Černé odrůdy meruněk byly na pozemcích domácích zahrádkářů k vidění poměrně nedávno. Takové odrůdy jsou vědě známy pod názvem „meruňka-losos“, protože jsou vyšlechtěny křížením plodů meruňky a třešňové švestky. Šlechtitelé se snažili dosáhnout výsledku, při kterém by peckovina byla schopna plodit v podmínkách středního pásu. Právě vyšlechtění odrůdy meruňky Black Prince se stalo průlomem v zahradnictví. Pozdní vegetační období zabraňuje kvetení během mrazů, čímž se výrazně snižuje šance na ztrátu úrody. Odrůda má i bratra, a to Black Peach – kombinace broskve a třešňové švestky.
Popis a charakteristika odrůdy meruňky Black Prince
Nejrozšířenější odrůdou černých meruněk byla odrůda Black Prince, která se poprvé objevila na výzkumné stanici Artemovskaja v Doněcké oblasti. Dnes je distribuován na územích Krymu, Gruzie a jižních oblastí Ruska. Díky umělému šlechtění meruněk získal princ mnoho užitečných vlastností, které mu umožňují mít velké a šťavnaté plody.
Černá meruňka – kříženec meruňky a třešňové švestky
Tolerance sucha
Tato odrůda meruněk je odolná vůči suchu a může růst v nepřítomnosti vlhkosti po dlouhou dobu. To je možné díky dlouhým kořenům zděděným od třešňové švestky. Tolerance sucha tohoto druhu mu umožňuje růst v suchých podnebích.
Zimní odolnost a mrazuvzdornost
Černý princ se nebojí žádného mrazu. Vzhledem k pozdnímu vegetačnímu období kvetou meruňky po mrazu, čímž se snižuje šance na ztrátu plodů. Samotný strom má silnou kůru s vrstvou šťávy, která je pro meruňku tak charakteristická. Tato kapalina nedovolí, aby kůra promrzla a zničila strom.
Opylovači
Tato odrůda zcela postrádá opylovače, ale jak ukazují experimenty, pokud jsou poblíž vysazeny jiné plodiny peckovin, výnos stromu se zvyšuje.
Dávejte pozor! Je vhodné nevysazovat peckovice příliš blízko k meruňce. To může vést k nedostatku místa a vyčerpání půdy.
Produktivita
Meruňka Černý princ plodí jednou ročně. Mají kulatý tvar a hmotnost 50-80 gramů. Zráním získávají kaštanovou barvu a přezrálé plody hnědnou. Dužnina je světlá, červenooranžová, zráním tmavne, má malou hustotu, ale obsahuje velké množství šťávy. Chuť meruňky je sladkokyselá, je zde cítit svíravost a výrazná dochuť. Jsou cítit tóny jak meruňky, tak třešňové švestky. Někdy je vidět chuť švestek. Zrání meruněk nastává v první nebo druhé dekádě srpna.
Meruňka Black Prince je odolná vůči mrazu a suchu
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Tato odrůda meruněk je odolná vůči bakteriálním a houbovým chorobám, díky čemuž mají plody vždy krásnou prezentaci. Strom je méně odolný vůči útokům škodlivého hmyzu, takže stojí za to pravidelně strom čistit a stříkat.
Výhody a nevýhody odrůdy Black Prince
Hlavní předností této odrůdy jsou její vlastnosti. Strom má dobrou mrazuvzdornost, je odolný i vůči suchu, dokáže se vyrovnat s bakteriálními chorobami a nepodléhá houbovým chorobám. Dává krásné a šťavnaté ovoce a také nepotřebuje pravidelnou zálivku. Černý princ nemá opylovače, ale je schopen opylovat jiné odrůdy meruněk nebo třešňových švestek.
Hlavní nevýhodou odrůdy Black Prince je nedostatek imunity vůči škůdcům. Na kůře proto budou žít mravenci a na listech mšice a housenky. Od třešňové švestky tato odrůda zdědila malou výšku – pouhé tři metry. Z tohoto důvodu se ovoce nakonec ukáže méně než na běžné meruňce.
Příprava studny pro meruňku
podmínky přistání
Nejlepší období pro výsadbu meruněk Black Prince je jaro. To se nejlépe provádí v zatažených dnech. Při výsadbě sazenic věnujte pozornost olistění. U sazenic, na kterých se objevily listy, stojí za to zkrátit větve o třetinu a listy na polovinu. To pomůže snížit ztrátu vlhkosti a pomůže chránit rostlinu před mrazem.
Dávejte pozor! Jarní výsadba meruněk poskytuje téměř zaručený výsledek přežití.
Výběr správného místa přistání
Tato odrůda má velmi ráda sluneční světlo a pro lepší růst stromů se vysazuje na otevřené plochy na jižní straně, kde není průvan a silný vítr. Odrůda není pro půdu náladová, ale nadměrná vlhkost ji může rušit.
Při přistání se také vyplatí zvážit velikost plochy. V budoucnu bude dospělý strom potřebovat pozemek o velikosti 5 metrů čtverečních. metrů. Tuto skutečnost je třeba vzít v úvahu, protože kvůli nedostatku místa nebude strom schopen normálně růst.
Proces a technologie výsadby mladých sazenic meruněk
Tento proces není příliš složitý a zahrnuje mnoho různých možností přistání. Nejlepší je předčasné přihnojení popelem plochy, kde bude stromek vysazen. Před výsadbou je třeba vykopat jámu 60x60x60 cm a nalít do ní kbelík vody. Poté vložte sazenici a nalijte další kbelík vody. Poté, co půda nasákne vodou, jamku zasypte a povrch pohnojte popelem. Tento způsob výsadby zaručí dobrý růst stromů se 100% pravděpodobností.
Mladý strom by měl být zaléván jednou týdně.
Jak se starat o meruňku
Strom preferuje mírnou vlhkost a netoleruje nadměrnou vlhkost. Meruňky se také nevyplatí odmítat zalévat. Na tom závisí množství šťávy v budoucích plodech. Strom by měl být zaléván výhradně studenou vodou, protože teplá voda podporuje růst plísní v zemi. Černého prince je třeba zalévat jednou týdně po dobu několika měsíců. Po této době strom přejde na přirozenou zálivku.
Prevence a ochrana proti škůdcům
V rané fázi po výsadbě je důležité postarat se o bezpečnost stromu. Pravidelná zálivka roztokem popela a vody v poměru 0,5:1 zbaví strom mšic a mravenců. Po ročním stáří stromu lze péči o něj ukončit.
Správné prořezávání stromů
Prořezávání odrůd
Tento strom se nemůže pochlubit zvláště rozvětvenou a zesílenou korunou. Proto bude proces ořezávání co nejjednodušší. Na jaře a na podzim se provádí sanitární prořezávání nemocných nebo zaniklých větví. Zlomené výhonky jsou odstraněny.
Dávejte pozor! Na podzim by měl být řez proveden tak, aby během zimních mrazů nemocné větve nebraly stromu vlhkost a sílu.
Příprava meruňky na zimu
Pro úspěšné přezimování meruňky na zahradě je třeba nejprve zabránit chorobám a vyčistit půdu. Někdy se larvy nebo brouci na zimu schovají do země u kmene a rozmnožují se tam. Kořeny lze izolovat zbytky kmenů kukuřice. Dokonale udržuje teplo pod zemí.
Před zimou by měla být půda v blízkosti stonku zkontrolována na přítomnost larev škodlivého hmyzu.
Sklizeň a skladování plodin
Sklizeň Černého prince připadá na polovinu srpna. Zralost plodu můžete pochopit podle následujících kritérií:
- meruňka měkká;
- tmavé nebo hnědé ovoce;
- výrazná ovocná vůně.
Zralý Černý princ bude sladký a jemný. Meruňky této odrůdy mohou být skladovány ne déle než 2 dny venku při teplé teplotě a ne déle než 7 dní v chladničce. Po této době se ovoce začíná kazit.
Meruňka Black Prince je hybridní odrůda s neobvyklými plody, určená pro opravdové gurmány. Obsahují téměř všechny známé vitamíny a minerály. Proto by si takový strom měl vysadit každý majitel zahradního pozemku.
Exotické mezirodové hybridy si každým rokem získávají stále větší oblibu. Jedním z nejúspěšnějších z těchto hybridů je meruňka Black Prince.
Historie dedukcí
Black Prince je poměrně mladá odrůda, i když informace o době jejího vzniku jsou nepřesné. S největší pravděpodobností se objevil na konci 90. Byl vyšlechtěn experimentální školkou Artemovskaya ve vesnici Yagodnoye, Bachmutsky okres, Doněcká oblast. Školka se nachází na jihovýchodě Ukrajiny v lesostepním pásmu s příznivým klimatem a úrodnou půdou. Pro tuto oblast jsou však typické periodicky se opakující mrazy až do -30°С a jarní mrazíky. Proto mnoho doněckých odrůd peckovin dobře zakořeňuje ve středním Rusku.
K získání Černého prince šlechtitelé stanice křížili meruňku obecnou a mrazuvzdornou pozdně plodící třešeň zahradní. Odrůda však neprošla státní registrací, stejně jako jiné černé druhy meruněk. Dnes jsou sazenice černého prince široce zastoupeny a jsou k dispozici ke koupi ve školkách v Doněcké oblasti, na Krymu, na Kubáni a v centrální černozemské oblasti Ruska, například ve Voroněžské oblasti.
Popis odrůdy
Apricot Black Prince – největší z černých hybridů. Jedná se o vysoce výnosnou, samosprašnou, pozdně dozrávající, spíše zimovzdornou a mrazuvzdornou odrůdu s dobrou imunitou vůči chorobám. Tvoří středně velký strom až 4 m vysoký s kompaktní korunou bez větší hustoty. Kůra kmene je tmavě zelená, listy jsou pilovité a drobné. V období od 3 do 6 let se na kosterních větvích stromu může objevit pár trnů.
Ovoce Charakteristika
Meruňky Černého prince se vyznačují kulatým oválným tvarem, velkými rozměry a hmotností 50-60 g. Za příznivých klimatických podmínek a šetrné zemědělské techniky dosahuje hmotnost plodů 80-90 g. Víno kaštanové, lehce ochmýřená tenká slupka plodu v plné zralosti ještě tmavne, téměř hnědočerná. Dužnina na řezu je elastická, šťavnatá, jasně oranžová, s červenými pruhy. Vůně není výrazná, ale charakteristická, meruňková. Pece je středně velká, u plodů střední zralosti se obtížně vzdaluje od dužniny a u těch nejzralejších se dobře odděluje.
Kvalita Taste
Chuť je sladkokyselá, bohatá a neobvyklá, s tóny meruněk, třešňových švestek a dokonce i švestek. V nejzralejších plodech se stává dezertem, velmi sladkým, připomínajícím nektarinku. Vyznačuje se nakyslými kořenitými tóny, které jsou vlastní třešňové švestce a neobvyklé pro obyčejnou meruňku. Účel je univerzální: meruňky se dají konzumovat čerstvé, používat jako náplň do koláčů, dělat z nich kompot nebo připravovat ve vlastní šťávě. Je pravda, že slupka ovoce v takových polotovarech velmi často praskne. Džem se získává z černých meruněk, obzvláště chutné a krásné. Dělají také džem a marshmallow.
Zrání a plodování
Černý princ se vyznačuje pozdním dospíváním. Načasování hlavního plodu závisí na regionu a spadá do intervalu od poloviny července v jižních oblastech do konce srpna (a dokonce do první dekády září) v severnějších oblastech.
Strom často plodí již ve druhém roce života, ale pro zvýšení zelené hmoty a růstu koruny můžete odstranit barvu a počkat na plod 3 roky. Tato meruňka plodí každoročně, bez období odpočinku.
Při výsadbě meruňkového stromu na vašem webu musíte vědět o vlastnostech jeho plodů. Meruňka začíná plodit ve věku dvou až čtyř let po výsadbě na trvalé místo v zahradě a stabilně plodí až 25–30 let. Vrcholný výnos stromu připadá na stáří pěti nebo šesti let.
Produktivita
Odrůda je ceněna pro svůj vysoký výnos. Hojnou rekordní sklizeň 35-50 kg Černý princ nemusí přinést každý rok, ale 20-30 kg na strom ročně lze považovat za velmi dobré ukazatele.
Přenositelnost a udržovací kvalita odrůdy je vysoká, to se však týká pouze plodů ve fázi odnímatelné zralosti. Takové lehce nezralé plody budou elastické, pohodlně se sbírají a dají se bez problémů převážet. Pokud necháte sklizeň na stromě až do úplné zralosti, pak zralé meruňky příliš změknou a křehnou, budou se rozpadat, lámat se na zemi a plody shromážděné v kbelících a krabicích se začnou vrásčit, praskat, téct a kazit se.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Strom Černého prince je samosprašný, nepotřebuje nucené opylování a povinné sousedství jiných odrůd. Mnoho zahradníků však poznamenává, že výsadba řady třešňových švestek, meruněk nebo švestek, které se shodují v době květu, zvyšuje počet vaječníků a výnosy.
Doba květu této odrůdy je pozdní, spadá do poloviny pozdního jara, kdy již nehrozí návrat mrazů. Strom bohatě kvete, bíle nebo bílorůžově.
Pěstování a péče
Černý princ je nenáročná kultura, která nevyžaduje přehnanou a neustálou péči. Přistání se provádí na podzim (září-říjen) v teplých oblastech a na jaře (duben-květen) v severnějších. Mezi sazenicemi a ostatními stromy udržujte vzdálenost 3-4 m.
Černá meruňka je schopna přežít krátké období sucha a mulčování kruhu kmene pomůže udržet vlhkost u kořenů. Přebytek a stagnace vlhkosti by také neměl být povolen. Mladý strom potřebuje vydatnější zálivku: při výsadbě, během květu, při nasazování a růstu ovoce a po sklizni.
Hnojiva, která se aplikují na půdu pro výsadbu, však budou stačit pro sazenice po dobu 2 let. Poté se aplikují sezónně se střídáním dusíkatých a draselno-fosforových přísad.
I přes kompaktní růst větví vyžaduje strom sanitární, zmlazovací a tvarovací řez. Koruna je obvykle vytvořena ve formě misky.
Aby meruňka dobře zakořenila na novém místě, je nutné předem prostudovat všechny jemnosti její správné výsadby. V závislosti na klimatu v regionu musíte zvolit optimální čas pro výsadbu sazenice. Rozhodněte o umístění, řádně připravte přistávací jámu.
Roubování je hlavní způsob rozmnožování meruňkového stromu, který vám umožňuje zachovat všechny odrůdové vlastnosti ovoce, zvýšit produktivitu a dát ovocné plodině další vlastnosti, jako je mrazuvzdornost a odolnost proti suchu. Je nutné správně určit načasování očkování a správně zvolit zásobu.
Každoroční řez meruněk je nezbytný pro správnou tvorbu koruny mladé sazenice, zmlazení starých stromů a udržení výnosu a kvality plodů. Pravidelné prořezávání se provádí nejen na jaře a na podzim, ale také v létě.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Tento hybrid se vyznačuje záviděníhodnou imunitou vůči hlavním chorobám plodin peckovin. Strom je zřídka postižen tak běžnou chorobou meruněk a švestek, jako je perforovaná skvrna. Černý princ je odolný vůči cytosporiím a monilióze, které způsobují vadnutí listů, vysychání květů a hnilobu plodů. I když stojí vedle nemocného stromu, sazenice Černého prince se nemusí nakazit houbovou infekcí.
Útokům škůdců lze zabránit zemědělskými postupy a preventivními postřiky.
Stejně jako ostatní ovocné plodiny i meruňka často trpí různými chorobami a škůdci. Je nutné pravidelně kontrolovat meruňku, aby po včasném zjištění choroby nebo výskytu škůdce okamžitě zasáhla a odstranila problém.
Zimní odolnost a potřeba úkrytu
Strom Černého prince je schopen odolat teplotám až -30°C. V oblastech Ukrajiny a Ruska, s pravděpodobností závažnějších zimních nachlazení, musí být strom pokryt agrovláknem nebo pytlovinou a oblast blízko kmene by měla být pokryta smrkovými větvemi nebo senem.
Místo a požadavky na půdu
Na osluněnou stranu stanoviště se doporučuje vysadit sazenici nebo vysadit výhonek na pažbu na místo chráněné před silným průvanem, ale s dobrou cirkulací vzduchu. Strom není příliš náročný na půdu, ale ideální by byla volná úrodná hlína. Důležitý bod: přistání by se nemělo provádět v nížině, kde může stagnovat vlhkost z minulých dešťů nebo roztaveného sněhu. Nevysazujte stromy v oblastech s vysokou hladinou spodní vody.
Autoři Artemovskaya výzkumná stanice v Doněcké oblasti Účel univerzální Vysoký výnos Průměrný výnos 23-30 kg na strom Vysoká přepravitelnost Dobrá prodejnost
středně velký Výška stromu, m 3,5-4 Koruna malá a mírně zesílená Květy bílé nebo světle růžové, malé velikosti Listy malé a oválné, po okrajích jemně vroubkované
velké Hmotnost plodu, g 50-80 Barva plodu kaštanová, téměř hnědá Slupka je tenká, mírně ochmýřená Barva dužniny je světlá, červenooranžová Dužnina (konzistence) je šťavnatá, pružná Chuť plodu je sladkokyselá , speciální, s patrnou svíravostí Velikost pecky je malá Oddělitelnost semen od dužiny dobrá skladovatelnost
dobrá mrazuvzdornost, °C
středně lámavé zralé plody se mohou drobit odolnost vůči chorobám a škůdcům vysoká odolnost vůči monilióze dobře odolává odolnost vůči clasterosporióze dobře odolává