Spolu s pěstováním raných odrůd brambor se na pozemcích často pěstují pozdní odrůdy této plodiny. V zásadě je preferují zahradníci na jihu Ruska, protože tam zůstává teplé počasí jak v květnu, tak v září, což je pro tento druh kultury velmi důležité.
Pěstování pozdních odrůd brambor v Rusku
Pro získání dobrého výnosu je nutné dodržovat podmínky pěstování, vybrat odrůdy speciálně zónované pro konkrétní klima.
Dávejte pozor! Celé území Ruska je podmíněně rozděleno do regionů a pro každou jsou zónovány určité odrůdy, které jsou vyšlechtěny s ohledem nejen na klimatickou zónu, ale také na stav půdy a také na dobu zrání zeleniny.
Jaké jsou funkce v závislosti na regionu
Při výběru brambor pro pěstování je třeba vzít v úvahu zeměpisnou polohu. Jak ukazuje praxe, některé odrůdy dávají dobrou sklizeň ve středním pruhu, zatímco jiné naopak v severním nebo jižním.
Pro severní oblasti, jako je Archangelsk, Murmansk, stejně jako republiky Karélie a Komi, je výběr odrůdy brambor velmi problematický. To se vysvětluje především závažností klimatických podmínek. To ale neznamená, že brambory v regionech nerostou.
Důležité! Odrůdy raného a středního zrání jsou pro tuto oblast považovány za nejoptimálnější.
Ve středním Rusku, kde je nadměrná vlhkost a převládá mírné kontinentální klima, se pro pěstování doporučují odrůdy střední sezóny, rané a pozdní zrání. Pro obyvatele moskevského regionu doporučují zkušení zahradníci pěstování raných a středně raných odrůd, protože klimatické podmínky neznamenají dlouhé teplé období.
Každý zná Ural pro jeho drsné klima, takže sběr brambor pro tento region je problematický. Může tam růst pouze 30 odrůd této plodiny. Jedná se především o rané odrůdy, protože pozdní odrůdy nemají čas dozrát v regionu.
Sibiř se vyznačuje drsným klimatem, takže tamní zahradníci dávají přednost výsadbě raných, středně raných a středních odrůd.
V oblasti Volha-Vyatka, kde převládají úrodné půdy, lze pěstovat různé odrůdy. Pro centrální černozem, jižní oblast a severní Kavkaz se hodí mnoho odrůd s různou dobou zrání.
Středně pozdní odrůdy, popis a charakteristika
Středně pozdní odrůdy brambor se vyznačují tím, že úrodu můžete vykopat 100-120 dní po výsadbě. Tyto odrůdy jsou vybírány pro dobrou skladovatelnost, dlouhou dobu skladování, během níž brambory neztrácejí své nutriční vlastnosti a vzhled. Následující druhy plodin jsou považovány za nejběžnější.
Asterix
Prémiová evropská odrůda brambor, která si za poměrně krátkou dobu své existence dokázala získat uznání a oblibu. Toho se mu podařilo dosáhnout díky výborné chuti, nenáročnosti na pěstování a dobrým výnosům.
Středně pozdní stolní odrůda Asterix byla vyšlechtěna holandskými šlechtiteli. Celý vegetativní cyklus brambor trvá 120 dní po prvních výhoncích. Z jednoho hektaru se dá nasbírat asi 200 centů.
Důležité! Má vynikající skladovací kvalitu, takže brambory můžete skladovat po celou sezónu ve sklepech nebo skladech zeleniny.
Hlízy této kultury jsou podlouhlé a oválné. Velikost je průměrná, hmotnost se může pohybovat od 70 do 120 kg. Slupka je hustá, růžovo-fialová. Dužnina je světle žlutá, na povrchu bramboru nejsou prakticky žádná oka.
Vetraz
Středně pozdní běloruská odrůda brambor. Od výsadby po zrání by mělo trvat 100 až 110 dní.
Hlízy jsou oválně kulaté s hladkou žlutou slupkou. Po dozrání se hmotnost hlízy pohybuje od 94 do 156 g. Dužnina je žlutá. Brambory této odrůdy se vyznačují dobrými chuťovými vlastnostmi.
Skvěle se skladuje v zimě a udrží kroj až do léta. Výnos se pohybuje od 179 do 285 centů na hektar.
Vithelotte
Jedna z nejunikátnějších odrůd brambor, jejíž slupka je tmavě fialová, téměř černá. Dužnina je sytě šeříkové barvy, vařením neztrácí exotickou barvu.
V průmyslovém měřítku se odrůda nepěstuje kvůli vysokým nákladům na výsadbový materiál. Doba zrání je od 100 do 110 dnů.
Varování! Brambory Vitelotte nemají podle popisu vysoký výnos. Z jednoho hektaru můžete nasbírat ne více než 15 tun.
Brambory přitom dobře snášejí zimu, v jejím složení jsou ve velkém množství zastoupeny antioxidanty, antokyany, karotenoidy, vitaminy C a E.
Odrůda je velmi náladová. K růstu potřebuje lehkou půdu a dostatek světla. Ale majitelé takových prémiových brambor mohou snadno překvapit hosty na jakékoli dovolené.
Saturn
Středně pozdní, stolní, holandské brambory s krásnými kulatými hlízami jsou oblíbené zejména u zahradníků. Doba zrání se pohybuje od 115 do 120 dnů. Během této doby dosahuje hmotnost hlíz od 90 do 114 g.
Výnos brambor se pohybuje od 155 do 280 centů na hektar. Brambory Saturn se staly velmi oblíbenými díky své dobré chuti a všestrannosti a také schopnosti přizpůsobit se půdním a klimatickým podmínkám. Barva slupky a dužiny je žlutá.
Pro informaci! Maximální výnos je pozorován ve středním pásu Ruska.
Racek
Odrůda patří k produktům domácího výběru. Brambory dozrávají za 120 dní. Liší se v následujících vlastnostech:
- vynikající bezpečnost bez ztráty prezentace;
- dobrá přepravitelnost;
- univerzálnost;
- vysoký výnos;
- vynikající odolnost vůči chorobám a škůdcům.
Plody jsou oválně kulaté, pokryté žlutou hladkou slupkou. Dužnina je světle žlutá s krémovým nádechem. Hmotnost zralého ovoce je od 70 do 125 gramů.
Purple
Mnoho zahradníků dává přednost fialovým bramborám, přičemž si všímá jejich zvláštní chuti. Hlízy mají jedinečnou barvu zvenčí i zevnitř. Jediný rozdíl je v odstínu. Pokud se podíváte na složení takové kultury, pak obsahuje bílkoviny, vitamíny, jód a další užitečné látky.
Kůže je tlustá a tlustá. Délka hlízy může dosáhnout 10 cm, hmotnost se pohybuje od 155 do 200 gramů. Tvar je podlouhlý.
Pozdní odrůdy brambor s popisem
Pozdní odrůdy brambor pěstované venku v Rusku jsou vzácné. To se vysvětluje především tím, že jejich vegetační období je dlouhé a pohybuje se od 95 do 140 dnů. V mnoha regionech se teplé počasí nepozoruje tak dlouho. V zásadě se takové brambory pěstují v jižních oblastech.
Důležité! Přitom je to taková brambora, která má maximum užitečných látek a je velmi užitečná.
Pozdní odrůdy brambor se vyznačují dlouhodobým skladováním, za všech podmínek brambory snadno „vydrží“ až do vykopání další plodiny.
Atlas
Pozdně zrající, univerzální brambor běloruského výběru. Hlízy jsou oválně kulaté se žlutou slupkou a světle žlutou dužninou. Brambory se vyznačují vysokým výnosem a odolností vůči mandelince bramborové a plísni bramborové.
Hlízy mají výbornou chuť a silnou stravitelnost. Zachování kvality dosahuje 95%, přičemž vzhled je dobře zachován až do další sezóny. Nejdůležitější je skladovat kulturu v suterénu nebo skladu zeleniny při optimálních teplotách.
Slunečník
Tato odrůda se může pochlubit vynikající chutí. Brambory Zarnitsa se používají k vaření všech druhů jídel.
Dokonale plodí ve střední a jižní části Ruska. Zrání kultury trvá 120 až 140 dní. Po dozrání jsou hlízy poměrně velké, v průměru váží asi 120 g.
Kůra kořenů je červená. V jedné jamce může současně dozrát asi 15 brambor. Výnos je velmi vysoký. Z jednoho hektaru půdy lze vybrat více než 500 centů.
Na půdu je odrůda nenáročná, odolná vůči suchu. Má také vynikající chuťové vlastnosti a dlouhou trvanlivost.
Zdabyták
Běloruská stolní odrůda s podlouhlými oválnými hlízami je zahradníky ceněna pro vysoký výnos a vynikající chuťové vlastnosti.
Slupka kořenů je načervenalá a dužina bílá. Brambory dozrávají v období od 120 do 130 dnů po vyklíčení.
Hlízy jsou střední, pod keřem rostou od 6 do 11 kusů. Hmotnost jednoho se pohybuje od 100 do 130 gramů.
Pro informaci! Pravidelnou péčí a dostatečnou vlhkostí půdy na hektar můžete získat asi 318 centů brambor.
Picasso
Jasný zástupce pozdních odrůd. Dozrává 110-130 dní po vyklíčení. Zahradníci preferují odrůdu díky působivému výnosu, nenáročnosti a vynikajícím chuťovým vlastnostem.
Kořeny jsou kulaté oválné, těžké a velké. Hmotnost jedné hlízy se pohybuje od 80 do 140 gramů. Slupka má světle žlutou barvu s charakteristickými růžovými očima a skvrnami kolem nich. Krémová dužina. Picasso má mimo jiné působivou kvalitu skladování.
Výběr odrůd brambor je nápadný v rozmanitosti. Je na každém, jakou odrůdu bude pěstovat. Zároveň je nutné vzít v úvahu klimatické podmínky regionu a to, jaké brambory ve výsledku plánujete získat.
