Mohu jíst banány, když mám onemocnění ledvin?

Vznik chronického onemocnění ledvin (CKD) často souvisí se stravou a životním stylem, takže zdravé stravování pro ledviny hraje důležitou roli v prevenci rozvoje tohoto onemocnění.

Ledviny čistí tělo od toxinů a toxinů, které se vylučují močí, a jsou také zodpovědné za bezpečnost živin v těle. Ledvinami projde denně asi 2 litrů krve a vyloučí se 000–1,5 litry moči.

Ledviny se podílejí na metabolismu fosforu a vápníku a tvorbě kostí produkcí kalcitriolu (aktivní forma vitaminu D). Právě z tohoto důvodu může CKD u dospělých způsobovat křehkost kostí a časté zlomeniny a u dětí může negativně ovlivnit růst a vývoj kostí.

Pokročilé chronické onemocnění ledvin může vést k nebezpečným hladinám tekutin, elektrolytů a cholesterolu v těle.

Hlavní příčiny problémů s ledvinami

Cukrovka

Příliš mnoho glukózy v krvi poškozuje filtry ledvin a ty si postupem času již nedokážou poradit s filtrováním odpadu a přebytečných tekutin.

Často prvním příznakem onemocnění ledvin u diabetu je přítomnost bílkoviny (albuminu) v moči. Pokud jsou filtry poškozeny, albumin přechází z krve do moči.

Vysoký krevní tlak

Hypertenze může poškodit krevní cévy v ledvinách, což jim brání ve správném odstraňování odpadu a přebytečné tekutiny z těla. A přebytečná tekutina v cévách může dále zvyšovat krevní tlak, čímž vzniká nebezpečný cyklus.

Zdraví srdce a ledvin je propojeno, protože srdce pumpuje krev do celého těla a ledviny ji nepřetržitě filtrují, aby odstranily odpadní produkty a přebytečnou tekutinu.

Jiné příčiny onemocnění ledvin:

dědičná predispozice k selhání ledvin;
genetická onemocnění: polycystické onemocnění ledvin (PCD), Alportův syndrom;
infekce;
léky, které jsou toxické pro ledviny;
autoimunitní onemocnění, jako je lupus, glomerulonefritida, Goodpastureova choroba;
otrava těžkými kovy, jako je olovo;
IgA vaskulitida, porucha, která způsobuje zánět a krvácení malých krevních cév v kůži, kloubech, střevech a ledvinách
stenóza renální tepny – zhoršení průtoku krve v jedné nebo obou renálních tepnách a jejich větvích.

U CKD se funkce ledvin postupně zhoršuje a v časných stádiích nemusí být žádné zjevné příznaky. Léčba chronického onemocnění ledvin má za cíl zpomalit progresi poškození ledvin, obvykle nápravou příčiny.

CKD progredující do konečného stádia renálního onemocnění je smrtelné bez umělé filtrace (dialýzy) nebo transplantace ledviny.

Potraviny, které jsou dobré pro ledviny

Pro zdravého člověka bez problémů s ledvinami hraje výživa důležitou roli v prevenci CKD. Jídelníček by měl obsahovat potraviny pro dobrou funkci ledvin: ovoce, zeleninu, celozrnné výrobky, nízkotučné mléčné výrobky, libové maso, kuřecí, krůtí, ryby, mořské plody, vejce, luštěniny (fazole, cizrna, čočka, hrách), ořechy, semínka a sójové produkty.

Protože zdraví ledvin přímo souvisí se zdravím srdce, nezapomeňte do svého jídelníčku přidat potraviny bohaté na omega-3: tučné ryby, avokádo, olivy, vlašské ořechy a různé rostlinné oleje (kromě palmového a kokosového).

Dejte přednost komplexním sacharidům. Přirozeně se nacházejí v potravinách bohatých na vlákninu a jsou hlavním zdrojem energie pro tělo. Komplexní sacharidy podporují zdravé srdce, střeva a stabilní hladinu cukru v krvi, což je prospěšné pro zdraví ledvin.

READ

Jak dlouho lze lahvové víno skladovat v plastové lahvi?

Zařaďte do svého jídelníčku celozrnné výrobky, těstoviny z tvrdé pšenice, luštěniny, zeleninu, ovoce, bobule a ořechy.

Nejlepší diuretická ledvinová jídla

Jsou to okurky, salát, cuketa, dýně, rajčata, mrkev, červená řepa, pečené nebo vařené brambory, brusinky, jablka, hrušky, citrusové plody, meloun, meloun, petržel, kopr.

Jaké nápoje jsou dobré pro ledviny?

Jako nápoje volte ovocné nápoje, slabý čaj, šípkový vývar.

– Při onemocnění ledvin je zpravidla předepsána dieta č. 7 (podle klasifikace Manuila Pevznera). Podporuje vylučování toxinů, snižuje otoky a záněty, zlepšuje krevní oběh, – shrnuje výše uvedený lékař Pavel Karlov.

Jaké potraviny jsou špatné pro ledviny

Dieta pro zdravé ledviny by měla omezit příjem sodíku, cholesterolu a tuků a kontrolovat příjem bílkovin.

Sůl zvyšuje krevní tlak, což negativně ovlivňuje činnost ledvin. Světová zdravotnická organizace doporučuje ne více než 2 gramy sodíku denně (5 gramů kuchyňské soli) pro dospělé. V ideálním případě by vaše denní strava neměla obsahovat více než 3 g soli. Odstraňte slané sýry, uzeniny a polotovary.

Proteinové produkty

Zatímco bílkoviny jsou důležitou součástí zdravé stravy, jejich příliš mnoho může způsobit, že vaše ledviny budou pracovat tvrději a v určitém okamžiku selžou.

Lidé v jakémkoli stádiu CKD, kteří nejsou na dialýze, by měli omezit příjem bílkovin na 0,6–0,8 g na kilogram tělesné hmotnosti, aby se snížila progrese onemocnění ledvin. Ujistěte se, že se poraďte se svým lékařem, abyste určili bezpečné množství bílkovin pro vás.

Jednoduché sacharidy a cukr

Dezerty, slazené nápoje a pečivo zvyšují hladinu cukru v krvi a zvyšují riziko obezity, cukrovky 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění tím, že více zatěžují ledviny. Snažte se udržet přidaný cukr pod 10 % denních kalorií.

Nasycené tuky a trans tuky

Strava s vysokým obsahem nasycených tuků a trans-tuků zvyšuje riziko kardiovaskulárních onemocnění a co je špatné pro srdce, je špatné i pro ledviny. Hlavními zdroji nasycených tuků jsou: maso, plnotučné mléčné výrobky, máslo, sádlo, kokosový a palmový olej. Trans-tuky se nacházejí ve velkém množství ve smažených potravinách.

Alkohol

Alkohol dopadá na ledviny ze tří směrů:

Výrazně zvyšuje zátěž ledvin, které potřebují filtrovat více toxických látek z krve. To vede k dehydrataci a ovlivňuje schopnost ledvin regulovat hladinu vody v těle.
Negativně ovlivňuje činnost jater, která naopak zhoršuje prokrvení ledvin a časem může vést k CKD.
Zvyšuje krevní tlak, což negativně ovlivňuje i ledviny.

Potraviny, které obsahují fosfor a draslík

Tyto minerály jsou pro tělo nezbytné: fosfor se podílí na tvorbě kostí a je zodpovědný za jejich pevnost a draslík reguluje srdeční frekvenci, udržuje acidobazickou rovnováhu krve a podporuje činnost svalů.

Pokud však máte CKD, mohou se tyto minerály hromadit ve vaší krvi a způsobit četné problémy. Vysoká hladina fosforu čerpá vápník z kostí, takže jsou slabé a křehké, což způsobuje svědění kůže, bolesti kostí a kloubů. Vysoká hladina draslíku vyvolává výskyt srdečních onemocnění. Pokud již máte problémy s ledvinami, určitě si hladinu těchto minerálů pravidelně kontrolujte a o dietě se poraďte se svým lékařem.

READ

Je možné kapat aloe do ucha: léčba zánětu středního ucha a jiných onemocnění lidovými léky a jak připravit zdravou šťávu?

Potraviny s vysokým obsahem kyseliny šťavelové

V ledvinách se mohou tvořit oxalátové kameny – kameny ze solí kyseliny šťavelové. Hodně je ho v šťovíku, špenátu, rebarboře, celeru, petrželce, malinách, angreštu, fících, kakau, čokoládě.

Pamatujte, že byste neměli překračovat povolené dávky vitaminu C, protože se v těle metabolizuje na kyselinu šťavelovou.

Pravidla pro udržení zdraví ledvin

Zařaďte do svého jídelníčku potraviny šetrné k ledvinám a kontrolujte svou váhu, zvláště pokud máte riziko vzniku cukrovky.
Vybírejte potraviny, které jsou dobré pro srdce a celé tělo: čerstvé ovoce, čerstvá nebo mražená zelenina, celozrnné výrobky a nízkotučné nebo nízkotučné mléčné výrobky. Snižte příjem soli a cukru.
Kontrolujte si krevní tlak (nejlépe denně), nechejte si pravidelně EKG a ultrazvuk ledvin.
Okamžitě zavolejte svého lékaře, pokud se u vás rozvine infekce močových cest (UTI). Pokud se neléčí, může vést k poškození ledvin.
Zařaďte fyzickou aktivitu do svého denního režimu – odbourává stres a má příznivý vliv na kardiovaskulární systém. Věnujte se sportu, který vám vyhovuje, alespoň 30 minut denně. Nebo si udělejte pravidlo každodenní procházky.
Snažte se každou noc spát 7-8 hodin.
Přestaňte kouřit a omezte příjem alkoholu.
Buďte opatrní, pokud často užíváte volně prodejné léky proti bolesti. Pravidelné užívání nesteroidních protizánětlivých léků (NSAID), jako je ibuprofen, může poškodit ledviny.

5 rad lékaře o výživě

Rozdělte si talíř na části: naplňte asi polovinu zeleninou a ovocem, jednu čtvrtinu libovými bílkovinami a jednu čtvrtinu celozrnnými.
Sůl nahraďte kořením, bylinkami, citronem a dalšími dochucovadly bez sodíku.
Pečlivě si prostudujte složení uvedené na etiketách hotových výrobků. Jakékoli jídlo obsahující 20 nebo více procent denního příjmu sodíku je pro ledviny nebezpečné.
Pokud máte rádi konzervy, před jídlem je opláchněte. To pomůže odstranit přebytečnou sůl.
Zkuste si vést písemný záznam o tom, co během týdne jíte. Tímto způsobem zjistíte, kdy máte tendenci se přejídat nebo jíst vysoce kalorická, tučná jídla.

Sledujte novinky, přihlaste se k odběru newsletteru.

Při citování tohoto materiálu je vyžadován aktivní odkaz na zdroj.

Ledviny jsou orgány lidského močového systému, které plní filtrační funkci. Za 1 den jimi projde až 2000 litrů krve, jsou schopny vyloučit 2 litry moči. Onemocnění ledvin postihuje celé tělo, a proto vyžaduje okamžitou a důkladnou léčbu. Jedním z klíčových bodů terapie je správná výživa. Co lze a nelze jíst s takovými zdravotními problémy, řekne MedAboutMe.

Jak pochopit, že tělu chybí kolagen: známky nedostatku glykoproteinu

Pyelonefritida a další onemocnění ledvin

Onemocnění ledvin má různé etiologie. Takže například jedno z nejčastějších onemocnění spojených se zánětlivými procesy – nefritida, pyelonefritida, glomerulonefritida a další. Patogeny, častěji bakterie, se mohou do orgánu dostat krví z jakéhokoli jiného zdroje infekce nebo stoupat z dolních močových cest. Druhý je často pozorován u pacientů, kteří mají narušení odtoku moči z ledvin. U akutní pyelonefritidy pacienta trápí vysoká horečka (až 40 °C), nevolnost, zimnice a silné pocení. Bez řádné léčby se onemocnění snadno stává chronickým, pravidelně se zhoršuje.

READ

Mladá a perspektivní odrůda - Novella cherry

Dalším častým problémem ledvin jsou ledvinové kameny. Podle statistik je právě ona příčinou 30–40 % hospitalizací na urologickém oddělení. Tvorba kamenů (kamenů) může být po dlouhou dobu asymptomatická. Při malé velikosti se také vymývají močí. Pokud však kámen zablokuje horní močové cesty, člověk pociťuje silnou bolest – ledvinovou koliku. Ledvinové kameny jsou odstraněny. Dnes se aktivně používá litotrypse (drcení útvarů pomocí ultrazvuku) a minimálně invazivní endoskopické operace. Ale přesto je urolitiáza náchylná k recidivám: velmi často se po odstranění kamenů po chvíli znovu tvoří.

Chronické selhání ledvin (CRF) je závažný stav, při kterém ledviny částečně nebo úplně ztrácejí schopnost tvořit moč. To vede k intoxikaci celého organismu.

Při léčbě a prevenci jakéhokoli onemocnění ledvin je správná výživa jednou z klíčových podmínek terapie. Proto se doporučuje dodržovat jeho normy nejen v akutních stádiích onemocnění, ale také ve stavu remise.

Zásady léčebné výživy při onemocnění ledvin

Při onemocnění ledvin lékaři předepisují dietu č. 7 (podle Pevznerovy klasifikace), která pomáhá snižovat zátěž orgánů, zmírňuje záněty, urychluje regeneraci tkání.

Mezi základní pravidla patří dieta. Stejně jako u jiných diet se pacientům doporučuje jíst 4-5krát denně, v malých porcích.

Složení denní stravy by mělo vypadat takto:

70-80 g bílkovin.
70-80 g tuku.
400-500 g sacharidů.

To znamená, že základem stravy by měly být uhlohydrátové potraviny – zelenina, ovoce, obiloviny a tak dále. Z nich je lepší vybrat ty, které mají mírný diuretický účinek, protože zadržování tekutin v těle je často pozorováno u onemocnění ledvin. Mezi nejvhodnější zeleninu a ovoce:

Okurky.
Salát, celer.
Rajčata
Cuketa, dýně.
Červená řepa, mrkev.
Brambory (pečené nebo vařené).
Čerstvé bobule.
Jablka, hrušky.
Citrusové plody.
Meloun a meloun (pouze v sezóně, opatrně).
Kopr, petržel.

Od prvních chodů jsou povoleny vegetariánské polévky se zakysanou smetanou a smetanovými dresinky. Je také povoleno používat obiloviny vařené bez soli – pohanka, ovesné vločky, rýže a další.

Zároveň stojí za zmínku, že lidé s onemocněním ledvin nebo s predispozicí k nim musí sledovat svou váhu. Lékaři ze Southampton General Hospital studovali data téměř 220 XNUMX pacientů a zjistili, že metabolický syndrom, který je vyvolán právě nadbytkem jednoduchých sacharidů ve stravě, je rizikovým faktorem urolitiázy.

Z nápojů jsou vhodnější džusy, ovocné nápoje, slabý čaj, šípkový vývar. Nedávné studie německých vědců z kliniky v Essenu (Univerzitní nemocnice Essen) potvrdily nepřímé výhody kakaa. Kardiovaskulární onemocnění je častou příčinou úmrtí pacientů s chronickým onemocněním ledvin a flavanoly nalezené v kakau pomáhají zlepšovat zdraví tepen a kontrolovat krevní tlak.

READ

Jak správně krmit rostliny?

Role vody a soli

Ledviny jsou zodpovědné za vylučování tekutin, kterými se z těla odstraňují různé toxiny, produkty rozkladu a další škodlivé látky. A při onemocnění ledvin je tato funkce často narušena. Pacienti se vyznačují otoky, takže klinická výživa zahrnuje přísnou kontrolu nad množstvím soli a příjmu tekutin.

U akutních stavů je sůl zásadně vyloučena a během remise by její množství nemělo překročit 2-4 g denně (asi ½ čajové lžičky). Hlavní funkcí sodíku v těle je zadržování tekutin, prevence dehydratace. Při příliš velkém množství soli je však narušena vodní bilance a při neefektivní činnosti ledvin se mohou vyvinout těžké edematózní stavy.

Při kontrole množství soli ve stravě je třeba mít na paměti, že se přidává do některých potravin. Například tyto:

Těstoviny.
Chléb
Sýry, zejména lák.
Klobásy, klobásy.

Ze stejného důvodu je nutné pečlivě vybírat minerální vody. Sodík bude nebezpečný pro lidi s onemocněním ledvin.

Negativním účinkem nadbytku soli je také to, že sodík zadrží v těle zvýšené množství fosforu. Při jeho působení se vápník aktivně vyplavuje z kostí, což může způsobit osteoporózu.

Aby se zabránilo edému a snížilo se zatížení ledvin, pacienti musí také sledovat množství tekutiny, kterou pijí. Jedná se o jednu z mála kategorií onemocnění, u kterých je nutné snížit spotřebu i obyčejné vody. V průměru stačí 0,8-1 l (včetně polévek a jiných tekutých produktů).

Zakázané potraviny pro onemocnění ledvin

Pacienti musí snížit příjem bílkovin. Faktem je, že jsou to ledviny, které vylučují produkty rozpadu bílkovinných potravin, a pokud je jich příliš mnoho, zhoršuje to stav orgánů. Zcela vyloučit tyto látky ze stravy však nelze, protože bílkoviny jsou důležitou složkou každé stravy.

Nejčastěji se podíl bílkovin snižuje kvůli rostlinným produktům:

Živočišné bílkoviny (maso, ryby, vejce) zůstávají ve stravě, ale porce by neměly přesáhnout 100-120 g výrobku. Červené maso by mělo být zaváděno opatrně. Singapurští vědci provedli studii, která ukázala, že tento produkt může způsobit selhání ledvin. Experimentu se zúčastnilo 63 tisíc lidí. Podle jejích výsledků měli ti, kteří jedli více červeného masa, o 40 % vyšší riziko vzniku CRF než ti, kteří preferovali jiné proteinové potraviny.

Při onemocnění ledvin jsou diety na hubnutí zakázány. Při hubnutí lze konzumovat nejen tuky, ale i bílkoviny a produkty rozkladu látek jsou vylučovány ledvinami, respektive dochází k nadměrné zátěži orgánů. Je nepřijatelné snižovat kalorie, hladovění, stejný druh jídla. V případě, že je stále nutné zhubnout, měla by být dieta bezpodmínečně projednána s nefrologem.

Léky na podporu funkce ledvin

Lékaři mohou doporučit různé bylinné přípravky na podporu funkce ledvin. Nejoblíbenější z nich:

Canephron. Složení drogy zahrnuje centaury, rozmarýn a libeček. Používá se jak k léčbě, tak k prevenci nefritidy, urolitiázy a selhání ledvin. Pomáhá uvolňovat křeče močových cest, odstraňuje záněty, působí močopudně. Je dostupný ve formě tablet a kapek, je povolen pro děti, těhotné a kojící ženy.

READ

Je možné dát do mlýnku čajové sáčky?

Fytolysin. Pastovitý lék na bázi zlatobýlu, přesličky, oddenků pýru, březových listů a dalších léčivých rostlin. Předepisuje se pro nefrourolitiázu (ledvinové kameny) a také pro infekční onemocnění, včetně pyelonefritidy. V tomto případě by lék neměli užívat lidé s renální insuficiencí.

Pisoár. Doplněk stravy na bázi extraktu z brusinek, který se předepisuje k prevenci onemocnění ledvin a také při rekonvalescenci po nemoci. Účinné při zánětlivých procesech, včetně močových cest a močového měchýře.

Urolesan. Aktivními složkami jsou éterické oleje z jedle, ricinového stromu, máty peprné. Složení obsahuje také oregano, chmelové hlávky a další složky. Lék účinně bojuje s bolestí ledvin, protože uvolňuje svalové křeče. Také zvyšuje průtok krve, což pomáhá tkáním rychleji se zotavit. K dispozici ve formě kapek, kapslí a sirupu pro děti.

cyston. Droga je založena na rostlinných složkách, včetně výtažků z květů lodyhy bicarp, madder cordifolia, saxifrage a dalších. Má regenerační, antiseptický a antispasmodický účinek. Působí mírně diureticky, přičemž nemění pH moči. Lze jej užívat dlouhodobě, např. s urolitiázou, průběh je 4-5 měsíců.

Číst dál

“Klid, jen klid!”: jak rychle překonat stres

Často se člověk ve stresu dopouští neuvážených činů, kterých později lituje. Jak se rychle uklidnit a nepodléhat emocím?

Stres a nemoc

Hypertenze, cukrovka, astma, migrény, ekzémy, chronická nespavost jsou jen malou částí možných důsledků dlouhodobého vystavení stresu

Vliv stresu na psychiku a zdraví: způsoby, jak s ním bojovat

Dopad stresu na psychiku a celkové zdraví člověka je neuvěřitelně obrovský, ale můžete a měli byste s ním bojovat, hledat způsoby, jak negativní emoce uvolnit.

Zbavte se stresu: 8 relaxačních koníčků

Jednoduché způsoby, jak se zbavit únavy a stresu

Jak se zbavit stresu pomocí jednoduchých, ale účinných způsobů? Máte moc pomoci si obnovit svůj emocionální stav.

Prevence a léčba bolesti nohou u žen

Zdraví nohou ve stáří: hlavní problémy

S věkem se zdraví vašich nohou může měnit a ovlivnit vaše celkové zdraví: objevují se bolesti a deformace kloubů.

Létající chůze: příčiny onemocnění nohou

Léky na cystitidu

Huminové kyseliny: mýty a pravda

Jak se stát dobrou matkou: 7 pravidel pro (ne)ideální mateřství

Protein pro krásu a zdraví: jak si vybrat kolagen?

Jak si vybrat třpytivé mléko na tělo: znalecký posudek

Novorozenecká výživa

Jak pochopit, která receptura je pro novorozence nejlepší z hlediska nutriční hodnoty a přítomnosti prospěšných látek pro jeho zdraví a vývoj: složení konkrétního produktu studujeme společně s odborníkem.