Brojlerová kuřata jsou téměř všežravá a rychle přibývají na váze. Do doby porážky – jeden a půl měsíce – jsou schopni přibrat téměř 2,5 kilogramu. Ale ani takové žrouty nelze ničím nakrmit.
Aby se kuřata rychle „pářila“ a maso brojlerů bylo jemné a šťavnaté, musíte dodržovat dietu a správné proporce jídelníčku. Ale chov masných kuřat musí být ziskový.
Zjistěte náklady na různé druhy výživy pro brojlery a pomozte spočítat, kolik krmiva brojler sní před porážkou, tabulka s normami krmení pro ptáky různých věkových skupin.
Kolik krmiva brojleři snědí před porážkou?
Tabulka ukazuje, kolik krmiva brojler sní v různých obdobích života
Další tabulka:
Nejoblíbenější brojleři:
Cobb 700
Pták s bílým peřím, masivní kostra. Cross má zvětšená prsa, ale oproti Cobb 500 jsou stehna menší.
Ross 308
Vysoce produktivní kříženec si oblíbili amatérští chovatelé drůbeže pro jeho nenáročné podmínky uchování, kvalitní maso a vysokou konverzi krmiva. Navenek – bílý pták s masivními boky a širokým kýlem.
Gibro-6
Oblíbený, nenáročný kříženec. Hybrid ruského výběru. Barva tlapek a kůže je žlutá. Maso vysoké chuťové kvality.
Ross 708
Rychle rostoucí pták holandského výběru. Navenek podobný kříženci Cobb 500, ale kůže je bledá. Výhodou je zvýšené procento dietního masa díky zvětšeným prsům.
Cobb 500
Jeden z nejběžnějších brojlerů v Rusku. Snadnost pěstování, rychlý přírůstek hmotnosti a žlutá barva jatečně upraveného těla mu umožňují pevně zaujmout vedoucí pozici.
Fáze výkrmu
Pro každé období života ptáka vyrábějí výrobci vlastní krmivo. V závislosti na věku ptáka se liší složení krmiva a stupeň jeho mletí.
Před spuštěním
Fáze přechodu od embryonální asimilace žloutku ke konzumaci krmiva. Trávicí systém kuřete prochází v této fázi velkými změnami.
Požadavky před spuštěním jsou nejvyšší:
- použití snadno stravitelných přísad;
- vysoká nutriční hodnota krmiva včetně hladiny aminokyselin, vitaminu E a zinku;
- užívání prebiotik a probiotik;
- užívání stimulantů imunitního systému;
- stimulanty příjmu krmiva: fyzikální struktura, vysoký obsah sodíku, příchutě atd.;
- jemné mletí, homogenita směsi.
I přes vysokou cenu předstartovního krmiva nemá jeho použití prakticky žádný vliv na celkové náklady na chov drůbeže. Za prvé, tato fáze netrvá déle než pět dní a za druhé, v tomto věku jeden pták spotřebuje za den poměrně dost krmiva.
Старт
Startovací krmná dávka se aplikuje, dokud pták nedosáhne věku alespoň 10 dnů. Pokud kuřata nepřibírají dobře a do 10 dnů věku nedosáhnou standardní živé hmotnosti pro toto křížení, mělo by se krmení startovacím krmivem prodloužit až na 14 dní nebo do dosažení standardních hodnot.
Použití kvalitních startovacích krmných směsí je klíčem k získání požadované jateční hmotnosti. Takto specializované krmivo, obsahující zvýšené množství bílkovin a snížené množství tuku, poskytuje ptákům dobré zdraví, stabilní imunitu a rozvoj dobré chuti k jídlu. Velikost granulí:
- průměr 1.6-2.4 mm, délka 1.5-3.0 mm;
- drcený – průměr 1.5-3.0 mm.
výkrm
Po startovací dietě se používá růstová dieta. Tato fáze trvá od dvou týdnů do 20 dnů.. Přechod na růstovou dietu nemusí být náhlý.
Nejprve se do startovací diety přidává 20 % růstové potravy a její podíl se postupně zvyšuje. Velikost granulí a mletí krmných směsí se zvětšuje: průměr granulí je od 2 do 4 mm, délka je od 4 do 8 mm; průměr zrna – 3-5 mm.
Ve fázi výkrmu je přípustné přidávat do stravy drůbeže celozrnné výrobky nejvýše 15 % celkové hmotnosti krmiva.
Dokončovací dieta
Počínaje 25. dnem života až do porážky se používá dokončovací krmivo. Během tohoto období života ptáka dochází k aktivnímu růstu a přírůstku hmotnosti. Finiš je formulován tak, aby se zabránilo ztrátě svalové hmoty a nadměrnému nabírání tuku.
Po většinu života brojlera spotřebuje krmivo pro krmení, a proto jeho náklady tvoří významnou část nákladů na chov ptáka. Podíl celozrnných potravin v cílové dietě může být až 20 %.
Zakázané jídlo
Aby se zabránilo nemocem a dobré chuti k jídlu, je nutné z nabídky odstranit takové produkty, jako jsou:
- sladkosti, čokoláda;
- alkohol;
- sýr a tučné mléko;
- citrusové plody a melouny;
- klobása, klobásy, uzená masa.
Aby si ptáci vyvinuli silný pohybový aparát, potřebují vitamínové a minerální doplňky obsahující vápník, fosfor, zinek, měď a mangan.
Jsou již obsaženy v krmných směsích, ale při přirozené výživě je nutné používat bioaditiva, například Calcemin D. Drogy se pijákům přidávají v malých dávkách každé tři dny.
Přirozená výživa pomáhá snižovat náklady a dělá kuřecí maso křehčí.
Zkrmování krmných směsí v drůbežích farmách
Při výkrmu celodávkovými krmnými směsmi v průmyslových podmínkách se používá čtyřdobý krmný systém. Kuřata dostávají vyváženou stravu bez dalších doplňků výživy a rychle rostou.
Tabulka číslo 1. Schéma čtyřsložkového krmení brojlerů v závislosti na období života:
Při takovém výkrmu přibývají brojlerová kuřata do jednoho a půl měsíce na váze více než dva kilogramy. Schopnost jejich trávicího systému trávit, a tím i konzistence krmiva, závisí na věkových charakteristikách brojlerových kuřat.
Miminkům se podává pouze mikrogranulární krmivo, od 10 dnů jsou povoleny granule do tří milimetrů, od 25 dnů – 3,5 mm nebo sypké hrubě mleté krmivo.
Krmná směs na malé farmě
Doma, majiteli malé farmy, se takový systém může zdát neekonomický. Chovatelé drůbeže používající krmné směsi volí třídobé schéma pro pěstování brojlerů, přičemž předstartovní fázi nahrazují domácím krmením obilovinami, tvarohem a vařenými vejci.
Pokyny pro výkrm krmiv krok za krokem
Krok 1.
Zavádí se krmná směs, bohatá na bílkoviny, PC-6-1 v malých granulích. Svým složením na bázi obilí a kysaných mléčných výrobků pomáhá posilovat pohybový aparát a zlepšovat trávení miminek. Přidávání granulí začíná malými dávkami, přibližně 25 gramů. Kromě toho se kuřatům nabízí zelenina a strouhaná mrkev.
Jemné granulované startovací krmivo
Krok 2.
Od 15. dne líhnutí začíná aktivní přírůstek hmotnosti brojlerů. V této době je preferován PK-6-2, vyráběný ve středně velkých granulích. K výchozím složkám se přidává kostní moučka, lysin a rostlinný olej. Pro lepší přibírání na váze se hněte s mléčnými výrobky.
Krok 3.
Když kuřata dosáhnou věku 30 dnů, začnou dávat hrubozrnnou směs PK-6-3 se zelenými kulturami tuku a kvasinek ve složení. Takové jídlo obsahuje méně bílkovin, ale složení vitamínů a minerálů je zde posíleno.
Díky tomuto přístupu můžete mírně snížit spotřebu krmiva, zejména pokud jsou zavedeny další živiny.
Jako doplňkové krmivo pro ptáky pěstované na maso použijte:
- bylina pelyňku ke zlepšení chuti k jídlu a rychlosti růstu;
- zeleň, včetně vrcholů a zahradních plevelů – pro vitaminizaci;
- cibule a dýně od jednoho týdne – pro prevenci helmintiázy;
- tvaroh, kostní moučka a vařené ryby – pro obohacení stravy o bílkoviny, vápník, jód.
Vlastní výroba krmiva
Podle třístupňového schématu můžete krmit brojlera a vlastní krmnou směs. V první fázi, od 5 do 15 dnů, by kompozice měla obsahovat kukuřičná a pšeničná zrna, masokostní moučku, křídovou směs a premixy.
Kromě toho se v malém množství přidá nakrájená zelenina. Ve druhé fázi, od 16 do 30 dnů, se do kompozice přidá hrách, krmný tuk a reverzní. Na třetím stupni je složení podobné krmivu z předchozího období, mění se však poměry složek.
Třetí fáze krmení se aplikuje před porážkou ptáka, která se obvykle provádí ve 42–45 dnech, méně často ve dvou měsících. Další údržba brojlerů je nerentabilní, protože přestávají přibírat na váze. Před porážkou jsou kuřata 14 dní držena bez štěrkových přísad, nepodává se jim průmyslové biokrmení a léky.
Pokyny krok za krokem pro krmení brojlerů pro rychlý nárůst hmotnosti
Při domácím pěstování je důležitý nejen výběr kvalitních potravin, ale také zajištění správné stravy. Krmení dětí do dvou týdnů věku osmkrát denně. Voda musí být přítomna nepřetržitě.
Aby se zabránilo případu, je tónován manganistanem draselným. Od 15 dnů jsou kuřata převedena na šestinásobnou dietu. Po měsíci můžete nabízet jídlo čtyřikrát denně, ale ve velkém množství.
Místo snídaně je lepší brojlerům nabídnout mokrou kaši. Pro děti ve věku 7 až 14 dní je složení vyrobeno takto:
- Krok 1. Berou kukuřici, pohanku, pšenici, ječmen a ovesné vločky ve stejném poměru, mírně je vaří.
- Krok 2. Přidejte kostní moučku a slunečnicovou moučku.
- Krok 3. Kompozice se hněte na nízkotučném kefíru rychlostí 30 ml na jednotlivce a nechá se čtvrt hodiny stát.
Od deseti dnů lze do krmné směsi přidávat najemno nastrouhanou mrkev a kapustové listy, zahradní zeleninu. Objem vitamínové kompozice se postupně zvyšuje z pěti na dvacet gramů.
Pro starší kuřata je vhodná kaše na bázi drceného ječmene s přídavkem drcených skořápek nebo křídového prášku, dále kostní moučka a tvaroh.
Kromě výživy pro nejlepší růst brojlerů jsou jim poskytnuty správné podmínky. Takže teplota v dětském pokoji pro nejmenší by měla být nižší než 28 stupňů.
Potřebují nepřetržité osvětlení, jinak ptáci nenajdou potravu a vodu. Od týdne věku se svícení snižuje na 16 hodin a od měsíce na 14. Teplota se udržuje alespoň 24 stupňů.
Brojleři nepotřebují prostorné drůbežárny. Dětem stačí metr čtvereční pro 18 jedinců, po půlměsíci se v podobném prostoru dobře snese 10 mladých kuřat. Chůze není povolena, jinak kuřata zhubnou.
Zdravé brojlerové kuře se může pochlubit mohutným hrudníkem a kyprými stehny, ale obecně připomíná kouli.
Při prudkém poklesu teploty nebo nesprávném osvětlení začnou brojleři onemocnět a mohou ztratit 50 procent své tělesné hmotnosti. Ale pokud budete dodržovat režim krmení a zajistíte pohodlný obsah, po měsíci a půl bude možné začít s porážkou.
Příčiny špatné chuti k jídlu u brojlerových kuřat
Při výkrmu brojlerů je nutné sledovat, zda domácí mazlíčci své porce zcela sežerou. Pokud ptáci dostatečně nepřijímají potravu, zjistěte, proč ztratili chuť k jídlu a odstraňte příčiny ztráty zájmu o potravu. V opačném případě nebudou mít kuřata čas získat požadovanou váhu až do okamžiku porážky.
Chuť k jídlu brojlerů může být poškozena:
- prošlé jídlo;
- nedostatek čerstvé pitné vody;
- helmintiáza.
Mokrá kaše by měla být čerstvě uvařená. Krmítka je nutné plnit i suchými granulemi, aby je mláďata stihla do půl hodiny sníst. Pokud zbude nějaké množství krmiva, musí se odstranit a nádoby umýt.
V tomto případě je lepší přidat kuřatům ještě jedno jídlo denně. V žádném případě nepodávejte ptákům shnilou potravu nebo potravu s prošlou dobou použitelnosti. Čistá tekutina v napáječkách musí být nepřetržitě, musí se vyměňovat dvakrát denně.
Když je pták infikován parazity, stává se letargickým a ztrácí chuť k jídlu. Aby se zabránilo infekci, brojleři jsou pravidelně pájeni antihelmintickými léky. Pokud je jasné, že jeden z ptáků je nemocný, je odstraněn od zbytku a konzultován s veterinářem.
Nesprávný přístup ke krmení a nemoc se okamžitě projeví na stavu kuřat, ale ve většině případů lze situaci napravit a brojleři před porážkou získají požadovanou váhu.
Zvláště důležité je kontrolovat výživu miminek v prvních sedmi dnech po vylíhnutí. Právě v tomto období dochází k prudkému rozvoji všech životně důležitých systémů, na kterých závisí další přibírání na váze.
Vařené brambory ve stravě brojlerů
Tento užitečný produkt se doporučuje pro krmení masné drůbeže. Zeleninová kultura je skvělá pro různé diety. Obsahuje užitečné vitamíny a škrob. Nejlepší je dát vařené brambory a přidat je do kaše. Tato složka se podává poté, co pták dosáhne věku 20 dnů.
Brambory přispívají k dobrému přibírání na váze, ale zároveň si každý farmář musí pamatovat, že zelené, zkažené nebo syrové hlízy nejsou vhodné pro výživu brojlerů.
