Parthenokarpické odrůdy okurek pro skleník

Stále větší počet zahradníků dává přednost pěstování partenokarpických odrůd okurek. Důvodem je, že tyto hybridy jsou odolnější vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám, odolné vůči chorobám, nenáročné a přesto dávají dobré výnosy. Co je to parthenocarpy, stejně jako oblíbené odrůdy, které nevyžadují opylení, vám řeknu dále.

Parthenokarpický hybrid – co to je?

Rychlý rozvoj skleníkového hospodářství přiměl vědce k vyřešení problému opylování. Šlechtitelé z Japonska a Číny objevili u některých druhů rostlin samosprašné vlastnosti. V důsledku dlouhé a velmi pracné práce na křížení odrůd se objevily hybridy okurek, které mají vlastnost partenokarpie. Tento druh okurek nelze ani nazvat samosprašným, protože k nasazování plodů dochází bez jakéhokoli procesu opylování.

Partenokarpické okurky produkují pouze samičí květy, které jsou schopny produkovat plody bez pylu. Mimochodem, výraz „partenokarpie“ v řečtině znamená neoplodněný nebo čistý plod.

Již bylo vytvořeno mnoho partenokarpických odrůd přizpůsobených pro pěstování v různých zeměpisných šířkách země s různými daty zrání okurek. Zvláštnost spočívá buď v úplné absenci semen, nebo v jejich malé velikosti a nevyvinutosti. Proto nebude fungovat použití semenného materiálu z takových plodů.

Partenokarpické odrůdy a hybridy se neliší chutí a vzhledem od opylovaných odrůd. Většina z nich je vhodná pro pěstování v nechráněné půdě.

Výhody a nevýhody

Pokud porovnáme parthenokarpické okurky s běžnými odrůdami, pak první mají určité výhody:

1. Větve přinášejí více plodů.
2. Okurky rostou ve stejném tvaru, nemají uvnitř dutiny.
3. Plody při přezrání nežloutnou.
4. V chuti není žádná hořkost.
5. Odolný vůči chorobám a škůdcům.
6. Dlouhá doba plodnosti.
7. Dobře udržovaný.

Mezi nevýhody patří:

1. Tvoří dlouhé řasy, které vyžadují speciální péči.
2. Vyžaduje povinné sevření.
3. Ne všechny odrůdy tolerují náhlé změny teploty.
4. Při pěstování na otevřených záhonech je možná tvorba deformovaných plodů.

Při výsadbě takových okurek pro zimní sklizeň pečlivě vybírejte materiál osiva. Některé odrůdy a hybridy jsou určeny pouze ke konzumaci v čerstvém stavu.

Populární hybridy

Existuje mnoho různých hybridů se samičími květy. Budu mluvit o nejlepších partenokarpicích, které se již osvědčily. Všechny hybridy jsou odolné vůči virovým a bakteriálním onemocněním.

Emelya F1

Tento hybrid je považován za oblíbený kvůli bohatému plodu. Jeho výnos dosahuje 16 kg na 1 m². Okurky lze použít jak na krájení čerstvých salátů, tak na nakládání a nakládání. Plody dozrávají přibližně 40 dní po vyklíčení sazenic. Délka plodů dosahuje 15 cm.Mají jednotnou barvu se světlými pruhy. Emelya F1 lze pěstovat jak na otevřeném prostranství, tak ve skleníku.

Německá F1

Brzy dozrávající všestranný hybrid holandského výběru, vhodný do skleníků a zahradních záhonů. Při správné péči se z 1 m² odstraní až 30 kg plodiny. Okurky mají válcovitý tvar a tmavě zelenou hlízovitou slupku. Plody jsou skladovány po dlouhou dobu a nemají hořkost. V průměru je jejich délka 8-10 cm.Vhodné k solení. Mezi nedostatky lze zaznamenat slabou odolnost vůči vysokým teplotám (v horkém klimatu by keře měly být zastíněné).

Umělec F1

Brzy zralý hybrid je oblíbený díky vysoké produktivitě, odolnosti vůči povětrnostním vlivům a silné imunitě vůči mnoha chorobám. Rostlina má silné větve a vyvinutý kořenový systém. První plody lze sklízet 1,5 měsíce po výsadbě. Okurky jsou asi 10 cm dlouhé, mají šťavnatou a hustou dužninu. Z 1 m² se sklízí až 9 kg plodů, které lze využít k jakémukoli účelu.

Athos F1

Jedná se o salátovou odrůdu okurek, objevenou ruskými specialisty a schválená k použití v roce 2008. Tvoří krátké okurky 6-9 cm dlouhé a vážící až 110 g, válcovitého tvaru a tmavě zelené barvy. Plody jsou pokryty jemně tuberkulózní slupkou s bílými klasy. Výtěžnost je přibližně 12 kg na 1 m². Zelentsy se vyznačuje vysokou prodejností a dobrou přepravitelností.

Babiččino tajemství F1

Středně raný hybrid, vhodný jak do salátů, tak do konzerv. Tvoří 2 vaječníky v každém uzlu. Zelentsy jsou malé a válcovité, dužina je jemná, homogenní, bez prázdných útvarů, sladká na chuť, bez hořkosti. Výnos plodiny dosahuje 14,5 kg na 1 m². Hybrid je obdařen dobrou imunitou vůči mnoha nemocem z rodiny dýní, denním teplotním výkyvům.

Petrovský F1

Brzy zralý hybrid pro účely salátu a konzervy. Jedná se o jednolomennou, neurčitou, vysokou rostlinu se samičím typem kvetení. Okurky jsou malé, světle zelené, s velkými hlízami, dužina bez dutin, sladké tóny, bez hořkosti. Výnos na 1 m² ve ​​skleníkových podmínkách přesahuje 14 kg, na otevřené půdě 6-7 kg.

Parthenokarpické okurky jsou vynikající volbou pro klima, kde je opylující hmyz vzácný. Navíc při jejich domácím pěstování můžete získat úrodu v kteroukoli roční dobu. Důležité je pouze vybrat správnou odrůdu a poskytnout jí náležitou péči.

Parthenokarpické odrůdy a hybridy okurek nejsou chuťově a esteticky horší než opylované odrůdy. Mnohé z nich lze pěstovat venku. Pro vysoký výnos je důležité umět vybrat správný hybrid z celé odrůdy a poskytnout rostlině potřebnou péči. Jak to udělat, řekneme v článku níže.

Co jsou partenokarpické okurky?

Parthenocarpic okurky – druh plodiny okurky, která pro tvorbu vaječníků nevyžaduje opylení. Nejčastěji je na jejich liánách velmi málo samčích květů nebo zcela chybí, ale samičí jsou ve velkorysém množství. Uvnitř plodů tohoto druhu nejsou žádná semena, takže je nebude možné sbírat a další sezónu se semena budou muset znovu koupit.

Historie výskytu

V 50. letech 20. století začali šlechtitelé pracovat na takovém kříženci okurek, aby jejich pěstování ve skleníku nečinilo potíže z hlediska opylování. Prvními výsledky byly smaragdové plody dlouhé asi 40 cm, které nebyly vůbec vhodné pro moření a konzervaci.

Dlouhodobá práce na partenokarpii a různých odrůdách při křížení vedla ke vzniku salátových hybridů, konzumovaných čerstvých, nakládaných odrůd, které při konzervaci neztrácejí chuť a estetické vlastnosti.

Navíc díky úsilí chovatelů parthenokarpické okurky dobře rostou a plodí nejen ve skleníkových podmínkách, ale také na otevřeném poli a na balkoně bytu nebo na okenních parapetech v domech.

Rozdíly mezi partenokarpickými a samosprašnými okurkami

Parthenokarpické a samosprašné okurky se zásadně liší z hlediska principu vzhledu vaječníků. První typ rostlin pro vzhled ovoce, jak již bylo zmíněno, nevyžaduje opylení vůbec a druhé okurky jsou opylovány nezávisle, to znamená, že opylení je zásadně důležité pro vzhled vaječníků na nich.

Navíc partenokarpické okurky ve většině případů nemají samčí květy a jejich přítomnost je povinná u samosprašných hybridů.

Podobnost obou druhů plodin je v tom, že nevyžadují přítomnost hmyzích opylovačů nebo jiných třetích stran, aby mohly přenášet pyl mezi květy obou pohlaví.

Výhody a nevýhody

Pokud porovnáme běžné odrůdy okurek s parthenokarpickými hybridy, pak mají tyto, kromě vlastnosti partenokarpie, některé výhody:

• tvorba více plodů na vinné révě;
• okurky stejného tvaru, bez přítomnosti dutin;
• okurky, které jsou na rostlině po dlouhou dobu, nežloutnou;
• v chuťových vlastnostech okurek není žádná hořkost;
• dlouhé období plodů;
• imunita vůči chorobám a škůdcům v důsledku roubování;
• zvýšená skladovací kapacita a možnost dlouhodobého skladování.

Takové okurky nemají mnoho nevýhod:

• odrůda nemá ráda náhlé změny teploty;
• při pěstování venku a opylování hmyzem jsou možné plody s odlišnostmi a deformacemi ve tvaru.

Při výsadbě takových okurek pro zimní sklizeň buďte opatrní při výběru semen, protože některé odrůdy a hybridy jsou určeny pouze pro čerstvou spotřebu ovoce.

Závislost partenokarpie na podmínkách růstu

Vztah mezi partenokarpií a podmínkami pěstování okurek se projevuje následovně:

• Hybridy jsou očkovány proti chorobám, nevyžadují tedy zvláštní opatření proti chorobám a napadení škůdci.
• Velký rozdíl mezi denními a nočními teplotami vzduchu vede ke snížení počtu vaječníků, inhibici vývoje rostlin.
• Tvorba keře, jeho sevření a optimální umístění révy přímo ovlivňují množství úrody.
• Kříženci dobře plodí uvnitř i venku.

Nejlepší hybridy partenokarpických okurek

Každý zahradník má své oblíbené odrůdy a hybridy partenokarpických okurek. Mezi vší jejich rozmanitostí nejsou dobré a špatné. Každý z nich se liší kvalitativními a kvantitativními ukazateli produktivity, časovým intervalem v agrotechnických pracích a také možností pěstování v otevřené nebo uzavřené půdě.

Zvažte některé běžné odrůdy a hybridy tohoto druhu okurky.

Jak pěstovat partenokarpické okurky?

Parthenokarpické okurky se neliší ve složitosti pěstování od běžných, protože prakticky nevyžadují speciální podmínky nebo zemědělskou technologii. Pro každou z možností pěstování jsou za optimální považovány jejich vlastní podmínky v závislosti na možnosti vytvoření mikroklimatu.

V otevřené půdě

Na otevřené půdě se okurky vysévají semeny nebo se vysazují hotové sazenice. V obou případech je důležité, aby byla půda připravená a prohřátá slunečními paprsky. Jinak úroda zeleniny uschne a nakonec zemře. Příznivá teplota vzduchu pro okurky je 25-28 stupňů Celsia.

Pro získání sazenic 35-40 dní před zamýšlenou výsadbou v otevřeném terénu se semena vysévají do jednotlivých rašelinových květináčů nebo opakovaně použitelných nádob. K tomu použijte univerzální zeminu zakoupenou v obchodě, nebo sadební směs vlastní výroby. U druhé možnosti je nutná dezinfekce půdy. Přečtěte si více o výsadbě sazenic okurek zde.

Semena se před výsevem dezinfikují namočením na 15-20 minut do mírně růžového roztoku manganu. Pro urychlení vzcházení sazenic je povoleno namáčení sadebního materiálu v růstovém aktivátoru.

1. Zapusťte 2 semena do půdy do hloubky 3 cm a posypte směsí zeminy.
2. Postříkejte povrch vodou, abyste zvlhčili půdu.
3. Nádoby zakryjte sklem nebo průhlednou fólií a umístěte je na teplé a světlé místo. Jakmile klíčky vyraší, odstraňte krycí materiál z květináče.
4. Ujistěte se, že rostlina má dostatek slunečního světla, v tomto období může být vyžadováno další osvětlení. Při pěstování na parapetu nádoby se sazenicemi denně otáčejte, aby rostly úměrně, neroztahovaly se a nedeformovaly.
5. Jak okurky rostou, oddalujte je od sebe, aby nedošlo ke kontaktu a zastínění.
6. Proveďte potřebné agrotechnické postupy. Když rostliny dosáhnou délky 30-40 cm a objeví se 4 pravé listy, je nutné je přesadit do otevřené půdy.

Sazenice je možné zasadit do otevřeného terénu několika způsoby:

• Svislá čára. Vzdálenost mezi rostlinami je nejméně 15-20 cm, rozteč řádků – 50-70 cm.
• Páska svisle. Vzdálenost mezi rostlinami v řadě je 15-20 cm, mezi stuhami – 40-50 cm, rozteč řádků – 70-90 cm.
• Šachy horizontální. Mezi rostlinami je dodržena vzdálenost 60-80 cm, která zajišťuje rozteč řádků. Vytvořené řasy okurky by se neměly posouvat, to by mělo být provedeno ve fázi růstu a jejich odstranění z mezery mezi řádky.
• Keř. Do jedné jamky se zasadí 2-3 rostliny a ponechává jim přibližný čtverec volného prostoru o rozměrech 1,5 x 1,5 m.

Stejná schémata jsou pozorována při setí semen do země na konci května.

V podmínkách místnosti

Když jste se rozhodli pěstovat partenokarpické okurky uvnitř, musíte si pro ně vybrat místo a připravit je. Může to být balkon, lodžie, okenní parapet, pokud směřují na kteroukoli stranu kromě severu. Prostor je nutné vyčistit, odstranit praskliny a jiné zdroje pronikání studeného vzduchu, umýt skla, je možné osadit fitolampy nebo zářivky.

Semena by měla být vybrána speciálně pro pěstování uvnitř, aby se eliminovala potřeba opylování hmyzem. Za přítomnosti dodatečného osvětlení lze kdykoli provést výsadbu semen.

Nádoby je vhodné volit o objemu minimálně 8 litrů, s drenážními otvory na dně.

1. Do nádoby s vrstvou minimálně 3 cm nasypte drenážní vrstvu štěrku, keramzitu, shora naplňte připravenou dezinfikovanou zeminou. Nádobu nenaplňujte až po okraj, nechte volný proužek pár cm.
2. Vypláchněte vany horkou vodou. Po dni zasejte semena na 3-5 kusů a prohlubujte je 3-4 cm do země. Činnosti se dále neliší od obvyklého pěstování sazenic doma.
3. Péče o okurky se neliší od toho, co je poskytováno plodině na otevřeném poli nebo přístřešku. Ujistěte se, že sluneční paprsky nespálí listy okurky, podle potřeby je zastíněte. Denně postříkejte listy vodou z rozprašovače. Na takové posypání reagují okurky obzvláště dobře.

Semena můžete zasít do malých rašelinových květináčů a po vytvoření 4 listů přesadit do velkých kbelíků.

V uzavřeném terénu

Nejčastěji se okurky přenášejí na vnitřní půdu ve formě sazenic, které se pěstují předem v opakovaně použitelných nebo rašelinových nádobách za pokojových podmínek. Před výsadbou musí být rostliny otužovány, proto se sazenice v noci vynášejí do chladnější místnosti a postupně snižují teplotu na 18 stupňů.

Vzor přistání závisí na rozměrech skleníku. Výsadbu ale nezahušťujte, aby si okurky navzájem nepřekážely. Nejlepší možností je vertikální způsob pěstování pomocí podpěr a treláží.

Na zahradě se vykopou díry, hojně se navlhčí a sazenice se do nich společně vloží do hliněné hrudky nebo do rašelinové sklenice. Posypeme zeminou tak, aby okraj nádoby zůstal venku. Tím se odstraní zčernání kořenové nohy a rozvoj hniloby. Půda je mírně zhutněná.

Vlastnosti péče

Partenokarpické okurky nevyžadují opylení. Některé hybridy navíc nemusí tvořit keř, což značně usnadňuje jejich péči.

Péče o první výhonky

Po vyklíčení se ujistěte, že je půda vlhká, včas ji kypřete, aby se na povrchu půdy nevytvořila tvrdá kůra, která brání pronikání kyslíku ke kořenům a vstřebávání živin a výživy.

V případě nočních teplotních výkyvů zakryjte mladé rostliny fólií. Pokud má půda dostatečné množství mikro a makro prvků, pak by neměly být žádné problémy se sazenicemi a tvorbou dospělých listů.

Zalévání a plení

Zvlhčení půdy je jedním z hlavních postupů pro okurky. Bez dostatečné vlhkosti v půdě zemřou. K zavlažování používejte pouze vodu pokojové teploty, nejlépe z přírodních zdrojů, nebo ji braňte, pokud je z vodovodu.

Postup pro zvlhčení půdy by měl být proveden před rozkvětem plodiny – každý druhý den, během období květu – snížen na 2-3krát týdně, a když se vytvoří vaječníky, vraťte jej znovu na 3-4 jednotlivé zálivky. Pokud je suché počasí, může být nutné jej provádět denně.

Odstraňování plevele zachovává živiny v půdě, zabraňuje zastínění okurek a přenosu infekcí a škůdců z plevelů. Pletí dále uvolňuje zemi, obohacuje ji kyslíkem, zadržuje vlhkost v kořenové zóně zeleninové plodiny.

Další hnojení

K doplnění zásob užitečných složek a sloučenin v půdě se používají minerální a organické vrchní obvazy:

1. Při výsadbě se hnojivo provádí v výsadbových jámách pomocí kompostu a hnoje.
2. Po adaptaci mladých rostlin ve skleníku nebo na volné půdě aplikace dusíkatých hnojiv (10-15 g na 1 litr vody) k aktivaci růstu a vegetace.
3. Každé 3 týdny, počínaje okamžikem květu, jsou krmeny komplexní minerální výživou nebo organickým vrchním obvazem, stejně jako lidovými metodami. Například rozpusťte dusičnan amonný nebo močovinu v kbelíku s vodou – 15-20 g; superfosfát – 15 g; síran draselný – 15 g. Můžete připravit roztok kuřecího hnoje, hnoje nebo kompostu v množství 250-300 g na kbelík vody.

Je důležité vzít v úvahu celkové množství aplikovaných hnojiv, aby nedošlo k jejich přesycení půdy. To negativně ovlivňuje okurky, stejně jako nutriční nedostatky.

Záhony je vhodné přihnojovat ve večerních hodinách kořenovou nebo listovou metodou. Při listovém krmení snižte koncentraci roztoku minerálního hnojiva. Před provedením práce na dodatečné výživě půdy nezapomeňte rostliny zalévat.

Přečtěte si více informací o krmení okurek při pěstování venku – zde.

Tvorba keřů

Zaštipování je nezbytné pro snížení rostlinné hmoty rostliny, a tím i spotřeby výživy, která nespadá do tvorby plodiny, ale do výhonků a olistění. Na uštípnutí pracujte až ve chvíli, kdy jsou okurky svázané. Při pěstování porostu okurek ve vodorovné poloze se zaštipování provádí tak, aby minimálně narušilo hlavní révu.

Zaštípněte horní část řas, aby zeleň měla čas dozrát a rostlina neztrácela sílu při prodlužování vinné révy. Parthenokarpický typ okurky zpravidla tvoří ovoce pouze na hlavní révě, proto je důležité správně vytvořit keř a odstranit boční procesy:

1. Chcete-li keř oslepit, odstraňte všechny květy a výhonky v paždí prvních pěti listů.
2. Poté nechte 6 procesů, ale ne více než 25 cm dlouhé.
3. Následující výhonky jsou ponechány delší – až 40 cm.
4. Po – asi půl metru.

Konečný vzhled keře vypadá jako obrácená pyramida.

Nemoci a škůdci

Mezi nejčastější onemocnění partenokarpických okurek patří:

• anthracnosa;
• kladosporióza;
• padlí;
• olivová skvrna;
• okurková mozaika.

Projevují se různými skvrnami na listech a stoncích plodiny, povlakem po celé ploše rostliny nebo jen skvrnitostí, celkovým zpomalením vývoje okurek, jejich oslabením a sesycháním. Zpočátku jsou skvrny sotva patrné, ale jak se houba vyvíjí, rostou, splývají a mění barvu. Při opožděném působení proti chorobám okurky úplně umírají.

Spolu s chorobami mohou hmyzí škůdci zkazit nebo úplně zničit úrodu okurek. Nejběžnější jsou:

Melounový roh. Při napadení tímto drobným hmyzem se listy na liáně zkroutí a zvlní. Škůdci se nacházejí na spodní straně listové desky. Vysávají šťávu z rostliny, což vytváří nutriční nedostatek v kultuře, zastavuje růst a vývoj a vede k smrti.
V malých oblastech proti mšicím se používají lidové metody boje. Například nálev z cibulové slupky nebo vodný roztok dřevěného popela s přídavkem mýdla na praní.

• Pavoučí skleníkový roztoč. Pavučinový postřik na okurky je známkou klíštěte. Objevují se tam, kde jsou plevele a podmínky vhodné pro škůdce. Musí být okamžitě zničen použitím chemikálií, dokud se hmyz nepřemnoží a způsobí nenapravitelnou sabotáž. Vhodné léky jako “Plant-pin”, “Aktellik”, “Fitoverm” atd.

Sviluška skleníková (vlevo) a mšice melounová (vpravo)

Rozřeďte prostředky v souladu s pokyny a provádějte práci pomocí osobních ochranných prostředků.

Opatření pro prevenci a kontrolu chorob a škůdců zahrnují:

• příprava půdy a osiva před výsadbou;
• mírné pravidelné zavlažování;
• udržování mikroklimatu ve sklenících;
• nezesilovat přistání;
• pravidelné kypření a kypření půdy.
• hnojení k vytvoření imunity okurek.
• odstranění napadených rostlin a jejich vypálení, následné ošetření výsadeb přípravky Fitosporin a Fitoverm.

Sklizeň a skladování plodin

Zelentsy se doporučuje sbírat od 9-14 dnů od začátku období květu. Záleží na odrůdových možnostech a požadovaných parametrech ovoce. Při sběru zeleně dávejte pozor, aby vám okurky nechyběly a nenechaly je přezrát. V důsledku toho je potlačena plodnost a celkový výnos je snížen. Okurky aite trhejte alespoň 2-3x týdně.

Skladování a možnost sklizně plodů okurek jsou zcela závislé na vybrané odrůdě či hybridu. Proto před výsadbou věnujte pozornost tomu a pečlivě prostudujte vlastnosti rostlin.

Parthenokarpické okurky jsou nejlepší volbou pro klimatické a povětrnostní podmínky, kdy je let opylujícího hmyzu obtížný. Bohatou úrodu lze navíc získat doma v kteroukoli roční dobu. Důležité je pouze vybrat správnou odrůdu a vytvořit správné mikroklima a poskytnout náležitou péči.