Brusinka je stálezelený podkeř z čeledi Heather s kožovitými lesklými listy a jasně červenými drobnými plody se sladkokyselou chutí.
Bobule jsou cenné, široce používané ve vaření a lidovém léčitelství. Brusinky začínají dozrávat od konce léta, aktivní sběr probíhá na podzim – v září až listopadu.
Kde roste brusinka
Jedná se o severní divoké bobule, které se nacházejí v tundře a lesní zóně. Roste ve vlhkých i suchých jehličnatých, listnatých a smíšených lesích, v rovinaté a horské tundře, křovinách, vysokohorských loukách, sekavcích, vzácně na rašeliništích.
V Rusku je oblastí distribuce brusinek souvislý pás z Karélie a Leningradské oblasti na Čukotku, Kamčatku a Sachalin. Přesněji řečeno, roste na ostrovech, mezi kterými je oblast, která pro něj není vhodná klimaticky, půdou, nadmořskou výškou atd. Jsou takové ostrůvky, kde se s ní můžete setkat i mimo hlavní areál rozšíření. Velmi kompaktní populace se nacházejí v jižních oblastech, dokonce i v subtropech, kde jsou pro tyto zóny atypické podmínky vhodné pro rostlinu.
Tundra je bohatá na brusinky, s výjimkou oblastí, kde leží písečné a skalnaté pouště – zde neroste. Zřídka se bobule nachází v silně mokřadech. Nachází se všude v zóně tajgy – jak na rovině, tak na vysočině. Brusinky nemají rády rozsáhlé prostory bez stromů s vysokou travou. V místech těžby a jiné zástavby rychle mizí. Je zbytečné ho hledat v těch místech, kudy často projíždí těžká technika na housenkách.
Poznámka
Brusinky začínají plodit 4-5 let. Jakékoli orání půdy vede ke smrti bobule a bude se zotavovat po dlouhou dobu.
V Rusku rostou brusinky všude tam, kde jsou jehličnaté a smíšené lesy.
Zvláště hojný je v těchto oblastech:
- Karélie;
- Leningradská oblast;
- poloostrov Kola;
- Sverdlovská oblast;
- Kemerovská oblast;
- Omská oblast;
- Kamčatka;
- Sachalin.
Roste v malých izolovaných populacích v odlehlých horských oblastech Dagestánu a Krasnodarského území.
Kde hledat
Brusinka je nenáročná na půdy, takže ji najdeme i na shnilých pařezech a starých padlých stromech. Roste na velmi suchých půdách – písčitých, kamenitých, dále na rašeliništích a bažinách.
V horách je vidět na skalnatých holých svazích.
Bobule lze nalézt v tundře a lesích různých typů: borové lesy a březové lesy, na mýtinách tajgy, na pahorkatinách tundry, říčních svazích a odvodněných oblastech bažin.
Často je vidět vedle borůvek a brusinek, ale na rozdíl od nich preferuje suchá a světlá místa. Zabírá mýtiny, suché lesy, stará vypálená území. Brusinka se ve srovnání s jinými příbuznými bobulemi šplhá nejvýše v horách (až 3000 m), snáze snáší blízkost jiných bylin.
Jeho nejčastějším biotopem jsou řídké jehličnaté a listnaté lesy. Zvláště hodně v březových a borových lesích – borůvka, brusinka-vřes, ostřice. Často se vyskytuje ve smrkových lesích, ale kvůli stínu ovoce dává méně. Na keřích v tundře je spousta bobulí, horských i plochých, ale často roste na ostrovech, které se nacházejí ve velké vzdálenosti od sebe, takže sběr je obtížný.
Brusinky hůře plodí na rašeliništích a bažinatých místech, proto není radno chodit za ní do bažin.
V pásmu tajgy je třeba brusinky hledat ve světlých březových a borových lesích, často roste vedle borůvek.
Místa shromažďování podle regionů
V oblasti Moskvy
V Moskevské oblasti se místa brusinek nacházejí v okresech Noginsk, Shatursky, Volokolamsk. Samostatní pěstitelé bobulí se nacházejí v Jegorevském. Na východě moskevské oblasti jsou málo známá místa. Populace v tomto regionu jsou většinou řídké, což znemožňuje sběr velkých objemů.
V Leningradské oblasti
Zde rostou brusinky ve všech světlých lesích. Zvláště u stanice Ushakovo, poblíž Lugy, ve vesnici nich, je toho hodně. Sverdlov. Pod Lugou bobule dozrávají dříve než na jiných místech. V bažinatých lesích u Vyborgu je spousta brusinek, borůvek a brusinek. Místa jsou i u Petrohradu, ale vzhledem k blízkosti velkého města a velkému množství sběračů je zde téměř nemožné nasbírat mnoho bobulí.
Ve Vladimirské oblasti
Zde se brusinky sklízejí společně s houbami, protože se usazují v houbových březových lesích. Slavná místa jsou Shepelevo, Sushnevo, Mostostroy, Golovino, stejně jako jehličnaté lesy v Konyaevo.
V oblastech vzdálených od regionálního centra se brusinky vyskytují téměř všude. Jedná se o Krasnaya Gorbatka, vesnice Bolotsky, Andreevo, Moshok.
V Omské oblasti
Okres Muromtsevsky (na sever od vesnice Artyn) je považován za nejvíce brusinkové místo.
