Popis odrůdy zelí Malachit

Brzy zrající hybridy tvoří asi 15 % produkce veškerého zelí. Malachit F1 je právě jedním z těchto hybridů, vyvinutých domácími chovateli z Moskevské zemědělské akademie. K. A. Timiryazev a Krasnodar NIIOKH. V roce 1993 byl zařazen do Státního rejstříku Ruské federace. Hybrid se doporučuje pěstovat v těchto oblastech Ruské federace:

• Severní.
• Centrální.
• Centrální černá země.
• severokavkazský.
• Střední Volha.
• Nižněvolžského.
• Urals.
• Západní Sibiř.
• Dálný východ.

Hybrid je mezi zemědělci proslulý vynikajícími komoditními vlastnostmi, nenáchylností „hlavic“ k praskání a dobrou přepravitelností.

V publikaci najdete popis odrůdy, stejně jako fotografie a recenze farmářů o tomto úžasném domácím hybridu.

Charakterizace

Kapustový malachit F1 je raně zralý hybrid. Vegetační období trvá 92-137 dní. Malachit je známý svou přátelskou tvorbou plodin, což je velmi ceněno při pěstování zelí v průmyslovém měřítku.

Hybrid vykazuje dobrou produktivitu. Z 1 m2 se sklidí od 2.4 do 6.7 kg dobrého zelí.

Tato odrůda má poměrně malou růžici polovyrostlého typu. Výška růžice je asi 25 cm a její průměr se může pohybovat od 48 do 60 cm.Počet listů dosahuje 18 kusů. Listy jsou malé, kulaté. Listová deska je prodloužena o 24-29 cm, až 25 cm široká.

Listy jsou zelené barvy s namodralým nádechem. Na povrchu plechu je charakteristický voskový povlak nízké intenzity. Okraj má mírné zvlnění.

Hlávka zelí je spíše malé velikosti, kulatého tvaru, husté struktury. Průměr zralé “hlavy” je přibližně 15-17 cm.Venku je hlava zelená, uvnitř bílo-žlutá. Uvnitř je pahýl vysoký cca 8 cm. Vnější lodyha je o něco menší a zřídka přesahuje 6 cm, hmotnost technicky vyzrálé “hlavičky” se pohybuje v rozmezí 1.3-1.5 kg. Chuť hybridu je dobrá.

Imunita hybrida není nejlepší. Neexistují žádné nemoci, před kterými by byl malachit zcela chráněn. Ale přesto je zelí poměrně odolné vůči černé nožce, vadnutí Fusarium a různým projevům bakterióz. Kříženec je přitom velmi často postižen klubkootou, jelikož je k této chorobě silně náchylný.

Pozitivní a negativní vlastnosti hybridu

Malachit F1 má řadu výhod, díky kterým zelenina konkuruje populárnějším odrůdám na trhu:

• Hlávky zelí jsou velmi chutné, šťavnaté a hutné, díky čemuž jsou na trhu velmi rychle vyprodány.
• Vykazuje vysoký výnos. Z 1 m2 se v dobrých podmínkách sklidí až 7 kg plodin.
• Plodina dozrává společně, což se velmi cení při pěstování v průmyslovém měřítku.
• Hlávky zelí nejsou náchylné k praskání.

Za zmínku však stojí hlavní nevýhoda hybridu. Zelí nemá nejlepší imunitu a je velmi náchylné k takové nemoci, jako je kýl.

Recenze zahradníků

Evgeny Vladimirovich, Kirov, 56 let.

Malachit je dobré zelí. Pěstoval jsem ji koncem 90. let. Koupil jsem semena od firmy Semko, ale pak nějak zmizela z našeho trhu, přivezli jiné výrobce, zasadili je a výsledek nebyl vůbec stejný. Pak jsem nějak přešel na jiné hybridy a na Malachit jsem zapomněl. Nyní pěstuji hlavně Nozomi.

Ekaterina Yurievna, Kyjev, 45 let.

Malachit je chuťově poněkud podobný odrůdě Slava, kterou na místě také pěstuji. Jen Sláva není rané zelí. Z hlavních výhod mohu poznamenat, že zelí nestihne prasknout, což například nemohu říci o Slavovi.

Elena Vladimirovna, Kyjev, 34 let.

S pěstováním zelí se potýkám už více než rok. V životě nejsem zahradník, ruce rostou ze špatného místa. Buď se mi hlávky zelí nevážou, pak se sazenice protáhly. Obecně platí, že sklizeň (pokud se sbírala) nebyla vždy tak horká. Samozřejmě jsem si na fórech přečetl spoustu informací, získal zkušenosti. V roce 2017 jsem koupil semena od Aelita “Malachite F1”. Sama pěstovala sazenice na balkóně, neprotahovala se, skoro všechna semínka vyrašila. Na místě vyrostlo i dobré zelí, hlávky zelí se rozjely, před sklizní nepraskaly. V roce 2018 jsem tuto odrůdu také pěstoval, také bez problémů. Chuť je dobrá, nasládlá. V boršči vypadá naprosto úžasně. Nyní tuto odrůdu doporučuji všem. Ano, není s čím srovnávat, ale to, že Malachit je dobré zelí, je jednoznačné.

Malachitové zelí je jednou z hybridních odrůd vyšlechtěných v Rusku. Liší se vysokou chutností, dlouhou dobou skladování, dobrou produktivitou. Kromě toho je hybrid plně přizpůsoben ruskému klimatu, což značně zjednodušuje péči o vegetaci. Tyto přednosti odrůdy samozřejmě nezůstaly bez povšimnutí domácích zahradníků a dnes je zaslouženě jednou z nejoblíbenějších v zemi.

Odrůda Malachit F1

Obecný popis odrůdy zelí Malachit

Malachit F1 je ve státním rejstříku od roku 1993. Od tohoto období se kultura masivně pěstuje jak na polích, tak na pozemcích domácností.

Samotná rostlina patří mezi bělohlavé odrůdy. Keř dosahuje výšky 40 cm. Listová růžice zelí je polovyrostlá a její průměr je 70–90 cm. Útvar se skládá z téměř kulatých listů, jejichž šířka a délka je v průměru 25 cm. keř takových listů roste od 14 do 18. Navíc má každý z nich následující vlastnosti:

• minimální zvlnění okrajů;
• světle zelená nebo našedlá barva;
• pokrytí středně velkých žil;
• lehký voskový povlak na povrchu;
• krátké kořeny listů.

Za zmínku také stojí dobře vyvinutý kořenový systém keře, který mu umožňuje získávat vláhu a živiny i z velkých hloubek.

Odkaz. Kříženec se od ostatních odrůd liší dlouhou skladovatelností, odolností proti praskání a vysokým výnosem prodejných hlávek zelí z celkové hmoty. Kromě toho taková kultura snadno toleruje přepravu na dlouhé vzdálenosti.

Charakteristika hlavy

Hlávky tohoto druhu zelí jsou husté, ale malé. Mezi hlavní vlastnosti každé vidlice patří následující:

• správný kulatý tvar;
• světle zelené vnější listy;
• bílo-žlutá barva řezu hlavy;
• průměrná hmotnost – 1,2-1,5 kg, ale některé exempláře dorůstají až 3 kg;
• výška hlavy – 17 cm;
• délka vnějšího pahýlu je 6 cm;
• vnitřní část dorůstá až 8 cm.

Hlávky této odrůdy zelí mají vynikající chuť. Jejich listy se používají ke konzumaci do salátů, vaření různých pokrmů. Navíc se chuť zeleniny během kvašení také nezhorší.

Doba zrání, výnos, odolnost vůči chorobám

Malachit F1 je jednou z raných zralých odrůd. Průměrná doba zrání plodiny při okamžité výsadbě na otevřeném prostranství se pohybuje od 90 do 130 dnů od okamžiku, kdy se objeví první klíčky. V případě použití sadebního způsobu pěstování dozrává zelí přesazené na záhon do 55–65 dnů.

Výnos rostliny je nadprůměrný. Z jednoho metru čtverečního pěstební plochy se za přítomnosti všech nezbytných podmínek sklidí 3 až 6,7 kg zelí. V průmyslovém měřítku je komerční výnos zeleniny 400–500 kg/ha.

Tato odrůda zelí má poměrně vysokou odolnost vůči Fusarium a bakterióze slizniční a vaskulární formy. Také při pěstování sazenic se u sazenic zřídka objevují příznaky černé nohy. Ale odolnost vůči kýlu v kultuře je slabá.

Odrůda zelí Malachit F1

Výhody a nevýhody kultury

Hybrid Malachite F1 si získal vysokou popularitu v Rusku a sousedních zemích díky široké škále výhod. Patří mezi ně následující:

• vysoký výnos odrůdy;
• dobré chuťové vlastnosti;
• odolnost proti prasklinám;
• vysoký obsah kyseliny askorbové a karotenu, které pomáhají posilovat imunitní systém, zlepšují stav pokožky a vlasů;
• možnost dlouhodobého skladování a vhodnost pro přepravu;
• odolnost vůči řadě nemocí;
• přátelské zrání většiny hlávek zelí.

Tato odrůda nemá prakticky žádné nevýhody. Jediné, co stojí za zmínku, je vysoká náchylnost rostliny ke kýlu.

Vlastnosti zemědělské techniky

Pěstování malachitového zelí zahrnuje technologii obecně uznávanou pro všechny rané odrůdy. Kulturu lze pěstovat jak sazenice, tak bezsemennou metodou. První možnost je však výhodnější, protože sazenice, které již vyrostly, poskytují lepší výsledky při výsadbě a snáze přežívají chlad, nadměrné teplo a další negativní faktory.

Pěstování sazenic

Výsev semen pro sazenice se provádí v polovině března. Použijte zakoupenou nebo vlastnoručně vyrobenou zemní směs. Pro jeho přípravu se smísí rašelina, zemina ze zahrady nebo zeleninové zahrady (ale ne z oblastí, kde dříve rostly brukvovité rostliny) a písek, přičemž se dodržují poměry 1: 1: 1. Po důkladném promíchání se výsledný substrát nalije do železné nádoby a vloží se do horké pece k dezinfekci na 10-15 minut. Pro tento účel se také často používá slabý roztok manganistanu draselného.

Do dezinfikované půdy se doporučuje přidávat hnojiva. K tomu vezměte hotové sloučeniny a nalijte do půdy v poměru 2 polévkové lžíce na kbelík půdy. Poté se směs znovu promíchá a rozsype do krabic s výškou strany alespoň 5 cm.

Pokud osivo nebylo zakoupeno ve specializovaných prodejnách, může vyžadovat další přípravu pro výsadbu. Provádí se následovně:

1. Z celé hmoty semen se vybírají zkažená, nadměrně suchá a tvarem a velikostí velmi odlišná od standardních. Nesmí přistát.
2. Semena jsou zabalena do látky a ponořena do horké vody (45-55 stupňů) po dobu 15 minut. Poté se látka okamžitě přenese do studené kapaliny a udržuje se 3-5 minut. Postup pomáhá zabíjet patogenní mikroorganismy.
3. 2-3 hodiny před výsadbou se semeno namočí do roztoku drogy “Epin”. Zlepšuje klíčení a podporuje lepší vývoj vegetace.

Po přípravě semen se okamžitě provádí setí. Za tímto účelem jsou v krabici vytvořeny drážky po celé délce s hloubkou až 1 cm a krokem mezi sousedními 3 cm. Země se do nich nalije teplou vodou, načež se semena umístí do drážky s krok 2 cm, shora jsou řady pokryty zeminou a krabice je pokryta fólií. Sazenice se skladují, dokud se klíčky neobjeví v místnosti s teplotou nejméně 23-25 ​​stupňů.

Péče o vzcházející sazenice

Výhonky zelí Malachit peck již po dobu 3-6 dnů. Ihned poté se krabice přemístí na chladnější místo. Teplotní režim pro toto období je 15-17 stupňů ve dne a 8 stupňů v noci.

Pozornost! Půda se zalévá teplou usazenou vodou. Současně se zalévání provádí, když vrchní vrstva země vyschne. Množství kapaliny se odebírá tak, aby nedošlo k nadměrnému zvlhčení země.

Když se na sazenicích objeví 2-3 plnohodnotné listy, sazenice se ponoří do krabice. Proveďte postup následovně:

1. Země v krabici je navlhčená.
2. Opatrným kopáním nožem vyjmou klíček s hroudou země.
3. U sazenice se odřízne 1/3 kořene, což přispěje k jeho zhutnění.
4. Rostlina je transplantována kořenem dolů do samostatného šálku po zalévání půdní směsi v něm.

Prvních pár dní po sběru se teplota v místě držení vegetace opět zvýší na 20–22 stupňů. Poté se postupně snižuje na výše uvedené hodnoty.

1,5 týdne po sběru jsou sazenice krmeny. K tomu použijte ptačí trus, jehož 100 g se zředí v 1,5 litru usazené vody a postupně se nalévá pod každý keř. Můžete jej nahradit roztokem tekutého divizna, ale poměr v tomto případě bude 1:10.

Druhé krmení se provádí 10-15 dní po prvním. Tentokrát se připraví směs, do které se na každý litr vody přidá:

• 8 g superfosfátu;
• 4 g síranu draselného;
• 4 g ledku.

Všechny složky se důkladně rozpustí ve vodě a nalijí pod kořen sazenic.

Také několik dní před výsadbou sazenic do země můžete provést třetí zálivku. Složení zůstává stejné. Pouze množství superfosfátu se sníží na polovinu a objem síranu draselného se naopak zdvojnásobí.

Přeneste na zem

Sazenice se vysazují zpravidla nejdříve v polovině května. Přitom každá rostlina musí mít alespoň 4 pravé listy. Je třeba také pamatovat na to, že plánují přistát večer a nejlépe za oblačného dne. 10 dní před očekávaným datem transplantace se sazenice otužují. K tomu ho vynesou na balkón nebo na ulici. Začínají od 2-3 hodin a postupně do 6. dne prodlužují její pobyt až na celý den.

Proces výsadby sazenic se provádí v souladu s algoritmem:

1. Humus nebo hnůj se zavádí do vybrané oblasti od podzimu a pečlivě vykopává, přičemž se půda mísí s hnojivem.
2. Na jaře, před výsadbou, se místo vyrovná a odstraní se z něj plevel. Poté hloubí jamky v řadách ve vzdálenosti 50 cm od sebe. Současně je mezi řadami zachována vzdálenost 60 cm.
3. Do každého vykopaného výklenku se nalije 0,5-1 l usazené teplé vody. Tam se také nasype malé množství dřevěného popela.
4. Půda v hrncích se před výsadbou důkladně zalije. Když voda nasytí půdu, vyjmou se z ní sazenice s mokrou hroudou země.
5. Každý keř se umístí do otvorů tak, aby kořen směřoval jasně dolů a postupně se posype půdou. Na konci je potřeba zemi trochu udusat.

Opětovné zavlažování záhonů není nutné. Ale půda v uličkách a kolem křoví se musí uvolnit. Pokud jsou v regionu v době transplantace stále pozorovány mrazy, mohou být sazenice, dokud nezesílí, v noci pokryty agrovláknem nebo filmem.

Péče o zelí Malachit

Po výsadbě zelí na zahradě je mu poskytnuta náležitá péče, včetně pravidelného zavlažování, hnojení půdy, plenění, pravidelného uvolňování ornice. Kromě toho má velký význam ochrana výsadeb před škůdci a chorobami.

Malachitové zelí zalévejte dvakrát týdně. Tato frekvence zálivky umožňuje zajistit porostu dostatečné množství vláhy a zároveň zabraňuje jejímu nadměrnému hromadění v půdě.

Záhon zalévejte večer nebo brzy ráno. V tomto případě je žádoucí použít kapkovou závlahu pod kořen keře. Voda je odebírána výhradně ohřátá a usazená. Ihned po zálivce je nutné zkypřit povrch půdy a odstranit plevel.

Stojí za zmínku, že zelí je zaléváno zvláště opatrně bezprostředně po přesazení na zahradu a v době vaječníku hlávek zelí. Zalévání je zcela zastaveno 2-3 týdny před sklizní.

Hybrid se doporučuje krmit dvakrát za sezónu. Každý dresing má své vlastní složení:

1. Poprvé se hnojiva aplikují 15–20 dní po přemístění sazenic na zahradu. Pro první aplikaci je vhodný tekutý divizna, jehož kilogram se zředí 10 litry vody. Taková kompozice se nalije pod kořen keřů. Dále se používá směs skládající se z 1 kg ptačího trusu a 2 kg humusu. Uvedené množství vrchního obvazu je distribuováno na 1 mXNUMX. m zahradních postelí.
2. Podruhé se hnojivo aplikuje 10-15 dní po prvním krmení. V tomto případě se používají fosfátová hnojiva. 20 mg takové látky se zředí 10 litry vody a nalije se 2 litry pod každý keř zelí.

Dusičnan amonný se také používá jako účinný vrchní obvaz. Na 10 litrů teplé vody odeberte 20 g hmoty a důkladně promíchejte. Ale stojí za zmínku, že takové hnojivo musí být nalito okamžitě pod kořen, aniž by zasáhlo listy. Jinak na nich mohou zůstat popáleniny.

Mraky různého hmyzu, který se také na jaře probouzí, dokážou přesazené sazenice zničit během pár dnů. Ze vší jejich rozmanitosti je hlavní pozornost v boji zaměřena na následující:

1. Mšice. Tento škůdce saje šťávu z mladých listů zelí, což způsobuje jejich vadnutí. Účinným nástrojem v boji proti mšicím je lék “Epin”, který se zředí v poměru 30 mg na 10 litrů vody a hojně se nastříká na postel.
2. Zelná moucha. Larvy tohoto hmyzu silně poškozují kořeny rostliny. Jako ochranné opatření se často používá postřik výsadeb přípravky Bankol nebo Karate. Pomáhá také výsadba kopru mezi řádky nebo posypání země kolem kmene hašeným vápnem.
3. Blecha brukvovitá. Mangan pomáhá v boji proti tomuto škůdci. Tato látka se přidá do vody v množství 1 g na 10 litrů a nastříká se.

Ze známých brukvovitých chorob je pro malachit nebezpečný zejména kýl. Neexistují žádné účinné způsoby, jak se s tím vypořádat. Hlavním úkolem je proto zabránit šíření nemoci. Za tímto účelem je infikovaná rostlina odstraněna ze zahrady a země v díře je posypána popelem nebo postříkána kapalinou Bordeaux, přičemž se 2 mg takového léku zředí v 10 litrech vody.

Čas sklizně

S ohledem na podmínky setí a výsadby sazenic na otevřeném terénu se sklizeň provádí od začátku června do poloviny července. Výraznými znaky zralosti hlávek je hustota vidliček a zasychání spodních listů růžice.

Zelí se sklízí za suchého krásného dne ráno. Navíc, pokud je počasí po dlouhou dobu „mokré“, musí být všechny sestavené hlavy vysušeny v teplé místnosti. Čištění by se nemělo provádět v příliš horkých dnech, kdy teplota vzduchu přesahuje 15-16 stupňů. To negativně ovlivní životnost hlav.

Odřízněte vidličky spolu s krycími listy. Současně se řez provede tak, aby na hlavě zůstaly další 2–3 cm stonku. Po sběru hlav je třeba je pečlivě prohlédnout. Pro dlouhodobé skladování v suterénu jsou vhodné pouze ty hlávky zelí, které nejsou poškozené nebo prasklé. Jinak by měly být spotřebovány jako první.

Hybridní odrůda zelí Malachit F1 si získala vysokou oblibu mezi zahradníky v Rusku, na Ukrajině, v Moldavsku a v řadě dalších zemí. Hlavními důvody tak vysoké poptávky jsou dobrá chuť zeleniny, její dlouhá trvanlivost, dobrá odolnost vůči chorobám. Kromě toho kultura dává velké výnosy a při pěstování nevyžaduje zvláštní péči. K dosažení maximálního výnosu zelí stačí včas aplikovat vrchní obvaz na půdu a dodržovat režim zavlažování.