Petržel je jednou z nejběžnějších plodin pěstovaných na pozemcích domácností. Je nenáročný na péči, dává dobrou sklizeň, má užitečné vlastnosti díky svému chemickému složení. Sazenice petržele jsou pěstovány mnoha zahradníky, aby získali koření co nejdříve.
V závislosti na době zrání je koření rané, středně zralé a pozdní.
Klady a zápory pěstování sazenic petržele
Způsob pěstování sazenic petržele je vhodný pro listové odrůdy, protože kořenové plodiny po transplantaci často dávají boční větve a stávají se nemotornými. Mezi výhody metody patří:
- Získání časné a bohaté sklizně.
- Vytvoření pohodlných podmínek pro mladé rostliny.
- Úspora sadebního materiálu.
- Možnost pěstování teplomilných odrůd v severních oblastech.
- Není třeba ředit.
Mezi mínusy metody sazenic:
- Riziko poškození kořenového systému při sběru.
- Potřeba chránit sazenice poprvé po výsadbě v otevřeném terénu.
Mnoho zahradníků dává přednost kombinaci dvou možností – získat část petrželky pomocí sazenic a zbytek – setím přímo do otevřené půdy.
Které odrůdy je lepší vybrat
Pro pěstování sazenic petržele se používají odrůdy, které mají odolnost vůči stínu, rychlý růst, odolnost vůči chorobám a příjemnou chuť. Kromě těchto vlastností má velký význam velikost olistění a výška keře.
astra
Petržel kadeřavá Astra (Etroselinum crispum Astra) je raná odrůda. Výtěžnost je vysoká, použití je univerzální. Růžice střední výšky, mírně vyvýšená. Doba od vyklíčení po sklizeň je až 60 dní.
Výnos odrůdy Astra je až 5 kg na metr čtvereční
Petržel kadeřavá Breeze (Etroselinum crispum Briz) má průměrnou dobu zrání. Jeho růžice je vysoká (až 75 cm), vzpřímená. Zelení jsou křehká, málo šťavnatá. Vegetační doba je 80 dní. Výnos odrůdy je 2,5 kg na metr čtvereční.
Petržel Breeze se používá při vaření a ke zpracování.
Karneval
Petržel Karneval (Etroselinum crispum Karnaval) má průměrnou dobu zrání, koření se používá do salátů. Růžice střední hustoty a výšky. Doba od vyklíčení do technické zralosti je tři měsíce.
Petržel zelená Karneval dobře roste po řezu
Podmínky setí petržele pro sazenice
Zasít koření pro sazenice začít v únoru. Přesné datum závisí na klimatických podmínkách regionu. Je nutné vypočítat období, aby po měsíci a půl mohla být petržel vysazena na otevřeném prostranství. Ve středním pruhu se setí provádí ve třetí dekádě února, v Leningradské oblasti – začátkem března, na Sibiři a Uralu – ve druhé dekádě.
Podle lunárního kalendáře v roce 2023
Chcete-li určit nejpříznivější čas pro setí sazenic, můžete použít lunární kalendář. Výsadba zahradních rostlin na zeleni se provádí ve fázi rostoucího měsíce. Za nejproduktivnější dobu se považuje doba, kdy je satelit Země v takových znameních zvěrokruhu, jako je Rak, Štír, Ryby a Býk. V roce 2023 jsou dny příznivé pro setí petrželky pro sazenice:
- V únoru – 1-3, 21, 24, 25, 26, 28.
- V březnu – 1-3, 7, 16, 24, 25, 29-30.
- V dubnu – 4-5, 13, 21, 22, 25-26.
Výsadba sazenic petržele
Pěstování zeleně přes sazenice vám umožní získat šťavnaté koření na začátku léta. K tomu je nutné správně připravit semena, půdu a nádoby. V souladu se zemědělskou technologií se po měsíci a půl zdravé pěstované sazenice petržele přenesou na otevřenou půdu pro pěstování.
Zpočátku se sazenice petržele vyvíjejí velmi pomalu.
Výběr a příprava půdy
Pro pěstování sazenic petržele je vhodná kyprá, výživná půda, jejíž kyselost je neutrální (6,5-7,0 pH). Můžete si koupit hotovou zeminu nebo si ji vyrobit sami smícháním rašeliny, zahradní zeminy, humusu a písku v poměru 2: 1: 1: 1.
Před použitím se půdní směs dezinfikuje kalcinací nebo napařováním po dobu jedné a půl hodiny. Poté se vylije roztokem Fitosporinu.
Volba kapacity
Nádoba na sazenice petržele by neměla být malá. Kultura má silný kořenový systém, který jde hluboko do půdy, takže nejlepší možností je nádoba s výškou stěny 15-20 cm.Květináče, nádoby, 5litrové plastové lahve řezané na požadovanou výšku jsou docela vhodné.
Na dně by měly být drenážní otvory pro odtok přebytečné vody. Aby se zabránilo vniknutí vlhkosti na parapet, jsou pod kontejnery instalovány palety.
Příprava osiva
Semena petržele obsahují esenciální oleje, které jim neumožňují vyklíčit předem. Chcete-li proces urychlit, musíte semena připravit takto:
- Namočte na jeden den do teplé vody a každé čtyři hodiny ji vyměňte.
- Vyberte ty, které se usadily na dně.
- Semena ošetřete stimulátorem růstu (Epin).
- Suchý.
- Vložte do vlhkého hadříku a ochlaďte na klování.
Vernalizace zvyšuje rychlost a procento klíčení semen
Krok za krokem
Po provedení přípravných prací začnou sít petržel. Chcete-li získat zdravé a silné sazenice v co nejkratším čase, měli byste dodržovat určité schéma:
- Na dno květináče nebo nádoby položte drenážní vrstvu keramzitu o tloušťce 2 cm.
- Naplňte nádobu připravenou půdní směsí.
- Vytvořte drážky hluboké 0,5 cm v rozestupech 3 cm.
- Navlhčete půdu rozprašovací lahví.
- Semena rozmístěte v rozestupech 2 cm.
- Posypeme je zeminou s vrstvou 0,5 cm.
- Postříkejte vydatně vodou.
- Zakryjte horní část nádoby víkem, fólií, sklem nebo netkaným materiálem.
- Přesuňte nádobu na teplé místo s teplotou vzduchu +25 ⁰С.
Důležité! Po objevení prvních výhonků petržele se úkryt odstraní a sazenice se přemístí do chladnější a dobře osvětlené místnosti.
Každý den se miniskleník větrá a podle potřeby zvlhčuje půdu.
Sazenice petržele v hlemýžď
V poslední době se stala populární metoda pěstování sazenic v šneku. Umožňuje racionálně využívat místo, nepoškozovat kořeny při sběru sazenic, rovnoměrně osvětlovat všechny rostliny a nesklízet velké množství půdy.
Algoritmus akcí je následující:
- Vystřihněte pásku 10-15 cm širokou z podkladu pod laminát (izolon nebo pěnový polypropylen).
- Rozprostřete na stůl a na povrch rozprostřete připravenou zeminu v rovnoměrné vrstvě vysoké 1-2 cm.
- Rozmístěte semena, ustupte od horní části o 2 cm a mezeru mezi nimi 1,5 cm.
- Pásku pevně srolujte.
- Upevněte elastickým páskem, páskou.
- Umístěte svisle na tác.
- Nalijte do něj vodu.
- Zakryjte fólií nahoře, abyste vytvořili mikroklima.
- Pravidelně otevírejte pro ventilaci.
Po vzejití sazenic petržele se šnek spolu s paletou přemístí na světlé, chladné místo.
Všechny obraty ve výsledné skládané struktuře musí být pečlivě zalévány
Péče o sazenice petržele po vyklíčení
Silné sazenice můžete získat pouze v důsledku pečlivé péče a vytváření podmínek pro rozvoj rostlin.
osvětlení
Sazenice musí poskytnout délku dne asi 12 hodin. Při nedostatku přirozeného světla je třeba použít umělé z LED a fytolampy, které se zapínají večer a za oblačného počasí. V dubnu a květnu by měly být listy petržele chráněny před jasným sluncem a vytvářet stín. V opačném případě se sazenice spálí, zežloutnou a uschnou.
Teplotní podmínky
Optimální teplota pro růst a vývoj sazenic petržele je +20 ⁰С. Pod nádoby a květináče stojící na studeném parapetu je třeba umístit tepelně izolační materiál, aby kořeny nezmrzly a nehnily. Sazenice je třeba spolehlivě chránit před průvanem a zároveň zajistit dobré větrání.
Pro růst a vývoj petrželky potřebujete hodně světla a tepla.
zalévání
Petržel miluje vodu. K navlhčení půdy použijte teplou usazenou tekutinu. Zalévání sazenic se provádí při vysychání půdy pomocí rozprašovače, injekční stříkačky nebo konve s dlouhým výtokem. Se zvláštní péčí navlhčete nejmenší rostliny. Po každém postupu se země jemně uvolní.
Ředění a vybírání
Po vzejití sazenic je třeba věnovat pozornost jejich hustotě. Jedna rostlina by měla mít plochu pět centimetrů čtverečních. Aby se sazenice neprotahovaly, přebytečné se odstraní nebo shrnou do samostatných nádob. Sazenice petržele se nekroutí, pokud jsou květináče a nádoby na slunci pravidelně otáčeny ze strany na stranu.
Přesazování sazenic v otevřeném terénu
Jakmile nastane stabilní teplé počasí a země se zahřeje, vysazují se zesílené sazenice petržele do otevřené půdy. Půda je připravena předem – na podzim kopají hluboko, přidávají organickou hmotu, přidávají písek a piliny do jílovité půdy. Brzy na jaře se uvolní, vytvoří se hřebeny, pokryté filmem, aby se lépe zahřály.
Sazenice jsou určeny na trvalé místo pozdě večer nebo ráno za oblačného počasí. Vysazujeme do řad, přičemž mezi rostlinami je ponechána mezera 10 cm a 5 cm.
Mezi řádky petrželky můžete vysévat pozdní zelí pro sazenice
Nejjednodušší způsob, jak zasadit petržel pěstovanou v rašelinových pohárech nebo tabletách. Jsou spuštěny do připravených otvorů, lehce posypány zeminou a napojeny. Sazenice v plastových nádobách musí být předem hojně zalévány, aby se rostlina později dostala spolu s hliněnou hroudou a zasadila ji na hřeben bez poškození kořenového systému.
Možné problémy při pěstování
Nejčastějším problémem, který se vyskytuje při pěstování sazenic petržele, je jejich protahování. Důvodem je nedostatečné osvětlení, krátká doba denního světla a příliš vysoká teplota vzduchu. Pro nápravu situace je nutné nainstalovat dodatečné osvětlení a přesunout nádoby do místnosti s teplotou vzduchu +16 ⁰С až +20 ⁰С.
Sběr je pro sazenice petržele dalším stresem. Pro vyloučení takových situací je lepší pěstovat rostliny v samostatných květináčích a sklenicích, které okamžitě poskytují dostatečné množství půdy pro kořenový systém a oblast pro rozvoj vzdušné části.
Závěr
Sazenice petržele pěstují zahrádkáři za účelem včasného ozelenění. Zemědělská technika je jednoduchá, přístupná každému začátečníkovi a efekt je působivý – koření v dostatečném množství lze získat již začátkem června. Proces není pracný, vyplatí se jej použít v praxi každého zahradníka.
Recenze na pěstování sazenic petržele
Již několik let pěstuji petržel ze sazenic. Pokud semena použijete přímo ze sáčku (na sucho), klíčí dlouho, asi dva týdny. Zabalím je do látky a několikrát ponořím do sklenice horké vody (60°C) a poté ošetřím chlorhexidinem. Výhonky se objevují již pátý nebo šestý den. No a pak jako obvykle – setí, zalévání, sběr.
Na Sibiři máme pozdní jaro. Chcete-li pěstovat zeleň, nemůžete se obejít bez sazenic. Petržel se dá tímto způsobem snadno získat. Hlavní věc je, že semena jsou čerstvá, osvětlení je dobré a teplota vzduchu je asi +20 ⁰С. Při běžné péči se greeny na stole objevují již v polovině června.
Petržel je mimořádně chutná, zdravá bylinka, jejíž pěstování nevyžaduje žádné úsilí. Pravděpodobně každý zahradník může vidět tuto nádhernou zeleň na zahradě v létě. Věděli jste, že se dá pěstovat nejen na poli, ale i doma?
Vlastnosti pěstování petrželky doma
Pěstování petržele doma má nepochybné výhody:
- schopnost řezat lahodnou a svěží zeleninu v zimě, létě, na jaře a na podzim;
- získávání ekologicky šetrné zeleně, jejíž kvalitou a přínosem jste si 100% jisti;
- šetří peníze, protože nemusíte kupovat petržel v obchodech.
Je však důležité si uvědomit obtíže, které mohou nastat. V první řadě je potřeba zajistit rostlinám optimální podmínky a péči (o tom si povíme níže). Například v zimě budou nutné určité manipulace s osvětlením (dodatečné osvětlení fytolampami), protože přirozené světlo nebude stačit.
Nebojte se však potíží, protože petržel od vás nebude vyžadovat velké úsilí a všechny náklady se vyplatí i s úroky!
Jaké druhy a odrůdy petrželky lze pěstovat v bytě
Petržel je dvou druhů:
- Vykořenit – pěstuje se pro okopaniny.
Pro domácí pěstování je vhodnější listová petržel. (pravidelné i kudrnaté).
Ale výsadba kořenové odrůdy v bytě se nedoporučuje, protože pro pěstování kořenových plodin rostlina potřebuje velké nádoby, které zaberou hodně místa na parapetu.
Tam Existují dva způsoby, jak propagovat petržel:
- Semena. Tato metoda je velmi jednoduchá a pohodlná a příliš se neliší od setí semen jiných plodin. S touto metodou však lze první greeny získat později (přibližně 1,5-2 měsíce po výsadbě). Při výsevu přes semena lze petržel pěstovat dlouhodobě (po celý rok), úroda bude větší.
- Kořenová zelenina nebo kořeny. Méně oblíbenou metodou množení plus výsadba kořenů/oddenků je, že první zelené rostliny vyrostou asi za 3-4 týdny. Existuje však také jednoznačné mínus: kořeny rostliny budou rychle vyčerpány a nebude moci dlouho růst, budete muset znovu zasadit kořenovou plodinu nebo kořeny.
Co se týče konkrétních odrůd, tak pro domácí pěstování nejvíce vhodné pro tyto odrůdy:
- Běžná petržel: Babiččina zahrádka, Gloria, Obyčejná, Ranní svěžest, Korálky, Chutné, Fitness, Ruské hody.
- Kudrnatá petržel:Mooskrause 2, Astra, Smaragdová krajka, Zelené perly, Vorozheya.
Poradenství! Nejlepší je vybrat rané odrůdy petržele.
Pokyny krok za krokem pro setí petrželových semen doma
Správný výsev semen petržele znamená volbu vhodné nádoby, zeminy, přípravu osiva a samotnou výsadbu. Pokud dodržíte každý krok správně, rostliny vás jistě potěší dobrým růstem.
Do jaké nádoby zasadit zeleň
Aby se rostliny cítily pohodlně a rychle rostly, je nutné je zasadit do vhodné nádoby. Musí být vyžadována nádoba na petržel hluboko, protože tato kultura má stěžejní, silný kořenový systém a potřebuje hodně místa v zemi. Optimální výška nádoby je asi 20-25 cm, šířka – asi 15-20 cm na rostlinu.
Petržel můžete pěstovat v různých nádobách. Například v květináči (plast, keramika) nebo plastové obdélníkové nádobě. Nebo si můžete vyrobit nádobu na výsadbu vlastníma rukama, například odříznout 5litrovou plastovou láhev.
Na dně hrnce nebo jiné nádoby musí být drenážní otvory pro odvod přebytečné vody. Pokud tomu tak není, měli byste to pečlivě udělat sami. Doporučuje se také vyměnit pod nádobu paletu, aby do ní stékala přebytečná kapalina a nešpinila okenní parapet.
Jakou půdu zasít
Pro výsadbu této plodiny je nejlepší použít kyprá, výživná půda s neutrální kyselostí (pH 6,5-7,0).
Pro tyto účely je standardní půda pro sazenice perfektní. Na obalu by měl být nápis “Pro sazenice zeleniny” nebo “Pro sazenice rajčat a paprik.”
Kromě toho si můžete připravit půdní směs vlastníma rukama. K tomu smíchejte: nekyselou rašelinu (2 díly), zeminu ze zahrady (1 díl), humus nebo kompost (1 díl), písek (1 díl). Pokud nemáte rašelinu, můžete ji nahradit 3 díly zahradního pozemku.
Poradenství! Před výsevem semen (nebo výsadbou okopanin / kořenů) se doporučuje dezinfikovat půdu, aby se neutralizovaly případné patogenní mikroorganismy, plísně. Půdu účinně napařte – držte nad párou v cedníku po dobu 1,5 hodiny za stálého míchání; nebo pečeme v troubě půl hodiny na 90 stupňů.
Po napaření nebo kalcinaci je nutné půdu zbavit roztokem Fitosporinu.
Půdu je vhodné dezinfikovat za 1-2 měsíce, nebo alespoň za pár týdnů!
Jak připravit semena petržele k setí
Semena petržele obsahují esenciální oleje, které působí jako inhibitor růstu a oddalují předčasné klíčení. Proto se pro urychlení klíčení a zlepšení klíčení doporučuje připravit semena před setím.
Ošetření před setím můžete provést následujícími způsoby:
- Namáčení v teplé vodě. Je třeba namáčet 24 hodin, přičemž vodu byste měli měnit každé čtyři hodiny.
- Bublající. Velmi účinný způsob přípravy semínek petržele a dalších zástupců čeledi Umbelliferae, které obsahují éterické oleje. Semena se umístí do skleněné nádoby, nalije se teplá voda, do nádoby se ponoří speciální bublina nebo kompresor pro akvárium, zařízení se zapne. Semena by měla být podrobena takovému ošetření během dne, zatímco voda bude muset být změněna asi 3-5krát.
- Namáčení v růstových stimulantech. Také při namáčení v roztoku takových léků (například Epin) semena klíčí lépe. Lék by měl být používán podle pokynů na obalu.
Schéma výsadby semen petržele
Následující schéma krok za krokem vám pomůže správně zasadit semena petržele doma:
- Připravte zemi, nádobu, semena.
- Na dno květináče dejte drenážní vrstvu, například perlit, keramzit. Optimální tloušťka vrstvy je 2-3 cm.
- Naplňte nádobu na výsadbu zeminou. Nádobu nenaplňujte úplně, ponechte mezeru mezi vrstvou zeminy a okraji květináče asi 2 cm.
- Udělejte otvory pro semena na povrchu země:
- Při výsadbě petržele do běžné široké nádoby by měly být vytvořeny drážky (hloubka 5 mm, vzdálenost mezi nimi – 3 cm).
- Při výsevu do samostatné nádoby jednoduše vytvořte 3-5 otvorů s rozestupem 4 cm, rovněž do hloubky 5 mm.
Po vzejití sazenic se podmínky pěstování mění, o tom budeme hovořit níže.
Dávejte pozor! Když se objeví výhonky petržele, je nutné odstranit krycí materiál (fólii, víko, sklo) a přemístit nádobu na světlé a chladnější místo.
Pokyny pro výsadbu kořenů nebo kořenů petržele
Jak bylo uvedeno výše, doma můžete zasít nejen semena, ale také kořeny rostlin (kořen petržele) nebo kořeny (list). Požadavky na půdu, kapacity jsou stejné jako při setí semen.
Transplantace se provádí na konci léta nebo na podzim. Pomohou vám k tomu následující pokyny:
- Měli byste pečlivě vykopat kořenovou plodinu nebo kořeny, vyčistit výsadbu ze staré země, mírně oříznout špičky, odříznout listy. Vybírejte ne největší a nepřesušené exempláře, musí mít apikální pupen.
- Před výsadbou se doporučuje namočit je na několik hodin do teplé vody.
- Na dno hrnce nalijte drenážní vrstvu o tloušťce 3 cm, nádobu naplňte zeminou o třetinu.
- Kořeny ponořte do nádoby s rozestupem 4 cm a zasaďte je svisle nebo mírně šikmo do země.
- Kořeny zakryjte zeminou tak, aby shora trčely pouze apikální pupeny. Půdu jemně zpevněte rukou.
- Provádějte opatrnou zálivku.
Po přesazení kořenových plodin nebo kořenů musíte květináč umístit na chladné a tmavé místo, které udržuje teplotu asi 15-18 stupňů. Když vyrostou nové zelené listy, je nutné nádobu přestavět na teplejší a slunné místo.
Pravidla pro péči a pěstování petržele na parapetu
Je důležité nejen správně zasadit petržel do půdy, je také nutné pěstovat podle všech pravidel.
Podmínky pro pěstování petržele v bytě
Za nepříznivých podmínek bude zeleň špatně růst, bude křehká, slabá, bude se natahovat, deformovat. Proto je velmi důležité znát požadavky této plodiny na podmínky pěstování na parapetu:
- osvětlení hraje hlavní roli v blahobytu rostlin. Existuje několik velmi důležitých pravidel:
- Ihned po vzejití sazenic (při výsevu semen) nebo zelených listů (při sázení kořenů) je nutné postavit květináč na nejsvětlejší okenní parapet – jižní nebo alespoň západní, východní okno.
- Optimální délka denního světla je 12-14 hodin. Proto se v zimě, pozdním podzimu, předjaří doporučuje petržel osvětlovat ráno a večer fitolampami nebo plnospektrálními LED lampami. Je také žádoucí osvětlit během dne, pokud je počasí příliš ponuré.
- V létě se doporučuje zastínit zeleň před poledními jasnými paprsky, jinak se listy mohou spálit.
- V létě je vhodné dát petržel na otevřený balkon.
- Aby se rostliny cítily dobře a normálně rostly, je nutné udržovat normální teplotní režim:
- Jaro a léto: 20-25 stupňů Celsia.
- Zima a podzim: 16-18 stupňů přes den a 15-16 v noci.
- V zimě jsou parapety často velmi chladné, a aby byly kořeny chráněny před zamrznutím, doporučuje se pod květináč nahradit tepelně izolační materiál, například pěnový plast, izolační fólie.
- Místnost, ve které petržel roste, by měla být dobře větraná bez stagnace vzduchu. V tomto případě musí být rostliny chráněno před průvanem!
Dávejte pozor! Při nedostatku světla (zejména v kombinaci s vysokou teplotou vzduchu) se petrželka jistě začne natahovat. Proto je velmi důležité poskytnout jí pohodlné podmínky v bytě.
Co dělat s petrželkou na parapetu: základní péče
Péče o petržel je velmi snadná jak na poli, tak i doma! Zeleň patří mezi nenáročné rostliny. Aby však na parapetu vyrostla chutná, šťavnatá a voňavá zelenina, je nutné provést řadu opatření péče:
- Petržel je vlhkomilná rostlina, je to nutné pravidelně zalévat čistá, usazená voda pokojové teploty. Půda v květináči by měla být vždy středně vlhká. Je nutné zalévat, protože vrchní vrstva země vysychá. V létě se zalévání provádí často (1krát za 3-5 dní), v zimě mnohem méně často (1krát za 1-2 týdny). Pokud je místnost horká a vzduch je velmi suchý, je nutné pravidelně stříkat zeleň ze spreje. Velmi malé rostliny je třeba po vyklíčení zalévat obzvláště jemně.
- Ředění. V každé nádobě by jedna rostlina měla mít 5 centimetrů čtverečních. Výsev semen je vždy silnější, abyste se pojistili pro případ, že některá semena nevyklíčí. Proto je po vzejití výhonků bezpodmínečně nutné provést tento postup péče.
- Vyžaduje se pravidelně otočte hrnec protilehlé strany okna. Rostliny tak budou osvětleny rovnoměrně a nebudou zdeformovány.
- Užitečné občas uvolnit horní vrstva země v hrnci. To by mělo být provedeno několik hodin po zavlažování. Postup péče pomůže vyhnout se vzhledu hliněné kůry.
- velmi důležité a prevence před chorobami a škůdci. První věc, kterou musíte udělat, je samozřejmě správně pečovat o petržel. Také pro prevenci houbových onemocnění (padlí, bílé skvrny) můžete po výsadbě zbavit zemi roztokem biofungicidu Fitosporin. Zelení mohou být ovlivněni škůdcem – mšicemi, abyste s ním bojovali, můžete listy postříkat Fitovermem.
Důležité! Je nutné používat jakékoli přípravky (insekticidy, fungicidy) přísně podle pokynů. Zelení můžete jíst až po určité době po zpracování (informace by měly být uvedeny na obalu). A nezapomeňte důkladně umýt zeleninu.
Kdy lze petržel krájet?
Pokud jste dříve zaseli semena, lze první plodinu posekat za 2–2,5 měsíce (pro klíčení semen je zapotřebí přibližně 1,5–2 týdny a pro růst a vývoj zeleně 50–70 dní).
Pokud jste zasadili kořenové plodiny nebo kořeny, mohou být první listy odříznuty po 20-30 dnech.
Výška petrželky bude vodítkem, že je plodina připravena k řezu – větve by měly být dlouhé 10 cm.
Musíte řezat listy, jak rostou, ale ne více než 30 procent celkové hmoty keře najednou!
Vynikající a zdravý kulinářský doplněk do polévek, salátů, masitých pokrmů se bude hodit v každé kuchyni! Pokud rostlinu správně zasadíte a budete se o ni starat, pak už prostě nebudete muset chodit pro zeleň do obchodu.