Nyní není možné překvapit spotřebitele rajčaty jakékoli barvy. Červená, růžová, žlutá, karmínová. Stále však existuje zaujatost vůči hnědým plodům: to je příliš! Přesto labužníci dosvědčují, že většina rajčat této barvy se vyznačuje výjimečně sladkou chutí. Jeden ze zástupců „čokoládových“ rajčat má právě takový oficiální název: Čokoláda.
Popis a charakteristika odrůd rajčat Čokoláda
Čokoládové rajče již není „mladé“: vytvořil ho L. A. Myazina a v roce 2007 získalo povolení k pobytu ve Státním registru šlechtitelských úspěchů Ruské federace.
Tento slavný vědec získal několik desítek nádherných odrůd a hybridů rajčat a o něco méně okurek.
Kde můžete růst
Odrůda je určena pro osobní dceřiné společnosti a malé farmy, roste ve volné půdě. Schváleno pro pěstování ve všech klimatických oblastech Ruska. Ve stejné době, kde rajčata nerostou na otevřeném poli, amatéři pěstují čokoládu ve sklenících.
Jak vypadá keř
Odrůda patří mezi neurčité: rostlina dosahuje výšky jeden a půl metru, někdy i více, vyžaduje povinné vytvoření keře (obvykle v jednom nebo dvou stoncích) a vázání výhonků. Listy jsou tmavě zelené barvy a jsou normální velikosti.
Rajčatová čokoláda je odolná vůči většině houbových chorob, zejména vůči všem druhům hniloby.
První plodový trs se tvoří nad osmým listem, každý z trsů obsahuje až pět plodů.
Jak vypadají plody?
Plody jsou měkké, hladké, zaoblené, nahoře i dole mírně zploštělé, poměrně velké: v průměru váží asi 150 g, některé exempláře dosahují až 400 g. Obsahují 4 a více semenných hnízd. V nezralém stavu mají obvyklou zelenou barvu a ve stavu plné zralosti odpovídají názvu odrůdy: jsou natřeny čokoládovou barvou. V procesu zrání se rajčata zbarvují ze zelené do žlutavé, pak tmavě červené a nakonec téměř hnědé. Vnitřek rajčete je červený a stěny mají přechodnou barvu od zelené k hnědé. Chuť je nasládlá, hodnocena jako výborná, účel je téměř výhradně salátový. Mnozí říkají, že nic chutnějšího a exotičtějšího nezkusili.
Kdy sbírat a jak používat
Z hlediska zrání plodů patří odrůda do střední sezóny.
Někdy je čokoláda klasifikována jako raná odrůda, protože za optimálních podmínek lze první plody ochutnat již 3,5 měsíce po výsevu semen pro sazenice.
Rajčata by neměla být na keřích přeexponovaná: mnoho milovníků poznamenává, že přezrálé plody čokolády výrazně ztrácejí chuť, jsou měkké, vodnaté a často praskají. Neměli byste je však sbírat ani zelené: při dozrávání za pokojových podmínek nezískají chuť a vůni, kterou získávají na keřích.
Rajčata mají malý až žádný sklad a měla by být spotřebována nebo zpracována během několika dní.
Přebytky úrody lze zpracovat do jakékoli sklizně, ale neobvyklá barva plodů nedovoluje, aby se zpracování stalo tradiční metodou využití tohoto rajčete.
Jaký výnos očekávat
Výnos u neurčité odrůdy je nízký: podle oficiálního dokumentu je pouze 4,2 kg / m 2. Zahrádkáři při dobré péči získávají o něco více plodů, dokonce se uvádí 15 kg / m 2, říká to i tvůrce odrůdy. Samozřejmě, aby se dosáhlo maximálních výnosů, rajčata musí „plýtvat“: ve spartských podmínkách by čísla uvedená ve Státním registru chovatelských úspěchů Ruské federace měla být považována za spravedlivější.
Video: popis plodů rajčat odrůdy Chocolate
velkoplodost. U salátových rajčat je to důležitý faktor.
Zároveň je odrůda velmi nejednoznačná: mnoho výhod, které někteří zahradníci považují za nesporné, zní jako nevýhody v recenzích ostatních, a především je to neobvyklý vzhled.
Mezi mínusy odrůdy jsou také uvedeny:
- nedostatečně vysoký výnos;
- krátké skladování zralých plodů;
- neschopnost dozrát rajčata, která nebyla plně zralá.
Srovnání s jinými “čokoládovými” odrůdami
Čokoládové rajče není jedinou odrůdou, která produkuje hnědá rajčata. Několik odrůd dokonce obsahuje toto slovo ve svém názvu. Hybrid Chocolate tedy produkuje drobné plody dobré chuti a odrůda Chocolate Apple plodí drobná rajčata, jejichž chuť je hodnocena jako výborná.
V roce 2018 byly ve Státním registru šlechtitelských úspěchů Ruské federace najednou registrovány tři odrůdy s podobnými názvy: Čokoládový zajíček, Čokoládový perník a Čokoládový banán. První dva plody mají vynikající chuť, banán má dobrou chuť, ale má velmi vysoký výnos. Deklarovaný výnos Čokoládového zajíce je také dvakrát vyšší než u odrůdy Čokoládový zajíc. Všechny tyto odrůdy lze pěstovat ve všech klimatických oblastech.
Fotogalerie: hnědá rajčata
Vlastnosti výsadby a pěstování odrůd rajčat Čokoláda
Téměř všude se čokoládové rajče pěstují prostřednictvím sazenic, semena pro tento účel se vysévají v obvyklou dobu – v březnu. Snaží se potápět sazenice ve věku 10–12 dní v samostatných šálcích a nepěstovat je ve společné velké krabici. Nemluvíme však o velkém truhlíku, už jen proto, že rajčat této odrůdy se obvykle vysazuje jen pár: exotů by tam být nemělo mnoho.
V době, kdy jsou sazenice vysazeny na zahradě, má 6-7 pravých listů a často i první květenství. Týden před přistáním ji začnou přitvrzovat.
Keře čokoládových rajčat jsou poměrně velké, takže na metr čtvereční nejsou umístěny více než tři kusy. Ihned po přistání jsou také zaraženy kůly, protože stonky bude nutné velmi brzy svázat. Starají se o rostliny tradičním způsobem: zálivka a zálivka by měly být mírné a snaží se udržovat půdu ve volném stavu bez plevele.
Vyzkoušejte osvědčená hnojiva:
- ? Rajče Fertika Crystalonje komplexní hnojivo pro rajčata a plodiny z čeledi hluchavkovitých. Snadno použitelný, vodou ředitelný přípravek s vyváženým složením mikro- a mikroprvků Vám zaručí štědrou úrodu chutné, velké a šťavnaté zeleniny – rajčata, lilek, paprika.
- ? Síla listů Fertika– pro porosty pupalky je to účinné listové hnojivo pro péči o rajčata, papriky a lilky. Chelatované iontové schéma mikroprvků zajišťuje rostlinám snadnou asimilaci až 90 % potřebných látek. Prostředek rozpustný ve vodě je vhodný pro postřik rostlin a moření kořenů sazenic, lze jej použít ve sklenících i na volné půdě.
- ? Bio Mix Elixír №1 na zeleninu je přírodní hnojivo šetrné k životnímu prostředí. Jeho použití zvyšuje produktivitu, urychluje růst rostlin a umožňuje získat dřívější a lepší produkty. V zelenině se zvyšuje obsah cukru a vitamínů, zlepšuje se vzhled a bezpečnost plodiny. Obnovuje se rovnováha stopových prvků v půdě a její struktura.
- ? Bio směs na rajčataje vyvážený komplex 17 organických složek, který dokáže plně uspokojit potřeby rostliny v kterékoli fázi vegetačního období. Důležité je, aby se živiny do půdy uvolňovaly pomalu a zajistily tak rovnoměrný přísun kořenů.
- ? Agricola na rajčata, paprika a lilek je jedním z nejpopulárnějších v seriálu. Je určeno pro krmení porostů lilek.
Tvůrce odrůdy doporučuje vést keř v jednom výhonku a pečlivě odstranit všechny nevlastní děti. Ne všechny štětce jsou ponechány na místě: v tomto se musíte zaměřit na vlastnosti regionu. Pokud se v srpnu objeví nové květy, musí být odříznuty: plody z nich již nedozrají a rostlina utratí svou sílu. Asi měsíc před nástupem chladného počasí zaštípněte horní část rostliny.
S nemocemi se obvykle nemusí bojovat: pro prevenci ve většině regionů existuje dostatek lidových prostředků. Ve zvláště problematických severních oblastech je však nutné keře 1–2krát postříkat proti možné plísni. Není příliš snadné správně určit dobu sklizně: rajčata, která nejsou zralá, nemůžete dát na keř do salátu a když dozrávají, velmi ztrácejí chuť. Chcete-li určit správný den, musíte mít nějaké zkušenosti v zahradnictví.
Vyzkoušejte odrůdy vysokých rajčat od důvěryhodného dodavatele:
- ?Tomato-strom Octopus F1 – schopnost rychlého růstu a aktivního větvení je rostlině geneticky vlastní. Aby se to ale naplno projevilo, potřebuje plnou péči. Pak výška keře přesáhne 2 m a koruna se natáhne v různých směrech na metry. Je hustě obsypaná hrozny plodů – jako hrozny. Masitá a šťavnatá rajčata jsou natřena bohatou šarlatovou barvou, jsou hustá a odolná proti praskání. Hmotnost jednotlivých plodů může dosáhnout 160 g – šťavnaté a sladké, jsou perfektně skladované.
- ? Modrá parta F1 – neobvyklé plody rajčat Dostupné v malých velikostech a naprosto fantastickém zbarvení levandulově fialového odstínu. Tvar ovoce je mírně protáhlý, hustý, elastický. Odrůda je ideální pro konzervování, nakládání, solení. Modrá parta v salátech. Neobvyklá barva, zelenina je široce používána v designu jídel.
- ?Cherнparta F1 označuje hybridy (neurčité), její středně velké plody (hmotnost do 45 g), zrající ve shlucích, mají lesklý povrch a intenzivní černou barvu. Pro šťavnatost stínu ovoce stojí za to vysadit sazenice na jasném slunci. Ve skleníku s nedostatečným osvětlením se rajčata stávají lehčími.
- ?Sladká parta zlata– různé zahradní plodiny, které jsou ideální pro získávání vysoce kvalitních, všestranně využitelných plodů. Produktivní, brzy zralá (až 100 dní), neurčitá rostlina dává málo listů, ale mnoho vaječníků, dorůstá do výšky jednoho a půl metru.
- ?sladká parta – neurčitá raná odrůda, která může potěšit sklizeň sto dní po zasazení semen do chráněné půdy. Potřebuje zaštipovat, na každém kartáčku se v období plodů vytvoří až 50 plodů o hmotnosti 20 g. Rajčata jsou hustá, sladká, červená, vhodná pro univerzální použití.
Recenze o odrůdě rajčat Chocolate
Opravdu se mi líbila rozmanitost, plně v souladu s popisem. Rajčata jsou lahodná a sladká. Odrůda je produktivní.
Stánek
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1913-%D1%88%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9/
Čokoláda vykvetla jako první a první začala plést. Jen nechápu, jak ho pořídit nevlastním dítětem, rozdává kvetoucí štětce skrz list, nevlastní syn prostě vyjde a už je na něm štětec a kvete velmi rychle.
Kae-2
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1913-%D1%88%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9/
Pěstujeme jen čokoládu. Chuť je mnohem horší než u Černého prince a Paula Robesona. Oba jsou výrazně sladší a na pohled nemají červený nádech na čenichu obličeje. Odeslána všechna čokoláda na kečup.
Gost385147
https://www.forumhouse.ru/threads/149714/page-17
Odrůdu Chocolate jsem si pořídil z vášnivé lásky k tmavým rajčatům. V tomto letním období jsem se začal věnovat skleníku za účelem pokusu a nyní dobře vím, jaké odrůdy do něj vybrat. A předtím jsem vzal balíčky se semeny, pravděpodobně, což je navenek originální. Čokoládových keřů jsem měl tedy nejméně, protože jsem někde ztratil sazenice. Když mi začali říkat, že některá rajčata se zelenou dužinou jsou prostě neuvěřitelná, usoudil jsem, že je to něco nezralého. Pak jsem to prozkoumal a našel takové roztomilé šarlatové skvrny v dřeni. A kousla. Bylo to tak chutné, tak jemná a jemná chuť, že mi to vůbec nepřipadalo jako rajče!
lars001
http://otzovik.com/review_3661069.html
Čokoládové rajče je neobvyklé ve svém vzhledu, ale jeho plody jsou velmi chutné a ospravedlňují název. Pěstování této odrůdy není obtížné ve všech regionech a hlavně v nechráněné půdě.
