Tato odrůda meruněk je darem z nebes pro střední část země. Od podobných odrůd se liší zvýšeným výnosem bez ztráty chuti, dlouhodobě snáší nízké mínusové teploty a roste jak v malých zahradách, tak ve velkých komerčních podnicích. Tato odrůda meruněk je Saratov Rubin, jehož popis budeme v článku zvažovat.
Původ odrůdy
Meruňka Saratov Rubin byla vyšlechtěna saratovským šlechtitelem A.M. Golubevem křížením odrůd Pharaoh a Krasavets, které se také ukázaly jako elitní.
Saratov Rubin je chován speciálně pro regiony, kde je klima nestabilní, proměnlivé, s periodickými mrazy na jaře a nízkými teplotami v zimě.
Nejlepší plodiny odrůdy byly získány v regionech středního a dolního Volhy – to jsou Astrakhan, Ufa, Volgograd, Tatarstan, Saratov a další. Doporučuje se také pro výsadbu v oblasti severního Kavkazu a jižního Uralu.
Výhody třídy
V popisu meruňky Saratov Rubin existuje řada výhod, které ovlivňují výběr této odrůdy zahradníky:
- trvale vysoké výnosy;
- hodně dužiny střední šťavnatosti;
- dokonale vysušené a vysušené bez hniloby;
- pecka je malá, plochá a snadno se odděluje od dužiny;
- chuť je sladká, voňavá, je tu náznak kyselosti;
- vytrvalý strom odolává mrazům až -42;
- odrůda se nebojí časného jarního tání, protože. vstává pozdě.
- vysoká odolnost proti houbovým chorobám.
Popis odrůdy meruněk Saratov Rubin
Saratov Rubin je průměrná odrůda meruněk. Strom dorůstá až 4 metry, má rozložité větve a volnou listovou korunu. Zelení jsou tmavě zelené, špičaté, se zuby podél okrajů. Pokud je strom ponechán růst, pokrývá velkou plochu. Proto je lepší zasadit na místo, kde je hodně volného prostoru a v příštích 30 letech nebude žádné blízké sousedství. U velmi malých zahradních pozemků nebude fungovat, pokud plánujete umístit něco jiného než meruňku.
Odrůda je mrazuvzdorná, testovaná v silných mrazech do -42 stupňů. Kromě toho dočasné jarní tání nijak neovlivní zdraví rostliny – saratovský rubín se “probouzí” pozdě, na konci dubna až května.
Meruňka Saratov Rubin je považována za samosploditelnou, ale autor – Golubev – doporučuje vysadit opylovače poblíž, aby se dosáhlo co nejvyšších výnosů. Pro jižní a střední oblasti to mohou být odrůdy Lakomka a Dessertny a pro severní Zhigulevsky Souvenir nebo Triumph Severny.
Tato odrůda kvete v květnu až červnu středně velkými bělavými květy, které se nenacházejí v květenstvích, ale jednotlivě. Plodování přichází koncem července a sklizeň je možná od začátku srpna, kdy začínají dozrávat meruňky na větvích.
Sklizeň z jednoho stromu je poměrně velká – až 120-130 kg za sezónu. Odrůda nemá období bez úrody, každý rok můžete trvale sklízet meruňky.
Samotné plody jsou malé, mají velikost velkého vejce a váží až 45 gramů. Pýření plodů je průměrné, na dotek jsou plody saratovského rubínu dosti drsné, husté. Barva kůže je růžovo-rubínová nebo světle žlutá, tak či onak jedna ze dvou barev převažuje nad druhou. Hnědá, tmavá barva slupky je zodpovědná za připravenost a zralost úrody.
Plodiny ze stromu neopadávají a při vysoké vlhkosti (např. deště) nepraskají jako mnohé odrůdy meruněk. Dužnina zůstává stejně hustá.
V popisu meruňky Saratov Rubin si zahradníci všímají vynikající chuti ovoce, které je vhodné jak pro čerstvou spotřebu, tak pro konzervaci a zpracování. Sladká, suchá dužina harmonizuje s mírnou kyselostí a voňavou vůní.
Pecka uvnitř plodu je malá, plochá, snadno se vzdaluje od dužniny. Ale jádro kosti není vhodné ke konzumaci, protože. obsahuje hodně hořkosti.
Zahradníci si také všimnou vysoké konzervační schopnosti. Sklizeň lze uchovávat v chladu až dva měsíce. A samozřejmě, odrůda je přenosná, takže se rozšířila pro obchod.
Vlastnosti pěstování meruněk Saratov Rubin
První věc, kterou je třeba poznamenat v popisu odrůdy meruňky Saratov Rubin, je místo růstu. Strom potřebuje hodně volného místa!
S rozlehlou korunou zabírá odrůda velkou plochu. Zároveň by se v sousedství neměly vysazovat jiné ovocné nebo velké stromy – dojde k boji o užitečné mikroelementy v půdě a vlhkosti, takže meruňce začnou chybět plodiny. Jediné, co meruňka snese, je opylovač ve vzdálenosti 3-4 metrů, který kvete přibližně ve stejnou dobu jako tato odrůda.
Nejlepší místo pro odrůdu Saratov Rubin je tam, kde nic není, prázdné pole, které je osvětlené sluncem a nefoukané větry. Například na hranici pozemku vedle plotu nebo u zdi domu.
Kdy zasadit meruňku Saratov Rubin? Pokud plánujete zasadit jižně od středního pruhu, pak není žádný rozdíl, kdy zasadit: na podzim nebo na jaře. Pokud se plánuje výsadba sazenice ve střední části nebo na severu, je lepší to udělat brzy na jaře, když sníh již roztál, ale stromy se ještě neprobudily (konec dubna).
Přistávací jáma je připravena předem – 2-3 týdny před výsadbou do půdy. Zemina vytažená z jámy se smíchá s pískem, humusem nebo kompostem a popelem. Přidávají se minerální hnojiva (superfosfát, azofoska).
Na dno jámy se přidává drenáž (kameny, rozbitá cihla, keramzit) a přidávají se velké rostlinné zbytky (větve, tráva). Vyplní díru dříve připravenou zeminou, úplně a udusí ji. Meruňka je vysazena na kopci, takže nepotřebuje díru pro kořeny.
Na místě přistání zajedeme do kůlu, za který bude sazenice držet. Poblíž, narovnáme kořeny, položíme sazenice odrůdy Saratov Rubin a vykopeme oddenek ke kořenovému krčku a vytvoříme hromadu půdní směsi.
Pod stromem vytvoříme téměř kmenový kruh – stranu vedle valu, která zadrží nalitou vodu. Samotný kopec může být oset jemným trávníkem nebo jetelem.
Stromek ihned seřízneme o třetinu, aby přes léto nabral na síle a dal další rok nové větve.
Výsadba sazenice meruněk Saratov Rubin, jejíž popis je zvažován v článku, je nejdůležitějším krokem při pěstování této odrůdy. Záleží na výsadbě, jak bude strom v budoucnu přibírat na váze, kdy dá první úrodu a v jakém objemu.
Odrůda péče
Zvláštnost péče o meruňku Saratov Rubin je v jejím prořezávání. Odrůda rychle roste a je třeba ji odříznout nejen na jaře, ale také v létě a na podzim. Pokud ponecháte nové výhonky ve velkém množství, vezme to sílu rostlině na sebe, zabrání tomu, aby se plody v létě plně naplnily, a na podzim se strom nebude schopen připravit na zimu.
Na jaře se provádí obvyklé prořezávání:
- pro mladé stromky tvořící korunu, sanitární;
- pro dospělé stromy: sanitární, omlazující a omezující růst.
V létě se prořezávání provádí v červnu, před plodem. Nové větve se zároveň zkracují, aby zbylá část lépe a bohatěji plodila.
Na podzim provádějí sanitární čištění těch větví, které se odlomily, nakazily nebo jsou vyraženy z celkové hmoty koruny stromu.
Jinak je popis péče o meruňku Saratov Rubin standardní:
1. Zalévání třikrát za sezónu, pokud neprší: během kvetení, plodů a na podzim po sklizni. Mladé, neplodné stromy je třeba zalévat 1-2krát týdně v závislosti na deštích. Hlavní je dodržet pravidlo: žádné podmáčení.
2. Přihnojování hnojivy také třikrát za sezónu:
- jarní dusík (močovina + azofoska, nálev divizny)
- přidejte draslík, fosfor a sodík během plodování pro vysokou plodnost (síran draselný + superfosfát + humát sodný)
- na podzim po sklizni krmte draslíkem a fosforem pro pohodlné přezimování (superfosfát).
Odrůda meruněk Saratov Rubin dobře zimuje bez přístřešku, ale v dospělosti. Mladé rostliny do 5-6 let na zimu nejlépe zakryjeme pytlovinou nebo netkaným materiálem.
Odrůdové choroby
Meruňka Saratov Rubin je odolná odrůda vůči houbovým chorobám (monilióza, clasterosporiáza), ale prevenci těchto chorob a případných přezimujících parazitů je třeba provádět každoročně na jaře. Obvykle se jako preventivní prostředky používá směs Bordeaux nebo síran měďnatý.
Často je odrůda napadena takovými škůdci, jako je zavíječ švestkový, zavíječ ovocný, mšice. Tito škůdci vás mohou zachránit před sklizní téměř celé plodiny, a proto, jakmile si všimnete, že plody přestanou nalévat, ošetřete fytoncidy. Ale je lepší zabránit infekci na jaře tím, že ji ošetříme více “jadernými” prostředky – insekticidy. V tomto případě se možnost infekce blíží nule.
Výkon
Meruňka Saratov Rubin, jejíž popis byl zvažován v článku, je stále mladá odrůda. Ale i přes to si získal srdce zahradníků svými vlastnostmi: všestrannost v použití, dlouhé skladování, neobvyklý vzhled ovoce a jejich chuť.
