Dávno pryč jsou doby, kdy se v zeleninových zahrádkách pěstovaly pouze brambory a jiná zelenina, a to výhradně s cílem získat co největší úrodu a udělat si četné zásoby na zimu. Člověk se může jen divit rozmanitosti zeleninových plodin, kterými se může chlubit průměrný zahradník. Mnoho teplomilných plodin, jako je sladká paprika, lilek, okra, o kterých se dříve mohlo jen snít o růstu ve středním pruhu, s jistotou překročily dřívější klimatický práh a pěstují se v zahradách, například v moskevské oblasti, dokonce i v otevřené půdě.
Mezi odrůdami rajčat se objevila taková odrůda, že letní obyvatelé a zahradníci již nejsou spokojeni pouze s chutnou a produktivní zeleninou. Mnozí se stali lhostejnými k estetické stránce problému a snaží se pěstovat odrůdy rajčat, které budou sloužit jako skutečná dekorace pro místo nebo skleník. Navíc móda pro všechny druhy exotických exotických keřů a stromů, které lze údajně pěstovat v klimatických podmínkách Ruska, přiměla chovatele k zajímavému nápadu. Vypěstujte různé druhy rajčat, která budou svým tvarem připomínat nějaké lahodné ovoce nebo bobule. A pak to pojmenujte na počest této kuriozity.
Tak se zrodilo jahodové rajče. Koneckonců, jahody, navzdory své široké popularitě, zůstávají jedním z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších bobulí. A jahodník neboli Kudraniya, který se nedávno objevil na internetu, už dokázal nadchnout mysl a srdce mnoha zahradníků, kteří o takové kuriozitě sní. Proto takový název odrůdy rajčat nemohl zůstat bez povšimnutí.
Komentář! Výpočet byl proveden správně, mnoho lidí kupuje semena rajčat jahodníku, až když je zláká neobvyklý název.
Ale vlastnosti a popis odrůdy Strawberry Tree naznačují, že chovatelé udělali maximum a toto rajče má opravdu mnoho šancí získat si oblibu mezi zahrádkáři.
Popis odrůdy
Jahodové rajče bylo získáno jako výsledek výběrové práce sibiřských vědců před několika lety. Minimálně od roku 2015 se toto rajče aktivně prodává v obalech od zemědělské společnosti Siberian Garden. Z toho či onoho důvodu nebylo rajče této odrůdy dosud zařazeno do katalogu Státního registru chovatelských úspěchů Ruska. Ať je to jakkoli, rajče Strawberry Tree se již několik let v ruských oblastech stalo docela známým, protože sibiřský výběr znamená nenáročnost těchto rajčat na rozmary a překvapení počasí.
Tato odrůda rajčat patří do neurčité skupiny, to znamená, že má teoreticky neomezený růst. Stejně jako mnoho indiánů se doporučuje pěstovat ji ve středním pruhu ve skleníkových podmínkách – zde je schopen se otevřít v celé své kráse. V jižních, teplých oblastech s dlouhým létem lze rajče jahodové pěstovat venku. Keře rostou poměrně mohutně s tlustým středovým kmenem – ne nadarmo se této odrůdě rajčat říkalo strom – opravdu vypadá jako malý strom. Může dorůst až dvoumetrové výšky, ale ve volné půdě bývá o něco nižší.
Důležité! Zkrácená internodia mu dodávají další dekorativní efekt a podobnost s korunou stromů. To umožňuje, aby květina a následně shluky plodů rostly poměrně hustě a vytvořily efekt silné koruny.
V popisu odrůdy rajčat Strawberry Tree, uváděném výrobcem, je uvedeno, že patří do skupiny středně raných rajčat. Obvykle to znamená, že od okamžiku výskytu výhonků po první zralé plody uplyne asi 100 – 110 dní. Recenze mnoha zahradníků tuto skutečnost potvrzují, zatímco jiní říkají, že tato odrůda by měla být připisována spíše pozdním dozráváním rajčat, protože dozrává na konci léta, blíže k podzimu. Možná je to kvůli nedostatku světla, včetně slunečního světla, a tepla. V takových podmínkách se mnoho rajčat vyznačuje pomalým růstem a vývojem.
Rajče Jahodový strom se musí zaštípnout, protože postranní výhonky navíc ubírají rostlinám sílu a neumožňují nastartovat potřebný počet rajčat. Rostliny se tvoří standardně – v jednom nebo dvou kmenech. Podvazek je také nezbytný pro rostliny, především pro držení hodně kartáčů s ovocem.
Šlechtitelé tvrdí, že tato odrůda rajčat může být z hlediska výnosu srovnatelná s jakýmkoli hybridem rajčat. S dobrou péčí z jednoho keře můžete získat až 4–5 kg prodejných rajčat. V průměru je výnos této odrůdy na metr čtvereční asi 12 kg ovoce.
Tomato Jahodový strom je umístěn jako odolný vůči chorobám a nepříznivým podmínkám růstu. Co se týče nemocí, podle zahradníků se dobře vyrovnává s nemocemi, jako je virus tabákové mozaiky a verticiliové vadnutí.
Pozornost! Odrůda je schopna úspěšně odolávat i hnědé skvrnitosti neboli kladosporióze, která obtěžuje zejména zahrádkáře ve sklenících.
Ale aby se rajče vyrovnalo s plísní a alternariózou, potřebuje další pomoc. Proto preventivní ošetření sazenic před výsadbou do země a poté v období kvetení a plodů nebude zbytečné. Pro tyto účely je lepší použít biologické prostředky, jako jsou fytosporin nebo EM přípravky.
Charakteristika rajčat
Rajčata jsou hlavní hodnotou odrůdy Strawberry. V jižních oblastech mohou být tato rajčata vysazena v předních zahradách nebo v květinových záhonech, aby ozdobili místo.
Rajčata dozrávají na kartáčích, kterých může být 6 až 8 kusů nebo více na jednom keři. V každém kartáči dozrává 6-8 atraktivních plodů.
Tvar rajčat by se dal nazvat standardní, nebýt podlouhlého a krásně prohnutého hřbetu. Díky tomu se většina ovoce velmi podobá jahodám. To je zvláště patrné v podélném řezu rajčete.
Jasně červená nasycená barva ovoce také vyvolává asociace s chutnými a šťavnatými bobulemi.
Dužnina rajčat je hustá, šťavnatá, spíše masitá. Slupka je spíše hustá, pomáhá plodům dobře držet tvar jak při skladování, tak v různých švech.
Rajčata v kartáčích dozrávají v různých velikostech. Průměrná hmotnost jednoho plodu je asi 120-160 gramů, ale často se najdou i větší exempláře, které váží až 250 gramů.
Chuť plodů rajčat Jahodovník charakterizuje většina zahrádkářů jako „vynikající“. Rajčata jsou sladká, šťavnatá, ale mají také charakteristickou kyselost, takže je nelze nazývat ani čerstvými.
Rajčata malých velikostí budou vypadat velmi pěkně v celých sklenicích. Ty, které dorůstají do 200–250 gramů, lze konzumovat čerstvé, v salátech nebo nakrájené na plátky.
Rajčata této odrůdy se dobře skladují a při sklizni ve stavu technické zralosti mají schopnost bez problémů dozrát za pokojových podmínek.
Plody snesou i přepravu a při naskládání do nízkých krabic se nemačkají.
Výhody a nevýhody
Rajčatový jahodový strom má nepochybné výhody, které jej odlišují od mnoha odrůd rajčat:
- Estetický a atraktivní vzhled keře a na něm dozrávajících rajčat.
- Vysoký výnos, zejména ve skleníkových podmínkách.
- Dobrá chuť ovoce a všestrannost jejich použití.
- Nenáročnost na podmínky pěstování a choroby.
Nevýhody lze snad přičíst pouze skutečnosti, že toto rajče vyžaduje pravidelné tvarování a podvazky, aby si zachovalo svůj jedinečný vzhled.
Recenze zahradníků
Odrůda rajčat Strawberry Tree byla vyšlechtěna relativně nedávno, takže na ni zatím není příliš mnoho recenzí, ale přesto je většina zahrádkářů s výsledky své práce docela spokojena.
Tuto sezónu jsem vypěstoval jahodový strom ze sibiřské zahrady – nádherná odrůda. Koupila jsem si ho hlavně kvůli názvu, moc jsem chtěla vidět, co z toho může vyrůst. Vyrůstal ve volné půdě, byl asi 1,4 metru vysoký, vypadal nádherně. Výkonné, produktivní keře, trochu připomínající De Barao. Chutná nasládle, hodí se do salátů a zavařovacích sklenic. Zajímavé je, že na jednom štětci jsem měl obyčejná červená rajčata, a taková, kropenatá, malovaná, jako odrůda Firework. Vedla je do dvou kmenů, z hlediska zralosti spíše středních – vysévala je na samém konci března. Sklizeň byla v srpnu.
Semena této odrůdy rajčat kupuji již třetím rokem. Moc se mi líbí jejich originální tvar rajčat a vzhled keřů. Pěstuji ve skleníku. Rostliny jsou poměrně vysoké, do dvou metrů. Kmen je docela silný a je tam hodně listů a štětce s rajčaty vypadají prostě skvěle. Plody se liší velikostí. Ty menší používám na kroucení – ve sklenicích jsou moc krásné. A ty větší, krájím do salátů nebo z nich dělám šťávu. Je zvláštní, že se tomu říká středně raná, pro mě jsou to spíše pozdě dozrávající rajčata. Ale to mi vyhovuje.
Semínka rajčat Jahodový strom jsem si koupila hlavně kvůli názvu. Navíc rozmanitost sibiřského výběru by proto neměla selhat. Zasadil jsem je do skleníku a musím říct, že mě mile překvapil tím, že jsou to jediné keře, které kladosporióza nepostihla. Do konce září kvetla a vázala plody. Pravda, výtěžnost bych nenazval rekordní a chutnaly mi jako obyčejná rajčata jako z obchodu.
Závěr
Odrůda s tak zajímavým názvem jako Strawberry Tree nemůže přitáhnout pozornost zahradníků. A vzhledem k její nenáročnosti a produktivitě, srovnatelné s mnoha hybridy, lze odrůdu doporučit k pěstování všem milovníkům rajčat, kteří se zajímají nejen o exotiku, ale chtějí si také ozdobit svou zahradu.
K dnešnímu dni jsou profesionální zahradníci obeznámeni se stovkami různých odrůd rajčat. Někdy však chcete pestrost, je tu touha vypěstovat rajče, které vaši sousedé rozhodně mít nebudou. V tomto případě stojí za to vybrat neobvyklé odrůdy, jejichž keře připomínají strom. Jedním z nich je jahodové rajče.
Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?
Odrůda Jahodový strom patří do sibiřského výběru. Jeho vytvoření provedli profesionálové ze školky Siberian Garden. Jejich cílem bylo získat odrůdu, jejíž plody by připomínaly nějaký druh ovoce nebo bobule. V tomto případě to byla jahoda. Odrůda ještě není na seznamech státního rejstříku, ale od roku 2013 si získala širokou popularitu.
Vlastnosti, klady a zápory
Jahodník je karpální odrůda rajčat, která se úspěšně množí vlastními semeny. Většina plantáží je soustředěna ve středním pásmu země. Na jihu se rostlina pěstuje v podmínkách otevřeného terénu a na Sibiři, Uralu a podobných oblastech se pěstování praktikuje ve sklenících a skleníkových konstrukcích dočasného nebo stacionárního typu.
Rostlina této odrůdy se vyznačuje následujícími výhodami:
dekorativní vzhled samotných keřů;
jedinečný druh ovoce, který se podobá jahodám nebo zahradním jahodám;
vysoká míra prodejnosti;
odolnost vůči stresu.
Mezi nedostatky stojí za zmínku náchylnost k určitým chorobám. Taková rajčata se musí zpracovat. Kromě toho mohou plody praskat, pokud je příliš mnoho nebo příliš málo vlhkosti. Některá rajčata se na příliš ostrém slunci „pečou“. Kromě toho odrůda, i když se množí semeny, obsahuje uvnitř extrémně málo semenného materiálu.
Popis zařízení
Jahodové keře jsou krásné a vysoké, ve skleníkových podmínkách až 2 metry a více. V otevřené půdě dorůstají až 1,5-1,8 m. Hlavní kmen je silný a odrůda má také krátká internodia. Díky této vlastnosti rostou květiny a kartáče s rajčaty hustě, což je velmi podobné objemné koruně jakéhokoli ovocného stromu. Díky tomu rostlina dostala své jméno.
Keře jsou mohutné a středně větvené, se silnými stonky. Jsou světle zelené barvy, mají lehce nahnědlý odstín a slabý okraj. Je tam hodně listů, talíře jsou naproti. Jejich tvar je kopinatý a samy rostou ve třech kopiích na řapík. Talíř je natřen tmavě zeleným tónem, je zde mírná pubescence. Okraje jsou rovné a povrch je mírně zvlněný.
Rostlina kvete oboupohlavnými jednoduchými květy sytě žlutého tónu. Později se na místě květenství vytvářejí ovocné kartáče. Jeden keř může obsahovat až 6 takových kartáčů. Každý z nich bude mít 5-7 rajčat.
Ovoce, jejich chuť a účel
Jahodová rajčata vypadají docela zajímavě. Svým vzhledem připomínají zahradní jahody. Tvar je ve tvaru srdce, vrchol je ostrý. V blízkosti stonku je malá prohlubeň. Žebrování chybí.
Rajčata jsou natřena jasně šarlatovým odstínem: kůže i dužina. Když je zralý, v blízkosti stonku není žádná skvrna. Plody dozrávají velké, každý 200-250 gramů. Někdy se vyskytují i 300gramové plody. Největší rostou na spodních kartáčích: čím vyšší je kartáč, tím menší jsou rajčata.
Dužnina je šťavnatá a velmi jemná, nejsou v ní žádná bílá vlákna a přebytečná voda. Množství sušiny je asi 12 %, semenné komory budou od 2 do 4, přičemž zrn je v nich velmi málo.
Chuť rajčat je vcelku vyvážená, je hodnocena jako výborná. Při pěstování na slunci dominují sladké tóny. Pokud je stínování, rajčata budou kyselá. Nicméně vůně je každopádně intenzivní.
Jahodník je v podstatě salátová odrůda. Taková rajčata jsou vynikající na plátky, různé druhy zeleniny. Rajčata se nejčastěji konzumují čerstvá. Ale obecně se z nich dají připravit různé šťávy a pasty. Drobné plody z horních kartáčků lze na zimu uzavřít do sklenic.
Zrání a výnos
Jahodník je odrůda ze středně rané linie, dozrává za 112-115 dní. Plody dozrávají nerovnoměrně, takže sklizeň bude muset být sklízena dva měsíce: červenec a srpen. Na jižních územích mohou rajčata nést ovoce v září, pokud se o ně řádně staráte.
Poddruh je považován za plodný, letní obyvatelé sbírají 12 kilogramů ovoce z náměstí. To je typické pro otevřenou půdu. V uzavřeném můžete získat až 15 kg, to znamená, že každý keř dává v průměru asi 5 kg.
