Sladká tinktura je alkoholický nápoj střední nebo vysoké síly s přídavkem složek rostlinného původu, cukru, sušeného ovoce nebo medu. Složení sladké tinktury může zahrnovat ovocnou a bobulovou šťávu. Tradičně se tinktury připravují pomocí.
Pokud jste ještě nikdy nedělali alkoholické nápoje, začněte s domácím brusinkovým likérem.
Do Nového roku je ještě čas, a pokud máte arónii na skladě, pak ji můžete využít.
Jednoho dne jsme jeli na Zakarpatí, do města Užhorod. Jak nás tam přijali! Co je to za lidi?
Malinová tinktura je dezertní alkoholický nápoj, který vám poskytne nezapomenutelný zážitek.
Limoncello je silný citronový likér, který se vyrábí vyluhováním citronové kůry v alkoholu po dobu 3-5 dnů. .
Tuto tinkturu jsem připravil speciálně na Nový rok. Gastronom také ošetřím na počest 15. výročí! Vonný.
Starý klášterní recept: mniši sbírali bobule do hliněných nádob a nasypali je do dvou prstů.
Připravte si tinkturu Brusinka na koňaku podle našeho receptu a vaši hosté pijící alkohol (v.
Spotykach je prastarý nápoj, považovaný výhradně pro dámy: sladký, chutný, nepříliš dobrý.
Tinktura s překvapivě účinnou chutí, která dokáže vyléčit zimní blues. Je to skoro stejné.
Pokud máte na dači bohatou úrodu bobulí, připravte si tinkturu z červeného rybízu podle našeho.
Úžasná svou jednoduchostí provedení, ale úžasná tinktura v každém smyslu. Hořkosladký, .
Sladká tinktura je alkoholický nápoj střední nebo vysoké síly s přídavkem složek rostlinného původu, cukru, sušeného ovoce nebo medu. Složení sladké tinktury může zahrnovat ovocnou a bobulovou šťávu.
Tradičně se tinktury připravují na bázi vodky: čerstvé nebo sušené ovoce a rostliny se v ní louhují, dokud se éterické oleje a biologicky aktivní látky nepřemění na alkohol. Bylinné přísady zjemňují přirozenou vůni vodky a dodávají tinktuře neobvyklou chuť a barvu.
Tinktury se liší obsahem cukru a alkoholu.
Podle obsahu cukru se tinktury dělí na sladké (16-25 gramů cukru na 100 ml nápoje), polosladké (2-10 gramů na 100 ml nápoje) a hořké (buď neobsahují cukr vůbec, nebo je jeho obsah minimální – do 2 gramů na 100 ml nápoje).ml nápoje).
Podle obsahu alkoholu se tinktury dělí na málo odolné a silné. Mezi tinktury nízkého stupně patří tinktury o síle od 15 do 30 stupňů a silné – od 30 do 43.
Tinktura je alkoholický nápoj střední nebo vysoké síly s přídavkem rostlinných složek.
Tinktury a likéry jsou jedním z nejrychlejších způsobů, jak získat silný alkoholický nápoj.
Tinktura na ořechových přepážkách působí velmi ušlechtile a připomíná dobrý koňak.
Když znáte recept na svůj oblíbený alkoholický koktejl, můžete chodit méně často do baru a častěji pozvat přátele na domácí setkání. Ujišťujeme vás, že po vyzkoušení těchto vámi připravených tinktur budou vaši přátelé žádat doplňky znovu a znovu.
Výroba domácích tinktur je zábavná a chutná činnost, která vám umožní využít vaši kulinářskou kreativitu a vytvořit aromatické nápoje, které potěší vaše chuťové buňky. O receptech na ty nejchutnější tinktury doma vyprávěl Ruslan Kapralov, hlavní barman baru Dogs in the Fog.
Jak vyrobit třešňový likér doma
Jak připravit alkoholovou tinkturu. Foto © Shutterstock
Budete potřebovat:
Čerstvé třešně zalijte vodkou tak, aby nápoj zcela pokryl bobule. Nádobu uzavřete víkem a umístěte na dva týdny na tmavé a chladné místo. K vylouhovaným třešním přidáme zbytek bobulí, zasypeme cukrem, promícháme a opět dáme na chladné místo bez světla. O čtyři dny později bobule vymačkejte přes tenkou tkaninu, výslednou šťávu přeceďte s tinkturou a lahvujte. Připraveno!
Rybízová tinktura doma
Nejjednodušší a nejchutnější recepty na tinktury doma. Foto © Freepik / timolina
Složení:
Smíchejte vodu, bobule rybízu a cukr v jedné nádobě a dejte na sporák. Vařte asi pět minut, dokud se cukr úplně nerozpustí, a po vychladnutí směsi do ní přidejte vodku. Nechte dva až tři týdny. Po uplynutí doby použitelnosti výslednou tinkturu přefiltrujte a lahvujte.
Malinová tinktura – jak vařit
Recepty na alkoholové tinktury doma. Foto © Freepik / stockking
Složení:
Maliny by měly být smíchány s vodkou, pevně uzavřeny víkem a umístěny na tmavém a chladném místě po dobu čtyř dnů. Na konci termínu – oddělte tekutinu od bobulí. Poté v hrnci smíchejte vodu a cukr, přiveďte k varu a cukr zcela rozpusťte. Vzniklý sirup necháme vychladnout a za stálého míchání vlijeme do malinového alkoholu. Umístěte budoucí tinkturu na dva až tři týdny na chladné místo. Po lahvování.
Jednoduchý recept na tinkturu Borodino
Jak vařit lahodnou tinkturu doma: pokyny krok za krokem. Foto © Freepik
Budete potřebovat:
K přípravě této tinktury je třeba v jedné nádobě smíchat koriandr, kmín, cukr a chléb, poté vše zalít alkoholem. Poté nádobu na tři dny vyjměte – čím více je roztok vyluhován, tím slabší bude vůně chleba a jasnější tóny koření. Poté směs přecedíme přes plátýnko. Aby se v nápoji neobjevily drobky, mokrý chléb nemačkejte. Nalijte nápoj do lahví a vychutnejte si jeho chuť.
Tinktura rakytníku s medem doma
Recepty na ty nejchutnější tinktury, které si můžete sami uvařit. Foto © Shutterstock
Budete potřebovat:
Pokud si chcete tuto tinkturu vyrobit doma, pak je tu pro vás jednoduchý recept. Plody rakytníku zalijte vodou a vodkou, nechte 20 dní louhovat. Výsledná směs bude muset být filtrována třením bobule přes síto. Část budoucí tinktury zahřejte a rozpusťte v ní med. Poté je nutné nalít medový koncentrát do hlavního nálevu a nechat další tři až čtyři dny. Poté lahvujte a podávejte přátelům a rodině. Dobrou chuť!
