Stolní brambor Madeleina patří k raným odrůdám. Kultura je považována za nenáročnou a perspektivní.
Popis odrůdy
Tento druh brambor je také známý jako Madeleine. Odrůda byla vyšlechtěna holandskými chovateli. Zároveň se rostlina snadno přizpůsobí jakýmkoli klimatickým podmínkám a půdě.
Odrůda Madeleina je oblíbená mezi mnoha zahradníky. Proto lze výsadbový materiál vždy nalézt v prodeji.
Charakteristika vzhledu keře a okopanin
Průměrná výška mladých keřů brambor je 100 centimetrů. V létě jsou jeho výhonky pokryty velkými zvlněnými světle zelenými listy. Květy tohoto bramboru jsou bílé.
Zralé hlízy mají oválný tvar a světle žlutou barvu. Jsou střední velikosti. Plody jsou pokryty malými očky. Většina hlíz vypadá stejně.
Účel a chuť hlíz
Madeleine brambory mají příjemnou chuť. Slabě se uvolňuje. Při tepelné úpravě světle žlutá dužnina neztmavne. Využijete ho k přípravě příloh a polévek. Z hlíz jsou navíc lahodné chipsy a hranolky.
Zrání
Tato odrůda brambor je raná. Od objevení prvních výhonků po sklizeň uplyne 70–80 dní. Sklízí se v polovině července nebo v posledních dnech srpna. 6-8 dní před sklizní je třeba ze záhonů odstranit vršky brambor. To umožňuje, aby byla pokožka hlíz hustší. Díky tomu se sklizené brambory déle skladují.
Produktivita
Tato odrůda brambor je vysoce výnosná. Na keř připadá asi 10 hlíz.
Brambory Madeleine mají dobrou trvanlivost. Sklizenou úrodu můžete skladovat na jakémkoli chladném místě. Hlavní je dobře vysušit před položením do sklepa nebo spíže.
Pěstování a péče
Před výsadbou brambor je také třeba hlízy dobře zahřát. 18-20 dní před výsadbou jsou kořeny vyjmuty ze skladu na světlo. V tuto chvíli jsou vytříděny a odstraněny všechny poškozené nebo plesnivé vzorky. Poté se brambory očistí od nečistot a tři dny se zahřívají na slunci.
Hlízy by měly být vysazeny v suché a teplé půdě. Doba přistání závisí na klimatických podmínkách. Na jihu se tento druh brambor vysazuje na konci dubna, v severních oblastech – ke konci jara. Při výsadbě můžete použít minimální množství hnojiv obsahujících dusík.
V budoucnu je třeba o brambory náležitě pečovat.
Pletí. Rostliny pomalu získávají zelenou hmotu. V tomto období se na záhonech stihne objevit velké množství plevelů. Je třeba je včas odstranit. Proces sklizně plevele je kombinován s kypřením půdy vedle keřů.
Hilling. Kopání řádků pomáhá stimulovat růst zeleně, tvorbu hlíz. Udělejte to 2-3krát za sezónu. Poprvé se brambory louhují, když se klíčky natáhnou o 9–10 centimetrů. Podruhé se to dělá před květem, potřetí – po jeho skončení.
Zalévání. Pokud je léto suché, může plodina také potřebovat mírné zalévání. Odrůda netoleruje nadměrnou vlhkost.
Vrchní oblékání. Odrůda Medellin nereaguje dobře na přebytek dusíku v půdě. Krmení brambor může způsobit, že rostlina začne získávat zelenou hmotu. Z tohoto důvodu budou hlízy malé. Proto krmení brambor po přistání v zemi nestojí za to.
Při správné péči brambory rostou zdravé a velké.
Sázení brambor je jednou z hlavních jarních akcí tradičních ruských zahradníků. Existuje mnoho způsobů, jak zasadit tuto zeleninu, což vám umožní získat dobrou sklizeň v různých podmínkách a klimatických zónách. Před výsadbou musíte pečlivě připravit výsadbový materiál, správně určit načasování a správně připravit půdu.
Brambory, stejně jako ostatní zeleninové plodiny, potřebují půdní vlhkost. Je důležité zalévat brambory včas a ve správném množství, pak bude zaručena dobrá úroda. Frekvence zavlažování a jejich rychlost závisí na povětrnostních podmínkách a klimatu regionu.
Hilling je jedním z postupů, které pomáhají výrazně zvýšit výnos brambor a chránit je před plevelem. Při pahorkování je stimulován růst jak nadzemních, tak podzemních částí rostlin. To zase stimuluje kladení nových kořenů a tvorbu hlíz.
Půdní požadavky
Pro pěstování brambor Madeleine jsou nejvhodnější oblasti s neutrální půdou. Pro získání velké úrody se vysazuje do volné a výživné půdy.
Od podzimu je místo vyryno a přihnojeno hnojem. Pro obohacení půdy dusíkem brzy na jaře je místo oseto zeleným hnojením. Může to být žito, lupina nebo len. O měsíc později se zelení poseká a zahrabe do země. To vám umožní obohatit půdu dusíkem. Místo zeleného hnojení lze do půdy zapravovat i běžná hnojiva s obsahem dusíku. Bramborům to ale přinese menší užitek.
Není vždy možné zasadit brambory na plnohodnotné úrodné půdy, takže pravidelné hnojení pomůže zlepšit situaci. Při pěstování brambor můžete používat organická, minerální a organominerální hnojiva.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda vyšlechtěná šlechtiteli se vyznačuje dobrou odolností vůči většině chorob, které jsou pro brambory nebezpečné. Jedinou výjimkou je plíseň pozdní. Nemocné rostliny se zpomalují ve vývoji a pak úplně umírají. Aby se zabránilo infekci, jsou hlízy před výsadbou ošetřeny dezinfekčními prostředky. Brambory lze léčit léky, jako je Oxyhom nebo Bravo.
Běžní škůdci také nepředstavují nebezpečí pro brambory. Zelení a hlízy obvykle poškozují pouze mandelinky bramborové.
Madeline brambory jsou obecně nenáročné a vysoce výnosné. Dá se tedy pěstovat jak pro vlastní potřebu, tak i na prodej.
Brambory jsou oblíbenou zeleninou, kterou mnoho zahrádkářů sází na svých pozemcích. Ale vypěstovat bohatou úrodu chutných a velkých hlíz se pravděpodobně nepodaří, pokud nejsou záhony náležitě chráněny před nejčastějšími chorobami a škůdci. Často zůstává vývoj onemocnění brambor různé etiologie bez povšimnutí, proto je důležité problém včas identifikovat a odstranit.
Holandský brambor Madeleine je raná vysoce výnosná odrůda. Dobře se přizpůsobuje jakýmkoli klimatickým podmínkám a typu půdy, má vysokou obchodní hodnotu, vynikající chuť a silnou imunitu. Žlutá dužina s mírným množstvím škrobu je zásobárnou karotenoidů a antioxidantů.
V tomto článku jsme shromáždili kompletní informace o bramborách Madeleine s popisem odrůdy a fotografiemi.
Popis odrůdy a jejího původu
Odrůda Madelin (oficiálně – Madeline) je produktem výběrové práce nizozemských agronomů společnosti AGRICO UA Kultura byla v roce 2011 zařazena do státního rejstříku Ruska. Brambory získaly povolení k pěstování ve středních, Volžsko-Vyatka, východní Sibiři, Dálném východě.
Na fotografii – Madeleine brambory.
Tabulka obsahuje charakteristické vlastnosti odrůdy Madeleine.
ukazatele | Charakterizace |
Doba zrání | 70-80 dny |
Bush | Středně vysoký nebo vysoký, střední typ, polovzpřímený |
Počet hlíz v keři | 8-11 |
Hmotnost | 84 118-g |
Formulář | Oválný |
Barvení | Kůže a dužina – žlutá |
Listy | Velké, světle zelené barvy, na okrajích silně zvlněné |
Barva Corolla | Bílý |
Obsah škrobu | 11,6 14,7-% |
Chuť | Vynikající (5 v pětibodovém systému) |
Třída / skupina ve vaření | A/B (lehká nebo středně drobivá) |
Produktivita | Průměrný ukazatel je 164-232 c/ha, maximum je 327 c/ha |
Prodejnost | 80 93-% |
zachování kvality | 91% |
Jmenování | Kantýna |
Stabilita | K rakovině, háďátku bramborovému, plísni hlízy, viru pruhované mozaiky |
Přenositelnost | Vysoký |
Chemické složení
V tabulce je uveden komplex vitamínů a minerálů obsažený ve 100 g syrových hlíz.
Jméno | Obsah | Norm |
Beta karoten | 0,001 mg | 5 mg |
Vitamin B1 | 0,081 mg | 1,5 mg |
Vitamin B2 | 0,032 mg | 1,8 mg |
Vitamin B4 | 12,1 mg | 500 mg |
Vitamin B5 | 0,295 mg | 5 mg |
Vitamin B6 | 0,298 mg | 2 mg |
Vitamin B9 | 15 μg | 400 μg |
Vitamin C | 19,7 mg | 90 mg |
Vitamin E | 0,01 mg | 15 mg |
Vitamin K | 2 μg | 120 μg |
Vitamin PP | 1,061 mg | 20 mg |
Draslík | 425 mg | 2500 mg |
Vápník | 12 mg | 1000 mg |
Hořčík | 23 mg | 400 mg |
Sodík | 6 mg | 1300 mg |
Fosfor | 57 mg | 800 mg |
Železo | 0,81 mg | 18 mg |
Mangan | 0,153 mg | 2 mg |
Měď | 110 μg | 1000 μg |
selen | 0,4 μg | 55 μg |
Zinek | 0,3 mg | 12 mg |
Výhody a nevýhody
Mezi výhody holandské odrůdy:
- předčasná zralost;
- vysoká produktivita;
- odolnost hlíz proti poškození (rány se rychle hojí);
- přizpůsobení jakémukoli klimatu a půdě;
- vynikající chuť;
- odolnost proti virovým a houbovým chorobám.
Mnohem méně nevýhod:
- náchylnost k plísni vrcholků;
- potřeba předehřátí hlíz;
- kontrola hladiny dusíku.
Vlastnosti výsadby a pěstování
Odrůda Madelina nezpůsobuje žádné zvláštní potíže při pěstování, ale vyžaduje dodržování řady pravidel: zahřívání a jarovizace semen, výsadba v suché, teplé půdě, mírné zavlažování, kopce a minimální aplikace dusíkatých hnojiv.
Příprava na výsadbu
Před výsadbou se hlízy naklíčí a zahřejí. 20 dní před očekávaným datem výsadby se semenný materiál vyveze ze skladu na světlo, nemocné a poškozené exempláře se vyřadí, zbytky zeminy se očistí, omyjí pod tekoucí vodou a namočí do dezinfekčního roztoku na 15- 20 minut.
Nejlepším řešením je kyselina boritá (10 g látky na 10 litrů vody). Můžete také užívat manganistan draselný a Fitosporin-M.
Po zpracování se hlízy nechají uschnout na slunci a zahřívají se tři dny při teplotě +25°C.
Pro klíčení na světle se hlízy vyskládají v jedné vrstvě do dřevěných nebo plastových krabic naskládaných na sebe. Nádoby jsou umístěny ve světlé místnosti, aby se zabránilo přímému slunečnímu záření. Horní zásuvka je potažena prodyšnou látkou.
Základní požadavky
Madeline brambory rostou v jakémkoli typu půdy, ale vykazují maximální výsledek ve volné a výživné. Na podzim se místo zryje, zaryje, uvolní a aplikuje se hnůj. Na jaře sejí oves, vlčí bob, žito, len a pšenici.
O měsíc později jsou sideráty posekány a zapuštěny do země, aby se obohatily dusíkem a zabránily rozvoji patogenní mikroflóry.
Podmínky, schéma a pravidla přistání
Časy vyzvednutí se liší podle regionu. Na jihu se brambory vysazují na konci dubna, v oblastech středního pásma – v prvních dnech května, na severu – ve druhé dekádě května. Optimální podmínky pro výsadbu hlíz: teplota vzduchu + 10 ° C, půda – + 4 . + 7 ° C. Mnoho zahradníků sází v období květu pampelišky.
Tradiční přistání – obyčejné. Pomocí lana se měří rovnoměrné řady a vykopávají se otvory o hloubce 10 cm. Mezi otvory nechte 25-30 cm, mezi řadami – 60-70 cm.
Osvědčení. Míra sázení brambor pro průmyslové pěstování je 45000 XNUMX kusů na hektar.
Nuance péče
Kultura se nevyvíjí dobře v suché půdě, ale netoleruje přebytek vlhkosti. Nejlepším řešením problému zavlažování je instalace systému kapkové závlahy. Poprvé se zalévá, když klíčky dosáhnou 5-10 cm. Předtím má rostlina dostatek vlhkosti z hlíz. V budoucnu se zaměřte na povětrnostní podmínky. V období dešťů je přísun vláhy pozastaven, při suchu se zvyšuje až dvakrát za 10 dní. Rychlost spotřeby vody na keř je 2-3 litry.
Doba náboru zelené hmoty je poměrně dlouhá. Během této doby stihne plevel na záhonech vyklíčit, proto je nutné kypření a odplevelení. Plení začíná týden po výsadbě.
Hilling stimuluje tvorbu hlíz a růst zelené hmoty. Provádí se 2-3krát za sezónu: po natažení výhonků o 5-10 cm, dva týdny po prvním a po odkvětu. Půda musí být vlhká.
Odrůda Madeleine nereaguje dobře na přebytek dusíku, jde do sady listů a hlízy se tvoří malé. Brambory po výsadbě přijímají všechny potřebné látky z půdy. Zahrádkáři proto věnují aplikaci hnojiv ve fázi přípravy půdy náležitou pozornost.
Během tohoto období přispívají:
- roztok kuřecího hnoje v poměru 1:15;
- 35 g dusičnanu amonného, 20 g superfosfátu, 10 g draselné soli, 2 g síranu měďnatého na 10 litrů vody nebo 30 g nitrofosky na 10 litrů;
- Jako listová zálivka se používá močovina (10 g na 10 l vody) nebo zelené hnojivo (nálev z kopřiv s natě).
Boj proti chorobám a škůdcům
Odrůda Madeleine je citlivá na plíseň listů. Onemocnění se projevuje ve formě hnědých skvrn na listech a bílého pubescentního povlaku na hřbetě. Když se podíváte pozorně, můžete vidět spory phytophthora. Rostlina zaostává ve vývoji, přízemní část chřadne a zasychá.
Abyste zabránili infekci:
- hlízy jsou ošetřeny dezinfekčními roztoky;
- dodržovat pravidla střídání plodin, plení;
- hlízy a vrcholy se sklízejí včas;
- kontrolovat úroveň vlhkosti a množství dusíku v půdě;
- postřik výsadby syrovátkou s jódem (10 kapek na 1 litr fermentovaného mléčného výrobku);
- včas přihnojit draslíkem a fosforem.
K léčbě se používají léky: Oxyhom, Ridomil Gold, Gamair, Metaxil, Bravo, Planriz, Alufit.
Zeleninové nálevy se štiplavým zápachem pomáhají v boji proti mandelince bramborové:
- 300 g celandinu, 200 g popela na 10 litrů vody;
- 2 kg žluté hořčice, 30 g mýdlových lupínků na 10 litrů vody;
- 200 g stroužků česneku nebo zelených šípků, 40 g mýdlových lupínků na 10 litrů vody;
- 200 g tabáku shag, 2 kg zelené štěnice na 10 litrů vody.
Postřik se provádí večer za suchého, klidného počasí na suché listy. Hotové infuze se používají okamžitě. Pouze čerstvé mají vysokou účinnost. Aby se zabránilo závislosti brouků, prostředky se střídají.
K zahnání škůdců se k záhonkům s bramborami vysazují měsíčky, brutnák, měsíček, koriandr, lichořeřišnice, matthiola, konopí, fazole, hrách, křen, cibule, brutnák, kočičí niva a jehněčí.
S rozšířenou distribucí škůdce se používají insekticidy: “Prestige”, “Aktara”, “Corado”, “Lightning”, “Commander”.
Sběr, skladování a využití plodiny
Pravidla pro sběr raných brambor:
- Kopání brambor odrůdy Madelin se provádí dvakrát: v polovině července a na konci srpna.
- Týden před sklizní se odstraní vršky. Slupka hlíz během této doby zhoustne, což zajišťuje dlouhodobé uchování.
- Po sklizni se hlízy nechají dva týdny vyschnout na suchém tmavém místě a teprve poté se očistí na chladném místě. Brambory určené k výsadbě necháme 3–4 dny na zahradě.
- Sklizená úroda se třídí, poškozené a nemocné exempláře se vyhodí.
Sklep a skladovací nádoby jsou umyty, dezinfikovány a vysušeny. Pro skladování použijte dřevěné krabice, sítě, pytlovinu. Optimální teplota v místnosti je + 2 . + 4 ° С, vlhkost – 70-80%.
Díky mírnému obsahu škrobu je Madeleine vhodná ke smažení, vaření, pečení a dušení. Dužnina po nakrájení a uvaření neztmavne.
Vlastnosti a obtíže pěstování
K získání plodiny šetrné k životnímu prostředí a snížení mzdových nákladů na péči zahradníci používají metodu pěstování brambor podle Lyadova. Přistání se provádí v uzavřených bed-boxech, které jsou instalovány ve směru od severu k jihu.
Pro jejich stavbu se používají tyčinky, desky, cihly. Výška bočnice je 20 cm, šířka boxu je 1 m. Dno je vystláno slámou, trávou, senem, suchým listím nebo papírem. Nahoru se položí kompost a zemina.
Při výsadbě není třeba lůžka kopat hluboko, protože organická hnojiva jsou umístěna na dně. Horní vrstva je mírně uvolněna a jsou vykopány otvory o hloubce 10 cm, s intervalem 30-40 cm. Přistání se provádí v šachovnicovém vzoru ve dvou řadách. Na hlízy se klade dřevěný popel a mleté vaječné skořápky. Otvory jsou pokryty zeminou.
Po objevení se klíčků vysokých 10 cm se provede odplevelení a záhony se pokryjí mulčem – senem, slámou nebo pilinami.
Tipy a zpětná vazba
Zpětná vazba od farmářů o odrůdě Madeleine je pozitivní. Kultura je ceněna pro vynikající chuť hlíz, vysokou produktivitu a nenáročnou péči.
Alexander, Kirov: «Madeleina je vynikající produktivní a raná odrůda brambor. V naší oblasti roste dobře, phytophthora je postižena zřídka. Předloni jsem čelil invazi do Colorada, jen Aktara mi pomohla se jich zbavit. Na radu souseda na venkově dávám do každé jamky cibulovou slupku, popel a zkaženou cibuli. Brouci nemají rádi pach rozkladu.“
Galina, Kholmsk: „Nejprve se na místním trhu kupovala odrůda brambor Madeleina. Líbila se nám natolik, že jsme se rozhodli zasadit ji do našeho venkovského domu. Hlízy jsou úhledné, téměř stejně velké, s příjemnou chutí. Při vaření se dužina nerozpadá, po nakrájení v syrové formě netmavne. Skladuje se v suterénu až do jara a neklíčí.
Alexey, Vjatka: „Pěstuji odrůdy brambor holandského výběru na prodej. Jsou velmi produktivní, odolné vůči většině nemocí. Jednou z těchto odrůd je Madeleine. Jedná se o ranou bramboru, kterou lze kopat dvakrát. Na půdu neklade zvláštní požadavky, ale nemá rád přebytek dusíku. Krmím divizí a nitrofoskou.
Závěr
Odrůda Madeline je u farmářů oblíbená díky schopnosti sklidit dvě plodiny za sezónu, nenáročné péči a vysoké chutnosti. Dodržování pravidel výsadby a pěstování zajišťuje stabilní výsledek.
Předvýsadbová příprava hlíz zahrnuje zahřívání a klíčení, ošetření dezinfekčními roztoky k prevenci houbových chorob. Kultura “nemá ráda” přebytek dusíku a vlhkosti v půdě, takže hlavním úkolem zahradníků je kontrolovat tyto ukazatele.