Kromě stolních odrůd věnují vinaři velkou pozornost těm technickým. Ideálním krajinářem a opylovačem pozemků je odrůda Alpha, běžná v mnoha regionech.
Hlavním místem jeho pěstování v Rusku je Primorsky Krai. Od roku 1937 zaujímá kultura v regionu jedno z prvních míst v pěstování průmyslových hroznů, jeho pěstováním zabírá více než 800 hektarů plochy. Odrůda Alpha byla vyšlechtěna v Severní Americe pomocí rodičovských druhů Riparia a Labruska. Hrozny poprvé upoutaly pozornost šlechtitelů mezi planými odrůdami rostlin. Jaké vlastnosti technické odrůdy si dokázaly získat přízeň vinařů? Odpověď na tuto otázku lze snadno získat přečtením popisu odrůdy, fotografií a recenzí hroznů Alpha.
Klíčové vlastnosti
Odrůda pro vinaře není novinkou. Po desetiletí ji pěstují zkušení i začínající zahradníci. Přitahuje pozornost, protože dokonale snáší chladné období a zachovává nádheru keře. Je těžké najít nejlepšího zahradníka pro altány, balkony, budovy a celý pozemek. Hrozny Alpha mají navíc příjemnou chuť a dobrou šťavnatost bobulí. Pro zahradníky jsou důležité následující parametry:
Sklizňová zralost. Podle popisu odrůdy se hrozny Alpha vztahují k průměrné době zrání. Bobule jsou připraveny ke sběru v 110-145 po začátku vegetačního období. Obvykle sběr probíhá koncem září.
Výnos hroznů odrůdy Alpha je podle zahradníků 10-14 kg na rostlinu a 150-180 kg / ha.
Keř je mohutný a mohutný. Liší se v přítomnosti velkého počtu nevlastních dětí. To vede k zahuštění révy. Proto musí být nevlastní děti odstraněny alespoň 2krát za sezónu. Pokud se tak nestane, hustota a velikost gronu se sníží.
Popínavé rostliny dorůstají až 9 metrů, mají velké listy (až 25 cm na délku). Listy mají na okrajích ostré zuby, charakteristické pro odrůdu Alpha.
Trsy Alfy jsou středně velké, válcovité, hmotnost jednoho se pohybuje mezi 150-180 g. V některých případech zahradníci zaznamenávají na révě tvorbu větších exemplářů až do 250 g. To je dobrý ukazatel pro technickou odrůdu. Grons střední hustoty.
Odrůda Alpha kvete v polovině června. Na výhonu jsou 2-3 oboupohlavná květenství. Často používán pěstiteli jako opylovač pro jiné odrůdy.
Bobule odrůdy Alpha jsou kulaté, tmavě modré barvy, každá o hmotnosti 2-3 g. Na kůži se vytvoří slabý voskový povlak.
Chuť bobulí je velmi příjemná, muškátová, ale s kyselostí. Proto se “Alpha” používá k výrobě vín a džusů.
Pozornost! Jedinou nevýhodou je mírná kyselost. Pro ty, kteří milují sladké hrozny, je odrůda Alpha málo zajímavá.
Ale koneckonců to neplatí pro stolní druhy. Dužnina bobulí je šťavnatá a slizká, s mírnou chutí po jahodách.
Mrazuvzdornost je nejcennější vlastností hroznů. Kořenový systém dokonale odolává teplotě půdy -12°C, teplotě vzduchu až -35°C. Pro tuto kvalitu byla odrůda Alpha zahradníky velmi oblíbená. Nevyžaduje další přístřešek, což výrazně šetří čas a námahu v rušném podzimním období. Slouží také jako kvalitní zásoba pro odrůdy s nízkou mrazuvzdorností.
Odolnost proti houbovým infekcím. Odrůda nevyžaduje velké množství preventivních ošetření infekcí a neustálou pozornost. Chloróza je ale postižena poměrně často.
Ujistěte se, že oříznete 8-10 očí. Jinak hrozny Alpha výrazně sníží výnosy.
Na fotografii hrozny “Alpha”:
Algoritmus přistání
Hlavní činnosti, které zajistí dobrý vývoj a plodnost hroznů Alpha, jsou výsadba a péče. Konečný výsledek závisí na tom, jak dobře jsou provedeny.
Kromě vysoké mrazuvzdornosti vykazují hrozny Alpha stejný stupeň přežití. Proto se odrůda vysazuje na jaře (konec března-června) a na podzim (říjen-listopad).
Nejprve vyberte místo. Mělo by být dobře osvětlené a chráněné před větrem. Hladina podzemní vody není vyšší než 2 metry. Jinak se bez drenáže neobejdete. Jihozápadní strana budovy je perfektní.
Výsadbový materiál se připravuje. Nejčastěji zahradníci množí hrozny Alpha zakořeňováním řízků. Odrůda má dobrou vlastnost – bezproblémové splynutí se zásobou. Sazenice musí být vytvrzeny a provádět všechny postupy doporučené pro pěstování řízků.
Pro řízky zvolte révu nejblíže zemi. Před výsadbou se sazenice namočí do vody pro lepší zakořenění a vývoj kořenového systému.
Půda pro výsadbu je vhodná s jakýmkoliv složením, ale hnojená. Nezapomeňte do půdy přidat písek. Před výsadbou sazenice se nevyplatí příliš navlhčit půdu, takže akce není naplánována po dešti.
Připravují se výsadbové jámy. Pro úrodné půdy stačí kostka o velikosti 80 cm, pro písek budete muset jít hluboko do 1 m. Mezi otvory ponechte vzdálenost alespoň 1,5 m, mezi řadami 2 m.
Důležité! Čím větší je hloubka jámy, tím lépe sazenice hroznů Alpha zakořeňují. Je třeba si uvědomit, že pro podzimní výsadbu je jáma připravena v létě a na jaře – na podzim. Půda musí být stabilní. Na dno je umístěna drenážní vrstva, poté humus a zemina. Poslední dvě vrstvy se smíchají.
Do středu jámy je umístěn kolík – podpěra, sazenice je spuštěna ke kořenovému krčku, pokryta zeminou.
Sazenice hroznů se musí zalévat a mulčovat. Mladá rostlina je na zimu přikrytá, ještě nemá sílu odolat mrazu. Nečekejte sklizeň v prvním roce po výsadbě. V této době ještě dochází ke zbytkovému zakořenění, tuhnutí a zpevnění sazenic. Navzdory skutečnosti, že hrozny Alpha jsou podle popisu odrůdy a recenzí nenáročné, musíte se o ně postarat. Zejména v první fázi vývoje. Dalším krokem pro zahradníka je proto poskytnout hroznům slušnou péči.
Péče o hrozny
Pro udržení hroznů Alpha v dobrém stavu a dosažení výsledku uvedeného v popisu je nutné splnit požadavky zemědělské technologie dané odrůdy:
voda. Poprvé se po odstranění jarního úkrytu provádí vydatné zalévání vodou. To je důležité udělat zejména v těch letech, kdy v zimě bylo málo sněhu a na jaře málo pršelo. V následujících měsících se keře zalévají v časných ranních nebo večerních hodinách jednou týdně. Jedna rostlina potřebuje 1-2 kbelíky usazené teplé vody. K těmto účelům se nepoužívají postřikovače ani postřikovače, ke kořenům je nutné přivádět vodu. U dospělých rostlin se dávka zalévání zvyšuje, na keř se spotřebují 2-4 kbelíky.
Krmit. Sazenice hroznů Alfa se vyznačují intenzivním růstem. Bez zavedení skupiny hnojiv je pro rostlinu obtížné vydržet počáteční zodpovědné období. Dokud není přirozený proces symbiotické výživy normalizován, jsou hrozny krmeny dusíkem, uhlíkem a draslíkem. Vhodné jsou také organické přísady:
- infuze ptačího trusu (v dobrém zředění);
- bylinná infuze;
- infuze dřevěného popela.
Také používané léky “Biovit”, “Gummi-Plus”, Vermistim”, “Optim-Gumus”. Jsou vyrobeny podle pokynů a ne dříve než 7 dní po hlavních.
Ořízněte a odstraňte nevlastní syny.
Prořiďte révu po celé léto. Prořezávání se provádí správně pro 8-10 očí. Nedoporučuje se přeskakovat akce, jinak keře přerostou.
Chraňte před chorobami a škůdci. Plísňové léze odrůdy nejsou hrozné. Ale jiné choroby a škůdci jsou stejně časté jako u jiných druhů.
Hlavní škůdci napadající hrozny Alpha:
- Hroznová blecha. Blechu můžete zničit pomocí insekticidů Karbofos a Fufanon.
- Hroznový komár. Pro hrozny jsou nebezpečné jeho larvy, v místě zavlečení se tvoří hálky. Aplikujte stejné insekticidy jako proti blechám.
- Hroznový polštář. Je problematické ničit dospělé škůdce, proto se jarní ošetření révy provádí přípravkem “Preparation 30” nebo “Nitrafen”. Aby se hrozny znovu nezpracovávaly, lze polštářek ručně sejmout. Jen to musíte dělat pravidelně.
- Vosy. Milují zralé hrozny. Nebezpečí je, že Drosophila se rozmnožuje v místech poškození vosami a plody hnijí. Boj se provádí pomocí ochucených pastí nebo insekticidů.
Mezi chorobami se na odrůdách “Alpha” nacházejí:
- Chloróza, oidium, odrůdy hniloby. Je obtížné se s takovými problémy vypořádat, proto jsou nutná pravidelná preventivní opatření.
- Antraknóza. Ušetřete postřik “Ridomil”, “Anthracnol”, směs Bordeaux.
Příprava na zimní hrozny “Alpha” je úkryt révy. I přes vysokou mrazuvzdornost může réva u země namrznout.
Recenze
Recenze zahradníků o odrůdě jsou různé. Záleží na regionu a podmínkách pěstování. Většina z nich je ale pozitivní. Spolu s popisem odrůdy a fotografií hroznů Alpha.
Alfa hrozny mi pomáhají zdobit stránky. Kromě toho ho používám jako potomek a zahradník. Bobule mě svou chutí příliš nelákají, ale víno je dobré. Nemohu poskytnout zvláštní péči o odrůdu – zřídka navštěvuji stránky. Hlavně se snažím dělat řídnutí. Jinak hrozny velmi nenáročné a plodné.
Pěstuji hrozny “Alpha” pro vinařství. Nemám co sázet, ale jako opylovač mi vyhovuje. Postřiky proti chorobám a škůdcům určitě provádějte současně po celé vinici. Samostatný harmonogram péče o Alfu proto nesestavuji.