Přehled vlastností a popis hybridu zelí Megaton F1, pěstování a péče

Hybridní odrůdy zelí se již dlouho těší zasloužené oblibě, mezi nimi Megaton. Tato odrůda je oblíbená nejen pro svůj dobrý výnos a odolnost vůči chorobám, ale také pro svou chuť. Tento článek vám pomůže zjistit, proč je zelí Megaton milováno, technologii jeho pěstování a také zjistíte, zda může být fermentováno.

Popis a charakteristika

Autorem odrůdy je společnost Bejo Zaden z Nizozemska, která se zabývá šlechtěním semenných rostlin a zušlechťováním semen. Megaton F1 byl testován v Rusku a od roku 1996 je registrován ve Státním registru chovatelských úspěchů schválených k použití.

Tento hybrid se vyznačuje následujícími ukazateli:

1. Patří do bělohlavých druhů, čeledi zelí (donedávna – brukvovité).
2. Kořenový systém je vysoce vyvinutý.
3. Silně olistěné, šedozelené listy, mírně svraštělé.
4. Hlavy jsou kulaté, zploštělé, husté, uvnitř bílé, vně světle zelené, šťavnaté, vynikající chuti, průměrná hmotnost – 4-8 kg, maximální – 15 kg. Uvnitř je stopka krátká.
5. Odolná vůči nedostatku vláhy, lze ji pěstovat ve sklenících, na otevřených plochách, prostřednictvím sazenic nebo semen.
6. Hustota výsadby – 20-35 tisíc kusů na 1 ha.
7. Doba zrání – středně pozdní, 100-102 dní.
8. Může být skladován až 4 měsíce, během přepravy neztrácí svou prezentaci.
9. Výnos dosahuje 900 c/ha, v některých regionech i přes 1000 c/ha.
10. Vysoká odolnost vůči chorobám.
11. Lze konzumovat čerstvé, fermentované, solené, používat v domácí kuchyni.

Klady a zápory odrůdy

• Výhody zelí Megaton:
• klidně toleruje přepravu;
• dobře udržovaný;
• není náchylný k onemocnění;
• vynikající šťavnatá chuť;
• vhodné pro moření;
• lze použít na saláty;
• poskytuje vysoký výnos;
• lze pěstovat ve sklenících a na otevřených plochách;
• výsadba se provádí semeny nebo sazenicemi;
• lze vysadit poměrně hustě, což je důležité pro malé plochy;
• nevyžaduje hojné zalévání;
• krásná prezentace;
• dobře snáší výkyvy teplot.

• Nevýhody tohoto hybridu:
• v některých regionech není schváleno k pěstování;
• k získání velkých hlav je zapotřebí vydatné krmení;
• nehodí se k jídlu hned po sklizni, potřebuje dozrát.

Optimální doby výsadby

Nejlepší čas pro výsev hybridu přichází koncem března – začátkem dubna.

Vlastnosti pěstování odrůd

Proces pěstování hybridu Megaton lze rozdělit do následujících fází:

• příprava semen;
• pěstování sazenic;
• příprava staveniště;
• přistání na místě.

Příprava osiva

Semena, která se prodávají v obchodě, jsou ošetřena léky:

1. “Tiram” – pro ochranu proti houbovým chorobám a proti hlodavcům.
2. “Iprodion” – z hniloby.
3. “Metalaxyl M” – z hub.

Za tímto účelem:

1. Vařte vodu, rozdělte na 2 části: první zcela ochlaďte, druhou nechte horkou (asi + 50 °C).
2. Semena nasypte do horké vody, nechte 15-20 minut.
3. Vodu přecedíme, semena nasypeme do vychlazené vody, necháme 5 minut působit.
4. Semena můžete namočit do růstového stimulátoru, sazenice tak posílí a urychlí jejich růst.
5. Dobře vysušená semena umístěte na jeden den na horní polici chladničky.

Pěstování sazenic

Proces pěstování sazenic se skládá z následujících fází:

1. Připravte nádoby na pěstování, dezinfikujte je.
2. Kupte si půdu v ​​obchodě nebo smíchejte stejné díly sodné půdy, humusu, písku. Směs vydezinfikujte.
3. Naplňte nádoby zeminou, vytvořte prohlubeň 1 cm.
4. Do každé prohlubně vložte 2-3 semínka zelí. Pokud nádoba není jednotlivá, použijte schéma 1 × 3 cm.
5. Naplňte jamky, postříkejte vodou, zakryjte fólií, vložte na tmavé místo, kde je teplota udržována na + 20 . + 25 ° С.
6. Je potřeba denně větrat.
7. Vzcházející klíčky prořeďte a ponechejte 1 nejsilnější v jednotlivých květináčích nebo 2 cm volného místa ve společné nádobě.
8. Snižte pokojovou teplotu na + 10 . + 12 ° C, zajistěte hodně světla.
9. Zalévejte, když je ornice suchá.
10. Týden po zředění zvyšte teplotu na + 20 . + 22 ° C, stále poskytuje hodně světla.
11. Krmte, když se objeví první list – rozpusťte 5 g dusičnanu amonného, ​​12 g superfosfátu, 20 g draselné soli v 5 litrech vody.
12. Týden po prvním krmení vyrobte druhé – rozpusťte 5 g dusičnanu amonného v 15 litrech vody nebo použijte tekutý divizna.
13. Když se objeví třetí list, zalijte vodou, vyberte ze společného květináče do samostatného spolu se zemí. Půda je podobná, hloubka jam by měla být taková, aby zasadila listy kotyledonu.
14. 7 dní před plánovaným přistáním na místě proveďte otužování – vyneste jej na balkon na 30 minut, poté se čas strávený venku denně zvyšuje.
15. 2 dny před přistáním na místě proveďte třetí vrchní obvaz – rozpusťte 5 g dusičnanu amonného, ​​15 g superfosfátu, 40 g draselné soli v 10 litrech vody.

Příprava místa

Na místě, kde se plánuje výsadba tohoto hybridu, jsou kladeny následující požadavky:

1. Dobré osvětlení.
2. Písčitá nebo hlinitá půda s nekyselým složením.
3. Předchůdci v podobě fazolí, hrášku, mrkve, cukety, dýně, cibule, brambor.

1. Podzimní kopání země a zavádění humusu v množství 10 kg na 1 m².
2. Zavádění vápna v případě zvýšené kyselosti půdy v množství 0,5 kg na 1 m².
3. Jarní rytí stanoviště a hnojení ve formě močoviny v dávce 30 g na 1 m² a popela v dávce 0,5 kg na 1 m².
4. Vykopejte otvory každých 45 cm, přeskakujte mezi řadami po 60 cm.
5. Hnojení přímo do jamek – 15 g superfosfátu v každé.
6. Zalévání – 0,5 litru vody v každé studni.

Přesazování sazenic do země

Nejlepší doba pro přistání na otevřeném prostranství trvá od druhé dekády května do konce první dekády června. Sazenice v tomto okamžiku budou staré asi 50 dní. Do každé jamky se zasadí 1 rostlina, hloubka výsadby – listy děložních listů. Vysazené sazenice jsou na několik dní pokryty filmem.

Péče o rostliny

Megaton sice není příliš náročná odrůda, přesto je nutné pamatovat na standardní postupy pěstování zelí:

• zalévání;
• horní obvaz;
• plení plevele;
• hilling.

Doporučujeme vám přečíst si o dalších odrůdách zelí:

Zalévání a topení

Přestože Megathon vydrží několik dní bez vody, neměli byste zapomínat na zálivku, chcete-li, aby si listy zelí zachovaly svou šťavnatost. První zálivka se provádí 3 dny po výsadbě a tento interval se udržuje dalších 14 dní. Na 8 m² plochy se přitom spotřebuje 1 litrů vody. Poté se množství vody zvýší na 12 litrů na 1 m² a interval je až 1 týden. Tyto údaje jsou zaměřeny na horká léta, v deštivých létech je třeba sledovat stupeň vysychání půdy.

Voda by neměla být studená, sbírají ji předem a nechají usadit. Takže se zahřeje na teplotu + 18 . + 23 ° С. Ze všech způsobů zavlažování listů na malých plochách je vhodnější použití konve. Na velkých plantážích se používají kbelíky, kropicí nebo kapací metoda. Pro zálivku zvolte večerní nebo ranní hodiny. Po vytvoření vidlic by měla být napojena pouze půda.

Dva týdny před sklizní se vidličky nezalévají, jinak se nelze vyhnout praskání.

K hnojení by mělo dojít třikrát:

1. 10-14 dní po přistání na místě, výběr jedné z možností: pro 5 dílů kravského hnoje, 1 díl vody; na 10 dílů ptačího hnoje – 1 díl vody; 0,5% roztok dusičnanu amonného. Na jednu zeleninu spotřebujte 1 litr hnojiva.
2. 2-3 týdny poté. Možnosti: pro 2 díly superfosfátu, 1 díl dusičnanu amonného a síranu draselného nebo nitrofosky. Spotřebujte 40–60 g na 1 m².
3. 2 týdny po druhém, pokud je zřejmé, že rostlinám chybí živiny: na 1 díl síranu draselného, ​​2 díly superfosfátu nebo dřevěného popela. Utraťte 30 g na 1 zeleninu.

Uvolnění a odplevelení

Pleť by se měla provádět podle potřeby a kypření po každé zálivce a hnojení.

Hilling křoví

Hilling je nezbytný pro ochranu kořenů rostlin a pro jejich rozvoj.

Postup musíte provést dvakrát:

1. Když uplyne 20 dní od výsadby sazenic.
2. Po uplynutí 10 dnů od prvního postupu.

Škůdci a kontrola onemocnění

Sklizeň může zničit nejen špatná péče, ale i choroby nebo škůdci.

Cruciflo bleše – malý brouk, který požírá listy mladých rostlin. Pro boj se používají roztoky “Karate”, “Aktellika”, “Anabasin-sulfát”, česneková voda. Pro prevenci jsou listy postříkány vodou a půda je posypána popelem.

Pro prevenci jsou v blízkosti vysazeny měsíčky, krmené ptačím trusem, odmítají čerstvý hnůj v hnojení.

Vlastnosti sklizně a skladování plodin

Megaton se sklízí ze zahrady na podzim, koncem září – začátkem října. Doporučuje se, aby teplota vzduchu klesla na +2°C. Každé zelí je vykopáno s kořeny, ponecháno jeden den zaschnout, poté jsou kořeny odříznuty a ponechána stopka 2 cm dlouhá a 2 listy na vidličku.

Ke kvašení se používá více volných vidliček a hustší se skladují čerstvé. Na takových vidlicích by neměly být žádné praskliny a stopy hniloby. Aby byl Megaton dobře zachován, teplota v místnosti by neměla být vyšší než + 4 ° C. Suchou slámu lze použít jako podestýlku. Lze vložit do dřevěných beden.

Sklizenou zeleninu lze použít do salátů, prvního nebo druhého chodu, ale její chuť se plně projeví až 1-2 měsíce po skladování.

Hybridní odrůda zelí Megaton má tedy oproti ostatním mnoho výhod, jako je chuť, schopnost fermentace, odolnost vůči chorobám a přepravě a další. Chcete-li získat dobrou sklizeň, je lepší použít metodu sazenic, nezapomeňte se správně starat o sazenice a dospělé rostliny. Až budete sklízet, nechte zelí dozrát – výrazně se tak zlepší jeho chuť.

Mezi středně pozdními hybridy zelí se pyšnila odrůda Megaton, která prostě zaujme svými parametry – při správném pěstování dosahuje hlávka zelí pouhých 15 kg! Mezi další přednosti hybridu patří výborná chuť, ideální zelenina pro nakládání a konzervování a rostlina nepodléhá fusariovému vadnutí.

Zvažte v recenzi, je zelí Megaton tak dobré, jak ho letní obyvatelé chválí?

Charakteristika zeleninové plodiny

Megaton F1 je jedním z nejlepších hybridů kapusty středně pozdního zrání. Je považována za vysoce výnosnou, takže semena této bílé zeleniny jsou mezi našimi zahradníky jedny z nejoblíbenějších.

Tabulka 1.1 – Charakteristika hybridní odrůdy

Megaton F1 je hybrid nizozemského výběru. V Rusku se odrůda pěstuje téměř všude.

Zeleninová plodina se nedoporučuje pro pěstování v těchto oblastech: Ulyanovsk, Penza, Samara, Tatarstán, Mordovia.

Tato plodina byla zapsána do státního rejstříku v roce 1996.

Trvanlivost je uvedena v popisu vlastností odrůdy Megaton zelí – pouze 30-90 dní, ale letní obyvatelé dokážou udržet plodinu ve sklepích až do března.

Popis Megaton F1

Hybrid je druh bílého zelí a patří k středně pozdním odrůdám: od prvních výhonků po řezání hlávky zelí – 135-165 dní (4.5 – 5.5 měsíce).

1. Listy. Roste mohutně, se zvlněnými a mírně konkávními okraji, listy v polovyzvednuté poloze, přecházející do růžice. Povrch velkého, svraštělého, světle zeleného listu je pokryt voskovým povlakem. Všechny vnitřní listy jsou bílé;
2. Hlávky zelí. Zaoblená, velká, hustá hlávka zelí, z poloviny pokrytá listy. Hustota stupně hlavy – “dobrá” a “velmi dobrá”;
3. Pahýl. Délka je 14-15 cm.

Hlavy této hybridní odrůdy obsahují:

• vitamín C – 43.5 mg / 100 g;
• sušina – 8.8 %;
• zelný cukr – 3.5-5%;
• bílkoviny – 1.5-3%.

Odborníci hodnotili zeleninu podle chuti s „vysokými chuťovými kvalitami“.

Výhody a nevýhody hybridu

Mezisezónní odrůda zelí Megaton je jedna z nejlepších pro fermentaci – husté listy se ve slaném nálevu nedrolí a při skladování v sudech a jiných nádobách zůstávají dlouho elastické a křupavé. Jaké další výhody má bílé zelí Megaton? A má zelenina, kterou miluje mnoho zahradníků, nějaké nevýhody?

Při sklizni a přepravě je zapotřebí úsilí, protože hlavy jsou těžké a velké, a proto zabírají velkou plochu ve skladu

Vysoce výnosný hybrid 1. generace bílého zelí je obdařen zlepšenými vlastnostmi. Takové, aby maximálně uspokojily potřeby zahrádkářů a zelinářských farem.

Zeleninová plodina je vhodná pro pěstování na pouličních záhonech a výsledná plodina má univerzální použití.

Charakteristické vlastnosti zeleniny uvnitř i vně

Odrůda zelí Megaton F1, jejíž popis a fotografie jsou popsány výše v článku, se týká zeleniny se středně pozdním zráním. Rozdílem ve vzhledu od ostatních odrůd jsou vlnité horní listy a krátká stopka.

1. Průměrná hmotnost zeleniny v technické zralosti je 3.5-4.5 kg. Ale s kvalitní péčí a optimálními povětrnostními podmínkami dosahuje průměrná hmotnost 6.5-9.5 kg. Kulatou hlávku zelí tvoří listy světle nazelenalé barvy. Uvnitř je velmi hustá, ale sněhově bílé listy jsou šťavnaté;
2. Výborná chuť sklizené plodiny umožňuje její použití k přípravě vitamínových pokrmů, do kynutého těsta a ke konzervaci. Kysané zelí je oblíbené zejména během nachlazení a zimních epidemií kvůli vitamínům, které jsou v zelenině;
3. Technická zralost po výskytu sazenic zelí nastává po 136–168 dnech. Taková mezera v datech způsobená klimatem pěstitelské oblasti a počasím v aktuální sezóně;
4. Hlávky zelí se odřezávají od srpna. Sklízí se během září a října. Ale agronomové nedoporučují řezat Megaton brzy. Se sklizní radí začít po malých mrazících do -1-3°C. Vzhledem k tomu, že zelí nějakou dobu zůstane při nízkých teplotách, stane se mnohem chutnější, občas zlepší jeho chuť. Sklizeň pouze za suchého počasí;
5. Trvanlivost zelí Megaton je malá – pouze 2-3 měsíce. Během této doby budete muset zpracovat sklizenou plodinu.

Hlávky zelí jsou hutné a šťavnaté dávno před okamžikem technické zralosti, takže se již dají použít do salátů a teplých jídel i v létě. Podle těch letních obyvatel, kteří tento hybrid pěstují již několik let, je zelenina při řádně organizovaném skladování dobře udržována čerstvá v suterénu až do března.

Přípravné práce (na zahradě)

Vyplatí se připravit místo pro výsadbu sazenic zelí na podzim. A nejprve musíte vybrat nejúspěšnější místo pro tuto zeleninovou plodinu.

Jaký web vybrat?

1. Základní nátěr. Musí být propustná pro vzduch a vodu, optimální strukturou je černozem a úrodná hlína. Kyselé země nejsou vhodné, protože snadno vyprovokují quilu. Místo, které je po deštích zaplaveno, není vhodné;
2. Zahradní osvětlení. Megaton se špatně „kamarádí“ s přímými paprsky slunce. Ale ani v neustálé tmě nelze získat dobrou úrodu. Mnoho zahradníků praktikuje tuto možnost: vysazují sazenice zelí na otevřeném prostranství a pěstují kukuřici nebo slunečnici, aby poskytli stín v uličkách. Stačí zasadit takové plodiny ve 2 řadách, abyste získali potřebný odstín pro bílé zelí Megaton F1;
3. Není možné zasadit poblíž stálezelených keřů a ještě více stromů – nedostatek světla sníží produktivitu;
4. K výsadbě jsou vhodné hřebeny, na kterých za poslední 3–4 roky nerostlo zelí a další zástupci čeledi brukvovitých (ředkvička, tuřín).

Optimálními předchůdci jsou rajčata a brambory. Agronomové doporučují každý rok měnit pěstební záhon, což sníží pravděpodobnost onemocnění Megaton s chorobami zelí.

Jak připravit vybraný web?

1. Zbytky rostlin jsou odstraněny ze zahrady, během kopání jsou vybírány kořeny plevele;
2. Před mrazem se do zahrady přivádějí organické látky: shnilý hnůj nebo humus, 1 kg stačí na 2 m 10 postele;
3. Minerální kompozice rozptylu – na 1 m 2 30 g;
4. Na jaře zeminu znovu vykopou, přidají močovinu a síran draselný na kopání – 1 g na 2 m 40 plochy.

V půdách, které jsou vysoce kyselé, se výnos snižuje o 30 %. Do kyselých pozemků se pro kopání přidávají načechrané vápno, dolomitová mouka.

Předseťová příprava a sázení semen

Tento hybrid se pěstuje pouze v sazenicích s transplantací v otevřeném terénu.

Semenný materiál je připraven k setí (pokud je bez ochranného pláště):

1. kalení. Semena zelí Megaton se vloží do gázy a ponoří se na 15 minut do vody o teplotě 55 °C. Poté ihned ponořte na 20 minut do vody o teplotě 10 °C;
2. Stimulace. Semena se umístí na 12 hodin do roztoku stimulátoru růstu. Například Epin nebo Zircon. Ošetřené semeno se promyje vodou a suší.

Pokud se semena vysévají okamžitě na pouliční záhon, pak kořeny zelí vyklíčí hlouběji než vysazené sazenice.

Tím se zvýší odolnost proti suchému počasí, ale oddálí zrání o 15-20 dní.

Je mnohem jednodušší pěstovat zelí přímo ze semen a obejít pěstování sazenic. Nikdo nezaručuje pouze 100% klíčivost semen.

Semena Megaton se prodávají po kusech a jsou drahá, pak skoro nikdo z jejich zahrádkářů neriskuje a nejprve ze semínek vypěstují sazenice.

Посев на рассаду

Pěstování sazenic je 115 dní. Tato možnost je problematická – musíte pěstovat sazenice, vyzvednout je a přesadit je do otevřeného hřebene.

Tabulka 1.2 – Termíny setí zelí v roce 2022

S ohledem na informace z charakteristik a popisu zelí Megaton musíte zasít semena od 15. března do 20. dubna.

Pokud je každé semeno umístěno do samostatné nádoby, sběr se neprovádí. Pokud se pro setí používá běžná krabice, bude vyžadováno potápění v šálcích.

1. Nádoby jsou naplněny půdní směsí. Můžete si ho uvařit sami nebo koupit. Je snadné připravit směs půdy – musíte smíchat humus nebo listový kompost, písek a trávník ve stejných poměrech. Výsledná půda musí být dezinfikována Fitosporinem;
2. 1 semeno je umístěno v jednom květináči. Ve společné nádobě jsou semena vyskládána s odsazením 2 cm a vzdáleností mezi řadami 3 cm;
3. Posypte půdní směs, zavlažte rozprašovací lahví a zakryjte plodiny fólií. Dokud se neobjeví sazenice, krabice nebo šálky se uchovávají při teplotě + 20-25 ° C;
4. Po 4-5 dnech se objeví klíčky. Film se odstraní. Snadná péče – zalévání teplou vodou se suchou horní vrstvou;
5. Rostliny jsou umístěny na místě v místnosti, kde během dne + 18 . + 20 ° С a v noci – + 12 . + 15 ° С. Kolísání teplot otužuje sazenice;
6. Je důležité, aby sazenice neměly nedostatek osvětlení, jinak se sazenice začnou protahovat. V případě potřeby se používají fytolampy.

Péče o sazenice, přesazování do zahrady

Sazenice zelí Megaton F1 se ponoří, když se objeví 3. pravý list. Při přesazování ze společné krabice se snaží vzít rostlinu spolu s hroudou země (můžete použít čajovou lžičku).

Sazenice před transplantací se krmí 3krát:

1. Když se objeví 1. pravý list. Použijte roztok superfosfátu 10 g, dusičnanu amonného (6 g) na 2,5 litru vody;
2. Po 7 dnech zalévejte roztokem dusičnanu amonného 3 g na 1 litr vody;
3. 3-4 dny před přesazením na zahradu použijte roztok, stejně jako u 1. vrchního obvazu.

7-10 dní před výsadbou na novém místě se sazenice vytvrdí. Je nutné transplantovat za oblačného dne, aby se zabránilo vadnutí listů.

Stáří sazenic by mělo být 45-50 dní, rostlina by měla mít 6 pravých listů a výšku keře 10-12 cm.

1. Do každého přistávacího otvoru se přidá hrst minerální kompozice. Kořeny sazenic jsou ponořeny do humusové kaše;
2. Lze jej také přesadit metodou překládky – stačí získat sazenici spolu s hliněnou hrudkou z květináče;
3. Rostlinu je nutné zakopat do půdy až po 1. list. Vzor výsadby: mezi sazenicemi 50-60 cm, vzdálenost mezi řadami – 60 cm.

Po výsadbě, pro ochranu před sluncem a v noci při nižších teplotách, můžete rostliny zakrýt fólií. Sazenice zelí Megaton, jejichž popis odrůdy a fotografie byly přezkoumány, se velmi rychle přizpůsobí novému místu.

Péče o zeleninové plodiny na zahradě

Pro Megaton, stejně jako pro jiné odrůdy zelí, budete potřebovat standardní péči:

1. Zalévání. Teplota vody je v rozmezí + 18-22 ° С. V prvních 7 dnech jsou sazenice navlhčeny 1krát za 2-3 dny. Poté zaléváme jednou za 1 dní. Zastavte zalévání 5-15 dní před sklizní;
2. Uvolnění. Provádí se po zalévání, půda se uvolní do hloubky 5 cm a snaží se nepoškodit kořeny;
3. Hilling. Používá se k posílení kořenů a zvýšení výnosů. Hilling sazenic se provádí 3 týdny po transplantaci, hrabání půdy k rostlině, ale bez usnutí bodu růstu. Po 2-3 týdnech se provede překopání. Mezi řadami je po proceduře mulč (dřevěný popel) pokryt tenkou vrstvou;
4. Vrchní oblékání. Od okamžiku přesazení do sklizně se hnojiva aplikují 3krát pro každou rostlinu.

Metody hubení škůdců

Hybridní odrůda Megaton je odolná vůči Fusarium, středně odolná vůči kýlu a šedé hnilobě. Zeleninu je ale potřeba chránit před škodlivým hmyzem.

Tipy od zkušených zahradníků při pěstování odrůd zelí Megaton:

1. Pod keře je položen netkaný materiál, který zabrání tomu, aby kapustová muška zničila kořeny;
2. Když začíná sezóna motýlů, keře jsou shora pokryty netkaným materiálem;
3. Když se na listech zelí objeví housenky, je důležité je sbírat. Ale až do chvíle, kdy se listy nestočí do zelí. Pokud se tak nestane, nebude možné odstranit housenky ze zelí;
4. Škůdci budou vystrašeni výsadbou máty, měsíčků;
5. Zahradní mravenci, slimáci, medvědi jsou odpuzováni čpavkem;
6. Slimáci v noci vylézají ze svých úkrytů a požírají listy. K rostlinám jsou položena prkna, pod kterými se během dne budou shromažďovat škůdci. Stačí je pravidelně sbírat a ničit.

Kdy sklízet?

Hlávky se řežou, jakmile teplota vzduchu klesne na -2 °C. Vnější listy by se neměly odřezávat až do sklizně. Hotové hlávky zelí jsou tak těžké, že se jen těžko udrží na stopce. Instalace rekvizit pomůže zabránit kontaktu se zemí.

Megaton F1 je nenáročná, produktivní a chutná odrůda zelí. A důležitá otázka pro mnoho letních obyvatel: jak ji zachránit, pokud není potřeba zpracovávat celou plodinu?

Jak vyčistit zahradu:

1. Hlávky zelí se vykopávají s kořenem;

2. Odřízněte krycí listy a nechte uschnout. Podle letních obyvatel by se zelí Megaton nemělo nechávat na zemi uschnout. Okamžitě se rozloží do krabic nebo na palety;

3. Po usušení se zelí skladuje až do zpracování uvnitř nebo pod krytem – ale pouze do mrazu.

Hlávky zelí nepoškozené škůdci se posílají ke skladování. Před odesláním do sklepa jsou ponechány jeden den venku při nízké teplotě (do + 1-2 ° C. Poté jsou kořeny odříznuty a uloženy ke skladování.

Zelí se skladuje při + 4-5 ° С. Ale přijatelné jsou i teploty do -1°C.

Uvnitř sklepa by mělo být větrání a indikátory vlhkosti by měly být 90-98%.

Hlávky zelí se skládají do nádob pahýly nahoru nebo se zavěšují na háky na stropě.