Odrůdy pepře s jednoduchou zemědělskou technologií a rychlou přizpůsobivostí rozmarům počasí jsou mezi zahradníky a farmáři největší poptávkou. Právě těmito vlastnostmi je obdařena raná odrůda Zorka domácího výběru.
Historie dedukcí
Sladkou papriku Zorka získali v roce 2003 ruští vědci zemědělské společnosti Sedek. Autory zeleninové kultury jsou známí chovatelé – Dubinin S.V. a Kirillov M.I. Zelenina se objevila ve státním rejstříku v roce 2004. Dawn může růst jak na zahradních záhonech, tak ve skleníkových konstrukcích různých typů. Sladkou papriku můžete pěstovat v jakékoli klimatické zóně, protože rostlina se rychle přizpůsobí podmínkám růstu.
Popis odrůdy
Zorka je nízký determinant, který v příznivém prostředí dorůstá do výšky 45-50 cm, keř se vyznačuje polorozložitými větvemi, silným středovým stonkem, slabým olistěním se zelenými listy se sotva patrnými vráskami, samičí typ kvetení a vyvinutý oddenek. Plody na keřích visí „výronky“ dolů (povislé). Na zdravém keři dozrává 6 až 8 zarovnaných plodů.
Charakteristika vzhledu rostliny a plodů
Tato odrůda vyniká atraktivním vzhledem plodů. Na keřích dozrává zpravidla zelenina o hmotnosti do 130 gramů. Tvar plodu je úhledný – hranolovitý, s mírným žebrováním. Nezralá paprika má světle nažloutlou barvu a v plné zralosti se rovnoměrně barví do jasně červené. Slupka plodu je hustá a silná, hladká a lesklá, tloušťka stěny plodu je 7-10 mm. Strukturu zeleniny tvoří 3-4 semenná hnízda.
Sklizenou plodinu lze snadno přepravovat na velké vzdálenosti a při dodržení teplotního režimu je také skladována po poměrně dlouhou dobu bez ztráty chuti a obchodních vlastností.
Účel a chuť
Dawn je pamatován pro svou skvělou chuť, a proto ji mnoho hospodyňek tolik miluje. Dužnina papriky má masitou, středně hustou, jemnou a šťavnatou texturu bez vodnatosti. Chuť paprik je velmi sladká a voňavá, bez ostrosti a hořkosti. Při vaření se pepř používá univerzálně – jí se čerstvý, přidává se do salátů, polévek, plněný, nakládaný, konzervovaný, zpracovává se do omáček a dresinků a také mražený.
Podmínky zrání
Kultura je brzy. Od okamžiku hromadného klíčení klíčků do zrání prvních plodů uplyne 90-95 dní. Zelenina zpívá společně, proto se doporučuje papriku 2x týdně odstraňovat, čímž dáváte příležitost růst a zpívat dalším exemplářům. Chuť plodů je možné hodnotit v červnu a plnou sklizeň sbírat v červenci.
Produktivita
Pepř se vyznačuje vysokými výnosy. Za sezónu lze z každého keře nasbírat asi 1.5 kg dužnatých paprik. Z 1 m2 výsadby se v průměru sklidí 6 kg zeleniny. Ve skleníku je výnos vyšší – až 10 kg / m2.
Schéma přistání
Při výsadbě sazenic paprik je nutné dodržet hustotu výsadeb a také vzdálenost mezi rostlinami. Na 1 m2 se doporučuje vysadit 3-4 keře. Přistání se provádí podle schématu 60×30 cm.
Chcete-li získat velkou a chutnou úrodu pepře, musíte se o sazenice postarat předem. Při pěstování sazenic paprik je nutné správně určit načasování setí, provést předseťovou úpravu osiva, připravit potřebné nádoby a půdu.
Pěstování a péče
Pěstování zeleninové plodiny probíhá prostřednictvím sazenic. Po úplné normalizaci teploty a zahřátí půdy můžete na záhony zasadit rostlinu. Zpravidla je to konec května – začátek června. Ve skleníku se výsadba provádí od 10. do 20. května. Nedoporučuje se sázet pepř v oblasti, kde dříve rostly brambory, lilky nebo rajčata.
Kultura nevyžaduje intenzivní péči, ale standardní postupy jsou povinné – pravidelné zavlažování teplou vodou pod kořenem (nejlépe kapkové zavlažování), hnojení 3-4krát za sezónu (je důležité nezapomenout na komplexy fosforu a draslíku), orba a odplevelení půdy, díky kterému intenzivněji předává vlhkost a vzduch ke kořenům, prevence virů a napadení hmyzem a také větrání, pokud paprika roste ve skleníku. Keře nepotřebují podvazky, protože stonek vydrží zatížení ve formě ovoce.
Chcete-li sbírat chutnou a bohatou úrodu pepře, musíte dodržovat všechny podmínky zemědělské techniky a správná péče začíná výsadbou. Před výsadbou pepře na otevřeném terénu by měl být připraven. Také je důležité se předem postarat o sazenice a sedátko.
Oblíbená odrůda papriky Zorka se stala žádanou pro svou jednoduchou péči a výraznou chuť. Upozornilo jak podnikatele, tak běžné letní obyvatele, kteří pěstují zeleninu na vlastním pozemku. Každý druh má své vlastní vlastnosti, s vědomím, které můžete pěstovat bohatou úrodu.
Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?
Autory této odrůdy byli šlechtitelé Dubinin S.V. a Kirillov M.I. Pepper Zorka byla schválena k použití v roce 2004.
Vlastnosti, klady a zápory
Sladká paprika je kategorizována jako odrůda. Zeleninu se doporučuje pěstovat venku.
jasná a bohatá chuť;
předčasné zrání zeleniny;
malé sazenice, které vám umožní pěstovat pepř na malém pozemku;
vysoká prodejnost ovoce;
vynikající udržovací kvalita a přepravitelnost;
silný imunitní systém;
obecný název pro zeleninu.
Mnoho letních obyvatel, kteří tuto odrůdu pěstují již mnoho let, poznamenává, že nemá prakticky žádné nevýhody. Jako mínus si však lze všimnout skutečnosti, že pepřové keře přitahují pozornost mnoha zahradních škůdců. Chcete-li chránit plodinu, musíte pravidelně provádět preventivní opatření.
Popis zařízení
Podměrečné keře dorůstají do výšky 45-50 centimetrů. Konstrukce je polorozkládací. Každá rostlina produkuje 6 až 8 plodů. Pozice pepře je svěšená. Listy jsou světlé, zelené, malé. Povrch je mírně zvrásněný. Pokrytí je malé.
Ovoce, jejich chuť a účel
Plody rostou velké, sbírají hmotnost od 100 do 130 gramů. Tvar je hranolový. V období technické zralosti získává paprika žlutou barvu a po dosažení biologické zralosti zčervená. Povrch je mírně žebrovaný. Tloušťka stěny se pohybuje od 7 milimetrů do 1 centimetru, proto je paprika považována za tlustostěnnou. Uvnitř jsou vytvořeny 3 až 4 semenné komory.
Dužnina je velmi šťavnatá a masitá, středně hustá. Chuť je vynikající. Zralé papriky se dají jíst čerstvé, používají se jako přísada do salátů a předkrmů. A také horké pokrmy jsou vyrobeny z pepře s přidáním masa a dalších přísad. Díky vysoké skladovací kvalitě lze plodinu skladovat po dlouhou dobu.
Zrání a výnos
Odrůda Zorka má vysoký výnos. Z každého metru čtverečního se v průměru sklidí 6 kilogramů velké zeleniny. Prodejnost je vysoká. Jedná se o ranou odrůdu, takže od vyklíčení do sklizně uplyne pouze 90 až 95 dní.
Jakou péči potřebují papriky? Jak papriky zalévat, tvarovat a svazovat?
Vlastnosti přistání
Tuto odrůdu lze snadno vypěstovat ze semen. Začínají klíčit v období od konce února do začátku března. Používejte pouze výživnou, odvodněnou a kyprou půdu, ve které může paprika normálně růst. Není možné přesycení půdy dusíkem, jinak bude rostlinná hmota příliš bujná na úkor plodů.
Před výsadbou se semena ošetří Fitosporinem. A také použijte přírodní šťávu z aloe nebo manganistan draselný. Pro rychlejší klíčení se používá stimulátor “Epin” nebo “Zircon”. Aby sadební materiál vyklíčil, je v místnosti udržována stabilní teplá teplota. Po vyklíčení se teplota mírně sníží. Ve fázi 2-3 listů se provádí sběr, během kterého jsou sazenice usazeny do samostatných nádob.
Místo pro výsadbu je připraveno na podzim. Území je vyčištěno od plevele, poté vykopáno a krmeno, zavezen popel, humus a superfosfát. Rozměry otvorů jsou 35×60 nebo 40×65 centimetrů. Do každé díry se nalijí 2 litry vody, protože sazenice je třeba přenést do vlhké půdy. Optimální vzor přistání je 60×30 centimetrů.
Tiché detaily zemědělské techniky
Pro zalévání mladých rostlin se používá pouze teplá voda, která se aplikuje každé dva dny. Jakmile sazenice zesílí, pokračuje se v zavlažování pouze podle potřeby s přihlédnutím ke stavu půdy. Procedura se provádí večer nebo ráno, když je slunce neaktivní.
A také udělejte vrchní oblékání podle následujícího schématu.
První část se užívá po 10 nebo 12 dnech. Zavede se roztok následujících složek (proporce na kbelík vody): 200 gramů minerálních hnojiv a stejné množství dřevěného popela, 2 litry divizna.
Na začátku květu jsou potřeba komplexní minerální doplňky s fosforem a draslíkem.
Během období zrání plodiny se opakuje předchozí hnojení.
Poznámka: několik týdnů po přemístění sazenic na záhony se půda kolem nich pokaždé po zavlažování uvolní. Během plodování je užitečné záhony odhrnout.
