Na počátku XNUMX. století ve Spojených státech a Kanadě vzrostlo vzrušení kolem plodů goji, které údajně léčí všechny nemoci, včetně rakoviny. Pak se přestěhoval do Ruska, utichl a uklidnil se, ale semena goji se objevila v běžných ruských obchodech pro letní obyvatele. A opět, rostlina je zajímavá, ne-li jako zázračná, ale jako nová na místě.
Co je goji a jaké jsou výhody bobulí
Dalším názvem pro goji je Dereza vulgaris. Rostlina patří do čeledi Solanaceae. V lidech se tomu říká vlčí bob. Pod tímto souhrnným pojmem se v rozporu se stereotypem skrývá nejen jedovaté ovoce.
Goji roste v keři vysokém až 3,5 m. Větve jsou dlouhé, porostlé trny, leží na zemi. Listy jsou úzké, elipsovité. Koruny květů jsou lila, podobné zvonkům. Plody jsou nalité ve tvaru kapky, jako dřišťál, červené, sladkokyselé, stejné velikosti, ale bez jasného aroma.
Kultura roste v severní Číně, v Tibetu a Himalájích. Plod je dlouhý – 4-5 měsíců a během tohoto období se jim podaří sklidit až 13 plodin. Není divu, že vysoká produktivita goji přitáhla pozornost obchodníků.
Plodnost goji trvá několik měsíců, na keři jsou vidět jak květy, tak bobule zároveň
Prodejci v USA a Kanadě propagovali novinku pod slibnými názvy: Red Diamond, Longevity Berry, Paradise Berry. Tvrdili, že goji obsahuje vysokou koncentraci antioxidantů, které zpomalují stárnutí a zabraňují rozvoji rakoviny. Celý tento boom přitáhl pozornost lékařů, kteří provedli studii v roce 2007 a zjistili:
- abyste získali množství antioxidantů obsažených v jednom červeném jablku, musíte vypít 13 sklenic goji šťávy;
- Sušené bobule neobsahují téměř žádný vitamín C.
Navzdory tomu byla goji v Rusku populární i 7 let po zveřejnění výsledků výzkumu a mnoho našich spoluobčanů se s její pomocí stále snaží zhubnout.. Bez dodržování diety jsou však Paradise Berries k ničemu.
V Austrálii, USA a Kanadě, kde se rostlina objevila mnohem dříve než u nás, proběhla agresivní reklamní kampaň, která tvrdila, že bobule spalují tuky. Byla provedena lékařská studie, po které bylo v Austrálii zakázáno přímo v reklamě mluvit o tom, že goji spaluje tuky a že její bobule odstraňují nadváhu.
Video: Ruští lékaři o plodech goji (kanál Rusko-1, 2014)
A přesto existují výhody z goji. Bobule se používají k výrobě alkoholických nápojů a hojně se používají i v asijské lidové medicíně. Je to vynikající tonikum a celkové tonikum. Goji navíc pomáhá:
- očistit tělo solí těžkých kovů, cholesterolu;
- normalizovat funkci střev;
- zvýšit elasticitu krevních cév.
Je možné pěstovat goji ze semen a kde je získat
Sazenice ze semen neopakují vlastnosti mateřské rostliny. Pokud chcete pěstovat konkrétní odrůdu, kupte si sazenice ze školky. Na zahradnických fórech již existují videa a příspěvky o pozitivní zkušenosti s pěstováním goji ze semínek.
Semínka kustovnice jsem zasela 5. ledna a dnes jsem zjistila, že jsou oloupaná dvě semínka.
Zábava
https://flowrum.ru/threads/yagody-godzhi-iz-semyan.1335/
Nedávno jsem jedl bobule a pár semínek zůstalo (přilepených) na jazyku. A na parapetu mám všelijaké květináče. Dvakrát zapíchl zápalku do země a vložil do ní semínko. Zasypané zeminou a zalévané. Po sedmi dnech se objevila dvě tenká stébla trávy. Semena musela vyklíčit.
Ediku
http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=720352
Koupit je můžete různými způsoby:
-
najít v obchodě. Jednou z prvních v Ruské federaci pro hromadnou výrobu semen byla známá zemědělská firma “Gavrish”. Nabízí taková semena a “Aelita”, ale neprodává v maloobchodě;
Semena goji jsou komerčně dostupná
Uvnitř plodů goji je spousta semen – dost na zasévání a sdílení
V internetových obchodech seženete sadu na pěstování goji, uvnitř které je kelímek, zemina a 15 semínek
Jak zasít goji
S výsevem začněte v březnu – dubnu, kdy je na parapetech dostatek světla.
- Nejprve nezapomeňte namočit semena na 2-3 hodiny do stimulátoru růstu, například do šťávy z aloe (čisté nebo zředěné vodou 1: 1) nebo Epinova roztoku (1-2 kapky na 100 ml vody) .
- Připravte si misku s drenážními otvory hlubokými alespoň 7 cm a zeminou. Vhodné univerzální z obchodu nebo vaše ze stránek.
Pro setí semen goji je nutná hluboká (nejméně 7 cm) kapacita
Popel je nezbytnou složkou půdy pro semena goji
Sazenice se objeví asi za 7 dní, některá semena se mohou probudit mnohem později – po 2-3 týdnech. Po celou tuto dobu by země měla být neustále mokrá. Každý den plodiny otevřete, v případě potřeby zalijte a znovu zabalte do fólie. Vzcházející výhonky okamžitě odneste k nejjasnějšímu oknu.
Video: sazenice goji z bobulí
Péče o sazenice
Semena goji jsem měla od firmy Gavrish, jen tři semínka v sáčku. Zaseta, vyrašila dvě stébla trávy. Stonky jsou tenké, zásoba vitality v nich je velmi malá. Proto radím nevynechávat zálivku, ale ani nezatopit, mějte ji vždy na dobře osvětleném a větraném místě, jinak se sazenice protáhnou, poleží na zemi, zahnívají nebo uschnou.
Po vzejití výhonků goji je potřeba hodně světla.
Péče o sazenice goji na parapetu:
- zalévejte přiměřeně, aby země byla pouze vlhká, nikoli vlhká;
- když na sazenicích vyrostou 3-4 listy, počítáme-li kotyledony, zasaďte je do samostatných květináčů vysokých alespoň 10 cm s drenážními otvory. Transplantujte, snažte se nepoškodit kořen, můžete prohloubit do kotyledonů;
- týden po přesazení začněte hnojit. Kupte si směs nebo koncentrát na sazenice a postupujte podle návodu. Například spotřeba univerzální Fertika Lux je 20 g na 20 litrů vody, hnojiva Florizel pro sazenice 15 g na 10 litrů. Oba léky se aplikují jednou týdně;
- s příchodem horka postupně přivykejte goji na širé nebe, vyneste ji na balkon nebo ji přesuňte na stanoviště, ale chraňte ji před mrazem, deštěm, kroupami, hurikány a v prvních dnech před spalujícím sluncem;
- pokud jsou výhony příliš dlouhé a polehávají, přivažte je k podpěrám.
Sazenice goji aktivně rostou směrem nahoru, mohou potřebovat podporu
Goji je venkovní rostlina, ale sazenice pěstované doma ze semen ještě nezískaly mrazuvzdornost. Zasaďte je do otevřeného terénu, když teplota během dne stoupne na +20 ° C a více a v noci přestane klesat pod +10 ° C. Samotný keř by měl být již vzrostlý a zpevněný, vysoký alespoň 15–20 cm.
Přistání a péče v otevřeném poli
Goji dobře roste a plodí ve slunných oblastech. Pro lepší opylení vysaďte alespoň dvě rostliny různých odrůd. Mějte na paměti, že dospělý keř silně poroste do šířky, takže rozložení je 3 × 3 m.
Aby měly dospělé keře goji dostatek prostoru, je nutné umístit sazenice ve vzdálenosti 3 m od sebe
- Vykopejte díru větší než hrnek, na dno dejte hrst kompostu a lžičku popela, promíchejte s půdou.
- Naplňte otvor vodou a nechte vsáknout.
- Vyjměte sazenici s hroudou zeminy, vložte ji do jámy, můžete ji prohloubit o 1–2 cm, kořeny zakryjte zeminou.
Sazenice goji by měly být zasazeny hroudou země, prohloubenou o 1-2 cm
Stejně jako v období sadby udržujte půdu vždy vlhkou a kyprou. Krmivo s komplexními směsmi pro zahradu – prodávají se pod různými značkami, existují na jaro, léto a podzim. Odešlete každý ve svůj čas a podle pokynů.
Při každoročním pěstování dospělého keře na jaře (duben nebo květen) a na podzim (září nebo říjen) poprašte půdu pod keřem popelem a za míchání uvolněte do hloubky 2–3 cm.
Vršek odštípněte nejpozději začátkem července, aby sazenice stihla vytvořit boční větve ještě před opadem. V následujících letech bude keř potřebovat pravidelné prořezávání. Goji roste stejně jako rybíz, angrešt, dřišťál, to znamená, že kořen dá mladé výhonky. Z nich ponechte nejsilnější, zkraťte o třetinu na větvení. Slabý a suchý řez. Dospělý keř se může skládat z 10-20 plíživých výhonků. Vyrobte jim rekvizity nebo je přivažte ke kůlům.
Video: Goji tvarování a podvazek vertikálně
O zimní odolnosti se názory výrobců semen a zahradníků liší. Web Aelita říká, že goji je plodina odolná vůči chladu, ale ve skutečnosti mnoho keřů vymrzne hned v první zimě. Proto na podzim, když je země pokryta kůrou z mrazu:
- Kolem keře umístěte suchý mulč.
- Ohněte výhonky k zemi a zajistěte silnými drátěnými kolíky.
Před ukrytím je lepší keř goji svázat provazy, protože stonků je mnoho a ty se „rozptýlí“
Na jaře, ihned po tání sněhu, odstraňte přístřešek, jinak mohou výhonky vyschnout, zplesnivět a pak úplně hnít.
Na Sibiři a v dalších oblastech s hlubokou sněhovou pokrývkou mírně zamrzají pouze vrcholy výhonků, které jsou nad sněhem. Zde tedy stačí goji ohnout k zemi. V jižních oblastech, kde v zimě neklesá pod -20 . -25 ° C, goji bezpečně zimuje bez přístřeší.
Goji v kultuře místnosti
Při nákupu semínek goji mě vyvedlo z omylu, že se prodávaly vedle semen pelargonií, begónií, pokojového granátového jablka. Na samotné tašce od Gavrish nebylo napsáno, že se jedná o venkovní rostlinu. Rozhodla jsem se, že goji lze pěstovat v květináči na parapetu. Na internetu existují články, které radí o takovém pěstování, ale zahradníci, kteří znají keř z první ruky, stále doporučují jeho pěstování ve volné půdě.
Goji – velmi velký pokojový keř – roste rychle, je hloupé ho chovat v květináči, je lepší otevřít půdu, ale nevím, jak bude zimovat ve vašich podmínkách. Za druhé jsem zatím nenašel ideální podmínky pro násadu plodů, bohatě kvete od dětství, ale vaječníků je velmi málo.
Okurka
http://frauflora.ru/viewtopic.php?t=11091
Nikdo se však neobtěžuje experimentovat. Pokud budete dodržovat pravidla, která platí pro všechny hrnkové plodiny s výrazným obdobím vegetačního klidu, může být možné pěstovat plodonosný keř v interiéru:
-
udržujte rostlinu v prostorném a hlubokém květináči. Přesaďte do nového, když si všimnete, že kořeny začaly vykukovat z drenážních otvorů. Přesazování se nejlépe provádí na jaře, před květem. Dospělé keře v 10-20litrových květináčích se již nepřesazují, ale pod nimi se mění pouze horní vrstva země (5 cm);
K pěstování goji doma potřebujete hluboký květináč
Pro přezimování potřebuje keř goji světlou místnost s teplotou 10 stupňů Celsia.
Někteří zahrádkáři radí pěstovat goji na okně až do jednoho roku: nechte ho první zimu bydlet doma a příští jaro lze do zahrady přesadit keř s již lignifikovanými výhonky. Zelené travnaté výhonky vymrzají a ty pokryté kůrou bezpečně zimují.
Plodnice goji: jak sbírat, skladovat a používat bobule
Goji může kvést i v roce výsevu, ale první úrodu sklidíte až ve 2. nebo 3. roce. Zralost bobulí lze určit podle jasně červené barvy. Výhonky jsou vyzbrojeny trny, proto si před nimi chraňte ruce rukavicemi, položte pod keř látku a větve protřepejte – bobule by se měly rozpadat.
Ve školkách se dají koupit odrůdy goji bez trnů, což značně usnadňuje sběr.
Video: sběr plodů goji (Ukrajina)
Pro skladování se bobule goji zmrazí nebo suší na stinném a větraném místě. Nedoporučuje se je sušit v troubě. Pokud používáte sušičku zeleniny, nastavte minimální teplotu na +40°C. Kvalitativně vysušené bobule zůstávají elastické, ale jejich povrch se zvrásní a vysuší. Tento vitamínový produkt skladujte v uzavřených skleněných nádobách nebo plastových nádobách.
Goji bobule se vaří jako čaj, přidávají se do cereálií, koláčů nebo tvarohu po spaření ve vroucí vodě. Můžete je jíst čerstvé, ale nemají tak skvělou chuť jako jahody. Je sladkokyselý s příchutí lilek bez aroma, moc se toho jíst nedá.
Plody goji se skladují a používají sušené a mražené.
Recenze o pěstování goji ze semen
V listopadu loňského roku jsem zasel tucet semen goji, 7 ks rychle vyklíčilo. Tři zemřeli smrtí statečných – zatopeni! Všechny rostou ve stejném květináči, ještě nebyly přesazeny. Četl jsem, že mají velmi mohutný kořenový systém, tyč, květináče potřebují úzké a hluboké. A ještě něco: jsou tam goji vzhledově různé, jednu sazenici mám absolutně jinou než ostatní tři, myslel jsem, že mě prodejce semínek oklamal. Hledal jsem na internetu – zdá se, že je to ona!
elenajev
http://forum-flower.ru/showthread.php?t=3976
Mimochodem, semínka ze sušených bobulí klíčí normálně. Ty, které jsou dovezené z Tibetu, nebo prostě čínské. Myslím, že sazenice z nich nabízíme jako sazenice.
OlegBaer
http://www.sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-15573.html
Pro ty, kteří se chystají pěstovat ze semínek, hned radím vzít si větší kelímky nebo je vystřihnout z 0,5l PET lahví, přičemž odřízněte horní zužující se část. Goji okamžitě začne tvořit dlouhý kořen. Výška šálku je 8 cm a kořen této sazenice je již více než 10 cm. A poskytněte nějakou podporu, protože je to plíživý keř a padá na zem bez podpory.
Kartofanych
http://www.sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-15573.html
Goji je host z Asie, propagovaný americkými marketéry. Jeho léčivé vlastnosti jsou značně přehnané. Pro nadšené zahrádkáře je však jako novinka na stránkách zajímavá i goji. Sazenice lze snadno získat ze semen, která lze pěstovat doma a zasadit do země. V chladných oblastech se rostlina doporučuje na zimu přikrýt.
- Autor: Marina Volkova
Žiju na Sibiři. Mám vlastní dům a vlastní pozemek) V článcích sdílím své zkušenosti, sám se s vámi něco dozvím)
V poslední době přišly do módy neobvyklé bobule goji. Někdo říká, že se jedná o 100% produkt na hubnutí. Jiní věří, že tyto zázračné bobule jsou zásobárnou užitečných a životně důležitých stopových prvků. V tomto článku se dozvíme nejen o tom, proč je tato rostlina tak užitečná a cenná, ale také o tom, jak pěstovat bobule goji v našem venkovském domě.
Dereza vulgaris (goji bobule)
Tajemné bobule goji v ruštině a vědecky nazývané “dereza”. Ve skutečnosti lze goji považovat pouze za ovoce dereza čínská (Lycium chinense), popř d. obyčejný nebo barbarský (L. barbarum). Mezi lidmi se dereza také nazývá vlčí bob (ale toto jméno má řada různých rostlin, včetně těch nejedovatých, jako je dereza), návnada. Často můžete slyšet název “tibetský dřišťál”, ale dereza a dřišťál (Berberis) jsou zcela odlišné rostliny z různých čeledí – nezaměňujte! Sazenice dřišťálu můžete zasunout pod masku goji. Název „goji“ (Goji) se do angličtiny dostal z čínských dialektů – tak se v Číně říká dereza.
Dereza Chinese pochází z autonomní oblasti Ningxia Hui na východním okraji Tibetské náhorní plošiny v severozápadní Číně. Právě ona dala vzniknout tolika legendám a pověstem o dlouhověkých mniších.
Sběr plodů goji
Dereza obecná není svými vlastnostmi prakticky horší než komodita, ale její distribuční oblast je širší – tuto bobule najdete na východě a ve středu Číny, v celé jihovýchodní Asii a také zde: ve střední Asii, v Kuban, v Primorye, na Kavkaze, na Ukrajině, ve středním Rusku.
Dereza patří do čeledi Solanaceae, je to opadavý keř dosahující tří metrů výšky, s visícími pichlavými větvemi a malými listy. Koruna může dosáhnout průměru až 6 m. Kořenový systém je silný, s hlubokými silnými kořeny, které tvoří mnoho kořenových potomků.
Dereza v přírodě
Rostlina, pokud je pěstována, je poměrně dekorativní: větve mají příjemnou světle žlutou barvu, barva listů je nahoře světle zelená, dole namodralá.
Větve Derezy mají trny
Začne kvést v červnu a bude lahodit oku až do října. Růžové, fialové, někdy až hnědofialové květy jemně příjemně voní.
Bobule jsou podlouhlé, oranžové, karmínově červené, až 2 cm dlouhé, jako rozptyl obalují výhonek. Začnou plodit 3 roky po výsadbě, někdy i dříve.
bobule goji na větvi
chov goji
- Semena – dobře se množí semeny. Vysévají se do skleníku bez stratifikace na jaře a nechají se na zimu. Když sazenice začnou růst, zaštípněte horní část výhonku pro hustotu keře. Na Kavkaze se dereza často množí samovýsevem.
- Vegetativní – lze množit polodřevitými řízky o délce asi 10 cm, ale měli byste dbát na to, aby na výhonu bylo staré dřevo. Chcete-li to provést, ponořte část řezu do Kornevinu a v červenci až srpnu ji zasaďte do skleníku nebo pod fólii. Při množení lignifikovanými řízky rychleji zakořeňuje. Na chladném místě nebo chladném, ale zatepleném balkoně můžete zakořenit od podzimu do konce zimy.
Na našem trhu, který sdružuje velké internetové obchody, si můžete vybrat sadební materiál této plodiny. Podívejte se na výběr semínek a sazenic Goji.
