Sladká paprika je všestranný produkt. Konzumuje se čerstvý, v salátech a borščových dresincích, v kaviáru a jiných konzervách. A jedním z nejjasnějších zástupců tohoto užitečného produktu je pepř Bogdan, mistrovské dílo ukrajinského výběru.
Popis a vlastnosti odrůdy
Pepř Bogdan patří k raným zralým odrůdám papriky, má velké sladké plody. Lze ji pěstovat jak venku, tak ve sklenících. Polokmenový keř o výšce 50 až 65 cm Doba potřebná k růstu sazenic a dozrání plodů je asi 100 dní. Přes všechny výhody není tato odrůda pepře zahrnuta do ruského státního rejstříku.
Historie odrůdy Bogdan
Odrůdy pepře Bogdan má ukrajinské kořeny a byl vyšlechtěn společným podnikem “Sojuz” na zemědělské univerzitě v Dněpropetrovsku. Odrůda není hybrid. Je to výsledek mnoha let plánované selekce s postupným upevňováním potřebných ekonomicky cenných vlastností. Pokud jste si tedy zakoupili semena a vypěstovali dobré, velké a sladké papriky, můžete sbírat nová semena ze své plodiny a vybrat ty nejúspěšnější exempláře.
Výnosové vlastnosti
Tato odrůda má vysoký výnos díky četným vaječníkům na keřích a velkým plodům. Kombinace tohoto faktoru s předčasným zráním dělá z pepře Bogdan jednu z nejoblíbenějších zemědělských plodin. Plody Bogdanu jsou navíc stejně chutné čerstvé i konzervované.
Popis plodu
Plody bulharské odrůdy jsou velké, žlutooranžové, mají tvar šišky s jemně výraznými okraji. Průměrná hmotnost jednoho plodu je 200–250 g, délka asi 15 cm, průměr do 9 cm, slupka je jemná, tloušťka stěny 6–8 mm.
Výhody a nevýhody odrůdy
- Mezi nesporné výhody odrůdy patří:
- rané zrání a rychlé zrání;
- dlouhá plodnost;
- vysoká produktivita (od sto metrů čtverečních, za dobrých podmínek, můžete sklízet až 1 tunu plodin);
- vysoký obsah beta-karotenu a vitamínu C v ovoci;
- zvýšená násada plodů;
- odolnost vůči různým nemocem;
- vynikající chuť a všestrannost použití ovoce.
Pokud jde o nedostatky, je třeba poznamenat, že pepř jako zahradní plodina je rozmarný: přebytek i nedostatek minerálů, vlhkost a slunce jsou pro něj stejně škodlivé.
- Například:
- Při nedostatku draslíku listy osychají podél okraje a skládají se do trubice.
- Pokud paprika postrádá dusík, listy šednou a postupně degenerují a nadbytek látky vede k opadávání květů.
- Nedostatek fosforu zbarví spodní stranu listů do fialova.
- “Mramorová” barva listu signalizuje, že rostlina potřebuje hořčík.
- Nadměrná zálivka vede k hnilobnému onemocnění, nedostatek zálivky k vysychání kořenů.
Vlastnosti pěstování plodiny
Tato odrůda se pěstuje ze sazenic. 2–2,5 měsíce před zamýšlenou výsadbou do země se semena vysazují na sazenice.
Příprava osiva
Semena se sázejí 2–4 cm hluboko, vzdálenost mezi nimi je asi 2–3 cm. Nejlepší je, když teplota vzduchu není nižší než 25 stupňů a ne vyšší než 28. přesazování může vést k hnilobě nebo vysychání kořene Systém.
Výběr nádrže
Při výsadbě můžete použít truhlík naplněný zeminou. Jakmile se na výhonech objeví první plnohodnotné listy, mohou být sazenice vysazeny do samostatných šálků (0,3 nebo 0,5 l).
Půdní požadavky
Před výsevem je nádoba do poloviny naplněna hlinitou půdou a dobře zhutněna. Půda musí být vlhká. Po rozložení semen podle schématu se posypou dalšími 5 cm půdy a znovu se zhutní.
Péče o sazenice
Pro krmení sazenic existují speciální minerální hnojiva rozpustná ve vodě. Nejlepší je aplikovat je spolu se zálivkou. Klíčky zalijte teplou usazenou vodou.
Během výskytu dvou pravých listů se doporučuje krmit sazenice následujícím roztokem: 0,5 g dusičnanu amonného, 1 g draselných hnojiv a 3 g superfosfátu, smíchaných na 1 litr vody. Další hnojení se provádí za dva týdny dvojitou dávkou minerálních hnojiv.
Čas od času můžete sazenice krmit kopřivovou tinkturou (2 díly kopřivy se vezmou na deset dílů vody, hněte se a trvají několik dní). Tento obklad je užitečné provést 2 dny před výsadbou do země.
Přesazování sazenic do země
Pokud od výsadby semen uplynulo dost času, ujistěte se, že pozdní mrazy pominuly, a poté můžete sazenice bezpečně zasadit na trvalé místo. V závislosti na regionu může být v květnu vysazen na otevřeném terénu nebo umístěn pod krycí fólii.
Mezi rané odrůdy sladké papriky patří také:
Odrůda Bogdan miluje teplo a vlhko, je lepší ji vysadit na závětrné straně ve slunných oblastech. Při výsadbě jsou čerstvá organická hnojiva kontraindikována, snižují výnos a kvalitu plodů.
Vzor výsadby 35 × 40 cm. Nejlepší je, když na každý metr čtvereční zahrady není umístěno více než 6 rostlin. Vzhledem k tomu, že pepř nedává postranní kořeny, nemá smysl ho pohřbívat do země. Stačí stejná hloubka výsadby jako v hrncích.
Péče o rostliny po přesazení do země
Papriky potřebují hlinitou, prodyšnou půdu. Nejlepšími předchůdci jsou luštěniny, zelí a okurka. Po nich dává zelenina nejvyšší výnos. Péče spočívá ve včasném zavlažování, hnojení, pletí záhonů a podvazků mříží.
Zalévání a topení
Minerální zálivky jsou nezbytné ve všech fázích vegetačního období. Obvykle se aplikují během zavlažování. Zalévání se provádí ve večerních hodinách, voda by měla být teplá (asi + 30 ° C).
Od okamžiku, kdy jsou sazenice vysazeny na trvalé místo, až do začátku plodování je vhodné alespoň 3-4krát krmit papriku kuřecím trusem. Tyto činnosti je dobré střídat s listovými minerálními obklady, např.: polévková lžíce nitrofosky v kbelíku s vodou.
Kopání a kypření půdy
Pro obohacení půdy kyslíkem je uvolňování půdy v blízkosti klíčků považováno za povinné alespoň jednou za několik týdnů. Poté můžete provádět kopcovství a mulčování. Pro pepř je velmi užitečné mulčování shnilou slámou.
Položení vrstvy o tloušťce 10 cm pomůže déle udržet vlhkost v kořenové zóně a sníží frekvenci zavlažování. Na konci všech těchto postupů lze svázat pepřové mřížky.
Tvorba rostlin
Ve zvláště horkých a zároveň vlhkých dnech je užitečné zaštípnout pepř Bogdan. Tato akce spočívá v prořezávání bočních výhonů, zejména těch na spodní části stonku. V suchém horkém počasí se tento postup nedoporučuje.
Pokud pečlivě prostudujete rady zkušených zahradníků, je patrné, že se shodují na jedné věci: první květina, která se objeví na rostlině, musí být odstraněna. Díky tomu je plodina produktivnější.
Vegetační období je doprovázeno častým prořezáváním zvláště dlouhých výhonů, aby nedošlo k zastínění. Všechny výhonky pod hlavní větví na stonku jsou také odstraněny. Prořezávání se provádí každých 10 dní a po sklizni. Tyto postupy můžete kombinovat s kypřením a kypřením půdy.
Boj proti chorobám a škůdcům
Nejčastějšími chorobami papriky jsou plíseň, černá kýta a různé druhy hniloby. Odrůda Bogdan je vůči takovým chorobám odolná a při správné péči si na jejich existenci možná ani nevzpomenete.
Velkou hrozbu představují hmyzí škůdci, jako jsou mšice, medvědi, slimáci a mandelinka bramborová. Od medvěda pomáhá preventivní opatření: při výsadbě sazenic hodinu předem je jamka předem naplněna vodou a po výsadbě jsou rostliny pečlivě postříkány. Tinktura dřevěného popela může také chránit papriky před škůdci. Stačí 3 postřiky za sezónu.
Pokud se na listech objevily mšice, musíte si koupit speciální sérum a zředit ho vodou a poté ošetřit rostliny touto směsí. Pro upevnění výsledku se listy posypou jemně mletým dřevěným popelem.
Sběr a způsoby využití plodiny
Plody papriky Bogdan lze sklízet, když dosáhnou technické a biologické zralosti, tedy když se vzhled i odrůdové vlastnosti shodují s očekávanými (deklarovanými). Během tohoto období dosahují užitečné látky v ovoci maximální koncentrace. Zralé papriky při stisknutí vydávají praskavý zvuk.
Úroda se sklízí každý týden, paprika se krájí spolu se stopkou pro lepší skladování. Vegetační období obvykle zahrnuje tři až pět kolekcí. Řežte opatrně, abyste zachovali křehké větve. Sklizeň je lepší netahat, jinak to negativně ovlivní výnos v příštím roce.
Pepř je tak všestranný, že ho lze kromě čerstvé spotřeby zavařovat, zmrazit na zimu, sušit a přidávat do kaviáru a jiných konzerv. Plody sklizené pro budoucí použití se později používají na polévky, přílohy a svačiny.
Vzhledem k vrtkavosti této odrůdy z hlediska vnějších podmínek pěstování můžeme usoudit, že pěstování paprik Bogdan je obtížné. Ale výsledek předčí všechna očekávání. S minimálními náklady a zvýšenou pozorností k rostlině získáte vysoký výnos a plody vynikající kvality, které lze dlouhodobě skladovat a výhodně prodávat.
Pepř Bogdan splňuje všechny požadavky moderního spotřebitele. Jeho plody mají silné stěny, sladkou chuť a bohaté aroma. Hybrid se vyznačuje zvýšenou odolností proti chorobám lilek a nenáročnou péčí.
Vypěstovat ji zvládne i nezkušený zahradník. Hlavní je dodržovat pokyny a dodržovat základní pravidla zemědělské techniky.
Co je to za pepř
Bogdan je kříženec první generace pepře. Byla vyšlechtěna domácími šlechtiteli v důsledku křížení 2 odrůd, o čemž svědčí označení F1.
Hybridní dosud nezařazeno do státního rejstříku výběrových úspěchů. To neznamená, že je méně populární, protože mnoho výrobců vyrábí semena Bogdan.
Dávejte pozor! Ne všichni zahradníci milují hybridy pepře, protože semena z jejich plodin se k výsadbě nepoužívají. Z takového výsadbového materiálu nerostou rostliny s hybridními, ale s rodičovskými vlastnostmi.
Charakteristické rysy Bogdana
Bogdan se vyznačuje velkými jasně žlutými nebo oranžovými plody.. Jsou masité a tlustostěnné. To umožňuje používat pepř nejen pro čerstvou spotřebu, ale také pro konzervaci, zmrazování a vaření teplých pokrmů.
Jasně žluté plody mají vysoký obsah beta-karotenu.. Jsou bohaté na vitamíny P, C a lykopen. Jeho užívání má pozitivní vliv na činnost jater, kardiovaskulární systém a stav pokožky. Doporučeno pro děti a osoby trpící beri-beri.
Hybridní má zvýšenou imunitu vůči chorobám lilek. Tato vlastnost snižuje potřebu ošetřovat rostliny chemikáliemi a umožňuje získat plodinu šetrnou k životnímu prostředí.
Mezi negativní vlastnosti hybrida patří špatná tolerance nízké teploty vzduchu. V otevřeném terénu se pěstuje pouze v jižních oblastech.
Dávejte pozor! Hybrid se vyznačuje zvýšenou odolností vůči teplu a suchu.
Klíčové vlastnosti
Bogdan je charakterizován jako odolný vůči chorobám a nenáročný hybrid v péči.. Poskytuje bohatou úrodu a nevyžaduje štípání.
Popis hybridu Bogdan:
| Parametr | ukazatele |
| keřový typ | Nízký, polostandardní. Výška se pohybuje mezi 55-65 cm.Listy jsou tmavě zelené, středně velké. Vysoká produktivita je zajištěna větvením keře. Stonky jsou silné a silné, pokryté průměrným množstvím listů. Listová deska je tmavě zelená, obyčejná. Květenství jsou jednoduchá. |
| Způsob pěstování | Hybrid se neliší v odolnosti proti chladu. V jižních oblastech se pěstuje na otevřeném prostranství. V oblastech s chladným a mírným klimatem se Bogdan pěstuje pod filmovými přístřešky a ve sklenících. |
| Produktivita | Vysoký. Na 1 m² je povoleno až 6 keřů. V tomto případě se z 1 m² sklízí v průměru 12 kg plodů. |
| Plody | Velký. Hmotnost jednoho plodu dosahuje 250 g. Tvar papriky je kuželovitý, délka se pohybuje v rozmezí 12-15 cm při šířce 8-9 cm, po celé ploše je mírné žebrování. Barva je žlutá nebo oranžová uvnitř i venku. Chuť je sladká, s mírnou kyselostí. Hořkost chybí, i když je nezralá. Tloušťka stěny 6-8 cm Dužnina je šťavnatá a křupavá. |
| Přenositelnost | Vysoký. Paprika je vhodná pro přepravu na dlouhé vzdálenosti a může být skladována déle než měsíc. |
| Podmínky zrání | Brzy zralý hybrid. Sklizeň je připravena ke sklizni 100-105 dní po zasetí semen. |
| Odolnost vůči nemoci | Vysoký. Existuje imunita vůči většině chorob charakteristických pro plodiny lilek. |
Pěstební příprava
Výrobci často osévají semena Bogdan v továrně. Takový výsadbový materiál je natřen zelenou nebo oranžovou barvou. Informace o zpracování budou uvedeny na obalu.
Pokud semena nebyla zpracována v továrně, zahradníci to dělají doma. Příprava sadebního materiálu zahrnuje následující položky:
- Testování semen pro klíčení. Jsou namočené v solném roztoku připraveném z 1 lžičky. sůl 1 hrnek vody. Po půl hodině zkontrolujte výsledek. Klíčivost semen, která neklesla ke dnu, je sporná. K setí se nepoužívají.
- Dezinfekce sadebního materiálu. Semena se namočí na půl hodiny do světle růžového roztoku manganistanu draselného, na 15 minut do peroxidu vodíku nebo na 1 hodin do roztoku sody (1 lžička na 12 sklenici vody), poté se promyjí pod tekoucí vodou.
- stimulace růstu. Semena se předem namočí do živného roztoku (Epin, Zircon, šťáva z aloe) nebo se naklíčí. Ve druhém případě se sadební materiál zabalí do látky namočené v teplé vodě. Semena v tkanině se umístí do hluboké nádoby, přikryjí se filmem a vyčistí se na teplém místě, dokud se nevylíhnou. Celou tu dobu jsou při sušení navlhčeny teplou tekutinou.
Poradenství! Mnoho zahradníků připravuje svůj vlastní růstový stimulant. Chcete-li to provést, přidejte 1 lžičku do sklenice teplé vody. popel a stejné množství superfosfátu.
Pepřová zemina se prodává v zahradnických obchodech. Není nutné kupovat specializovanou směs na rajčata a papriky, postačí univerzální zemina.
Připravte směs půdy a nezávisle. Nejjednodušší možností je smíchat stejné poměry humusu, zahradní zeminy a pilin.
Půda pro sazenice musí být dezinfikována. To se provádí jedním z následujících způsobů:
- vložte do nádoby s otvory a zalijte vroucí vodou;
- zalévá se tmavě růžovým roztokem manganistanu draselného nebo horkým síranem měďnatým;
- kalcinovaný v peci.
pepř doporučuje se ihned zasadit do jednotlivých kelímků. Tato rostlina nesnáší sběr. Je lepší používat rašelinové nádoby, ze kterých nemusíte odstraňovat sazenice.
Pokud plánujete zasít velké množství semen, použijte krabice. Když sazenice vyrostou, ponoří se do jednotlivých květináčů o objemu 300-500 ml. Všechny nádoby jsou ošetřeny tmavě růžovým roztokem manganistanu draselného.
Sazenice potřebují drenáž. Vhodný je velký říční písek, jemný štěrk, drcená keramika, keramzit nebo cihly. Takové plnivo je také ošetřeno dezinfekčním roztokem.
Pěstování sazenic
Pepř u nás pěstované výhradně sazenicemi. Pak bude mít plodina čas dozrát před nástupem mrazu.
Semena pro sazenice doporučuje se zasít 70-80 dní před zamýšleným sběrem papriky na trvalé místo. Sazenice obvykle začínají růst koncem února nebo března.
