Letní Muscat je vynikající odrůda pro pěstování v klimatu středního pásma. Má zcela unikátní muškátovou chuť a jasně bohaté aroma.
Někteří milovníci hroznů označují chuť letního Muškátu za příliš „léčivou“, ale to se děje pouze u nedozrálých hroznů.
Pokud se hrozny nechají plně dozrát a neodstraní se z révy předem, jejich chuť se stane jednoduše vynikající. Hrozny se ale také nevyplatí nechávat dlouho na keřích, může ztratit svou nádhernou muškátovou chuť.
K jakému typu patří?
Muškát letní je navzdory svému názvu stolní odrůda révy vinné, která není určena k výrobě vína. Je to bílá odrůda révy vinné s velkými bobulemi a hrozny, odolná vůči většině chorob a mrazu.
Odrůdy s příchutí muškátu jsou také Družba, Muscat Dievsky, Muscat Hamburg a Demetra.
Muškátové letní hrozny: popis odrůdy
“Muscat summer” – rané zrání hroznů, dosahující komerční zralosti 100-120 dní po objevení prvních vaječníků.
Zabava, Favor a Crimson se také liší v raném zrání.
Na jihu plně dozrává začátkem srpna a ve středním pruhu – koncem srpna – v polovině září. Keře jsou vysoké, dosahují výšky tří a více metrů, mají spoustu plodných výhonků.
Vynikající je zakořenění řízků a vyzrávání révy.
Odrůda má velké, nepříliš husté hrozny, podlouhlé, o hmotnosti od 800 g do 1 kg. Bobule jsou velké, dlouhé, oválné, při pěstování na plném slunci jantarově žluté a při pěstování v polostínu bílé.
Dužnina je šťavnatá, hustá a masitá, cukrová, se silnou slupkou. Někteří zkušení pěstitelé se domnívají, že tvar a chuť bobulí se může lišit v závislosti na složení půdy a oblasti růstu.
Chcete-li získat velké a krásné bobule, doporučuje se během pěstování nepřetěžovat výhonky a ponechat asi 1 očí na keř.
Fotografie hroznů “Muscat léto”:
Historie výběru
Muškát letní má několik jmen (Elena, V-95-22) a přesto často dochází k záměnám s původem. Někteří vinaři to považují za odrůdu národního výběru, jiní nazývají výrobce NPO “Vierul” (Moldavsko). Byl však vyšlechtěn jak v prvním, tak i ve druhém případě ze stejných odrůd révy vinné.
Muškát letní byl získán relativně nedávno, křížením pozdně dozrávající odrůdy Pierrel a rané Queen of Vineyards.
Odrůda je určena k pěstování ve středním Rusku, na Uralu a na Sibiři, v Moldavsku, na Ukrajině a v Bělorusku.
Díky své mrazuvzdornosti a odolnosti vůči některým chorobám se často vyskytuje v Moskevské oblasti, na území Altaj, ve středních oblastech Ruské federace a v pobaltských zemích.
Chladné teploty dobře snášejí odrůdy jako Kishmish Nakhodka, Syrah a Cardinal.
Vlastnosti
Muškát letní se vyznačuje vysokou produktivitou a zimní odolností, odolává teplotám až -28 C. Zároveň však netoleruje dlouhodobé mrazy, proto se v oblastech s těžkými zimami doporučuje na zimu zakrýt.
V průmyslovém měřítku může výnos dosáhnout 150 kg / ha. Při pěstování v letních chatkách – až 30-40 kg z jednoho keře.
Odrůda Muškát letní je odolná vůči většině houbových chorob, nepoškozují ji vosy, někdy ji může postihnout i kořenová révokaz. Dobře snáší změny počasí, nepraská.
Při přepravě se nepoškodí, ale po vyjmutí z révy je velmi krátkou dobu skladován.
Nemoci a škůdci
Navzdory své odolnosti vůči některým chorobám, například plísni, může být Muškát letní postižen bakteriální rakovinou, chlorózou a velmi vzácně oidium.
V podstatě se tato onemocnění mohou projevit nesprávnou péčí a nevhodnou půdou. Jejich vzhled je nejcharakterističtější pro střední pásmo, s mírně chladným klimatem.
-
Bakteriální rakovina se často vyskytuje, když jsou hrozny nesprávně prořezány. V místě řezu se objevují velké výrůstky. Abyste se vyhnuli onemocnění, stačí správně provést podzimní řez a pečlivě zabalit hrozny na zimu.
Obecně platí, že Muškát je vynikající letní odrůda pro soukromý dvůr, s originální, nezapomenutelnou chutí a krásným vzhledem.
Mezi krásnými odrůdami hroznů lze vyzdvihnout Romeo, Sofii a Taifi.
Při správné péči a správné výsadbě bude tato odrůda růst a plodit po dlouhou dobu.
Muškátové léto by neměli začínat začátečníci v hroznovém byznysu, vyžaduje zvýšenou pozornost a péči. Ale za všech podmínek bude tato odrůda pýchou a ozdobou každé zahrady.
Užitečné videa
Videorecenze letních hroznů Muscat, viz níže:
