Bílý rybíz je zdravá a chutná bobule. Plody rostliny jsou široce používány při vaření, dodávají pokrmům sofistikovanost a jedinečnost. Bobule jsou bohaté na vitamíny, cukry, organické kyseliny, pektiny. Mají velmi málo kyseliny askorbové, ale hodně draslíku a železa, které posilují kardiovaskulární systém a zlepšují krevní oběh.
Rybíz lze podávat dětem, protože bobule jsou bezbarvé, a proto nejsou alergeny. Kromě bobulí se používají zelené listy keře. Přidávají se při solení zeleniny, čaje se připravují z čerstvých i sušených listů.
popis
Bílý rybíz je unikátní skupina odrůd červeného rybízu. Jedná se o odrůdu uměle vyšlechtěnou šlechtiteli, patřící do rodiny Gooseberry. Tento vytrvalý keř se zelenými vyřezávanými listy ve formě tří plátů a mohutným kořenovým systémem může v závislosti na podmínkách dorůst až 2,5 m na výšku a šířku.
Kvetení nastává v květnu. Květy jsou malé se světle žlutými nebo nazelenalými okvětními lístky, shromážděné ve střapcích. Bobule dozrávají od června do července. Jsou průhledné bílé barvy se sotva znatelným žlutým nebo krémovým odstínem, kulatého tvaru, o průměru 5 až 10 mm, shromážděné ve shlucích. Po dozrání mohou bobule viset na keři po dlouhou dobu, aniž by se rozpadly. Bílé bobule nejsou tak jemné jako černé, takže zůstávají na keři déle, až do prvního mrazu.
Keře se zralými bílými hrozny vypadají v zahradě velmi dobře. Bobule jsou v dokonalé harmonii se zeleným listím. Rostlina plodí každou sezónu. Vysoký výnos můžete získat výsadbou jen několika keřů. Bobule bílého rybízu mají nádhernou sladkokyselou chuť. Pevné, šťavnaté plody se obvykle sklízejí v létě.
Celé trsy bobulí můžeme ihned použít nebo je skladovat čerstvé v lednici nebo zmrazit.
Odrůdy
Ani jeden zahradní pozemek se neobejde bez keřů rybízu, hlavně černých a červených bobulí. Bílý rybíz je méně rozšířený než černý nebo červený, takže odrůd není mnoho, ale existuje možnost výběru.
- “Uralsky” – je považován za nejlepší odrůdu bílého rybízu. Odrůda byla velmi oceněna degustátory. Je odolný vůči chorobám a mrazu, navíc dává dobrou úrodu. Rybíz s výbornou chutí, uvnitř obsahuje málo semínek. Tato odrůda má bohaté složení vitamínů, což z ní činí užitečný potravinářský produkt.
- “Bílá víla” – odkazuje na rané odrůdy bílého rybízu. Je velmi oblíbený pro svůj nízký obsah kalorií, chutné ovoce a nenáročnost. Diamantové bobule jsou skladovány po dlouhou dobu a dobře snášejí dlouhodobou přepravu.
- “Dezertní” odrůda Je to velká, šťavnatá smetanově žlutá bobule. Dobře zakořenuje v celém Rusku, je mrazuvzdorný a není náchylný k houbovým chorobám.
- “Bayan” – odrůda se objevila jako výsledek křížení dvou odrůd: Rote Spatlese a Red Lake. Jedná se o pozdní odrůdu, jejíž plody dorůstají až tří gramů hmotnosti, obsahují velké množství pektinů. Trsy s bobulemi jsou dlouhé, husté, visící dolů.
- “Belyana” – slavná odrůda. Bobule jsou střední velikosti, dozrávají všechny najednou. Mají tenkou slupku, takže se dlouho neskladují, odrůda je výborná pro čerstvou konzumaci a přípravky. Keř je vybíravý na složení půdy, roste jak ve stínu, tak na slunci.
- “Smolyaninovskaya” – dobře roste v centrálních oblastech. Keř se rychle vyvíjí, ale je náchylný k zahušťování, rozhodně potřebuje prořezávání. Brzy začíná přinášet ovoce. Průhledné kulaté bílé bobule mají osvěžující sladkokyselou chuť.
- “Versailles bílá” – Tato stará odrůda bílého rybízu je vyšlechtěna ve Francii. Tvoří vaječníky brzy, ale je citlivý na chlad. Bobule světle krémové barvy, transparentní. Chuťově kyselé, ale velmi šťavnaté.
- “Krém” – velmi vysoká produktivita. Plody jsou velké, krémové. Keř je odolný vůči chorobám.
Výběr odrůdy závisí na klimatických podmínkách a preferencích zahradníka.
Seznam odrůd z našeho katalogu
- Styl: bílá
- Autoři: L. V. Bayanova, V. E. Dzhafarova, M. A. Makarkina (All-Russian Research Institute of Fruit Crops Breeding)
- Doba zrání: pozdní zrání
- typ růstu: silný
- Produktivita: vysoká
- Určení: univerzální
- Styl: bílá
- Autoři: A. A. Potapenko, A. I. Degtyareva, A. A. Khristo (Novosibirská zonální ovocná a bobulovitá experimentální stanice pojmenovaná po I. V. Michurinovi)
- Doba zrání: středně raná
- Typ růstu: Střední
- Produktivita: vysoká
- Určení: univerzální
- Styl: bílá
- Autoři: Litvinova V. M., Smolyaninova N. K., FGBNU Federal Scientific Center for Horticulture
- Doba zrání: střední zrání
- Typ růstu: Střední
- Produktivita: vysoká
- Určení: univerzální
- Styl: bílá
- Autoři : Všeruský vědecký výzkumný ústav šlechtění ovocných plodin
- Doba zrání: středně rané zrání
- Typ růstu: Střední
- Produktivita: střední, stabilní
- Určení: univerzální
- Styl: bílá
- Autoři: Zoya Sergeevna Zotova, Olga Pavlovna Elkina, Milania Alekseevna Pershina, Nadezhda Ivanovna Kravtsova, Nina Vasilievna Danilina
- Doba zrání: rané zrání
- Typ růstu: Střední
- Produktivita: vysoká
- Určení: univerzální
- Styl: bílá
- Autoři : M. Bertin, Francie
- Doba zrání: střední zrání
- Typ růstu: Střední
- Produktivita: nadprůměrná
- Určení: univerzální
- Styl: bílá
- Autoři: nizozemský původ
- Doba zrání: rané zrání
- Typ růstu: Střední
- Produktivita: vysoká
- Určení: univerzální
- Styl: bílá
- Autoři: O. S. Žukov, N. I. Koloteva, A. P. Okolelova, N. A. Grechushkina (I. V. Michurin All-Russian Research Institute of Genetics and Selection of Fruit Plant)
- Doba zrání: střední zrání
- Typ růstu: Střední
- Produktivita: vysoká
- Určení: univerzální
- Styl: bílá
- Autoři: Litvinova V. M., Smolyaninova N. K.; Všeruský výběrový a technologický institut zahradnictví a školky
- Doba zrání: rané až střední zrání
- Typ růstu: Střední
- Produktivita: vysoká
- Určení: univerzální
- Styl: bílá
- Autoři: V. S. Ilyin
- Doba zrání: středně rané zrání
- Typ růstu: Střední
- Produktivita: vysoká
- Určení: univerzální
- Styl: bílá
- Autoři: původce není registrován, odrůda byla vyšlechtěna v západní Evropě
- Doba zrání: střední zrání
- Typ růstu: Střední
- Produktivita: vysoká
- Určení: univerzální
Vlastnosti přistání
Keře bílého rybízu lze pěstovat ve všech regionech. Klidně plodí v jakémkoli klimatu a v jakékoli oblasti. Rostlina je velmi nenápadně, nese ovoce bez ohledu na teplo nebo déšť. Hlavní věcí při pěstování je správný výběr a výsadba sazenic.
Čas přistání
Nejlepší doba pro výsadbu do země je podzim: v září nebo začátkem října. Keře rostoucí v nádobě se vysazují na podzim a na jaře. Rybíz je nutné přesadit na nové místo koncem podzimu nebo brzy na jaře. Staré keře špatně snášejí přesazování, proto se jich raději nedotýkejte. Mladé keře na novém místě dokonale zakoření, lze je přesadit.
Nejprve musíte připravit oblast, kde bude keř růst, vykopat zemi, aplikovat potřebná hnojiva. Vykopejte keř a odstraňte staré vysušené a zlomené větve. Přeneste rybíz s hroudou zeminy do nové jámy, zakopejte a hojně zalévejte.
Výběr sazenic
Vybírá se sazenice s dobře vyvinutým kořenovým systémem. Měl by mít až 5 kořenů stromů o délce až 25 centimetrů. Kořeny by měly být živé, ne vysušené.
Místo pro výsadbu
Pro přistání zvolte dobře osvětlené místo. Keř by měl dostat hodně tepla a světla, pak budou plody sladké. Rostlina musí být chráněna před větrem. Proto se keře často vysazují podél plotu nebo u zdí domu. Ne každá rostlina snese blízkost jiných výsadeb. Někteří bojují o potravu, jiní mají běžné škůdce a choroby. Při výsadbě bílého rybízu ve volné půdě je třeba vzít v úvahu kompatibilitu různých druhů rostlin s rybízem.
Keře s velkými ovocnými stromy je lepší nevysazovat. Mají vyvinutý kořenový systém a pro rybíz nemusí být dostatek vody, navíc rybíz nemá rád stín a vytváří ho velká koruna stromů.
Rybíz lze sázet měsíčkem, cibulí, česnekem, jahodami, zimolezem, lískou. Některé z těchto rostlin vyzařují silné aroma a odpuzují škůdce.
Příprava půdy
Předem, několik dní před výsadbou, musíte místo vykopat, odstranit plevel, můžete přidat kompost nebo humus. Půda je přednostně úrodná, vlhká, mírně kyselá nebo neutrální. Pokud je půda kyselá, je nutné přidat vápno. Nezapomeňte přidat hnojivo, superfosfát nebo dřevěný popel, důkladně promíchejte.
Schéma přistání
Jámu pro bílý rybíz je potřeba vykopat 35–45 centimetrů hlubokou. Při výsadbě narovnejte kořenový systém a odstraňte shnilé nebo vysušené kořeny. Sazenice sázejte ve vzdálenosti nejméně jeden metr od sebe, pod úhlem 45 stupňů, do hloubky 40 centimetrů. Naplňte díru zeminou, nenechávejte žádné dutiny, zhutněte půdu, nalijte malé množství vody. Když se voda absorbuje, přikryjte ji zeminou.
Každá rostlina potřebuje péči, bílý rybíz není výjimkou.
zalévání
Bílý rybíz miluje vlhkost, ale stojatá voda v půdě je nepřijatelná. Při zalévání by půda neměla být silně zaplavena vodou. Keře je nutné zalévat od června několikrát týdně. Dobré časy pro zalévání jsou ráno a večer. Pokud keř nemá dostatek vlhkosti, bobule budou malé a bez chuti. Na jeden keř vystačí jeden kbelík o objemu 10 litrů. Je lepší zalévat do speciálně vykopaných otvorů v blízkosti kořenového systému. To bude efektivní zalévání rostliny, zejména během vegetačního období.
Aby se nevytvořila kůra, země se uvolňuje jednou za 2-3 týdny.
Další hnojení
Oblékání bobulového keře lze provádět na jaře nebo na podzim, kdy se sklizeň sklizně. Na vlhkou půdu se aplikují sloučeniny dusíku nebo jiná hnojiva. Včasně krmená rostlina zaručuje dobrou sklizeň bobulí. Mezi keři uvolněte půdu do hloubky 6-8 centimetrů. Keře jsou ošetřeny síranem měďnatým nebo kapalinou Bordeaux. Zpracování se provádí na jaře a na podzim. Péče o keře rybízu je nutná po celý rok. Péče o výsadbu spočívá v dodržování jednoduchých pravidel zemědělské techniky.
Řezání
S péčí o keře je lepší začít v březnu. Zakryjte kořenový systém, abyste udrželi vlhkost v zemi. V dubnu se sazenice dezinfikují. Zmrzlé, nemocné, zlomené větve a výhonky jsou vyříznuty.
Pokud keř nestříháte, nebude dobře růst.. Protože rostlina vynakládá mnoho energie na vývoj kořenového systému a na nadzemní výhonky nepůsobí žádné síly, výhonky se plně nevyvíjejí. Keře se tvoří nesprávně a dávají špatnou sklizeň.
Příprava na zimu
Aby keře bílého rybízu bezpečně přezimovaly a daly příští léto dobrou úrodu, musí být připraveny na chlad. Po opadnutí listů a zastavení pohybu šťávy se keře prořezávají. Odstraňte poškozené, suché, staré větve, které neplodí. Prořezávání by mělo být prováděno na samé základně v blízkosti půdy. Po obřízce je bezpodmínečně nutné ošetřit místa řezu zahradní smolou, aby se chránila před chorobami a škůdci. Na příští rok nechte tolik mladých výhonků, kolik potřebujete. Proveďte mulčování půdy v blízkosti kmenů keře. Jako mulč lze použít rašelinu, kompost nebo humus.
Větvičky se ohýbají k zemi, zpevňují a zakrývají. Načasování a metody přípravy rybízu na zimu jsou určeny klimatickými a povětrnostními podmínkami regionu, kde se nachází oblast, kde keř roste. Vzhledem k tomu, že klima naší velké země je rozmanité, způsoby a časy přípravy na zimu jsou různé. Pokud je zima chladná, mohou nezakryté keře rybízu zmrznout. Pak bude méně pupenů a vaječníků – to vede ke snížení výnosu. V chladnějších oblastech je třeba rostlinu pečlivě zakrýt. Keře jsou rostliny odolné proti chladu, ale přesto je nutné rybíz zakrýt před chladem. Existuje mnoho způsobů, jak chránit výsadbu před nízkými teplotami.
K zakrytí větví se hodí pytlovina, staré oblečení nebo jiné přírodní materiály. Větve jsou shromážděné, obalené ochrannou vrstvou a nelze je pevně přitáhnout – při silném větru se mohou zlomit.
Ve speciálních obchodech si můžete koupit moderní materiál, například polymerové tkaniny, které umožňují průchod vzduchu a teplota uvnitř neklesá příliš nízko nebo spunbond. Tyto materiály lze použít vícekrát.
Reprodukce
Reprodukce rybízu je jednoduchá a zároveň odpovědná práce. Zahradní nářadí a hnojiva je na něj potřeba předem připravit. Bílý rybíz lze množit dvěma způsoby.
Horizontální vývody
Toto je nejjednodušší způsob reprodukce, nevyžaduje další náklady. Pokud je vše provedeno správně, větve určitě zakoření. Nejprve musíte připravit půdu. K tomu se pod keřem, aniž by došlo k poškození kořenů, vytvoří brázdy hluboké asi 10 centimetrů. Nejzdravější a nejsilnější větve jsou ohnuté do brázd. Pomocí spon nebo tlustého drátu jsou větve upevněny v zemi. Vršky jsou sevřené, pokryté vlhkou zeminou.
Větve lze navíc shora zpevnit zátěží, rostlinu to přitlačí a větve nevyklouznou z brázdy. Poté, co se vrstvy zpevní a vytvoří kořeny, jsou odděleny od hlavního keře zahradnickými nůžkami.
Řízky jsou běžnou metodou množení rybízu. Tímto způsobem můžete získat spoustu sazenic v krátké době. Rostliny se množí na jaře, když se na keřích objeví pupeny. Ze zdravého keře, nejlépe ze spodních větví, se řežou řízky dlouhé 25–30 centimetrů, s průřezem větším než 1 centimetr.
Řízky se vysazují do vlhké připravené půdy tak, aby na povrchu zůstaly 2-3 pupeny a 3-4 v zemi. Poté se země pohnojí organickou hmotou a zajistí, aby půda nevyschla. Řízky lze okamžitě zasadit do země, můžete se připravit předem a zasadit později. Pro udržení vlhkosti se namáčejí do parafínu. V této podobě může být stonek skladován po dlouhou dobu na chladném místě.
Nemoci a škůdci
Bílý rybíz je náchylný k různým chorobám. V letní sezóně je často nutné rostlinu prohlédnout, aby se včas odhalily příznaky onemocnění a podnikly kroky. Pokud léčba nezačne včas, rostlina může zemřít a choroba se rozšíří na další výsadby. Nemoci se dělí na plísňová a virová.
Plísňová onemocnění se vyskytují v létě.
- Na listech se objevují červené a hnědé skvrny, malé velikosti. Uprostřed této skvrny se vytvoří hlíza a začne zachycovat celý list rostliny. Listy postupně zasychají a opadávají. Toto onemocnění se nazývá antraknóza.
- Cercosporóza. Zde jsou hnědé skvrny se světlým středem, podél okraje skvrny – tmavé plátno. Na obou stranách se objeví plak, listy vyschnou a spadnou.
- Prášková plíseň Existují dva typy: americký a evropský. Nemoc postihuje listy, bobule a výhonky. Pozná se podle šedého povlaku, který postupně tmavne. Nemoc těžce postihuje keře. Houba může přežít zimu na spadaných listech a na jaře se usadit na jiných sazenicích. Spory jsou přenášeny větrem a hmyzem.
- Rez vzniká:
- sloupovitý – malé šedé skvrny s hnědým lemováním;
- pohár – Toto je kolonie oranžových teček na listech rybízu.
Plísňová onemocnění jsou velmi zákeřná, spóry se rychle šíří a velmi vytrvale snášejí extrémní mrazy. Proto je nutné léčit, jakmile jsou zaznamenány první příznaky. Houbová onemocnění by měla být léčena kapalinou Bordeaux. Nastříkejte keře a zeminu na jaře a na podzim. Na jaře – když ještě nekvetou, a na podzim – když se sklízejí plodiny.
Virové onemocnění – froté – má vzhled nepravidelných listů a květenství. Květenství zasychají, aniž by tvořily bobule. Toto onemocnění může zůstat bez povšimnutí, hmyz může přenést virus do sousedních výsadeb. S viry se bojuje těžko, při prvním náznaku je lepší keř vykopat a spálit. Na tomto místě se nedoporučuje sázet rybíz.
Je nutné dodržovat všechna pravidla péče, přijmout preventivní opatření včas, a pak nemoci nepřinesou velké škody. Nenapravitelné poškození bílého rybízu může být způsobeno nejen chorobami, ale také nebezpečnými škůdci. Jsou přenašeči mnoha nemocí. Abyste se s nimi úspěšně vypořádali, musíte je přesně vypočítat.
V přírodě existuje poměrně velké množství hmyzu, který infikuje rostliny. Mnohé z nich jsou vzácné.
Bílý rybíz jsou jemné bobule, které vypadají jako vzácné krystaly s malými semínky uvnitř. Někdy je považován za odrůdu červeného rybízu. Jaké jsou jedinečné odrůdy bílého rybízu, jaká je zvláštnost jeho chovu a péče?
Odrůdy bílého rybízu
Bobule tohoto zástupce rodiny angreštů jsou světlé, průhledné, od bílé po krémovou nebo nažloutlou. Jak chutná bílý rybíz? Voňavé bobule se vyznačují velkým množstvím cukru, ale podle odrůdy obsahují větší či menší podíl kyselosti. Autor knihy “Rybíz” Vladimir Fatyanov zdůrazňuje vysokou dezertní výkonnost bílého rybízu, což potvrzuje i ochutnávka.
Všechny odrůdy bílého rybízu se vyznačují vysokým výnosem: je 3–4krát vyšší než výnos černých bobulí. Zároveň je kultura odolnější vůči nepříznivým klimatickým podmínkám, chorobám, škůdcům, roztočům, které způsobují na kultuře obrovské škody.
Zahradníci znají mnoho odrůd bílého rybízu. Zde jsou ty nejoblíbenější:
- Bayana je jednou z nejlépe výnosných odrůd. Jeho mohutné keře jsou odolné vůči většině chorob. Bobule jemné krémové barvy, sladké s kyselostí;
- “bílá víla” (“diamant”) – velmi hustý, svěží keř se sněhově bílými bobulemi, ve kterém je výrazná kyselost;
- “Krém” – různé velmi jemné dezertní bobule se sladkokyselou chutí;
- “Belyana” – slavná mrazuvzdorná odrůda. Chuť světle žlutých bobulí se vyznačuje jemnými osvěžujícími tóny;
- “Ural white” – nejsladší lehce nažloutlá bobule. Rostlina je nenáročná;
- “Minusinsk white” se vyznačuje velkými krémovými bobulemi;
- Versailles white je stará odrůda, která roste ve všech klimatických pásmech. Cenné pro produktivitu – z keře se sklízí až 8 kg bobulí.
Bílý rybíz je ve srovnání se svými příbuznými příznivý v tom, že začíná plodit rychleji a přináší plodiny do 20–25 let a jeho bobule se nerozpadají až do podzimu.
Co je užitečný bílý rybíz? Bobule vyniká bohatým složením vitamínů (C, E, P), minerálních látek, vysokým obsahem cenných pektinů, které odstraňují toxiny a toxiny. Všechny druhy rybízu, jeho bobule a listy mají příznivý vliv na lidské zdraví, což dokázali výzkumníci Inomjon Karomatov a jeho spoluautor Gulkhayo Rustamova. Rybíz je užitečný pro tyto problémy:
- s onemocněním kardiovaskulárního systému;
- pro prevenci novotvarů;
- zabraňuje rozvoji aterosklerózy.
Použití bílého rybízu podporuje hematopoetické funkce. Bílý rybíz je kvůli nedostatku pigmentů absolutně nealergenní, takže ho může jíst každý. Ale v přítomnosti peptických vředů se konzumují v malých množstvích.
Bílý rybíz je produktivní: Pixabay
Kdy a jak zasadit bílý rybíz
Přestože kultura bílého rybízu je nenáročná, je třeba vzít v úvahu některé její vlastnosti, aby byla získána dobrá sklizeň. Kde je nejlepší místo pro výsadbu bílého rybízu? Při určování místa zvažte následující kulturní požadavky:
- Osvětlení. K růstu potřebuje více světla než černý rybíz. Na stinném místě bobule nezíská sladkost.
- Suchost. Místo pro bílý rybíz zvolte středně vlhké, až suché.
- Slabá půda. Vhodná půda pro tento keř je hlinitá nebo hlinitopísčitá.
- Ochrana proti větru. Je důležité, aby byly keře chráněny před silným větrem.
Kdy zasadit bílý rybíz? Sázejte plodinu na jaře a brzy na podzim. Začátkem září lze vysadit sazenice s otevřeným kořenovým systémem. Nejvhodnějším měsícem pro jarní výsadbu je duben, kdy se půda prohřeje a než se otevřou poupata. V této době se vysazují jak sazenice, tak řízky, které vyrostly v nádobách.
Sazenice bílého rybízu zasaďte takto:
- Vykopejte jámu pro keř 2 týdny před datem výsadby. Jeho hloubka by měla být 40–45 cm, průměr – 50–60 cm.U kompaktních nebo rozlehlých keřů ponechte vzdálenost mezi jámami 1–1,5 m.
- Do každého otvoru přidejte kbelík humusu, 1 sklenici popela a superfosfát. Navrch dejte vrstvu 10 cm úrodné půdy.
- Sazenice s otevřenými kořeny namočte několik dní před výsadbou do vody, pokud vyschly. Vědci A. Zeynalov a T. Churilina doporučují dobře umýt kořeny ze staré země. To ušetří nové výsadby před možnými nebezpečnými škůdci a chorobami, odstraní kokony a larvy.
- Sazenice v jámě prohloubíme maximálně o 10–15 cm, lépe se tak vyvinou další kořeny.
- Sazenice umístěte rovně nebo pod úhlem 45° k severu. V prvním případě bude keř kompaktnější, ve druhém – velkolepější.
- Zakryjte sazenice zeminou a mírně ji zhutněte.
- Zalévejte přistání, nalijte do otvoru 0,5 kbelíku vody.
- Mulčujte rašelinou nebo humusem.
- Sazenici seřízněte na 3–4 poupata a nechte ji 10–16 cm vysokou od země. Toto prořezávání přispívá k rozvoji silného kořenového systému.
Technologie výsadby bílého rybízu: YouTube / E.V. O rybaření a vaření
Péče a rozmnožování bílého rybízu
Dobrá péče o keř přispívá k začátku plodnosti po dobu 2–3 let, maximální výnos bude 6–8 let. Agrotechnické práce by měly začít od konce března. Toto je nejlepší čas pro prořezávání keřů starších 3 let. Odstraňte staré, nemocné, zlomené větve a ponechte až 6 hlavních výhonků. Měly by být zkráceny o třetinu, aby vytvořily keř.
Před otevřením pupenů by měly být keře postříkány proti chorobám a škůdcům roztokem síranu měďnatého nebo kapalinou Bordeaux. Tato kultura je mrazuvzdorná, ale jarní mrazy ji mohou poškodit. Pokud tedy hrozí pokles teploty do mínusových úrovní, zakryjte keře netkaným materiálem.
Jak pečovat o bílý rybíz? Během sezóny pořádejte tyto akce:
- Zalévejte každých 9-12 dní, nalijte 2 kbelíky na keř. Zvyšte tuto rychlost během tvorby vaječníků a během růstu bobulí.
- Odstraňte plevel v okolí, odebírá keři vláhu a živiny.
- Proveďte jednou za 2-3 týdny kypření až do hloubky 8 cm kolem keřů.
- Krmte své rostliny, abyste zvýšili výnosy a zabránili opadání ovoce. Na jaře přidejte doplňky dusíku, draslíku, fosforu, v létě – organickou hmotu v tekuté formě – infuzi divizny (1:6), kuřecí trus (1:15). Do drážek v okruhu 40 cm kolem keře naneste hnojivo a poté je posypte zeminou.
- Postříkejte keře roztokem manganistanu draselného, síranu zinečnatého nebo kyseliny borité (1,5–2 g na kbelík vody). Z toho se naváže více plodů a ty se zvětší.
Květ bílého rybízu: Pixabay
Bílý rybíz se množí řízkováním a vrstvením:
- Řízky o délce 20 cm seřízněte čistým ostrým řezákem z tříletých výhonků v srpnu. Řízky klíčíme v živné půdě asi 2 měsíce. Zakořeněné řízky skladujte ve sklepě až do jara.
- Proveďte vrstvení z 2letých výhonků. Ohněte ji k zemi, zajistěte ji obloukem a posypte ji vrstvou zeminy ve středu. Řízek zalévejte až do zakořenění, poté jej odřízněte od mateřského keře a zasaďte samostatně.
Bílý rybíz je odolná, nenáročná plodina, jejíž voňavé bobule obsahují komplex cenných látek. Vysaďte si na zahradě cenný keř, poslechněte si rady odborníků a pak vám keře bílého rybízu poskytnou nebývalou úrodu zdravých a chutných plodů.
