Pepper Red Miracle je poměrně nenáročná plodina, která si mezi zahradníky získala oblibu díky své schopnosti rychle se přizpůsobit různým klimatickým podmínkám. Tuto odrůdu může pěstovat i začínající farmář. Hlavní věcí je poskytnout rostlině pravidelné zavlažování a krmení.
Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?
Tato odrůda papriky se poprvé objevila v soukromých chatách v polovině roku 2007. Práce na získání nového šlechtitelského hybridu provedli specialisté Maksimov S.V., Klimenko N.N., Kostenko A.N. (Poisk agrofirm). Tato kultura byla vyšlechtěna speciálně pro pěstování téměř ve všech regionech Ruské federace. Práce na získání nové kultury a výzkum na jejím ověření byly oficiálně ukončeny v roce 2008. O rok později se o tom objevil záznam ve státním rejstříku.
Vlastnosti, klady a zápory
Papriky odrůdy Red Miracle mají spoustu výhod. Zkušení zahradníci zvažují výhody:
dlouhodobé uchování prezentace;
schopnost skladovat zralé papriky po dobu několika měsíců;
všestrannost využití ovoce v různých odvětvích potravinářského průmyslu;
přítomnost imunity proti určitým onemocněním houbové a bakteriální povahy;
mrazuvzdornost a odolnost proti suchu.
Podle zahradníků nemá tato odrůda žádné nevýhody. Keře nepotřebují tvarování. Není třeba je svazovat a stříhat.
Popis zařízení
Tuto odrůdu papriky lze nazvat polorozšířenou a středně velkou. Výška dospělé rostliny zřídka přesahuje 70-80 cm.Listy jsou svraštělé, malé, tmavě zelené. Je tam mírné ochlupení. Neexistuje žádný lesklý lesk. Z větví visí zralé papriky.
Ovoce, jejich chuť a účel
Délka plodu se pohybuje mezi 10-11 cm.Průměrná hmotnost je 120-130 g. Tvar papriky připomíná zkrácenou kostku.
Plod má lesklou, spíše hustou, silnou, ale tenkou, elastickou slupku. Ani po delší dobu na slunci paprika nepraská. V komůrkách je málo semen, všechna se nacházejí v blízkosti stonku. Kultura je schopna v průběhu sezóny měnit barvu – papriky jsou nejprve zelené a v době, kdy dosáhnou biologické zralosti, zčervenají.
Tato odrůda papriky se vyznačuje vysokými chuťovými vlastnostmi. Degustační skóre – 4,7 bodů z 5. Dužnina ovoce je šťavnatá, masitá, nevodnatá, křupavá. Při tepelné úpravě se chuť neztratí. Zralé plody lze zmrazit. Používají se také na nádivku. Zelenina je hlavní složkou většiny zimních salátů. Může se nakládat, přidávat do druhého, prvního chodu, občerstvení, salátů.
Zrání a výnos
Tato odrůda papriky dosahuje technické zralosti kolem poloviny léta. Sklízet začínají 20. července. Kultura plodí až do podzimu. Z jednoho keře můžete nasbírat až 6 kg velkých, vybraných paprik. Plně dozrávají za 110-120 dní (odpočítávání musí být provedeno od okamžiku, kdy jsou sazenice vysazeny na otevřeném terénu).
Jakou péči potřebují papriky? Jak papriky zalévat, tvarovat a svazovat?
Tiché detaily zemědělské techniky
Tato odrůda papriky je samosprašná, takže zahradníci nemusí k záhonům sázet další polokultivátory. Samosbírané osivo postrádá odrůdové kvality, takže odborníci doporučují jej zakoupit pouze ve specializovaných prodejnách. Semena papriky neklíčte na otevřené půdě. Již vzrostlé sazenice se vysazují do skleníků a zahradních záhonů. Před klíčením musí zahradník provést řadu postupů, aby připravil semeno pro výsadbu.
Nejprve se zkontroluje klíčivost semen papriky. Semena prázdná uvnitř jsou docela světlá, proto se do sklenice nalije mírně osolený roztok a do něj se nasypou semínka papriky. Po 3 minutách se tekutina slije a semena zbývající na dně se důkladně promyjí studenou vodou a osuší se na vzduchu nebo papírovou utěrkou. Obvykle je osivový materiál, který se prodává ve školkách nebo agroprodejnách, již stratifikován. Pokud je to žádoucí, můžete semena krátce namočit do roztoku stimulujícího růst a postříkat je manganistanem draselným (na 100 ml – ne více než 1 g drogy). Postupy pomohou urychlit proces klíčení semen a posílí imunitu kultury.
Pepř, stejně jako jakákoli jiná zelenina, preferuje volnou, úrodnou půdu s neutrální kyselostí. Půdní směs si můžete vyrobit sami na bázi drnové půdy, humusu, kompostu a rašeliny. Je povoleno přidat malé množství superfosfátu. Pokud není možné substrát připravit sami, pak se zakoupí ve specializovaném obchodě. Semena pepře se nejvýhodněji klíčí jedno po druhém. Sazenice můžete pěstovat:
v rašelinové nádobě;
v rašelinové tabletě;
v plastovém kelímku;
v plastovém tácu.
Nádoby vyrobené z rašeliny jsou šetrné k životnímu prostředí. Sazenice na otevřeném terénu lze přenést spolu s rašelinovou tabletou. To poskytne kultuře další výživu. Nádoby tohoto typu jsou poměrně drahé, takže většina zahrádkářů raději pěstuje sazenice v plastových kelímcích.
Na stranách nádoby musíte udělat několik otvorů, kterými bude proudit přebytečná vlhkost. Poté se sklenice naplní téměř až po vrch živnou půdou, ve středu se pomocí čajové lžičky vytvoří malá prohlubeň a tam se umístí 2-3 semena. Půda se vyrovná a opatrně zavlažuje z rozprašovací láhve teplou vodou. Než se objeví první výhonky, můžete nádoby zakrýt plastovým obalem nebo sklem.
Odrostlé, zesílené sazenice se přesazují do volné půdy hlavně v polovině pozdního jara. Při tvorbě keře se do půdy zavádějí přípravky minerálního původu a organické hmoty. Zalévání by mělo být pravidelné: mladé exempláře – ne více než 2-3krát týdně (3-4 litry vody na každý keř), dospělí – 1-2krát týdně (5-6 litrů vody na každý keř).