Odrůdu okurky ‘Far East 27’ znám a miluji od dětství. Historie jeho šlechtění je působivá – byl získán již ve 30. letech XNUMX. století výběrem z odrůd místního lidového výběru.
‘Far East 27’ vás nikdy nezklame
Svou oblíbenou okurku jsem potkal v deseti letech. Jednoho jara, když moje matka začala připravovat semeno, jsem se najednou chtěl stát zahradníkem i já. Když mě matka požádala, aby mi dala semínka, přesunula sáček s nápisem ‚Far Eastern‘ a dodala, že tato odrůda okurek je stejně zastaralá. K mé velké radosti vše vyšlo. Jaro bylo zvláštní, s častými mrazy. Zakryl jsem díry okurkami se starými kbelíky, ale stále jsem je nemohl zachránit – v květnu mi zmrzly sazenice. Tak neslavně skončila moje zahradnická činnost.
. červen se chýlil ke konci. Procházel jsem kolem hustě zarostlých keřů angreštu na konci zahrady a najednou jsem uviděl něco neobvyklého. Všechny angrešty byly ověšené dlouhými zelenými okurkami. Všechno mi bylo okamžitě jasné: někteří z ‚Dálného východu‘ přežili, lezli pod hrnky a keře. S bohatou úrodou jsem se vrátil do domu.
Maminka nám vyprávěla, jak se tato odrůda u nás objevila. Po hrozné černobylské tragédii přestaly okurky růst úplně – uschly. Toho roku pomáhal soused. Nějak se dozvěděla o trvanlivosti odrůdy ‘Far East’. Od té doby mi tato okurka neustále roste na volné půdě.
Řasy pokládám tradičním způsobem – rozprostřete vodorovně na povrch zeminy. Odrůda je střední sezóna (45-55 dní), opylovaná včelami. Jsou nyní včelami opylované okurky závislé na hmyzu? Na takovou otázku s jistotou odpovím: jsou potřeba. Za prvé, taková zelenina je užitečnější, má vysoký obsah biologicky aktivních látek, vitamínů, sacharidů. Za druhé, „Dálný východ“ je velmi dobrý jak v chuti, tak v solení.
Staří koně nekazí brázdu
Okurky jsou podlouhlého tvaru, světle zelené, s velkými hlízami, 11-15 cm dlouhé, váží 100-200 g. Nedokážu si představit, za jakých podmínek je možné neúrodu získat. Okurka je velmi odolná vůči chorobám, nedostatku vláhy, dokonce i vůči malým nočním mrazům, odolná vůči stínu.
Jakákoli sklizeň začíná ze země. Pro mě je důležité, že značka Fasco patří ruskému výrobci pracujícímu na ruských surovinách. “Fasco” mění kulturu dacha v zemi a učí člověka používat bezpečný, zdravý a vysoce kvalitní produkt pro rostliny. S ním se moje okurky stanou krásnými, rovnoměrnými, jasně zelenými, neonemocní a nebudou chutnat hořce.
Okurka s rostlinou “Fasco” beze strachu
Půda s hnojivy a stopovými prvky, takže nemusíte přemýšlet o hnojení. Zemina v květináči je hustě prorostlá kořeny a při zasazení se hrudka nerozpadá. “Pevnost” přidávám do jamky při výsadbě. S ním okurky po přenesení na trvalé místo snadno zakořeňují a zakořeňují.
Při přípravě místa přistání pro ‘Dálný východ’ je mým hlavním pomocníkem ‘Jaro’ z ‘Fasco’.
Dobrou chuť, okurko!
Toto minerální hnojivo je 5M granule: každá granule obsahuje 5 živin. Okurky dostanou jednotné a kompletní „jídlo“. Hnojivo aplikuji na jaře jako hlavní, 10 dní před výsadbou okurek rovnoměrně rozprostřem po celé ploše a následuje zapuštění. V “Jaro” je dusík, fosfor, draslík, hořčík, vápník.
Fasco zemina mi pomáhá i v srpnu, kdy při prudkých výkyvech teplot kořeny předčasně stárnou a odumírají. Okurky sázím buď do jamek, nebo do hlubokých rýh. Takže mimochodem, zalévání je pohodlnější a ekonomičtější – voda se nerozteče. Zbývá posypat zeminou nejnižší základ stonků, kde jsou vždy začátky kořenů a mladé silné kořeny vyrostou během několika dnů. Jediný trik je udělat takovou operaci předem, už v prvních srpnových dnech.
Čerstvé a voňavé okurky máme na stole až do podzimu, celou sezonu je osolte a nakládejte, aby jich bylo na zimu dost pro celou rodinu. ‘Far Eastern’ jsou velmi chutné a křupavé v kyselých okurkách a konzervovaných zeleninových salátech.
Chci nabídnout originál recept na slanou okurku bez solanky. Jedná se o velmi „venkovskou“ variantu – žádné starosti, minimum času a místa v lednici. Potřebujeme 1 kg okurek (čím menší, tím lepší), 1 polévková lžíce. lžíce soli, 3-4 stroužky česneku, svazek kopru. Kopr nasekáme nadrobno, česnek nasekáme, okurky omyjeme a nakrájíme stonky. Do těsného igelitového sáčku dáme okurky, kopr, sůl, česnek a zavážeme. Nyní musíte vše dobře protřepat, vložit sáček do chladničky a pravidelně protřepávat. Po několika hodinách jsou okurky hotové!
K mé oblíbené odrůdě se dobře hodí přísloví, že starý kůň brázdu nezkazí. S „Dálným východem“ je sklizeň vždy zaručena. A o „Fasco“ mohu říci pouze ve verších: „Vyberete si „Fasco“ – okurku jako z pohádky!
Rozmanitost okurek “Far East 27” je právem považována za jednu z nejspolehlivějších a prověřených časem. Zásluhy na jeho chovu patří specialistům Zemědělského výzkumného ústavu Dálného východu (obec Vostochnoye, území Khabarovsk). Odrůda byla oficiálně vyhlášena již v roce 1943 a v roce 1950 byla zapsána do státního rejstříku.
Odrůda patří mezi klasické nakládané okurky, určené pro komerční produkci
Odrůda byla vyvinuta na území Chabarovsk a Primorsky na základě výběru místních lidových výběrových okurek pěstovaných v této oblasti od poloviny 1911. století. Semenný materiál původní odrůdy “Far Eastern Local” (k-1941) je uložen ve sbírce All-Russian Institute of Plant Industry pojmenované po N.I. Vavilov (VIR) od roku 155. Lze jej nazvat předkem takových odrůd okurek jako Avangard, Vladivostok 6, Dálný východ 27 a Dálný východ XNUMX.
Všechny tyto odrůdy byly vyvinuty speciálně pro pěstování na Dálném východě, jsou zónované, to znamená, že jsou poměrně odolné a schopné aktivně přinášet ovoce v nepříznivých půdních a klimatických podmínkách konkrétního regionu.
Odrůda je určena pro pěstování v otevřeném terénu a pod filmovými přístřešky v oblastech Amur, Kamčatka, Magadan a Sachalin, území Primorsky a Khabarovsk.
Odrůda je dobře přizpůsobena klimatickým podmínkám regionu Dálného východu a doporučuje se pro pěstování v otevřeném terénu.
Klíčové vlastnosti
Zvažte nejvýznamnější vlastnosti odrůdy “Far East 27”:
| Charakterizace | ukazatele |
| Podmínky zrání | Střední sezóna: plodit začíná 40.-55. den po plných výhonech, dlouhé |
| Výnos venku | V průměru 1-3 kg / m2, maximálně – až 6 kg / m2 |
| Účelová všestrannost | Zelentsy mají vysoké chuťové vlastnosti, používají se jako nakládané a salátové dresinky. |
| Vytrvalost | Odolné proti peronosporóze (peronosporóze) a bakterióze, proti nepříznivým povětrnostním vlivům (sucho, krátkodobé poklesy teplot) |
Jaké jsou vlastnosti této odrůdy?
Popis odrůdy
“Far East 27” je odrůda opylovaná včelami, to znamená, že její výnos přímo závisí na hmyzu, který zajišťuje křížové opylení ženských květů (s vaječníky) pylem samčích květů (prázdné květy). Rostliny smíšeného typu kvetení, samčí květy jsou soustředěny především na centrálním stonku a samičí květy na postranních výhonech. O tom, jak nejlépe tvořit keře včelami opylovaných dlouhopnoucích okurek (na příkladu odrůdy okurky Finger) se dozvíte od zkušeného pěstitele zeleniny z následujícího videa:
Odrůda okurek Far East 27 má rozvětvené rostliny s dlouhými řasami a slabým olistěním, díky čemuž jsou docela otevřené a vhodné pro sběr ovoce jakýmkoli způsobem pěstování – vertikálním (mříž, síť) nebo horizontálním.
Zelentsy včelami opylovaných odrůd jsou náchylné k přezrávání – přerůstání, zahušťování, žloutnutí, vzhled vnitřních dutin, hrubnutí slupky a obalů semen. Odrůda je ceněná pro to, že ani přerostlé plody neztrácejí svou vynikající chuť.
Zelentsy – černotrnný, ideální pro nakládání a konzervaci
Zelentsy jsou krátké (v průměru 11-15 cm dlouhé, váží 100-140 g), mají eliptický tvar s mírně výrazným žebrováním a tmavě zelenou barvu s dlouhými světlými pruhy. Slupka je pokryta středními a velkými tuberkulami, řídkým černým ochlupením (černě ostnatým). Chuťové vlastnosti jsou hodnoceny jako vynikající, nejzřetelněji se projevují při solení.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Na fotografii – balíčky se semeny odrůd okurek různých výrobců
Odrůda je ceněna zejména pro dlouhou plodnost v letním až podzimním obratu a stabilitu potvrzenou mnohaletou praxí:
- k peronosporóze (peronosporóza);
- nedostatek vlhkosti v půdě (sucho);
- na krátké mrazy (noční mrazy).
Recenze
Ivan, 52 let, Chabarovsk
Naše okurky rostou ve volné půdě, takže sázíme pouze osvědčené odrůdy Far East 27 a Phoenix 640. Nepamatuji si takové léto, abychom zůstali bez úrody. Při dobré péči plodí až do mrazů. Začínáme sbírat okurky z Dálného východu za měsíc a půl a z Phoenixu – dva měsíce po vyklíčení. Milujeme je čerstvé ze zahrádky, ale ještě chutnější jsou naložené!
Tamara, 44 let, Blagoveščensk
Pěstování dobré úrody čerstvé zeleniny pro nás není snadné, ale naše oblíbené odrůdy „Izyashchny“, „Lotus“ a „Far East 27“ řeší problém s okurkami. Všechny jsou plodné, chutné, odolné. “Far East 27” se nehodí ani k peronospoře. Používáme ho hlavně ke konzervaci jako nakládání, ale do potravin je vhodnější „Graceful“.
Elena, 63 let, území Chabarovsk
Z okurek na otevřeném poli máme nejraději Dálný východ 27. Trvale produktivní, stabilní, spolehlivý. I přes změny počasí přežije a prakticky neonemocní. Čerstvé voňavé okurky máme na stole až do podzimu, celou sezonu je osolte a nakládejte, aby jich bylo na zimu dost pro celou rodinu. Jsou velmi chutné a křupavé v kyselých okurkách a konzervovaných zeleninových salátech.
Raisa, 41 let, oblast Amur
Dokonce i moji rodiče zasadili okurky “Far East 27”, ale teď jsou jiné, novější: “Finger” a “Swift”. Pokud se pěstuje na prodej, pak je “Dálný východ” výrazně nižší než výnos. Ano, a chuť zelené také. Nemohu sbírat okurky každý den a na Dálném východě rychle začnou žloutnout, tloustnout, dutá, někdy zhořkne.
Video
Mnoho zahradníků sbírá semenný materiál z odrůdových okurek vlastními silami a podívejte se na následující video, jak by měla vypadat kvalitní semena od výrobců:
Několik let pracovala jako redaktorka televizního programu s předními okrasnými rostlinami na Ukrajině. Na dači má ze všech druhů zemědělských prací nejraději sklizeň, ale k tomu je připravena pravidelně plevel, sekat, rodit, zalévat, vázat, ředit atd. Jsem přesvědčen, že nejchutnější zelenina a ovoce jsou samorost!
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.
Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).
V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.
Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.
Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.
„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.
