Které brambory jsou nejlepší pro výsadbu

Není možné jednoznačně určit nejlepší odrůdu brambor: každý druh má své vlastní charakteristické rysy. Některé odrůdy se tedy vyznačují rychlým obdobím zrání, jiné dávají lepší sklizeň, jiné lze skladovat déle než jiné. Při výběru odrůdy brambor pro výsadbu je třeba se zaměřit na hlavní kritérium, které je pro zemědělce nejdůležitější.

Hlavní pravidla a doporučení při výběru odrůdy pro výsadbu

Při výběru odrůdy zeleniny pro výsadbu byste měli věnovat pozornost různým kritériím. Měly by zahrnovat následující:

Čerstvost sadebního materiálu. Odrůdy okopanin mají tendenci degenerovat, takže žádná z nich si neudrží vysoké výnosy po mnoho let. Obvykle odrůdy degenerují za 10-15 let.
Zeměpisná poloha. Při výběru druhu brambor pro výsadbu je třeba vzít v úvahu zeměpisnou oblast. Některé odrůdy tedy dávají dobré výnosy v jižní části Ruska a rostou špatně ve středním pruhu a severní části; jiné naopak snášejí nízké teploty a jsou zcela nepřizpůsobené horkému klimatu.
Vystavení škůdcům a chorobámcharakteristické pro solanaceous plodiny. Určitá oblast je charakteristická svými vlastními škůdci a chorobami, které ovlivňují plodiny lilek. Proto je třeba při výběru odrůdy zvolit takovou, která se vyznačuje odolností vůči některým parazitům a chorobám.
Původ. Nyní se vysazují nejen domácí, ale i zahraniční odrůdy brambor. Někdo chuť neobvyklých cizokrajných druhů brambor nepřijme, a tak je třeba počítat i s tímto faktorem.

Důležitá je také chuť zeleniny, její stravitelnost. Podle tohoto kritéria se rozlišují následující typy odrůd:

Typ A. Brambory se nerozvaří do měkka. Hlízy jsou vhodné do prvních chodů a salátů.
Typ B. Hlízy se slabě vaří, trochu praskají. Brambory tohoto typu se používají na polévky a hranolky, stejně jako na chipsy.
Typ C. Brambory tohoto typu jsou velmi měkké. Hlízy se používají na vaření a smažení, na bramborovou kaši.
Typ D. Tyto odrůdy jsou vhodné pouze pro pyré a kastrol.

Po rozhodnutí o optimální sadě vlastností si můžete mezi jejich rozmanitostí vybrat požadovanou odrůdu brambor.

Optimální odrůdy brambor pro konkrétní oblasti Ruska

Při určování nejlepší odrůdy zeleniny pro výsadbu je nutné vzít v úvahu vlastnosti regionu, ve kterém bude růst.

Severní region

Pro severní oblast (oblasti Murmansk a Archangelsk, republiky Komi a Karelia) není výběr správné odrůdy brambor snadný, ale možný. V drsném klimatu jsou následující odrůdy schopny produkovat mnoho hlíz:

Aurora. Odrůda se vyznačuje průměrným stupněm zralosti. Poskytuje dobrý výnos: z jednoho hektaru se sklidí asi 350 centů brambor. Hmotnost jedné hlízy je od 95 do 130 g. Brambory Aurora mají výbornou chuť, dobrou skladovatelnost a jsou odolné vůči většině chorob, které napadají pupalku.
Gloria. Jedná se o ranou odrůdu. Hlízy jsou střední velikosti, hmotnost každé se pohybuje mezi 80-130 g. Z jednoho hektaru se sklidí až 415 centů zeleniny. Gloria je odolná vůči háďátkům a rakovině brambor.

READ

Cucumbers Emerald City: popis odrůdy, výhody, vlastnosti zemědělské techniky, recenze

Odrůda brambor Nevsky

Odrůda brambor Aurora

Odrůda brambor Gloria

Střední Rusko

Pro výsadbu ve středním pásmu Ruska, tedy ve středoevropské části země, kde převládá mírné kontinentální klima a je pozorována nadměrná vlhkost, jsou nejvhodnější následující odrůdy:

Oblíbený. Tato odrůda patří mezi odrůdy střední sezóny. Brambory dozrávají za 70-90 dní. Hmotnost jedné hlízy je 90-125 g. Tato odrůda dobře snáší nízké jarní teploty, dává štědrou sklizeň. Vykazuje odolnost proti plísni a různým virům.
Zarnitsa. Uvedená odrůda brambor je pozdní zrání. Hlízy dozrávají za 120-140 dní. Hmotnost jedné hlízy bude 160 g. Tato odrůda je odolná vůči suchu, nenáročná na typ půdy. Blesk je odolný proti háďátkům, rakovině, strupovitosti.

Odrůda brambor Bellarosa

Oblíbená odrůda brambor

Odrůda brambor Zarnitsa

Moskevská oblast

Pro oblast Moskvy jsou optimálními druhy brambor pěstovaných na otevřené půdě rané a středně rané odrůdy, protože klima tohoto území neposkytuje dlouhé teplé období.

Pro oblast Moskvy byste si měli vybrat jednu z níže uvedených odrůd:

Jaro. Tato odrůda patří do skupiny raných vysoce výnosných. Hlízy jsou dobře skladované, nepodléhají skvrnité hnilobě, plísni. Brambory mají bohatou chuť, na základě které můžete vařit jakékoli jídlo. . Raná odrůda brambor odolná vůči suchu. Hlízy dozrávají za 75 dní. Z jednoho keře můžete nasbírat 10-12 brambor, hmotnost každé je 75-85 g. Je to také raná zralá odrůda, ideální pro klimatické podmínky moskevské oblasti. Bramborové hlízy dozrávají asi za 75 dní. Jedno hnízdo dává v průměru až 15 brambor. Zelenina má vynikající chuť, dobře a dlouho se skladuje, není náročná na péči.

Jarní odrůda brambor

Odrůda brambor Vineta

Bramborové odrůdy Luck

Oblast Uralu je známá svým drsným klimatem. V těchto oblastech může růst celkem 30 odrůd brambor a většina z nich brzy dozrává. Pozdně dozrávající zelenina nestihne dozrát v drsných klimatických podmínkách.

Pro Ural odrůdy jako:

Agnes. Doba zrání je 81-87 dní. Hmotnost každé hlízy je od 105 do 155 g. Tato odrůda se vyznačuje zvýšenou náchylností k chorobám, které kazí úrodu.
Ljubava. Jedná se o brambory patřící k odrůdám raného zrání. Odolává mnoha chorobám brambor, ale je náchylný k háďátkům a rakovině. Období stárnutí – ne více než 70 dní. Hlízy odrůdy Lyubava jsou velké – každá z nich dosahuje hmotnosti 130 až 200 g. Skladuje se dlouho, neraší.
Nikulinský. Brambory jsou středně zralé. Doba zrání – 120-125 dní. Hmotnost každé hlízy je od 80 do 125 g. Odrůda se vyznačuje pravidelnými výnosy a imunitou vůči mnoha chorobám.

Odrůda brambor Agnes

Odrůda brambor Lubava

Odrůda brambor Nikulinsky

Sibiř

Pro Sibiř s drsným klimatem jsou pro pěstování zapotřebí speciální odrůdy brambor. Vysazují se zde převážně rané, polorané a polosezónní odrůdy.

Nejčastěji se brambory odrůdy Malamur pěstují na Sibiři, která je nejlepší ze středně raných. Sklizeň dozrává za 77-87 dní. Každá hlíza má hmotnost 125-145 g. Brambory této odrůdy jsou zvláště náchylné k háďátku zlatému.

Odrůdy brambor odolné vůči chladu jsou uvedeny v tomto článku.

Nejlepší odrůdy z hlediska výnosu

Podle kritéria výnosu jsou nejlepší odrůdy brambor následující:

Obří. Jedná se o odrůdu střední sezóny. Hmotnost jedné hlízy je 140 g. Maximální výnos brambor odrůdy Velikan, které lze sklízet z 1 hektaru, je 600 centů. Hlízy mají dobrou chuť, jsou dobře skladovatelné, odolné proti rakovině, phytophthora, kadeřavosti listů.
Arizona. Brambory tohoto typu mají průměrnou dobu zrání. Maximální výnos je až 570 centů na hektar. Každá hlíza má hmotnost 145 g. Odrůda se vyznačuje odolností vůči háďátkům a rakovině.
Artemis. Tato odrůda patří do skupiny raného zrání. Je odolný vůči většině typických chorob. Pokud byly brambory vysazeny v jižních oblastech, je možné získat dvě plodiny v jedné sezóně. Hektarový výnos je až 350 centů. Hmotnost hlíz – 110-120 g.
Bryanova novinka. Jedná se o střednědobou odrůdu brambor, která je odolná vůči mnoha chorobám lilek. Maximální výnos je 536 centů na hektar, v průměru – asi 300 centů. Hmotnost jedné zralé hlízy je od 66 do 122 g.
Bernina. Toto je nejproduktivnější odrůda. Maximální sklizeň brambor je 704 centů na hektar.

Odrůda brambor “Giant”

Odrůda brambor Arizona

Odrůda brambor “Artemis”

Odrůda brambor “Bryansk novinka”

Odrůda brambor “Bernina”

Výběrem jedné z popsaných odrůd brambor můžete na podzim počítat s štědrou úrodou.

Nejproduktivnější odrůdy zeleniny pro střední Rusko jsou diskutovány v tomto videu:

Nejlepší odrůdy z hlediska odolnosti vůči škůdcům a chorobám

Existují odrůdy vyznačující se odolností vůči různým škůdcům a chorobám:

K plísni, ke které dochází působením houbových mikroorganismů, jsou méně náchylné ve srovnání s jinými odrůdami Luck, Snow White, Crown, Lady Rosetta, Romano, Estima.
Odrůdy jako Zhukovsky early, Fresco, Bryansky early, Pushkinets, Belorussky 3, Ilyinsky, Aspiya vykazují odolnost vůči rakovině brambor.
Odrůdy brambor jako Temp, Bryanskaya Novinka, Snow White, Zaryevo, Korona, Kherta, Bronnitsky jsou odolné vůči běžné strupovitosti.

Při výběru odrůd brambor odolných vůči chorobám byste měli věnovat pozornost tomu, na jakých půdách může růst.

Řekneme vám, jak správně určit načasování výsadby brambor v roce 2023. Poskytujeme užitečné rady k přípravě hlíz k výsadbě a jejich výsadbě.

Brambory jsou v Rusku považovány za druhý chléb. Mnohým se stůl bez něj zdá prázdný. Proto se tato plodina pěstuje ve všech regionech a snaží se dosáhnout vysokých výnosů. To je snadné, pokud zvolíte správnou technologii načasování a přistání. Zjistíme, jak určit příznivé dny pro výsadbu brambor a jak je správně zasadit.

Vše o sázení brambor v roce 2023

Co ovlivňuje načasování výsadby brambor v roce 2023

Stejně jako všechny plodiny jsou brambory velmi závislé na načasování výsadby. Pokud si pospíšíte, mladá rostlina v nevhodných povětrnostních podmínkách zpomalí růst a přijdou-li zpětné mrazy, uhyne. Pozdní nástup také není dobrý. “Pozdní” kultura bude výrazně zaostávat v růstu, nebude mít čas plně dozrát a poskytnout plnou sklizeň před nástupem chladného počasí. Proto je velmi důležité zasadit hlízy včas. Výběr pojmů ovlivňuje více faktorů, stručně je charakterizujeme.

Rozmanitost

Odrůdy brambor se značně liší chutí, vzhledem a tak dále. Ale pro volbu času vylodění jsou důležitá data zrání. Právě ony do značné míry určují termín výsevu. Na tomto základě se rozlišuje několik skupin.

Velmi brzy

Připraveno ke sklizni již za 48-60 dní. Navíc první dostatečně velké uzliny lze vyhrabat již 35. den. Jedná se o odrůdy “Colombo”, “Meteor”, “Biogold”, další.

brzy zralé

Zraje za 72-80 dní. Hlízy jsou poměrně velké, ale neskladují se dlouho. Jedná se o odrůdy “Bellarosa”, “Alena”, “Rozara”, další.

Střední zrání

Lze kopat za 90-100 dní. Poměrně nenáročné odrůdy s vysokou odolností vůči chorobám. Jsou to Něvskij, Aurora, Zhuravushka a další.

Pozdě

Nejzralejší odrůdy, které se skladují celou zimu. Hlízy se sklízejí 110–140 dní. Jsou to “Atlant”, “Temp”, “Synthesis”, další.

Klimatické podmínky

Pro správný vývoj potřebují brambory určité teplotní podmínky. Půdní směs by tedy měla mít čas zahřát se na + 9-12 stupňů. Denní i noční teploty by měly být trvale kladné, hrozba mrazů by měla pominout. Takové počasí se vyskytuje v regionech Ruska v různých časech. Teplo přichází nejprve na jih a mnohem později do severních oblastí.

Existuje několik znaků, které pomáhají určit správný čas k vylodění. Předpokládá se, že to přišlo, když rozkvetly první pampelišky a ptačí třešeň a březové listy se rozvinuly do velikosti haléřové mince. Připravili jsme tabulku, kde jsme shromáždili přibližné termíny sázení brambor podle krajů.

Regiony	Termíny výsadby
Jih, poloostrov Krym	Konec března – začátek dubna
Střední pruh, Moskevská oblast	Konec dubna – začátek května
Sibiř a oblasti Uralu	Konec května – začátek června

Je třeba zvolit správný čas s ohledem na počasí. Může se rok od roku měnit, proto je vhodné najít si dlouhodobou předpověď a pečlivě si ji přečíst. Přijde-li říje brzy, pak můžete sít dříve, a pokud je pozdě, termín setí se posouvá na pozdější období.

Lunární cyklus

I starověcí zemědělci si všimli jisté souvislosti mezi fázemi měsíce a životním cyklem rostlin. Později vliv družice Země na všechny živé organismy potvrdili vědci. Na základě toho jsou během každého měsíce stanoveny příznivé a zakázané dny pro zahradní práce. Kořenové plodiny, konkrétně brambory, tedy nejlépe reagují na výsadbu nebo zpracování, které se provádí ve dnech, kdy Měsíc ubývá. Během tohoto období totiž aktivuje proudění mízy podzemní části kultury. V tabulce jsme sestavili nepříznivé a příznivé dny pro výsadbu brambor v roce 2023.

duben	květen	červen
Высадка	16 a 17, 22, 25 a 26	6, 9 a 10, 13 až 15, 17, 22 až 24	1 a 2, 6 a 7, 10 a 11, 14 a 15, 20 od 28 do 30
Zakázané dny	19 až 21	5, od 18 do 20	4, od 17 do 19

Tabulka ukazuje nejlepší termíny pro výsadbu brambor v roce 2023. Pokud v tyto dny není možné zasadit plodinu, můžete zvolit jakékoli jiné, ale ne ty, které jsou označeny jako zakázané.

Jak určit správný den

Chcete-li vybrat optimální datum, musíte zvážit všechny tři faktory. Nejprve je nutné určit dobu zrání vybrané odrůdy. Nejčastěji se rané odrůdy pěstují v malém množství, jen aby se dosáhlo časné sklizně. Středně nebo pozdě dozrávající listy pro skladování. Nejlepší skladovatelnost je pozdní zrání, ale nepěstují se ve všech regionech. V oblastech s chladným klimatem nemusí mít čas dozrát.

Vzhledem k době zrání vybírají dobu přistání, která je vhodná pro jejich region. Upřesňuje se podle kalendáře lunárních fází, vybírají se z něj nejpříznivější dny. Například na Urale se chystají pěstovat mezisezónní odrůdu “Aurora”. Dozrává za tři měsíce, to znamená, že musí být vysazena nejpozději začátkem června. Podle klimatických podmínek lze brambory sázet na Uralu koncem května nebo začátkem června. Upřesňujeme podle kalendáře měsíční fáze – nejlepší dny jsou 17., od 22. do 24. května nebo 1. a 2. června.

Jak zasadit brambory

Pro normální vývoj kultury je nutné správně určit dobu setí, ale stejně důležité je správně zasadit. Pojďme přijít na to, jak na to.

Příprava výsadebního materiálu

Brambory dlouho kynou. První klíčky se objeví dva nebo tři týdny po výsadbě. To za předpokladu, že byl připraven sadební materiál. Pokud zasadíte “spící” hlízy, sazenice budou muset počkat mnohem déle. Zkušení zahradníci proto vždy provádějí předseťové ošetření předem. Udělejte to měsíc před výsadbou.

Otevřete místo uskladnění sadebního materiálu, vyjměte jej a vyneste do suché, relativně teplé místnosti.
Hlízy pečlivě prohlédněte. Vyhoďte ty, které mají plíseň, praskliny, poškození, hnilobu atd.
Umístěte vybrané uzliny pro klíčení. Chcete-li to provést, rozložte je v jedné vrstvě do suchých krabic nebo podobných nádob. Umístěte je na tři až čtyři týdny na tmavé místo. Důležitý bod. Světlo během dne by na krabice nemělo dopadat. Nejlepší teplota pro proces klíčení je 14-16°C přes den a 10-12°C v noci.
Týden před výsevem zahřejte sadební materiál. Chcete-li to provést, přeneste jej do místnosti s teplotou asi 20-22˚С.

V důsledku tohoto ošetření se na uzlíčcích vytvoří klíčky, což zaručuje rychlé a dobré klíčení.

Způsoby vylodění

Existuje několik způsobů sázení brambor. Pojďme se bavit o nejúčinnějších z nich.

Pod lopatou

Jedná se o tradiční způsob sázení brambor do jam, který se používá všude. Otvory se připravují na zorané nebo zryté ploše. Vyhrabou je lopatou, většinou hned vyhrabou celou řadu. Hloubka otvoru je 7-10 cm, vzdálenost mezi nimi je asi 30 cm.Na dno vzniklého otvoru se umístí trochu kompostu, humusu nebo nitroammofosky. Poté se naklíčená hlíza položí a přikryje zeminou.

Od vysazeného řádku ustoupí o 60-70 cm a vykopou nový. Navíc díra z předchozí řady, kde již leží brambory, je pokryta zeminou z vykopané díry. Pak se vše opakuje. Po ukončení výsadbových prací se povrch pole urovná hráběmi. Tím se zabrání možné ztrátě vlhkosti.

Pod filmem

Technika pomáhá urychlit sklizeň. Pokud tímto způsobem vysadíte rané nebo ultrarané odrůdy, získáte hlízy mnohem rychleji než při klasickém pěstování. Místo je rozkopáno, současně je aplikován komplex hnojiv. Poté se přímo na zem nebo na nízký rám položí netkaný materiál nebo fólie, vždy černá. Bude aktivně přitahovat a pohlcovat sluneční paprsky, což zajistí urychlení zrání.

Ve fólii pro hlízy jsou vytvořeny otvory ve tvaru kříže o velikosti 10×10 cm. Jsou umístěny v šachovnicovém vzoru ve vzdálenosti asi 50-70 cm od sebe. Do otvorů se po kapkách přidávají naklíčené hlízy. Rychle rostou a aktivně se vyvíjejí. Před sklizní jsou všechny vrcholy pečlivě odříznuty. Poté se fólie odstraní a hlízy se vykopou.

Pod slámou

Zjednodušený způsob pěstování s minimálními náklady na pracovní sílu. Půda je uvolněna nebo vykopána a hojně navlhčena. Nechte vlhkost dobře vsáknout. Poté se hlízy rozloží ve vzdálenosti 35-40 cm od sebe v řadě. Vytvářejí rozteč řádků řádově 60-70 cm.Sázecí materiál se mírně zatlačí do země, poté se posype půdní směsí. Poté jsou výsadby pokryty slámou. Jeho vrstva by měla být alespoň 20-25 cm.

Sláma plní několik funkcí najednou. Zadržuje vlhkost, zabraňuje prorůstání plevele a krmí brambory, když se začnou přehřívat. Jak plodina roste, bude potřeba zvýšit vrstvu slámy. Jedná se o takový druh analogie hilling pro zvýšení výnosu rostlin. Brambory se sklízejí přímo na slámě a nechají se až do jara. Přes zimu se úplně zapere, do nové sezóny bude půda dobře prohnojená.

V hřebenech

Holandská zemědělská technologie, která dává dobrý výsledek v podobě výrazného zvýšení výnosu. Řady jsou orientovány striktně od jihu k severu. Mezi nimi jsou vytvořeny široké řádkové rozteče o velikosti nejméně 75 cm.Díry jsou vykopány v řadě ve vzdálenosti 30-40 cm od sebe. Do každého otvoru se nasype půl lopaty humusu a hrst popela. Poté je naklíčená hlíza položena a pohřbena, čímž se na obou stranách vytvoří jakýsi hřeben.

Jak se keř vyvíjí, dochází k jeho odlupování a zároveň se odstraňuje plevel. To tvoří ještě vyšší hřeben. Výsledkem je, že výška „kopce“ od půdy nad každým keřem je asi 30 cm, což má příznivý vliv na rostlinu. Kořenový systém se nachází uvnitř hřebene, kde dostává dostatečné množství vzduchu. Přebytečná vlhkost odtéká po dně uličky, což zabraňuje hnilobě kořenů. Sucho je také lépe snášeno díky tomu, že hřeben zabraňuje nadměrnému odpařování vlhkosti.