Semena můžete sbírat z jakéhokoli rajčete, vyklíčí a ponesou ovoce. Otázkou je, mělo by se to udělat? Při klíčení semen odebraných z rajčat F1 získáte hybridy F2 druhé generace, které budou mít zcela odlišné vlastnosti a kvalitu než hybridy F1. Navíc vypěstované sazenice budou mít tak obrovskou rozmanitost, že nenajdete dvě rostliny se stejným ovocem.
Při nákupu hybridů F1 utrácíme peníze za jednu věc – vysoký výnos vynikající chuti včetně odolnosti vůči řadě chorob. Hybridy druhé generace tyto vlastnosti téměř úplně ztrácejí. Mezi nimi se mohou narodit některé exempláře s určitými elitními vlastnostmi, ale pokud se nevěnujete šlechtitelské práci, hodnota jednoho exempláře mezi dvěma nebo třemi desítkami nejrozmanitějších keřů se ztratí. Vyšlechtění nové odrůdy rajčat je mnoho let usilovné práce.
Jaká semena sbírat
K pěstování z vlastních semen stačí sbírat plody odrůdových rajčat, například Něvský, Demidov, sibiřské rané zrání, Růžový med, Medové lázně, Bullovo srdce atd. – to vše jsou odrůdy, ne hybridy, to znamená, že pokud si vyberete správné ovoce a připravíte semena, s velmi vysokou pravděpodobností z nich vyroste úplně stejná zelenina.
Proč neexistuje 100% záruka, že semena porostou podle očekávání: přestože rajčata jsou samosprašné rostliny (jeden květ obsahuje tyčinky s prašníky a pestík), jejich květy lákají hmyz – včely a čmeláci mohou snadno přenášet pyl z jednu rostlinu na druhou, přineste ze sousedního zahradního pozemku, a aby se zabránilo křížovému opylení, měly by být různé odrůdy od sebe izolovány na 50-100 m. Pravděpodobnost křížového opylení rajčat na otevřeném terénu je obzvláště vysoká, i když ze všeho nejméně ohrožuje květiny na nejnižších krovech keře.
Bohužel k chybnému třídění dochází poměrně často u semen zakoupených v obchodě, a to jak odrůdových, tak hybridních.
Jak vybrat ovoce pro semena
Je důležité zkontrolovat celou rajčatovou plantáž a podívat se na rajčata:
- všimněte si nejzdravějších a nejplodnějších keřů
- na nich vybrat plody s nejtypičtějšími znaky pro odrůdu (tvarem, barvou, velikostí)
- vyberte plody správné formy (nedeformované nedostatkem živin nebo nemocí)
- pro rajčata pěstovaná ve sklenících vyberte rajčata z druhého kartáče
- v otevřených rajčatech je žádoucí vybrat ovoce z prvního kartáče
Takže například u odrůdy Bull’s Heart je odrůdovým znakem tvorba plodů různých velikostí a tvarů na jednom keři: na spodních kartáčích se tvoří až 3 největší plody o hmotnosti 250-300 g, ale jsou poněkud plochého tvaru (toto je typický znak), na svrchních hroznech jsou plody charakteristického tvaru (protáhlý kapkovitý, oválný), ale menší – váží asi 150 g nebo méně.
Je lepší střílet rajčata, která jsou zralá, ale je také možné, že jsou hnědá (zelená, získávají načervenalý odstín) a dát je na zrání (správný termín je zrání).
Nejvhodnější dobou pro sběr rajčat na semena je období hromadného zrání plodů, začátek a polovina srpna (podle oblasti). Z jednoho plodu lze získat až stovky semen.
Zrání rajčat
Rajčata ke zrání můžete dát na jakékoli suché a teplé místo – v kuchyni na polici, do skříně nebo na parapet, kde je máte stále na očích. Upozorněte domácnost, že rajče leží na semenech, jinak se v ústech zeptá to největší, nejkrásnější a zralé.
Plody by měly ležet až do stavu dobré zralosti, kdy ještě trochu prasknou, splývají, změknou. Nemůžete ho nechat až do doby, kdy se stane nepoživatelným – plody mohou hnít zevnitř, začít klíčit uvnitř ovoce!
Zrání na vinné révě nebo na parapetu
Někteří zahrádkáři se přou, kde je lepší rajčata dozrát – nechat je dozrát přímo na keři (kořen) nebo je otrhat a uvést do stavu na polici.
Ve skutečnosti je semenný materiál lepší, když je rajče zralé, neotrhané, pokud nehrozí rozvoj plísně a ztráta sadebního materiálu.
Ale pro sklizeň mateřského keře je lepší, když se semeno rajčete sbírá ještě hnědé nebo blanšírované (začátek barvení) – pak bude zbytek rajčat dozrávajících v jiných kartáčích větší. Pokud máte přebytečnou úrodu a nezáleží vám na ztrátě celkové hmoty, je lepší nechat semeno rajčat na keřích, dokud se nezaplní barvou a nezačne měknout, ale v žádném případě nepřezrálé! Přezrálá semena ztrácejí klíčivost (klíčí mnohem pomaleji).
Technika sběru semen
Když je ovoce již zralé, je třeba ho rozpůlit napříč ovocem a vydlabat dužinu lžící, zbytek lze sníst.
Semena jsou obalena celým oblakem slizké dužiny obsahující látky, které brání klíčení semen uvnitř plodu. Abyste ho oddělili od semínek a zvýšili šance na vyklíčení, je lepší je namočit do malého množství vody, i když pokud jsou plody vodnaté, můžete rajčete nechat celý vnitřek – tzn. fermentace ve vlastní šťávě.
Semena tedy mohou být ponechána ve skleněné nádobě (nezapomeňte se ihned podepsat názvem odrůdy) po dobu 1-2 dnů, nejlépe při teplotě ne vyšší než 22 °C. Semena není třeba uchovávat, dokud se nevytvoří plíseň, proces je dokončen, když se šťáva znatelně rozjasní, dužina ovoce stoupá nahoru, objeví se několik bublin a semena se usadí na dně, neumožňují klíčení.
Nyní je potřeba tekutinu scedit, semínka zalít studenou vodou, pár minut počkat – pokud některá semínka vyplavou na povrch, můžete je vyhodit, potřebujeme jen ta, která se usadila na dně sklenice.
Je třeba je hodit do síta, vyprat a položit k sušení na kus bavlněné látky (kousek starého povlaku na polštář nebo prostěradla), nepokládat je na noviny nebo papírové ubrousky – noviny barví semena barvou, a při sušení se ubrousky pevně přilepí na semena.
Je velmi dobré, když se semena suší na chladném slunci. A je velmi důležité semena vysušit do požadovaného stavu, protože pokud je uskladníte nedosušená, mohou vyschnout nebo zplesnivět, při přesušení zaznamenáme ztráty v klíčivosti. Sušení trvá v průměru 5-7 dní.
Fermentační fázi lze vynechat, při skladování a následném předseťovém ošetření se ničí inhibitory klíčení semen. Proto můžete dužinu ihned vyjmout lžící, přidat vodu, zamíchat a velkou dužninu zachytit. Poté opláchněte v sítu pod tekoucí vodou a semena rozprostřete na utěrky. Rozhodně tak dopředu nevyklíčí. Před uskladněním je ale třeba velmi pečlivě osušit, dbát na to, aby se semínka nelepila k sobě a ležela v jedné vrstvě.
Jak skladovat semena
Sušená semena skladujte v papírovém sáčku, ne ve fólii nebo sáčku, ne v uzavřené sklenici – zplesniví a zmizí.
Nejjednodušší je vyrobit obálku z papíru do tiskárny, podepsat datum balení a název odrůdy. Vložte všechny papírové sáčky se semínky do jedné kartonové krabice a označte ji.
Semena je lepší skladovat ve spíži, kde teplota nestoupá nad 25°C. Přestože nejideálnějšími podmínkami jsou teplota cca 5-8°C a vlhkost 50-55%, není vhodné skladovat semena v chladničce – periodicky se rozmrazují a kolísání teplot (a zároveň změny v vlhkost) nepříznivě ovlivňují materiál semen. Čím rovnoměrnější teplota při skladování, tím lépe, proto ji udržujte teplejší, ale stabilnější.
Trvanlivost rajčat je pět let, to je maximum, při kterém je klíčivost téměř 100%.
Vážení obyvatelé Semidachy, ahoj! Prosím, řekněte mi, záleží na tom, ze kterého kartáčku je rajče vybráno pro semena? Nebo necháme jen to největší a nejkrásnější?
- Nespletl sis institut ani parapety Rajče
- Jaký druh rajčat je na fotce?
- Srdce, vejce a švestka: 3 raně dozrávající produktivní hybridy rajčat
Tanyo, abyste si vzali semena, musíte nejprve určit, co jste zasadili: odrůdu nebo hybrid. Pokud je to odrůda, můžete si vzít semena, ale pokud je to hybrid, pak nemůžete. Uvádím definici toho, co znamená odrůda a co znamená hybrid.
Сорт je skupina rostlin podobných hospodářskými biologickými vlastnostmi a morfologickými vlastnostmi, speciálně vyšlechtěných a vybraných pro pěstování v určitých půdních a klimatických podmínkách a schopných zachovat si své vlastnosti i po opakovaném opětovném výsevu semeny z výsledné sklizně. To znamená, že z plodů sklizně můžete odebrat a připravit semena pro setí v dalších a dokonce i následujících letech. Semena by se však měla odebírat z plodů rostlin s nejvyšším výnosem a nejlepších v ostatních ohledech. Pokud jste si například oblíbili odrůdu rajče Sweet My pro její vysoký výnos, chuť a další ukazatele a rozhodli jste se usadit se na této odrůdě a zasadit ji rok co rok, pak abyste tyto nejlepší vlastnosti v průběhu let postupně neztratili, musíte „pracovat“ s rozmanitostí. Co to znamená? Nejprve by se měly každoročně vybírat keře s nejvyšším výnosem. Z vybraných keřů vyberte ty nejlepší, to znamená: správný tvar, charakteristiku odrůdy, plody bez stop chorob a mechanického poškození. V tomto případě během let vaše rostliny nejen ztratí kvalitu odrůdy, naopak budou rok od roku produktivnější a lepší v jiných ohledech.
Hybridní jedná se o rostlinu, která kombinuje vlastnosti (obvykle pozitivní) geneticky odlišných rodičovských forem a neschopné zachovat si tyto vlastnosti při opětovném zasetí ze semen výsledné plodiny. Při výsevu se zakoupenými hybridními semeny, i když se nám plody výsledné sklizně opravdu líbily, nemůžeme semena z výsledné sklizně odebírat, protože získané pozitivní vlastnosti jako: vysoký výnos, zvýšená odolnost vůči škůdcům a chorobám a další hybridní semena jsou zachována pouze v první generaci, tedy při jediném výsevu. Hybridní semena jsou označena symbolem F1, například: rajče Fatalist F1. U odrůdových semen je označení jednoduché – píše se pouze název odrůdy, např.: rajče Bull’s Heart. Pokud stále zasejete semena získaná z hybridních rostlin, získáte plodinu s nepředvídatelnými vlastnostmi ovoce. Zahrádkáři, kteří si rok od roku pěstují vlastní semena, proto budou muset používat spíše odrůdová než hybridní semena.
Odebírat semena pouze z největších plodů, z jakékoli rostliny, a nikoli z nejvýnosnějšího keře, tedy nebude správné. Vybrali jsme tedy keř s nejvyšším výnosem a nasbírali nejlepší ovoce. Plody příčně rozpůlíme, přes půllitrovou zavařovací sklenici s označením odrůdy vymačkáme šťávu se semínky. Řekněme, že získáte asi 100 gramů šťávy se semeny. Sklenici zakryjte a umístěte ji na teplé místo (25-30 stupňů). Po dvou až třech dnech šťáva zkvasí a objeví se bublinky. Plnohodnotná zdravá semínka přitom již spadla na dno a drobná vyplavala na povrch. Šťávu s plovoucími semínky opatrně vylijeme a vyjmeme plnohodnotná semena. Třikrát nebo čtyřikrát je omyjeme, vyměníme vodu a položíme na novinový papír, aby uschly. Na noviny také hned píšeme název odrůdy. Po 5-6 dnech semena vyschnou. Vložíme je do papírového sáčku a podepíšeme se názvem odrůdy a samozřejmě rokem sběru semínek. Semena se nejlépe uchovávají v chladné, suché místnosti s teplotou 0, -10 stupňů, ale lze je skladovat i v místnosti. Hodně štěstí! F.H.
Tanyo, na 1. nebo 2. kartáčku nezáleží. Hlavní ukazatele, na které se zaměřujeme, jsou: vysoce výnosný keř, z tohoto keře jakékoli ovoce, které vypadá nejlépe. A není nutné brát to nejvyzrálejší ovoce, stačí vzít to červené – jejich semena jsou již plně zralá. Stejně tak nezáleží na tom, jaké růžice zasadit do zahradních jahod: hlavní je, že existuje silný kořenový systém. Píšu to proto, že se obvykle doporučuje vysadit první růžici z keře a druhou nebo třetí nepoužít k výsadbě. Takto píšou jen proto, že jsou většinou slabší než první. Proč nezasadit, když mají také silný kořenový systém, který přes léto vyrostl? Hlavní věcí je silný kořenový systém a dobře vyvinutý listový aparát – růžice.
Řekněte mi, prosím, je možné vypěstovat z malých semínek, nebo je to lepší jen z velkých? Zasíláno v sáčku různých velikostí
Fatima, ve všech zemích pěstování zeleniny, když šlechtitelské práce na vývoji nových odrůd zeleniny, bylo přijato pravidlo: ovoce by mělo mít více produktivní části a méně semen a kůry. Semena proto mohou být malá, to neznamená, že jsou špatná. Ale (!) Ve vašem případě různé velikosti semen stejné odrůdy ukazují nepoctivost společnosti. Semena jedné plodiny, jedné odrůdy, musela být alespoň rozdělena do frakcí podle velikosti. Je těžké dokonce říci, že balíček obsahuje semena jedné odrůdy a ne směs odrůd. Konkrétně: lze ji vypěstovat z malých semínek, pokud jsou plná a nejsou drobná.
Zanechte prosím komentář
Přidejte komentář k příspěvku
Dobrý den, milí zahradníci a zahradníci! Rozhodl jsem se s vámi podělit o zajímavé odrůdy rajčat. Všechny prezentované odrůdy jsou pro mě nové, velmi mě potěšila těžká rajčata, to miluji. Rajčata pro každou chuť a barvu! A ze seriálu.
Existuje názor, že rajčata je třeba sbírat a znovu zasadit alespoň 2krát před výsadbou na trvalé místo. Nejprve – v malé společné nádobě, když se objeví skutečné listy – v kazetách. Je nutné přenést z kazet (když.
Všechny vrchní listy na mých sazenicích se po celém obvodu stočily dovnitř. Co by to mohlo způsobovat?
Dělám své první kroky v pěstování rajčat doma. Snažím se pěstovat odrůdu Balcony Miracle. Zahřívají se v pokojových podmínkách pod domácí fytolampou. Na balkoně to nevydržím, protože je tu přes den 15 stupňů. Krmím univerzální tekutinou.
Ahoj! Pomozte prosím nezkušenému kamarádovi v podnikání s rajčaty. Moje rajčata ve skleníku (odrůdy Legend Tarasenko, Ilya Muromets a Star of the East) mají horní větve stočené do spirály. Ne listy, ale samotné větve.
Poprvé jsem zasadil ne červená, ale černá rajčata. Jak je nyní zvykem politicky správně říkat – „afroameričan“. Teď mě trápí dilema: jak poznám, že jsou rajčata zralá? U červených je vše jasné, ale co černá rajčata? Když už, tak rozmanitost.
