Rané zelí je vyhledávanou zeleninou na začátku sezóny, kdy je nedostatek vitamínů obzvlášť cítit. Aby byla sklizeň získána co nejdříve, je nutné při pěstování raných odrůd správně vypočítat termíny setí, zvolit optimální způsob pěstování.
Výsev raného zelí pro sazenice
Výsadba raného zelí v otevřeném terénu se provádí hlavně sazenicemi.
Podmínky setí
Načasování setí zelí pro sazenice závisí na oblasti pěstování. Chcete-li je určit, musíte znát podmínky, za kterých jsou hotové sazenice vysazeny v otevřeném terénu:
- stabilní teplota vzduchu kolem 15°C;
- výška sazenice – 10-15 cm;
- počet pravých listů je 5-6 (poslední dvě podmínky se obvykle dosahují 45-50 dnů po vzetí plných výhonů a objevují se 8-10 dnů po výsevu).
Pomocí těchto údajů je možné určit načasování setí zelí pro sazenice pro konkrétní region. Například v centrálních oblastech evropské části Ruska se sazenice vysazují do země od 20. dubna do 15. května. Je snadné vypočítat, že výsev sazenic by měl být zahájen 53-60 dní před plánovanou výsadbou do země. V našem případě se bude jednat o období od 20. února do 25. března. Pro výsadbu sazenic v nevytápěném skleníku se tyto termíny posouvají o 3-4 týdny zpět – 20. ledna – 1. března. Výsev semen v nevytápěném skleníku s bezsemenným pěstováním se provádí současně. Podobně můžete vypočítat dobu setí pro libovolnou oblast.
Doporučení lunárního kalendáře 2019
Pro zahradníky, kteří při své práci dodržují doporučení astrologů, je zde plán příznivých dnů pro setí a výsadbu na jaře 2019:
- ledna – 7, 10-12, 15, 16, 19, 20;
- února – 3.-5., 19.-21.;
- března – 3-6, 20, 21, 30, 31;
- dubna – 1., 5., 19., 26.-30.
- května – 4., 5., 18., 19., 24.-26.
- června – 2., 3., 17., 20.–22., 30.
Špatné dny v roce 2019:
- ledna – 6, 21-24;
- února – 3.-5., 19.-21.;
- března – 3-6, 20, 21, 30, 31;
- dubna – 1., 5., 19., 26.-30.
- května – 4., 5., 18., 19., 24.-26.
- června – 2., 3., 17., 20.–22., 30.
Příprava osiva k setí
Semena zelí mohou jít do prodeje již připravená k setí za produkčních podmínek. Lze je snadno odlišit přítomností jasně zbarvené skořápky dražé. Taková semena nevyžadují další zpracování a přípravu, lze je vysévat okamžitě. Zbytek semen před výsevem musí být určitým způsobem připraven, aby se zvýšilo procento klíčení a urychlilo vzejití sazenic.
-
Kalibrace. Aby bylo možné vybrat nejlepší – největší a nejtěžší – semena pro setí, nalijí se do sklenice vody a udržují se 20-30 minut. Po této době se plovoucí semena vyhodí a ta, která klesla na dno, se nechají k výsevu.
Voda pomůže určit klíčivost semen
- k potlačení možných patogenů umístěných na povrchu semen se nakládají do mírně růžového roztoku manganistanu draselného (manganistanu draselného) po dobu 15-20 minut. Poté se semena důkladně promyjí vodou;
- aby se neutralizovala infekce uvnitř semen, podrobí se tepelnému ošetření ponořením do horké vody (15-20 °C) na 45-48 minut.
Ošetření osiva manganem potlačuje patogeny
Příprava půdy
Pro setí zelí pro sazenice na podzim připravte požadované množství živné půdy smícháním složek:
- hlinitá půda;
- rašelina;
- humus nebo kompost;
- hrubozrnný říční písek.
Berou se ve stejném množství. Připravenou zeminu je vhodné dezinfikovat kalcinací v peci při teplotě 100–120 °C nebo přelitím růžovým roztokem manganistanu draselného. Můžete si také koupit hotovou neutrální zeminu pro sazenice.
V obchodě si můžete koupit hotovou půdu pro sazenice zelí
Metody setí raného zelí pro sazenice
Existuje mnoho způsobů, jak zasadit zelí pro sazenice.
Výsev do šneka
Výsev do šneka je poměrně ekonomický a pohodlný způsob. Je to takto:
- Z polymerového substrátu pro laminát o tloušťce 2 mm se nařežou pásy o šířce 15 cm a délce 1–4 m.
- Pás se položí na stůl a na něj se nalije půda vrstvou 1 cm, poté se okamžitě složí do hlemýždě. K tomu můžete použít různá domácí zařízení.
- Složený šnek je fixován páskou a umístěn svisle.
Stočený šnek je umístěn svisle
Po vyklíčení se film ze šneka odstraní.
Video: jak vyrobit šneky pro sazenice
V buňkách (kazetách)
Způsob sázení zelí do buněk byl vynalezen a patentován v Japonsku, je zaměřen na mechanizované pěstování sazenic ve velkých objemech. Skládá se z následujícího:
- Pro setí semen jsou zakoupeny speciální kazety s buňkami určité velikosti. Pro raně zralé zelí jsou vhodné buňky o rozměrech 50x50x50 mm.
- 2 dny před výsevem se buňky naplní substrátem z rašeliny a pilin v poměru 7:3.
- Půda se zalije a zahřeje na 20 ° C.
- Zasejte do každé buňky 1 připravené semeno do hloubky 0,5-1 cm.
Do každé buňky kazety je zasazeno jedno semeno
Sazenice zelí pěstované v kazetách se nevytahují a mají kompaktní kořenový systém
V rašelinových květináčích
Do rašelinových květináčů můžete buď vysít semena zelí, abyste vypěstovali plnohodnotné sazenice bez trhání, nebo potápět sazenice ze šneků a jiných nádob, kde byla pěstována. Obvykle se na zelí používají rašelinové květináče o objemu 100-150 ml, které jsou naplněny živnou půdou vyrobenou podle výše uvedeného složení. Na postupu setí nebo potápění není nic neobvyklého, provádějí se podle známých pravidel. Totéž platí pro péči o rostliny. Připravené sazenice se vysazují do země spolu s květináči, což zajišťuje 100% přežití.
Rašelinové květináče se dodávají v různých velikostech, pro setí zelí se používají nádoby o objemu 100-150 ml.
V rašelinových tabletách
Rašelinové tablety jsou ideální pro pěstování rostlin z malých semínek. Tato metoda je jednou z nejpohodlnějších, její jedinou nevýhodou je poměrně vysoká cena. Rašelinové tablety jsou vyrobeny z lisované rašeliny a umístěny do síťoviny, aby si zachovaly svůj tvar. Tloušťka tablet je stejná a je přibližně 1-1,5 cm. Průměry jsou od 16 do 72 mm – pro rané zelí je lepší zvolit tablety o průměru 40-50 mm. Proces přistání je velmi jednoduchý:
- 2-3 hodiny před výsevem se rašelinové tablety namočí do vody. Současně bobtnají a zvyšují výšku 6-7krát.
- Tablety se umístí do podnosu nebo speciální nádoby a nalije se voda na dno (2-3 cm).
- Do prohlubní na horních koncích tablet rozložte 1 semínko a posypte rašelinou.
Do prohlubní na horních koncích tablet položte 1 semeno zelí.
Nádoby s tabletami jsou pokryty fólií nebo průhledným víkem.
Další péče je podobná péči o sazenice kazetovým způsobem pěstování. Sazenice se vysazují do země spolu s tabletami, jako je tomu u rašelinových květináčů.
Výsadba sazenic raného zelí
Výsadba sazenic na otevřeném prostranství nebo ve skleníku se provádí stejným způsobem:
- Na předem připravených záhonech s intervalem 30-50 cm (v závislosti na velikosti hlavy vybrané odrůdy) jsou vykopány otvory o velikostech odpovídajících velikosti kořenového systému sazenic spolu s nádobami.
- Studny jsou hojně zalévány teplou vodou.
- Rostliny se vysazují, prohlubují je na listy kotyledonu, posypávají půdou a zhutňují ji.
- Rostliny opět zalévejte pod kořen.
- Sazenice jsou pokryty filmem v obloucích nebo pětilitrových plastových lahvích s řezaným hrdlem. Při výsadbě na otevřeném prostranství je tato fáze povinná a ve skleníku je žádoucí. Kromě oteplování se s takovým přístřeškem vytváří zvýšená vlhkost v zóně růstu sazenic (skleníkový efekt), což přispívá k lepšímu zakořenění.
V otevřeném terénu musí být sazenice raně zrajícího zelí pokryty spunbondem
Bezsemenný způsob
Při této metodě se semena vysévají přímo do země na trvalé místo, jako je tomu při prosévání sazenic. Při setí ve volné půdě má smysl to dělat pouze s použitím teplých záhonů pokrytých spunbondem v obloucích.
Video: výsadba zelí pod sněhem
Existuje mnoho způsobů, jak zasít semena zelí pro sazenice a také je zasadit do země. Nové technologie umožňují získat vitamínové produkty v co nejkratším čase.
Zelí se nejčastěji pěstuje v sadbě. Ale nestačí získat zdravé a silné sazenice. Stále je třeba ji včas zasadit do otevřeného terénu. Při nedodržení termínů se zvyšuje riziko zamrznutí nebo zakrnění rostlin. Je důležité vzít v úvahu změny podle regionů a lunárního kalendáře.
Podmínky výsadby sazenic raného zelí v otevřeném terénu
Zelí je považováno za chladnomilnou plodinu. Dokonce i sazenice se doporučuje pěstovat při teplotách ne vyšších než + 8- + 10 ° С. Může být přesazen do otevřeného terénu, když teplota v noci přestane klesat pod +8 ° C. Teoreticky kultura snese i poklesy do +3 °C nebo krátkodobé mrazy do 0 °C. Ale v takových podmínkách roste velmi pomalu, nemá smysl ji přenášet na záhony příliš brzy.
Termíny přistání závisí na povětrnostních podmínkách. Každý region má svá vlastní doporučení. Můžete se zaměřit na následující období:
Kraj | Termíny výsadby raného zelí | Výsadba odrůd střední sezóny | Načasování pozdního zelí |
Moskevská oblast | 20.04-15.05 | 01.05-25.05 | 10.05-01.06 |
Sibiř | 01.05-15.05 | 10.05-20.05 | 10.05-01.06 |
Ural | 01.05-15.05 | 10.05-20.05 | 10.05-01.06 |
Severozápad | 01.05-15.05 | 10.05-25.05 | 10.05-01.06 |
Dálný východ | 01.05-15.05 | 10.05-25.05 | 10.05-01.06 |
Краснодарский край | 15.04-10.05 | 10.05-20.05 | 10.05-20.05 |
Mezisezónní a pozdní odrůdy se doporučuje vysévat a vysazovat o 2-3 týdny později než rané. Nemá to nic společného s výdrží nebo odolností vůči povětrnostním vlivům. Takové odrůdy jsou určeny hlavně ke skladování. Je lepší je zasadit později, aby bylo možné sklízet hlávky v pozdním podzimu.
Příliš pozdě zasadit zelí do země je také nemožné. Umí se natáhnout, jít do šípu a nesvázat ani hlávku zelí. Horké počasí a dlouhé denní světlo jsou pro tuto plodinu v raných fázích vegetačního období nepříznivé.
Zelí je nejlepší sázet během dorůstajícího Měsíce.
Přistání na postelích je nejlepší plánovat na rostoucím měsíci. Pro úplný cyklus prochází Měsíc několika fázemi: novoluní, přírůstek, úplněk, pokles. Dny novoluní a úplňku jsou považovány za zakázané. Rostliny přesazené v těchto obdobích špatně zakoření, mohou zemřít a růstová energie bude minimální. Na takové dny je obecně lepší neplánovat žádné práce na zahradě a zahradě.
Na rostoucím měsíci zelí lépe zakořeňuje, začíná rychleji růst. V této fázi je účinný listový vrchní obvaz. Pokud rostliny kvůli nižším nočním teplotám mírně namrznou, bude snazší je obnovit Epinem nebo jiným lékem proti stresu. Zkušeným zahradníkům se doporučuje, aby se vždy zaměřili na předpověď počasí. Pokud dlouhodobě v noci teplota neklesne pod + 3- + 6 °C, můžete zasadit. Předávkování sazenic v pohárech není žádoucí. Když je již čas zasadit ji na záhony a předpověď není povzbudivá, můžete ji zakrýt plastovými dózami nebo ji umístit pod provizorní přístřešek (agrovlákno přetáhněte přes oblouky).
Dříve neexistovaly přesné předpovědi a lidé se řídili lidovými znameními. Existuje několik názorů, které pomáhají určit načasování přistání: