Patisons jsou rostliny z čeledi tykvovité. Plody tykve vypadají jako UFO vznášející se v zahradním záhonu mezi trnitými liánami. V Rusku není zelenina příliš populární – jsou častěji obdivovány než pěstovány v letních chatách. Ale patisson je milován v USA a Kanadě. Odrůdu White Scallop pěstovali severovýchodní Indiáni v 1590. letech 24. století. Je považován za první squash, se kterým se evropští osadníci setkali. Rozhodli se, že jde o jeden z nejchutnějších a nejplodnějších druhů cuket. Přečtěte si více o pěstování tykve doma – v materiálu XNUMXSMI.
Popis a vlastnosti
Patisson patří do čeledi tykvovitých. Pohled – obyčejná dýně. Patisson – poddruh. Vědecký název je Cucurbita pepo L. subsp. ovifera.
Biologický popis:
- typ rostliny – keř nebo polokeř;
- stonky mírně větvené, 30–60 cm dlouhé;
- kořenový systém je stěžejní, s vyvinutými postranními kořeny;
- list velký, pětilaločný, se špičatými laloky, mírně členitý;
- řapíky listů jsou dlouhé, fasetované, mírně pýřité;
- květ je žlutý, velký, pětičetný, podobný zvonku;
- diskovitý nebo talířovitý plod s hladkým nebo vroubkovaným okrajem;
- barva ovoce – bílá, krémová, žlutá nebo zelená;
- povrch ovoce je hladký nebo pupínkový;
- semena jsou oválná, mléčně bílá.
Od jara do poloviny léta rostlina tvoří samčí a samičí květy. Po opylení se svážou plody o hmotnosti 100–800 g. Od vyklíčení ke zralým plodům uplyne 100–120 dní, ale první tykve pro potravu můžete sbírat až 60 dní po výsadbě.
Squash / Foto: Flickr.com
Americký spisovatel a novinář Harold McGee ve své knize On Food and Cooking píše, že název dýně (dýně) pochází z algonquijského slova askutasquash, což znamená „zelený předmět, který se jí syrový“. Cuketa a tykev se ve Spojených státech stále jedí syrové a pijí jejich šťávu. Kalorická šťáva – 22 kcal. Hospodyňky připravují salát ze syrových patizonů. Nastrouhejte, přidejte rostlinný olej, citronovou šťávu, sůl. Obsah kalorií v misce je asi 40 kcal. Patisson se také marinuje, dusí, vaří nebo smaží. Nejrychleji se vaří na grilu.
Lidé, kteří jsou zvyklí loupat cuketu, se bojí koupit squash, nechápou, jak vyčistit jeho neobvyklý povrch. Ale ve skutečnosti je slupka zeleniny tak tenká, že se vaří spolu se slupkou bez slupky. Dužnina patissonu chutná sladší než tykev. Jeho hustota závisí na odrůdě.
Jako každá zelenina je i tykev pro tělo prospěšná. Důvody pro zařazení do stravy jsou způsobeny jeho vlastnostmi:
- Zlepšení zraku. Vitamín A obsažený v zelenině snižuje riziko očních onemocnění.
- Podpora imunitního systému. Plody obsahují velké množství vitamínů C, B9, manganu a antioxidantů.
- Zlepšené trávení. V tykvi je hodně vlákniny. Usnadňuje proces trávení potravy a pomáhá vyplavovat toxiny z těla.
Oblíbené odrůdy
Tykev nebyla v SSSR oblíbená zelenina. Proto existuje jen málo starých, časem prověřených odrůd této zeleniny. Referenční odrůda je “White 13”. Registrován byl v roce 1964. Rostlina je slabě větvený keř s bílými plody o hmotnosti 400–500 g. Slupka je hladká, bez kresby. Odrůda byla vytvořena pro zavařování celého ovoce. První plody se objevují 55–65 dní po vyklíčení.
Před třemi lety zájem o patisson vzrostl. Objevily se odrůdy různé zralosti a barvy. Mezi nimi:
- “Yellow UFO” – raná zralá odrůda s dobou zrání 40-45 dní. Velmi plodné. Každý keř pro sezónu dá 20-25 plodů o hmotnosti 0,5 kg.
- Odrůda „Coin“ byla zaregistrována v roce 2021. Jeho plody jsou také žluté. Dužnina je krémová. Zraje za 55-65 dní. Odolné vůči agresivnímu počasí. Odolné proti mrazu.
- Odrůda “Marťan”, registrovaná ve stejném roce 2021, ozdobí zahradu tmavě zelenými plody s bílými skvrnami. Střední sezóna. Doba zrání ovoce – 50 dní. Hmotnost – 300-600 g. Produktivita je podobná “White 13” – 3,3 kg / mXNUMX. m
Odrůdy keřů jsou považovány za produktivnější než odrůdy bez keřů. Plodí celou sezónu, pokud farmář nezapomene na pravidelné hnojení.
Pěstování doma
Metody výsadby pro všechny tykvovité jsou téměř stejné. Jsou vysazeny:
- na slunných kopcích;
- se vzdáleností 0,7–1 m mezi rostlinami;
- do dobře odvodněné živné půdy.
Přesný vzor výsadby závisí na velikosti listů. Čím více se keř rozkládá, tím více prostoru potřebujete. Někdy si zahradníci všimnou, že v kořenové zóně neroste téměř nic. Důvod spočívá v “chamtivosti” dýně. Velmi vyčerpávají půdu a spotřebovávají z ní tolik vláhy, že ostatní rostliny nezůstávají. Přistávací plocha se tedy nezachrání.
Kvetoucí tykev / Foto: Wikipedia.org
Doba výsadby na otevřeném prostranství:
- v první polovině května – pro střední Rusko;
- na začátku června – pro Sibiř a Trans-Ural;
- koncem dubna nebo začátkem května – v Krasnodaru.
Pokud pěstování plodiny začíná sazenicemi, pak by věk rostlin v době přesazení do země měl být 20–25 dní. Semena se proto vysévají v dubnu.
Lidový kalendář doporučuje zasadit tykve na otevřeném prostranství, když pivoňky kvetou. Podle lunárního kalendáře jsou příznivé dny pro přistání druhý týden po novoluní. V roce 2022 je to 8.–14. května nebo 7.–14. června.
K výsadbě semen pro sazenice budete potřebovat:
- rašelinové poháry;
- semena;
- základní nátěr.
Před výsadbou se semena „aktivují“. Namočte do teplé vody (50°C) na 12 hodin. Semínka můžete nechat 24 hodin ve vodě nebo je vyndat na vlhkou gázu. Cílem je stimulovat probuzení, ale není nutné klíčit, dokud se neobjeví klíček. Z chorob se patizony (semena) ošetřují biofungicidy. Semena se namočí do roztoku po dobu 20 minut.
Výsadbový substrát se namíchá ze stejných dílů zahradní nebo lesní půdy a humusu. Plní si sklenice. Navlhčit. Poté se do každého vloží semínko do hloubky 3 cm a přikryje se fólií, aby se urychlilo klíčení. Další péče bude spočívat ve zvlhčení půdy. Zalijte vodou pokojové teploty, abyste rostlinu nevystavili tepelnému stresu.
Výsadba sazenic do půdy
Přistání začíná prohlídkou příměstské oblasti. Pokud je nerovný, vyberte kopec dobře osvětlený sluncem. Na rovině se doporučuje uměle vytvořit kopec o průměru 0,3 m a stejné výšce – 0,2–0,3 m. Kopec poskytuje:
- dobrá drenáž;
- správná cirkulace vzduchu kolem kořenů;
- správnou teplotu půdy (zahřátou).
Dýně jsou náchylné k houbovým a bakteriálním onemocněním, která jsou způsobena špatnou drenáží. Proto je důležité minimalizovat problém během přistávací fáze.
Druhým klíčovým bodem je opylení. Rostlina produkuje samčí a samičí květy. Mužské se otevírají o 5 dní dříve a jsou umístěny výše. Opylovač létá z květu na květ a pohybuje se shora dolů a ne v jedné rovině. Předpokládá se, že mohyla zvyšuje šanci samičích květů na opylení.
Půda pro kopec je smíchána s kompostem nebo shnilým hnojem. Mělo by být sypké a výživné. Pokud je půda stlačena, kořenový systém se v ní špatně vyvíjí, keř se ukáže jako slabý a výnos je nízký. Pro zlepšení půdy se přidává zahradní kompost v množství 8 kg / m5. m. Pokud není dostatek kompostu, pak se přivede přímo do díry se sazenicemi. Kompost lze nahradit shnilým hnojem v množství 1 kg na XNUMX mXNUMX. m pozemek.
Výsadba sazenic krok za krokem:
- Otvory se dělají ve vzdálenosti 0,7 m od sebe. Hloubka – dle velikosti kořenového balu.
- Sazenice v rašelinových pohárech se umístí do díry, aniž by je vyndaly, a sazenice v plastové nádobě se nejprve hojně zalijí, poté se vyjmou z květináče, přičemž drží stonek. Přeneseno do díry.
- Po stranách posypte zeminou.
- Zalévejte opatrně, snažte se, aby se nedostala na listy.
Za chladných nocí mohou mladé rostliny potřebovat zvláštní ochranu. K tomu je přes ně přetažen filmový přístřešek. Ve dne je otevřena a v noci uzavřena.
Squash v hrnci / Foto: Wikimedia.org
Tykev lze vysadit vedle jiných tykvovitých. V oblasti, kde loni rostly dýně, se ale sázet nedá. Během roku se v půdě hromadí houby a larvy škůdců. Proto se patizony střídají s okopaninami. Toto pravidlo lidového kalendáře se nazývá „tops-roots“. Pokud loni na místě vyrostly „vrcholy“ (plody nad zemí), pak se letos vysadí „kořeny“ (plody v zemi). K dýni nebo mezi řádky se vysazují měsíčky nebo lichořeřišnice. Tyto květiny přitahují opylovače a chrání před škůdci.
Pěstování ve skleníku
Pěstování tykve ve skleníku také začíná sazenicemi. Pro výsadbu vyberte semena nízkých odrůd keřů. Jako výsadbová půda se používá směs zahradní půdy, rašeliny a humusu, odebraná ve stejných částech. Vermikulit lze přidat, aby se půda uvolnila a usnadnil vývoj kořenů. Patisson ve skleníku potřebuje neutrální nebo mírně zásaditou půdu.
Teplota vzduchu je 21 °C. Vlhkost – 60-70%. Množství slunečního světla – nejméně 6 hodin denně.
Semena se vysévají do nádoby (propagátoru) naplněné připravenou zeminou. Zaléváno. Zakryjte fólií. Výhonky se objeví za 5-7 dní. Po objevení 2-3 pravých listů se skleníkové sazenice přesadí na trvalé místo.
Další péče se skládá z:
- udržování teploty vzduchu;
- větrání 1krát denně;
- zavlažování;
- aplikace hnojiva.
Zalévejte rostliny 2krát týdně. Po zalévání uvolněte půdu a odstraňte plevel. Půdu kolem keřů můžete pokrýt organickým mulčem. Zabraňuje růstu plevele a zpomaluje odpařování vláhy. Pak budou patizony potřebovat méně vody.
Horní oblékání se provádí 1krát týdně. Aplikujte organická hnojiva.
Zajímavé je, že patisson je jedním z mála druhů dýní, které mohou růst v květináči na balkoně, pokud tam není letní dům. Z jednoho keře se během léta sklidí až 10–20 patizonů v závislosti na odrůdě. Sázení semínek do nádoby na balkoně je stejné jako sázení sazenic.
Squash v otevřené půdě ze semen
Výsadba semen patissonu v zemi se jen málo liší od výsadby sazenic.
Algoritmus krok za krokem:
- Na kopci se udělá díra.
- Do ní se umístí 2 semena do hloubky 4-5 cm.
- Zaléváno.
- Usínají se zemí. Těsnění.
- Povrch je mulčován organickým mulčem (jehličí, piliny, seno nebo humus).
Vzdálenost mezi přistávacími body je 0,7–1 m. Odrůdy keřů potřebují méně místa. Tkaní – více. Na malé zahrádce, aby ušetřili místo, vytvoří mřížovinu a na ni navážou liány.
Tipy na péči od zkušených zahradníků
Pravidla péče o patizony jsou jednoduchá. Rostliny potřebují:
- zalít;
- oplodnit;
- léčit škůdce.
Tykev by se měla zalévat alespoň jednou týdně. V horkém počasí – častěji, v chladném počasí – méně často. Rychlost zavlažování – 1–45 l / m50. m. Den poté se půda uvolní, aby se odstranil plevel.
Týdně krmte tykev organickými hnojivy. Koňský hnůj je považován za nejbohatší hnojivo z hlediska chemického složení. Ředí se vodou v poměru 1:10. Přispějte 6 l / m10. m. Kravský trus je chudší. Má více vody. Proto zůstává podíl stejný, ale objem hnojiva se mění – XNUMX l / mXNUMX. m. Ptačí trus – třetí hodnota chemického složení organického hnojiva. Obsahuje velké množství dusíku, dále fosfor, vápník a hořčík ve formě, která je pro rostlinu lehce stravitelná. Kromě toho může:
- hromadí se v půdě a obohacuje ji několik let;
- snížit počet plevelů;
- ničí houby a spory plísní.
Nemůžete použít čerstvý hnůj. Před použitím musí odpočívat alespoň 6 měsíců. Pokud se organické látky aplikují ročně, pak se musí každý rok aplikační dávka snižovat kvůli akumulaci fosforu a dalších stopových prvků v půdě.
Sběr a skladování
Sbírejte tykve celé léto. Mladé plody se trhají a konzumují ve fázi mléčné zralosti, tedy již po 15 dnech vývoje. Nakrájíme je nožem tak, aby nad zeleninou zůstaly 2–3 cm stonku. Nemůžete trhat patizony rukama. To poškodí révu.
Squash označuje „letní dýně“, které se v zimě neskladují. Proto se po sklizni ihned zpracovává.
Sbírat semínka z patissonu není snadný úkol. Jedná se o cizosprašnou rostlinu, která mohla vytvořit vaječníky v důsledku vniknutí pylu z jiné odrůdy. Proto je keř, ze kterého plánují sbírat semena, vysazen samostatně, aby se zabránilo zavlečení pylu třetích stran.
Hybridy získané křížovým opylením z cukety, dýně, tykve dostaly svá vlastní jména. Paticok je patisson + cuketa. Navenek je podobný mateřskému č. 1 a texturou dužiny – mateřské č. 2. Kabakson je výsledkem zpětného opylení, navenek podobný cuketě. Existuje dokonce registrovaná odrůda patch – “Karneval”.
Návod na sběr semen:
- Vyberte si tykev, která plně odpovídá odrůdovým vlastnostem: tvar, barva, velikost, slupka. Musí být plně zralý. Známkou zralosti je uschnutí révy, na které visí.
- Plody se stříhají zahradnickými nůžkami a další 2-3 týdny dozrávají v interiéru.
- Poté nakrájejte. Extrahujte semena. Ručně se odděluje od dužiny. Semena nelze umýt. Tím dojde k porušení ochranného obalu.
- Semena se suší několik týdnů v suché, teplé místnosti, chráněné před sluncem. Každé 2 dny otočte, aby rovnoměrně vyschla.
Semena skladujte v papírových sáčcích. Semena zůstávají životaschopná po dobu 5-7 let, ale je třeba je použít dříve. Každým rokem se procento klíčících semen sníží. Správná skladovací teplota je 10-15°C.
Nemoci, škůdci a další obtíže
Všechny rostliny rostoucí venku jsou náchylné k napadení škůdci. Červený brouk dýně je hlavním problémem zahradníka. Při rozdrcení páchne jako páchník (štítník). Napadá mladé výhonky a sazenice, způsobuje vadnutí a odumírání rostlin. Po nalezení brouka na výhoncích by měly být ošetřeny mýdlovou vodou. Na koncentraci mýdla nezáleží. Stejným způsobem bojují s mšicemi.
Z roztočů se keře stříkají insekticidy nebo odvarem z cibulových slupek. Medvědka je velký hmyz, který ohlodává kořeny rostlin. Bojují proti ní tak, že z vařeného obilí vyloží jedovaté návnady a půdu proryjí 10–15 cm hluboko.
Prevence škůdců:
- zničení vrcholů a jiných organických zbytků, ve kterých se larvy usazují;
- plení plevele;
- zajištění volné cirkulace vzduchu kolem keře;
- ovládání mulčovací vrstvy; není možné uložit silnou vrstvu – hmyz se v ní usadí;
- dodržování pravidel střídání plodin;
- výsadba vedle lichořeřišnice a tansy – jejich fytoncidy odpuzují brouky.
Houby infikují rostliny kvůli nadměrné vlhkosti a špatné cirkulaci vzduchu:
- Antraknóza je jednou z hlavních nemocí. Ztráty na výnosu, když je plantáž napadena houbou, dosahují 50 %. Trpí i chuť patizonů. Onemocnění se projevuje ve formě světle hnědých nebo žlutých skvrn, které se spojují. Postupně list zasychá, hnědne a opadává. Na ovoci se houba objevuje jako skvrny, které vypadají jako vředy, hnědé nebo černé.
- Padlí vypadá jako bílý povlak na listech.
- Bakterióza (úhlová skvrnitost) tvoří zaoblené tmavě zelené skvrny. Postupem času zhnědnou, rozpadají se a na listové desce zanechávají díry. Ve vlhkém počasí se skvrny zdají mastné.
Houbová onemocnění se ošetřují postřikem rostlin 1% směsí Bordeaux nebo 0,4% oxychloridu mědi. Postřik se opakuje každých 7 dní, dokud příznaky onemocnění úplně nezmizí.
Další problémy rostlin:
- Patisony nejsou vázány. Problém jsou opylovači. Z nějakého důvodu neopylili samičí květy. Musíte vzít samčí květ a přenést pyl z prašníku na bliznu pestíku samičího květu vatovým tamponem.
- Listy se svinují, žloutnou a zasychají. Při absenci viditelných škůdců se jedná o kadeřavost listů. Virové onemocnění, které deformuje listovou desku. Neošetřuje se, ale plody mohou dorůst do obchodního vzhledu. Proto se keř s tykvemi nezničí, ale pokračuje v pěstování. Z takové zeleniny není nutné sbírat semena.
- Squash hniloba na révě. Hniloba květů je fyziologický problém způsobený nedostatkem vápníku. Je nutné oplodnit rostlinu dusičnanem vápenatým v množství 20 g / mXNUMX. m
Dýně nejsou považovány za letní gurmánskou zeleninu, ale jejich pěstování je překvapivě snadné. Semena rychle klíčí a réva plodí do 1,5 měsíce po výsadbě. K tomu stačí zeleninu zalít a přihnojit. Aby bylo pěstování squash zajímavější, vyplatí se zasadit několik keřů různých odrůd.
Dýně ze zeleninových kultur, nazývaná také tykev, je druh dýně. Takovou bylinnou jednoletou rostlinu nelze nalézt v přírodních podmínkách, ale mezi zahradníky je velmi oblíbená. V 17. století byly patizony přivezeny do Evropy z Ameriky, kde si získaly velkou oblibu a po pouhých 200 letech se začaly pěstovat i na Sibiři. Název patisson je odvozen z francouzského slova „pate“, což se překládá jako „koláč“, což přímo souvisí s neobvyklým tvarem ovoce. V ruské klasifikaci rostlin je tato kultura zaznamenána jako Cucurbita pepo var. Patisson, zatímco v mezinárodním – jako Cucurbita pepo subsp. ovifera, var. ovifera.
Vlastnosti patissonu
Patisson je bylinná jednoletá rostlina, která má keřovou a polokeřovou formu. Relativně tuhé plechy jsou velké. Žluté solitérní květy jsou jednodomé a jednopohlavné. Tvar ovoce. představující dýni, v závislosti na odrůdě, může být ve tvaru zvonu nebo ve tvaru misky a je zbarvena zeleně, fialově, bíle nebo žlutě a existuje i pestrá barva – se skvrnami nebo pruhy.
Tato kultura je ceněna pro poměrně vysoké chuťové vlastnosti dýní, které se smaží, dusí, nakládají a solené. Jejich chuť je podobná cuketě, ale je velmi jemná, takže ji lze přirovnat k chřestu nebo artyčoku. Takové ovoce patří k dietním produktům a doporučuje se ho jíst při onemocněních jater, žaludku či ledvin a bude užitečné i při ateroskleróze. Patisson má silný diuretický účinek, takže pomáhá odstraňovat přebytečnou tekutinu z těla a vyplavovat sůl.
Pěstování tykve ze semen
Výsev ve volné půdě
Tykev můžete množit pouze semenem, zatímco semeno lze zakoupit ve specializovaném obchodě nebo si jej připravit sami, k tomu je třeba jej extrahovat z velmi dobře vyzrálé dýně. Tuto rostlinu lze pěstovat jak bez semen, tak prostřednictvím sazenic. Bez ohledu na to, kde budete semena vysévat, potřebují povinnou předseťovou přípravu. K tomu musí být inokulum umístěno na 24 hodin do roztoku činidla, které stimuluje růst. Poté, co jsou semena dobře omyta čistou vodou, měla by být umístěna do navlhčené gázy a odstraněna na teplém místě (od 20 do 25 stupňů), kde stráví 2 dny. Existuje další způsob přípravy semen k setí, proto se uchovávají po dobu 5-6 hodin při teplotě 50 až 60 stupňů. Pokud jsou semena před setím správně připravena, pak se výrazně snižuje pravděpodobnost, že keře z nich vyrostlé budou postiženy virovými nevyléčitelnými chorobami.
Zahradníci se také velmi často uchylují k otužování semen. Nejprve se semena nasypou do látkových sáčků, které se umístí na 6 hodin na teplé místo (od 18 do 20 stupňů), poté se udržují při teplotě 24 až 0 stupeň po dobu 1 hodin. Nezapomeňte osivo dezinfikovat bezprostředně před výsevem, pro toto použití roztok manganistanu draselného (1%). Poté se musí umýt v čisté vodě a počkat, až uschnou.
Pozemek pro setí tykve musí být připraven na podzim. A když se na jaře v posledních květnových dnech půda dobře prohřeje a zbylé jarní mrazíky zůstanou pozadu, je třeba povrch místa srovnat hráběmi, poté vytrhat veškerý plevel a připravit záhony. Poté se vykopou přistávací jámy o velikosti 70 x 70 centimetrů, díky čemuž výsadba nebude příliš silná, což je dobrá prevence hniloby. Několik semen je zaseto do jedné díry, měla by být pohřbena v půdě asi 80 mm, poté jsou pokryta zeminou a pečlivě zalévána. Poté musí být půda v otvorech zhutněna a její povrch by měl být pokryt filmem, který se odstraní po výskytu sazenic.
Jak pěstovat přes sazenice
Aby se plody na keřích tykví objevily poměrně brzy, měly by být pěstovány prostřednictvím sazenic. Výsev semen pro sazenice se provádí ve druhé nebo třetí dekádě dubna. K tomu použijte samostatné kelímky o průměru od 8 do 10 centimetrů, které jsou naplněny substrátem skládajícím se z lesní půdy a humusu. 1 semena se vysévají do 2 šálku, který by měl být prohlouben do substrátu o 30-40 mm. Nádoby jsou nahoře pokryty sklem nebo fólií a vyčištěny na velmi teplém místě (od 28 do 32 stupňů). Když sazenice vyrostou, musí být úkryt odstraněn a šálky by měly být přesunuty na chladnější místo: ve dne asi 22 stupňů a v noci – až 18 stupňů. Snížením teploty vzduchu je možné zabránit prodlužování rostlin, přičemž budou vynakládat svou sílu na růst a vývoj kořenového systému a kotyledonových listových desek. Po 7 dnech bude v případě potřeby možné vrátit se k dříve používanému teplotnímu režimu.
Péče o takové sazenice je poměrně jednoduchá, například je třeba ji zalévat a krmit včas. Poté, co jsou sazenice staré 1,5 týdne, budou muset být krmeny roztokem divizna (1:10), do kterého se nalije infuze superfosfátu. K přípravě takové infuze je třeba smíchat 15 gramů superfosfátu s nepříliš velkým množstvím vody, po 24 hodinách se kapalina nalije do roztoku mulleinu, zatímco sediment zbývající na dně nádoby musí být vyhozen. Před výsadbou sazenic do otevřené půdy je třeba ji znovu oplodnit, k tomu se používá roztok nitrofosky (1 gramů látky na 50 kbelík vody).
Vyberte pravidla
Mnoho zahradníků přemýšlí, jak potápět sazenice takové rostliny? Zpočátku se při setí musí počítat s tím, že se vůbec nedá potápět. Poté, co rostliny vytvoří skutečné listové destičky, bude nutné ponechat v každém šálku jednu sazenici a druhou je třeba zastřihnout nůžkami nebo nožem přímo nad povrchem substrátu, nelze ji proto vytáhnout. kořenový systém zbývající tykve může být zraněn.
Jak pěstovat ve skleníku
Výsev semen pro sazenice pro výsadbu ve skleníku se provádí v posledních dnech dubna, přičemž je třeba vzít samostatné šálky, které dosahují průměru 10 centimetrů. Jsou vyplněny substrátem, který obsahuje trávník nebo rašelinu, humus a piliny nebo písek v poměru 5:4:1. Před nalitím směsi půdy do nádoby je třeba ji připravit. K tomu se na 5 litrů substrátu zkombinuje 6 gramů sulfidu draselného, 7 gramů dvojitého superfosfátu, 6 gramů dusičnanu amonného a 10 gramů křídy, vše se důkladně promíchá a zalije vodou. Semena se vysévají po 2 nebo 3 kusech do 1 šálku, zahrabou se do substrátu asi 30 mm, poté se nádoby shora zakryjí fólií nebo sklem a vyjmou na místo, kde je teplota vzduchu od 22 do 25 stupňů během přes den a od 17 do 18 stupňů. Po objevení prvních sazenic musí být přístřešek odstraněn a pomocí ventilace by měla být teplota vzduchu snížena: ve dne z 18 na 20 stupňů a v noci – z 15 na 17 stupňů. Po 7 dnech je nutné vrátit se k předchozímu teplotnímu režimu.
Během růstu sazenic této plodiny ve skleníku bude nutné ji zalévat zřídka, ale hojně. A po zalití nesmíte zapomenout skleník vyvětrat. Po dosažení stáří sazenic 1,5 týdne by měly být oplodněny roztokem divizna (1:10), do kterého se nalije nitrofoska (1 gramů látky na 50 kbelík roztoku). Pokud je sazenice zdravá, měla by mít bezprostředně před výsadbou do otevřené půdy nízký, silný stonek s krátkými internodii a 2 nebo 3 dobře vyvinuté pravé listové čepele. Ze skleníku se v prvních dnech června vysazují sazenice do otevřené půdy.
Výsadba patizonů v zemi
Kdy zasadit do otevřeného terénu
Sazenice tykve, které rostou uvnitř, budou připraveny k přesazení do otevřené půdy, když budou staré 20-30 dní a rostliny by měly mít 2 nebo 3 dobře vyvinuté pravé listové čepele. Výsadba takových sazenic se provádí přibližně v posledních dnech května nebo prvního – června. Než začnete tykve na zahradě sázet, musí se otužovat. Pro kalení by měla být rostlina přenesena na drátěnou verandu nebo do místnosti, kde se nacházejí, musíte každý den otevřít okno, přičemž doba trvání tohoto postupu se musí postupně prodlužovat. Když do vylodění zbývá 1 nebo 2 dny, okno se nemusí zavírat vůbec.
Vhodná půda
Místo vhodné pro pěstování této plodiny by mělo být dobře osvětlené a mělo by mít spolehlivou ochranu před větrem, mělo by se nacházet na jihozápadní nebo jižní straně zahrady. Zároveň by podzemní voda v oblasti měla ležet dostatečně hluboko. Patissons se ideálně hodí pro neutrální hlínu, stejně jako volnou černozem. Pokud je půda kyselá, pak na ní taková rostlina poroste velmi špatně, aby se to napravilo, měl by se do ní přidat dřevěný popel. Dobrými předchůdci této rostliny jsou plodiny jako zelené hnojení, zelí, ředkvičky, mrkev, cibule, zelenina, rajčata, hrách, brambory a raná zelenina. A v oblasti, kde se dříve pěstovaly dýně, tykve, okurky nebo cukety, nelze tuto plodinu vysadit.
Připravte místo pro výsadbu předem, udělejte to na podzim. K tomu je třeba vykopat půdu, do které je nutné přidat shnilý hnůj a minerální hnojiva:
- pokud je půda rašelina, musí se do ní přidat 20 lžička pro kopání do hloubky 25 až 1 centimetrů. síran draselný, 2 kilogramy organického hnojiva, 2 polévkové lžíce. l. dřevěný popel a 1 lžička. superfosfát na 1 metr čtvereční půdy;
- jílovitá půda na podzim musí být vykopána do hloubky lopatového bajonetu, přičemž by se do ní mělo přidat 2–3 kilogramy rašeliny, do které se přidávají piliny a humus, a další 2 polévkové lžíce. l. dřevěný popel a 1 polévková lžíce. l. superfosfát na 1 metr čtvereční půdy;
- písčitou půdu je také třeba vykopat, přidat 1 kbelík sodové zeminy, 3 kilogramy humusu, 1 kbelík rašeliny a 3 kilogramy pilin na 1 metr čtvereční půdy a také byste měli používat stejná hnojiva jako pro hlinitou půdu;
- v černozemní půdě by měla být přidána pro kopání 1 polévková lžíce. l. superfosfátový prášek, 2 kilogramy pilin a 2 polévkové lžíce. l. dřevěný popel na 1 metr čtvereční pozemku.
Na jaře, kdy před výsadbou sazenic na otevřené půdě zbývá 3–5 dní, by měl být záhon prolit roztokem Agricola-5 (1 polévkové lžíce látky na 2 kbelík vody), přičemž se odebírají 1 litry takové směsi na 3 metr čtvereční pozemku. Poté by měl být povrch postele pokryt filmem, který se odstraní pouze před výsadbou sazenic v otevřené půdě.
Pravidla výsadby sazenic
Výsadba sazenic tykve na zahradním záhonu se provádí za klidného počasí večer nebo za oblačného dne. Nejprve musíte udělat otvory, jejichž hloubka by měla být alespoň 12 centimetrů, zatímco vzdálenost mezi nimi by měla být 70×70 centimetrů. Před výsadbou tykve by měla být výsadbová jáma prolita vlažnou vodou, poté do ní rostlina opatrně přemístěna spolu s hroudou zeminy, zatímco keř by měl být umístěn tak, aby listy děložních listů byly umístěny v jedné rovině s povrchem stanoviště. . Poté je nutné do otvoru nalít požadované množství půdy, poté je jeho povrch udusán a pokryt vrstvou mulče (rašeliny). První dny, vysazené patizony, musí být chráněny před přímým slunečním zářením.
Péče o squash
Tykev rostoucí v otevřené půdě musí být napojena, krmena včas a nezapomeňte systematicky odstraňovat plevel. Nejlepší je vytrhávat plevel po zalití záhonu nebo po dešti. Chopper plevel squash musí být velmi opatrní, protože mají povrchní kořenový systém. Vzhledem k tomu, že kořeny takové rostliny jsou umístěny téměř na povrchu půdy, je zakázáno ji kypřít a také se doporučuje naplnit záhon vrstvou mulče (piliny, rašelina atd.).
Pokud keře aktivně rostou listy, ale zároveň je velmi málo ovocných vaječníků, pak za slunečného počasí ráno by měly být z rostliny odstraněny 1 nebo 2 listové desky, to se opakuje po 4-5 dnech. Mělo by se také pamatovat na to, že pro tvorbu vaječníků potřebuje taková kultura opylující hmyz, a proto, když keře kvetou, doporučuje se na místo přilákat vosy, včely nebo čmeláky, proto se postříkají sladkým roztokem ( 1 gramů cukru na 100 litr vody). Pokud rostliny stále neopylují, bude nutné provést umělé opylení. Chcete-li to provést, ráno je třeba odříznout několik samčích květů s dlouhým stonkem, měly by být opatrně přejet přes samičí květy s krátkým stonkem. Nejprve však prohlédněte květiny, pokud obsahují kapky vody zbylé po zalévání nebo dešti, nelze je pro tento postup použít, protože v tomto případě nedojde k opylení. Čím méně samčích květů se odebere pro umělé opylení samičího květu, tím méně semen bude v plodech.
Jak voda
Sazenice vysazené ve volné půdě by měly být pravidelně, často a hojně zalévány, dokud nezakoření na novém místě. Během tvorby plodů potřebují keře také vydatnou zálivku.
Voda na zavlažování se používá dobře usazená a vlažná (od 22 do 25 stupňů). Než keře vykvetou, je třeba je zalévat jednou za 1 nebo 5 dní, přičemž na 6 metr čtvereční pozemku se odebere 1 až 6 litrů vody. Během kvetení a tvorby vaječníků se keře zalévají jednou za 8-1 dny, přičemž na 3 metr čtvereční pozemku se spotřebuje 4 až 1 litrů vody. Keře je nutné zalévat opatrně, aby kapky tekutiny nepadaly na květiny, listy a vaječníky, k tomu je třeba nalít vodu pod kořen nebo do drážek, které jsou předem vytvořeny kolem každé tykve. Je třeba poznamenat, že časté a hojné zavlažování přispívá k obnažení kořenů keřů, a proto je po celé vegetační období povrch záhonu v případě potřeby pokryt vrstvou mulče.
Pokud vznikající plody leží na povrchu stanoviště, doporučuje se pod ně položit kus prkna, které zabrání rozvoji hniloby v důsledku kontaktu s vlhkou půdou.
Krmení tykve
Patissons pěstované v otevřené půdě vyžadují pouze 2 vrchní obvazy během vegetačního období. Před rozkvětem keřů by se do půdy mělo přidat 20–30 gramů síranu amonného a síranu draselného a také 15–25 gramů dvojitého superfosfátu na 1 metr čtvereční půdy. Během zrání vytvořených plodů musí být keře znovu krmeny, k tomu se používá následující živný roztok: 1–20 gramů síranu amonného, 25–40 gramů síranu draselného a stejné množství superfosfátu by se mělo nalít do 50 kýbl vody. V případě potřeby lze minerální hnojiva nahradit organickou hmotou, k tomu je nejvhodnější roztok kuřecího hnoje (1:20) nebo divizna (1:10).
