Hrozny jsou jednou z nejstarších zemědělských plodin, která se po mnoho staletí intenzivně pěstuje i v atypických a drsných přírodních podmínkách. Podle biblické legendy o Noemovi je Arménie považována za místo narození vinné révy. Většina historiků se shoduje, že kolébkou této bobule je ostrov Sicílie, kde se jantarové klastry pěstovaly více než 3 tisíce let před naším letopočtem. V egyptské hrobce faraona Ptahhotepa z roku 2500 př. n. l. byl nalezen velmi podrobný popis výroby vína.
Vinná réva byla považována za znak bohatství, proto je jejich vyobrazení jedním z nejčastějších motivů, které používali starověcí umělci, sochaři a hrnčíři. Vinná réva je oslavována kreativitou jako žádná jiná plodina. Existovaly kulty uctívající hroznové víno, které se často používalo při rituálních akcích a náboženských představeních. Staří Římané říkali, že cesta života prochází hrozny. To se skutečně odráží, protože léčivé vlastnosti této bobule jsou známy již dlouhou dobu. Není divu, že kultura hroznů je nyní rozšířena pro různé sféry života.
Druhy organické hmoty vhodné pro vinici
Organické hnojivo je nezbytné pro to, aby půda zajistila plný růst révy, stimulovala vývoj kořenového systému a kultivovala půdu pro získání plné sklizně slunečných bobulí.
Jen musíte znát typ půdy, na které plodina roste, a zvolit vhodnější stravu.
Pro plný vývoj rostlina potřebuje vápník, dusík, draslík, fosfor, z nichž každý má svůj vlastní prospěšný příspěvek a je obsažen v té či oné výživě.
- Draslík je imunita rostlin a odolnost půdy vůči chladu. Lehké půdy jsou obvykle chudé na tento typ minerálů.
- Vápník je klíčem ke zrání, sladkosti a výnosu jantarových bobulí vinice.
- Fosfor – růst a tvorba více ovocných pupenů ve vinici a další. Také urychluje proces zrání bobulí.
- Dusík – zajišťuje plný růst révy vinné. Používá se v lehkých a humózních půdách.
Zvláštní účinnost organických látek byla zaznamenána u písčitohlinitých, písčitých skořápkových a písčitých půd.
Nejstarším organickým hnojivem je hnůj.
Účinnou a univerzální potravou pro rostliny obsahující velké množství živin je hnůj.
Vzhledem k tomu, že čerstvý hnůj obsahuje bakterie, neporušená semena plevelů a může vést k útlaku rostlin (jednoduše ho spálit), je skladován ve speciálně určených prostorách, aby se odstranil vzduch, což vede ke zničení škodlivé mikroflóry. Tato metoda umožňuje zachovat účinnost prospěšných složek hnoje. A v budoucnu pro vinici.
Použití hnoje má mnoho prioritních vlastností:
- obohacení révy vinné o makro a mikroprvky,
- usnadňuje pěstování půdy,
- vnáší do půdy oxid uhličitý,
- zlepšuje vstřebávání mnoha minerálů,
- aktivuje půdní mikroflóru,
- obohacuje dusíkem, fosforem, draslíkem.
Jaký je nejlepší způsob aplikace hnoje?
V obvyklém pohledu je hnůj rozptýlen po zahradním pozemku, aniž by rozuměl svým činům – je to zbytečná práce. A to není vždy dobré pro vinici nebo dokonce půdu samotnou.
Měli byste vědět, že hnůj aktivuje živiny, nikoli jejich přímý zdroj. Nedokáže vyživit keř sám o sobě, ale zanese do půdy bakterie prospěšné rostlině. Tyto bakterie se množí exponenciálně. To vede k aktivaci biologických procesů. Živiny vyživují kořenový systém rostliny, když se hnůj rozkládá. Tento postupný proces trvá v půdě asi 4 roky.
Hnůj musí být přidán do příkopu vykopaného v půdě na jedné straně révy. Rozměry takového příkopu jsou přibližně 40 cm (šířka) – až 70 cm (hloubka). Poté přidejte hnůj, který bude přibližně v polovině hloubky výkopu, a zasypte ho zeminou ze spodní vykopané vrstvy zeminy. Po 4-5 letech provádějí stejnou práci na druhé straně keřů. To přináší hluboké hnojení, kompletní výživu kořenového systému, zajišťující vynikající vývoj pro půdu a kořenový systém.
Kejda je vynikajícím typem organického hnojiva pro hrozny.
Výhodou kejdy z hnoje je rychlé vstřebávání živin kořeny díky její rozpustné formě. Často se tento typ organické hmoty kombinuje s přípravou kompostu. Kejda je nepostradatelná pro krmení rostlin. Výroba kejdy je jednoduchá: 1 porce hnoje (nejlépe čerstvých kravských exkrementů) a 2 porce vody. Než začnete hnojivo používat, měli byste kejdu ještě dvakrát naředit vodou. To usnadní kontakt s půdou.
Ptáci
Farmy často chovají několik desítek kuřat, jejichž trus je dobrou alternativou ke hnoji. Používá se také trus holubů a křepelek.
Kuřecí hnůj je lídrem mezi organickou hmotou v obsahu dusíku a má také pětkrát větší množství fosforu než hnůj v půdě.
Výhody kuřecího hnoje:
- bez toxinů,
- ohnivzdorný
- vysoká účinnost díky dlouhodobému uchování nutričních složek,
- snadno rozpustný,
- hnojivo se dávkuje,
- zvyšuje odolnost vůči nemocem,
- eliminuje možnost útlaku rostlin v důsledku aktivního krmení.
Ke krmení plodin se často používá kejda. Připravit takovou kaši je snadné: přidejte vodu, nechte 15 dní stát a před použitím kaši zřeďte vodou v poměru 1:20.
Abyste se zbavili zápachu, musíte před fermentací přidat 300 gramů síranu železa.
Pro hnojení kořenového systému hroznů je třeba přidat tekutý nebo suchý trus do vykopaných rýh (ne hlubokých ve vzdálenosti do 50 cm) mezi keři.
Rašelina sama o sobě nemůže sloužit jako kompletní výživa plodiny. Spolu s rašelinou se používá organická hmota, což výrazně zvyšuje její využitelnost. Rašelinu kompostujte takto: střídejte tenké vrstvy rašeliny (do 40 cm) s organickou hmotou a je vhodné použít drenáž z větví.
Aby se zabránilo vysychání půdy, rašelina by měla být smíchána s hlínou a vápencem a poté udržována pod filmem nebo půdou.
Rašelina se často mísí s humusem, což vede k výskytu žížal k uvolnění půdy a také rozvíjí kořenový systém vinice a dalších rostlin.
Užitečné je použití kombinace rašeliny v půdě s přídavkem tekutých lidských exkrementů (výkalů). V tomto případě je vhodné jako kompostovací materiál použít seno.
Rozšířenou a racionální metodou využívající rostlinné zbytky v půdě je kompostování.
Rostlinné zbytky zpracované mikroorganismy a červy, tvoří tmavší barvu s vůní úrodné nasycené půdy – humusu. V principu je kompostování podobné procesu pomalého spalování. Hromady kompostu mohou dosáhnout šedesáti stupňů.
Zároveň jsou zachovány užitečné prvky rostlinného odpadu a nejsou dokončeny přirozené procesy pro organickou hmotu. To vede k vysokému obsahu aktivních mikroorganismů v humusu, který je pro vinici mimořádně výživný.
Je důležité, aby kompost nezůstal ležet dlouho ladem, protože to výrazně sníží jeho prospěšné vlastnosti.
Kompost by měl být aplikován přímo do půdy kolem révy na bázi keřů hroznů. To poskytuje rostlině kompletní výživu a přináší mnoho prospěšných mikroorganismů.
Mulčování
Do podzimu každá zahrada nasbírá spoustu spadaného listí, všemožných slupek a vrcholků rostlin. To vše může sloužit ke krmení hroznů. Mulč je v podstatě vrstva sena, trávy, pilin, listí, dokonce i drcených anorganických materiálů (papír, tkanina, keramzit, cihly, kameny).
Mulč je rovnoměrně rozložen po zemi a přináší hroznovým keřům celou řadu výživy:
- zadržuje vlhkost, snižuje potřebu častého zavlažování;
- udržuje půdu volnou díky zásobování vlhkostí vzduchem;
- zabraňuje šíření škodlivých spór hub, Bacillus subtilis,
- zvyšuje koncentraci oxidu uhličitého, což vede k dobrému růstu révy a výnosu bobulí.
Dřevěný (rostlinný) popel
Popel z rostlin nebo dřeva je cenově dostupné organické hnojivo, které je již dlouho známé a úspěšně používané při pěstování hroznů. Od popela se liší tím, že je těžší, nerozptyluje se při foukání větru a získává se spalováním dřevěných materiálů nebo trávy.
Použití popela pro suché krmení nebo jako kapalina obohacuje vinnou révu o makro- a mikroprvky. Obsahuje minerály nezbytné pro plný vývoj rostliny: mangan, hořčík, síra, bór. Pomáhá také snižovat úroveň kyselosti půdy.
Popel se nevyplatí používat jako organické hnojivo pro hrozny v zásadité půdě, protože chemický základ popela je zásaditý. Odpovídající reakce na půdu toto složení dále zhorší.
Chcete-li získat roztok, měli byste zředit 25-30 gramů popela na 1 litr vody a nechat 7 dní. Tímto roztokem musíte zalévat každý keř hroznů přímo u kořene.
Jasan svými vlastnostmi zvyšuje výnos hroznových bobulí a vytváří příznivé podmínky pro půdotvorné červy. Také při poškození révy se používá tmel vyrobený z popela, který zabraňuje vysychání. Tento postup je vhodné provést ihned po dešti.
Se všemi pozitivními vlastnostmi nelze než poukázat na nevýhody popela:
- ztráta uhlíku během procesu spalování, což snižuje jeho příznivé vlastnosti;
- sloučeniny popela uvolňují nahromaděnou energii jako teplo, což není vždy užitečné pro letní období zrání;
- může vést ke změnám ve složení půdy;
- možnost předávkování koncentrovanými živinami, což může vést k onemocnění plodin.
Dorty
Odpadem po zpracování a extrakci oleje z olejnatých semen je koláč. Hlavním nutričním přínosem tohoto organického hnojiva pro hroznové plodiny je dusík. Aby bylo možné koláč považovat za kompletní výživu, vyplatí se jej kombinovat s druhy hnojiv bohatých na draslík.
Keře vinné révy je nejlepší přihnojit koláčem na jaře, v poměru 4 kg na 1 m².
Vinná réva, která roste na vápenitých a písčitých půdách, bude nejvděčnější olejovému koláči za hnojivo. Doba trvání prospěšných vlastností koláče jako organického hnojiva pro hrozny není delší než 2 roky.
Užitečný odpad
Hroznové výlisky se používají jako humus právě jako organický materiál pro kultivaci hroznů, a to i po účasti v procesu destilace. Z hrubě zpracovaných matolin se vyplatí odstranit semena, pokud je to možné, a smíchat je s hnojem nebo nehašeným vápnem, pokládat ve vrstvách ne větších než 30 cm, v poměru 1 kg vápna na 50 kg matolin. Takový kompost by se měl pravidelně větrat a převracet vidlemi a po 5 měsících je z něj hotové organické hnojivo pro hrozny.
Široká škála organických hnojiv pro hrozny přispívá k racionálnější a komplexnější péči o rostliny.
S minerálními hnojivy se daleko nedostanete, musíte se také starat o strukturu půdy. Jednoznačným lídrem v tomto ohledu je shnilý hnůj nebo mulč a na to, jak jej aplikovat na hrozny, se podíváme v aktuálním článku.
- Jak aplikovat hnůj na hrozny
- Aplikace v tekuté formě
- Suchá aplikace
- Kdy krmit hrozny hnojem
- Představujeme diviznu
- Suchá aplikace
- Klady a zápory používání hnoje na hrozny
- Zápory
- Pros
- Složení hnoje
- Kde získat hnůj
- Alternativní způsoby použití hnoje
Na úvod je nutné poznamenat základní zásady krmení hroznů. Na jaře a v první polovině léta vyžadují hrozny dusík k růstu zelené hmoty a ve druhé polovině léta draslík a fosfor (s minimem dusíku) pro dobrou chuť plodiny, vývoj kořenů a zrání révy . Hnůj je dusíkaté hnojivo, v zásadě stačí jeho zavedení k určení načasování aplikace tohoto hnojiva.
Jak aplikovat hnůj na hrozny
V první řadě si musíte ujasnit, o jakém hnoji se bavíme. Pokud se jedná o čerstvý hnůj nebo, jak se také říká, „svezhak“ nebo „diviza“, aplikuje se na hrozny pouze v tekuté formě v kombinaci se zaléváním. Pokud je rozhovor o shnilém hnoji, pak je přivezen na kopání. Podívejme se na oba způsoby podrobněji.
Aplikace v tekuté formě
Řeknu vám svou zkušenost se zaváděním divizna do vinice, tato metoda je velmi jednoduchá, ale vykazuje vynikající výsledky. Divizna nekvasím. Jen smíchám kbelík čerstvého hnoje s kbelíkem vody a přidám každý 1-2 litry. pod každým keřem při zavlažování. Připomenu můj způsob zavlažování – kolem keřů jsou udělané jámy s boky ze zeminy o výšce asi 10 cm. Jámu naplňuji vodou, dokud voda nezačne shora přetékat, poté přidám roztok divizny a promíchám to s tyčí.
Suchá aplikace
Skvělým způsobem, jak zajistit vinici dusík a zároveň zlepšit strukturu půdy, je aplikovat shnilý hnůj mezi řádky. Všechno by bylo v pořádku, ale náklady na hnůj se každým rokem zvyšují a shnilý hnůj se brzy stane nedostupným luxusem. Pokud se vám však přesto podařilo ušetřit za hnůj, rozprostřete jej mezi řádky v silné vrstvě 5–10 cm, poté jej přejedeme pojezdovým traktorem a hnůj vyfrézujeme.
Kdy krmit hrozny hnojem
Představujeme diviznu
Ve fázi „konec kvetení a než se bobule začnou plnit“ dosahuje rychlost absorpce dusíku kořenovým systémem svého maxima a v tuto chvíli je nutné krmit. Pokud hrozny odkvetly, krmíme je divizí, dusík již nepřidáváme, jinak mohou nastat problémy s dozráváním révy a výkrmem výhonů. Mluvili jsme o posledním krmení divizí, ale je možné to udělat dříve? Umět. První hnojení provádím, jakmile přijde teplé počasí a keře začnou rychle růst, právě v této době se bude hodit divizna na podporu růstu zelené hmoty. Dva popsané časy jsou docela dost, můžete provést pouze jedno krmení, protože. Je lepší podkrmit než překrmit. Pokud jste na podzim aplikovali hnůj v suché formě, pak v této sezóně již nehnojíme divizí.
Suchá aplikace
Suchý hnůj je nejlepší aplikovat koncem podzimu, můžete hned chodit s pojezdovým traktorem a frézovat, nebo na jaře řádky vyhrabávat.
Klady a zápory používání hnoje na hrozny
Zápory
- vůně, i když ne tak silná jako při práci s kuřecím trusem, ale také si musíte zvyknout na diviznu;
- velké množství much, sud, ve kterém kvasíme divizna, je lepší zakrýt gázou nebo použít starý tyl;
- vysoké náklady, které se každým rokem zvyšují;
- hnůj obsahuje velké množství semen plevelů, která prostě považují za svou povinnost rychleji klíčit.
- dobře zlepšuje strukturu půdy;
- pro vesničany je divizna často velmi snadno k nalezení zdarma, jednoduše po cestě, která vede ze stáda na pastvu;
- vysoký obsah dusíku.
Složení hnoje
Chemické složení hnoje je znázorněno na obrázku. Jak je vidět, optimální využití koňského hnoje je ovšem tam, kde najdete pouze koňský hnůj, byť jen na hipodromu. Na vesnicích nejčastěji používají koňský hnůj smíchaný s kravským, tato varianta je vhodná i pro nás, hlavní je nepoužívat prasečí hnůj, obsahuje méně dusíku, ale nejvíce znečišťuje půdu.
Kde získat hnůj
Nejjednodušší je kontaktovat farmu nebo si prohlédnout inzeráty na Avitu. Pokud nic nenajdete a máte doslova několik keřů, můžete si koupit koncentrovaný hnůj, například pouze Leroy Merlin prodává více než 20 druhů různého hnoje, jak v granulích, tak ve formě koncentrátu.
Alternativní způsoby použití hnoje
Podívali jsme se na 2 způsoby aplikace hnoje na vinici: v suché formě pro podzimní rytí a v tekuté formě na kořen, existují další způsoby, které nebyly osobně testovány autorem, ale jsou k nalezení na fóru:
