Pepper Sweet Chocolate: recenze, fotografie, výtěžek, popis

Většina spotřebitelů je zvyklá, že papriky jsou červené, žluté nebo zelené, takže jiný odstín zeleniny působí exoticky. Například čokoláda Sweet přitahuje pozornost kulinářských specialistů především svou hnědou barvou. Zemědělci si tuto odrůdu vybírají nejen kvůli jejím vnějším vlastnostem. Článek poskytuje popis všech atraktivních vlastností kultury, jejích nevýhod a pravidel pro pěstování.

historie

sladká čokoláda byla vyšlechtěna na základě zemědělské společnosti Sibiřská zahrada. Tvůrci chtěli získat odrůdu, která by byla stejně vhodná pro otevřenou i uzavřenou půdu a zároveň měla vynikající chuťové vlastnosti. Základem pro to byl bulharský raný pepř.

Výsledek byl působivý, což potvrzují vysoké známky odborníků, stejně jako dobré recenze od běžných letních obyvatel. Momentálně mají zájem o semenný materiál jak pro průmyslové účely, tak pro pěstování na zahradě. Odrůda dosud nebyla zařazena do Státního registru šlechtitelských úspěchů Ruska, ale očekává se, že se tak stane v příštích letech.

Viz také: Šikovná odrůda pro potěšení každého zahradníka – Gejša rajče: popis rajčat a jejich vlastností

popis

Rostlina je středně velká, což určuje typ péče o ni. Sladká čokoláda patří do středně rané skupiny: po objevení se sazenic uplyne v průměru 117 dní, než se získají plody technické zralosti, ale tato období se mohou mírně lišit v závislosti na teplotě vzduchu.
Jaké odrůdy paprik je nejlepší pěstovat
Hlavní stonek je silný a mohutný, výška maximálně 80 cm Středně olistěné, olistěné plotny jsou jasně zelené s lesklým povrchem, na konci špičaté, u stopky mají rozšíření.

Během kvetení se tvoří samčí i samičí květenství, to znamená, že tato paprika patří do skupiny se smíšeným kvetením. Na místě samičích květenství se tvoří vaječníky.

Po dosažení technické zralosti barva plodů zhnědne, ale dužnina zůstane zelená. A po biologické zralosti získává červenohnědou barvu a vypadá obzvláště působivě. Odborníci poznamenávají, že buničina je velmi šťavnatá, sladká a chutná. Papriky mohou dosáhnout délky 22 cm, přičemž jejich hmotnost je až 180 g.

Jak pěstovat sazenice pepře ze semen doma, pokyny krok za krokem

Recenze

Zahradníci hodnotí odrůdu kladně. Příklady zpětné vazby:

• Papriky jsou velmi chutné a šťavnaté. Nedoporučuji jej však používat pro konzervaci, protože barva ovoce se stává neatraktivní – letní rezident Tatyana.
• Pepř je vhodný pro severní oblasti. Tato zelenina je skutečnou ozdobou salátů. Tloušťka stěny – 7 – 8 mm – Julia z Voroněžské oblasti.
• Krásné ovoce – Natalia z Petrohradu.
• Spokojený s výnosem – zahradník Irina.

Sladká čokoláda je paprika s nápadným hnědým ovocem. Kultura je přizpůsobena chladnému období. Aby však farmář získal velkou úrodu, neobejde se bez hnojení a pravidelné zálivky.

Klíčové vlastnosti

Než se rozhodnete pro sladkou čokoládu, musíte se podrobně seznámit s jejími vlastnostmi a vlastnostmi:

• Plod má 3 semenné komory. Uvnitř je mnoho semínek, ale snadno opadávají.
• Papriky jsou ve tvaru kostky, s mírným zvlněním. Horní špička je hladká a zaoblená.
• Způsob pěstování – otevřená půda, skleník, skleník.
• Odolnost vůči chorobám a škůdcům – střední.
• Tloušťka stěny – 5-6 mm.
• Přepravitelnost je dobrá, plody jsou odolné proti praskání.
• Vynikající skladovací kvalita: při skladování při nízké vlhkosti a teplotě dosahuje trvanlivost dvou měsíců bez ztráty kvality.
• Absence červeného pigmentu umožňuje odrůdu využít ve stravě alergiků.

To vše dělá ze Sweet Chocolate zajímavou a originální odrůdu.

Rozsah ovoce

Za prvé, odrůda je klasifikována jako salát pro své vysoké chuťové vlastnosti v čerstvém stavu. Sladká čokoláda se používá jak jako řezy na svačiny, různé pokrmy, tak do salátů. Tato odrůda se také přidává do prvního a druhého chodu. Zároveň může být barva trochu tmavší než v syrové formě, ale chuť zůstává nejlepší.

Možná vás zaujme odrůda pepře Golden Miracle

Papriky se skvěle hodí do nádivky, protože mají soudkovitý tvar, velké komory na semena a semena se snadno vysévají. Stěny jsou husté, při nakládání a následném dušení nepraskají.

Nejlepší odrůdy pepře pro Sibiř

Dalším typem přípravy je zavařování. Používá se také k moření. Mražení získalo výborné ohlasy, protože po rozmrazení se barva ani hustota dužiny příliš nemění. Navíc složení vitamínů zůstává stejné. Kdo rád používá sušenou zeleninu, používá sušičku. V této podobě je čokoláda Sweet perfektně skladována i celou zimu.

Popis odrůd sladkého čokoládového pepře

Sladká čokoláda je exotická odrůda papriky s lesklými hnědými plody.

Odrůda je středně raná, sklizeň lze provést 120. den od vysazení sazenic do volné půdy. Tato plodina je známá svými vysokými výnosy.

Odrůda vděčí za svůj původ sibiřským šlechtitelům. Rostlina je ideální pro venkovní i skleníkové pěstování.

Popis odrůdy

Keř je kompaktní, nízký, do 90 cm, olistění je tmavě zelené. Plody jsou krychlového tvaru, zralostí získávají čokoládově lesklý odstín. Dužnina je masitá a sladká. Při správné zemědělské technologii dosahují plody hmotnosti 150 g. Papriky lze konzumovat čerstvé, ale i konzervovat, do nádivky.

Charakteristickým rysem této odrůdy je dlouhá skladovatelnost, odolnost vůči přepravě na dlouhé vzdálenosti.

Pěstování

Nejprve musíte vybrat semena. K tomu se nalijí sklenicí vody. Ta zrnka, která se objeví, lze považovat za manželství. Poté je nutné provést postup pro kalení semen.

Je třeba je umístit na patnáct minut do nekoncentrovaného roztoku manganistanu draselného. Tato technika pomůže dále snížit riziko plísňových onemocnění.

Poté se semena umístí na vlhkou gázu a nechají se až do úplného nabobtnání.

Při pěstování sazenic paprik použijte rašelinové květináče. Je důležité, aby byly květináče malé, protože kořenový systém pepře se vyvíjí poměrně pomalu. Při setí nezahlubujte semena příliš hluboko do půdy.

Po vzhledu tří skutečných listů je nutné provést výběr. Nenechávejte rostliny ve stejné nádobě. Sazenice pěstované zahuštěným způsobem se ukáží jako protáhlé, křehké a neživotaschopné. Takové rostliny extrémně špatně snášejí transplantaci, onemocní po dlouhou dobu a následně dávají špatnou sklizeň.

Nemoci a škůdci

Odrůda má průměrnou odolnost vůči houbovým chorobám. Ve fázi sazenic je hlavním nebezpečím černá noha, která se vyvíjí s vysokou vlhkostí a hustou výsadbou. V tomto případě je pozorováno zčernání na základně stonku. Nemoc se šíří rychlostí blesku, proto je velmi důležité okamžitě aplikovat léky jako Barrier, Fundazol, Previkur atd.

Pokud je stonek zespodu hnědý, pak se jedná o bakteriální hnilobu. Léčba se provádí stejnými prostředky.

Pod filmovými přístřešky a ve sklenících může začít cladosporióza. S ním se na spodních stranách listů objevují hnědé skvrny. Nemoc vyvolává stagnaci vzduchu. Aby se výnos nesnižoval, je nutné rostliny ošetřit přípravky “HOM”, “Ordan” atd.

Ze škůdců této odrůdy může být nebezpečný hmyz, jako jsou mšice, lopatky, medvědi, mandelinky bramborové, svilušky a třásněnky. K boji proti nim se používají insekticidy – Aktellik, Fitoverm atd.

Někdy jsou přistání napadena slimáky. Poté se nastaví lapače nebo se použije granulovaný metaldehyd.

Výhody a nevýhody

Znalci tohoto pepře poznamenají takový плюсы:

• neobvyklá barva a vůně;
• vynikající přepravitelnost a zachování kvality;
• možnost sběru osivového materiálu pro další sezónu;
• dobrá odolnost proti krátkému mrazu;
• jednotnost a vnější přitažlivost ovoce, umožňující prodej zboží;
• univerzálnost použití;
• dlouhé doby zrání – do konce září – poloviny října.

Ale je třeba také poznamenat минусы:

• střední odolnost vůči chorobám;
• nepříliš vysoký výnos;
• požadavek na osvětlení.

Tyto body je třeba vzít v úvahu před rozhodnutím o konečném výběru odrůdy.

10 důvodů, proč papriky nelítají

Sladká paprika Čokoládový kulatý tanec

V pokračování mých příběhů o experimentech s novými semeny bych chtěl poznamenat rozmanitost sladké papriky Čokoláda kruhový tanec.
Zpočátku byl k této odrůdě skeptický postoj, plody jsou velmi malé, pouze 2-4 cm v průměru. Ale experiment je experiment. Navíc už jsem to zasadil, není kam jít . Extrémně plodná odrůda . Klíčivost semen je 100%, jako u odrůdy Big Papa.

Počet plodů z jednoho keře je velmi velký . No, dokážete si představit, kolik lidí je v “kulatém tanci”. Na jedné rostlině je stejný počet paprik =)) Paprika je sladká, šťavnatá, se silnými stěnami a trochu mastná. A i když se manžel této paprice neustále posmíval, když ji vyzkoušel, řekl, že bych určitě měla zasaďte ji příští rok . A co je nejdůležitější . Tepelným zpracováním neztrácí barvu, ale naopak získává šťavnatý vínově červený odstín .

A nechceš to zkusit. =)))

Výsadba a péče

Sladká čokoláda je považována za nenáročnou na péči. Jeho zemědělská technologie se zpravidla blíží pravidlům pro jakoukoli jinou středně ranou papriku.

Sejení

Klíčivost při výsadbě ve volné půdě je velmi nízká, proto se doporučuje pěstování sazenic. S výsevem začínají 2-2,5 měsíce před přesazením na trvalé místo. Pokud se plánuje pěstování ve skleníku, začíná se v únoru a pro zeleninovou zahradu se semena vysévají v březnu. Potřebná je výživná, ale propustná půda, ve které se nezdržuje vlhkost. Šálky by měly mít drenážní otvory.

Kdy sázet papriky venku

Po vysetí se nádoby umístí na světlé místo s teplotou +25 – +28 ° С.

Odrůda je citlivá na délku denního světla, proto je po objevení prvních sazenic nutné zorganizovat dodatečné osvětlení fytolampami nebo zářivkami.

Je nutné, aby jasné světlo dopadalo na sazenice po dobu 12 hodin. Tento režim je zvláště důležitý během prvních 14 dnů, jinak se rostliny protáhnou, ztenčují a nejsou životaschopné.

Je velmi důležité zalévat tak, aby voda nepadala na mladé listy. Mezi zálivkami je také nutné počkat, až půda trochu vyschne, aby houbové choroby nezasáhly mladé rostlinky.

Důležité! Kdy hnojit sazenice paprik

Výběr

Pro vytvoření silného a výkonného kořenového systému se sběr provádí ve fázi jednoho pravého listu. Je nutné to provádět velmi opatrně, protože v tomto věku jsou kořeny rostlin velmi křehké a lze je snadno zlomit. Nejlepší je transplantovat s malou hroudou zeminy.

Kalení

Půl měsíce před výsadbou na trvalém místě se sazenice začnou přizpůsobovat novým podmínkám. Chcete-li to provést, můžete jej vynést na dvůr, na balkon nebo jednoduše otevřít okno. Je důležité, aby se nevytvářely koncepty.

To lze provést pouze za podmínky, že teplota neklesne pod 13 ° C, jinak kultura milující teplo zemře. V posledních dnech mohou být sazenice v nových podmínkách ponechány i přes noc.

Jak hnojit papriky a lilky

Převod na trvalé místo

Při výběru místa je důležité zvážit: odrůda je extrémně náročná na intenzitu osvětlení. Ve stínu se výnosy snižují až o 30 %, proto je velmi důležité vybrat správné místo. Na 1 m2 se vysazují až 4 rostliny. Při hustších výsadbách se kvetení zhoršuje, vaječníky se špatně tvoří a plody se mohou masivně rozpadat.

zalévání

Odrůda snáší krátkodobá sucha, ale dlouhodobé sušení je nepřijatelné. Nejlepší je zalévat pod kořen, aby voda nepadala na listy. V ideálním případě se používá systém kapkové závlahy. Zvlhčování se provádí ráno nebo po západu slunce. Voda by neměla být studená.

Tvorba keřů

Nať je sice tlustá, ale dosti křehká a vítr nebo silný déšť ji mohou poškodit. Aby k tomu nedocházelo, je rostlina ihned po výsadbě přivázána ke kolíku.

První pupen musí být odstraněn, aby se zahájilo větvení a růst dalších výhonků. Na rostlině jsou ponechány 3-4 větve, z nichž nejsilnější jsou také připevněny k podpěře. Budou se sklízet celé léto z opakovaných vaječníků a zbytek výhonků bude sklizen pouze poprvé.

Všechny nevlastní děti pod bodem sevření prvního pupenu jsou nemilosrdně odstraněny. Odřízněte také všechny zjevně slabé výhonky a žloutnoucí listy.

Hnojivo

Krmení je velmi důležité pro získání dobré sklizně. Používají se jak minerální komplexní kompozice, tak organické látky.

Poprvé přihnojujte 2 týdny po přesazení sazenic na trvalé místo. V tomto okamžiku se kořenový systém již přizpůsobuje a můžete rostlinu posílit. Připravte si roztok z nálevu z divizny a vody v poměru 1:10.

Podruhé přidají komplex fosfor-draslík nebo speciální hnojivo pro papriky. To pomůže zvýšit počet pupenů a vaječníků. Poté se krmí 1krát za 2 týdny, aby byly plody masivní a chutné.

Půda musí být před hnojením vlhká, jinak koncentrovaný roztok spálí kořeny.

Chcete-li připravit jakýkoli roztok pro hnojivo, musíte vzít vodu o teplotě nejméně 20 ° C. Kromě vrchního obvazu kořenů lze provádět postřik na list. V tomto případě je vstřebávání rychlejší.

Jak potápět sladkou papriku

Uvolnění

Pravidelně provádějte kypření půdy. To je nezbytné k nasycení půdy kyslíkem a zbavení se kůry, která se objeví po zalévání. Paralelně se provádí odstraňování plevele, což pomáhá zastavit šíření hmyzu žijícího v trávě a také plísní.

Vlastnosti zemědělské technologie čokoládové zeleniny

Při přímém zasazení semen do země dává pepř ovoce pozdě, proto se doporučuje sladká čokoláda pěstovat sazenice. Při pěstování se dodržuje několik zásad:

• výsev semen se provádí 60 – 70 dní před datem přesunu sazenic do zahrady;
• první 2 týdny po vyklíčení poskytují sazenice 12 hodin denního světla pomocí lamp;
• vrchní oblékání keřů se provádí třikrát za sezónu;
• pepř se zalévá tak, aby tekutina neklesla na listy;
• při štípání neodstraňujte více než 3 větve najednou.

Rada. Semena k setí jsou vybírána z největších a nejrovnoměrnějších druhů zeleniny.

Většina spotřebitelů je zvyklá, že papriky jsou červené, žluté nebo zelené, takže jiný odstín zeleniny působí exoticky. Například čokoláda Sweet přitahuje pozornost kulinářských specialistů především svou hnědou barvou. Zemědělci si tuto odrůdu vybírají nejen kvůli jejím vnějším vlastnostem. Článek poskytuje popis všech atraktivních vlastností kultury, jejích nevýhod a pravidel pro pěstování.

Popis odrůdy

Čokoláda Pepper Sweet do léta 2019 nebyla zařazena do Státního rejstříku Ruské federace. Balíček se semeny naznačuje, že odrůdu získali specialisté ze Sibiře. Jako místo přistání si můžete vybrat všechny typy skleníků a otevřené půdy.

Pepř má silný stonek střední délky, asi 80 cm.Listy kultury jsou špičaté, rozšířené na stopce.

Plod je tvořen podlouhlou kostkou s vyhlazenými okraji. Na fotografii můžete vidět, že biologicky připravená paprika získává čokoládový odstín. Jeho zvláštností však je, že dužina plně zralé zeleniny je hnědočervená a v technické fázi je barva ovoce zelená.

Pepř se vyznačuje následujícími parametry:

• délka může dosáhnout 22 cm;
• přibližná tloušťka perikarpu – 5 – 6 mm;
• hmotnost – 100 – 180 g;
• komory na semena – 3.

Výhody a nevýhody

Papriky se často nacházejí na farmách kvůli následujícím vlastnostem:

1. Plody mají neobvyklé kořeně-čokoládové aroma.
2. Díky barvě zeleniny vynikne na pultu a v pokrmech z jiných podobných produktů.
3. Pepř má významné ukazatele zachování kvality.
4. Plodina má jemnou slupku, ale při přepravě se nepoškodí.
5. Kulturu lze vypěstovat z vlastních semínek.
6. Pepř netrpí krátkým nachlazením.

Mezi negativní vlastnosti odrůdy patří:

• nižší ochrana proti chorobám než u hybridů;
• průměrný výnos u velkoplodých plodin je asi 4 kg / m2.

Vlastnosti zemědělské technologie čokoládové zeleniny

Při přímém zasazení semen do země dává pepř ovoce pozdě, proto se doporučuje sladká čokoláda pěstovat sazenice. Při pěstování se dodržuje několik zásad:

• výsev semen se provádí 60 – 70 dní před datem přesunu sazenic do zahrady;
• první 2 týdny po vyklíčení poskytují sazenice 12 hodin denního světla pomocí lamp; keře se provádějí třikrát za sezónu;
• pepř se zalévá tak, aby tekutina neklesla na listy;
• při štípání neodstraňujte více než 3 větve najednou.

Rada. Semena k setí jsou vybírána z největších a nejrovnoměrnějších druhů zeleniny.

Očkování semenáčků

Výsadba sazenic ve skleníku / skleníku

Výsadba sazenic v OG

Pasynkovanie

Sklizeň

Recenze

Zahradníci hodnotí odrůdu kladně. Příklady zpětné vazby:

• Papriky jsou velmi chutné a šťavnaté. Nedoporučuji jej však používat pro konzervaci, protože barva ovoce se stává neatraktivní – letní rezident Tatyana.
• Pepř je vhodný pro severní oblasti. Tato zelenina je skutečnou ozdobou salátů. Tloušťka stěny – 7 – 8 mm – Julia z Voroněžské oblasti.
• Krásné ovoce – Natalia z Petrohradu.
• Spokojený s výnosem – zahradník Irina.

Sladká čokoláda je paprika s nápadným hnědým ovocem. Kultura je přizpůsobena chladnému období. Aby však farmář získal velkou úrodu, neobejde se bez hnojení a pravidelné zálivky.

Sladká čokoláda: video