Plody anýzu obsahují éterický olej, který obsahuje anetol, anýzový aldehyd, anýzový keton, anýzový alkohol a kyselinu anýzovou, dále mastný olej, bílkoviny a další biologicky aktivní látky.
Infuze plodů anýzu má expektorační, protizánětlivý, antispasmodický, laktagonový účinek, zvyšuje tonus dělohy.
Popis dávkové formy
Plody jsou vislokarpy, skládající se ze dvou od sebe neoddělených poloplodů (merikarpů), někdy rozpadlé, někdy se stopkou. Plody jsou vejčitého nebo hruškovitého tvaru, příčně mírně zploštělé, na bázi širší, na vrcholu zúžené. Vrchol nese zbytky pětizubého kalichu a zduřelou supraspistální ploténku se dvěma rozbíhavými sloupky. Povrch plodů je drsný. Vnější strana merikarp je konvexní, vnitřní strana plochá. Každý mericarp má pět slabě vyčnívajících podélných žeber: tři z nich jsou na konvexní straně, dvě na stranách. Merikarp obsahuje jedno semeno srostlé s oplodím. Délka plodu 3–5 mm, šířka 2–3 mm. Barva plodů je žlutošedá nebo hnědošedá. Vůně je silná, voňavá. Chuť vodního extraktu je nasládle kořenitá.
Indikace
Jako součást komplexní terapie jako expektorans při zánětlivých onemocněních dýchacích cest (bronchitida, tracheitida, pneumonie).
Kontraindikace
Přecitlivělost na lék; těhotenství.
Použití v těhotenství a laktaci
Užívání během těhotenství je kontraindikováno.
Použití během kojení je možné, pokud očekávaný přínos pro matku převáží potenciální riziko pro dítě. Je nutné se poradit s lékařem.
Dávkování a podávání
Asi 5 g (1 čajová lžička) ovoce se vloží do smaltované misky, nalije se 200 ml (1 sklenice) horké převařené vody, přikryje se víkem a trvá na vroucí vodní lázni po dobu 15 minut, ochladí se při pokojové teplotě po dobu 45 minut , přefiltrujeme, zbylé suroviny vymačkáme. Objem vzniklého nálevu se upraví převařenou vodou na 200 ml.
Infuze se užívá perorálně v teplé formě 3-4krát denně 30 minut před jídlem:
– dospělí – 1/4 šálku;
– děti ve věku 14 let a starší – 2-3 polévkové lžíce;
– děti od 6 do 14 let – 1-2 polévkové lžíce;
– děti od 3 do 6 let – 1-2 čajové lžičky;
– děti od 1 do 3 let – 1 čajová lžička;
– děti do 1 roku – 1/2 lžičky.
Průběh léčby je 2-3 týdny. Před použitím se doporučuje infuzi protřepat.
Pokud po 7 dnech léčby nedojde ke zlepšení nebo se příznaky zhorší nebo se objeví nové příznaky, měli byste se poradit se svým lékařem. Používejte lék pouze podle indikací, způsobu aplikace a v dávkách uvedených v návodu.
Nežádoucí účinky
Alergické reakce jsou možné. Pokud zaznamenáte nežádoucí účinky, které nejsou popsány v této příbalové informaci, měli byste přestat užívat lék a informovat svého lékaře.
Interakce
Nadměrná dávka
Případy předávkování nebyly dosud registrovány.
Zvláštní instrukce
Pokud příznaky onemocnění přetrvávají nebo se zhoršují při užívání léku po dobu 7 dnů, měli byste o tom informovat svého lékaře.
Vliv na schopnost řídit vozidla, mechanismy
Užívání léku neovlivňuje schopnost vykonávat potenciálně nebezpečné činnosti vyžadující zvýšenou koncentraci pozornosti a rychlost psychomotorických reakcí (včetně tzv. řízení, práce s pohyblivými mechanismy).
Forma vydání
30, 40, 50, 60, 70, 80, 90, 100 g každý v kartonovém balení s vnitřním sáčkem vyrobeným z polypropylenové fólie nebo papíru potaženého polyethylenem.
Text návodu k lékařskému použití je kompletně aplikován na balení.
Podmínky dovolené z lékáren
Vydáno bez lékařského předpisu.
Podmínky skladování
V původním obalu (balení) při teplotě do 25°C.
Hotovou infuzi uchovávejte na chladném místě ne déle než 2 dny.
Uchovávejte mimo dosah dětí.
Datum vypršení platnosti
Nepoužívejte po uplynutí doby použitelnosti.
Objednávejte v lékárnách
Uvedené informace o cenách léků nejsou nabídkou k prodeji či koupi zboží.
Informace jsou určeny výhradně pro srovnání cen ve stacionárních lékárnách provozovaných v souladu s článkem 55 federálního zákona „O oběhu léčiv“ ze dne 12.04.2010. dubna 61 č. XNUMX-FZ.
Recenze
Materiály stránek jsou určeny výhradně lékařským a farmaceutickým pracovníkům, mají referenční a informační charakter a neměly by být používány pacienty k nezávislému rozhodování o užívání léků.
Oficiální stránky společnosti RLS ® . Home Encyklopedie léků a farmaceutického sortimentu zboží ruského internetu. Adresář léků Rlsnet.ru poskytuje uživatelům přístup k pokynům, cenám a popisům léků, doplňků stravy, zdravotnických prostředků, zdravotnických prostředků a dalších produktů. Farmakologická příručka obsahuje informace o složení a formě uvolňování, farmakologickém působení, indikacích k použití, kontraindikacích, nežádoucích účincích, lékových interakcích, způsobech užívání léků, farmaceutických firmách. Léčivý adresář obsahuje ceny léků a farmaceutických tržních produktů v Moskvě a dalších městech Ruska.
Je zakázáno přenášet, kopírovat, distribuovat informace bez povolení společnosti RLS-Patent LLC, stejně jako komerční využití materiálů. Při citování informačních materiálů zveřejněných na stránkách webu www.rlsnet.ru je vyžadován odkaz na zdroj informací.
© 2000–2023. REGISTR LÉKŮ RUSKA ® RLS ®
Všechna práva vyhrazena
Naše stránky používají soubory cookie ke zlepšení výkonu stránek, efektivity a uživatelské přívětivosti. Pokračováním v používání webu rlsnet.ru souhlasíte s podmínkami používání souborů cookie. OK
Po celá staletí lidstvo aktivně používá anýz k léčbě různých nemocí. Zeleninová semena této rostliny byla vysoce ceněna ve starověkém Řecku a Římě a na východě byla dokonce použita k placení daní. Dnes semena anýzu pomáhají lidem na celém světě bojovat s různými chorobami, od zažívacích potíží po nízké libido.
Co je anýz?
Anýz obecný, Pimpinella anisum, Anisum vulgare, Anisum officinarum, Anýz – to je celý název jedné rostliny, kterou však nezaměňujte s jiným anýzem, čínským, známým také jako pravý badyán [1] . Právě čínská rostlina nese plody v podobě hvězdičky. Teď se bavíme o úplně jiné trávě. Plody anýzu jsou poloplodá semena s 5 žebry.
Tato bylina patří do čeledi celerovitých a může dorůst až metr výšky. Vlnité stonky a listy vyrážejí z tenkých vřetenovitých kořenů, které tvoří zpeřené laloky. Na jaře se na rostlinách objevují bílé květy s jemnou sladkou vůní. Koncem srpna – začátkem září se z nich tvoří semena. Původní země pro tuto rostlinu jsou Egypt, Malá Asie, Řecko. I když v současné době, kdy jsou vytvořeny příznivé podmínky, je anýz schopen růst téměř v jakémkoli koutě Země.
Účinné látky
Semena anýzu jsou 18 % bílkovin, 8-23 % tuku, 2-7 % silice, 5 % škrobu, 12-25 % vlákniny, zbytek tvoří vlhkost [2] .
Semena mají lahodnou vůni díky vysoké koncentraci silice anethol. Slouží také jako zdroj železa, hořčíku, vápníku, zinku, manganu, draslíku, mědi. Tyto minerály jsou nezbytné pro udržení funkce srdce, správného krevního oběhu, zdravých kostí a pomáhají přeměnit jídlo na energii. Vitamíny skupiny B nacházející se v semenech anýzu jsou důležité pro funkci mozku.
Anise: výhody a poškození těla
Historie lidského využití anýzu jako léku s kořenitým aroma sahá nejméně 4 let zpět. Jak naznačují historici, vše začalo v Egyptě. Tam se podle starých záznamů rostlina používala jako diuretikum a k léčbě bolestí zubů. Ve starověkých řeckých lékařských záznamech se anýz zmiňuje jako o prostředku ke zlepšení funkce dýchacího systému, o analgetiku i jako diuretikum a jako o rostlině uvolňující žízeň [3] .
Od roku 1800 začala éra komerčního využití anýzových olejů. Pak si rostliny všimli výrobci kosmetiky a pracích prostředků. V potravinářském průmyslu je známá jako kořeněná přísada do široké škály kategorií produktů, včetně lihovin, mléčných výrobků, želé, pudinků, masa, bonbónů.
Anise esenciální olej, stejně jako čaje z něj, jsou široce používány v medicíně. Za jakým účelem? To se nyní snažíme pochopit.
Léčivé vlastnosti anýzu [4]:
- usnadňuje vykašlávání;
- zmírňuje nadýmání (také u dětí);
- působí jako antispasmodikum;
- působí jako antiseptikum;
- zklidňuje kašel s bronchitidou a astmatem;
- zmírňuje bolest při hrtanu a hrtanu;
- zmírňuje nespavost;
- stimuluje chuť k jídlu;
- zmírňuje křeče v žaludku;
- snižuje nevolnost.
Kromě toho se anýzový olej v lidovém léčitelství používá k léčbě pedikulózy, svrabu, lupénky. Pro kojící matky je tento prostředek vhodný pro zvýšení laktace [5] .
Další prospěšné vlastnosti anýzu
Kromě těchto léčivých účinků jsou známy i další vlastnosti této rostliny. Zejména díky antibakteriálnímu působení se anýz dostává do některých zubních past. Jeho protizánětlivé vlastnosti byly srovnávány s vlastnostmi aspirinu.
Anýzový esenciální olej díky svým antioxidačním vlastnostem chrání buňky DNA před volnými radikály a zabraňuje vzniku zhoubných nádorů.
Existuje názor, že anýz je schopen snížit hladinu cholesterolu. 60denní zkušenost ukázala, že každodenní konzumace semínek v prášku snižuje hladinu krevního cukru o 36 % a také reguluje koncentraci cholesterolu a triglyceridů. Drcená semínka anýzu, aplikovaná na čelo, krk nebo spánky, zmírňují bolesti hlavy, zejména záchvaty migrény. Pokusy na krysách ukázaly, že anýz podporuje vstřebávání železa, čímž slouží jako profylaktikum proti anémii [6] .
Tato rostlina má také sedativní vlastnosti. Thymol, linalol, terpineol a eugenol, které jsou součástí anýzu, snižují projevy nervozity a úzkosti.
Zajímavostí je, že anýz (semena) patří do skupiny afrodiziakálních rostlin. Kromě toho má mírně projímavé a močopudné účinky [7] .
V kombinaci se sassafrasovým olejem rostlina působí jako prostředek k ničení hmyzích škůdců (můry, štěnice, švábi, vši) [8] . Rybáři přidávají do návnady anýz.
V potravinářském průmyslu se jako dochucovadlo přidává do masa, ryb, polévek a omáček, nálevů a cukrovinek.
Dávkování
K dnešnímu dni neexistují jasně definované normy pro spotřebu anýzu, stejně jako denní normy pro něj nebyly vypočteny. Nejčastěji se k léčbě poruch trávicího systému používá od 0,5 do 2 gramů semen nebo 0,2-0,3 ml silice.
Ve formě infuze obvykle vezměte 1-2 lžičky drcených semen na sklenici vroucí vody. Ve formě oleje se bylinkářům doporučuje konzumovat 1 kapku látky s půlkou lžičky medu.
Tato rostlina je považována za bezpečnou pro lidi, mezitím může zneužívání semen nebo esenciálního oleje způsobit vedlejší účinky ve formě alergické vyrážky, potíží s dýchacím a trávicím systémem. Předávkování éterickým olejem způsobuje zvracení, křeče, někdy i plicní edém, paralýzu, duševní poruchy, kóma.
Hlavní kontraindikací pro příjem anýzových prostředků je těhotenství, protože tato rostlina má abortivní vlastnosti.
Jak připravit semena
Po sklizni se semena anýzu suší ve speciálních miskách, dokud nezískají šedohnědou barvu. Poté je lze rozdrtit na prášek a skladovat v hermeticky uzavřené nádobě nebo použít celé.
Anýzový olej
Anýzový olej se získává z travních semen destilací parou. Produkt nejvyšší kvality se získává z zralých semen umístěných ve středu deštníku. Rozsah použití anýzového oleje je extrémně široký – od potravinářského průmyslu až po farmakologii.
Chemické složení anýzového oleje se liší v závislosti na tom, kde bylina rostla. Ve většině případů tvoří 80–90 % látky anetol, který dodává produktu specifický zápach, stejně jako některé další chemické prvky [9] .
Anýzový olej má antibakteriální, protiplísňové, antioxidační, expektorační vlastnosti. Často se vyskytuje v sirupech proti kašli a pastilkách. Díky svému speciálnímu složení uvolňuje sputum v dýchacích cestách, usnadňuje dýchání při astmatu a SARS. Antibakteriální vlastnosti jej činí účinným proti Staphylococcus aureus, Streptococcus, Escherichia coli. V seznamu hub, které se bojí anýzu, je Candida. Relaxační schopnosti oleje pomáhají uvolňovat křeče a křeče různého původu.
Jak vyrobit anýzový olej
Průmyslová výroba anýzového oleje je pracný vícestupňový proces, ale malé části produktu lze vyrobit doma. K tomu budete potřebovat:
- semena anýzu (suchá);
- základní olej (např. mandle);
- malta pro mletí semen;
- gáza;
- skleněná nádoba.
Suchá semena je třeba rozdrtit v hmoždíři tak, aby z nich vytékal olej (ale ne do konzistence prášku). Nalijte do skleněné nádoby a přidejte základní olej (tekutina by měla semena zcela pokrýt). Nádobu pevně uzavřete a postavte pod sluneční paprsky (urychlíte tím uvolňování oleje z rozdrcených semínek). Přeceďte přes plátýnko. Připravený anýzový olej skladujte na chladném a suchém místě.
Anise Tea
Když nemoc ztuhne hrdlo a je obtížné polykat, kašle jakéhokoli původu (průduškové, alergické, astmatické nebo po kouření) škůdce, anýzový čaj pomůže zbavit se nepříjemných symptomů. Připravte jej z čerstvých nebo suchých semen rostliny.
Další užitečnou vlastností čaje je léčba nadýmání, zbavení se pocitu těžkosti po přejídání a podobně jako zázvor uvolňuje anýz nevolnost.
Pokud osladíte nápoj medem, můžete získat alternativu k vysoce kalorickým nápojům a antibakteriální vlastnosti anýzu osvěží dech po pití čaje.
Osivo čajového receptu
K přípravě anýzového čaje budete potřebovat lžičku semínek a sklenici převařené vody. Musíte dát infuzi na oheň a vařit ne déle než minutu. Nechte to vařit. Po každém hlavním jídle je třeba vypít anýzový čaj ve sklenici. Tento odvar je účinný při bronchitidě, astmatu a pomalém trávení.
Další recepty z anýzu
Posílení tinktury
40 g semen nalije sklenici vodky. Trvejte na týdnu až 10 dnech. Vezměte 20-25 kapek třikrát denně.
Ústní voda
2 lžičky smíchejte semena se sklenicí vroucí vody. Po hodině, napětí. Několikrát denně vypláchněte ústa a krk.
Odvar z anýzu
20 g semínek zalijeme 200 ml vroucí vody. Vařte 15 minut, poté trvejte na dalších 20 minutách. Sceďte, přidejte 20 g medu a stejné množství koňaku. Vezměte teplou 1 polévkovou lžíci třikrát denně.
Anise v kosmetologii
Anýzový olej je vynikajícím nástrojem ke zlepšení stavu ochablé pokožky. Níže uvedené prostředky se snadno připravují doma.
Maska pro stárnoucí pleť
Do 1 polévkové lžíce základního oleje (jakýkoli rostlinný olej) přidejte 2 kapky anýzového esenciálního oleje. Důkladně promíchejte a aplikujte lehkými masážními pohyby na pokožku obličeje, krku, dekoltu.
Maska pro omlazení
Ve 2 polévkových lžičkách zakysané smetany přidejte 1 čajovou lžičku medu a 1 kapku esenciálního anýzu. Po nanesení na obličej ponechte 10 minut. Zbytky odstraňte papírovou utěrkou.
Maska pro pružnost pokožky
K tomuto nástroji budete potřebovat 1 polévkovou lžíci strouhané mrkve, 2 polévkové lžíce tvarohu, 1 lžičku odvarku anýzu. Míchejte všechny ingredience až do vyčerpání. Udržujte obličej asi 10 minut.
Hydratační maska
Kaši připravíme ze 2 lžic nastrouhané okurky a stejného množství ovesných vloček, 1 lžičky odvaru z anýzových semínek. Naneste lehkými pohyby na obličej, po 10 minutách opláchněte teplou vodou.
Maska pro velmi suchou pokožku
Oloupejte a nakrájejte na brambory ještě teplé brambory, přidejte teplé mléko a 1 kapku esenciálního anýzu. Silný zakysaný krém zamíchejte do konzistence a naneste na pokožku obličeje. Omyjte po 15 minutách.
Přes svou vnější jednoduchost a širokou distribuci má anýz celou řadu užitných vlastností. Je škoda, že mnozí v této rostlině vidí jen plevel a nemilosrdně ji hubí, přičemž zapomínají, že hraje důležitou roli při udržování zdraví a v některých případech může sloužit jako nejúčinnější lék, který nemá v lékárnách obdoby.
-
Internetová encyklopedie Ydoo.info. – Anis. Ministerstvo zemědělství USA. – Koření, semena anýzu. Americká národní lékařská knihovna. – Pimpinella anisum v léčbě funkční dyspepsie. Otevřený deník Taylor & Francis. – Anýz, dominantní koření a tradiční léčivá bylina pro potravinářské i léčebné účely. Americká národní lékařská knihovna. – Anýz. Americká národní lékařská knihovna. – Ochranná role anýzového oleje při oxidativním stresu a genotoxicitě způsobené favismem. BMC doplňková medicína a terapie. – Randomizovaná klinická studie fytoterapeutické sloučeniny obsahující Pimpinella anisum pro chronickou zácpu. Časopis “Ochrana a karanténa rostlin”. – Atraktivní vlastnosti anýzového oleje. Informační web o medicíně Drugs.com. – Anýz.
Více čerstvých a relevantních informací o zdraví na našem kanálu Telegram. Přihlásit se k odběru: https://t.me/foodandhealthru
Specializace: překladatel, učitel angličtiny, němčiny a zahraniční literatury.
Obecné zkušenosti: 18 let .
Vzdělání: Gorlovka Státní pedagogický ústav cizích jazyků.
