Spagnola pepper je feferonka, kterou v roce 2010 získal Jurij Alekseev. Zároveň se umožnila jeho masová distribuce a pěstování. Jeho účelem je přidat do jakýchkoli konzervovaných pokrmů, jejichž receptury zahrnují použití ostrého koření.
Popis odrůdy
Kultura Spagnola patří k tepelně odolným odrůdám. Jeho druhá příjemná vlastnost spočívá v tom, že sazenice lze přesadit v červenci, na začátku října pak sklidíte druhou úrodu. Tento přístup se praktikuje v podmínkách jihu Ruska, kde je léto delší a teplejší než v jiných regionech, nebo ve skleníku.
Charakteristika vzhledu rostliny a plodů
Rostlina Spagnola roste ve formě středně velkého keře: táhne se až půl metru na výšku. Má rozložitou korunu. Plody na něm při dozrávání opadávají. Listy rostliny nabývají střední velikosti, mají tmavě zelenou barvu.
Velikost plodu je malá, průměr není větší než 3 cm, délka je do 25 cm.Tvar plodu je zúžený, kuželovitý. Ve hmotě nepřesahuje 35 g. Barva plodu je v technické zralosti zelenobílá, v biologické zralosti tmavě červená. Povrch je hladký, lesklý, tloušťka stěny – ne více než 2 mm (tato paprika patří k tenkostěnným plodinám).
Účel a chuť
Použití ovoce Spagnol je možné v čerstvé i zpracované formě. Chuť je pikantní, proto byste kulturu měli používat do pokrmů v omezeném množství.
Podmínky zrání
Z hlediska zrání je odrůda Spagnola klasifikována jako střední sezóna. Ode dne klíčení do zralosti neuplyne více než 115 dní.
Produktivita
Při použití filmových přístřešků se výnos odrůdy Spagnola zvyšuje na 4 kg na 1 m2 výsadby. V jiných podmínkách je o něco nižší.
Chcete-li získat velkou a chutnou úrodu pepře, musíte se o sazenice postarat předem. Při pěstování sazenic paprik je nutné správně určit načasování setí, provést předseťovou úpravu osiva, připravit potřebné nádoby a půdu.
Pěstování a péče
Spagnola paprička se pěstuje ve skleníku a na volné ploše. Výsadba keřů se provádí ve vzdálenosti 50×50 cm. Formativní prořezávání keřů není nutné. Přistání se provádí v jasně osvětlených oblastech. Tato plodina se pěstuje ve všech regionech Ruska, kde je možné vytvořit skleníkové klima.
Ideální je vysadit tuto odrůdu na jižní straně stanoviště, stranou od severních větrů. To umožní rostlinám nepřetržitě dostávat přímé sluneční světlo po několik hodin denně. Je vhodnější vysadit kulturu Spagnola, kde byly přítomny výsadby následujících plodin: luštěniny, obiloviny, zelí, ředkvičky, ředkvičky, mrkev, cibule, dýně, cukety a řada dalších.
Před výběrem místa se vzdálte 3 m nebo více od záhonů, kde rostou odrůdy sladké papriky. Přes úzce související vlastnosti není možné spojit hořkou a sladkou papriku v sousedních řadách. Sladká paprika totiž pohlcuje těkavé sloučeniny, které se uvolňují hořčinou, takže následně se v té první objeví výrazná hořká dochuť.
Příjem sazenic trvá až 70 dní. Pálivá paprika v semenech se vysévá do malých (do 0,3 l) nádob. Když sazenice vstoupí do fáze třetího listu, provede se ponor. Pro sazenice se používá směs černozemě-rašelina. Pro větší propustnost se do této směsi přidává písek: až čtvrtina nebo pětina celkové hmotnosti výsledné půdy. Před výsadbou semen se směs kalcinuje při 100 stupních v troubě po dobu 40 minut. Zahřívání ničí bakterie a viry. Do vychlazené směsi se zasadí semena a pravidelně, každý den, se zalévají. Před výsadbou na místě nebo ve skleníku jsou sazenice vytvrzeny: jsou udržovány v chladném (pouličním) vzduchu, ale ne v chladu.
Sazenice vysazené na místě se pravidelně zalévají: jednou za 2-4 dny, v závislosti na povětrnostních podmínkách. Rostoucí keře se zalévají pod kořen, aniž by se voda rozstřikovala na stonky a listy. I když je tato paprika sama o sobě schopna odpuzovat mnoho škůdců a patogenů typických pro rostliny papriky, je nemožné, aby se v podmínkách vysoké vlhkosti objevily houby a plísně. Zalévání se nejlépe provádí večer, kdy teplo konečně pomine: při zalévání v horkém dni hrají kapky vody, které padají na listy, roli sběrných čoček, které soustředí sluneční světlo na jedno místo, což může spálit listy.
Hnojivo s dusíkatými, draselnými a fosforovými sloučeninami by mělo být prováděno přísně podle receptury. Pokud rostliny překrmíte, pak se značná část živin využije na růst zelených výhonků a na plody zbude málo. Je nemožné, aby kultura rostla a zabírala spoustu místa. Spagnolové papriky se jednou měsíčně přihnojují minerály a divizna a další organické látky se naopak sypou na konci jara, kdy mladé rostliny začaly aktivně růst. V období aktivního kvetení se aplikují fosforečná a potašová hnojiva: čím více květů, tím početnější budou nakonec plody papriky.
Chcete-li sbírat chutnou a bohatou úrodu pepře, musíte dodržovat všechny podmínky zemědělské techniky a správná péče začíná výsadbou. Před výsadbou pepře na otevřeném terénu by měl být připraven. Také je důležité se předem postarat o sazenice a sedátko.
Hot Spagnola pepper je prvotřídní odrůda, kterou lze úspěšně pěstovat jak ve volné půdě, tak ve sklenících a pod dočasnými filmovými přístřešky. Rostliny Sredneroslye přinášejí dobrou sklizeň a snadno odolávají intenzivnímu žáru.
Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?
Původní odrůda feferonky Spagnola byla vyvinuta šlechtitelem Yu.B.Alekseevem.Kultura se ukázala jako velmi slibná, s velkým množstvím kladných vlastností. Po absolvování všech nezbytných zkoušek a testů byla odrůda v roce 2010 schválena k použití a zapsána do Jednotného státního registru.
Vlastnosti, klady a zápory
Pikantní odrůda pepře Spagnola láká pěstitele zeleniny mnoha pozitivními vlastnostmi.
Hlavní výhoda pálivého spagnolového pepře spočívá v jeho vysoké výtěžnosti. Dobrého výkonu ovocných výsadeb lze dosáhnout za jakýchkoli podmínek – jak ve skleníku, tak ve volné půdě.
Kultura dobře zakořeňuje a vyvíjí se v různých podmínkách.
Spagnola paprička produkuje vynikající pikantní plody s pikantní a velmi bohatou chutí.
Pikantní zelenina odrůdové rostliny je nejen chutná a bohatá, ale také všestranná v použití, stejně jako docela skladná a přenosná.
Ovocná rostlina bez problémů přežije nadměrně horká období.
Keře pepře nepotřebují v průběhu růstu povinnou tvorbu.
Rostlina dobře plodí ve většině regionů země.
Spagnola paprička nemá prakticky žádné vážné nedostatky. S touto kulturou nebudou žádné problémy, pokud jí bude poskytnuta náležitá a pravidelná péče.
Popis zařízení
Pepřové keře odrůdy Spagnola se neliší v příliš velkých velikostech. Rostou středně velké, mají výšku 40-50 cm, v některých případech se ovocné výsadby vyvíjejí velmi vysoko, dosahují 100-120 cm.
Keře odrůdy jsou rozlehlé, poměrně silné a silné. Ostré plody na nich demonstrují povislou polohu. Listové desky odrůdy se vyvíjejí středně velké, mají tmavě zelenou barvu.
Ovoce, jejich chuť a účel
Pikantní papričky Spagnola jsou velmi oblíbené u milovníků pikantní zeleniny. Plody odrůdy jsou středně velké. Jejich délka obvykle není větší než 25 cm a jejich průměr je asi 3 cm. Někdy dozrávají papriky větší, které mají délku 28 cm. G.
Barva plodů v různých fázích zrání se liší. Pokud je zelenina ve stadiu technické zralosti, vykazuje zelenavě bělavou barvu. Jakmile dozraje do konce, stane se tmavě červeným. Povrch zralé zeleniny se zdá být dokonale hladký a čistý, s výrazným leskem.
Plody jsou tenkostěnné. Jejich stěny se vyznačují tloušťkou pouze 1,5-2 mm. Chuť zralé zeleniny je pikantní, pikantní, bohatá. Feferonky naznačují univerzální účel. Někdo je jedí čerstvé, ale dají se z nich připravit i různé pokrmy a svačiny. Úžasné koření a koření pochází z papriček Spagnola, díky čemuž jsou pokrmy barevnější a voňavější.
Zrání a výnos
Pikantní odrůda Spagnola je střední sezóna. Plody na dobře upravených keřích dozrávají v průměrném časovém rámci. Od okamžiku vytvoření prvních výhonků do plodů kultury zpravidla neuplyne více než 110–115 dní.
Odrůda se vyznačuje dobrým výnosem. Například pod filmovými přístřešky z každého metru čtverečního můžete nasbírat 4 kg zralé kořeněné zeleniny. Toto číslo může být vyšší. Je však třeba mít na paměti, že mimo přístřešky a skleníky kultura ne vždy přináší hojné úrody.
Jakou péči potřebují papriky? Jak papriky zalévat, tvarovat a svazovat?
Tiché detaily zemědělské techniky
Paprikové keře by měly být vysazeny podle schématu 50×50 cm, keře nevyžadují povinný tvarovací řez. Rostliny je nutné vysazovat pouze na místa dobře osvětlená sluncem. Kulturu se doporučuje umístit na jižní stranu, kde nefoukají severní větry. Na zvoleném místě mohou předtím růst luštěniny, obiloviny, ale i ředkvičky, mrkev a cibule.
Hořká a sladká paprika by neměla být na záhonech příliš blízko sebe, proto byste se měli předem rozhodnout o umístění všech rostlin. Tato nuance je vysvětlena skutečností, že sladké výsadby velmi rychle absorbují sloučeniny vylučované pálivou a pálivou paprikou. V důsledku to negativně ovlivňuje chuť zralého ovoce.
Sadbový materiál lze získat asi za 70 dní. Sazenice by měly klíčit v malých nádobách. Před přistáním na místě nebo ve skleníku je nutné provést kalení.
Rostliny vysazené na lůžkách musí být pravidelně navlhčeny – 1krát za 2-4 dny. V tomto případě je nutné vzít v úvahu povětrnostní podmínky. Na pozadí dlouhotrvajících srážek se zavlažování snižuje a když se teplo a teplo ustaví, naopak se zvyšují. Rostoucí sazenice se zalévají pod kořen, aniž by se voda dostala na zelenou část. Papriky se doporučuje zavlažovat ve večerních hodinách.
Výsadba by měla být oplodněna sloučeninami, které obsahují dusík, draslík, fosfor. Všechny komponenty musí být aplikovány přísně podle pokynů a v povolených poměrech. Překrmování paprik, stejně jako podkrmení, je v každém případě nemožné.
Půda kolem paprik se po zálivce nebo dešti uvolní. A také je potřeba se vypořádat s odstraňováním plevele.
