Dnes se s vámi chceme podělit o katalog nejlepších odrůd rajčat pro otevřenou půdu – s fotografiemi a jmény. Nasbírali jsme z nich jen osvědčené a opravdu ty nejlepší. Budeme proto rádi, když se vám náš výběr bude hodit!
Rané odrůdy rajčat na otevřeném terénu
Rané odrůdy jsou obvykle málo produktivní, málo sladké a spíše malé. A je to pochopitelné, protože slunce ještě skoro nebylo. Ale jsou tak chutné a dlouho očekávané!
Alpha
Ranou nenáročnou odrůdu lze pěstovat i bez sazenic. Výška keře je až 50 cm a není třeba jej štípat. Plody dorůstají hmotnosti až 80 g.
Benito
Holandský hybrid s vysokým výnosem dorůstá až 70 cm a také nepotřebuje zaštipování. V kartáči se vytvoří až 9 malých krémových plodů o hmotnosti 40-70 g.
Raný hybrid s vysokým výnosem patří k podměrečným a málokdy dosahuje alespoň 60 cm.Je potřeba jej ošetřit a vyvázat k opoře, ale plody rostou velmi hustě, chutně a váží kolem 100g.
Silné keře poskytují ranou sklizeň elastických a masitých plodů o hmotnosti asi 250 g. Rajčata jsou velmi voňavá, sladká, s mírnou kyselostí. Dobře se skladují a přepravují.
Don Juan
Tato rajčata jsou snadno rozpoznatelná podle neobvyklého zbarvení se žlutozelenými pruhy na červené slupce. Zralá a masitá rajčata dorůstají asi 70-80 g.
Střední a pozdní odrůdy rajčat pro otevřenou půdu
Střední a pozdní odrůdy dozrávají od 90 dnů nebo více. Patří sem většina rajčat, takže jde o velmi rozmanitou kategorii.
Sestra
Hlavními přednostmi této odrůdy jsou vysoký výnos, výborná imunita a stejně výborné nastavení. Sesterská rajčata jsou odolná vůči suchu i chladu a pěstování zvládnou i začátečníci.
Ležky
Fantastická skladovací kvalita umožňuje skladovat rajčata až do poloviny zimy. Jen je potřeba vybírat zcela zdravé, celé a ne zcela zralé plody.
Rio Grande
Keře se táhnou až metr a potřebují podvazek a částečného nevlastního syna. Plody-krémy váží v průměru asi 140 g a díky husté slupce nepraskají a dobře se přepravují.
Žirafa
Keř bude muset být neustále sledován, ale jinak je odrůda odolná vůči teplotním výkyvům a chorobám. Je vhodnější do volné půdy, protože při vysokých teplotách ve skleníku se hůře tvoří vaječníky.
Foto: semena rajčat.rf
Dokončit
Zralá červená rajčata s oranžovým nádechem jsou chutná a dobře se přepravují. Používají se čerstvé, pro zpracování i pro celé konzervování.
Nejvýnosnější odrůdy rajčat: fotografie, názvy a popisy (katalog)
Vysoce výnosné odrůdy rajčat pro otevřenou půdu
Průměrný výnos běžných rajčat je asi 8-10 kg. Existují však odrůdy vyšlechtěné speciálně pro působivé výnosy. Vyžadují pečlivější péči, ale výsledek stojí za to!
Intuice
Produktivní hybrid za příznivých podmínek dává až 5 kg na keř. Keře rostou velmi vysoko, takže potřebují podvazek a ještě lépe – mřížovinu.
Kostroma
Je to jedna z nejvšestrannějších a vysoce výnosných raných odrůd, je však citlivá na silné poryvy větru. Proto jsou při pěstování v otevřeném terénu zapotřebí spolehlivé podpěry.
ročník rozmarýnu
Tuzemská odrůda je ceněná pro své jedinečné aroma, zajímavý tvar ovoce a jedinečný obsah vitamínů. Rostlina má silné výhonky a kořenový systém.
Cio Cio San
Sladká bohatá chuť se snoubí se silnou imunitou a stabilně vysokými výnosy. Keře mohou růst neomezeně, v průměru – až 2 m, takže je potřeba podvazek.
Sindibád
Kompaktní hybrid dorůstá asi 50 cm a má mírný počet nevlastních potomků. Kulaté plody jasně červené barvy jsou dobré do salátů, zpracování i zavařování.
Nejlepší odrůdy okurek pro otevřenou půdu: fotografie a jména (katalog)
Nejodolnější vůči phytophthora odrůdám rajčat pro otevřenou půdu
Phytophthora je nejčastější houbová choroba rajčat. Existují desítky druhů této nemoci a dokáže zničit keř za pár dní. Mluvíme o odrůdách rajčat s dobrou imunitou!
Alpatiev
Ideální produktivní třída pro pěstování v průmyslovém měřítku. Z jednoho keře můžete nasbírat až 2,5 kg krásných zralých rajčat o hmotnosti až 100 g.
Budenovka
Tenký a mírně rozvětvený keř se táhne až 1,5 m, takže potřebuje sevření a podvazek. Plody rostou velké, masité a cukernaté, až 200-350 g hmotnosti.
Oakwood
Velmi produktivní odrůda je nenáročná, ale je nutné sbírat plody včas. Jinak se může keř pod takovou váhou zlomit. Ze stejného důvodu nemůžete přistání příliš zahustit.
Malá sladká rajčata dorůstají ne více než 30-60 g. Jedná se o velmi chutná rajčata, která nepraskají, dobře se skladují a jsou vhodná pro jakékoli kulinářské potřeby.
Tsar Peter
Kompaktní keře rostou asi 50 cm na výšku a na jednom výhonku se tvoří až 6 vaječníků. Hladká a elastická rajčata dozrávají středně velká, až 200 g.
Nejsladší odrůdy rajčat pro otevřenou půdu
Sladkost rajčat je dána množstvím cukru, takže obvykle sladké odrůdy jsou střední a pozdní. Nabízíme několik možností!
Růžový med
To je přeborník nejen ve sladkosti, ale i ve velikosti. Rajčata jsou tvořena vícekomorovými, ve tvaru srdce a žebrovanými, o hmotnosti až 1 kg a ještě více.
karmínový obr
Další velmi vysoká sladká odrůda s plody do 1 kg. Keře jsou přitom poddimenzované a dosti křehké, takže se někdy pod tíhou úrody ulomí.
Šlechtic
Rajčata jsou snadno rozpoznatelná podle krásného tvaru srdce s mírně výraznými žebry. A přesto – pro sytou malinovou barvu a cukrovou dužninu.
Honey drop
Žlutá rajčata svým tvarem opravdu připomínají malé kapky. Dorůstají pouze 30 g, takže se používají i k ozdobení pokrmů nebo se kombinují s jinými cherry rajčaty.
Koenigsberg zlatý
Velký žlutý krém zůstává sladký, s lehkými ovocnými tóny, bez ohledu na podmínky pěstování. Těžká rajčata dorůstají až 300-450 g.
Nejlepší odrůdy rajčat pro oblast Moskvy: fotografie, jména a popisy (katalog)
Nejlepší odrůdy rajčat pro otevřenou půdu na předměstí
Nezapomeňte vzít v úvahu nepředvídatelné výkyvy počasí, ke kterým čas od času na předměstích dochází. Jinak jsou pro rajčata celkem příznivé podmínky.
Bílé plnění
Raná podměrečná odrůda dorůstá v průměru kolem 40 cm, ale nepotřebuje zaštipování. Plody jsou hladké, husté a chutné, do hmotnosti 140 g.
Moskvich
Chladuvzdorné produktivní keře poskytují krásné červené plody velmi bohatého odstínu. Tato rajčata mají málo semen, takže jsou vhodná pro všechny druhy zpracování.
Magnus
Odolný hybrid se nebojí změn počasí a stabilně tvoří vaječníky i ve stresových situacích. Mírně žebrovaná rajčata téměř nepraskají a zesvětlují až skladováním.
Cherry Cyrus
Nenáročná produktivní odrůda snadno dorůstá nad 1,5 ma poskytuje stabilní úrodu malých oranžových rajčat 25-30 g. Mezi výhody patří zvýšená odolnost proti plísni.
Caspar
Rostliny poskytují stabilní sklizeň za všech povětrnostních podmínek. Rajčata rostou ve stejném tvaru a velikosti a dobře pak snášejí skladování a přepravu.
Nejlepší odrůdy cherry rajčat: fotografie, názvy a popisy (katalog)
Nejlepší odrůdy rajčat pro otevřené prostranství pro Ural a Sibiř
Vybrat rajčata pro drsné podmínky Sibiře a Uralu je poměrně obtížné. Zvláště pokud jde o otevřenou půdu. Ale udělali jsme to!
Argonaut
Husté světlé plody dorůstají hmotnosti až 200 g. Vzhledem k ranému období zrání se nebojí většiny nemocí, které rajčata předběhnou do konce léta.
Energie
Krásné dužnaté plody o hmotnosti 200 g si zachovávají svou chuť bez ohledu na podmínky pěstování. Zrání rané odrůdy lze dále urychlit zaštipováním.
Sněžení
Rajčata dozrávají ve velkých kartáčích po 8-10 kusech. Z jedné rostliny lze sklidit až 5 kg úrody. Sněhová rajčata se konzumují čerstvá a zpracovaná.
Bolívar
Odolnost vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám a chorobám jsou nejsilnějšími stránkami této odrůdy. A rychle dozrává a dává vysoký výnos. Rajčata jsou poměrně velká – až 250 g.
Восток
Kompaktní keř s řídkými listy nevypadá příliš působivě. Jeho předností je ale přátelské nastavení a stejně přátelské zrání za každého počasí.
Rajčata jsou zahradní plodiny, které má mnoho lidí rádo. Jaké jsou nejlepší venkovní odrůdy pro pěstování dobré úrody rajčat? Abyste rajčatům lépe porozuměli, musíte pochopit, odkud se v zahradních záhonech vzala a kde původně rostla.
Historie vzhledu rajčat v Evropě
Dříve byly plody považovány za jedovaté.
Rajče poprvé popsal italský botanik P. Mattioli. Stalo se tak v polovině 16. století, kdy po Kolumbovi začali evropští mořeplavci prozkoumávat Jižní Ameriku.
Navzdory skutečnosti, že kmeny mexických indiánů nazývaly rajčata zlatými jablky a pěstovaly je od starověku, v Evropě byly plody této rostliny po dlouhou dobu považovány nejen za nepoživatelné, ale dokonce silně jedovaté.
V Evropě a Rusku keře rajčat tvrdošíjně zdobily květinové záhony a nechtěly je jíst. V Holandsku se pěstovaly v květináčích jako pokojové rostliny. Portugalci a Italové jako první masivně používali rajčata při vaření a teplé, mírné klima těchto zemí přispělo k jejich pěstování na otevřeném poli.
V Rusku se rajčata začala pěstovat ne pro krásu, ale pro jídlo díky úsilí ruského vědce Andreje Bolotova.
Na Krymu se koncem 19. století rozšířilo pěstování rajčat. Postupně se kultura začala přesouvat na sever. Stalo se to poměrně pomalu, protože teploty známé většině regionů jsou pro rajčata milující teplo škodlivé, a pokud je venku chladněji než + 10, přestanou růst a vyvíjet se.
Do poloviny dvacátého století byly odrůdy a hybridy získány nejen pro jižní a střední Rusko, ale také pro Ural a Sibiř. V současnosti se pro venkovní pěstování doporučuje téměř 500 odrůd.
Dnes existuje obrovské množství odrůd rajčat.
Je důležité si uvědomit, že moderní odrůdy rajčat se liší nejen vzhledem a chutí, ale především zráním:
Aby rajčata byla na stole čerstvá a bylo možné je připravit na zimu, je nutné na místě vysadit odrůdy s různou dobou zrání.
Superrané a rané odrůdy rajčat pro otevřenou půdu
Teplé letní období netrvá v některých ruských regionech déle než 60–70 dní, takže odrůdy a hybridy s vegetační dobou nepřesahující sto dní jsou vhodné pro pěstování rané plodiny v otevřeném terénu.
Odrůda “sibiřská raná”
Stará osvědčená odrůda rajčete byla vyšlechtěna před více než padesáti lety, ale stále konkuruje novým odrůdám. Odrůda se vyznačuje přátelským výnosem plodiny, kterou lze sklízet přibližně dva a půl až tři měsíce po hromadném vyklíčení sazenic.
Výška keře je v průměru 60-80 cm, plody jsou červené, s mírným žebrováním, váží 70-100 gramů. Chuťové vlastnosti sibiřského precocious jsou průměrné. Jeho hlavní výhody:
- vysoký výnos
- dobré obchodní oblečení
- vysoký obsah sušiny
- odolnost proti chladu
První úrodu rajčat lze sklízet po 2,5 měsících
Jako nevýhodu mnoho zahradníků zaznamenává tendenci odrůdy k hnědým skvrnitostem. Jeho plody jsou vhodné pro čerstvou spotřebu, výrobu šťávy a vaření.
Odrůda Bílá náplň
V roce 1967 se tato odrůda stala hlavní pro získání rané a relativně přátelské úrody rajčat v průmyslovém měřítku.
Odrůda s vysokým výnosem, která má čas vzdát se většiny plodů před masovým rozšířením plísně, produkuje rajčata o hmotnosti až 150 gramů s dobrými chuťovými vlastnostmi. Aktivně se používal při šlechtění a dal vzniknout takovým odrůdám jako: Mayak, Victor, Pushkinsky.
Odrůda Sněženka
Jedna z docela nových odrůd, má dobrý výnos, výnosy až 6 – 7 kg na metr čtvereční, má vynikající chuť a patří k univerzálním odrůdám. Zralé plody jsou červené, jejich průměrná hmotnost je až 130 gramů.
Hmotnost této odrůdy dosahuje 130 gramů
Mezi výhody odrůdy patří:
- raná zralost
- odolnost vůči suchu
- příjemná chuť
- dobré obchodní oblečení
Odrůdu lze doporučit pro pěstování na otevřeném prostranství pro prodej v malých farmách a soukromých pozemcích.
Odrůda Pani Yana
Růžovoplodé rané zralé rajče s chutným masitým ovocem. Rajčata této odrůdy nepraskají, dobře se přepravují, jejich hmotnost přesahuje 200 gramů. Odrůda je univerzální.
Kromě výše uvedených odrůd si zaslouží pozornost následující rané odrůdy a hybridy pro otevřené prostranství:
Rajčata Boni-M lze považovat za skutečný průlom. Lze ji pěstovat přímým výsevem semen do země koncem dubna – začátkem května. Již po 80 dnech začíná zrání četných, středně velkých, až 90 gramových plodů. Keře této odrůdy nepřesahují 40 cm na výšku a nevyžadují povinný podvazek. Skvělá volba pro začínajícího zahradníka.
Tuto odrůdu nelze vázat
Možná by stálo za to experimentovat s barevnými ranými hybridy F1, jako je Black Bunch. Malá rajčata koktejlového typu mají hmotnost 40-50 gramů a jsou natřena velmi tmavě fialovou barvou.
Bez ohledu na to, jak atraktivní je získat úrodu rajčat dříve než sousedé, neměli byste zasadit velké množství raných rajčat. Až 80 % výsadeb na otevřeném poli by měly být odrůdy rajčat v polovině sezóny, zpravidla jsou lepší než raná rajčata, pokud jde o spotřebitelské vlastnosti.
Odrůdy rajčat v polovině sezóny
Na úspěšném výběru odrůd této skupiny závisí nejen počet plodů, které se budou konzumovat čerstvé, ale také počet rajčat pro sklizeň pro budoucí použití.
Mezisezónní odrůdy začínají dozrávat asi o celou dekádu později než rané; sklizeň může začít 110-115 dní poté, co se objeví většina výhonků.
Variety Býčí srdce
Velmi masitá odrůda rajčat
Tuto odrůdu lze právem přiřadit ke klasickým, časem prověřeným odrůdám. Velká, masitá, velmi chutná rajčata mají vždy mnoho příznivců. Hmotnost plodů často přesahuje 300 gramů. Pod jejich tíhou se keře rozpadají a vyžadují podvazky.
Vysoký obsah cukru z něj dělá jedno z nejlepších stolních rajčat. Díky svým vnějším kvalitám a vynikající chuti zůstává odrůda žádaná mezi zkušenými i začínajícími zahradníky.
Odrůda Sugar Giant
Velikost ovoce přesahuje většinu odrůd střední sezóny. U exemplářů těžších než jeden kilogram není nic neobvyklého. Díky vysokému obsahu cukru vypadá Sugar Giant Rift jako meloun.
Nevýhodou odrůdy je, že takto velká rajčata nejsou vhodná na zavařování v celku, ale jsou skvělá čerstvá a na získání čerstvě připravené a zavařené šťávy.
Odrůda francouzských hroznů
Vynikající mořená odrůda s úzkými prsty ve tvaru plodů. Jejich kůže je hladká a lesklá. Odrůda patří mezi lídry z hlediska produktivity. Za sezónu lze z jednoho keře sklidit více než 20 kg rajčat. Keře jsou silné, přesahují 1 m na výšku a vyžadují podvazek.
Nejlépe je takto keře svázat
Odrůda nakládaná pochoutka
Podlouhlé červené plody s výlevkou mají silnou slupku, která při tepelné úpravě při zavařování nepraská. Hmotnost plodů je až sto gramů, což je vhodné pro jakýkoli způsob solení, protože právě v solených rajčatech se objevují nejlepší chuťové vlastnosti odrůdy, i když čerstvé také nejsou špatné.
Odrůda Hruška
Rajčata této odrůdy mají nejen zajímavý hruškovitý tvar, ale i jinou barvu plodů.
Červené a žluté odrůdy hrušky dozrávají o něco dříve než hrušeň černá.
Kromě toho silné stonky černé hrušky dobře drží úrodu a nevyžadují okamžitý podvazek. Velikost plodů u všech odrůd odrůdy nepřesahuje 100 g, odrůda je ideální pro domácí zavařování.
Samostatně je třeba říci o zelenoplodých odrůdách středně dozrávajících rajčat, mezi které patří:
- Smaragdové jablko
- Mládě
- Malachitský rakev
- Zelenushka
- Jade Gem
Mezi výhody těchto odrůd patří vynikající chuť a vysoká odolnost vůči chorobám. Lze je doporučit pro pěstování v oblastech, které jsou pravidelně vystaveny predátorským nájezdům nezodpovědných občanů, protože zelená rajčata považují za velmi nezralá, takové odrůdy projdou.
Neobvyklá odrůda zelených rajčat, která vám pomůže vyhnout se lupičům
Mnoho dalších odrůd středně dozrávajících rajčat pro otevřenou půdu si zaslouží pozornost:
- Černomor
- Zlaté kupoly
- Em šampion
- Kosmonaut Volkov
- Budenovka
Navzdory skutečnosti, že středně velká rajčata zasazená do země o něco později mohou nahradit pozdní zrající odrůdy, stále má smysl vysazovat pozdní dozrávání rajčat na místě, protože mají své výhody.
Nejnovější odrůdy rajčat
V dnešní době lze čerstvá pokojová rajčata koupit kdykoli během roku, ale skuteční milovníci vědí, že venkovní odrůdy v mnoha ohledech předčí skleníková rajčata. A zelenina pěstovaná vlastníma rukama je mnohem příjemnější k jídlu než z průmyslových skleníků.
Odrůda Rio Grande
Červené plody svým tvarem připomínají švestky o hmotnosti od 100 g do 140 g. Zrání začíná 120. den.
Odrůda si zaslouží pozornost z několika důvodů:
- snáší nepříznivé povětrnostní podmínky
- odolný vůči chorobám
- má vysokou přenosnost a lehkost
- plody jsou příjemné na chuť, univerzální účel
Některé odrůdy rajčat dozrávají velmi rychle a po chvíli vypadají takto
Odrůda div světa
Mnoho zahradníků nazývá tuto odrůdu citron-liana, protože keře jsou vysoké, až 2 m, a plody vypadají jako citron. Při pěstování této odrůdy je důležité si uvědomit, že zrání začíná čtyři měsíce po vyklíčení semen a správně vypočítat načasování výsevu sazenic ve vztahu ke klimatickým podmínkám regionu. Jasně žlutá rajčata se shromažďují ve velkých kartáčích 30-40 kusů. Hmotnost jednoho rajčete dosahuje 70-80 gramů. Z jednoho keře můžete shromáždit 12-15 kg rajčat, která jsou dobrá v solené a nakládané formě.
Právě podle této barvy lze identifikovat odrůdu “Yellow date”.
Odrůda Datum žlutá
Odrůda má malé žluté plody o hmotnosti 20-30 gramů, shromážděné v kartáčích po 8 kusech. Svým tvarem a sladkou chutí připomínají datle.
Rozmanitost Nový rok
Vyplatí se vysadit tři – čtyři keře těchto rajčat, která jsou určena k zimní konzumaci, neboť se dobře skladují čerstvá po dobu 6 – 7 týdnů. Za příznivých podmínek získáte z jednoho keře minimálně 6 kg rajčete a za nepříznivých podmínek můžete přijít o část úrody. K vyhodnocení výhod a nevýhod odrůdy proto stačí pár keřů.
Odrůda se pěstuje na chudých půdách prakticky bez dusíkatých hnojiv, zejména před nasazením plodů, ale zavedení draslíku a fosforu je povinné.
Při výběru odrůd na osobní dvorek se nebojte experimentovat a každý rok vysaďte spolu s osvědčenými odrůdami několik novinek, které se ročně objeví ve volné půdě, a vytvořte tak sortiment rajčat, který vám bude vyhovovat ve všech směrech.
