Mezi mnoha stolními odrůdami révy vinné již 10 let zaujímají hrozny Anyuta přední postavení. Tento nádherný hybrid vytvořil amatérský chovatel z Rostovské oblasti V.N. Krainov. Hrozny Anyuta jsou výsledkem křížení dvou známých odrůd: Radiant Kishmish a Talisman (vinaři nazývané také Kesha-1). Keře tohoto hroznu – silné a hojně ověšené obrovskými střapci – jsou nejlepší ozdobou zahrady jižních oblastí Ruska. Vášniví zahradníci pěstují odrůdu Anyuta ve středním klimatickém pásmu, ale to je spojeno s velkou pozorností k přípravě révy na zimu.
Pěstování hroznů Anyuta nepochybně každému poskytne největší estetické potěšení, kromě velkolepé jemné chuti. Révu této odrůdy vysazují i začínající pěstitelé, protože má vysokou míru přežití a v mnoha ohledech vynikající vlastnosti.
Vlastnosti a charakteristické znaky odrůdy
Hybridní odrůda Anyuta zaujme nádhernou sytou růžovou barvou velkých hroznů. Jedná se o vysoce kvalitní přenosnou odrůdu hroznů. Na jihu dozrává za 140 dní, jako v polovině sezóny, a za 145 dní v ostatních oblastech, jako v polovině období.
Bobule
Štětec je spíše volný, vzdáleně kuželovitý, bobule jsou ideální oválné, nepřiléhají těsně k sobě, což je vhodné pro konzumaci. Ve fázi plného zrání může být kromě intenzivní růžové i barva bobulí méně výrazná. Vše závisí na regionu, půdě, podmínkách pěstování. Ideálně jsou shluky do 1,5 -1,7 kg hmotnosti. Průměrná postava je 700 g – 1,1 kg s hmotností velkých bobulí 10-15 g, velikosti 35-25 mm. Při správné péči dosahuje hmotnost bobule 20 g. Pesing není pozorován.
Kůra bobulí je poměrně hustá, dá se jíst s potěšením, ale vosy a jiný hmyz ji nepropíchnou bodnutím. Při déletrvajících deštích nebo nadměrném zalévání může slupka bobulí prasknout. Hrozna chutná šťavnatě, dužnina je hustá, jen při delším skladování nebo na keři, případně utržená, může vodnatět a sliznout. Cukr se dobře hromadí. Srovnávací nevýhodou odrůdy s vysokými chuťovými kvalitami je přítomnost 3-4 semen. Chuť hroznů Anyuta v popisech je podávána jako muškátový oříšek, ale lehká, spíše harmonická, což opět závisí na podmínkách zrání.
Zajímavý! Hrozny jsou nejlepším dezertem pro každého, kdo studuje, protože jejich bobule obsahují hodně glukózy a fruktózy, které jsou nezbytné pro normální fungování mozku.
Vinná réva Anyuta je silná, snadno dosahuje tří metrů. Květy odrůdy jsou oboupohlavné, keř je samosprašný. Produktivita je velmi vysoká, je možné přetěžovat révu, takže keř musí být na příděl – odstranit přebytečné vaječníky. Plodí ve čtvrtém nebo pátém roce, vyznačuje se dobrým odnožováním a snášenlivostí s podnožemi. Tato odrůda vyžaduje velkou živnou plochu. Odolné vůči plísním a oidium – o 3,0 – 3,5 bodů.
Hrozny Anyuta mají vynikající adaptabilitu na mírné klimatické podmínky. Bobule dozrávají všude. Na zimu je třeba révu ohnout a zakrýt, snáší mrazy do -22-23 stupňů.
Jak vypěstovat nový keř vinné révy
U odrůdy Anyuta není téměř žádný rozdíl, zda se pěstuje roubováním nebo vysazováním řízků. V prvním případě dochází k plodům rychleji a keř je odolnější. Existuje axiom: hrozny vysazené z jihu se vyvíjejí velkolepěji a plodí bohatěji. Réva nemá ráda průvan. V centrálních oblastech je vhodné vysazovat vinnou révu pod ochranou budovy, na slunné straně, ustupující 70-90 cm.Blízkost budovy také poskytne majitelům révy rafinované aroma jejích nenápadných květů, které pokrývá okolní prostor neviditelným vonným závojem.
Přistání
Řízky hroznů Anyuta se vysazují jak na podzim, tak na jaře.
- Podzimní termíny naznačují spolehlivý úkryt řízků na zimu;
- Jarní výsadba dává důvěru v dobré zakořenění hroznového keře;
- Místo je pečlivě vykopáno, na dno díry se přidá humus, fosforečná a draselná hnojiva;
- Pokud je podzemní voda mělká, dno je položeno sutinami a poté – organická hmota, kompost a úrodná půda;
- Při jarní výsadbě lze řízky ošetřit síranem železnatým. Vegetace je opožděná a kořeny se vyvíjejí a tvoří se kalus.
Podnožové řízky
Pro množení hroznů Anyuta můžete použít stonky jakékoli odrůdy. Kořen se zalije, místo podnože se očistí, udělají se prohlubně pro klínovité řízky. Po vložení střihu je pevně navinutý, vršek je navoskován. Místo roubování je ošetřeno hlínou, aby se zadržela vlhkost a mohl dovnitř vzduch.
Péče o révu
Hrozny Anyuta, stejně jako jiné odrůdy vinné révy, potřebují péči. Vzhledem k tomu, že réva je energická, je třeba její formování věnovat zvláštní pozornost.
- Zalévání je vyžadováno, nikoli nadměrné, zejména v období zrání, protože slupka bobulí může prasknout;
- Po zavlažování je půda mulčována, aby se udržela vlhkost. Nejlépe se hodí staré, tmavě zbarvené piliny, mech, humus;
- Se začátkem růstu se tvoří vinná réva Anyuta, vybírají se nejsilnější výhonky a zpevňují se na mřížoví. Zbývající nevlastní děti jsou odstraněny;
- Přebytečné vaječníky musí být odstraněny, protože pod tíhou hroznů se réva odlomí;
- Vinná réva, která přes léto zdřevnatěla, se seřezává po sběru hroznů na 8-10 pupenů. Takto je položena kvalita budoucí sklizně hroznů Anyuta;
- Před nástupem chladného počasí je vinná réva ohnuta a pokryta, mladé kmeny jsou posypány pískem poblíž kořenů, aby se zabránilo rozptýlení improvizovaným materiálem: překližka, desky;
- Na jaře je potřeba révu včas zvednout, pečlivě prohlédnout větve, odstranit poškozené a ty, kde jsou známky choroby.
Preventivní postřik
Réva je ošetřena síranem železnatým a měďnatým nebo novými přípravky.
Hrozny Anyuta mají vysokou odolnost vůči nejčastějším chorobám pěstované révy – padlí a oidium. Ale pro prevenci je třeba keř postříkat fungicidy, které v širokém sortimentu nabízí distribuční síť. Všechny látky by měly být používány v přísném souladu s přiloženými pokyny.
Je žádoucí mít na svých stránkách slibné šlechtitelské odrůdy hroznů pro každého.
Recenze
Jednou na podzim jsem vzal řízky odrůdy Anyuta. A nelitoval jsem toho, i když jsem v to moc nedoufal, protože jsem je koupil jako poslední na trhu, ty dobré byly vytříděné. Všechny čtyři řízky zakořeněné. Na jaře se začaly probouzet společně, pupeny se rozvinuly, listy odešly, réva rychle nabrala na růstu. Ve srovnání s jinými odrůdami jsou hrozny Anyuta skutečně velmi životaschopné.
Naše rodina je potěšena dvěma velkými liány této odrůdy, ověšenými objemnými hrozny. Každé září je přepychový svátek nádherných plodů. Vnoučata je ráda jedí. Bobule jsou sladké, krásného vzhledu. Odrůdu Anyuta považuji za jeden z nejlepších stolních hybridů.
Hrozny Anyuta nám vždy pomohou: velmi dobrá tržní odrůda. Klidně dodáváme do Novorossijska, bobule jsou celé, zachovávají si svůj prodejný vzhled a několik dní, když obchodujeme. Kupující ochotně berou, protože jak se nenechat zlákat takovou krásou – růžová, velké hrozny, bobule – pastva pro oči!
Navzdory skutečnosti, že hrozny lidé pěstují již více než tisíc let, šlechtitelé nepřestávají pracovat na vývoji nových odrůd se zlepšenými vlastnostmi. Jedním ze zástupců nejnovějších hybridů je Anyuta, která si mezi vinaři získala oblibu pro vynikající chuť a atraktivní vzhled hroznů. Jaké jsou hlavní rysy této odrůdy a jak pro ni vytvořit co nejpříznivější podmínky na vašem webu?
Historie pěstování hroznů Anyuta
Za vzhled Anyuty vděčí vinaři vynikajícímu ruskému amatérskému chovateli V.N. Krainov. Tuto odrůdu vyvinul křížením Talisman a Radiant Kishmish a pojmenoval ji po své vnučce.
Kromě Anyuty vytvořil Krainov více než tucet odrůd hroznů, z nichž mnohé jsou široce známé v Rusku a zemích SNS.
V roce 2016 byla odrůda Anyuta zařazena do Státního rejstříku šlechtitelských úspěchů jako schválená pro pěstování na zahradních pozemcích. Oficiálně bylo autorství přiděleno V. N. Krainovovi, I. A. Kostrikinovi, L. P. Trošinovi a L. A. Maistrenkovi.
Popis odrůdy
Odrůda Anyuta se vyznačuje vysokou bujností růstu révy. Při správné formaci ve věku tří let dosahuje třímetrové délky. Listy jsou velké, členité, bez pubescence. Oboupohlavné květy Anyuty se snadno opylují i za deštivého počasí.
Oválné bobule Anyuta jsou poměrně velké. Jejich hmotnost často přesahuje 15 gramů. Shluky volné, kónický tvar. Jejich hmotnost se obvykle pohybuje od 500 do 900 gramů. Ale za příznivých klimatických podmínek a správné péče může dosáhnout 1,5 kg.
Bobule Anyuta mohou být dlouhé až 3,5 cm
Slupka bobulí je hustá, jasně růžová. Dužnina je masitá, přezrálá může získat slizkou texturu. Plody Anyuta obsahují 1-2 semena. Někdy se jejich počet může zvýšit až na 4.
Charakteristika hroznů Anyuta
Anyuta je stolní odrůda středně zrající. Od začátku vegetačního období do začátku sběru bobulí uplyne asi 140 dní. V jižních oblastech naší země připadá období sklizně obvykle na první polovinu září. V oblastech s chladnějším klimatem se posouvá blíže k začátku října.
Anyuta nepatří mezi raně dozrávající odrůdy. První bobule přináší až v pátém roce pěstování. Tento nedostatek je ale více než kompenzován bohatou úrodou. Z jednoho dospělého keře můžete shromáždit více než 6 kg bobulí a z hektaru výsadby – až 188 centů.
S dobrou péčí a příznivými klimatickými podmínkami je Anyuta schopna přinést bohatou úrodu lahodných a krásných bobulí.
Dužina zralých plodů Anyuta má vynikající chuť a jasně muškátové aroma. Když jsou přezrálé, nedrolí se a zůstávají dlouho na keři. Kromě toho bobule této odrůdy snadno tolerují přepravu a dlouhodobé skladování.
Při nadměrné vlhkosti může ovoce Anyuta prasknout.
Hrozny Anyuta vydrží teploty až -22 °C. V oblastech s chladnějšími zimami potřebuje povinný úkryt. Odolnost vůči houbovým chorobám je u této odrůdy průměrná. Odborníci ji hodnotí na 3,5 bodu.
Video: Recenze odrůdy Anyuta
Vlastnosti zemědělské techniky
Anyuta je poměrně nenáročná odrůda. Přesto, aby dosáhli vysokých výnosů, musí vinaři, kteří se rozhodnou vysadit Anyuta na svém pozemku, dodržovat základní agrotechnická pravidla.
Přistání
Anyuta, stejně jako většina ostatních odrůd hroznů, se cítí dobře ve slunných a větrem chráněných oblastech. Ve středním Rusku se nejčastěji vysazuje podél jižních zdí cihlových nebo kamenných budov, které nejen zabraňují negativním účinkům průvanu, ale také zabraňují nadměrnému ochlazování keřů v noci, čímž jim dodávají teplo přijaté během dne. Při výsadbě tak silné odrůdy, jako je Anyuta, by měla být vzdálenost od budov ke keřům alespoň 70 cm.
Anyuta není příliš náročná na složení půdy. Nesnáší pouze půdy s výrazným obsahem soli. Škodí mu i vysoká hladina spodní vody, která často vede k hnilobě kořenů.
Velmi důležitý je správný výběr sadebního materiálu. Zdravé rostliny mají elastické, bílé kořeny bez známek poškození nebo plísně a nazelenalé výhony. Sazenice je lepší kupovat ve velkých školkách a zahradních centrech. To pomůže vyhnout se přetřídění a získání nesprávně skladovaných rostlin.
Silné a zdravé sazenice jsou klíčem k dobré sklizni
Anyuta velmi dobře zakořeňuje, takže sazenice lze připravit nezávisle. Chcete-li to provést, odřízněte řízek z rostliny, která se vám líbí, a vložte ji do vody, dokud se neobjeví kořeny. V případě potřeby lze vodu nahradit mokrými pilinami nebo jiným substrátem. V průměru stačí 2-4 týdny na vzhled kořenů.
Video: jemnosti zakořenění řízků hroznů
Hrozny Anyuta lze zasadit jak na jaře, tak na podzim. Podle zkušených vinařů je třeba dát přednost jarní výsadbě, která umožňuje mladé rostlince vybudovat si před příchodem zimy mohutný kořenový systém. To platí zejména v regionech s krátkým a chladným podzimem.
K výsadbě Anyuta je vyžadována díra o hloubce alespoň 70 cm. Pokud je vysazeno několik rostlin této odrůdy, musí být vzdálenost mezi nimi alespoň jeden metr. Příliš častá výsadba může vést k útlaku rostlin a v důsledku toho k výraznému poklesu výnosu.
Při jarní výsadbě se jáma připravuje na podzim. Na jeho dně je nutně položena drenážní vrstva malých oblázků o tloušťce nejméně 10 cm, která zabraňuje stagnaci vody, která vede k hnilobě kořenů. Poté se jáma naplní směsí úrodné půdy a komplexního hnojiva, které lze nahradit dřevěným popelem, a hojně napojena, poté na to zapomenou až do jara.
Hrozny se sázejí po pominutí hrozby opakovaných mrazů a země se zahřeje na teplotu nejméně +15 ° C. Vyrábí se v několika fázích:
- Na dně jámy je instalována podpěra nejméně dvakrát vyšší než rostlina.
- Na jižní straně je sazenice umístěna pod úhlem 45 ° k povrchu země a pečlivě přivázána k podpěře.
- Vyplní díru směsí písku a černozemě, přičemž dbají na to, aby kořenový krček zůstal 4-5 cm nad zemí.
- Zakrytá země je pečlivě zhutněna a dobře rozlita vodou.
- Kruh kmene je mulčován humusem, pilinami nebo mechem.
Video: jak zasadit hrozny
Vlastnosti péče
Péče o hrozny Anyuta zahrnuje pravidelné zavlažování, uvolňování kruhů kmene a rozestupu řádků, hnojení, tvorbu révy a kontrolu škůdců a chorob. Navíc v regionech se zimními teplotami pod -22 °C musí být zakrytá.
Zalévání a hnojení
Anyuta je odrůda spíše odolná vůči suchu, ale v oblastech s horkým létem s nedostatečnými srážkami potřebuje pravidelnou zálivku. Obvykle se vyrábí dvakrát až třikrát za sezónu. Také v jižních oblastech se na jaře a na podzim často provádějí zavlažování napájející vodou.
Nedostatek vlhkosti může vést k rozdrcení bobulí
Nadměrná vlhkost je pro hrozny mnohem nebezpečnější než její nedostatek. Zesiluje negativní vliv nízkých teplot a vede k rozvoji plísňových onemocnění. Zalévání by se nemělo provádět během kvetení a dozrávání plodů, protože často způsobuje opadávání květů a praskání bobulí.
Zelené části hroznu reagují extrémně negativně na kontakt s vodou, proto se zalévá drenážními trubkami nebo otvory. Nejjednodušší způsob je ten poslední. Voda se při ní nalévá do děr vykopaných po obvodu keře o hloubce asi 25 cm.Na metr čtvereční výsadby se přitom spotřebuje asi 50 litrů vody. Poté, co je absorbován, je díra pokryta zeminou.
Zkušení pěstitelé často používají k zalévání hroznů drenážní trubky, které mohou dodávat vodu přímo ke kořenům Anyuta, které jsou dostatečně hluboké. Pro jejich instalaci vyhloubí ve vzdálenosti 50–70 cm od keře jámu o rozměrech 70x70x70 cm, na její dno se nasype vrstva drceného kamene vysoká asi 30 cm a plastová nebo kovová trubka o průměru 4 až Do ní se vloží 15 cm a otvor se zakryje zeminou tak, aby trubka vyčnívala 20–30 cm.
Video: instalace drenážního potrubí pro zavlažování kořenů
Při krmení hroznů Anyuta se používají minerální i organická hnojiva. Obvykle se aplikují současně se zálivkou. Navíc na jaře používají hnojiva obsahující velké množství dusíku a v létě a na podzim je Anyuta krmena sloučeninami draslíku a fosforu.
Řezání
Anyuta se vyznačuje vysokou růstovou silou révy, proto potřebuje formativní řez. Provádí se každoročně, bezprostředně po skončení vegetačního období. Zkušení vinaři doporučují řezat plodící révu této odrůdy na úrovni 8-12 pupenů. Je také lepší odstranit přebytečné výhonky. Na jednom keři by nemělo zůstat více než 30-35 kusů.
Vyžadujte řez a nevyzrálé části révy. Spolu s nimi se odstraní suché, příliš tenké a poškozené výhonky.
K prořezávání hroznů se používají pouze čisté a ostré nástroje.
Anyuta také potřebuje přidělování plodin. Při přetížení keřů se chuť bobulí výrazně zhorší a doba jejich zrání se prodlouží. Aby se předešlo těmto negativním jevům, na každém výhonu nejsou ponechány více než dva nebo tři shluky. U mladých rostlin je počet kartáčů snížen na jeden.
Boj proti chorobám a škůdcům
Odrůda Anyuta je odolná vůči většině houbových chorob. Ruští vinaři nejčastěji používají topaz, Horus, Strobi a Thanos. Hroznové keře se jimi stříkají několikrát za sezónu:
- brzy na jaře, před začátkem vegetačního období;
- během kvetení listů;
- po skončení květu.
Sladké odrůdy hroznů často trpí vosami, ale Anyuta je před tímto hmyzem dobře chráněna hustou slupkou, kterou nemohou poškodit. Pouze ptáci mohou jíst zralé bobule. Zabránit jejich invazi je celkem snadné. Na hrozny stačí položit síťované sáčky, které neumožňují nezvaným hostům povečeřet lahodné ovoce. Na přání lze keř zcela uzavřít jemnou síťovinou.
Jemná síťovina dokonale chrání Anyutovy trsy před ptáky
Příprava na zimu
Ve většině regionů naší země potřebuje odrůda Anyuta na zimu úkryt, který ji chrání před silnými mrazy. Ihned po prořezání se keř sváže a opatrně ohne k zemi. Shora je pokryta pytlovinou nebo netkaným materiálem. Aby se zabránilo zničení konstrukce silným větrem, jsou její okraje bezpečně upevněny. Pro zvýšení tepelné izolace se může hodit smrkovými větvemi a sněhem.
Materiály použité při zakrytí hroznů na zimu by měly být dobře prodyšné
Na jaře se úkryt odstraňuje až po nastolení stabilního teplého počasí. Při hrozbě zpětných mrazů je materiál ponechán na místě až do otevření pupenů. V tomto případě je nutné v něm vytvořit několik otvorů pro dobré větrání podest.
Recenze pěstitelů
Moje Anyuta byla letos poprvé v zátěži. Keř je pátým rokem. Clustery jako výběr! Sladký, voňavý, ušlechtilý Muškát, bohatý – velmi krásný! Trochu tlustá kůže, ale docela jedlé! Ale visí dlouho a bez problémů! Letos jsme natáčeli před samotnými mrazy a v této fázi si užíváme, navíc zcela beze ztrát! I hřeben zůstane zelený! Úžasné!
Tatyana Viktorovna
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=408&page=71
Moje Anyuta je šampionka v bolestivosti. To bylo zvláště patrné během deštivého léta 2013. V minulosti 2014 bylo naopak sucho a horko, bolelo to méně často, ale pokud se objevila plíseň, tak na prvním místě Anyuta.
Pro100Nick
http://vinforum.ru/index.php?topic=292.0
Anyuta je opravdu velmi povedená forma V.N.Krainova! Myslím, že má skvělou budoucnost a dlouhý život! Dobře visí bez ztráty chuti a obchodních kvalit, hrášek na této formě jsem na nikom v okolí neviděl, dužina není vodová, muškát je příjemný. Tvar je prostě oblíbený na začátek září!
Liplyavka Elena Petrovna
http://www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=58&t=1430&start=20
Moje Anyuta nese ovoce již druhým rokem. Oba roky je vzhled shluků vynikající. Chuť s dobře znatelným muškátem. Růst a odolnost vůči nemocem, zdá se mi, jsou průměrné.
Vladimír Vasiljev
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=408&page=6
Bush Anyuta druhý rok, dvě ramena, vlevo čtyři signalizace (ropucha řekla, že bylo možné nechat více). Když bobule téměř nabyly velikosti, bobule osvětlené sluncem popraskaly, asi o deset procent. Už jsem v duchu začal brousit sekeru, ale na začátku září, když jsem ochutnal zralé bobule, byl jsem potěšen chutí; muškátový oříšek, med, jedlá slupka. Škoda, že na webu není více místa, téměř vše je v jedné kopii, přidal bych další keř.
alexey 48
http://lozavrn.ru/index.php/topic,115.15.html
Skvělá forma! Neonemocní, plodí, krásno, nepraská. Samozřejmě, že u nás, mírně řečeno, málo prší, stihne dozrát před „mokrou“ sezónou. Před mrazem jsem nikdy nevisel – hned se sní.Muškát je můj, jako gurmán 1–12. Slupka je lehce hustá, ale to považuji za plus – vosa moc nenaráží a při jídle to není nijak zvlášť cítit.
Belichenko Dmitrij
vinforum.ru/index.php?topic=292.0
Anyuta spojil možná všechny nejlepší vlastnosti hroznů. Má skvělou chuť a výborný vzhled bobulí a má také dosti vysokou odolnost vůči nepříznivým podmínkám, takže tuto odrůdu zvládne bez větších potíží pěstovat i začínající pěstitel.
- Autor: Galina Panova
Od dětství jsem rád pěstoval různé rostliny a dosáhl jsem v této věci značných úspěchů. Velmi rád se podělím o své zkušenosti.
