Nejlepší odrůdy dýně: bílá a žlutá, fotografie a popis, recenze

Odrůdy dýně – velká rozmanitost. Některé z nich jsou vhodné spíše pro pěstování jako krmivo, jiné odrůdy preferují kulinářští specialisté pro jejich sladkost a šťavnatost a další jsou bohatým zdrojem dýňových semínek. Kromě toho existují dekorativní odrůdy dýně.

Jak rozumět této rozmanitosti a jaké odrůdy dýně jsou vhodné pro vaše klima a uspokojují vaše potřeby? Pojďme na to přijít.

Druhy dýně

Než budete pokračovat v popisu nejlepších odrůd dýně, musíte vědět, že tato rostlina je rozdělena do čtyř typů:

Muscat dýně . Muškátové dýně jsou uznávány jako nejchutnější a nejzdravější, ale také nejnáročnější na teplo. V našich zeměpisných šířkách mají odrůdy muškátové dýně čas dozrát, pokud jsou vysazeny prostřednictvím sazenic.

Jejich charakteristickým znakem je pětistranná stopka, rozšířená směrem k základně. Semena tohoto druhu dýně jsou zbarvena do hněda nebo žlutohněda.

Velkoplodé dýně . Velmi velké, velmi sladké dýně s lehkými, chutnými semínky. Schopné dlouhodobě skladovat v nespecifických podmínkách, i když jejich skladování samozřejmě vyžaduje hodně místa. Proto letní obyvatelé, kteří budou muset tyto dýně nějak přetáhnout do města a někde je uložit, nejčastěji odmítají velkoplodé dýně ve prospěch odrůd s tvrdou slupkou a muškátových oříšků. Charakteristickým rysem této rostliny je zaoblená stopka a stonek bez rýh a listy mají tvar spíše ledviny než pětiúhelníku.

Dýně s tvrdou slupkou, včetně tykví a cuket, si naši zahradníci zamilovali pro jejich brzké dozrávání. Pokud se velkoplodé a muškátové dýně sklízí těsně před mrazíky, pak se na odrůdách s tvrdou slupkou mohou těšit již koncem léta – začátkem podzimu. Odrůdy dýně s tvrdou slupkou jsou ceněny zejména pro svá lahodná, krémově zbarvená semena, ačkoli plody této rostliny jsou poměrně malé. Charakteristickým znakem (kromě tvrdé slupky ve zralosti) je chlupatá, pichlavá lodyha a žebrovaná, rýhovaná stopka.

Nejlepší odrůdy dýně

Odrůdy máslové tykve

Zlatá dýně hruška – relativně nový, ale již oblíbený odrůda muškátové tykve původní kapkovitý tvar oranžové barvy. Dužnina dýňové odrůdy Zlatá hruška je šťavnatá, sladká, hustá, s ořechovou chutí. Plody této odrůdy rostou malé, až 2 kg, což je velmi výhodné. Hrušeň zlatá patří mezi rané zralé odrůdy, na jedné řase rostou 2-3 dýně. Dýně se získávají tři měsíce po vyklíčení. Odolnost vůči chorobám a bezpečnost této odrůdy máslové dýně je velmi vysoká.

Dýně Arabatskaya – možná nejběžnější, rozpoznatelné a spolehlivé odrůda muškátové tykve . Vztahuje se na středně pozdní odrůdy dýně s vegetační dobou 115-125 dní. Dýně Arabat může dorůst až 20 kg, i když v průměru váží 5-8 kg. Dýně je dlouhá (0,5-0,8 m), směrem k vrcholu ztluštělá, slupka je křehká, tenká, žlutooranžové barvy. Dužnina je jasně oranžová, šťavnatá, sladká, hustá.

Odrůda muškátové dýně Arabatskaya může být skladována bez problémů po dobu 3-4 měsíců. Používá se jak pro kulinářské, tak pro krmné účely.

Dýně Nové Navenek a chutí připomíná Arabatskaya. Rozdíly jsou v tom, že odrůda dýně Novinka je poněkud menší (4-5 kg), vegetační období trvá o něco déle (125-135 dní), ale plody se velmi dobře skladují. Dýně má protáhlý válcovitý tvar, dužina je tmavě oranžová, sladká, hutná a velmi chutná.

Vitamín Dýně odkazuje na pozdní odrůdy dýně, od klíčení do zralosti uplyne 130-140 dní. Plody této odrůdy muškátové dýně jsou široké, válcového nebo oválného tvaru, s žebrováním, výrazným blíže ke stopce. Zralé plody jsou natřeny hnědou barvou s narůžovělým nádechem s mřížkou zaoblených nazelenalých skvrn. Dužnina dýně Vitamin je tmavě oranžová, téměř červená, sladká, křupavá, bohatá na karoten. Hmotnost dýně – 3-5 kg. Dobře se udržuje v jednoduchých domácích podmínkách.

Muškátová dýně odrůda Vitamin

Dýňová perla je mohutná popínavá rostlina s 5-7 postranními laloky. Dýně Zhemchuzhina patří mezi středně pozdní (100-110 dní). Dýně jsou kulaté válcovité, dorůstají až 4-7 kg, slupka je oranžová, měkká, dužina je křupavá, sladká, tlustá (více než 10 cm), jasně oranžová.

Tato odrůda máslové dýně se vyznačuje velmi malým hnízdem se semeny. Plody se dobře a dlouho skladují i ​​při nízkých teplotách.

Dýně Prikubanskaya se zamiloval do zahradníků pro stabilní výnosy, dobrou konzervaci, vynikající chuť. Odrůda muškátové dýně Prikubanskaya je stará, takže nepřinese nepříjemná překvapení. Vztahuje se na středně pozdní odrůdy zrání (105-115 dní). Dýně rostou malé (2-5 kg), světle oranžové barvy, s malou nebo žádnou segmentací, hruškovitého tvaru. Tato odrůda máslové dýně má šťavnatou sladkou, jasně oranžovou dužinu.

Giley dýně odkazuje na odrůdy střední sezóny (100-110 dní od klíčení do zralosti). Plody tykve giley mohou být kulovité, válcovité nebo oválné, oranžové nebo nahnědlé barvy, s voskovým povlakem. Slupka je tenká, dužina jasně oranžová, sladká, šťavnatá. Tato odrůda muškátové dýně dorůstá až 6-8 kg. Hlavním charakteristickým znakem této odrůdy dýně je její vynikající skladovatelnost, plody se skladují až 1 rok.

Dýně palav kadu vynikající chuť, extrémně šťavnaté a sladké. Týká se pozdních lezeckých odrůd. Plody jsou kulaté, o hmotnosti nejvýše 10 kg, oranžové.

Dýňová Marina di Chioggia vzhledově velmi neobvyklý, takže potěší nejen žaludek, ale i oko. Jedná se o starou italskou odrůdu muškátové dýně, která se u nás zakořenila. Působivý je nejen hrbolatý povrch dýně, ale i barva – matně zelená, někdy s šedomodrým nádechem.

Dýně Marina di Chioggia může dorůst až 10 kg, ale za normálních podmínek její hmotnost nepřesahuje 5-6 kg. Dužnina je suchá, hustá, žlutooranžové barvy, malé semenné hnízdo. Tato odrůda dýně se skladuje až šest měsíců bez ztráty chuti.

Pumpkin Buttermat – jasný zástupce muškátové dýně. Tak jasný, že se této odrůdě často říká Muškát nebo Ořech – kvůli výrazné ořechové chuti. Máslová dýně je pozdně dozrávající, popínavá, vysoce rozvětvená dýně. Dýně jsou malé, váží asi 1 kg, hruškovitého tvaru se světle oranžovou nebo hnědooranžovou slupkou. Dužnina je sytě oranžová, mastná, vláknitá a velmi sladká. Tento Odrůda muškátové tykve dobře udržované v interiéru.

Odrůdy dýně s tvrdou slupkou

Gymnosperm dýně ceněný, jak název napovídá, pro semena bez skořápky. To znamená – žádná slupka, kromě průhledné fólie, žádné odpadky. Je velmi vhodné tato semínka používat při pečení, výrobě různých sladkostí v orientálním stylu a jen tak si je vychutnávat smažená. Gymnospermous dýně má také nevýhody – její dužina není tak sladká a šťavnatá jako jiné stolní odrůdy dýně, ale stále docela chutná. Tato odrůda se nemůže pochlubit vysokým výnosem. Semena zasazená přímo do země často hnijí kvůli chybějící ochranné skořápce, proto se doporučuje vysazovat odrůdu dýně Golosemyannaya ze sazenic a mimo jiné odrůdy dýně, aby nedošlo k nežádoucímu opylení. Tato odrůda opět nesnáší sucho ani vysokou vlhkost. Ačkoli kvůli semenům bez skořápky jsou mnozí připraveni trpět.

Tykev s tvrdou kůrou Gymnospermous odkazuje na odrůdy střední sezóny, barva ovoce může být tmavě zelená nebo se žlutými skvrnami – “síťka”. Hmotnost plodů této odrůdy dýně je 2-7 kg, jsou dobře skladovány po celou zimu.

Bulharská dýně , je Dýňový dámský hřebík , – nejoblíbenější odrůda dýně na semena. Semínka samotná mají krásný, podlouhlý tvar a skutečně připomínají půvabný nehet dámy. Tato odrůda dýně s tvrdou kůrou je keřového typu, dozrává za 95-105 dní. Bulharská dýně se vyznačuje mírně zploštělými zaoblenými hladkými plody, slupka je světle šedá nebo žlutá, dužina je poměrně chutná, světle žlutá, hmotnost plodů je 3-5 kg.

Bulharský má velkou semennou komoru, semena jsou žluto-krémové barvy. Vhodné pro krátkodobé skladování.

Keř dýně Gribovskaya odkazuje na rané zralé odrůdy (85-100 dní). Rostlina je mohutná, i když keřovitá. Plody zřídka dorůstají více než 4,5 kg, slupka je žlutooranžová, se zelenou kresbou, tvar je válcovitý, na konci ztluštělý. drť dýně s tvrdou kůrou Gribovskaya Bush spíše sladké, nepříliš hutné, žluté nebo oranžové. Odrůda patří na stůl, ale chuť není působivá – prostě dobrá dýně. Tato odrůda dýně se vyznačuje dobrou udržitelností a také tím, že se nerozšíří po celé zahradě.

špagetová dýně (vermicelli squash) – velmi originální raná zralá odrůda dýně s tvrdou slupkou. Vegetační doba je 70-80 dní. Rostlina je popínavá, plody připomínají meloun – oválné, krémově žluté, slupka je velmi tvrdá. Dužina špagetové dýně je béžová, není šťavnatá, má lehkou vanilkovou příchuť a při vaření se rozpadne na samostatná vlákna (odtud název). Špagetové dýně rostou malé – kolem 1 kg.

Odrůda je exotická, ale při pěstování Špagetové dýně v našich podmínkách nejsou žádné problémy.

Dýně Mandle mezi odrůdami dýně s tvrdou slupkou se vyznačuje velmi chutnou dužinou. Kultivar dýně Almond je dlouhá popínavá rostlina s vegetační dobou 110-120 dní. Plody o hmotnosti 3,5-5 kg, hladké nebo mírně členěné, zaoblené, oranžové barvy, někdy s hnědozelenými pruhy.

Dýně Danka Polka obvykle pěstované pro semena. Tato mrazuvzdorná tykev je středně popínavý keř s kulatými oranžovozelenými nebo bílozelenými tykvemi. Plody rostou v rozmezí 2-3,5 kg. Semínek je nejen hodně (až půl tisíce v jedné dýni), jsou také velmi chutná. Dužnina není příliš hustá, škrobová, jde hlavně na krmení zvířat.

Dýňová Dachnaya odkazuje na odrůdy raného zrání – první plody lze sklízet po 70-85 dnech. Dýňová dužina této tvrdé odrůdy je šťavnatá, voňavá, sladká, až 4 cm silná, semena jsou spíše malá. Dýně podlouhlá, žlutooranžová s podélnými zelenými pruhy, váží asi 3-4 kg.

Pumpkin Dachnaya je krátká popínavá a chladu odolná odrůda, takže se dobře hodí pro pěstování v severních oblastech. Dýně se skladují bez problémů až čtyři měsíce.

Dýňová piha – tvrdá odrůda, která plně odpovídá názvu: kulaté malé dýně (0,8-2,5 kg) zelené barvy s bílo-žlutými “pihami”. Oceňován pro kompaktnost. Rostlina je keřovitá, s krátkými řasami, náročná na vláhu. Slupka dýně Pihovatá je kožovitá, dužnina žlutooranžová, nepříliš sladká, ale s jemnou vůní hrušky. Semena jsou poměrně malá. Odrůda dýně s tvrdou slupkou Freckles se pěstuje hlavně při nedostatku ploch pro výsadbu.

Odrůdy velkoplodé dýně

Pumpkin Titan – jedna z největších dýní, které si můžete na zahradě vypěstovat. Výrobci tvrdí, že hmotnost středních dýní dosahuje 120-180 kg a držitelé rekordů dosahují půl tuny. V našich podmínkách s konvenční zemědělskou technikou velkoplodé odrůdy dýně Titan dorůstají až 50 kg, což je také velmi působivé. Jedná se o střednědobou odrůdu (120 dní od vyklíčení do zralosti), vyznačující se dlouhými řasami, obrovskými oranžovými kulatými dýněmi s jasnou segmentací. Dužina dýně odrůdy Titan je žlutá, hustá, dostatečně sladká, ale neříkám, že extrémně chutná.

Titanium je nejlepší odrůda dýně pro ty, kteří chtějí pěstovat držitele rekordů, a ne získat chutné ovoce pro domácnost.

Dýňová Rossiyanka si získala srdce zahrádkářů pro stabilní výnosy, nenáročnou péči, zachování kvality plodů a vynikající chuť. Obecně – spolehlivá dýně, kromě toho – velmi krásná. Rossiyanka je středně popínavá raně zralá rostlina (900-100 dní) se zaobleným plodem, ostře zúženým ke stopce, o hmotnosti 2-4 kg. Dužnina je jemná, sladká, s melounovou příchutí, semenné hnízdo je malé. Tato velkoplodá odrůda dýně má vysoký výnos – z jedné rostliny lze získat až 20 kg úrody. Dýňová Rossiyanka – mrazuvzdorná odrůda.

Pumpkin Hundred Pound – velmi stará, časem prověřená odrůda velkoplodé dýně. XNUMX-libra dýně odkazuje až střední sezóna (vegetační období – 120 dní) rostliny, se silnými dlouhými řasami. Ovoce může růst až 15-20 kg, častěji – 7-10 kg, kulatého nebo oválného tvaru, se slabou segmentací a slupka může být žlutá, bílá, oranžová, šedá nebo narůžovělá. Dužina XNUMX kilové dýně je volná, lehce nasládlá a světle oranžové nebo žluté barvy.

Tato odrůda velkoplodé dýně je odolná vůči chorobám. Stokilová dýně se zpravidla pěstuje pro krmení zvířat.

Tykev Marble – skvělá volba pro ty, kteří rádi okusují syrovou dýni, i když pečený mramor nezklame – i slupka je při pečení křehká a chutná. Dužnina je oranžová, křupavá, velmi sladká, bohatá na karoteny. Tato velkoplodá odrůda dýně patří k pozdnímu zrání (130-140 dní), rostlina je dlouholistá. Průměrná hmotnost dýní je 2,5-4 kg, plody jsou šedozelené nebo zelené, členěné, někdy se skvrnitou kresbou nebo vrásčitým povrchem, zploštělé. Tykev Marble poskytuje vysoké výnosy a dobře se udržuje.

Dýňový úsměv – skutečný nález pro milovníky dýní s malým pozemkem. Jedná se o kompaktní popínavou chladu odolnou rostlinu, kterou šlechtitelé původně šlechtili jako okrasnou. Proto je dýně Smile krásná a chutná. A produktivní – z keře můžete sbírat až 10 nebo i více malých porcovaných dýní o hmotnosti od 0,5 do 2 kg. Samotné dýně jsou oranžové s bílými pruhy, ploché, někdy s vybouleninou na základně. Dužnina je sladká, hustá, s mírným melounovým aroma. Velkoplodá odrůda dýně Smile označuje rané zrání (vegetace 85-90 dní), skladované v bytových podmínkách až 4 měsíce.

Pumpkin Centerner pěstuje se zpravidla na semena – z jedné dýně můžete získat více než 800 kusů. Dužina je také docela chutná – lehká, nasládlá, ale používá se hlavně k jídlu, protože dýně Centner rostou velké a jsou nepohodlné při vaření. Tato velkoplodá dýně patří k ranému zrání, dýně jsou oranžové, segmentované, velmi velké – až 60 kg a někdy až do středu. Samotná rostlina je popínavá, odrůda je vysoce výnosná (až 7 plodů na 1 rostlinu).

Dýně Kroshka je raná odrůda (vegetační období – 90-100 dní), rostlina je středně popínavá, střední výkon. Odrůda velkoplodé dýně Kroshka ceněna především pro stabilní výnosy, odolnost vůči chorobám, chutná, nepříliš šťavnatá, ale sladká jasně žlutá dužnina. Samotný plod dorůstá až 1,5-2,5 kg, slupka je světle šedá, plod je kulatý, zploštělý.

Odrůda dýně Kroshka je odolná vůči hlavním chorobám, je dobře skladována po dobu 3-4 měsíců v bytových podmínkách.

Zimní dýně Gribovská navenek připomíná předchozí odrůdu dýně Kroshka, ale jeho hlavním rozdílem je schopnost být bez problémů skladován a přepravován po velmi dlouhou dobu. Tento pozdně dozrávající odrůda velkoplodé dýně (vegetační období – 130-140 dní), dlouhé lezení a produktivní. Zimní odrůda dýně Gribovskaya se vyznačuje zaoblenými zploštělými plody o hmotnosti 3-6 kg, světle šedé, se slabou segmentací. Dužnina je jasně oranžová, sladká, ale nepříliš šťavnatá.

Dýňové cukroví – skutečný nález pro milovníky porcovaných dýní. Tato odrůda patří do střední sezóny (období od klíčení do zrání je 115-130 dní), rostlina je dlouho rozvětvená, plody váží 1-2 kg, drsné, jasně oranžové, téměř červené, se zeleným vzorem. Dužina této dýně je jednou z nejsladších mezi velkoplodými odrůdami dýní, kromě toho má vysoký obsah vitamínu C. Dýňové cukroví odolná vůči chladu, z jedné rostliny získáte 3-5 dýní.

Dýně Atlant – Další zástupce obřích velkoplodých dýní, schopných dosáhnout hmotnosti až 50-70 kg, ačkoli nejčastěji dýně rostou do 20 kg. Odrůda je střední sezóna (110-130 dní), velmi produktivní, s plíživými stonky. Atlantská dýně má podlouhlý tvar, segmentovaný, malovaný oranžově. Dužnina je hustá, sladká, křehká, vhodná ke krmení i ke konzumaci.

Tato odrůda dýně je odolná vůči chorobám a dobře se udržuje.

Nejedná se samozřejmě o všechny odrůdy dýní, protože definice „nejlepších odrůd dýní“ není univerzální, každý si vybere podle svého vkusu. Hlavní věc – při nákupu semen věnujte pozornost podmínkám pěstování. Často se stává, že se na obalu nakreslí krásná dýně, ale vypěstovat ji bude stát hodně úsilí – sazenice, skleníky, neustálé

Popis nejlepších odrůd dýně – podle zahradníků

1. Nejlepší odrůdy velkoplodé dýně
2. Nejlepší odrůdy dýně s tvrdou kůrou
3. Nejlepší odrůdy muškátové dýně

Dýně je nejstarší zeleninou, jejíž semena byla před 7 lety objevena v Americe při archeologických vykopávkách. Dnes mají léčivé a dietetické vlastnosti dýně vědecký základ. V dětské výživě tato zelenina nahrazuje mrkev a jablka z hlediska obsahu vitamínů. O tom, jak vybrat ty nejlepší odrůdy dýně, se bude diskutovat v naší recenzi.

S chutí dýně se zachází různě a chuť různých odrůd dýně se velmi liší. Někteří hledají odrůdy s klasickou zeleninovou chutí pro přípravu pyré, jiní zase potřebují sladké dezertní odrůdy na „chrnutí“ syrových plátků. Odrůdová rozmanitost dokáže uspokojit potřeby každého. V Rusku je dýně zastoupena třemi typy:

• velkoplodá dýně: nejvíce mrazuvzdorné; pozdní zrání; vhodné pro střední pásmo; leží až do léta;
• dýně s tvrdou kůrou: nejmenší dýně; předčasný; výhonky a listy jsou pokryty tvrdými trny; pěstované všude;
• máslová dýně: nejvíce teplomilné a pozdní zrání; dýně jsou velmi chutné; ve středním pruhu je spolehlivější růst přes sazenice a s přístřeškem.

Dekorativní odrůdy dýně se posuzují samostatně: bradavice, houby, tygr, zebra, pomeranč, meloun, hruška. Jejich plody používám v nezralém stavu, než kůrka ztvrdne. Zralé plody slouží jako materiál pro řemesla a zahradní dekorace.

Hodnocení nejlepších odrůd dýně

Nejlepší odrůdy velkoplodé dýně

Lékařství (Rusko, 1994)

Náš žebříček nejlepších odrůd dýní otevírá časně dozrávající patentovaná stolní odrůda pro farmářské i amatérské pěstování. Zralé ovoce dává 95 – 105 dní po klíčení. Rostlina tvoří krátké řasy s nestříhanými listy. Dýně je zploštělá, s mírně výraznými laloky, světle šedá s hustým tmavě šedým pletivem, o hmotnosti 4 – 6 kg. Kůra je tenká. Dužnina je středně silná, světle oranžová, křupavá, hustá, sladká, šťavnatá, s jemnou vůní. Semenné hnízdo střední velikosti, otevřené; semena jsou hladká, střední velikosti.

Odrůda je schválena pro pěstování v severozápadních, středních, volžsko-vyatských oblastech, v oblasti Dolního Volhy, na Sibiři a na Uralu. Vhodné pro zimní-jarní použití, ihned po sklizni má vysoký obsah škrobu.

• dobrý výnos
• vysoký výnos jemné dužiny
• vysoká prodejnost
• držena až do léta
• mrazuvzdorný

• náchylnost k padlí, plísni šedé a antraknóze

Lze jíst syrové, silně barví ruce a nůž, velmi málo semen. Pěstuji pro kandované ovoce – miluje je celá rodina. Sladkost je přítomná, ale ne cloying. Dobré na pyré a smažení. Nejlépe chutnají ty, jejichž kůra již během skladování zrůžověla.

Mramor (Rusko, 1975)

Stará dezertní odrůda dýně středně pozdního zrání. Sklizeň se provádí 135 dní po vyklíčení. Rostlina tvoří dlouhé a silné řasy. Dýně je zploštělá, s vrásčitým povrchem, s výraznými laloky, zelenošedá se světlými skvrnami, ve zralosti získává oranžovou barvu o hmotnosti 4-5 kg. Dužnina je pevná, šťavnatá, křehká, jantarově oranžová, sladká a aromatická. Ideální na pečení.

Odrůda je zónována v oblasti Severního Kavkazu, kde se pěstuje přímým výsevem do země. Ve středním pruhu se doporučuje použít metodu sazenice. V moskevské oblasti se na otevřené půdě vysazují 3týdenní sazenice dýně mramorové, pěstované v jednotlivých litrových květináčích.