Odrůda Doněcká bílá broskev byla vyšlechtěna v Doněcké zahradnické experimentální stanici. Odrůda si rychle získala oblibu mezi zahradníky. Odrůda se pěstuje jak pro čerstvou spotřebu, tak pro konzervaci.
Popis odrůdy
Tento druh je považován za vitální. Jeho koruna je hustá a zaoblená. Strom rychle roste. Jeho maximální výška je 3-4 metry. Výhonky mají světle zelenou barvu. Jsou střední tloušťky. Rostliny mají vynikající odolnost po mrazu.
Listy jsou poměrně velké. Její barva je tmavě zelená. Na okrajích listů jsou malé zoubky. Raná zralost odrůdy je střední.
Květy na stromě rostou poměrně velké, růžové. Okvětní lístky jsou mírně stočené. Začínají se otevírat ještě dříve, než se objeví listy. Pupeny mají příjemnou vůni.
Ovoce Charakteristika
Plody této odrůdy jsou střední velikosti. Jejich zbarvení je bílé. Na slunečné straně bude tmavě červený kryt. Tvar plodu je kulatý nebo kulatý oválný s malým švem. Hmotnost každého ovoce je 100-110 gramů.
Na povrchu broskví je vidět mírné dospívání. Barva dužiny je bílá průsvitná. Je pěkně šťavnatá. Kosti jsou střední velikosti, jsou neoddělitelné. Zralé plody mají příjemnou vůni.
Přepravitelnost plodů je velmi nízká, protože se celkem snadno poškodí, načež se na povrchu začnou tvořit tmavé skvrny. Uchovatelnost broskví je rovněž nízká.
Kvalita Taste
Chuť broskví je sladká s mírnou kyselostí. Degustační hodnocení čerstvého ovoce bylo 4,2-4,4 bodů. Plody této odrůdy se často používají při přípravě džemů, džemů, domácích marmelád. Lze je i sušit.
Zrání a plodování
Stromy začínají plodit ve 3. roce po výsadbě do země. Doba zrání je středně pozdní. Období plodů začíná ve druhé nebo třetí dekádě srpna.
Produktivita
Odrůda Doněcká bílá je považována za plodnou. Průměrný výnos z jednoho zdravého a vzrostlého stromu je 50-60 kilogramů čerstvého ovoce.
Rostoucí regiony
Bílé doněcké broskve se nejčastěji vyskytují na pozemcích domácností v Donbasu a sousedních oblastech Ukrajiny a Ruska. Kromě toho je odrůda k vidění v Luhanské a Rostovské oblasti.
Pěstování a péče
Nejlepší je pěstovat tuto plodinu na středně hlinitých půdách s dobrou výměnou vzduchu a výměnou vlhkosti s neutrální nebo mírně alkalickou reakcí. Místo by mělo být slunečné a dobře chráněné před větrem.
Při přistání je nutné udržovat vzdálenost 3 metry k nejbližším budovám a dalším rostlinám. Nedoporučuje se vysazovat rostliny na místech, kde se nedávno pěstoval lilek a tykve, jetel.
Pokud zasadíte na jaře, měly by být přistávací jámy připraveny na podzim. Doprostřed dávají podpěru, nejčastěji kolíčky. Sazenice jsou spuštěny do otvorů a pokryty zeminou. Během sezóny se stromy zalévají 3-5krát.
Nutno podotknout, že doněcká bílá odrůda je samosprašná. Rostliny mohou být opylovány pylem z jejich vlastní odrůdy. V prvních 4 letech života se provádí formativní prořezávání. V tomto případě se vytvoří koruna ve tvaru poháru.
Jako zálivka se nejčastěji používají stejná hnojiva jako u většiny ostatních odrůd této plodiny: humus, ptačí trus, kompost. Používá se také superfosfát, chlorid draselný, močovina a borax.
Výsadba broskvoně je velmi důležitým krokem, který položí základ pro hojnou plodnost v budoucnu. V této fázi byste měli vybrat správnou sazenici, najít nejlepší místo, rozhodnout se pro vhodné kulturní sousedy a připravit jamku.
Roubování broskvoní urychluje období plodů, zvyšuje odolnost plodiny v chladných podmínkách, pomáhá omlazovat starou rostlinu při zachování všech odrůdových kvalit roubovaného výhonku. Tato zemědělská technika umožňuje pěstovat broskvoně i v těch regionech, kde to dříve nebylo možné kvůli nepříznivým klimatickým a povětrnostním podmínkám.
Broskve jsou spíše rozmarné stromy, proto bez řádné péče a včasného prořezávání dají slabou sklizeň nebo úplně uschnou. Tvorba stromu, prořezávání nemocných a nepotřebných větví jsou ty důležité manipulace, díky nimž bude možné broskvoň nejen zachránit, ale také ji učinit hojně plodnou.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
I přes vysokou mrazuvzdornost je třeba doněckou bílou odrůdu ještě připravit na zimu. K tomu je půda kolem každého stromu mulčována humusem nebo rašelinou. A také mohou být izolovány lepenkou nebo rámem. Před zazimováním je třeba rostlinu dobře zalít (asi 1 litrů vody na 10 metr čtvereční).
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Tato odrůda má střední odolnost vůči chorobám a škůdcům. Často je postižena padlím, kadeřavým. V každém případě jsou poškozené části předem vyříznuty z rostliny.
Po ukončení květu se nemocné stromy ošetří přípravky Topaz nebo Topsin. Proti kadeřavosti může pomoci i bordeauxská tekutina. Kromě toho je vegetace často postižena mšicemi. Pokud je poškození příliš silné, pak jsou stromy ošetřeny chemikáliemi (“Karbofos”). K hubení mšic a jiného škodlivého hmyzu lze použít různé insekticidy.
Pěstování broskve na vašem webu bude vyžadovat hodně úsilí a pozornosti. Koneckonců, tento strom je velmi jemný a náchylný k mnoha chorobám a škůdcům. Aby bylo možné rozpoznat onemocnění včas a přijmout vhodná opatření, stojí za to být dobře obeznámeni s příznaky onemocnění a rysy poškození broskví.
Mnoho zahradníků se v posledních letech začalo zapojovat do pěstování exotických dřevin na svých pozemcích. Oblíbenou se stala i reprodukce broskvoně zahradní. Existuje mnoho způsobů, jak pěstovat broskvoně. Broskev lze množit řízkováním, vzduchovým vrstvením, stromek můžete vypěstovat z kamene.
Autoři A.I. Sychov, L.I. Taraněnko, V.V. Yarushnik (Donetsk Horticulture Experimental Station) Určeno pro čerstvou spotřebu, pro konzervování Produktivita vysoká Průměrný výnos 50-60 kg/strom Přepravitelnost nízká Prodejnost vysoká Obr.
mohutná koruna zaoblená, hustá
střední Barva plodu je sněhově bílá, s tmavě červeným obalem na slunečné straně Tvar plodu je kulatý nebo kulatý oválný, s malým švem a občas zploštělý podél pólů tvaru Hmotnost plodu, g 100 -110 ) příjemná a šťavnatá Chuť sladká s kyselostí Aroma dobrá Velikost středně velké pecky Oddělitelnost pecky od dužiny je neoddělitelná Degustační hodnocení ovoce v čerstvé formě 4,2-4,4 bodů
vysoké nároky na půdu středně hlinitá s dobrou výměnou vlhkosti a vzduchu, s neutrální nebo mírně zásaditou reakcí odolnost vůči chorobám a škůdcům střední odolnost vůči napadení padlím
Při výběru odrůdy broskví pro pěstování na zahradě většina letních obyvatel upřednostňuje nerozmarné a produktivní typy univerzálního účelu. Pozdní doněcká bílá spadá pod taková kritéria.
Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?
Doněcká bílá je stará odrůda vyšlechtěná na základě Doněcké zahradnické experimentální stanice v roce 1960. Autory kultury jsou L. I. Taranenko, V. V. Yarushnik a A. I. Sychov. Jako základ byly vzat sazenice arménské broskve. Populární kultura na Donbasu, stejně jako v Rostovské oblasti. V posledních letech se začaly masivně rozrůstat na územích sousedících se jmenovanými územími.
Vzhled stromu
Ovocná kultura Doněcká bílá je mohutný strom dorůstající do 4-5 metrů. Broskev má hustou kulovitou korunu, silné výhonky světle zelené barvy a střední tloušťky, bohaté listy s velkými kopinatými listy tmavě smaragdové barvy a vyvinutý oddenek.
Kvetení nastává v posledním dubnovém týdnu. Kulovitá koruna je hustě pokryta velkými růžovými květy s okvětními lístky ohnutými nahoru. Během kvetení strom vyzařuje velmi jasnou vůni se sladkými tóny. Je pozoruhodné, že květy se začínají otevírat před vytvořením listů.
Plody a jejich chuťové vlastnosti
Plody dozrávají na středně velkém stromě. Hmotnost jedné kopie je 100-110 gramů. Tvar plodu je kulatý oválný, s mírně zploštělými stranami. Slupka broskví je tenká, hladká, s mírnou pubescencí. Ventrální šev je viditelný na povrchu, ale není hluboký.
Hlavní barva broskví je sněhově bílá, zředěná tmavě červeným rozmazaným ruměncem, který se objevuje na slunečné straně. Pod tenkou a jemnou slupkou, která se z plodů nezbavuje, se skrývá průsvitná bílá dužnina s jemnou, masitou, lehce vláknitou a velmi šťavnatou texturou. Středně velká kost se od ní prakticky neodděluje. V chuti ovoce je úplná harmonie – hustá sladkost je zředěna lehkými osvěžujícími kyselými tóny a dochuť doplňuje příjemná vůně.
Ovoce odebrané ze stromu se konzumuje čerstvé a přebytek se zpracovává na džemy, zavařeniny, kompoty, bramborovou kaši a šťávy. V případě potřeby lze broskve konzervovat na plátky.
Vlastní plodnost a opylovači
Odrůda je samosprašná, takže není potřeba v blízkosti vysazovat opylující stromy. Sousední plodiny s podobnou dobou kvetení pouze zlepší úrodnost plodin.
Doba zrání a výnos
Broskvoň je třída stromů s průměrnou ranou zralostí, takže první sklizeň lze očekávat ve třetím roce po výsadbě. Strom plodí stabilně, bez přepínání na periodicitu.
Vzhledem k tomu, že broskev se vyznačuje pozdním zráním, plody začínají zpívat od poloviny srpna. Děje se to postupně, nepřátelsky. Zralé plody neopadávají ze stromu.
Výnosové ukazatele odrůdy jsou dobré. V průměru jeden dospělý strom za sezónu vyprodukuje 50-60 kg broskví. Výsledná plodina netoleruje nakládání a přepravu a také si nemůže po dlouhou dobu zachovat svou chuť a obchodní vlastnosti. Může za to tenká slupka, která při sebemenším mechanickém poškození praská a plody se pokrývají tmavými skvrnami.
Jak získat dobrou úrodu broskví? Jak zalévat, řezat a zpracovávat strom? Jak krmit broskev, aby plody byly velké a sladké?
Péče a pěstování
Výsadbu ovocného stromu lze naplánovat na polovinu jara nebo na podzim. Pro strom je vybráno slunné místo, kde je hodně slunce, světla, je zde ochrana před průvanem a hromaděním roztavené vody v půdě. Pohodlná pro sazenice bude středně hlinitá půda s dobrým drenážním systémem, náročná na vlhkost, prodyšná a výživná. V oblasti, kde dříve rostly melouny a pupalky, je přísně zakázáno vysazovat broskvoně.
Na místě se připravuje jamka o rozměrech 40×60 cm, kde je položena lehká drenáž a půdní směs s hnojivy. Při výsadbě jsou kořeny sazenice nutně narovnány a kořenový krk by měl být 3-5 cm nad úrovní země.Procedura končí zhutněním půdy, hojným zaléváním a mulčováním blízké zóny stonku. Aby nedošlo k zahuštění a nadměrnému stínu, je nutné dodržet vzdálenost 3-5 metrů mezi stromy.
Péče zahrnuje zálivku 3-5x za sezónu, kypření, odstraňování plevele, 3-4x přihnojování, tvarování a sanitární prořezávání koruny každé jaro, preventivní postřiky a přípravu na chladné počasí.
