Nejlepší odrůdy ostružin – top 10 nejvíce-většina

* Recenze toho nejlepšího podle redakční rady expertology.ru. Na výběrová kritéria. Tento materiál je subjektivní, nepředstavuje reklamu a neslouží jako průvodce nákupem. Před nákupem je třeba se poradit s odborníkem.

Stále více zahradníků a letních obyvatel v poslední době začalo pěstovat ostružiny. Mnozí to přirovnávají k malinám. To dává smysl, protože obě bobule patří do rodu Rubus a čeledi Rosaceae (rosaceae).Struktura keře ovlivňuje podmíněné rozdělení těchto rostlin do 2 hlavních skupin:

1. Kumaniki. Jsou to poměrně silné rostliny, u kterých stonky rostou svisle nebo mírně klesají. Jejich výška může dosáhnout 3 m. Vršky nikdy nezakoření. Bobule takových ostružin jsou obvykle velké nebo střední. Jejich barva je téměř černá s voskově namodralým povlakem.
2. Rosyaniki. Jsou to keře s dlouhými plazivými výhonky, které mají kolmé ovocné větve. Jejich bobule jsou větší než u první skupiny. Jsou šťavnaté a mají výraznější chuť. Jejich barva je černá nebo tmavě červená.

Ostružiník, který se šíří napůl, patří do střední skupiny mezi kumaniki a ostružiníky.

Chovatelé v mnoha zemích považují ostružiny za perspektivní bobule. Aktivně pracují na vytváření jeho produktivních odrůd. Nové šlechtitelské produkty mohou ve srovnání s divoce rostoucími druhy plodit dříve a po delší dobu. Bobule u hybridů jsou velké a husté, se zvýšenou trvanlivostí a přepravitelností.

A přestože je tato kultura pro domácí zahrady docela nová, školky nabízejí poměrně velký výběr sazenic. Rozsah je tak velký, že se nepřipravený člověk může snadno splést. Abychom pomohli začínajícím zahrádkářům, připravili jsme přehled nejlepších mrazuvzdorných, beztrnných a remontantních odrůd ostružin.

Hodnocení nejlepších odrůd ostružin

Nejlepší mrazuvzdorné odrůdy ostružin

Některým odrůdám ostružin se daří, i když teploty klesnou až k -40 ºC. Na zimu nevyžadují speciální úkryt. Ale u některých i zimovzdorných odrůd je možné zamrznutí ovocných pupenů, takže oteplení může být docela vhodné.

Polární

První nominovanou naší recenzí byla odrůda polární ostružina, patřící do polského výběru. Odolává dlouhodobým mrazům až do -24 ° C, ale je možné zamrznutí ovocných pupenů, takže úkryt na zimu nebude zbytečný. Výhony jsou silné, rovné vysoké, dosahují délky 2,7 ​​m. Když se je pokusíte ohnout k zemi, mohou se ulomit. Pro usnadnění úkolu se v této fázi začnou naklánět, zatímco k lignifikaci ještě nedošlo.

Tvar bobulí u odrůdy Polar je oválný. Všechny jsou přibližně stejně velké a dosahují hmotnosti přibližně 10-12 g. Takové ostružiny mají příjemnou chuť a výraznou vůni. Na jihu můžete sklízet již uprostřed léta. V prvních letech plodí Polar středně. Ale od 3. roku se tento ukazatel v odrůdě výrazně zvyšuje. Z jednoho keře ostružiny polární lze sklidit více než 5 kg úrody.

Zahradníci si tuto odrůdu ve svých recenzích velmi pochvalují. Absence trnů zajišťuje pohodlí při sklizni. Mezi hlavní výhody odrůdy patří dobrá přepravitelnost a poměrně silná imunita vůči hlavním chorobám. Milovníci této odrůdy však poznamenávají, že pokud keře nejsou chráněny před zimními mrazy, může se výnos snížit 2-4krát.

Zahradní ostružiny ve středním Rusku se pěstují zřídka, ale o to cennější a atraktivnější jsou pro opravdové gurmány a znalce všeho neobvyklého. Existuje mnoho odrůd, včetně beztrnných, které vás při správné péči potěší vynikající sklizní. Připravili jsme hodnocení těch nejlepších a nejoblíbenějších.

Klima středního Ruska a Povolží je poměrně proměnlivé, ale chovatelé vyšlechtili mnoho odrůd ostružin, které v této části země dobře porostou a přinesou ovoce. Jedná se o rostliny jak s trny, tak bez trnů, se vzpřímenými i plazivými výhony. Odrůdy se liší chutí a velikostí bobulí, celkovým výnosem, dobou zrání. Jsou mezi nimi i remontantní, schopné poskytovat plody po celé teplé období.

Většina odrůd ostružin při pěstování ve středním Rusku vyžaduje úkryt na zimu. I když popis některých hovoří o mrazuvzdornosti do minus 27-30 stupňů, ve skutečnosti se během takového chladného počasí poškodí výhonky a pupeny plodů a pouze kořenová část keře zůstane životaschopná.

Nejlepších 10. Ruben

Ruben je jednou z mála remontantních odrůd ostružin, které mohou plodit jak na jednoletých, tak na dvouletých výhonech.

• Hmotnost bobule: 10-14 g
• Termíny zrání: 3. dekáda června / 2. dekáda září
• Průměrný výnos: 3,5-4,5 kg

Ruben je remontantní ostružina, která prakticky nemá obdoby. Odrůda je schopna plodit na jednoletých i dvouletých výhonech. V prvním případě začne sklizeň dozrávat až v polovině září a ve druhém případě bobule ztmavnou již koncem června. Je možné ji pěstovat jako remontant, sklizeň na výhonech prvního roku, s úspěchem pouze v teplejších oblastech Povolží a středního pásma. V chladném klimatu nebude možné sklízet úplně. Bobule odrůdy Ruben jsou poměrně velké a krásné, ale není jich tolik jako na obyčejných ostružinách. Recenze zahrádkářů zní poněkud rozporuplně a liší se v závislosti na regionu pěstování.

• Opravitelnost
• velké bobule
• Atraktivní vypadající ovoce

• Průměrný výnos

Top 9. Trojkoruna

Bobule Triple Crown si po sklizni, pokud jsou uloženy v chladničce, zachovají svůj prodejný vzhled a chuť až dva týdny.

• Hmotnost bobule: 8-10 g
• Termíny zrání: 1. dekáda srpna
• Průměrný výnos: do 15 kg

Odrůda Triple Crown neboli trojkoruna byla vyšlechtěna v USA a je skvělá pro pěstování ve středním Rusku. Tvoří mohutné keře s rychlým růstem a vysokou odolností vůči chorobám. Bobule jsou poměrně velké, začínají dozrávat začátkem srpna a těší se bohatou úrodou až do velmi chladných. Se správnou zemědělskou technikou můžete z jednoho keře nasbírat až 15 kg. Vyznačují se charakteristickou chutí a vůní, ve které mnozí cítí třešňové tóny. Nasbírané plody lze skladovat v lednici až dva týdny, což je opravdu působivé. Odrůda je poměrně populární a diskutovaná, pobočky, které se jí věnují na fórech, jsou plné mnoha pozitivních recenzí. Navzdory mrazuvzdornosti do -30 stupňů, deklarované tvůrcem, je lepší položit výhonky na zimu na zem a zakrýt je.

• velké bobule
• Vysoký výtěžek
• Odolnost vůči nemoci
• Lehkost a přenosnost

• Na zimu je potřeba přikrýt

Top 8. washita

V chuti ostružin Washita mnoho zaznamenává výrazné ovocné tóny, což jim dodává zvláštní kouzlo.

• Hmotnost bobule: 8-10 g
• Termíny zrání: 3. dekáda července
• Průměrný výnos: 15-17 kg

Ostružiník Washita (existují i ​​varianty názvu Ouachito, Auchita) je mohutný rychle rostoucí beztrnný keř s mohutnými výhony. Je odolný vůči chorobám a suchu, vcelku nenáročný, vhodný do průmyslového chovu. Odrůda přitahuje chutnými, velkými a přenosnými bobulemi, ve kterých je mnoho tónů ovoce, třešní a černého rybízu. Ani plody umístěné blízko země se nezkazí, nepodléhají šedé hnilobě. Bobule začínají dozrávat brzy, ale jejich sběr se protáhne téměř na celé léto, což je plus i mínus odrůdy. Výnos je poměrně vysoký, v rozmezí 15-17 kg, v řadě zdrojů však existují působivější čísla, ale nejsou potvrzeny skutečnými recenzemi.

• Časné a prodloužené období zrání
• Produktivita
• lahodné bobule

• Na zimu je potřeba přikrýt

Top 7. Tyberry

Tayberry je kříženec ostružiny a maliny s velkými červenými bobulemi, které spojují chutě obou kultur.

• Hmotnost bobule: 5-7 g
• Termíny zrání: 3. dekáda června
• Průměrný výnos: 5-7 kg

Tyberry bobule jsou spíše maliny, ale jejich sazenice se stále prodávají jako ostružiny. Kvůli příbuznosti s oběma těmito kulturami se odrůda také nazývá yemalina. Tayberry je ceněna pro rané zrání (první bobule dozrávají koncem června), velké plody dosahující 4-5 cm na délku, jasnou chuť a vůni. Bobule se tvoří na bočních výhonech, což usnadňuje jejich sběr a minimalizuje kontakt s trny. Sklizeň nedozrává současně, ale v několika fázích během 3-4 týdnů. Odrůda je považována za odolnou vůči většině chorob a škůdců, dobře snáší zimní chlad, ale i v jižních oblastech středního Ruska se doporučuje položit výhonky na zem a na zimu přikrýt.

• Velké podlouhlé bobule
• předčasné zrání
• červená barva ovoce

• Jsou tam trny
• Na zimu je potřeba přikrýt

Top 6. Durrow

Blackberry Darrow je schopen odolat mrazům až do -34 stupňů, což umožňuje jeho pěstování v mnoha oblastech středního pruhu bez přístřeší na zimu.

• Hmotnost bobule: 4-6 g
• Termíny zrání: 1. dekáda srpna
• Průměrný výnos: do 10 kg

Darrow je jedna z nejmrazuvzdornějších odrůd, která vydrží teploty až -34 stupňů. Ve většině oblastí středního pásma a Povolží nelze na zimu zakrýt, ale pouze mulčovat kořenový kruh. Konečné rozhodnutí by však mělo padnout v závislosti na klimatu v konkrétní části regionu. Bobule odrůdy Darrow jsou středně velké, ale sbírají se ve shlucích po 8-12 kusech, což zaručuje dobrou úrodu z dospělých rostlin. Je důležité si uvědomit, že plody zčernají dlouho předtím, než jsou plně zralé, takže je třeba začít sbírat až poté, co se objeví charakteristický lesklý lesk a vizuální šťavnatost. Darrowovy výhonky jsou pichlavé, takže ne každý chce tuto odrůdu vidět na své zahradě.

• Vysoká mrazuvzdornost
• Na zimu se nemůžete ukrýt
• Produktivita

• Scratchy

Top 5 Karaka černá

Karaka Black přitahuje zahradníky jasným vzhledem bobulí, které mají vynikající prezentaci.

• Hmotnost bobule: 10-15 g
• Doba zrání: 3. dekáda července
• Průměrný výnos: 15 kg

Karaka Black je poměrně teplomilná odrůda ostružin, která se bude cítit dobře v jižních oblastech středního Ruska, ale je schopna růst a nést ovoce v chladnějším klimatu, pokud je na zimu pečlivě zakryta. Odrůda zaujme velkými podlouhlými bobulemi, které jsou na dospělých rostlinách velmi četné. Doba zrání se prodlužuje na 6-8 týdnů, takže za chladného počasí je někdy možné sklidit ne celou úrodu. Bobule jsou poměrně sladké, s mírnou kyselou chutí, plně zralé plody lze skladovat 5-7 dní. Karaka Black přitahuje mnoho zahradníků výnosem a vzhledem bobulí, ale ne každý je zcela spokojen s pěstováním této odrůdy kvůli nízké mrazuvzdornosti, náladové péči a ostrým trnům.

• Velké a krásné bobule
• Vynikající chuťové vlastnosti
• Vysoký výtěžek

• Nízká odolnost proti mrazu

Top 4. Černý Butte

Black Butte blackberry je schopen produkovat bobule o hmotnosti až 20 gramů a délce až 6 cm, což překvapí i zkušené zahradníky.

• Hmotnost bobule: 12-20 g
• Doba zrání: 1. dekáda července
• Průměrný výnos: do 6 kg

Black Butte je jednou z raných odrůd. První bobule v jižních oblastech středního Ruska lze ochutnat již koncem června. Doba zrání se prodlužuje na 7 týdnů, takže si plody budete muset užívat téměř do konce léta. Bobule odrůdy jsou velmi velké, váží až 20 gramů. Vyznačují se protáhlým tvarem o délce až 6 cm, který působí neuvěřitelně působivě a atraktivně. Keře jsou poměrně kompaktní, zvláště ve srovnání s jinými odrůdami, výhonky zřídka přesahují 3 metry. To je jeden z důvodů, proč jsou výnosy na tak úžasnou váhu a velikost bobulí celkem průměrné. Mrazuvzdornost odrůdy je nízká, takže na zimu její výhonky vyžadují úkryt.

• Velmi velké bobule
• Atraktivní ovocný vzhled
• Časné zrání a dlouhá plodnost

• Nedostatečná mrazuvzdornost

Top 3 Smutstem

Smutstem je jednou z těch odrůd ostružin, které jsou méně pravděpodobné než jiné, že budou postiženy chorobami, které zhoršují růst rostlin a kvalitu plodin.

• Hmotnost bobule: 7-9 g
• Termíny zrání: 2. dekáda srpna
• Průměrný výnos: 15-20 kg

Smutstem patří k beztrnným odrůdám středně pozdního zrání. Dává plody velké, atraktivního vzhledu a shromážděné v masivních kartáčích. Mnozí je označují za jedny z nejlepších ve svých zahradách. Soudě podle recenzí, chuť bobulí Smutstem do značné míry závisí na povětrnostních podmínkách a místě, kde se keř pěstuje. Nejchutnější plody dozrávají, pokud rostlina dostává dostatek slunečního záření a tepla. Sazenice jsou odolné vůči antraknóze, rzi a rakovině stonků a bobule jsou dostatečně přenosné, což umožňuje pěstovat odrůdu na prodej. Není o něm mnoho recenzí, ale většina těch, kteří tuto ostružinu vysadili, je s ní spokojena.

• velké bobule
• Produktivita
• Odolnost vůči nemoci

• Potřeba přikrýt na zimu
• Málo skutečných recenzí

Top 2 Nebe počká

Nebe může čekat, až se plně vzdá asi za 2 týdny, což mnozí považují za významný přínos.

Laboratorní studie bobulí potvrdily, že obsahují nejvyšší množství antioxidantů a anthokyanů, díky čemuž jsou neuvěřitelně užitečné.

• Hmotnost bobule: 5-6 gramů
• Termíny zrání: 1. dekáda července
• Průměrný výnos: 4-6 kg

Odrůda s poetickým názvem Heaven Can Wait nebo Heaven Can Wait (Heaven Can Wait) se objevila poměrně nedávno, ale již přitáhla pozornost mnoha zahradníků. Považuje se za raně zralé, začíná dozrávat kolem první dekády července, sklizeň může být plně sklizena za dva týdny. Poslední okolnost je některými považována za plus, zatímco jiní za nevýhodu. Bobule střední velikosti, příjemné na chuť, s dobrou přepravitelností. Mrazuvzdornost odrůdy je poměrně nízká, ve středním pruhu a oblasti Volhy, bez přístřeší, jsou výhonky v zimě náchylné k zamrznutí. Rostlina je beztrnná, díky čemuž je nenáročná na péči, ale je dosti křehká, takže je potřeba s ní pracovat opatrně.

• Předčasné zrání
• Poskytuje rychlou sklizeň
• lahodné bobule

• Nízká odolnost proti mrazu
• křehké výhonky

Top 1. Doyle

Chovatelé slibují výnos 75 kg z jednoho keře ostružiny Doyle, což se zdá naprosto neuvěřitelné.

• Hmotnost bobule: 10-15 g
• Termíny zrání: 3. dekáda července
• Průměrný výnos: do 75 kg

Doyle je relativně nová odrůda ostružin, kterou by mnozí rádi viděli na své zahradě kvůli příslibu obrovských výnosů. V popisu amerických šlechtitelů je uvedeno, že v jedné rostlině lze shromáždit až 20 galonů bobulí (asi 3,8 kg v jednom galonu). V recenzích ruských zahradníků často slyšíte fráze o vynikajících výnosech, ale nikdo v nich neuvádí konkrétní čísla. Někteří nazývají chuť bobulí kyselou, proto jsou méně vhodné pro čerstvou spotřebu, ale na zpracování včetně výroby vína jsou výborné. Plody se po úplném dozrání nedrolí z kartáčů, jsou vhodné pro přepravu, skladují se až týden po sklizni. Odrůda je docela mrazuvzdorná, existují recenze o její kultivaci i na Uralu, ale aby byla zaručena bohatá sklizeň, úkryt na zimu nebude zbytečný.