Důležitým kritériem při výběru odrůdy sladké papriky pro výsadbu je možnost a rychlost přizpůsobení klimatickým podmínkám regionu, kde se plánuje pěstování zeleniny. Pro jižní oblasti bude ideální volbou hybrid holandského výběru Aristotle EX 3R.
Historie dedukcí
Sladká paprika Aristotle EX R3 se objevila díky práci holandských vědců zemědělské společnosti Monsanto Holland BV v roce 2007. Hybrid byl uveden do státního rejstříku schválených k použití v roce 2008. Nejproduktivnější rostlina, rostoucí ve středním pruhu a na jihu Ruska. Zeleninu můžete pěstovat na zahradních záhonech i pod dočasným filmovým krytem.
Popis odrůdy
Holandský hybrid je středně velká rostlina dorůstající do výšky 50-60 cm.Vzpřímený keř se vyznačuje mohutným centrálním stonkem, bohatým zahuštěním jasně zeleného, mírně vrásčitého olistění, slabým větvením, povislým uspořádáním plodů a vyvinutý kořenový systém. Charakteristickým rysem rostliny je blízkost a kompaktnost. Umožňuje pěstovat zeleninu i na malých záhonech.
Charakteristika vzhledu rostliny a plodů
Aristotle EX R3 patří do kategorie velkoplodých paprik. Na keřích dozrává zelenina o váze 180-200 gramů a rozměrech 13×11 cm.Tvar papriky je úhledný – kvádr. Zrnka pepře rostou zarovnaně, s atraktivní prezentací. Zralá zelenina je rovnoměrně pokryta červeno-vínovou barvou a ve fázi technické zralosti je tmavě zelená. Stěna plodu je hustá a silná (tloušťka 7 mm), s lesklým a hladkým povrchem, na kterém jsou mírně patrná žebra. Paprika má 4 komůrky s drobnými semínky, díky kterým se zelenina snadno krájí na plátky.
Zralý pepř je díky hustotě slupky a struktury schopen odolat přepravě a také být po dlouhou dobu skladován v chladničce. Nezralé plody mohou dozrát na tmavém místě při pokojové teplotě.
Účel a chuť
Peprný hybrid má nezapomenutelnou chuť. Světlá dužina zeleniny má masitou, křupavou, hustou, jemnou a šťavnatou texturu, bez vodnatosti. V chuti dominuje jasná sladkost, doplněná výraznou letní vůní.
Sklizená úroda se konzumuje čerstvá, přidává se do polévek, studených jídel a přesnídávek, marinuje, zmrazuje, konzervuje na plátky nebo nudličky a také zpracovává na lečo a další omáčky, které jsou neuvěřitelně aromatické.
Podmínky zrání
Holandský hybrid patří do skupiny mezisezónních paprik. Vegetační období trvá 120-130 dní. Plody dozrávají postupně, takže doba plodnosti je poměrně dlouhá. Sladkou papriku můžete ochutnat koncem července. Zahájení hromadné sklizně obvykle začíná v srpnu a může trvat až do prvního chladného počasí.
Produktivita
Hybrid je deklarován jako vysoce výnosný. Pokud budete dodržovat nezbytná pravidla péče, pak z 1 m2 výsadby můžete shromáždit v průměru 5.3-7.5 kg šťavnaté zeleniny.
Schéma přistání
Při výsadbě zeleniny je velmi důležitá hustota a vzdálenost mezi výsadbami. Na 1 m2 se doporučuje umístit až 4 keře papriky. Přistání se zpravidla provádí podle schématu 60×50 cm.
Chcete-li získat velkou a chutnou úrodu pepře, musíte se o sazenice postarat předem. Při pěstování sazenic paprik je nutné správně určit načasování setí, provést předseťovou úpravu osiva, připravit potřebné nádoby a půdu.
Pěstování a péče
Výsadba sladké papriky se provádí prostřednictvím sazenic. Zelenina se vysazuje na záhon a pod fólii koncem května, když se teplota stabilizuje, půda se dobře prohřeje a nehrozí návrat jarních mrazíků. Optimálním výsadbovým materiálem jsou sazenice ve věku 70-80 dní s několika pravými listy a silným stonkem.
Agrotechnika závodu se skládá ze standardních postupů – pravidelná zálivka teplou vodou, hnojení, střídání minerálních a organických (3-4x za sezónu), kypření půdy po přidání vody, které zlepšuje propustnost vzduchu, tvorba a vyvazování keřů, prevence viry a útoky hmyzu.
Chcete-li sbírat chutnou a bohatou úrodu pepře, musíte dodržovat všechny podmínky zemědělské techniky a správná péče začíná výsadbou. Před výsadbou pepře na otevřeném terénu by měl být připraven. Také je důležité se předem postarat o sazenice a sedátko.
Získat dobrou úrodu pepře je snem každého letního obyvatele. A pro jeho realizaci je v první řadě důležitý kvalitní sadební materiál. Dnes budeme zvažovat jednu z jedinečných odrůd této kultury s názvem “Aristotle F1”. Při správné péči vás potěší velkými, krásnými a hlavně velmi chutnými plody.
Charakteristika a popis odrůdy
Pepř “Aristoteles” je jednou z nejnovějších a nejslibnějších holandských hybridních forem, která má dlouhou trvanlivost a dobrou přepravitelnost. Podle zralosti hybrid patří do kategorie raných: přináší úrodu za dva a půl měsíce.
Plody této odrůdy jsou určeny ke konzumaci čerstvé a skvěle se hodí i pro použití v domácím zpracování: příprava konzervace a příprava leča.
Na zimu se dají i zamrazit. Papriky mají šťavnatou, výraznou chuť a dobré komoditní ukazatele naznačují skutečně vysoce kvalitní produkt.
Přehled
- Pro „Aristotela“ je typické, že ve fázi technické zralosti má tmavě zelenou barvu a ve fázi zrání produktu přechází do sytě červené.
- Zrání pepře nastává 95-115 dní po vyklíčení.
- Průměrná velikost plodu je 11 x 13 cm, průměr 6-7 cm.Paprika se vyznačuje kvádrovým tvarem, lesklým závěrem a šťavnatou dužninou.
- Tloušťka stěny – 6-8 mm.
- Má 3-4 hnízda.
- Plody mohou dosáhnout hmotnosti přibližně 180-200 gr.
- Chutná sladce bez hořkosti.
Jak pěstovat
Plody červené papriky ve tvaru kostky lze pěstovat v chráněné a otevřené půdě. Pro dosažení vysokého výnosu této plodiny je třeba dodržovat následující schéma výsadby: 50 x 60 cm s hloubkou setí nejvýše 1-1.5 cm.
Při pěstování plodiny dodržujte následující doporučení:
-
je nutné 75-80 dní před očekávaným okamžikem zasazení rostliny do země na její trvalé místo. Optimální teplota pro klíčení semen by neměla být vyšší než 26-28 stupňů Celsia.
- Když se na rostlinách objeví listy, měly by být přesazeny do samostatných šálků o objemu 0,3 – 0,5 litru.
Je třeba vzít v úvahu skutečnost, že zástupce této odrůdy nemá přesazování příliš rád. Proto se nesmíte divit, že poté, co jste sazenice zasadili do samostatných nádob, na chvíli zastavily svůj růst. Můžete pomoci “zmírnit” jejich stresující stav postřikem lékem “Epin”. Nepoužívejte nádoby, které jsou příliš malé.
Bylo by hezké, kdybyste si vzali biologicky odbouratelné rašelinové kelímky nebo si vyrobili vlastní z kartonu nebo několika vrstev nelesklého papíru. Zabráníte tak poranění rostlin při výsadbě.
Když přijde čas zasadit pepř do země, měli byste dodržovat následující pravidlo: na 1 metr čtvereční pozemku umístěte nejvýše 4 rostliny odrůdy.
Při výsadbě do země není nutné papriku prohlubovat, je lepší ji sázet tak, jak rostla v kelímcích. A důvod je následující: rostliny této odrůdy zřídka dávají boční kořeny, takže nemá smysl je prohlubovat.
- Odrůda “miluje” zalévání a hnojení komplexními minerálními hnojivy. Během léta se provádějí dva až tři vrchní obvazy.
- Během vegetačního období musí rostlina poskytnout potřebné množství dusíku. A během kvetení a zrání plodu potřebuje dostatečné množství draslíku a fosforu.
- Pokud chcete získat organické ovoce, je vhodné přestat s jakýmkoli vrchním oblékáním alespoň několik týdnů před sklizní.
- Je třeba také připomenout, že zástupce odrůdy “Aristoteles” potřebuje velké množství světla a tepla. Dobře nasazuje plody, nejlépe při vysokých teplotách vzduchu.
- Výška dospělé rostliny je 60-70 cm, takže nutnost vázání keřů pepře zmizí sama.
Odolnost vůči nemoci
Počínaje pěstováním sazenic musíte být velmi opatrní při ochraně výsadby.
-
Jedním z nepřátel mladých rostlin je Černá noha. Toto onemocnění je důsledkem jejich porážky patogenními mikroorganismy houbového typu.
Nejčastějšími příčinami rozvoje tohoto onemocnění jsou husté výsadby (kdy jsou kmeny a povrch půdy špatně větrané a nejsou vystaveny slunečnímu záření) a kontaminovaná půda.
Nechte proto své sazenice volně „dýchat“ a použijte kvalitní zeminu nebo půdní směsi z obchodu. Pokud používáte netestovanou půdu, dbejte na to, abyste s ní správně zacházeli, aby nedošlo k infekci.
Pokud ale začnou být patrné první příznaky, jako je změna barvy stonku na bázi na hnědou, jeho ztmavnutí nebo rozpad, snažte se co nejdříve zasáhnout, abyste zachránili ještě zdravé sazenice.
- Můžete ji zalévat velmi slabým roztokem manganistanu draselného, ale pouze pokud je země suchá.
- Důkladně uvolněte horní vrstvu země kolem rostlin pro přístup kyslíku.
- Vyvětrejte místnost a ujistěte se, že půda před další zálivkou trochu vyschne.
- Pokud je půda příliš mokrá a nemáte sílu čekat, můžete horní vrstvu vysušit posypáním čistým říčním pískem nebo popelem.
Často může být příčinou onemocnění vysoká vlhkost místnosti, kde se rostliny pěstují, v kombinaci se zvýšenou teplotou vzduchu nad 20 stupňů.
Pokud si všimnete, že se na spodní části některých stonků, kde přicházejí do kontaktu se zemí, objevily mokré hnědé skvrny, postarejte se o záchranu úrody co nejdříve. Chcete-li to provést, odstraňte postižené rostliny z obecné výsadby co nejdříve nebo je přesaďte do samostatné nádoby.
Pozdní plíseň nelze zjistit okamžitě, protože v rané fázi jejího vývoje existují příznaky velmi podobné černé noze. Ale po dvou týdnech se po celé rostlině včetně plodů začnou šířit charakteristické hnědé skvrny.
Důvodem rychlého šíření choroby je také vysoká vlhkost vzduchu. V suchém počasí listy rychle vysychají a začínají se svrašťovat. Proto je lepší rostliny zpracovat co nejdříve, aby nedošlo ke ztrátě úrody. K tomu použijte léky, jako jsou:
- Gamair.
- Fitosporin-M.
- Alirin-B.
- Ridomil Gold.
Ale navzdory výše uvedeným chorobám, ke kterým je Aristoteles náchylný, stojí za zmínku, že výrobci odrůdy se ujistili, že tento hybrid měl odolnost vůči jiným chorobám. Jedná se o bakteriální skvrnitost a TMV, patřící k viru Y bramboru, tabákové mozaice patotypu P-0.
Produktivita
Od metru čtverečního nám výrobce slibuje od 5 do 8 kg plodů. To ale podléhá správným zemědělským postupům.
Zvláště důležitými faktory ovlivňujícími množství sklizené plodiny je dodržování termínů výsadby, vytvoření příznivých podmínek pro sazenice a samozřejmě jejich správné rozložení při výsadbě do volné půdy.
Na dostatečném prostoru není třeba šetřit, jinak se může stát, že nebudete počítat s dobrou úrodou. Odrůda “Aristoteles” vás může potěšit opravdu nádherným ovocemale pouze v případě, že je o ně náležitě pečováno.
Vytvořte proto pro pepř příznivé prostředí, dodržujte systematický přístup k péči o kulturu a nechte se Aristotelem těšit bohatou, zdravou a hlavně chutnou úrodou!
Existuje mnoho druhů paprik. Liší se barvou, chutí, vůní a tvarem. Některé z nich naleznete v našich samostatných materiálech. Přečtěte si o Pompeovi, Livadii, Khalifovi, Orange Wonder, Swallow, Kakadu, Flight, Bluebell, Latino a F1 Admirál.
Zajímavé video
Nabízíme vám sledovat video o odrůdě pepře Aristotle:
