Kdy začíná cukrový strom přinášet ovoce?

Lidově se této odrůdě říká jinak: Zlatíčko, zlatíčko. Oficiální název odrůdy je Candy. Jabloň, jejíž pěstování nevyžaduje velké úsilí: odrůda je nenáročná, mrazuvzdorná a produktivní. Název odrůdy mluví sám o sobě o chuti ovoce – sladké, šťavnaté, jako bonbóny s jablečnou náplní.

Historie původu a oblasti růstu

Domácí vědecký chovatel Sergej Ivanovič Isaev přemýšlel o křížení dvou starých odrůd: Papirovka a Korobovka. Odrůda je vhodná pro pěstování v oblastech Povolží, Nečernozemské oblasti, jižního Ruska a severního Kavkazu. Biolog Isaev je považován za autora dvou dalších slavných odrůd: Northern Sinap a Memory Michurin.

Všechny tyto odrůdy se vyznačují dobrou udržitelností a skladovatelností plodů. Vzhledem k tomu, že odrůda Candy není zahrnuta do státního rejstříku země, neexistují žádné oficiální pěstitelské oblasti.

Popis odrůdy

Zahradníci u nás mají rádi odrůdu jabloně Candy pro její rychlý růst. Oblíbená odrůda jabloní na našich zahradách, jablka dozrávají začátkem srpna. Plody jsou středně velké, hladké, váží do 130 g. Slupka je tenká, zelenožluté barvy s drobnými tečkami. Jablková dužnina je hutná, nasládlá chuti, s mírnou kyselostí v dochuti. Nutno říci, že kyselost v jablkách je minimální. Odrůda Candy se používá k výrobě moštu nebo džusu. Plody jsou vhodné k výrobě džemu, džemu, džemu.

Candy jablka špatně snášejí přepravu, proto se tato odrůda doporučuje pro pěstování v soukromých zahradách. Mrazuvzdornost stromů není vysoká, odrůda se nedoporučuje pro pěstování na Sibiři, Uralu a severních oblastech.

Koruna a kořenový systém

Strom je až 5 m vysoký, roste prvních 5-8 let, pak se růst zastaví. Tvar koruny dospělého stromu je rozložitý, pyramidální. V průběhu let je obtížné vytvořit korunu jabloně, protože se rozpadá a zabírá až 4 m v průměru. Větve odrůdy Candy jsou silné, červenohnědé s hustou kůrou.

Kořenový systém se rozvětvuje různými směry. Jeho hloubka závisí na podnoži, na kterou je odrůda Candy roubována.

Začátek plodnice

V jižních klimatických pásmech začíná plodit koncem července. V ostatních klimatických pásmech začíná dozrávání ovoce v srpnu. Produktivita odrůdy Candy je vysoká, již v pěti letech může strom vyprodukovat 50 kg jablek. Ve věku deseti let produkuje odrůda sklizeň až 100 kg za sezónu.

Hodnocení degustace

Degustační skóre na 5bodové škále: 4,2. Candy jablka jsou sladká a medová. Obsah cukru v ovoci je více než 10 %, proto je tato odrůda ideální pro použití při vaření a zimním zpracování.

Odrůdové charakteristiky

Odrůda Candy začíná plodit 5 let po výsadbě. Jabloň kvete dříve, začátkem května. Během kvetení je Candy pokryta velkými bílými květy s jasnou vůní. Jabloň je samosprašná, takže pro zlepšení kvetení zahradníci doporučují postřikovat strom medovou vodou, aby přilákali včely do zahrad.

Jablka odrůdy Candy se sklízejí koncem srpna. Čerstvá jablka jsou obzvláště chutná a zdravá. Bohužel nemají dlouhodobé skladování, takže se musí rychle zpracovat. V opačném případě se ucpou, uvolní a ztratí šťavnatost.

Výhody

Mezi výhody odrůdy Candy patří:

• obsah cukru a chuť jablek;
• dřívější plodnost;
• produktivitu;
• nenáročná péče;
• odolnost vůči teplotním změnám pupenů a dřeva;
• nízká náchylnost k nemocem.

Omezení

Nevýhody pěstování této odrůdy zahrnují následující:

• rané kvetení;
• rychlá plodnost;
• potíže s tvorbou koruny;
• nízká mrazuvzdornost stromu.

Zvláštnosti pěstování

Správná výsadba a výběr sazenic je klíčem k úspěchu při pěstování odrůdy Candy. Strom této odrůdy vyžaduje pro výsadbu slunná místa a nesnáší ani částečné zastínění. V souladu s agrotechnickými postupy jabloň roste a vyvíjí se správně a těší se z každoroční sklizně. Zimní odolnost a odolnost proti suchu odrůdy jsou nízké: potřebují zalévání a úkryt na zimu.

Jak si vybrat sazenice

Jak vybrat správnou sazenici pro výsadbu? Je lepší nakupovat ze školek. Nejlepší věk pro sazenice je 2 roky. Při nákupu zkontrolujte dřevo stromu, mělo by být hladké, bez bobtnání. Pokud je to možné, zkontrolujte kořen, abyste se ujistili, že existují postranní kořeny, které lépe zakoření.

Je dobré, když má mladá sazenice 2-3 kosterní větve umístěné po stranách hlavní podnože.

Pravidla pro výsadbu mladých sazenic

Vlastnosti výsadby Candy: časné jaro je považováno za nejlepší čas. Pokud je výsadba plánována na podzim, měly by být mladé sazenice vysazeny v srpnu, aby jabloně měly čas zakořenit před prvním mrazem.

Výsadbová jáma je vyplněna úrodnou směsí zeminy, humusu, písku a popela (2:2:1:0,5). Sazenice je umístěna uprostřed díry, kořeny jsou narovnány v různých směrech. Sazenici zakryjte zeminou, abyste se vyhnuli jakýmkoli dutinám kolem kořenů. V tomto případě se sazenice roubují 3 cm nad zemí.

Po výsadbě se sazenice hojně zalévají, po vsáknutí vody se kruh kmene stromu mulčuje rašelinou a suchou trávou. Jabloň je lepší přivázat na kolík, aby stromem neotřásal vítr.

Pokyny pro údržbu

Základními pravidly pro péči o mladé sazenice Candy je pravidelná zálivka, hnojiva a včasná tvorba koruny. Kmeny jabloní jsou pravidelně kypřeny, aby se odstranily plevele.

Sazenice mladých Candy v chladných oblastech jsou v zimním období zakryty obalením kmenů krycím materiálem. Aby se zabránilo invazi hlodavců, lze kmeny svázat borovými tlapkami. Dodatečnou ochranu před mrazem zajistí mulčování kruhů kmene stromů 30 cm slámy.

Aplikace hnojiv

Pravidelná aplikace hnojení podporuje správný vývoj jabloně Candy.

1. Ve druhém roce po výsadbě sazenice se první hnojení aplikuje po tání sněhu. Aplikace hnojiv obsahujících dusík stimuluje růst a probouzí strom po zimním spánku. Mohou to být Azofoska, Nitrophoska, Urea. Nebo rozprostřete kravský trus nebo humus v 5 cm vrstvě v kruhu kmene stromu.
2. Druhé hnojení se provádí po objevení zelených listů. Ke stimulaci kvetení jabloní a nasazování plodů potřebuje hnojiva, která obsahují fosfor. Jedná se o Superfosfát, Ammophoska, Dvojitý superfosfát.
3. Třetí hnojení se provádí v červnu. Aplikace fosforo-draselných hnojiv stimuluje zrání plodiny. Do kruhů kmene stromu můžete nasypat 2-3 šálky zeminy a zeminu promíchat. Nebo roztokem síranu draselného (zředěného podle návodu na obalu), a strom zalijte.

Reprodukce

Jabloně se obtížně množí ze semen. To zabere příliš mnoho času, takové sazenice neobsahují mateřské vlastnosti, plody budou kyselé a malé. Za nejlepší množení odrůdy Candy se považuje množení vrstvením a řízkováním. Zkušení zahradníci roubují mateřskou rostlinu na divokou podnož.

zalévání

Candy jabloně milují zalévání. Pokud je počasí deštivé, ovocné stromy nepotřebují další zálivku. Pokud je suché počasí, je nutné zalévat jednou týdně rychlostí 20-30 litrů vody na strom. Stromy hojně a pravidelně zalévejte, dokud jablka nedozrají. Když plody začnou dozrávat, zalévání by mělo být zastaveno. Jinak jablka popraskají a ztratí šťávu.

Opeření

Opylování jabloně Candy je nutné sledovat, existuje na to několik triků. Pro přilákání včel se strom postříká sladkou vodou, ručně se z větví setřese pyl nebo se do kruhů kolem kmene vysadí medonosné květy.

Pokud vedle Candy zasadíte odrůdy jabloní, které se shodují v době květu, zvýší to výnos stromu. Takové odrůdy jsou Melba, Papirovka, Korobovka, Anýz.

Řezání

Jabloň se prořezává brzy na jaře nebo koncem podzimu. Odrůda Candy je náchylná k zahušťování koruny, takže musíte začít tvořit strom ve druhém roce po výsadbě. Jabloň Candy snadno snáší jakýkoli řez, takže se nebojte vystřihnout přebytečné větve. Zejména ty, které směřují do koruny, jsou rozbité nebo poškozené.

Při vytváření cukrové koruny nemůžete vyříznout více než třetinu větví, jinak to zastaví růst stromu.

Boj proti chorobám a škůdcům

Odrůda Candy je imunní vůči mnoha houbovým chorobám. V období dešťů může jabloň dostat strupovitost, černou rakovinu a padlí. Pro prevenci virových infekcí postříkejte jabloň brzy na jaře roztokem směsi Bordeaux (250 ml/10 l vody), síranem měďnatým nebo jinými přípravky obsahujícími fungicidy. Abyste zabránili vzniku nemocí, zřeďte korunu a sbírejte spadané listí.

Vosy, které přitahuje medová vůně Candy, způsobují velké škody na úrodě. Mezi další škůdce jabloní patří housenky, šupinatý hmyz, mšice a měděnky. Ošetření stromů Aktarou, Intavirem, Pirinexem a síranem železnatým invazi hmyzu zastaví. Taková ošetření se provádějí brzy na jaře před vytvořením poupat.

Sklizeň a skladování plodin

Zrání cukrových jablek začíná od spodních větví. Sbírají se za suchého počasí a dávají se do dřevěných krabic ve 2 vrstvách. Jablka se trhají z větví spolu se stopkou. Aby se zabránilo vzájemnému tření a poškození tenké kůže, jsou řady jablek položeny silným papírem. Trvanlivost Candy je krátká: až 20 dní, v chladničce lze skladovat až 40 dní.

Jabloň odrůdy Candy není náročná na péči, i když vyžaduje pozornost. Sklizeň medových jablek nenechá žádného zahradníka lhostejným. Jsou chutné čerstvé a vhodné ke zpracování. Zavařeniny a džemy vyrobené z jablek Candy mají jedinečnou chuť a barvu. Jsou dobré pro výrobu dezertů, náplně do koláčů a koláčů nevyžadují přidaný cukr.

Slavný biolog-chovatel S. I. Isaev, který pracoval s odrůdami jabloní pro oblasti Non-Black Earth, lze nazvat autorem odrůdy “Konfetnoye”.

Vynesl také odrůdy „Northern Sinap“ a „Memory of Michurin“. Jablka těchto odrůd vynikají vynikající udržovací kvalita a konzervace.

V tomto článku zvážíme, k čemu přesně je jabloň Candy dobrá (fotku a její popis najdete níže).

Jabloň Candy. Popis

“Candy” je klasifikován jako skupina “letní jabloně”. Tato domácí odrůda byla získána opylováním Korobovky pylem Papirovky s výběrem na odolnost vůči chladu.

Jablkový strom není zónováno pro zemědělské zahradnictví, ale nyní roste volně na chatách a v zahradách amatérských zahradníků. Odrůda je oblíbená úžasně chutná a krásná jablka.

Výnosy jsou normální a často roční. Z 6-9 letého stromu se odstraní až půlcenter jablek a při dospívání se sběr může zvýšit na cenťák.

Jablka normální velikosti, většinou jejich hmotnost nepřesahuje 126 gramů. Plody jsou stejné velikosti a tvaru.

S hojností slunce jablka získávají světlé šafránové (žlutooranžové) zbarvení s karmínovými pruhy ruměnce.

Ve fázi plné zralosti se stávají vyloženě bulk s jemnou, šťavnatou dužinou.

Trvanlivost jablek v pohodě – až 65 dní.

Candy je výsledkem křížení Korobovky a Papirovky.

Šťáva vytlačená z jejich dužiny po dlouhodobém skladování má tmavě hnědou barvu díky velkému množství sloučenin železa. Z jablek lze také vyrobit džem, želé, zavařeniny, marmelády, želé a kompoty. Také Candy jablka jsou hlavní složkou pro cider.

Větve stromu jsou hustě olistěné. Listy jsou silné, kožovité, tvrdé, tmavě zelené.

Odolnost proti strupovitosti se liší na listy a jablka. U ovoce je to o něco méně, ale obecně, co se týče odrůdy „letních jablek“, je vyšší než obvykle.

Přehled jabloně Candy, viz video níže:

Varování! Odrůda se nedoporučuje do průmyslových sadů z důvodu obtížného získání správné koruny a špatné přepravitelnosti sklizených jablek na velké vzdálenosti. Odrůda však roste všude v zahradách letních obyvatel po celé evropské části Ruské federace, kde je ceněna pro svou nenáročnou péči, neobvyklou chuť a další ovocné kvality.

Hodnocení degustace

Chutná jako jablko sladké s charakteristickou příjemnou vůní. “Sladkosti z větve” – ​​to je definice těchto jablek od letních obyvatel.

Někomu vůně připomíná ananas a banán, někomu bylinkový med.

Profesionálové dávají 4,0-4,2 z 5 za chuť jablek Candy.

Přehled jablečných plodů a jejich chuti naleznete ve videu níže:

Mrazuvzdornost

Zimní odolnost u jabloní vysoký, což vám umožní vypěstovat tuto jabloň až severně od Moskvy a Moskevské oblasti.

VAROVÁNÍ! Nekupujte jabloně od cizích lidí mimo specializované školky, takové stromky nejdříve vymrznou!

Výhody a nevýhody

Doplňky:

• Odolnost proti chladu;
• Rychlá obnova korunky po poškození.

Omezení tady – značné škody zralá a zralá jablka vosy. No, vysoká úroveň poškození jablek strup ve vlhkém létě. A také – nemožnost dopravy jablka na dlouhé vzdálenosti.

Výška stromu a průměr koruny

“Candy” srovnatelně velké jabloně, s rychlým růstem. Obvykle tyto jabloně nepřesahují značku v pět metrů.

Krona ve společnosti Candy velký, šířící se; s přísným vytvořením větrané, stupňovité koruny – zaoblené, s průměrem do 2-3 m.

vlastní plodnost

To je poněkud samofertilní. Ale s přítomností synchronně kvetoucích stromů se výnos pouze zvyšuje.

Odrůdy opylovačů

Nejlepší opylovači pro “Candy” – kvetoucí ve stejnou dobu. Samozřejmě musí mít hodně pylu. Pro Ruskou federaci a Bělorusko odrůdy jako:

• Anýz Růžově pruhovaný;
• Slad Bagaevsky; ;
• Sláva vítězům; ;
• Paping;
• Stark John Grimes;
• Yandykovskoye;
• Bílý.

Kvetoucí

Kvetoucí bujný, ale krátký život. Když kvete potřebují včely. Výnos je tedy vyšší a frekvence plodování je nepostřehnutelná.

Začátek plodnice

Doba nástupu do plodnosti závisí na tom, na jaké podnoži strom rostl.

• Na střední výšce podnož rodí se první jablka v pátém roce života.
• Na poddimenzované strom už někdy začíná plodit již druhým rokem z přistání.

Data zrání

Cukroví – “letní jabloň”. Blíží se čas sběru jablek v srpnu, na větvích pevně drží a nedrolí se.

Subspecies

Cukrové léto

To není odrůda je to marketingový trik. Protože “Candy” z hlediska zrání odkazuje na rané letní druhy a někdy je připraveno ke sběru již v prvním srpnovém týdnu.

Ranet Candy

Jabloň Candy Ranet – prostě nemůžeme dát popis odrůdy, protože obchodníkův trik. V normální pomologii jabloní tato odrůda nebyla nalezena.

Cukroví – 2

Modernější jabloň Candy-2 je klonem původní odrůdy s zlepšený výkon. Ona má vyšší přepravitelnost a korunka je z hlediska velikosti pohodlnější.

Plody jabloně Candy-2.

Péče o jabloň Candy je:

• Кormy, když má hlad;
• zalévat, když je sucho
• Léčeno, kdyby onemocněla;
• Vyhnali parazity.

Proto je důležité starat se o strom včas a správně:

• Ihned po výsadbě je zapotřebí časté, vydatné zalévání;
• Když strom začne “nabírat korunu”, je nutné jej řádně očistit;
• Zvláštní pozornost by měla být věnována zavádění mikroživinových doplňků. Místní hnojiva, jako je popel z kamen a humus, jsou pro jabloň považována za velmi nezbytná. Organická hnojiva se aplikují kolem kmene a pouze jednou ročně.

K ochraně jabloně před strupovitostí při otevírání ledvinových šupin jabloň stojí sprej Fluazinam.

Také na podzim kořeny jabloně mulčovata v zimě plněné do kufru sníh. Strom tedy dá větší úrodu a bude snazší sklízet.

Na různých základech

Kromě Kitayek a Ranetok je odrůda obvykle přizpůsobí se jakýmkoliv podnožímvhodné pro všechny letní jabloně.

Dwarfish

Při pěstování na zakrslé podnoži výška jabloně nepřesahuje 1,7 ma plodit již začíná druhý rok.

Z pětileté jabloně se sklízí až čtvrt cenťáku. Hmotnost ovoce dosahuje 200 gramů.

Mladé jabloně plodí neustále, ale bez vrchního oblékání se plody zmenšují.

polotrpaslík

Cukroví na polozakrslé podnoži je samozřejmě možné, ale pouze v jižních oblastech. Jelikož na severu občas mrzne.

Sloupec

Bohužel dnes ano podvádění obchodníků. Neexistují žádné sloupovité jabloně s tímto názvem.

Podmínky vysazování

Zasazení sazenice do země je možné jak brzy na jaře, tak i pozdě na podzim, ale tak, aby po výsadbě na podzim sazenice nezačala růst (to znamená po opadu listů).

Výsadba jabloně Candy je možná na jaře i na podzim.

Musí být připraveny přistávací jámy pro jarní výsadbu předem, studna ochucovat je organickou hmotou. Také na jaře se sazenice pečlivě zalévají, čím častěji a častěji, tím lépe.

Korunní formace

Konfigurace stromu “Candy” je velmi závislá na podnoži. Odrůdu je možné pěstovat na mrazuvzdorném skeletotvorníku, nebo ve formě stalantu. Tyto jabloně vlastní vynikající schopnost regenerace. Nezkušeným zahradníkům proto “odpouštějí” chyby při tvorbě koruny.

Pozor! Použití nových typů tvorby koruny musí být použito záměrně, jinak může strom zemřít!

Řezání

Jabloň musí být vytvořena před prouděním mízy, a nemocné a zlomené větve by měly být odstraněny na podzim, jako všechno ostatní.

To má pozitivní vliv na velikost jablek.

A je lepší řezat ostrým nástrojem a následně natírání ran vysychajícím olejem.

To je důležité zejména u zchátralých jabloní.

Vlastnosti výsadby a péče v různých regionech

Moskevská oblast

“Cukroví” vyžaduje dobré sluneční světlo v severní pěstitelské zóně. Ve stínu se strom bude cítit špatně, nebude schopen normálně růst a tvořit korunu.

Uralské jabloně potřebují tučná a neprostupná půda. Také půda musí udržovat vlhkost a výživu. Bylo by hezké, kdyby blízko povrchu nebyla podzemní voda a půda nebyla kyselá.

Primorye

Jáma pro výsadbu v Primorye se vykopává po dobu šesti měsíců a během výsadby nezapomeňte přidat:

• humusový kompost;
• Ledek;
• superfosfát;
• Nitroammofosk.

Strom potřebuje nadmořská výška Nebo ho můžete obklopit odvodňovací drážkapokud jsou srážky příliš vysoké.

Přistávací jáma v Primorye je připravena předem.

Sibiř

Na Sibiři lze odrůdu pěstovat. Ale musíte se starat chrání mladou kůru na větvičky a kmen s pytlovinou. Také potřeba doplňky mikroživin a hodně humusu.

Severozápadní Rusko

Pro výsadbu je nejvhodnější místo s úrodnou půdou. Půda musí být dobře opatřena přihnojováním, zejména před udržitelným plodem. Musíte také zadat hodně organického mulče a látky, které dezoxidují půdu. Ale rozmanitost je srovnatelná nenáročný na nečernozemskou oblast.

Recenze zahradníků

Tuleitsev. Krasnojarsk. „Žiji v Krasnojarsku, kde je chladné klima a nízké zimní teploty. V mé vlastní letní chatě roste několik jabloní „Candy“, které se mi opravdu líbily pro jejich nepřekonatelnou vůni a chuť. Sklízím koncem července nebo začátkem srpna. Z jabloně nasbírám běžně až 60 kilogramů.

Před chladným počasím určitě obklopím kmen listím, slámou, rašelinou, abych strom zachránil na další léto. Jablka je nutné skladovat na chladném místě, v lednici leží až 70 dní, ale všechna se nevejdou. Skladuji ve sklepě, kde leží v seném prachu nejdéle 60 dní. Proto je potřeba je zpracovat na džemy, džemy, kompoty. Přepravovat tato jablka na velké vzdálenosti je ale téměř nemožné.

Kabotorev. Brjansk. „Na naší dači roste cukrová jabloň už několik let. Již ve třetím roce života se na něm objevila krásná jablka. Ve skutečnosti byla jejich chuť zvláštní a extrémně sladká. Strom rychle roste. Je nenáročná, listy od červců a mšic se nekroutí, jako na jiných jabloních.

Jak příjemné je jíst „sladká“ jablka v letních vedrech po dlouhém chladném počasí. Díky výraznému obsahu pektinů jsou tato jablka vhodná do želé, džemu, marmelády a marmelády.

Zortsev. Minsk „Z „letních jabloní“ jsou nejchutnější „Candy“ a „Melba“ (dozrají do konce srpna). A můj názor je tento: odrůda je ideální na koláče a kompoty. Nemám rád sladké odrůdy, ale tato jablka jsou jako bonbóny – velmi chutné! Škoda, že moc dlouho nevydrží. Toto jablko se musí sníst ze stromu, pak je cítit veškerá jeho bohatá chuť a po ulehnutí se „Candy“ stává jako vata nebo „bramborová“ konzistence.