Pikantní mrkev na zimu na přílohy a saláty. Krok za krokem recept s fotografií

Populární lehký salát Mrkev v korejštině. Domácí recept na pikantní korejskou mrkev.

Morkovcha je korejsky mrkev. Recept, o kterém vám budu vyprávět, jsem se dozvěděl od přátel, kteří byli na návštěvě v Koreji. Koneckonců, každý Korejec má svůj vlastní recept. Tento slaný předkrm určitě vyzkoušejte.

Dáme vařit mrkev. Obvykle to vařím s vroucím olejem, ale tento recept je jednodušší, ale mrkev se ukáže být neméně chutná.

Mám ráda slané svačiny, ne příliš kořeněné, s nádechem česneku. A tak často jím tzv. korejskou zeleninu. Které jsou jak nezávislé pokrmy, tak se stávají základem pro nové.

Korejská mrkev je vlastně pokrm ruské kuchyně. Ale to nevadí, protože jídlo je vynikající. Podívejte se na recept na korejský mrkvový salát, jednoduchý, slaný, vhodný k různým přílohám.

Korejská mrkev je jedním z nejznámějších občerstvení v Rusku a v postsovětském prostoru. Je jednoduchý, ale zároveň vypadá dobře ve složitých salátech. Její recept by měl znát každý. Učit se!

:)

Rádi v kuchyni experimentujete? Pak vás tento recept určitě osloví! Dnes vám řeknu, jak vařit lahodnou korejskou mrkev. Předkrm bude voňavý a velmi chutný. Začněme!

Velmi oblíbený salát v SSSR, bez kterého by se neobešla ani jedna dovolená. Dnes se také miluje a často vaří, protože je jednoduchý a chutný. Řeknu vám, jak vařit korejský mrkvový salát.

Zdá se mi, že každý ví, co je to korejská mrkev. Ale pokud stále nevíte, jak vařit mrkev v korejském stylu doma, a vždy ji kupujete v obchodech, pak je tu pro vás recept.

Snadný a rychlý způsob, jak připravit lahodný předkrm z mrkvového salátu. Cenově dostupné produkty a koření, vynikající výsledek.

Máte rádi pikantní nebo pikantní svačiny? Pak byste měli vyzkoušet recept na to, jak si doma vařit mrkev na korejský způsob. Může se jíst jako samostatné občerstvení nebo přidat do jiných jídel.

Jednoduchý a chutný zeleninový salát, který lze podávat jako samostatné jídlo, jako jednu z ingrediencí do salátu nebo jiných pokrmů. Řeknu vám, jak vařit korejskou mrkev.

Mrkev na korejský způsob je oblíbená svačina, kterou lze připravit podle různých receptů. Podle klasického receptu se mrkev v korejském stylu vaří s octem, ale doporučuji přidat citronovou šťávu.

READ
Příprava skleníku na zimu: přehled přípravných opatření

Mrkev na korejský způsob je u nás velmi oblíbená, a to z dobrého důvodu, protože povedené spojení přirozené sladkosti mrkve a pálivého koření se promění ve velmi chutný salát. Zkuste si ho také uvařit!

Mnoho lidí miluje tuto chutnou, kořeněnou a voňavou svačinu, ale nejčastěji ji kupují na trhu nebo v obchodě. Ale abyste mohli vařit mrkev v korejštině, nemusíte vynakládat tolik úsilí.

Když nevím, co jíst, koupím si hotovou mrkev v korejštině. A dělám si z toho nějaký salát nebo to tak jím. Ale když se mi to povede, tak si tuto báječnou svačinu připravuji sám podle sebe.

Myslím, že mnoho lidí zná takový produkt, jako je korejská mrkev. A pravděpodobně to koupíte v obchodech. Navrhuji vidět, jak vařit korejský mrkvový salát doma.

Jednoduchý, chutný a všemi oblíbený salát, který lze podávat jak na sváteční stůl, tak i jako předkrm ke každodenní večeři či obědu. Řeknu vám, jak vařit korejský mrkvový salát.

Pokud milujete mrkev na korejský způsob, pak si ji určitě zkuste připravit na zimu. Je to velmi pohodlné, vaše oblíbené občerstvení bude vždy připraveno k jídlu!

Korejská mrkev je jednoduchá pikantní svačina, kterou většina dobře zná. Zejména pro ty, kterým tradiční recept připadá příliš pikantní, nabízím svou verzi s citronovou šťávou.

:)

Můžete si koupit hotový salát nebo si vyrobit vlastní, zejména proto, že je neuvěřitelně jednoduchý. Mluvím o tom, jak vařit mrkvový salát v korejštině. S Koreou to ale nemá nic společného

Mrkev na korejský způsob se zelím je vynikající salát, nejen chutný, ale také velmi zdravý. Jeho přínosy pramení z výhod hlavních ingrediencí – mrkve a zelí, cenných pro své blahodárné vlastnosti.

Pokud se rozhodnete uchovat pikantní salát na zimu, podívejte se blíže na tento recept. Řekne vám, jak vařit nakládanou mrkev v korejském stylu s minimální sadou ingrediencí.

Pikantní mrkvové tyčinky jsou možná jedním z nejoblíbenějších druhů zeleninových salátů. Navrhuji vařit korejskou mrkev s masem. Předkrm je vynikající!

Nabízím jednoduchý způsob, jak si na zimu připravit mrkev na korejský způsob. Ukazuje se velmi chutné, kořeněné občerstvení, které dokonale zpestří denní menu. Sterilizace není nutná!

READ
Kdy zasadit sazenice lichořeřišnice. Pěstování nasturtium ze semen v roce 2023

Sojový chřest s mrkví na korejský způsob lze často najít v prodeji mezi hotovými saláty. Tuto svačinu doporučuji udělat doma.

Mrkev v korejském stylu s žampiony je úžasná, pikantní, pikantní svačina, která ozdobí stůl nejen ve všední dny, ale i na oslavy a svátky. Minimum surovin a maximum chuti na hostinu.

Při vaření korejské mrkve není nic složitého, ale chci vám říct svůj oblíbený recept. Najdete zde neobvyklé koření a techniky krájení mrkve, takže se určitě podívejte.

Originální a pikantní mrkev na korejský způsob s cibulí doplní každou hostinu, ale i vaši rodinnou večeři. Všimněte si receptu!

Nabízím recept na výbornou svačinu – mrkev na korejský způsob s houbami. Středně pikantní, voňavý a velmi chutný pokrm se hodí k masu, drůbeži, rybám a zpestří každodenní jídelníček.

Jednoduchá, ale velmi chutná svačina z mrkve. Ocení to především ti, kteří milují korejskou kuchyni. Mrkev je pikantní, pikantní a sojová omáčka ji dokonale doplňuje.

Mrkev na zimu s česnekem a zázvorem na zimu je na farmě vždy potřeba. Lze podávat jako přílohu k masu nebo rybě, přidat do salátu, bude se hodit i do polévky. Takové polotovary jsou skladovány v podmínkách běžného městského bytu bez chladničky. Pro skladování při teplotách nad +7 stupňů je třeba sklenice se zeleninou sterilizovat. Doba sterilizace závisí na objemu sklenice a v případě mrkve v konzervě a na velikosti kousků platí, že čím tenčí řez, tím méně času. Mrkev na přílohy a saláty je vhodné sklízet v malých sklenicích – od 350 do 500 ml.

Ingredience na mrkev na zimu

  • 500 ml čerstvé mrkve;
  • 4 hřebíček z česneku;
  • 2 centimetry kořene zázvoru;
  • Vavřínové listy 3;
  • 1 lžička semínek koriandru;
  • 15 ml 9% octa;
  • 5 ml balzamikového octa;
  • Xnumx g granulovaného cukru;
  • 8 g kuchyňské soli a soli na blanšírování;
  • vody.

Jak vařit pikantní mrkev na zimu pro přílohy a saláty

Mrkev dáme do misky se studenou vodou, důkladně omyjeme kartáčkem, opláchneme, škrabkou na zeleninu oloupeme slupku. Nakrájejte mrkev pomocí vykrajovátka na zeleninu. Pro přípravu mrkve na zimu vybereme trysku s častými noži, abychom vytvořili tenké plátky jako nudle.

READ
Koala zvíře vačnatec medvěd popis zpráva informace zpráva foto video

Strouhání mrkve

Půllitrovou zavařovací sklenici a víko důkladně omyjte v teplé vodě s jedlou sodou nebo prostředkem na mytí nádobí, sklenici opláchněte čistou vodou, sušte na mřížce v troubě při teplotě asi 100 stupňů Celsia asi 10 minut.

Příprava sklenice

Stroužky česneku oloupejte od slupky, nakrájejte na tenké plátky. Kořen zázvoru oškrábeme, nakrájíme jako česnek. Mimochodem, tenkou slupku z kořene zázvoru je vhodné seškrábnout lžičkou.

Nakrájený česnek a zázvor

Nakrájený česnek a zázvor

Do hrnce nalijte 2 litry vody, přiveďte k varu, přidejte lžičku soli. Do vroucí vody vložíme nakrájenou mrkev, zázvor a česnek. Zeleninu blanšírujeme 3 minuty, změkne, pro další balení je to velmi výhodné.

Do vroucí vody vložíme nakrájenou mrkev, zázvor a česnek. Zeleninu blanšírujte 3 minuty

Do vroucí vody vložíme nakrájenou mrkev, zázvor a česnek. Zeleninu blanšírujte 3 minuty

Blanšírovanou zeleninu přemístíme děrovanou lžící do sklenice, naplníme těsně po ramena. Syrovou mrkev tímto způsobem můžete sklízet na zimu, ale vždy existuje šance, že zelenina po zalití marinádou dá šťávu, zmenší se a v důsledku toho budou kousky mrkve plavat v marinádě jako ryby. akvárium.

Blanšírovanou zeleninu přendejte děrovanou lžící do sklenice.

Blanšírovanou zeleninu přendejte děrovanou lžící do sklenice.

Nalijte vroucí vodu do sklenice, nalijte do hrnce, abyste přesně určili správné množství nalévání. Můžete použít vodu z blanšírování, protože voda je slaná!

Nalijte vroucí vodu do sklenice a nalijte do hrnce

Nalijte vroucí vodu do sklenice a nalijte do hrnce

Do kastrůlku přidejte sůl, krystalový cukr, bobkové listy, semínka koriandru. Marinádu povařte 4 minuty, zalijte 9% nebo jablečným octem a balzamikovým octem.

Nalijte marinádu do sklenice, naplňte ji až po vrchol.

Pevně ​​zašroubujte víko. Do velkého hrnce vložíme ubrousek, nalijeme horkou vodu, položíme obrobek. Pokud je víko těsně uzavřeno, je přípustné, aby jej voda zcela zakryla. Po uvaření polotovary sterilizujte 20 minut.

Připravíme marinádu Nalijte marinádu do sklenice Zavřete a sterilizujte polotovary

Pomocí kleští vyjmeme obrobek z nádoby ke sterilizaci, otočíme dnem vzhůru, přikryjeme ručníkem a necháme zcela vychladnout při pokojové teplotě. Pikantní mrkev na zimu na přílohy a saláty jsou hotové.

Pikantní mrkev na zimu na přílohy a saláty jsou hotové

Pikantní mrkev na zimu na přílohy a saláty jsou hotové

Skladujte na suchém a tmavém místě.

Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:

  • Nejlepší nový obsah webu
  • Populární články a diskuze
  • Zajímavá témata fóra
READ
Mulčování je ochrana rostlin před mrazem. Fotografie

Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.

Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!

Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.

Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!

Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!

Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.

Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: