Bylo to v 90. letech minulého století. Po práci v hlavním městě jsem se vrátil domů k rodině. Pak se stalo něco nepochopitelného – začal jsem cítit, že mě opouštějí síly. Každý den se můj stav zhoršoval: zdálo se, že to nebyla nemoc, ale život mě postupně opouštěl. Moje kamarádky Ljudmila a Galina mě vyčerpané doslova vzaly za paže, abych se pomazal. Říkám svému otci:
– Otče, během půstu jsem pil kuřecí vývar, neměl jsem sílu ani chodit po domě.
– Viděl jsi koně? – ptá se otec v odpovědi. Zarazila mě tato otázka. “A tady je kůň,” pomyslím si. A tak nějak odpovídá na mé myšlenky:
– Kůň je silnější než ty, i když jsi v životě nejedl kuřecí vývar. Vezměte si oves a pijte tři týdny. Uvidíte, že s Boží pomocí bude vše v pořádku.
A tak se také stalo. S Božím požehnáním a otcovou radou.
Z dopisu čtenářky Veroniky Ivanovny Zasadské
Dnes vám chci říct o nepříliš drahém, ale účinném léku – oves. Nejen krize nutí lidi hledat alternativní způsoby léčby. Touha přiblížit se přírodě a snížit množství „chemie“ vstupující do těla jsou silnou motivací k hledání skutečně dobrých přírodních prostředků.
Oves – pěstované obiloviny. Právě chemické složení vysvětluje jedinečný regenerační účinek ovsa.
Oves obsahuje hodně bílkovin, dále tuky a sacharidy, nejcennější methionin, polyfenoly a cholin. Velké množství stopových prvků – draslík, fosfor, hořčík, železo, vápník, zinek, kobalt, mangan, vitamíny B (B1, B2), vitamín A, vitamín E, PP.
Snídat ovesné vločky je v mnoha zemích zcela běžné. Možná je ranní jídlo z ovesných vloček spojeno hlavně s Británií. Když vidím, jak je oves bohatý na základní živiny, chci přijmout tuto úžasnou tradici.
Léčivé vlastnosti ovsa
V lidovém léčitelství se ovesné vločky ve formě odvaru odedávna používaly při vyčerpání organismu při jakémkoli vážném onemocnění.
Oves má výjimečné vlastnosti při čištění těla od toxinů, proto dobře pomáhá v komplexním boji proti ekzémům, lupénce, diatéze (pokud není alergie na lepek, což se u kojenců někdy stává). Pomáhá vyrovnat se s obezitou úpravou metabolismu.
Odvary z ovsa jemně obalují sliznice trávicího traktu, zmírňují záněty a nasycují tělo vitamíny a minerály. Ty druhé pomáhají aktivovat vitalitu, zbavit se únavy, slabosti, vyčerpání.
Komplex vitamínů a mikroelementů obsažených v ovsu umožňuje odvar z ovsa vyrovnat se s neurózou, nespavostí a odolávat stresu. Jen pomyslete, oves se s úspěchem používá i u dětí s dětskou mozkovou obrnou, protože obsahuje cholin, zlepšuje svalovou činnost, u dítěte zmírňuje bolestivé stavy.
Ovesná sláma je součástí četných sbírek pro léčbu cukrovky. Oves pomáhá při poruchách funkce jater, ledvin, slinivky břišní, při anémii (chudokrevnosti), při duševní a fyzické přepracovanosti.
Oves chrání játra, obnovuje jejich buňky, podporuje tvorbu užitečného cholesterolu s vysokou hustotou (stavební materiál pro tělo) a snižuje obsah špatného cholesterolu s nízkou hustotou, který tvoří aterosklerotické pláty v cévách – tedy. oves dokonce léčí aterosklerózu.
Nejpozitivnějším způsobem působí oves na močový systém: tinktura ze zeleného ovsa rozpouští a odstraňuje písek a malé kameny z ledvin.
Oves léčí bronchopulmonální onemocnění: má expektorační, mírně antitusický a tonizující účinek. Nezralý oves zvyšuje potenci, zvyšuje obsah testosteronu v těle – mužského pohlavního hormonu. Ovesné výrobky mají neocenitelné vlastnosti v dietní výživě.
Ovesný vývar
Odvar nebo „napar“ z ovsa se v lidovém léčitelství používal odpradávna k vyčerpání organismu.
Podívejme se tedy na seznam nemocí, které se léčí ovsem:
- bronchitida, bronchiální astma, zánět pohrudnice, zápal plic, tuberkulóza, rakovina plic
- kožní onemocnění (ekzém, dermatitida, psoriáza)
- hepatitida a cirhóza jater (kvůli obsahu methioninu), cholecystitida, enterokolitida
- urolitiáza, nefritida, cystitida
- obezita a nadváha
- toxické reakce, včetně po chemoterapii
- žaludeční a dvanáctníkové vředy, kyselá gastritida, duodenitida, pankreatitida, enterokolitida
- kardiovaskulární onemocnění (ischemická choroba srdeční) a ateroskleróza, hypertenze, myokarditida
- diabetes mellitus (používá se ovesná sláma)
- Parkinsonova nemoc, nespavost, stres, nervové vyčerpání
- Dětská mozková obrna (pro zlepšení svalové práce)
- onemocnění páteře a kloubů (artritida, „křupání“ v nohách)
- nádory, fibrocystická mastopatie, krevní onemocnění, vyčerpání
- v kombinaci se závislostí na alkoholu a nikotinu
- oves ve formě nezralých zrn zvyšuje hladinu testosteronu, což je důležité pro muže, včetně těch, kteří se zabývají vzpíráním a silovým tréninkem
- chřipka, nachlazení
- alkoholová tinktura ze zelených vrcholků ovsa (fáze mléčné zralosti) léčí nespavost, neurózy
- ovesné produkty se používají v dietní výživě: ovesné vločky a ovesné vločky se lépe vstřebávají než ovesné vločky
Kontraindikace u přípravků z ovsa jde o individuální nesnášenlivost. S opatrností by lidé s vysokou kyselostí žaludeční šťávy měli být léčeni kvasem a odvarem ovsa.
Aby se zabránilo refluxu žluči do žaludku, měly by být ovesné odvary používány s opatrností při cholecystektomickém syndromu s odstraněným žlučníkem.
Jak vařit odvar z ovsa
Obvyklý odvar z ovsa se připravuje takto:
2 hrsti neloupaného ovsa omyjeme, zalijeme 1 litrem vody, přivedeme k varu a na mírném ohni vaříme 30 minut. Nechají vyluhovat, filtrovat.
Průběh léčby připraveným vývarem z ovesných vloček je nejméně 21 dní. Při aplikaci si všimněte, že oves mírně slábne.
Zdravé ovesné recepty
Recept na léčbu slinivky břišní, kyselé gastritidy, žaludečních vředů a 12 duodenálních vředů, kolitidy:
Opláchněte 1 šálek neloupaného ovsa. Poté nalijte 1 litr vody o pokojové teplotě. Na noc (12 hodin) posíláme vyluhovat. Výslednou směs přiveďte k varu na sporáku, vařte pod pokličkou na malém ohni půl hodiny. Zabalte se do mikiny a trvejte dalších 12 hodin. Po přecezení odeberte půl sklenice. To by mělo být provedeno 30 minut před jídlem 3-4krát denně.
Recept na léčbu artritidy ovesnou slámou:
Hrst ovesné slámy se musí rozdrtit. Poté nalijte 1 šálek vroucí vody a trvejte na tom po 30 minutách. Pijeme půl sklenice, opět před jídlem, minimálně 3x denně. Přijetí kurzu po dobu nejméně 21 dnů.
Recept na léčbu diatézy u dětí:
Rozdrťte 2 lžíce neloupaných ovesných zrn, nasypte do termosky. Nalijte tam 0,5 litru vroucí vody. Trvejte na ovesných vločkách alespoň 3 hodiny. Dětem podávejte 1/2 šálku alespoň 4x denně.
Recept na léčbu močových cest:
Zelenou trávu ovsa umelte na mlýnku na maso a touto „kaší“ naplňte půllitrovou sklenici. Poté nalijte 0,5 litru vodky a nechte 3 týdny na tmavém místě, pravidelně denně protřepávejte. Tinkturu přecedíme. Můžete užívat pro ty, kteří neřídí vozidla, 30 kapek, smíchat s vodou 3krát denně.
Následující recept jsem se naučila od své babičky. Jak o něm mluvila – ze všech nemocí. Možná ne na každého, ale na mnoho neduhů pomůže – naprosto určitě. Je to o dušený oves v mléce. Zvláště užitečné při pankreatitidě a cukrovce.
Musíte vzít 2 hrsti nevyloupaných ovesných zrn, zalít je 1 litrem vroucí vody. Vařte oves, dokud se objem vody nesníží na 0,5 litru. Do pánve přidejte 0,5 litru mléka. Poté vařte dalších 10-15 minut od okamžiku varu. Vzniklou cennou páru přecedíme a pijeme asi 1/2 šálku denně.
Tato pára zvedá z nemocného lůžka i pacienty upoutané na lůžko, dodává sílu, zmírňuje záněty v trávicích orgánech. Používá se při bronchopulmonálních onemocněních i u dětí.
Oves se velmi často používá v fytoterapeutické receptury. V těchto sbírkách působí jako hepatoprotektivní, čistící, vitamínový lék.
Autor: bylinkář V.V. Sorokin
Vezměte prosím na vědomí, že informace uvedené na stránce mají informační a vzdělávací účely a nejsou určeny pro vlastní diagnostiku a samoléčbu. Výběr a předepisování léků, způsoby léčby, jakož i kontrolu nad jejich užíváním může provádět pouze ošetřující lékař. Určitě se poraďte s odborníkem.