Limetka: složení a příznivé vlastnosti ovoce, aplikační vlastnosti

Limy jsou malé jasně zelené exotické ovoce, které si zaslouží být v centru pozornosti. Mnozí věří, že používání těchto plodů je omezeno pouze na přípravu koktejlů nebo marinád pro ryby. Ve skutečnosti, kdyby víc lidí vědělo o výhodných vlastnostech těchto citrusů, určitě by obsahovaly limety v jejich každodenní stravě. Proč Odpověď na tuto otázku je níže.

Obecná charakteristika

Vápno je hybridní citrusový strom obyčejný v tropických a subtropických oblastech. Dospělý závod zřídka překračuje měřiče 5. Větve jsou pokryté malými listy a ostré trny. Tato rostlina se v jisté míře podobá citronu, ale s většími a tmavějšími listy. Po opeření se místo malých bílých květů objevují jedlé ovoce s průměrem 3-5, viz. Zralé plody jsou rozpoznány nažloutlé zelenou tenkou kůrou. Ale i zralé limety mají šťavnaté a jemné tělo, které zůstane kyselé s chutí.

Výzkumníci naznačují, že první limety se objevily na indonéském souostroví nebo na nedaleké pevnině Asie. Kultura středomořských zemí byla údajně způsobena arabskými obchodníky. Na západní polokouli – s pomocí Columbusu. Dnes jsou Indie, Mexiko, Brazílie a Čína jedním z předních světových dodavatelů těchto citrusů.

Nutriční vlastnosti

Čerstvé limetky jsou téměř 88% vody. Téměř 10% jejich složení jsou uhlohydráty a obsah bílkovin a tuků nepřesahuje 1 procento.

Ale hlavní složkou, kvůli které jsou vápna zvláště oceněny, je vitamin C. 100 g ovoce obsahuje téměř 35% denní dávky kyseliny askorbové. Chemické složení vápna se však příliš neliší od vitamínově-minerálního složení citronů. Obě citrusy kromě vitamínu C obsahují mnoho dalších prospěšných látek, včetně flavonoidů. Jedním z nejsilnějších je limonen – složka citronů a nejcitlivějších plodů, která má vlastnosti proti rakovině a spalování tuků. V limetách je nejvyšší obsah limonenu nalezen v jejich bílé uvnitř.

Nutriční hodnota u 100 g

Kalorická hodnota	30 kcal
Sacharidy	10,5 g
Tuky	0,2 g
Proteiny	0,7 g
Vitamin B1	0,03 mg
Vitamin B2	0,02 mg
Vitamin B3	0,2 mg
Vitamin B5	0,217 mg
Vitamin B6	0,046 mg
Vitamin B9	8 μg
vitamin C	29,1 mg
Vápník	33 mg
Železo	0,6 mg
Hořčík	6 mg
Fosfor	18 mg
Draslík	102 mg
Sodík	2 mg

Výhody pro tělo

Ovoce a zelenina jsou již dlouho spojovány s správnou výživou a zdravým životním stylem. Mnoho studií ukázalo, že citrusové plody snižují riziko vzniku obezity, cukrovky, srdečních problémů, zlepšují stav kůže a vlasů a mají příznivý vliv na celkovou pohodu a poskytují energii. Kromě toho mají lime své vlastní jedinečné schopnosti.

Dobrým zdrojem vitamínu C

Sklenka čerstvě vymačkaného limetkového džusu (z plodu 2) obsahuje více než 70 mg vitamínu C. Tato látka je nezbytná pro růst člověka, obnovení tkáně, udržení zdravých kostí a zubů. Proto, vápno – nejlepší ovoce pro prevenci kormidla a nachlazení. Kromě toho, kyselá šťáva sklo (i v kombinaci s jinými složkami) poskytuje organismu s kyselinou askorbovou v množství nezbytném k produkci kolagenu – bílkovinné látky odpovědné za pevnosti nádoby, kůže, šlach, vazů a chrupavky.

Přírodní antibiotikum

Lime juice je silný antivirový, antifungální a antibakteriální prostředek.

Může rychle zničit virus cholery. A v nemocnicích v Nigérii je tento produkt osvědčeným lékem proti mnoha parazitům a účinným lékem proti malárii.

Antioxidační ovoce

Vědci našli v limetkách mnoho antioxidantů. Laboratorní studie prokázaly, že mnoho z nich zastavuje dělení rakovinných buněk. To znamená, že pod vlivem vápna se zpomaluje progresi některých onkologických onemocnění. Lemonene, nalezený v citrusových plodech, pomáhá bojovat proti rakovině plic, žaludku, tlustého střeva, ústní dutiny, kůže a prsu.

Boj s volnými radikály, antioxidanty chrání cévy, klouby, téměř všechny orgány a také zvyšují schopnost těla odolávat virům.

Vědci již dlouho tvrdí, že látky s antioxidačními vlastnostmi (antioxidanty) mohou zabránit chorobám, jako je diabetes, obezita, mrtvice a další.

Detoxifier

Složení vápna zahrnuje 8 různých chemikálií, které, působící na játra, aktivují produkci zvláštního enzymu. Neutralizuje většinu karcinogenních látek v těle a přeměňuje je na látky neškodné pro člověka, které se potom vylučují z těla močí.

Produkt, který zlepšuje trávení

Dužina citrusů má úžasné vlastnosti. Jednou v lidském těle se vápno chová jako trávicí enzym. To znamená, že při trávení, říhání, nadýmání by bylo hezké si vzpomenout na kyselé zelené citrusy. Několik kousků ovoce nebo trochu šťávy pomůže obnovit trávicí funkci. Sklenici teplé vody s malým množstvím limetkové šťávy, medu a skořice, opilého na lačný žaludek, uvolní toxiny a zlepší funkce střev.

Zvyšuje absorpci železa

Nedostatek železa způsobuje anémii. Tato skutečnost je známa mnoha. Jenom málo vědí, že limes se mohou této nemoci vyhnout. Kysané tropické plody jsou extrémně bohaté na vitamín C a zvyšují schopnost těla absorbovat železo. Z tohoto důvodu je špenátem s malým množstvím limetkového džusu velmi dobrým jídlem proti anémii.

Jaké onemocnění je dobré pro vápno

Kromě již zmíněných výhod je tento kyselý zelený citrus užitečný u mnoha závažných onemocnění. To bylo zmíněno ve starověkých pojednáních o Indii a Číně. Vápno má příznivý účinek na tělo pacientů s diabetem, protože brání zvýšení hladiny cukru v krvi. Pro pacienty na kardiologických odděleních je důležité jako produkt, který snižuje špatný cholesterol a posiluje krevní cévy. Mnoho lékařů doporučuje používat vápno k prevenci srdečních chorob, mozkových mrtvic, srdečních záchvatů a koronárních tepen.

Mnozí se mylně domnívají, že vápno, které je kyselým ovocem, je u jedinců s gastritidou kontraindikováno. Ve skutečnosti patří k plodům s bohatým obsahem alkálií, což znamená, že při vstupu do těla naopak snižuje kyselost. Kromě toho je toto ovoce bohaté na flavonoidy, které mají antioxidační, protizánětlivé, baktericidní vlastnosti, což přispívá k hojení vředů a jiných poškození na sliznicích.

Citrusové plody jsou nepostradatelné pro osoby s respiračními a virovými onemocněními.

Kromě oteplování nápojů s vápnem, které účinně snižují tělesnou teplotu, jsou vhodné pro léčbu inhalace, balzámy a tinktury založené na esenciálním oleji tohoto citrusu.

Artritida a dna jsou také zahrnuty do seznamu onemocnění, které lze překonat vápnem. Jednou z příčin artritidy je přebytek kyseliny močové v těle. Chcete-li se zbavit nežádoucích látek, pomůžete citrusové šťávě, která má také protizánětlivé vlastnosti. A díky schopnosti vylučovat toxiny z těla a bojovat s volnými radikály, vápno oslabuje projev dny.

Nezanechávejte toto ovoce lidem, kteří jsou náchylní k chronickým močovým poruchám. Vysoká koncentrace draslíku v vápenci je činí efektivní při odstraňování toxických látek, které se hromadí v ledvinách a močovém měchýři. Dezinfekční vlastnosti ovoce pomáhají při léčbě infekcí močového systému, včetně cystitidy.

Lime pro krásu

Pro boj s únavou

Dnes byl těžký den a nohy bušily bolestí? Zlepšení blahobytu pomohou limům. Noční koupel s teplou vodou a citrusovou šťávou zmírní bolesti, únavu a pocit těžkosti v nohou. A díky účinkům na nervové zakončení nohou je zaručena relaxace a příprava na klidný zdravý spánek.

Péče o pleť

Lime šťáva a jeho přírodní oleje jsou velmi dobré pro pokožku. Nezáleží na tom, jak je používat – externě nebo dovnitř. Citrusová šťáva omlazuje pokožku, udržuje její zdravou barvu, chrání před infekcí. Mají baktericidní a dezinfekční vlastnosti, při použití navenek, vápenné produkty zabraňují nepříjemnému zápachu potu. Ovoce z ovoce jsou užitečné při léčbě lupů, vyrážky, podráždění a modřin.

Maska limetkového džusu a ovesné vločky obnoví obličej a vyhlazuje jemné vrásky. Džus tohoto exotického ovoce pomáhá bělit tmavé oblasti kůže, vytváří méně viditelné stopy jizev nebo akné, utlumí póry, eliminuje akné. Vhodné jako prostředek pro domácí peeling.

Výhody vlasů

Masky na bázi limetkové šťávy zajistí, že vaše vlasy budou hedvábné a hladké. Nejvhodnější pro kadeře jsou masky z citrusové šťávy v kombinaci s olivovým, kokosovým nebo mandlovým olejem. Limetová šťáva, která musí být vtírána do pokožky hlavy, také pomůže zbavit se lupů. Funkce přírodního kondicionéru jsou výborně prováděny vodou okyselenou citrusovou šťávou. Tento nástroj bude vlasy lesklé, aktivuje jejich růst a lehké kadeře se zesvětlí na další tón nebo dva (při pravidelném používání).

Jak si vybrat a uložit ovoce

Správně vybrané vápno je tvrdé ovoce, s hustou kůrou (bez poškození, známky plísně nebo hniloby) a těžší pro svou velikost.

Kůže by měla být tmavě zelená a lesklá. Při pokojové teplotě zůstanou čerstvé po dobu jednoho týdne. Přesto je důležité chránit ovoce před přímým vystavením slunci. Optimální doba skladování v lednici je 10–14 dní (aby nedošlo k vyschnutí ovoce, je vhodné je zabalit do přilnavé fólie). Někteří tvrdí, že limetky v lednici udržují čerstvost několik týdnů. Ale i když v této době ovoce vypadá uspokojivě, neznamená to, že dlouhodobé skladování neovlivnilo jejich chuť a složení vitamínů. Pro delší skladování je vhodná mraznička – můžete zmrazit čerstvě vymačkanou citrusovou šťávu. Další alternativní způsob skladování je sušení vápence.

Limety pro hubnutí: mýty a pravda

Žádný produkt na spalování tuků nemůže úplně zhubnout bez dalšího úsilí ve formě sportu a diety.

Ale voda s limetkovým džusem může být přínosem. Tento citrus je schopen urychlit metabolismus, což zase pomůže zhubnout. Kromě toho nezapomeňte na mimořádně bohaté zásoby vitamínu C, které na pozadí fyzické aktivity urychlují rozklad tuku.

Lemová voda je dobrou volbou pro uhasení vašeho žízně. Tento nápoj obsahuje mnoho živin s minimálním množstvím kalorií (přibližně 11 kcal na nápojové sklo). Mimochodem, odborníci na výživu neustále opakují: pro efektivní úbytek hmotnosti je důležité pít spoustu vody (nejméně 2 litrů denně). A voda s vápnem je mnohem lepší než voda.

Možné vedlejší účinky

První věc je důležité pamatovat: všechny produkty jsou dobré, pokud je používáte moderně. Limety, stejně jako mnoho jiných citrusových plodů, mohou způsobit alergie. Druhým nebezpečím je změkčení zubní skloviny a kazu. Kyselé potraviny, včetně citrusové šťávy, neovlivňují dobře zuby. Po konzumaci ovoce nebo kyselé šťávy se doporučuje vypláchnout ústa čistou vodou.

Jak používat

Nejčastěji recepty používají limetkovou šťávu, kterou lze snadno získat doma. Ale je tu malé tajemství. Aby ovocí bylo více tekuté, musí se nejprve zahřát na pokojovou teplotu (můžete jej ponořit do misky s teplou vodou na několik minut) a teprve potom vytlačit šťávu z ní, která se pak používá k výrobě mnoha nápojů. Zejména je čerstvou šťávou klíčová složka nápoje, známá jako Margarita.

Je velmi neobvyklé používat toto ovoce v Indii. Tam je obvyklé solit a nakládat. Ale chuť vápna je nezbytnou součástí tradičních mexických, thajských a vietnamských jídel. Sušené ovoce je typické pro perskou a iráckou kuchyni. Američané milují limetkové koláče a v Austrálii vyrábějí marmeládu z citrusů.

Indická receptura rýže

Toto jídlo je v indické kuchyni tradiční. Takto připravená rýže je chutná, zdravá a je vhodná jako chutná příloha pro maso nebo ryby.

Sklenici bílé rýže nalijte sklenice vody 2, přidejte 1 Art. l rostlinného oleje a některé soli. Vařte pod víkem na středním ohni, až se veškerá kapalina odpaří. Odstraňte z tepla, přidejte nakrájené čerstvé koriandro (asi polovinu skla), 2 Art. l čerstvou limetkovou šťávou a nějakou kůru. Zakryjte víko, zabalte teplý ručník a nechte nádobu naplnit. Podáváme horké.

Kuřecí dušené s vápnem

Kuře smažte asi 20 minut, dokud nedojde ke krému. Přidejte do své chuti vinný ocet, limetkovou šťávu, cukr, sůl, černý pepř, zelenou cibuli, česnek a oregano. Vařte nejméně 10 minut. Podávejte horké s čerstvou zeleninou a přílohou.

Lime Pie

Mleté křehké sušenky rozemelte na malé drobky a smíchejte s rozpuštěným máslem (měla by být získána rovnoměrná lepkavá hustá hmota). Dejte směs do rovnoměrné vrstvy ve formě se stranami. Pečeme asi 10 minut. Mezitím porazte 3 žloutky, přidejte plechovku kondenzovaného mléka, kůži a šťávu ze 4 limetek, znovu porazte. Nalijte směs na chlazený koláčový základ. Vložte do trouby dalších 15 minut. Ochlaďte (alespoň 3 hodiny), vyjměte z formy. Ozdobte šlehačkou, moučkovým cukrem a plátky limetky.

Limetkový koláč nebo margarita koktejl jsou již pro mnohé důležitým argumentem, proč limetky stojí za to. V tomto tropickém ovoci je ale mnohem důležitějších výhod. Bohaté chemické složení je činí užitečnými pro prevenci a léčbu mnoha onemocnění, včetně zhoubných nádorů. S každou další studií vědci nacházejí další a další důkazy, že tento malý kyselý citrus má úžasné přínosy pro lidské zdraví.

Limetka je ovoce z čeledi citrusových, kulatého tvaru, někdy podlouhlého. Barva jasně zelená, slupka tenká, chuť nakyslá s charakteristickou hořkostí. Ve velikosti, nejčastěji menší než citron. Zralé plody jsou na jedné straně žluté. Zelený plod je jedlý a má výraznější chuť.

Hlavními dodavatelskými zeměmi ovoce jsou Brazílie, Peru. Mexiko. Malé lípy ve své domovině rostou na plantážích. V orientální kuchyni se jako koření používají nejen plody, ale i sušené listy.

Co je vápno

Limetka je členem čeledi Rutaceae citrusových rostlin. Místo původu – Indie, Malajský poloostrov. Geneticky je podobný citronu, ale na rozdíl od druhého plodí ve vlhkém tropickém klimatu, takže je „hlavním“ citrusem v tropech.

Plody limetky jsou malé – 3-6 cm v průměru, vejčitého tvaru, dužina je šťavnatá, sladkokyselá. V závislosti na odrůdě je slupka žlutá nebo zelená, v plné zralosti je velmi tenká. Rostlina kvete a plodí po celý rok. Hlavní sklizeň je v srpnu až říjnu.

Viz také: Systém výživy a užitečné produkty pro první krevní skupinu – přehled vědeckých výzkumů

Pro odkaz. Trvanlivost ovoce je 1,5-2 měsíce při teplotě +9 . + 11 ° C a relativní vlhkosti 85-90%.

Citrusy se pěstují a dodávají hlavně z Indie, Mexika, Kuby, Egypta. Bylo vyšlechtěno mnoho odrůd a hybridů limetky, které se liší chutí, nutričními a léčivými vlastnostmi. Nejoblíbenější odrůda je mexická.

Složení a obsah kalorií vápna

Ovoce je plné minerálů a vitamínů. Nízký obsah kalorií umožňuje používat citrusy bez poškození postavy. Limetka obsahuje malé množství tuku a sacharidů. Vysoká koncentrace kyseliny citronové a vlákniny pomáhá rychleji trávit potravu.

100 g citrusů obsahuje 29 mg vitamínu C. Ve složení se od minerálů odlišují tyto prvky:

• železo;
• sodík;
• vápník;
• zinek;
• selen;
• draslík;
• magnesium;
• fosfor

Tato kombinace všech minerálů je dobrá pro práci srdce a ledvin. Složení vitamínů: téměř celá skupina B, K, kyselina nikotinová, tokoferol, retinol.

Doporučená literatura: Jaké potraviny jsou dobré pro lidské srdce a cévy: seznam, top 15 nejlepších

Charakteristická vůně ovoce je dána éterickými oleji, které příznivě působí na psycho-emocionální stav člověka.

Výhody a poškození vápna pro děti

Limetka obsahuje hodně vitaminu C a také minerálních látek. Tento produkt se doporučuje zařadit do stravy dítěte od 3 let, protože v dřívějším věku je pravděpodobnější výskyt zažívacích problémů.

Díky vápníku a vitamínu D ovoce účinně posiluje kostní tkáň. Hořčík a vitamíny B z citrusů jsou nezbytné pro normální vývoj centrálního nervového systému dítěte. Kromě toho má limetka pozitivní vliv na zdraví dětí následujícími způsoby:

• snižuje tělesnou teplotu;
• zvyšuje odolnost těla vůči virovým infekcím;
• zlepšuje vidění;
• kompenzuje nedostatek vitamínů;
• podporuje rychlé hojení řezů a ran;
• podporuje zdravé vlasy, kůži a nehty;
• pomáhá s akné;
• posiluje srdeční sval;
• pomáhá při zácpě;
• zlepšuje střevní motilitu.

Tento přípravek by neměl být zaváděn do stravy dítěte se sklonem k alergiím. Dále je kontraindikován při onemocněních trávicího ústrojí, kolitidě, kazu, hepatitidě a zánětu ledvin.

Výhody limetky pro tělo

Šťáva, dužina a kůra přinášejí tělu výhody. Díky bohatému a jedinečnému složení pomohou zlepšit zdraví dospělých i dětí. Aby tělo získalo všechny výhody citrusů, ovoce se konzumuje zcela čerstvé.

pro ženy

Výhody limetky pro ženy jsou následující:

1. Vápno je díky vitamínu C dobré pro žilní systém. Pravidelné užívání posiluje cévy a normalizuje krevní tlak.
2. Flavonoidy ve složení udržují elasticitu tkání. Pravidelná konzumace citrusů zpomalí stárnutí pleti.
3. Vlastnosti citrusů urychlují metabolismus lipidů a podporují spalování kalorií.
4. Normalizuje hormonální pozadí žen během menopauzy a poruch cyklu.
5. Kyselina listová ve složení citrusů je užitečná pro těhotné ženy, zabraňuje vývojovým patologiím.
6. V kosmetologii se přidává do luxusních produktů jako bělící složka. Domácí recepty s citrusy pomohou vyčistit a vysušit mastnou pleť.

pro muže

Pro muže je vápno také užitečné, zlepšuje funkce reprodukčního systému. Zahrnutí ovoce do stravy pomáhá předcházet prostatitidě. Citrusy jsou užitečné zejména v podmínkách stresu a zvýšeného napětí.

Důležité! Limetka je schopna očistit tělo od toxinů a chemických sloučenin, proto je nepostradatelná pro muže zaměstnané v nebezpečných odvětvích.

Pro děti

Dětem do 3 let se nedoporučuje používat vápno kvůli vysokému obsahu stopových prvků a kyselin. Tyto prvky poškozují jemný gastrointestinální trakt dítěte. Po stanoveném věku lze ovoce zavádět do dětského jídelníčku postupně. Dužnina je bohatá na vitamín D, který je tak nezbytný pro vstřebávání vápníku a pevné kosti. Další stopové prvky podpoří nervový systém a srdce.

Abychom to shrnuli

• Limetky jsou bohaté na vitamín C a antioxidanty, které mohou být zdraví prospěšné.
• Konzumace limetky nebo limetkové šťávy může posílit imunitu, snížit rizikové faktory srdečních onemocnění, zabránit ledvinovým kamenům, napomáhat vstřebávání železa a zlepšit zdraví pokožky.
• Vyhněte se limetce, pokud jste alergičtí na citrusové plody. Pro většinu lidí jsou však tyto citrusové plody zdravým a všestranným doplňkem vyvážené stravy – zkuste proto do svých receptů zařadit limetky, abyste zlepšili své zdraví.

O autorovi: Alexander Fedorov

PhD v oboru biologie, biolog, odborník na výživu. Absolvoval Stavropolskou státní univerzitu v oboru biologie na Fakultě biologie a chemie.

Související příspěvky
• Můžete jíst mangovou kůži?
• Hrozny: výhody a poškození těla žen a mužů
• Sušené meruňky: výhody a poškození těla, kolik jíst

Výhody limetky pro hubnutí

Pro hubnutí je nejlepší pít citrusovou šťávu. Ředí se vodou v poměru jedna ku jedné. Nápoj bohatý na antioxidanty zrychluje metabolismus a nastartuje proces spalování tuků. Nápoj je příjemný a osvěžující, většinou ne hnusný. Postačí používat dvakrát denně.

Jedinečný přínos limetky pro tělo spočívá ve schopnosti nahradit sůl. Šťáva se přidává do omáček k rybám a masu. Hubnoucí člověk tedy spotřebuje méně škodlivého sodíku, který zadržuje vodu v těle. Proces hubnutí se zrychluje.

Použití vápna v tradiční medicíně

V lidovém léčitelství se zelené citrusy používají k prevenci rakoviny. Pravidelné užívání pomáhá zpomalit růst novotvarů v lymfě a slinivce břišní.

Pro povzbuzení střev se do salátů přidává ovoce nebo šťáva z něj. Jeden plátek je schopen neutralizovat toxiny a stimulovat gastrointestinální trakt.

Antioxidanty v citrusech vrátí krevní tlak do normálu. Pektin může snížit hladinu cukru a cholesterolu. Citrusy mohou bez újmy na zdraví konzumovat i diabetici.

Postavě prospěje jednoduchý postup, kdy každé ráno vymačkáte šťávu do čaje nebo vody. Nápoj by se měl pít pravidelně na lačný žaludek. V limetce je málo kalorií, ale přínosů při odstraňování toxinů a zlepšení metabolismu je mnoho. Takové vlastnosti pomohou rychle zbavit postavu přebytku a nasytit ji vitamíny.

Doporučená literatura: Mátový čaj: užitečné vlastnosti a kontraindikace, jak vyrobit

Limetka je důležitá pro lidi, kteří se rozhodnou přestat kouřit. Nahrazuje nikotinové žvýkačky.

Limetková šťáva čistí pokožku. Kyseliny v citrusech léčí akné a snižují tvorbu kožního mazu. Póry se po setření citrusovým mlékem znatelně zmenšují.

Ovoce posiluje nehty a zabraňuje jejich olistění. Ovoce musíte nakrájet na polovinu a hníst všech pět prstů do dužiny.

Chcete-li se zbavit lupů, citrusová šťáva se vtírá do pokožky po dobu 15 minut. Limetkový olej dodává vlasům lesk a hedvábnost.

Konzumace limetky v salátech, nápojích a dalších pokrmech pomůže doplnit tělu vitamíny a minerály. Lidé, kteří tento zelený citrus zařadili do svého jídelníčku, se vyznačují zdravou barvou pleti a výborným stavem nehtů a vlasů.

Výhody a poškození vápna pro seniory

Ovoce má pozitivní vliv na zdraví pohybového aparátu, normalizuje krevní oběh, zpomaluje proces stárnutí těla, předchází patologiím srdečního svalu a zmírňuje stavy s menopauzou.

Pravidelná mírná konzumace limetky má na organismus staršího člověka tyto pozitivní účinky:

• posiluje imunitní systém;
• zabraňuje rozvoji onemocnění koronárních tepen a dalších srdečních patologií;
• Vyhlazuje vrásky;
• zabraňuje osteoporóze;
• pomáhá při křečových žilách;
• zabraňuje výskytu a rozvoji maligních novotvarů;
• pomáhá při nachlazení;
• eliminuje beri-beri;
• podporuje rychlé zotavení po těžkém onemocnění nebo operaci;
• podporuje zdraví střev;
• čistí tělo solí těžkých kovů, toxinů a toxinů;
• zabraňuje skokům v hladinách glukózy;
• snižuje riziko mrtvice a srdečního infarktu.

Přečtěte si: Výhody buvolího mléka

Pokud vám byla diagnostikována cukrovka, měli byste se před použitím tohoto produktu poradit se svým lékařem. Citrus je kontraindikován u:

• alergie;
• vřed;
• gastritida s vysokou kyselostí;
• zánět slinivky břišní;
• cholecysty;
• hepatitida;
• bodnutí.

Užitečné vlastnosti vápna s vodou

K přípravě nápoje je třeba smíchat šťávu ze zeleného citrusu s vodou podle chuti. Čím vyšší je koncentrace limetky, tím je koktejl zdravější. Sklenice takového elixíru ráno na lačný žaludek prospívá:

• alkalická a kyselá rovnováha je obnovena;
• trávicí systém se připravuje na zpracování jiné potravy;
• poškození způsobené toxiny a toxiny je neutralizováno;
• metabolismus je zrychlen;
• střeva se čistí;
• zlepšuje produkci enzymů v játrech;
• vnitřní orgány začnou lépe fungovat.

K ochraně buněk před stárnutím a hubnutí stačí vypít dvě sklenice nápoje denně. Je to nejen chutné a zdravé, ale také dobrá obrana proti stresu a depresím.

Výhody a poškození vápenné vody

Voda snižuje kyselost vápna, což umožňuje použití takového nápoje pro děti a lidi trpící chronickými gastrointestinálními patologiemi. Voda s přídavkem vápna se používá v lidovém léčitelství k léčbě srdečních patologií a cukrovky. Tento nástroj urychluje metabolismus, díky čemuž přispívá k rychlé ztrátě hmotnosti.

Pravidelná mírná konzumace nápoje má pozitivní vliv na lidský organismus následovně:

• čistí trávicí orgány od toxinů;
• účinně uhasí žízeň;
• zabraňuje dermatologickým patologiím;
• podporuje normální činnost nervového systému;
• urychluje metabolismus;
• podporuje zdraví jater;
• normalizuje acidobazickou rovnováhu;
• podporuje zdraví srdečního svalu;
• normalizuje hormony.

Vápenná voda může být zdraví škodlivá, když:

• sklon k alergické reakci;
• zánět slinivky břišní;
• zvýšená citlivost zubní skloviny;
• enterokolitida;
• nefrit.

Limetka v domácí kosmetologii

Flavonoidy a vápenné kyseliny umožňují široké využití citrusů v kosmetologii. Tyto složky pomáhají při odstraňování vrásek, bělí a dobře čistí. Masky z ovocných šťáv jsou užitečné zejména pro ženy s mastnou pletí.

Jeden z jednoduchých receptů:

• vaječný bílek se smíchá s 10 kapkami limetkové šťávy;
• aplikuje se na obličej, dekolt a krk;
• po vzniku pocitu těsnosti se maska ​​smyje teplou vodou a aplikuje se krém.

Kyselina laimová účinně odstraňuje odumřelé kožní buňky, činí pokožku sametovou a hladkou. Chcete-li použít, naneste šťávu na obličej a podržte po dobu 15 minut, poté opláchněte a naneste výživný krém.

Šampony, balzámy a masky s citrusy pomáhají zbavit se lupů a přebytečného kožního mazu. Samotné vlasy po použití takových přípravků získávají lesk a pružnost. Nejúčinnější domácí maskou na vlasy je med.

1. Produkt výroby včel se smíchá se šťávou v poměru 2:1.
2. Směs se aplikuje na kořenovou zónu vlasů.
3. Doporučuje se zabalit si hlavu celofánem, poté zabalit ručníkem a foukat horkým vzduchem fénem po dobu 4-5 minut.
4. Udržujte masku po dobu 25 minut a opláchněte tekoucí vodou.

Proceduru provádějte 1-2x týdně.

Jak jíst vápno

Originální chuť a vůně činí ovoce žádaným při vaření. Čerstvé se přidává do nápojů, suché koření se hodí k masitým pokrmům a mořským plodům. Kůra se používá k výrobě koláčů.

Některé z nejoblíbenějších kulinářských mistrovských děl využívajících citrusy jsou mojito a limetkový koláč.

Rada! Vápno se přidává do jídla, aby se snížil příjem soli. Takové pokrmy nemusí vůbec obsahovat škodlivý sodík, přičemž chuť masa nebo ryb není ovlivněna.

Jak vybrat a skladovat limetku

Při výběru kvalitního vápna je potřeba kliknout na oblast, kde byl stonek. Zralé a svěží citrusy začnou vyzařovat příjemnou vůni. Slupka by navíc měla být pevná a lesklá bez hnědošedých skvrn.

Limetky se žlutými skvrnami jsou považovány za nejzralejší, ale nemají tak kyselou chuť. Plně zelené citrusy jsou při vaření ceněnější.

Rada! Pro dlouhodobé skladování je lepší citrusy umístit do lednice. Při pokojové teplotě by neměl být vystaven slunečnímu záření.