Peach Cardinal – zajímavá kultura s lahodnými a šťavnatými broskvemi se “zrodila” daleko za hranicemi naší země, což nebránilo tomu, aby se úspěšně pěstovala v teplých oblastech Ruska. Vlastnosti její rané zralosti a předčasnosti, odolnost vůči některým hlavním chorobám typickým pro broskvoně, svedly mnoho domácích zahradníků.
Historie dedukcí
Kardinálská kultura byla výsledkem plodné práce amerických vědců a objevila se na konci 2013. století. Broskvoně Cambridge Carmine byly brány jako protokultivar. Původci kultury byli zaměstnanci Nikitské botanické zahrady a v roce XNUMX byla zařazena do Státního rejstříku Ukrajiny. Není uveden ve státním rejstříku Ruska. To však nebrání jeho plošnému pěstování u nás. Hlavním účelem Cardinalu je konzumace čerstvého a v kompotech.
Popis odrůdy
Stromy kultury jsou středně vysoké (až 2,5 m) se zaoblenou konfigurací koruny, poněkud náchylné k zahušťování. Pro pěstování tohoto druhu broskví, které mají průměrný stupeň zimní odolnosti, jsou vhodnější jižní oblasti. Úroveň vlastní plodnosti kardinála je vysoká – nevyžaduje další opylovače. Má vysoký imunitní potenciál proti padlí. K nemoci kudrnaté odporuje v menší míře. Míra plodnosti je vysoká.
Produktivita při absenci kadeřavosti a jiných chorob je vysoká a pravidelná.
Existují však také nevýhody:
nízká úroveň zachování kvality a přenosnosti;
kosti jsou slabě odděleny od konzistence;
náchylnost ke kadeřavosti často vede k úhynu mladých zvířat, pokud není vhodné chemické ošetření;
relativně nízký stupeň odolnosti proti chladu.
Ovoce Charakteristika
Plody jsou středně velké, kulatého tvaru, po stranách mírně zploštělé, váží 140-150 g. Hlavní barva broskví jsou žluté odstíny s karmínovými skvrnami. Vláknitá konzistence dužiny je žluté až oranžové barvy, kompaktní struktura, se značným množstvím šťávy, poměrně dobře se odděluje od malých semen.
Kvalita Taste
Z hlediska chuťových vlastností jsou broskve sladké s nevtíravou, lehkou kyselostí.
Zrání a plodování
Kvalita prekocity má dobré parametry – po výsadbě se celkem očekávají výborné výnosy ve 3. roce růstu. Doba květu začíná v posledních dnech dubna a trvá až 10 dní. Doba ročního a stabilního plodování jsou poslední červencové dny.
Produktivita
Kultura je vysoce výnosná – průměrný výnos vzrostlých stromů dosahuje 30-35 kg ovoce na strom.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Úroveň vlastní plodnosti kultury je vysoká.
Pěstování a péče
Při výběru sazenic Cardinal je důležité vzít v úvahu řadu kulturních rysů.
Oblast rašení se obvykle nachází 8-10 cm od krku stromu, což mu dává mírný stupeň zakřivení – v tomto místě roste poněkud do strany. Absence tohoto postupu svědčí o vysoké pravděpodobnosti, že máte co do činění se sazenicí, která v budoucnu nebude mít odrůdové vlastnosti.
Výška vybraných sazenic by neměla přesáhnout 1,5 m a počet větví by neměl přesáhnout 4 (je povolena i jejich nepřítomnost).
Kořeny a nadzemní části rostlin by měly být vlhké, bez hnilobných známek, výrůstků a deformací. V souladu s GOST by stromy neměly mít listy.
S ohledem na negativní dopad teplotních změn a úrovně vlhkosti by měly být sazenice během přepravy chráněny – jejich oddenky by měly být bezpečně pokryty vlhkou bavlněnou látkou a navrchu těsným sáčkem.
Poté, co jsou sazenice doručeny na místo přistání, jsou ponechány několik dní zavřené, poté, co byly předtím odstraněny malé větve, které absorbují vlhkost. 2-3 dny před plánovanou výsadbou se sazenice vybalí a umístí na 24 hodin do nádob s vodou o pokojové teplotě tak, aby byly ve vodě kořeny i větvičky. Do nádob je vhodné přidat stimulátory růstu.
Zkušení specialisté pokrývají povrchy kmenů před výsadbou parafínem, který stromy chrání před škůdci a spalujícím slunečním zářením.
Místo přistání by mělo být umístěno v určité nadmořské výšce, být klidné, s vyloučením umístění podzemní vody ve vztahu k okraji půdy blíže než 3 metry.
Kultura je extrémně fotofilní, produktivně roste v horkém a suchém klimatu. Proto může nadměrná vlhkost stimulovat výskyt nebezpečných chorob. Z půd jsou preferovány lehké písčité hlíny neutrální kyselosti. U těžké jílovité půdy nezapomínejte na drenáž.
Pěstování plodiny nevyžaduje zvláštní úsilí, je dostatečně nenáročné a dodržování standardních pravidel umožňuje získat stabilní a objemné výnosy. Z dalších povinných akcentů uvádíme:
vzdálenost mezi sazenicemi během výsadby je udržována v rozmezí 3-4 m;
zavlažování v období sucha se provádí s přestávkou 10-14 dní;
obvazy jsou vyráběny s tradičními jarními přísadami obsahujícími dusík;
optimální forma korunek pro prořezávání je konfigurace ve tvaru misky;
každý rok by měly být prováděny postupy pro ztenčení korun a zkrácení mladých výhonků o 10-15 cm, to znamená pronásledování.
Výsadba broskvoně je velmi důležitým krokem, který položí základ pro hojnou plodnost v budoucnu. V této fázi byste měli vybrat správnou sazenici, najít nejlepší místo, rozhodnout se pro vhodné kulturní sousedy a připravit jamku.
Roubování broskvoní urychluje období plodů, zvyšuje odolnost plodiny v chladných podmínkách, pomáhá omlazovat starou rostlinu při zachování všech odrůdových kvalit roubovaného výhonku. Tato zemědělská technika umožňuje pěstovat broskvoně i v těch regionech, kde to dříve nebylo možné kvůli nepříznivým klimatickým a povětrnostním podmínkám.
Broskve jsou spíše rozmarné stromy, proto bez řádné péče a včasného prořezávání dají slabou sklizeň nebo úplně uschnou. Tvorba stromu, prořezávání nemocných a nepotřebných větví jsou ty důležité manipulace, díky nimž bude možné broskvoň nejen zachránit, ale také ji učinit hojně plodnou.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Úroveň zimní odolnosti kultury lze nazvat poměrně vysokou – kriticky přípustný pokles teploty je -20 stupňů.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Kultura je zřídka napadena škodlivými útoky. A také není příliš zranitelný vůči infekci hlavních chorob houbového původu, má výrazný imunitní potenciál proti padlí. V menší míře je odolný proti kadeřavosti listů – zde se neobejdete bez použití chemické ochrany. Nutná jsou i odborná ošetření fungicidy proti houbovým chorobám, která se provádějí ve 3 fázích – před rozkvětem kultury, po době květu a také 7 dní po provedení 2. procedury. Nejoblíbenějšími drogami jsou zde Horus, Skor, Strobi a Quadris.
Pěstování broskve na vašem webu bude vyžadovat hodně úsilí a pozornosti. Koneckonců, tento strom je velmi jemný a náchylný k mnoha chorobám a škůdcům. Aby bylo možné rozpoznat onemocnění včas a přijmout vhodná opatření, stojí za to být dobře obeznámeni s příznaky onemocnění a rysy poškození broskví.
Mnoho zahradníků se v posledních letech začalo zapojovat do pěstování exotických dřevin na svých pozemcích. Oblíbenou se stala i reprodukce broskvoně zahradní. Existuje mnoho způsobů, jak pěstovat broskvoně. Broskev lze množit řízkováním, vzduchovým vrstvením, stromek můžete vypěstovat z kamene.
Autoři USA Synonyma jmen Cardinal Určeno pro čerstvou spotřebu Vysoký výnos Průměrný výnos 30-35 kg na strom Obr.
Velikost plodu je střední Barva plodu je žlutá, s načervenalým červenáním Tvar plodu je kulatý, po stranách je mírně zploštělý Hmotnost plodu, g 140-150 kyselost Velikost pecky malá Oddělitelnost pecky od dužniny je dobrá
Samoplodnost samosprašný Zimní odolnost vysoká Umístění slunné místo Pěstitelské oblasti jakékoli Odolnost vůči chorobám a škůdcům vysoká
Raná plodnost ve 3. roce po výsadbě sazenice Doba zrání raná Plodná doba v posledních dnech července Frekvence plodů roční
Rané odrůdy broskví, které se vysazují v letních chatách a zahradách, zůstávají vždy na vrcholu popularity. To je způsobeno skutečností, že od července si můžete vychutnat lahodné a přirozené ovoce vypěstované vlastníma rukama. Nenáročná raně dozrávající broskev je Cardinal, masivně pěstovaná v Rusku a na Ukrajině.
Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?
Odrůda broskvoně Cardinal je odrůda s dlouhou historií, vyšlechtěná americkými šlechtiteli na konci 2013. století. Přes svou popularitu v naší zemi není odrůda zařazena do státního registru, nicméně od roku XNUMX je broskev Cardinal zařazena do ukrajinského registru rostlin. Původcem byla botanická zahrada Nikitsky. Díky svým vysokým adaptivním vlastnostem se odrůda pěstuje v různých klimatických zónách Ruska.
Vzhled stromu
Broskvoň Cardinal je středně velká plodina, dosahuje výšky 200-250 cm, rychlost růstu plodiny je průměrná. Strom má mírně zvednutou korunu zaobleného tvaru, náchylnou k zahušťování, silné hnědohnědé výhonky, střední listy s jasně zelenými podlouhlými špičatými listy s pilovitými konci a vyvinutý kořenový systém.
Broskev kvete poměrně brzy – v posledním dubnovém týdnu. Kvetení trvá 7-10 dní. Zaoblená koruna je velmi hustě pokryta velkými jasně růžovými květy, které se nacházejí jak jednotlivě, tak v malých květenstvích. Dále se v každé květině tvoří vaječník.
Plody a jejich chuťové vlastnosti
Na stromě dozrávají středně velké plody. Hmotnost ovoce obvykle nepřesahuje 140-150 gramů. Plody mají standardní zaoblený tvar s mírným zploštěním stran. Slupka broskví je tenká a jemná, s patrnou pubescencí. Ventrální sutura je přítomna, ale spíše slabě vyjádřená.
Hlavní barva ovoce je jasně žlutá, která se v období absolutního zrání ovoce zředí rozmazaným načervenalým ruměncem. Pod jemnou slupkou, která se neodstraňuje, se skrývá žlutooranžová dužina s jemnou, lehce vláknitou, masitou a velmi šťavnatou texturou. Na patře dominují sladké tóny smíchané s jemnou kyselostí a intenzivním ovocným aroma. Stojí za zmínku, že malá kost uvnitř ovoce se snadno oddělí od dužiny.
Ovoce odebrané ze stromu se konzumuje čerstvé a také posílá ke zpracování, protože se z nich vyrábějí lahodné kompoty, džusy, džemy a náplně do koláčů.
Vlastní plodnost a opylovači
Peach Cardinal představuje kategorii samoplodných. Strom nepotřebuje další křížové opylení.
Doba zrání a výnos
Kultura rychle roste. Strom dává první sklizeň ve třetím roce po výsadbě. V průběhu cyklu strom nepřechází na periodicitu, takže si můžete užívat každoroční stabilní sklizně. Kardinál patří k raným zralým odrůdám. Plody začínají dozrávat v posledním červencovém týdnu. Broskve dozrávají společně, takže sklizeň probíhá jen v několika fázích. Zralé na stromě se nedoporučuje přeexponovat.
Ukazatele produktivity jsou dobré. Průměrně strom vyprodukuje 30-35 kg ovoce za sezónu. Výslednou ovocnou úrodu se nedoporučuje přepravovat na dlouhé vzdálenosti ani skladovat po dlouhou dobu, protože jejich skladovací kvalita je slabá. Plody otrhané trochu nezralé mají delší trvanlivost. Pro skladování se používají mělké dřevěné krabice, ve kterých jsou plody rozloženy v jedné vrstvě. Každá broskev je předem zabalená do tenkého papíru.
Jak získat dobrou úrodu broskví? Jak zalévat, řezat a zpracovávat strom? Jak krmit broskev, aby plody byly velké a sladké?
Péče a pěstování
Další péče o mladý strom spočívá ve včasné zálivce, kypření a odplevelování přilehlé zóny, hnojení, tvorbě koruny, jarním řezu poškozených a zmrzlých větví, preventivním postřiku a přípravě na chladné počasí. Nanesení parafínové vrstvy pomůže chránit kmen stromu před škůdci a spalujícím sluncem.
Broskev je vlhkomilná, ale netoleruje stojatou vodu v půdě, proto je třeba udržovat mírnou vlhkost. Zalévá se tak, aby voda pronikla 40-50 cm hluboko. V průměru potřebuje dospělá broskev 3-4 zavlažování za sezónu. Pokud jde o mladé exempláře, zalévají se častěji – každé 2-3 týdny.
Krmte strom třikrát za sezónu. V květnu se zavádí močovina, superfosfáty a komplexy draslíku. Druhá zálivka je vhodná po sklizni – strom potřebuje draselná a fosforečná hnojiva. Poslední hnojení se provádí v září – to je čas pro organická hnojiva.
Broskvoň velmi dobře snáší řez. Na jaře se provádí prořezávání, aby se vytvořila koruna. V létě, ihned po odkvětu, jsou odstraněny všechny mladé výhonky, které se nacházejí uprostřed koruny. Na podzim, když strom opustí listy, se odstraní suché, staré a poškozené větve. K tvorbě koruny dochází během prvních 5 let. Nejlepší je vytvořit korunu ve formě misky.
Nenápadnost přistání
Pro výsadbu se kupují dvouleté sazenice. Strom se vysazuje na jaře: konec března – duben. Pro kulturu broskvoní se volí dobře větrané a slunné místo, kde nejsou vysoké stromy, které zahradu stíní. Výskyt podzemní vody by měl být hluboký – alespoň 2-3 metry. Kromě toho se broskev bojí průvanu. Při výsadbě několika stromů je vzdálenost mezi nimi 250-300 cm.
Pro strom je pohodlné růst v dobře odvodněné, propustné vlhkosti a vzduchu, obohacené živinami a kyprou půdou. Kyselost by měla být neutrální nebo snížená.
Několik týdnů před výsadbou je připravena jamka o velikosti 60×70 cm, kde je položena lehká drenáž z drceného kamene a půdní směs s hnojivy. Sazenice se umístí tak, aby kořeny byly narovnané a kořenový krček byl 5-6 cm nad zemí.Po výsadbě se mladý stromek přiváže ke kolíku, půda se udusí, hojně zalije a zamulčuje pilinami.
