Plemena kuřat na Uralu – pokrýváme obecně

Nosnice se vyskytují na mnoha dvorech vesnic a vesnic. Jsou docela nenároční a domácím vajíčkem potěší majitele téměř celý rok.

Než si však takového ptáka pořídíte, musíte zjistit, které plemeno kuřat je pro domácí chov nejvíce snášející vejce.

Chcete-li získat potravinové vejce, měli byste si vybrat zástupce směru vajec. Zvláštností takových kuřat je jejich malá velikost, lehká kostra a co je nejdůležitější, velké a časté vejce.

V našem hodnocení jsou také zástupci směru masa a vajec, protože mají také vysokou produkci vajec. Seznam je uveden v abecedním pořadí s hlavními charakteristikami každého plemene.

DŮLEŽITÉ: vrchol produkce vajec nastává v prvních 1-3 letech života, poté se toto číslo postupně snižuje.

PS. Článek popisuje 10 čistokrevných plemen a 2 křížence (Dominant a Loman Brown) – zvažte tento bod, milí čtenáři.

Australorp

Tato kuřata byla vyšlechtěna v Austrálii, kde byla na počátku a v polovině XNUMX. století velmi populární a nacházela se téměř ve všech farmách. Jako základ pro jejich výrobu byly použity černé orpingtonky.

Funkce:

• Produkce vajec (za rok): 180-220 ks. (55-65 g).
• Zbarvení varlat: hnědý.
• Nosná hmotnost: 2,8 kg.
• Když začnou běhat: 120-150 den.

Slepice vysoce snášejí vejce. Barva je černá, na slunci svítí zeleně. Modré a bílé/šedé Australorps jsou také nalezené. Hřeben je listovitý, ušní boltce jsou jasně červené. Pták spěchá i v zimě, ale k tomu potřebuje další osvětlení.

ameraucana

Plemeno bylo založeno v roce 1976 American Poultry Association. K jejich získání byli bezocasí zástupci plemene Araucan kříženi s místními vaječnými kuřaty. Výsledkem je produktivní nosnice, která produkuje modré vejce.

Vlastnosti:

• Produkce vajec (za rok): 210-260 ks. (60-65 g).
• Barva varlat: modrá
• Nosná hmotnost: 2,6 kg.
• Když začnou běhat: 180-240 den.

Charakteristickým znakem ameraucana je přítomnost kotlet a vousů. Hřebenatka vypadá jako lusk, u kuřat je téměř neviditelná. Ocas je na rozdíl od příbuzného plemene Araucan dobře opeřený. Barvy se mohou lišit.

ZÁJEM! Barva skořápky vajec je nutně modrá. Pokud je růžová, béžová nebo bílá, pak kuřata nepatří do plemene Ameraucana.

Amrox

Plemeno bylo vyšlechtěno v roce 1848 na základě kuřat Barred Rock v Americe (Massachusetts). K jeho získání byly použity pruhované skály Plymouth. Amroks patří k autosex plemenům, protože kuřata prvního dne lze rozlišit podle pohlaví díky charakteristické skvrně na hlavě.

Funkce:

• Produkce vajec (za rok): 190-210 ks. (55-65 g).
• Zbarvení varlat: světle hnědá.
• Nosná hmotnost: 2,4 kg.
• Když začnou běhat: 180-240 den.

Plemeno je univerzální. Kuřata doma dobře snášejí, ale vejce není příliš velké. Amroky jsou nenáročné na povětrnostní podmínky, dobře snášejí chlad. Barva pruhovaná černá a šedá. Hřeben je jasně červený ve tvaru listu.

Hamburg

Starobylé plemeno pocházející z Holandska, ale bylo uznáno v německém městě Hamburk. K jeho výrobě byla použita místní kuřata. Často se chovají jako okrasné rostliny, ale vykazují dobrou produkci vajec.

Vlastnosti:

• Produkce vajec (za rok): 175-250 ks. (45-55 g).
• Barva varlat: bílá
• Nosná hmotnost: 1,8 kg.
• Když začnou běhat: 120-150 den.

Malá kuřata s atraktivním vzhledem. Potřebují velký výběh s uzavřeným vrškem, protože velmi dobře létají. Barvy se dělí do dvou skupin: skvrnité (zlatá, tělová až rufous, stříbrná a citronová s černými fleky) a lemované (zlatá a stříbrná).

ZÁJEM! Nechybí ani černá a bílá kuřata. Hřebenatka je růžová, laloky jsou bílé.

Dominantní

Četné křížence chované v České republice. Zahrnuje několik druhů kuřat, které se liší barvou, barvou skořápky vajec a směrem produktivity.

Funkce:

• Produkce vajec (za rok): 280-320 ks. (60-70 g).
• Zbarvení varlat: hnědá různých odstínů, krémová, modrá, zelená.
• Nosná hmotnost: 2 kg.
• Když začnou běhat: 120-150 den.

Farmáři často ve svých chovech chovají šedostrakaté, černé, modré a stříbrné dominanty. Dominantní slepice začínají snášet brzy, vejce je velké. Charakteristickým rysem křížení je náročnost na složení krmné směsi. S nedostatkem bílkovin a vápníku se produkce vajec snižuje.

DŮLEŽITÉ: při chovu mladých zvířat bude produkce vajec mnohem nižší, protože se jedná o typické křížení.

Losos Zagorskaya

Domácí plemeno, které bylo vyšlechtěno v roce 1955 v Zagorském drůbežím ústavu. Obsahuje krev jurlovských a ruských bílých kuřat. Využívali se i zástupci plemen New Hampshire a Rhode Island.

Vlastnosti:

• Produkce vajec (za rok): 190-210 ks. (65-75 g).
• Barva varlat: krémově hnědá.
• Nosná hmotnost: 2,5 kg.
• Když začnou běhat: 150-160 den.

Pták s klidnou povahou, dobře vychází s ostatními zvířaty. Nenáročné na stravu a okolní teplotu. Barva kuřat je světle béžová, peří na ocase a křídlech jsou tmavší. Hřeben má tvar listu.

Kuchinského výročí

Plemeno získali sovětští chovatelé. Oficiálně byla uznána v roce 1990. Pro jeho šlechtění byli využiti nejlepší zástupci plemen Plymouth Rock, Rhode Island, Liven a New Hampshire.

Funkce:

• Produkce vajec (za rok): 210-260 ks. (50-65 g).
• Zbarvení varlat: červenohnědá.
• Nosná hmotnost: 2,8 kg.
• Když začnou běhat: 180-200 den.

Silný, odolný a nenáročný pták. Mladý růst se dobře přizpůsobuje různým podmínkám zadržení. V zimě nosnice nadále dávají vejce i při teplotě asi +5 stupňů. Barva je zlato-chintzová různé sytosti. Hřebenatka má tvar listu.

Leghorn

Tato kuřata jsou z Itálie. Oblibu si získaly v XNUMX. století. Na šlechtění se podíleli nejlepší chovatelé a každý z nich přispěl k rozvoji plemene. Aktivně se používají k získání vysoce produktivních kuřecích kříženců.

Vlastnosti:

• Produkce vajec (za rok): 260-300 ks. (55-60 g).
• Barva varlat: bílá
• Nosná hmotnost: 1,75 kg.
• Když začnou běhat: 120-150 den.

Malý, ale velmi produktivní pták. Nosnice produkují asi 300 vajec ročně a začínají snášet již ve 4-5 měsících. Leggornové jsou pohyblivá a neposedná kuřata. Standard obsahuje dvě barvy: bílou a hnědou.

ZÁJEM! Charakteristickým znakem plemene je velký list ve tvaru a visící na boku hřebenatka.

Loman Brown

Toto křížení získali němečtí chovatelé v roce 1970. Informace o plemenech, které byly použity k získání těchto kuřat, jsou stále tajné. Kuřata se první den liší podle pohlaví (kohouti jsou světlí a slepice tmavší).

Funkce:

• Produkce vajec (za rok): 310-320 ks. (60-65 g).
• Zbarvení varlat: světle hnědá.
• Nosná hmotnost: 1,8 kg.
• Když začnou běhat: 120-150 den.

Jedno z nejoblíbenějších kuřat. Mají však zvláštnost – produktivita po 2 letech života prudce klesá. Doma je nemožné získat mladá zvířata se stejnou mírou produkce vajec. Barva je hnědočervená, ocas má světlejší odstín.

Pushkinskaya

Plemeno bylo získáno ve městě Puškin, odkud převzalo své jméno. Ta byla schválena až v roce 2008. Existují dvě linie tohoto plemene: výběr v Petrohradě a Sergiev Posad. Liší se barvou i vzhledem.

Vlastnosti:

• Produkce vajec (za rok): 210-260 ks. (70-75 g).
• Barva varlat: bílá
• Nosná hmotnost: 2,5 kg.
• Když začnou běhat: 120-150 den.

Pushkin kuřata jsou nejvhodnějším plemenem pro soukromé domácnosti. Jsou nenároční, začínají brzy spěchat. Vejce je velmi velké, váží asi 70-75 gramů. Kuřata jsou nenáročná na teplotu vzduchu a stravu.

POZOR! Barva nosnic petrohradského výběru je melírovaná, černobílá, hřebínek růžový. Kuřata získaná v Sergiev Posad jsou tmavší, šedočerná, hřeben ve tvaru listu.

Ruská bílá

V první polovině XNUMX. století začali chovatelé křížit Leggorny s různými outbredními kuřaty. Po obdržení prvních produktivních kříženců byli vyšlechtěni „v sobě“. V důsledku další práce byla získána ruská bílá kuřata.

Funkce:

• Produkce vajec (za rok): 200-235 ks. (55-60 g).
• Zbarvení varlat: bílý.
• Nosná hmotnost: 1,75 kg.
• Když začnou běhat: 150-180 den.

Malý pták, jehož hmotnost nepřesahuje 1,8 kg. Kuřata jsou nenáročná, ale velmi pohyblivá a potřebují hodně procházek. Barva musí být bílá. Hřeben je velký a červený, mírně visící do strany (plemeno převzalo tento rys od Leggornů).

Sussex

Anglické plemeno, které bylo vyšlechtěno na počátku XNUMX. století. Byl získán křížením zástupců plemen Brahma, Dorking a dalších s vyšlechtěnými kuřaty. V důsledku neustálé selekční práce se produkce vajec u sussexských slepic zlepšila.

Vlastnosti:

• Produkce vajec (za rok): 150-200 ks. (55-65 g).
• Barva varlat: žlutohnědá.
• Nosná hmotnost: 2,8 kg.
• Když začnou běhat: 180-240 den.

Kuřata jsou střední velikosti, přátelská a klidná. Vycházejí dobře s ostatními ptáky, náchylnými k inkubaci. Barva je bílá, na krku je charakteristický lem z černého peří. Ocas je tmavý. Hřebenatka červená, ve tvaru listu.

Existuje mnoho plemen kuřat, ale ne všechna mají vysokou produktivitu vajec. Pro chov na soukromé farmě a získání velkého množství vajec je lepší zvolit klidného a klidného ptáka ve směru vajec, nenáročného na podmínky zadržení a dietu.

Poznámka: dobře navržený jídelníček je klíčem k vysoké produkci vajec kuřat.

Na území Ruska dnes koexistuje velké množství drůbeže, včetně kuřat. Pokud vezmeme v úvahu Ural, pak je zde soustředěno mnoho plemen všeho druhu. Zpočátku jsou rozděleny do následujících typů:

V této oblasti jsou zástupci všech druhů a v plné rozmanitosti. Samozřejmě existuje také několik dekorativních a dokonce bojových, ale to nemá s domácím chovem mnoho společného.

vaječná plemena

Tento druh se vyznačuje především malým množstvím ptáků. Rychle rostou a dozrávají a produkují 200 až 300 vajec ročně. Existují případy, kdy počet vajec dosahuje 365 kusů za rok od jednoho kuřete. Mají velmi málo masa, takže se na to nechovají. Ural je nejlépe známý pro dvě nejběžnější plemena vajec, leggorn a ruský bílý.

Leghorn je jedno z nejlepších vaječných plemen

Leghornky se objevily po křížení bílých italských kuřat s nezletilými, bojovými plemeny a několika dalšími druhy. Takže v roce 1859 bylo vyšlechtěno toto nádherné a produktivní plemeno. Teprve v 70. letech minulého století byly přivezeny do Evropy, poté se začaly postupně objevovat v Rusku. Dnes jsou Leghornky považovány za nejoblíbenější kuřata na světě pro svou lehkost a maximální produktivitu.

Tito ptáci se vyznačují neobvyklým klínovitým tělem a poměrně širokým hrudníkem. Tradičně mají všechna vaječná plemena kuřat podobné velikosti. Leghornky mají také výrazný hřeben, spíše jako list, který u slepic visí a u kohoutů vždy vzhlíží. Náušnice jsou jasně červené, zobák tmavý.

Pokud jde o produktivitu, tato kuřata přinášejí 160 až 230 vajec ročně. V průměru jedno kuře váží 2 kg, kohout – 2,5-2,8 kg.

Existuje další poddruh tohoto oblíbeného plemene – italský Leghorn. Navenek jsou velmi podobní obyčejným, jen mají malé žluté laloky a ocas jako bažant, který se jen málo podobá kuře. Patří do kategorie domácnosti a jsou také chovány pouze pro vejce. Italské leghornky jsou velmi přínosné pro chov v jakémkoli drsném klimatu.

Další běžná odrůda drůbeže nejen v Rusku, ale již po celém světě. Objevil se, jako mnoho jiných, křížením několika druhů. V tomto případě byly použity Leghorns a nejběžnější a místní pták, v důsledku čehož bylo provedeno několik dalších míchání, což vedlo k získání takového nového a produktivního plemene kuřat.

Ruští běloši vynikají dlouhými a rovnými zády, velmi širokým tělem, velkým hrudníkem a působivým osvalením. Jejich hřeben je stejný jako u typických listovitých Leggornů, nohy jsou poměrně silné, peří je vždy čistě bílé. Všichni kohouti se vyznačují dlouhým tělem, velkou hlavou a vyvinutým hrudníkem. Ocas je střední.

Za rok jedno takové kuře dává 200-240 vajec, přičemž hmotnost jednoho vejce je 60 gramů. Normální hmotnost kohoutů je 3 kg, slepice – 2 kg.

Plemena masa a vajec

Jedná se o univerzální skupinu ptáků, která dokonale kombinuje vysokou produkci vajec a maximální tělesnou hmotnost. To je to, co mají tak rádi všichni farmáři. K dnešnímu dni se Ural může pochlubit dvěma nejběžnějšími plemeny masa a vajec – kuřaty Sussex a Oryol.

Jedná se o původní anglické plemeno, které je právem považováno za jedno z nejoblíbenějších nejen v Rusku, ale po celém světě. Tato kuřata se vyznačují svou působivou velikostí, aby bylo jasnější, hmotnost kohouta může dosáhnout o něco více než 4 kg a kuře – 3,2 kg.

Vejce těchto kuřat jsou béžová, někdy mohou být hnědá a dokonce nazelenalá. Sussexové nejsou příliš náladoví a dokážou si dokonale zvyknout na jakékoli podmínky zadržení, dokonce i na ty stísněné. Povahou jsou vyrovnané a nekonfliktní, stejně jako velmi hodné a starostlivé matky slepice.

Sussexové patří do kategorie plemen středně těžkých masných a vaječných druhů. Kolumbijská je považována za nejoblíbenější zbarvení. Vždy dávají hodně vajec a mají velmi chutné a ne suché maso.

Průměrná hmotnost kohouta dosahuje 3,4 kg, kuře – 2,5-3 kg. Vejce obvykle váží asi 55 gramů a vyznačují se sytou hnědou barvou.

Toto plemeno je jedinečné tím, že je především domácí a kromě toho má 200letou historii vývoje. Chovat taková kuřata je snadné a příjemné, protože jsou naprosto nenáročná a cítí se skvěle jak v extrémních vedrech, tak ve velkých mrazech. Oryolská kuřata je těžké přehlédnout, protože mají výrazné dekorativní rysy – vousy, kotlety a neobvyklé krásné barvy.

Jeden kohout váží ne více než 3,3 kg, kuře – 2,8 kg. Kuřata produkují v průměru 150 vajec ročně.

Masná plemena

Taková kuřata nejsou schopna produkovat mnoho vajec, maximálně 150 za rok, ale vyznačují se velkou hmotností. Někdy je to příčinou některých nemocí kvůli deformaci končetin, ale právě kvůli této hmotnosti dávají hodně masa.

Toto plemeno bylo původně vietnamské, které se postupně rozšířilo do celého světa a nyní se dostalo až na Ural. Jedná se o poměrně velké domácí ptáky, kteří mají vzhledem ke své velikosti velmi harmonickou postavu. Jsou snadno rozpoznatelní podle charakteristických a neobvyklých nohou s bujným opeřením. Jsou také považovány za dobré slepice, mají klidnou a společenskou povahu. Produktivita – maximálně 110 vajec ročně.

Tato kuřata jsou právem považována za největší na světě a navíc vzácná. Jsou velmi pevné, odolné a snadno se přizpůsobí jakýmkoliv povětrnostním podmínkám. Dobře vycházejí s ostatními ptáky a velmi si zvykají na své majitele. V průměru jeden kohout váží 4,5-5,5 kg, kuře – 3,6-4,5 kg. Produktivita plemene je až 180 vajec ročně.

onfermer.ru

Které nosnice jsou nejlépe chovány v chladném klimatu?

Ahoj. Žijeme na Uralu v regionu Orenburg. Řekněte mi, prosím, které nosnice je lepší chovat v našich chladných klimatických podmínkách s nejmenšími ztrátami na produkci vajec? Předem děkuji.

Ahoj. Děkujeme, že jste nás kontaktovali. Nyní se pokusíme pomoci vám. Pojďme se tedy nejprve rozhodnout, jakou produktivitu by měla mít vaše nosnice? Budou dvě možnosti: první je asi 300 vajec ročně, druhá asi 200 vajec ročně.

K dosažení první možnosti budete potřebovat speciální vysoce výnosné křížence pro chov. Mohou to být: Rhodonite (https://zoohoz.ru/kyri/rodonit-prisposoblennaya-poroda-1277/), Loman Brown (https://zoohoz.ru/kyri/loman-braun-735/) nebo Highek (https://zoohoz.ru/kyri/loman-braun-140/) ://zoohoz.ru/kyri/belye-i-korichnevye-hajsek-XNUMX/). Navíc se posledně jmenované osvědčily nejlépe, pokud jde o toleranci nízkých teplot.

Hned si ale připomeňme, že se jedná o tovární kuřata, a proto pro dobrou produktivitu rozhodně potřebují podmínky blízké továrním podmínkám. Tato možnost, i když je vysoce produktivní, je poměrně drahá. Leghorni mají také dobrou a stabilní produktivitu (https://zoohoz.ru/kyri/italyanskie-krasotki-leggorn-847/). Zároveň nejsou náladoví vůči podmínkám zadržení a dobře vycházejí v různých klimatických podmínkách, ale není známo, jak se s vámi budou chovat.

No a teď si povíme o druhé možnosti. Zde se do popředí dostávají plemena nosnic vyšlechtěná v Rusku. Především to jsou: Pushkinskaya (https://zoohoz.ru/kyri/nesushka-s-gordym-imenem-1271/), Kuchinskaya Yubileinaya (https://zoohoz.ru/kyri/kuchinskaya-yubilejnaya-733/ ) a Orlovskaja (https://zoohoz.ru/kyri/orlovskaya-sittsevaya-1002/). Faktem je, že tato plemena byla vyšlechtěna speciálně pro naše klimatické podmínky. Také hlavním požadavkem, který byl kladen na chovatele, je dobrá produktivita s nízkými nároky na údržbu a stravu.

Charakteristickým rysem ruských plemen je vynikající mrazuvzdornost a zároveň zachování produkce vajec. Jak vidíte, je to pro vás nejvhodnější volba. Marany se ale dobře osvědčily i v naší oblasti (https://zoohoz.ru/kyri/maran-nesushhie-zolotye-yajtsa-851/). Skvělou variantou může být i islandská Landrace, samozřejmě, pokud najdete, kde si od vás můžete ptáka koupit.

Nakonec řeknu, že tento seznam není úplný. Dal jsem jen ta nejosvědčenější plemena. Doufám, že vám odpověď pomůže při výběru. Hodně štěstí!

Další informace

Kolik gramů obilí nebo krmných směsí je třeba vypočítat pro nosnici?

Nosnice sedí na vejcích měsíc, ale kuřata nejsou

Brojlerová kuřata kýchají a sípají – co je s nimi?

Mrazuvzdorná plemena kuřat – popis a foto nosnic

Autor: Kurochka Ryaba

Ahoj naši milí čtenáři! Jste připraveni s námi diskutovat na téma mrazuvzdorných kuřat? V našem materiálu jsou prezentována mrazuvzdorná plemena kuřat. Hodně spočívá v technologii šlechtění hybridů, tato oblast dává prostor pro obnovu genů starých, dávno zapomenutých nebo ztracených fondů progenitorů.

Kuřata jsou jedním z prioritních zástupců v domácí a průmyslové ekonomice. Primární volba ve prospěch tohoto konkrétního živého tvora není překvapující: díky zvláštnostem chovu a dietním kvalitám bílkovin a masných výrobků si pták získal gastronomickou popularitu.

Mrazuvzdorná plemena kuřat

Drsné klima zemí severní polokoule Země představuje pro ornitology obtížný a choulostivý úkol – chov mrazuvzdorných kříženců domácích opeřenců, kteří by se spolu s nenáročností vyznačovali i přijatelnou produktivitou.

Pravděpodobně může vzniknout myšlenka na relevanci položení otázky v tomto kontextu.

Nezkušený drůbežář nebo laik s pohledem outsidera si neuvědomuje, že úvahy o problému vývoje mrazuvzdorných selekcí nejsou nikterak přehnané. Moderní genetické inženýrství v oblasti ornitologie nepatří k pozadu a vědci se mohou pochlubit řadou významných úspěchů.

Dnes bude našimi hosty několik křížů, o kterých vám poskytneme několik informací. Mrazuvzdorná plemena kuřat dobře snášejí zimu a chlad, neonemocní a snášejí vejce po celý rok!

Která kuřata se nebojí mrazu?

Herkules

Historie vzniku není plná šíře příkladů a je spojena s Ukrajinským institutem pro chov drůbeže, jehož laboratoře sídlí v Charkově, reprezentovaným zařízením podniku ve vesnici Borki. Výběr je považován za nejuniverzálnější v kategorii masných a vaječných odrůd domestikované drůbeže.

S úspěchem se využívají jedinci této oblíbené čeledi, kteří rostou jak pro maso, tak pro získání oblíbené proteinové pochoutky ukryté ve skořápce. Jmenovci hrdiny řeckých mýtů jsou ve skutečnosti mocní a aktivní, intenzivně rostou na váze, což vůbec neškodí žádným ukazatelům.

Pták má následující parametry:

• Velké tělo;
• zaoblené břicho;
• Masivní silné kosti;
• Široký hrudník a záda;
• Kompaktní, těsně přitisknutá křídla k tělu.

Kříž dokonale snáší klimatické potíže a zakořeňuje v různých podmínkách, protože husté opeření mu umožňuje odolávat teplotním extrémům. Výjimečná imunita dává potomkům dobrý základ v boji proti všem druhům virových a jiných onemocnění.

Ve věku dvou měsíců kuřata váží asi 2 kg, zatímco aktivní přírůstek hmotnosti vede ke 3 kg na konci třetího měsíce. Dospělá zvířata matek mají hmotnostní kategorii do 3,5 kg a otcové rodiny – asi 4,8 kg.

K první snášce u raně dospívajících slepic dochází již ve věku pěti měsíců. Přesto, že správná péče a krmení přináší výhody a v prvním roce je produktivita až 220 velkých vajec. Průměrná hmotnost jednoho varlete je pevná, považuje se za ukazatel 60-70 gramů.

Faverolky

Ve všech fázích růstu kuřat je pro chovatele klíčovým faktorem schopnost domácích zvířat zvyknout si na obtížné klimatické podmínky chladných oblastí zeměkoule. Rychle vpřed mentálně do Francie, která zdaleka není jižanským státem.

Plemeno kuřat Faverolles, které se narodilo v této nádherné zemi – trendsetter a styl, si získalo oblibu díky kombinaci spotřebitelských kvalit a krásy darované přírodou.

• Svěží peří;
• Husté vousy;
• malá hlava;
• Nažloutlý zobák;
• Křídla jsou pevně přitlačena ke kostře;
• Krátký ocas je mírně vzpřímený;
• Tělo je silné, svalnaté, poněkud protáhlé;
• Malé nohy jsou pokryty peřím a mají pět prstů.

Faverolky nespěchají, aby ustoupily příbuzným, pokud jde o produkci vajec, ačkoli celý druh je klasifikován hlavně jako maso. První rok života vykazuje účinnost 180 žlutorůžových vajec o hmotnosti 55 až 60 gramů.

Šťavnaté a křehké maso vysoce oceňují sofistikovaní gurmáni, kteří ho neváhají srovnat s masem bažanta. V živé hmotnosti quok dorůstá do 3,5 kg, kohoutek může přibrat až 4-5 kg.

Appenzeller

Pokračujme v přehledu ptáků odolných proti chladu, mezi jejichž vlastnosti patří udržování mrazů a nízkých teplot v atmosféře. Mezi mnoha vzácnými výběry nelze ignorovat appenzellery chované ve Švýcarsku.

Jejich hlavní přednosti lze nazvat výdrží, protože se skvěle cítí nejen v mínusovém počasí, ale přežijí i horké dny.

Tito opeření mazlíčci mají vynikající vzhled. Nejdůležitější věcí, která je odlišuje od davu příbuzných, je:

• Svěží hřeben na ptačí hlavě;
• Hřeben reprezentovaný tvarem písmene V.

Dospělé samice jsou středně velké, jemné ptáky, váží jeden a půl kilogramu, a kohouti se nelesknou herkulovskými údaji a zřídka mají dva kilogramy, častěji je to jeden kilogram osm set gramů.

Standardní figurka 180 ks. vejce s bílou skořápkou je výsledkem prvního roku produktivity samic této čeledi, ale v budoucnu se snáška poněkud snižuje až na 150 ks. a ještě méně. Průměrná hmotnost takového varlete je malá – pouze 55 gramů.

Islandská Landrace

Pokud mluvíme o závažnosti v souvislosti s charakteristikami stanoviště živých tvorů, pak se Island, který se nachází co nejblíže severnímu pólu, jeví jako nejunikátnější země. Ostrov je bez tepla, vytvořilo se tam obzvlášť drsné klima, které působí jako hlavní překážka rozvoje zemědělského sektoru ekonomiky.

To nezabránilo místním ornitologům prokázat schopnost prorazit na poli genetiky, v důsledku čehož byla vyšlechtěna generace – islandská landrace. Tento kříž patří podle analytiků k nejstarším ze stávajících.

Popis vzhledu a produktivity:

• Jatečně upravená těla střední velikosti;
• Peří je husté – od čistě bílé po černé;
• Ne dlouhý krk s protáhlým peřím, které padá na ramena (kohout).

Při dobrém krmení může hmotnost samců dosáhnout tří kilogramů a jejich matky získávají 2,5 kg živé hmotnosti. Tento pták je také jedinečný ve své schopnosti klást vejce, která není přerušena až do stáří ptáka.

Mrazuvzdorná plemena kuřat ze severního Islandu. Nosnice snášejí 200 vajec ročně o hmotnosti 55-60 g/kus. Pro chov mladých zvířat je nutný přísný výběr, který zahrnuje pouze ty největší exempláře. Neuvěřitelně vysoká míra přežití, vzhledem k extrémnímu prostředí, je působivá s rekordními 95-97%.

Losos Zagorskaja

Selekce byla vyšlechtěna ve VNITIP Sergiev Posad. Protože se město v polovině minulého století jmenovalo Zagorsk, část ve jménu kuře pochází právě odtud. Předky tohoto křížení byli: Rhode Island, New Hampshire, Russian White a Yurlovskaya Vociferous, od nich zdědilo nejlepší vlastnosti plemeno Zagorskaya Salmon.

Mrazuvzdorná plemena kuřat jsou oblíbená a žádaná ve všech zemích s mírným nebo téměř extrémním klimatem. Úkol vyvinout tento výběr znamenal specifika drsných podmínek Ruska, kde byl kladen důraz na vytrvalost ptáka.

Vzhled tohoto kuřete lze popsat seznamem základních vlastností:

• zaoblená hlava;
• Oči jsou červenožluté;
• Středně velké náušnice;
• Červená hřebenatka ve tvaru listu;
• Žlutý, mírně zakřivený zobák;
• Hřbet je rovný a široký, prsa jsou zaoblená;
• Nohy střední délky, žluté, bez peří;
• Silná křídla těsně přiléhají k tělu, ocas je krátký.

Zagorské kuře patří do kategorie masa a vajec, matky váží až 2,8 kg a vůdci jejich stáda – 3,8 kg. Ze všech dnes popsaných zástupců kuřecího sněhového království přinášejí samice 180-200 až 220-260 vajec ročně. Tyto údaje jsou v souladu s informacemi z některých důvěryhodných zdrojů.

Zároveň bylo konstatováno, že souběžně s kvantitativními ukazateli jsou vyhovující i kvalitativní faktory – vejce jsou velká, asi 60–65 g, mají krémovou nebo světle hnědou pigmentaci povrchu skořápky.

Slepice začínají nosit ve věku blízkém šesti měsícům po vylíhnutí a za vrcholné stadium lze považovat 7,5–8 měsíců.

Podívejte se na video recenze.

Závěr

Tímto přehledem nejsme schopni pokrýt celý možný seznam chladu odolných plemen drůbeže a pravděpodobně se k diskusi na toto téma vrátíme v našich budoucích materiálech.

Pokud se vám článek a informace o mrazuvzdorných plemenech kuřat v něm uvedené líbily, doporučujeme vám přihlásit se k odběru našich aktualizací a sdílet odkaz na web se svými přáteli a kolegy na sociálních sítích.

Všechno nejlepší od nás!

Do komentářů můžete přidávat své fotky nosnic, kohouta a kuřat! Nebo jiná drůbež. Zajímalo by nás, jaký máte kurník?
Líbil se vám článek? Sdílejte s přáteli na sociálních sítích: