Velkoplodé, ale zároveň v péči spíše nenáročné papričky Bogatyr se ne nadarmo těší zasloužené oblibě domácích zahrádkářů. Mají výbornou chuť a jsou pro tělo nesmírně prospěšné. Navíc se nebojí tepelné úpravy, přičemž si zachovávají své nejlepší kvality.
Historie dedukcí
Kulturu získali moldavští vědci na konci 1996. století. Základem nové odrůdy se stal Capsicum hořký pepř. Do státního rejstříku byla zapsána v roce XNUMX. Vědcům z moskevské firmy Agro se podařilo výrazně zlepšit kvalitativní vlastnosti odrůdy. Díky nově získaným kvalitám byla kultura zónována pro pěstování na pozemcích severního Kavkazu a oblasti Dolního Volhy. Docela produktivně se rozvíjí jak na Ukrajině, tak ve středních zeměpisných šířkách Ruska.
Popis odrůdy
Kultura je určena pro pěstování jak ve sklenících, tak na otevřeném prostranství.
Mezi hlavní výhody kultury patří:
aktivní a synchronní klíčení semen;
vysoká úroveň produktivity;
nádherné chuťové vlastnosti a velkolepý vzhled ovoce;
vysoký stupeň uchovatelnosti a přenosnosti paprik;
zachování užitných vlastností při jejich tepelném zpracování;
vysoká úroveň odolnosti vůči nemocem známým plodům;
spolehlivá úroveň odolnosti vůči teplotním výkyvům.
určitá náchylnost k sabotážním útokům;
potřeba pečlivého zavlažování a relativní nesnášenlivost sucha;
přítomnost určité časové pauzy mezi biologickým a technickým zráním plodů.
Charakteristika vzhledu rostliny a plodů
Kultura tvoří poměrně silné a rozlehlé keře se zhutněnými stonky o výšce 50-70 cm. Listy velkých rozměrů rostou odděleně, mají tmavě nazelenalé odstíny. Kořeny rostliny jsou dobře vyvinuté.
Plody (o hmotnosti 75-100 g) jsou kuželovitého tvaru s implicitními žebry a stěnami o tloušťce 4,9-5,8 mm. Vnitřní prostor je rozdělen na 2-4 komory, které obsahují malé množství semen. Papriky dozrávají jedna po druhé na zahuštěných zelených řapících, vrchní částí šišky dolů. Během zrání jsou plody natřeny nazelenalou barvou, ale v době zrání zčervenají. Kůže je vždy hustá a hladká.
Účel a chuť
Tyto silnostěnné papriky s dužninou a šťavnatou dužinou mají vynikající chuťové vlastnosti (sladké a voňavé), ideální pro čerstvou i tepelnou konzumaci, zmrazení a konzervaci.
Plody obsahují značné množství vitamínu C (asi 130 mg na 100 g).
Podmínky zrání
Kultura je střední sezóna – od klíčení do okamžiku plodu uplyne 115-131 dní. Doba zrání – červenec-srpen.
Produktivita
Průměrná úroveň produktivity je 135-400 q/ha.
Schéma přistání
Standardní schéma přistání – 30×50 cm.
Chcete-li získat velkou a chutnou úrodu pepře, musíte se o sazenice postarat předem. Při pěstování sazenic paprik je nutné správně určit načasování setí, provést předseťovou úpravu osiva, připravit potřebné nádoby a půdu.
Pěstování a péče
Charakteristickým znakem semen Bogatyr je jejich efektivní stupeň klíčivosti (až 100 %), který je synchronní. Obvykle se vysévají v březnu a sazenice se vysazují pod fólií, ve sklenících nebo pařeništích v květnu až červnu.
V zásadě se pro pěstování plodin používá metoda semenáčků. Abychom do května získali kvalitní sazenice s dobrými kořeny, měla by semena klíčit již koncem února.
Semena se vybírají tak, že se namočí na 30 minut do 5% fyziologického roztoku, vyskakovací semena se vyhodí. Poté se dezinfikují v roztoku manganu (1 g na 100 ml vody) po dobu 20 minut.
Zvýšení produktivity semenného materiálu se provádí stimulantem “Epin” (0,05 ml stimulantu na 100 ml vody).
Klíčení semen se provádí do 7 dnů typickou metodou – na mokré gáze.
Přistání se provádí v nádobách naplněných substrátem připraveným z rašeliny, zahradní zeminy, písku a dřevěného popela. Takový substrát na rozdíl od obchodu vyžaduje dezinfekci.
Naklíčená semena se umístí do prohlubní 1,5 cm v krocích po 2 cm a přikryjí se půdní směsí. V přistávací ploše je půda navlhčena. Shora nádoby zakryjte fólií.
Požadovaná teplota před rašením klíčků za 6-7 dní by měla být až 26 stupňů ve dne a 12-14 stupňů Celsia v noci.
Před výsadbou v otevřených půdách jsou rostliny krmeny 2-3krát močovinou nebo dusičnanem amonným. S blížícím se časem výsadby je nutné sazenice otužovat na čerstvém vzduchu.
Špetka sazenice by měla být po objevení prvního páru listů na něm. Po zaštípnutí potřebují keře teplotu alespoň 16 stupňů.
Výsadba keřů na lůžkách se provádí, když sazenice dosáhnou výšky 20-25 cm, stejně jako s výskytem 7-8 pravých listů. Teplota by neměla být nižší než +14 stupňů.
Sazenice s kořenovým balem se přesouvají do výsadbových výklenků, které jsou zpočátku vyplněny ze 30 %. Poté se rostliny lehce zavlažují, zbytek prohlubně se vyplní a lehce udusí.
Základní postupy péče o plodiny:
prořezávání a vázání keřů;
provádění ochranných opatření proti chorobám a napadení škůdci.
Pepř není plodina milující vlhkost a vyžaduje mírné zavlažování, s výjimkou období sucha. Spuštění zavlažování se provádí v procesu výsadby sazenic v půdě a poté dodržujte plán zavlažování – 1krát za 5-7 dní. Během kvetení – dvakrát za 7 dní (10 litrů na 1 m2). K zavlažování se používá výhradně teplá voda (nejméně 25 stupňů), nalévá se z jedné strany keře a na druhé straně se uvolňuje. Příště změň strany.
Dodatečné krmení keřů ve formě kompozice superfosfátu a močoviny se provádí 14 dní po výsadbě do půdy. Během období rašení jsou keře krmeny složením:
teplá voda (10 l);
karbamid – 1 lžička;
superfosfát – 2 polévkové lžíce. l.
Vrchní obvaz by neměl padat na listy.
Postupy prořezávání nebo štípání se provádějí, když jsou povětrnostní podmínky charakterizovány zvýšenou vlhkostí a růst keřů dosahuje 30 cm. Současně spodní větve pod hlavní vidlicí keře, horní pupeny na boční větve a také odštípněte přebytečné výhonky z hlavních stonků. Akce se doporučuje uskutečnit 1x za 14 dní.
Když keře dosáhnou výšky 70 cm, jsou instalovány podpěry pro vícenásobné a křehké větve, je žádoucí provést jejich obvaz na kolíky.
Chcete-li sbírat chutnou a bohatou úrodu pepře, musíte dodržovat všechny podmínky zemědělské techniky a správná péče začíná výsadbou. Před výsadbou pepře na otevřeném terénu by měl být připraven. Také je důležité se předem postarat o sazenice a sedátko.
Pepper Bogatyr je vybrán pro výsadbu na osobním pozemku pro své zásluhy. Je nenáročný na péči a dává dobrou sklizeň po celou sezónu. Plody jsou velké, atraktivního vzhledu, sladké chuti a tělu prospěšné.
Semena pepře Bogatyr
Pepper Bogatyr má velké a šťavnaté plody
Historie původu pepře Bogatyr
Pepper Variety Bogatyr byl zapsán do Státního rejstříku Ruské federace v roce 1996. Zpočátku byli jeho tvůrci chovatelé z Moldavského vědeckého výzkumného ústavu. Předkem odrůdy je sukavý hořký pepř.
Dále byla rostlina upravena ruskou zemědělskou společností Poisk se sídlem v Moskevské oblasti pro pěstování v oblasti Severního Kavkazu a Dolního Volhy. Odrůda také dobře roste na území Moldavska a Ukrajiny.
Určeno pro pěstování ve volné půdě a ve skleníkových podmínkách, vhodnější pro střední pruh.
Popis a charakteristika odrůd sladké papriky
Pepper Bogatyr patří do mezisezónní odrůdy. První sklizeň ve formě světle zelené papriky lze sklízet 125–135 dní po výsadbě do země a plně dozrálé červené plody za 10–15 dní.
Sklizeň probíhá postupně: po sklizni první dávky se zbývající plody na větvích aktivně pěstují.
Tato odrůda se vyznačuje schopností růst za špatných světelných podmínek.
Má několik odrůd, které se liší výškou keře, tvarem a hmotností ovoce v závislosti na vybraných semenech.
Tabulka vlastností odrůdy Bogatyr:
| Agrofirm/Charakteristika | Výška bush | Formulář | Délka | Hmotnost |
| SeDeck | 55 70-viz | kuželovitý | 10 11-viz | 80 130-g |
| Semena sibiřské odrůdy | 30 40-viz | kvádr | 10 11-viz | 80 130-g |
| Aelita | 60 70-viz | kuželovitý | 15 18-viz | 150 200-g |
Mezi obecné vlastnosti odrůdy patří následující parametry:
- keř – má silný kmen, šířící se tvar s mnoha větvemi a větvemi;
- plody – velké s hrbolatým povrchem, umístěné téměř na každé větvi;
- struktura plodu – skládá se ze 2-4 komor, tloušťka stěny od 0,6 do 0,8 mm;
- dužina – šťavnatá s lehkou vůní a sladkou chutí;
- zralost plodů – použitelná se světle zelenou barvou, plná zralost nastává se sytou červenou barvou.
Čerstvé ovoce obsahuje velké množství kyseliny askorbové a užitečných stopových prvků. Při tepelném zpracování se ztrácí více než polovina užitečných látek.
Výhody a nevýhody odrůdy
Rostlina má velký seznam výhod. Tyto zahrnují:
- dobrá klíčivost semen a výnos;
- schopnost plně růst a rozvíjet se stínováním;
- nenáročné na péči;
- adaptace na kolísání okolní teploty;
- schopnost růst ve skleníkových podmínkách a venku;
- prezentovatelnost ovoce a sladká chuť;
- dlouhodobá příležitost ke sklizni;
- zachování vzhledu a užitných vlastností při přepravě;
- odolnost vůči hlavním nemocem;
- zdravotní přínosy produktu;
- schopnost použití: syrové, dušené, smažené, vařené a konzervované.
V odrůdě je velmi málo nedostatků. Hlavní nevýhody:
- náchylnost k napadení mšicemi;
- vadnutí při nedostatečném zavlažování půdy.
Nedostatky se však při pečlivější péči snadno odstraní.
Zvláštnosti pěstování
Semena musíte vyklíčit na konci února – to je nejpříznivější doba. V době, kdy jsou mladé výhonky zasazeny do země na trvalé místo, budou mít plně vytvořený a posílený kořenový systém.
Выбор a подготовка семян
Téměř všechna semena Bogatyr klíčí. Než je začnete nakličovat, musíte provést výběr a přípravu. Na tom závisí rychlost růstu, přežití v půdě, odolnost proti nočnímu ochlazení a kvalita plodiny.
Semena se vybírají s dobou použitelnosti ne delší než tři roky. Dále je třeba provést následující:
- Prohlédněte semena a odstraňte nejmenší.
- Připravte fyziologický roztok: 1 lžička. Sůl rozpusťte ve sklenici vody.
- Umístěte semena do roztoku na půl hodiny.
- Chytejte ty, které stoupají na povrch, nejsou vhodné pro klíčení, protože mají dutiny.
- Zbývající semena umístěte na půl hodiny do 3% roztoku manganu.
- Koneckonců, vložte do stimulátoru růstu na 2-4 hodiny.
Semena jsou připravena ke klíčení. Je třeba je zabalit do vlhké gázy a zakrýt igelitem. To by mělo ponechat malou štěrbinu pro přístup kyslíku. Umístěte při pokojové teplotě. Pravidelně hydratujte, vydrží asi týden.
Před výsadbou do nádoby by měla být naklíčená semena umístěna v chladničce k vytvrzení po dobu 3-5 hodin.
Výsev, zalévání a péče o sazenice
Naklíčená semena se vysazují začátkem března. Jsou umístěny v malých nádobách: rašelinové květináče nebo dlouhé krabice. Velikost květináče 11*10 cm (0,5l).
Před výsadbou ošetřete nádobu slabým roztokem manganu.
Připravte si půdu nebo si ji vyrobte sami. To bude vyžadovat:
- 2 díl humusu;
- 1 díl kompostu a písku.
Připravená půda musí být dezinfikována. Vložte do trouby na 10-15 minut na 100°C.
Výsev se provádí takto:
- Naplňte nádobu zeminou, nechte 1-1,5 cm volného okraje.
- Udělejte prohlubeň 1-1,5 cm, v krabici by vzdálenost mezi semeny měla být 2 cm.
- Umístěte semínko, posypte zeminou a vodou.
- Zakryjte polyethylenem a umístěte na 9-14 dní do místnosti s osvětlením.
- Sledujte teplotu: denní – 24-26 °C, noční – 12-14 °C.
Když se objeví výhonky, odstraňte fólii. Přeneste nádobu s klíčky do jiné chladnější místnosti s teplotou 16-18°C.
Po dvou týdnech umístěte nádoby zpět do místnosti při pokojové teplotě.
Požadavky na péči o sazenice:
- Místnost musí mít přístup na čerstvý vzduch, pro který provádějte větrání, ale nedovolte průvan. Vlhkost v místnosti by neměla překročit 65-75%.
- Zalévání by mělo být mírné: přebytek nebo nedostatek vlhkosti by neměl být povolen. Voda se používá pouze oddělená a při pokojové teplotě.
- Osvětlení by mělo být dlouhé – asi 13-14 hodin denně. Pro prodloužení denního světla nainstalujte umělé osvětlení s výkonem lampy 200 wattů. Umístěte osvětlovací zařízení nad klíčky o 20-25 cm.
Během tvorby kotyledonových listů by mělo být osvětlení nepřetržité po dobu 3-4 dnů.
Více o tom, kdy a jak vysévat sazenice papriky, si můžete přečíst zde.
Výběr
Když má sazenice 2-3 listy, přesaďte ji do větší nádoby. V něm bude až do přesazení do země na trvalé místo.
Klíček a jeho kořen jsou velmi křehké. Transplantace musí být prováděna opatrně. Zkušení zahradníci používají speciální nástroj – rukojeť se špičatým koncem.
Pořadí akcí při výběru:
- Připravte nádoby o objemu 300-500 ml. Dezinfikujte je roztokem manganu.
- Zeminu nasypte na 2/3 objemu nádoby. Složení půdy je stejné jako u sazenic.
- Půdu se sazenicemi několik hodin před sběrem hojně zalévejte.
- Semenáček odstraňte ostrým zahradním nástrojem, odštípněte špičku kořene, aby se rozrostl do šířky.
- Sazenici umístěte do jamky v zemi tak, aby kořenový krček byl hluboký 5 mm.
- Uchopte klíček za list a nalijte 30-40 ml usazené teplé vody. Silně propadlou půdu posypte další zeminou.
Pro sběr vybírejte pouze silné sazenice. Slabé a nedostatečně vypěstované klíčky nedají dobrou úrodu.
Nádoby s mladými rostlinami umístěte na parapet, nejlépe z jihovýchodní strany. Teplota by měla odpovídat pokojové teplotě a v noci by neměla klesnout pod 15-16 °C.
Během období růstu potřebuje pepř následující péči:
- Doplňkové krmení: 5 ml humátu draselného rozpusťte ve 2 litrech vody. Můžete také použít hotové hnojivo: Agricola, Krepysh nebo Fertika Lux. Hnojte je dvakrát: 10-14 dní po sběru a po dalších 14 dnech.
- Když rostlina vyroste a objeví se na ní listy, zaštípněte ji. Chcete-li to provést, odřízněte jeho část nad 4-5 internodií. To je nutné pro silný růst kořenů.
Mladá rostlina by neměla být na přímém slunci. Sklo na okně lze utěsnit papírem.
Kalení sazenic je povinný postup před výsadbou na trvalé místo. Provádí se do 10 dnů.
Za tímto účelem:
- pravidelně a denně otevřená okna: nejprve 3-4krát denně, poté postupně prodlužujte čas;
- poté by měly být nádoby s rostlinami vyjmuty na chladné místo s teplotou 17-19 ° C;
- 3-4 dny před transplantací umístěte nádobu na noc poblíž místa přistání.
V noci by neměly docházet k prudkým poklesům teploty.
Venkovní transplantace
Přistání na trvalé místo se provádí koncem května.
Do této doby musí mladá rostlina splňovat následující požadavky:
- věk 60-70 dní;
- výška 20-25 cm;
Požadavky na přistání:
- prostor by měl být otevřený, bez zastínění a průvanu;
- půda je hlinitá nebo písčitá;
- kyselost 6-7 pH;
- země je měkká s drenážními vlastnostmi;
- je nežádoucí, aby na místě výsadby za rok vyrostly: brambory, rajčata nebo lilek;
- předchůdci: okopaniny, dýně, luštěniny, okurka nebo zelí.
Před výsadbou vykopejte půdu a přidejte kompost v množství 3-4 kg na 1 m45. m. Vytvořte řady se vzdáleností mezi nimi 50-10 cm a mezi otvory 15-XNUMX cm.
Neodstraňujte zeminu ze sazenic a umístěte ji do díry. Kořenový krček by měl být v rovině s povrchem. Nejprve je polovina otvorů pokryta zeminou, poté hojně nalijte a přidejte požadovanou část.
Vlastnosti péče v otevřeném poli
Neexistují žádné zvláštní požadavky na péči, protože kultura je nenáročná. Půda se však nesmí nechat vyschnout.
zalévání
Papriky je potřeba opatrně zalévat. Používejte pouze teplou vodu, asi 25 °C.
- Nejlepší čas je ráno a večer, kdy nesvítí pražící slunce. Je lepší použít konev se sprchovou hlavicí na konci.
- Po zavlažování musí být půda uvolněna, ale pouze na jedné straně rostliny. Při dalším zalévání na druhé. Zabráníte tak tvorbě krusty, která narušuje přístup kyslíku a rovnoměrný vývoj kořenů.
- 1krát týdně až do okamžiku vaječníku, 10-12 litrů na 1 mXNUMX. m;
- 2x týdně během kvetení a růstu plodů.
Plevel by měl být odstraněn po každém zavlažování. To lze snadno provést, když je půda vlhká.
Hnojivo
Horní obvaz se aplikuje třikrát a současně se zaléváním. Nedovolte, aby spadl na stonek a listy.
Složení a doba hnojení na 1 kbelík vody:
Na začátku třetího týdne po výsadbě.
- 10 g močoviny;
- 5 g superfosfátu.
V období květu.
-
2 polévkové lžíce. lžíce superfosfátu;
Během plodování.
- 2 čajové lžičky draselné soli;
- 2 lžičky superfosfátu.
Každý keř vyžaduje asi 1 litr vrchního obvazu.
Štípání a podvazek
Keř je třeba pravidelně řezat, aby byl jeho tvar rozlehlejší a vytvořily se podmínky pro tvorbu velkých plodů.
Pokračujte, když rostlina dosáhne výšky 30-35 cm. Odřízněte spodní větve pod hlavní vidlicí a také odstraňte korunní pupeny z bočních výhonů a přebytečné odštípněte z hlavních větví.
Během zaštipování by nemělo být suché počasí, aby nedošlo k přesušení půdy, kterou listy chrání.
Frekvence prořezávání je každých 10-14 dní.
Když ovoce dozrává, křehké větve se mohou pod jejich tíhou ohýbat a lámat. Podvazek je nutností.
Dospělou rostlinu opatrně přivažte bavlněnou látkou nebo provázkem ke kolíkům zapíchnutým blízko každého keře o 10–15 cm. Provazy můžete také tahat po všech oporách a v průběhu růstu jej postupně navazovat.
Sklizeň a skladování plodin
Sklizeň probíhá během dozrávání ovoce a pokračuje po celou sezónu. Z jedné rostliny můžete získat až 2-3 kg plodiny nebo 6-8 kg na 1 čtvereční. m
Zelené papriky lze uchovávat při + 3 + 7 ° C po dobu až dvou měsíců. Mohou být také umístěny na tmavém místě pro zrání, aby se staly prodejnými a zčervenaly.
Nemoci a škůdci
Nedostatečná péče může vést k onemocnění rostlin. Je nutné včas určit typ onemocnění a přijmout opatření k jeho odstranění.
Možná onemocnění:
- Septoria. Projevuje se výskytem šedých skvrn na všech částech rostliny a na jejích plodech. Jak nemoc postupuje, skvrny rostou a pokrývají celou rostlinu.
Choroba se přenáší z předchozích loňských rostlin, které v předchozí sezóně neměly vyrůst.
Léčba celého keře Fitosporinem pomáhá eliminovat onemocnění. - Alternaria. Objevuje se ve formě tmavých špinavých skvrn na listech a tmavé vrstvy na plodech.
Důvodem je střídání plodin a každoroční sázení pepře na stejné místo.
Ošetření se provádí kapalinou Bordeaux. - Stávkokaz. Ovlivňuje stonek ve spodní části.
Vyskytuje se kvůli tomu, že semena nebyla dezinfikována.
Abychom si nemoc všimli včas, je nutné pečlivě prozkoumat keř při zalévání a uvolňování země.
Nabízíme vám ke shlédnutí videorecenze odrůdy Bogatyr:
Recenze
Anatoly, 48 let, amatérský zahradník, Anapa. Tuto odrůdu vysazuji již druhým rokem v řadě. Nevyžaduje žádnou zvláštní péči, stačí sledovat zalévání. Během horkého počasí půda rychle vysychá. Papriky šťavnaté a sladké sbírám vždy v létě. Kromě mšic jsem škůdce nezaznamenal.
Maria Semjonovna, 63 let, důchodkyně, Simferopol. Toto je první rok, kdy jsem se rozhodl pěstovat papriky. Myslel jsem, že to bude těžké. Ale po přečtení všech doporučení na internetu jsem se jimi přesně řídil. Nejprve jsem semena namočila, pak je zasadila do květináčů a pak na pozemek. Zalil jsem, odstranil plevel a svázal již vzrostlý keř. Z každého keře jsem nasbíral 8-10 velkých a červených paprik. Spokojen, příští rok zasadím.
Konstantin, 35 let, nezávislý pracovník, Kislovodsk. Mám vlastní pozemek, pěstuji ovoce a zeleninu pro vlastní potřebu. Vybral jsem si tento a jsem s ním velmi spokojený. Téměř všechna semena vyklíčila. Udělal trsátko, vzrostlá rostlina byla přesazena do otevřené půdy. Musel jsem čelit slimákům, když jsem si jich všiml. Obdělával půdu a přes léto nasbíral dobrou úrodu.
Skvělá odrůda, sázím ji pět let. Řeknu to, pokud se o něj nebudete starat, onemocní, ale pokud se budete držet zemědělské techniky, pak je vše v pořádku. Pouze deklarovaný výnos je 6-8 kg na 1 m1. m neodpovídá. Střílím z 9 m11. m asi XNUMX-XNUMX kg)))
Odrůda sladké papriky Bogatyr je nenáročná na péči. Sklizeň lze sklízet po celou sezónu. Plody jsou velké a jasně červené, sladké chuti a prospěšné tělu. Chcete-li získat bohatou úrodu, dodržujte pravidla pěstování a péče. A pak si celé léto budete užívat lahodné a šťavnaté ovoce.
