Nejlepší odrůdy řepy pro skladování na zimu

Máte tedy všechny podmínky pro dlouhodobé skladování, alespoň prostorný sklep nebo sklep, jinak nemůžete zachránit vlastní úrodu řepy.

Dále bude vaší pozornosti představen přehled odrůd řepy, které jsou vhodné pro dlouhodobé skladování (většina odrůd vydrží ležet celou zimu a některé i do příští sklizně).

Ale! Musíte pochopit, že hodně závisí nejen na odrůdě, ale také na jak budete skladovat řepu v zimě .

Nejlepší odrůdy řepy pro skladování: top 20 nejtrvanlivějších

Pokud zvolíte odrůdu řepy pro dlouhodobé skladování , pak jsou pro vás vhodnější odrůdy střední sezóny a pozdní, i když některé rané, zejména středně rané, se vyznačují dobrou udržovací kvalitou (podzim a začátek zimy jistě leží).

Zajímavé! Ale pozdní odrůdy řepy není tak snadné najít . téměř všechny jsou středně zralé, mnohé jsou středně rané.

Dále budou odrůdy seskupeny v závislosti na době zrání a v pořadí popularity podle recenzí letních obyvatel (nikoli v abecedním pořadí):

Rané odrůdy

Přesto je ze všech raných odrůd “Pablo F1” nejranější, zbytek dozrává po 95-100 dnech, správnější je nazývat je “středně rané”.

Pablo F1

• Brzy zralý hybrid (od klíčení do technické zralosti 78 dní, podle jiných zdrojů od 90 do 95 dní).
• Listová růžice je vzpřímená.
• Kořenová plodina je zaoblená, s tenkou slupkou, o průměru 10-15 cm.
• Dužnina je šťavnatá, křehká, tmavě červená (vínová), bez prstenců (bez dělení na prstencové zóny).
• Kořenová hmota – 180-200 g.
• Produktivita – 2,5-5,0 kg / m2.
• Chuťové vlastnosti vařených okopanin jsou dobré.
• Hybrid se vyznačuje vysokou prodejností a uniformitou okopanin.
• Má také dobrou mrazuvzdornost (při nedostatku tepla však klesá výtěžnost). Toleruje nedostatek vlhkosti, odolný proti vyblednutí a praskání.
• Při tepelné úpravě neztrácí barvu.
• Doporučeno pro skladování, čerstvé použití a zpracování.

Střednědobé odrůdy

Bordeaux 237

• Středně raná odrůda (62-116 dní od vyklíčení do technické zralosti, dle jiných zdrojů 70-120 dní).
• Listová růžice je polovzpřímená, středně velká.
• Kořenová plodina je napůl ponořená do půdy (snadno se vytahuje).
• Dužnina je intenzivně tmavě červená, s dobrými (podle jiných zdrojů vynikající) chuťovými vlastnostmi (jemná, šťavnatá, bez zvonivosti).
• Kořenová plodina je zaoblená s malou hlavou o hmotnosti 230–500 g.
• Produktivita – 3,5–8,0 kg / m2.
• Odrůda je poměrně odolná proti kořenovým chorobám, odolná proti kvetení a většinou nepraská.
• Vyznačuje se srovnatelnou tepelnou odolností.
• Liší se dobrou přepravitelností a kvalitou skladování při zimním skladování.
• Doporučeno pro použití při vaření a pro zpracování, konzervování.

Akce F1

• Brzy zralý hybrid (105 dní od vyklíčení do technické zralosti), dle jiných zdrojů středně raný.
• Listová růžice je polovzpřímená.
• Kořen je kulatý, korkovitost hlavy je slabá. Dužnina je tmavě červená, jemná, bez kroužků.
• Kořenová hmota – 240-350 g.
• Produktivita – až 9,4 kg / m2.
• Chuťové vlastnosti jsou vynikající.
• Výhody odrůdy: super výnos, vysoký výnos prodejných produktů, okopaniny jsou dobře skladovány.
• Doporučeno pro použití při vaření a pro zimní skladování.

Mona

• Středně raná odrůda (62-115 dní od vyklíčení do technické zralosti), jednorasová.
• Ponoření do půdy je malé, dobře se vytahuje.
• Kořen je válcovitý, červený, dužnina tmavě červená, křehká, šťavnatá, se slabými kroužky.
• Hmotnost – 200-330 g.
• Produktivita – 5,5-5,8 kg / m2.
• Chuť je dobrá a vynikající.
• Nevyžaduje ředění.
• Doporučuje se pro skladování, konzervování a pěstování trámových produktů.

Kardiální F1

• Středně raný hybrid (100-105 dní od vyklíčení do technické zralosti).
• Listová růžice je polovzpřímená.
• Kořeny jsou kulaté, velmi hladké, identické, o hmotnosti 220-350 g. Dužnina je tmavě červená, jemná, chutná, sladká.
• Produktivita – až 4,0 kg / m2.
• Vhodné pro ranou výrobu paprsků a kultivaci pro skladování.
• Hybrid akumuluje maximální množství cukrů v okopaninách.
• Nevytváří prstence ani za sucha a náhlých změn teplot.
• Doporučuje se používat čerstvé i vařené.

Boltardo

• Odrůda je raná (100-110 dní), podle jiných zdrojů středně raná.
• Listová růžice je polovzpřímená.
• Kořeny jsou tmavě červené, středně velké, zaoblené, hladké, o hmotnosti 160-360 g.
• Produktivita – 5,8 kg / m2.
• Dužnina se slabě vyjádřenými prstenci, nasycená červená barva.
• Liší se ve vysoké odolnosti vůči tsvetushnost, jednotnosti kořenových plodin.
• Doporučeno pro dlouhodobé skladování a zpracování.

Thekla

• Středně raná odrůda (62-116 dní od vyklíčení do technické zralosti).
• Listová růžice je polovzpřímená, středně velká.
• Kořenová plodina je zaoblená, s malou hlavou, povrch je mírně drsný, váží 230-500 g.
• Produktivita – 3,5-8,0 kg / m2.
• Dužnina je intenzivně tmavě červená.
• Chuťové vlastnosti jsou vynikající.
• Vyznačuje se dobrou trvanlivostí při zimním skladování, srovnatelnou tepelnou odolností.
• Doporučujeme do čerstvých salátů, dušení se zeleninou, s omáčkou, nádivkou.
• Kořeny se vaří a pečou, připravují se z nich sváteční i každodenní pokrmy pro zdravou výživu.

kreolské

• Odrůda je střednědobá (90-100 dní od vyklíčení do sklizně), podle jiných zdrojů středně raná.
• Listová růžice je kompaktní.
• Kořenová plodina je vyrovnaná, zaoblená, hladká, tmavě červená.
• Dužnina je křehká, tmavě červená, bez zvonivosti a hrubých vláken, vynikající chuti, tepelnou úpravou neztrácí barvu.
• Kořenová hmota – 200-220 g.
• Slouží k dlouhodobému skladování (celou zimu) a zpracování (vhodné pro odšťavňování a konzervování).

Slastena

• Odrůda je střední sezóna (období od výsevu do sklizně je 100-110 dní), podle jiných zdrojů středně raná.
• Kořenová plodina je kulatého plochého tvaru, korkovitost hlavy je průměrná, kroužky jsou slabě vyjádřené.
• Dužnina je červená.
• Kořenová hmota – 230-420 g.
• Chuťové vlastnosti jsou vynikající.
• Doporučeno pro použití při vaření, zimním skladování a trámových výrobcích.

Středně zralé odrůdy

Mulat

• Odrůda je středně zralá (115-120 dní od vyklíčení do technické zralosti, podle jiných zdrojů 125-130 dní = pozdní).
• Listová růžice je vzpřímená.
• Kořenová plodina je zaoblená, korkovitost hlavy chybí nebo je velmi slabá. Dužnina je červená, bez kroužků.
• Hmotnost kořenové plodiny je 160–360 g.
• Produktivita – 2,5–4,0 (až 4,7) kg / m2.
• Chuťové vlastnosti jsou vynikající.
• Květinová, poměrně suchovzdorná.
• Odrůda s vysokým výnosem tržních produktů a dobrou udržovací kvalitou okopanin.
• Při tepelné úpravě neztrácí barvu.
• Doporučeno pro použití při vaření a pro zimní skladování.

Detroit

• Odrůda je střední sezóna (100–120 dní od klíčení do technické zralosti).
• Kořenová plodina je kulatá, hladká, červená, o hmotnosti 110–210 g, s tmavě červenou jednotnou dužinou bez prstenců a hrubých vláken.
• Produktivita – 3,6-6,9 kg / m2.
• Chuťové vlastnosti jsou vynikající.
• Vyznačuje se stabilním výnosem, uniformitou okopanin, mrazuvzdorností a dobrou udržovací kvalitou.
• Stupeň je stabilní proti tsvetushnost, nepraská.
• Doporučeno pro čerstvou spotřebu, kulinářské zpracování, konzervování.

Egyptský byt

• Odrůda je středně raná (95-120 dní od vyklíčení do technické zralosti), podle jiných zdrojů střední sezóna.
• Listová růžice je vzpřímená, středně velká.
• Barva kůže je tmavě červená. Dužnina je hrubá (podle jiných zdrojů křehká), šťavnatá, někdy s fialovým nádechem, bez prstenů.
• Kořenová plodina je poloviční nebo více ponořená do půdy.
• Kořenová plodina je plochá, s malou hlavou, 6-8 cm vysoká, 6,5-12,5 cm v průměru, váží 300-500 g.
• Produktivita – 3,0-8,0 kg / m2.
• Chuťové vlastnosti vařených okopanin jsou dobré.
• Odrůda se vyznačuje relativní odolností vůči suchu a odolností vůči kvetení.
• Dobře udržovaný.
• Doporučeno pro použití podzim-zima.

Poštolka F1

• Mid-sezónní hydrid (115-120 dní od klíčení do technické zralosti).
• Růžice listů je vzpřímená, silná, při vytahování se neláme.
• Kořenová plodina je zaoblená, hladká, o hmotnosti 200-350 g.
• Dužnina je tmavě červená, prakticky bez kroužků, po uvaření je křehká, chutná, sytá barva.
• Produktivita – až 6,9 kg / m2.
• Doporučeno pro pěstování pro skladování, stejně jako čerstvé a vařené použití. Vynikající pro přípravu vitamínových šťáv, všechny druhy kulinářského zpracování, konzervování a mrazení.

Smuglyanka

• Odrůda je střední sezóna (110-115 dní – období od úplného klíčení po technickou zralost).
• Listová růžice je polovzpřímená.
• Kořeny jsou rovné, ploché, kulaté, hladké, s jemnou šťavnatou dužinou.
• Kořenová hmota – 240-380 g.
• Komerční výtěžnost – 3,0-6,5 kg / m2.
• Chuťové vlastnosti jsou vynikající.
• Je ceněn pro vysokou výtěžnost prodejných produktů, stabilní výnosy, dlouhodobé zachování kvality při skladování.
• Odrůda je odolná proti kvetení, má mrazuvzdornost.
• Určeno pro použití v období podzim-zima. Skvělé na zavařování.

Raketa F1

• Mid-sezónní hybrid (115-120 dní od vyklíčení do technické zralosti).
• Listová růžice je mohutná, polovzpřímená.
• Kořeny jsou zaoblené, s hladkou jemnou slupkou, kaštanové barvy, velké, váží 250–350 g.
• Produktivita – 2,5-4,2 (až 6,2) kg / m2 /
• Dužnina je tmavě červená, bez kroužků, výborné chuti, s vysokým obsahem sušiny a cukru.
• Kořenové plodiny jsou dokonale skladovány až do příští sklizně.

Madam

• Odrůda je střední sezóna (100–120 dní od klíčení do technické zralosti).
• Kořenová plodina je kulatá, hladká, červená, s tmavě červenou, šťavnatou a jemnou dužinou, bez kroužků, o hmotnosti 90–220 g.
• Produktivita – 3,6-6,9 kg / m2.
• Výborná chuť, vhodné k přípravě šťáv, salátů, prvních chodů, nádivek, zavařování.
• Odolné proti kvetení.
• Je ceněn pro stabilní výnosy, stejnoměrnost okopanin, mrazuvzdornost a dobrou udržovací kvalitu.

Neklid

• Odrůda je střední sezóna (období od úplných výhonů do začátku technické zralosti je 110-115 dní).
• Kořeny jsou válcovité, rovné, hladké, o hmotnosti 160-250 g.
• Produktivita – 5-6 kg / m2.
• Dužnina je fialová, jemná, bez
  kroužky a hrubá vlákna.
• Doporučeno pro různé kulinářské zpracování.
• Okopaniny jsou během zimního období dokonale skladovány bez ztráty vynikající chuti a obchodních vlastností.
• Odolné proti kvetení.

Etiopský

• Odrůda je střední sezóna (115-125 dní od klíčení do technické zralosti).
• Kořenová plodina je zaoblená, korkovitost hlavy je slabá, kroužky jsou slabě vyjádřeny. Dužnina je sladká a sytě červená.
• Kořenová hmota – 170-350 g.
• Chuťové vlastnosti jsou vynikající.
• Odrůda má vysokou prodejnost okopanin.
• Doporučeno pro použití při vaření a zimním skladování.

Larko

• Odrůda je střední sezóna (100-120 dní od klíčení do technické zralosti).
• Kořen je kulatý, tmavě červený, středně velký, dužnina je tmavě červená, se slabými kroužky, hlava je mírně korkovitá.
• Kořenová hmota – 140-310 g.
• Produktivita – 2,3-6,5 kg / m2.
• Chuťové vlastnosti jsou dobré.
• Hodnota odrůdy: vysoký výnos, rovnoměrnost okopanin, odolnost proti vybarvení, dlouhodobé skladování.
• Doporučeno pro zpracování a dlouhodobé skladování.

Pozdní odrůdy

Válce

• Odrůda je střední sezóna (110–130 dní od klíčení do technické zralosti), podle jiných zdrojů pozdní, jednorasová.
• Listová růžice je polovzpřímená.
• Kořen je válcovitý (až 10-16 cm dlouhý), tmavě červený, 4-7 cm v průměru, rovný, s malou špičatou špičkou, hlava je středně velká, plochá, mírně vyčnívá nad povrch půdy (je lze snadno vytáhnout).
• Dužnina je tmavě červená, bez kroužků, s dobrou (podle jiných zdrojů vynikající) chutí.
• Hmotnost kořenové plodiny je 250–400 g (maximálně 600 g).
• Produktivita – 7,0–10,0 kg / m2.
• Hodnota odrůdy: vysoká prodejnost, produktivita a uniformita okopanin.
• Liší se v odolnosti vůči tsvetushnost. Nevyžaduje ředění.
• Doporučeno pro konzervování a skladování, stejně jako pro jakýkoli druh zpracování.

Slavyanka

• Odrůda je pozdní zrání (125-130 dní od klíčení do technické zralosti).
• Kořen, hladký, válcovitý, kaštanový, 10-15 cm dlouhý, váží 250-300 g.
• Produktivita – 6,0-7,0 kg / m2.
• Dužnina je jemná, šťavnatá, bez kroužků, se sladkou vyváženou chutí.
• Používá se při vaření na saláty, boršč, džusy a konzervování.
• Cenné pro uniformitu, prodejnost, vynikající chuť a udržitelnost okopanin.
• Odolné vůči cerkosporióze a tsvetushnosti.

Vážení zahradníci! A jaké hybridy a odrůdy řepy vysazujete do zásoby? Které se skutečně udržují a které se rychle zhoršují?