Nejlepší odrůdy dýně pro otevřenou půdu v ​​roce 2023: samosprašné, v moskevské oblasti, pro Sibiř v roce 2023

Dnes je dýně velmi žádaná, kvůli obrovskému množství vitamínů a výborné chuti. Kromě toho má vysoké léčivé vlastnosti, doporučuje se pro děti a dietní potraviny. A obsah karotenu v něm je vyšší než u meruněk a mrkve. V článku zvažujeme nejlepší samosprašné odrůdy dýně pro otevřenou půdu v ​​moskevské oblasti a na Sibiři.

Dýni lze skladovat při pokojové teplotě celou zimu. Pěstuje se v různých klimatických podmínkách. Zároveň je ale důležité vědět, které odrůdy se v určitých regionech nejlépe pěstují.

Správný výběr odrůd podle terénu a klimatu vám umožní získat dobrou sklizeň.

Teplomilná dýně roste nejen v jižních oblastech, ale také tam, kde je léto krátké a chladné: v moskevské oblasti na Sibiři. V těchto chladných oblastech lze získat dobrou sklizeň, pokud neuděláte chybu s odrůdou.

Existují tři druhy dýně:

• tvrdá kůra: rané zrání; má plody s tvrdou pruhovanou slupkou žluté nebo oranžové;
• velkoplodé: pozdní zrání, mrazuvzdorné, s velkými plody, s kůrou, která netuhne, se sladkou a hustou dužninou.
• muškátový oříšek: teplomilný, odolný vůči teplu; jeho kůra dlouho netvrdne; dužina je sladká, hustá; obsahuje velké množství karotenu a cukrů.

Jeden gram dýně obsahuje 3-7 semínek. Pokud jsou uchovávány v uzavřených obalech za optimálních podmínek, zůstanou životaschopné po dobu 6-8 let.

Odrůdy dýně lze klasifikovat podle stupně zralosti, různých období vegetačního období, které trvá od okamžiku, kdy se objeví sklizeň plnohodnotných sazenic:

• rané zrání – 100 dní;
• střední sezóna – 100-120 dní;
• pozdní zrání – 120-130 dní;
• velmi pozdě – více než 130 dní.

Nejchutnější odrůdy dýně pro zahrady poblíž Moskvy na Sibiři

Zkušení zahradníci na svých pozemcích úspěšně pěstují jižní a zahraniční odrůdy této plodiny, ruští chovatelé však vyšlechtili řadu domácích odrůd zónovaných pro oblast Moskvy a střední pásmo, které se doporučují pro použití v těchto oblastech.

Sibiř je oblast, kde mrazy mohou trvat až do poloviny června. Proto je pro ni třeba vybrat odrůdy dýně, které vydrží nízké teploty.

Každá odrůda dýně má své vlastní charakteristiky péče a není vhodná pro každou oblast.

Zde jsou některé druhy tykví, které lze pěstovat venku v těchto oblastech:

1. Pevná, uprostřed sezóny. Plody těchto odrůd váží 2,5-3 kilogramy. Tvarem připomíná turban. Mají jasně oranžovou dužinu. Odolné proti mrazu. Ideální na Sibiř.
2. Brzy dospívající, krátkosrstá. Roste s četnými oranžově zbarvenými plody. Mají plochý kulatý tvar. Hmotnost 1,0-1,5 kg. Dužnina je velmi chutná a šťavnatá.
3. Střední sezóna, krátkosrstá. Plody mají tmavě zelenou barvu s černými skvrnami, tvar je plocho kulatý, hmotnost 2-4 kilogramy. Hustá dužnina je intenzivně oranžová.
4. Raná, středně horolezecká. Světle šedé plody jsou mírně zploštělé. Hmotnost 3,0-3,5 kilogramů. Dužnina je žlutá, sladká, hustá. Produktivita – 17-20 kilogramů na rostlinu.
5. Středně pozdní, mírně popínavé. Oranžově žluté plody zaobleného oválného tvaru. Hmotnost 6,0-10 kilogramů. Šťavnatá dužnina má jemnou, hustou, šťavnatou a mastnou dužninu.
6. Pozdně zrající, muškátový, dlouze větvený. Tmavě růžové s oranžovým nádechem, plody s jasně oranžovou, téměř červenou dužinou – křupavé, sladké, které obsahuje velké množství beta-karotenu. Hmotnost 5-7 kilogramů.
7. Mezisezónní, dlouhosrstý. Slabě členěné plody mají mírně zploštělý tvar. Hmotnost 6,3-9 kilogramů. Dužnina je hustá. Má krémově žlutou až oranžovou barvu. Odolává suchu, dobře udržovaný.
8. Střední sezóna. Oranžové plody s tmavě zelenými pruhy s oranžovou hustou dužninou. Hmotnost 3-4 kilogramy. Jejich semena nemají tvrdou skořápku. Bohaté na vitamíny E, B1, B2.
9. Mezisezónní, dlouhosrstý. Tmavě zelené se světle šedými pruhy segmentované plody. Hustá žlutá dužnina má vůni pečeného kaštanu. Dlouho skladováno.
10. Pozdní zralost. Oranžové plody s tmavě zelenými pruhy jsou ploché zaoblené. Hmotnost 3 kilogramy. Hustá zeleno-oranžová sladká a šťavnatá dužina. Jsou známé jako dietní produkt.
11. Středně raný, dlouhosrstý. Velké žluté plody mají kulatý tvar. Váží 25-30 kilogramů. Tmavě oranžová hustá a šťavnatá dužnina má melounové aroma a chuť.
12. Středně pozdní, dlouhosrstý. Žluté, velmi velké plody mají hmotnost více než 30-40 kilogramů. Dužnina je žlutooranžová hustá a šťavnatá. Dobře zvládá nepříznivé podmínky.
13. Středně pozdní, muškátový. Oranžové plody válcovitého tvaru mají jemnou slupku. Hmotnost 3-6 kilogramů. Tmavě oranžová dužnina je šťavnatá a pevná, s vysokým obsahem cukru. Z jedné rostliny můžete nasbírat 10-20 kilogramů plodů.
14. Pozdní zrání, dlouze větvené. Plody tmavě šedé barvy mají kulatý oválný tvar, oranžovou hustou dužninu. Hmotnost 4,5-6,5 kilogramů. Vysoká výtěžnost.

Jak si vybrat odrůdu dýně

Níže uvedená tabulka ukazuje některé odrůdy dýně, které jsou vhodné pro různé oblasti Ruska. Když je odrůda vybrána, je čas přemýšlet o výsadbě. Tuto plodinu můžete pěstovat buď pomocí sazenic, nebo výsevem semen ve volné půdě.

Důležitá je také péče o dýni, protože i přes svou nenáročnost potřebuje dýně vláhu a hnojivo.

A několik dalších odrůd dýně vhodných pro klima moskevské oblasti a Sibiře:

• “Sladký koláč”. Raná odrůda s vysokou výnosností. Barva oranžovo-červená. Tvar je zaoblený, s hladkým povrchem. Průměrná hmotnost je 2-3 kilogramy. Dužnina je velmi sladká, šťavnatá a chutná.
• “Kandované ovoce”. Raná, produktivní odrůda. Plody jsou plocho kulaté. Hmotnost 5 kilogramů. Žlutooranžová dužina obsahuje cukr a karoten ve velkém množství.
• Gribovská zima. Pozdně zralá odrůda. Dozrává 128 dní po výsadbě. Šedé plody zploštělého tvaru váží 3-4 kilogramy. Oranžová dužina je hustá, hustá. Tato odrůda se pěstuje ze sazenic. Skladováno do příští sklizně.
• “Gribovskaya Bush 189”. Raná odrůda. Plody jsou drobné, žluté s tmavě zelenými pruhy. Mají velmi chutnou dužinu. Jejich hmotnost je 2-5 kilogramů. Sklizeň lze sklízet za 80-98 dní. Skladováno do prosince.

Jak pěstovat dýňové sazenice

Tento způsob pěstování umožňuje sklízet na konci léta. Semena se namočí na 2 hodiny do teplé vody, poté se zabalí do vlhkého hadříku a nechají se na teplém místě. Když za pár dní vyklíčí, zasadí se do rašelinových pohárků. Všechny tyto postupy se provádějí 20 dní před přesazením mladých výhonků do zahrady. Zahradníci moskevské oblasti klíčí semena doma na samém začátku května, na Sibiři – v polovině měsíce, v závislosti na povětrnostních podmínkách.

V prvních dnech musí klíčky zajistit teplotu asi 25 ° C během dne a snížit ji na + 18 ° C v noci. Několik dní před přesazením sazenic na záhon snížíme teplotu na 20 °C ve dne a na 15 °C v noci. Klíčky by měly být zalévány mírně usazenou teplou vodou. Týden po vylíhnutí klíčků je čas provést první krmení slabým roztokem divizny, obsahující hodně živin.

Při výběru dýně dbejte na požadované rozměry plodu a jeho barvu, která ovlivňuje chuť.

Jak zasadit dýňová semínka venku

Otevřené a slunné místo pro rostliny by mělo být připraveno předem. Země musí být pečlivě vykopána. Patří mezi ně:

• 3 kilogramy kravského hnoje;
• 5 kilogramů kompostu;
• 20 gramů potašového hnojiva;
• 30 gramů fosforu.

Záhony jsou vyrovnány a jsou vytvořeny malé otvory pro sazenice. Dokud keře nevyrostou hustě, potřebuje půda časté kypření a mulčování pilinami, aby se udržela vlhkost.

Dýně lze zasadit i ze semínka. To by mělo být provedeno, když je teplé a slunečné počasí již pevně stanoveno. V moskevské oblasti se to nejčastěji provádí o květnových svátcích, na Sibiři – na konci května. Jsou pohřbeni ve volné půdě do hloubky 8 centimetrů; v tvrdší zemi – o 5 centimetrů. Do každé jamky vložte 3 semínka. Vzdálenost mezi jámami by měla být alespoň 60 centimetrů, protože v budoucnu budou keře silně růst. Po výsadbě se záhony zalévají vodou, jejíž teplota by měla být + 50 ° C.

Aby byly klíčky chráněny před větrem, deštěm, sluncem, jsou pokryty speciálním materiálem.

Jak zalévat a krmit dýně

Tato kultura je vlhkomilná. Zalévá se vydatně jak během kvetení a tvorby plodů, tak v suchých dnech. Pro tento účel je přísně zakázáno používat studenou studnu nebo vodu z vodovodu, protože to může vést k odumření kořenového systému.

Dýně se krmí ve dvou fázích:

1. Když se v půdě objeví tři plnohodnotné listy, musíte na každý keř přidat 10 gramů suché Nitrofosky.
2. Při tvorbě řas je nutné půdu oplodnit roztokem divizny (10 kilogram na 1 litrů vody) a dřevěného popela (100 gramů na každou rostlinu).

Když jsou dýně vytvořeny, pod každou z nich musíte vložit kus překližky, prkno nebo vrstvu suché slámy. Každý keř dává 3-5 plodů.

V chladných oblastech jsou ty nejlepší odrůdy dýní odolné vůči nízkým teplotám a během zrání se jim podaří nashromáždit velké množství vitamínů.

Jedna z nejoblíbenějších odrůd dýně – “Pumpkin Smile”

Když dýně dozrává v různých oblastech

Tato plodina dozrává koncem léta nebo začátkem podzimu, v závislosti na odrůdě. Záleží také na něm, jak dlouho se dýně nemůže doma znehodnotit. Například plody odrůdy Freckle dozrávají v polovině srpna. Zároveň je však třeba je jíst v následujících dnech po sklizni, protože trvanlivost plodů Pih je velmi krátká.

Odrůdy jako “Healing”, “Smile”, “Rossiyanka” dozrávají koncem srpna nebo začátkem září, můžete si vzít čas na jejich odstranění ze zahrady v Moskevské oblasti. Zatímco na Sibiři mohou plody této odrůdy po prvním mrazu ztratit chuť a další cenné vlastnosti. Pěstitelé zeleniny v severních oblastech by si měli vybrat rané odrůdy dýně, které dozrávají za 100 dní od klování. Pokud meteorologové slibují mrazy, je třeba plody odstranit a za 10–50 dní dokonale dozrají při pokojové teplotě.

Zralá dýně má lignifikovaný stonek. Mělo by být tvrdé a suché. Listy keřů žloutnou a vadnou. Skořápka tvrdne, stejně jako dužina, stává se jasně žlutou nebo oranžovou. Jako lék můžete použít nejen dužinu, ale také semena a kůru dýně.

Užitečné tipy pro pěstování dýní

1. Dýni je dobré zasadit na kompost: udělejte do záhonu díru, nasypte do ní 2 vědra zeminy s humusem a hnojem a zasaďte tam dýni. Zbytek záhonu přikryjte zeminou nebo fólií, aby se v zemi udržela vlhkost.
2. Dýně je teplomilná, takže půda, do které je vysazena, musí být teplá. Například jeho noční teplota by měla být nad +12°C.
3. Dýně nesnáší stín, proto je potřeba ji vysadit na slunné místo.
4. Když se na zahradním záhonu objeví plody, pod každé z nich se položí malé prkno, aby se dýně nedostala do kontaktu se zemí, jinak začne hnít.
5. Sklizeň dýně je třeba regulovat: jeden bič je schopen nakrmit ne více než 2-3 ovoce. Takže vršky je třeba štípnout bez šetření.
6. Aby dýně vyrostla velká a chutná, potřebuje dobré krmení: v červnu to mohou být dusíkatá hnojiva (močovina, ledek, kejda), v červenci kostní moučka, superfosfát, v srpnu draselná hnojiva (popel).
7. Na zalévání dýní potřebujete hodně vody, protože jinak humus rychle vysychá a obrovské listy vyžadují vláhu.
8. Dýně musí být chráněna před ptáky. Objevují se, jakmile ovoce začne dozrávat. Může být umístěn v krabici a nahoře může být umístěno sklo nebo nepotřebný rám.

Otázka-odpověď

2-3 řasy na jedné rostlině, z nichž každá má 1-2 plody. V moskevské oblasti je lepší nechat pár řas: na každé – 1 ovoce. Pokud potřebujete vypěstovat velmi velkou dýni, pak by měl na řasu zůstat pouze jeden plod.

Pokud pěstujete popínavou dýni, pak po nasednutí plodů nechte 2 listy a odřízněte konec biče. Pokud máte keřovou dýni, není nutné štípání.

Prázdný květ se v dýni objeví, pokud roste v nepříznivých podmínkách nebo pokud rostlině něco chybí. Důvodem může být příliš horké počasí při absenci včasného zavlažování nebo deště. V tomto případě dýně prostě nemá dostatek síly k vytvoření normálního vaječníku.

Taková nepříjemnost se také stává, když se tvoří velmi dlouhé výhony, takže jejich vrcholy musí být zaštípnuty. Zároveň se z nich tvoří boční výhony s mnoha květy ženského typu. Pokud kvůli intenzivnímu teplu nejsou žádné včely opylující květy, můžete si dýni opylovat sami. Z květů samčího typu je nutné odtrhnout listy, svými prašníky se dotýkat pestíků samičích květů.

Ohodnoťte prosím článek ☺

Klikněte na hvězdičku ↓

Průměrné hodnocení: 1 / 5. Počet hlasů: 1

Zkušení pěstitelé zeleniny se naučili pěstovat atypické odrůdy dýně. Existují však nejlepší odrůdy dýně pro moskevskou oblast na otevřeném prostranství, které kdysi chovatelé chovali a zónovali pro střední zeměpisnou šířku. Právě na ně je třeba upřít pozornost zprvu těm, kteří začali s pěstováním této originální, voňavé a zdravé zeleniny.

Hodnota a vlastnosti dýně

Pokud neuděláte chybu s odrůdou, hojnou úrodu dýňových plodů lze získat i v oblastech, kde letní sezóna trvá krátce a počasí nepotěší intenzivní horko. Podle druhu jsou všechny dýně rozděleny do tří skupin:

1. tvrdá kůra – jedná se o raný typ kultury, plody jsou ohraničeny hustou žlutooranžovou kůrou s pruhy, například se jedná o dýni Rossiyanka;
2. velkoplodý – pozdně zrající druh, odolný proti mrazu, vyznačující se velkými plody a nezdřevnatělou kůrkou, sladkou dužinou;
3. muškátový oříšek – odolný vůči teplu, teplomilný, kůrka zůstává dlouho měkká, sladká dužina je zdrojem cukrů a karotenu.

Dýně jsou také klasifikovány podle takového kritéria, jako je vegetační období, které spadá do intervalu od okamžiku růstu plnohodnotných sazenic po sklizeň ovoce:

• brzy – 90 dní;
• střední sezóna – 120 dní;
• s pozdní vegetační dobou – až 130 dní a více.

Hodnocení nejlepších odrůd plodin pro venkovní pěstování

V našich zahradách a sadech jsou běžné především tvrdokorné odrůdy, které čítají asi 30 položek. Udržovací kvalita takové plodiny je vynikající, což vám umožňuje jíst plody okamžitě nebo se jich nějakou dobu nedotýkat, dokud nejsou snědeny. Pro centrální pás Ruska jsou níže uvedeny nejlepší odrůdy dýně pro otevřené prostranství.

Dýně s melounovými tóny

Na vrcholu seznamu „nejsladších ze všech“ je melounová dýně se žlutou kůrou a oranžovou dužinou, která má zvláštní melounovou chuť. Jeho plody jsou velké a kulaté.

Odrůda dýně Smile

Popis odrůdy: raná zralá kompaktní rostlina vytváří plody jasně oranžové barvy, malé hmotnosti (asi 1,5 kg). Když je nakrájíte, okamžitě ucítíte jemné aroma. Dužnina je křupavá a sladká zároveň.

lahvová kultura

Bush dýně Matilda je muškátový druh rodiny. Plody jsou hruškovitého tvaru a protáhlé. Dužnina je oranžová, voňavá, se sladkou dochutí.

Stolní tykev Marble

Stolní dýně Mramorová velkoplodá, dýně dozrávají pozdě. Řasy jsou protáhlé, plody jsou tmavě zelené barvy, váží 3,5-4,5 kg. Pomerančová dužina je křupavá a sladká, plná karotenu. Je možné ji konzumovat i syrovou. Odrůda s vynikajícími plody.

Šampaňské dýně Pastila

Středně popínavá dýně Pastila champagne má plody protáhlého elipsoidního tvaru. Zralé dýně získávají neobvyklý narůžovělý odstín nepříliš silnostěnné slupky, doplněné mírnou síťovinou. Jasně oranžová dužnina vyplňuje zevnitř téměř celou dutinu, zatímco semenná komora, úměrná délce plodu, si zachovává malou velikost. Plody jsou malé – 2-3 kg. Dužnina má příjemnou vůni s tóny vanilky. Odrůda je poměrně extravagantní: růžově zbarvené eliptické plody mají výjimečné chuťové vlastnosti.

Prikubanskaya dýně

Středně zralá dýně Prikubanskaya tvoří válcovité plody, zhutněné směrem nahoru, s oranžově hnědou barvou. Pleť je zušlechtěná. Dužnina má načervenalý odstín, šťavnatá a jemná, s vynikajícími chuťovými údaji. Kultura je docela produktivní.

Dýně Meruňka

Středně raná dýně Meruňka je jedinečná svými kulatými válcovitými plody s mírným žebrováním. Zralý plod je nažloutlý, ale tmavě zelené pruhy na něm jsou dostatečně široké, díky čemuž je vybarvení zajímavé a jasné. Kůže je tenká, ale pevná. Měkké jádro žlutého odstínu, lehce vláknité. Semena meruňkové dýně nemají typickou hustou skořápku, jsou pokryta pouze tenkým filmem bohatým na vlákninu. Odrůda Meruňka se pěstuje hlavně pro výrobu dýňových semínek.

tykev mandlová

Univerzální se střední vegetací, odrůda Mandlová dýně uvolňuje prodloužené řasy. Oranžově zbarvené plody jsou zaoblené, nabírají na váze 4-5 kg. Žlutooranžový měkký střed se vyznačuje vynikajícími vlastnostmi – šťavnatost, cukernatost, křupavost. Používá se při výrobě džusů a kojenecké výživy. Povoleno k dlouhodobému skladování.

Odrůda dýně Zorka

Středně raná dýně Zorka je vlastníkem velkých plodů určených ke kulinářskému využití.

Rostlina tvoří silné stonky a velké listy nečlenitého tvaru a tmavě zelené barvy.

Plody Zorky jsou zploštělé, kulaté, s průměrnou hmotností 4,5 kg. Vnější kůra je rozdělena na stejné segmenty. Barva kůry je šedá s bělavou síťovinou a narůžovělými skvrnami. Tenká kůrka se dobře ohýbá, na řezu vykazuje nazelenalý odstín. Dužnina je oranžová, středně kompaktní, s hrubými vlákny, není dostatečně šťavnatá, ale vykazuje lahodnou chuť.

Středně velká semena jsou pokryta hladkou žlutohnědou slupkou.

Odrůdy dýně Atlant

Středně pozdní dýňový Atlas slabě uvolňuje podlouhlé biče. Liší se hladkými plody kulatého oválného tvaru s určitou segmentací. Jejich barva je žlutooranžová, hmotnost – 6-10 kg. Měkké jádro je šťavnaté, hutné, oranžové barvy, hromadí oleje a betakaroten. Odrůda Atlant je ceněna pro svůj zvýšený výnos (z 1 metru čtverečního se získává 2,7 kg dýně), schopnost přetrvávat po dlouhou dobu bez ztráty nutričních ukazatelů. Doporučeno ke konzumaci syrové, pro domácí vaření a zpracování na šťávy. Atlant se vyznačuje poměrně velkými semeny, která váží přibližně 500 g v množství 1000 kusů.

Odrůda dýně Titan

Na rostlině rostou dlouhé řasy, dosahující 3 m. Hmota plodů je někdy působivá. Existují tedy jednotlivé dýně o hmotnosti až 100 kg. V podobě tykve představuje Titán míč. Má pomerančovou kůru a dužinu s mírnou přítomností semen. Titan je chuťově vynikající.