Správně uspořádaná zahrada je skvělým místem k odpočinku a vysázené keře a ovocné stromy jsou zdrojem přírodních vitamínů pro zdraví rodiny. Bez systematické péče o úrodu se však nemůžete dočkat. Tvorba víceletých rostlin je jedním z hlavních úkolů odpovědného zahradníka. Rybíz není výjimkou, proto, abyste prodloužili životnost keře, musíte znát pravidla růstu a plodu a vzít je v úvahu při prořezávání.
Musím na jaře řezat rybíz
Jako každý strom nebo keř má rybíz několik období vegetativního vývoje. Prořezávání by proto mělo být prováděno tak, aby se zvýšil růst, plodnost a snížilo se riziko onemocnění rostlin.
Druhy sezónního prořezávání:
- jarní – sanitární, tvarovací,
- léto – normalizovat tvorbu výhonků a plodů,
- podzim – tvarování, omlazení,
- zima se provádí v pokračování podzimu a pouze pro ztenčení silně zahuštěných keřů.
Jarní řez je spolu s podzimním hlavním typem péče o vytvoření keře a prodloužení jeho životnosti. Během tohoto období se provádí sanitární čištění starých výsadeb: větve zmrazené, vysušené a poškozené během zimy jsou odstraněny. Na jaře se tvoří mladé keře vysazené v loňském roce.
Neměli byste plánovat jarní formující prořezávání starých keřů. Po řezání velkých větví zůstávají velké rány a díky nim rostlina ztratí šťávu, jejíž pohyb se po probuzení stává obzvláště aktivním.
Pokud se omlazení rybízu provádí na podzim a sanitární čištění se provádí na jaře, může být životnost keře prodloužena na 15 let nebo více.
Jarní termíny prořezávání
Jaro je čas pro probuzení rostlin a aktivní pohyb šťáv, proto je důležité dokončit všechny práce související s porušením celistvosti keře před začátkem tohoto období. Signálem pro začátek růstu je otok ledvin. Vzhledem k tomu, že tento proces začíná brzy u rybízu, měl by se řez provádět brzy na jaře, v březnu, i když sníh ještě neroztál. Pokud to musíte udělat později, pak by měly být části o průměru větším než 2 cm pokryty jílovou kaší nebo zahradním hřištěm.
Prořezávání rybízu by mělo být provedeno brzy na jaře.
Clay talker se připravuje z hlíny a kravského hnoje: je třeba je smíchat v libovolném poměru a zředit vodou do polotekuté konzistence. Takovou kompozicí můžete zakrýt jakékoli poškození kůry, řezy a dokonce i zlomy větví, které by pak měly být pevně zabaleny hadříkem.
Co potřebujete vědět před prací s keřem
Na jaře se zpravidla provádí sanitární čištění keřů rybízu. Formativní prořezávání se provádí na podzim, během tohoto období však není možné odstranit všechny větve, protože není známo, zda zbývající přežijí zimu. Na jaře se keř kontroluje, identifikují se poškozené výhonky. Větve, které v zimě vyschly, se zmrzlými vrcholy, zlomené, jsou předmětem odstranění. Poté se odstraní levé náhradní větve a části výhonků. Pro normální vývoj keře je nezbytná sada větví různého věku, proto by se měly rozlišovat růstové výhonky různých let. Věk a stav pobočky lze určit podle následujících znaků:
- letničky – lehké, tenké, bez výrůstků,
- u dvouletých dětí získává kůra nahnědlý odstín,
- u tříletých a starších kůra tmavne a objevují se postranní výrůstky,
- větve starší 5 let se vyznačují přítomností popraskaných oblastí kůry, navíc jsou často postiženy lišejníkem.
Tyto znaky pomohou určit výhonky, které se mají zkrátit a odstranit na jaře, kdy se ještě neobjevily listy a květenství.
Důležité! Hlavní plodina se tvoří na nových výhonech tříletých větví. Je třeba je chránit více než starší. A také je potřeba ponechat dostatečný počet větví, které je nahrazují.
Červená nebo černá?
Existují tři druhy rybízu: černý, červený a bílý. Liší se nejen barvou a chutí bobulí, ale také principem tvorby větví na keři, způsobem kladení ovocných pupenů a podle toho různými přístupy k prořezávání.
Princip tvorby keře rybízu závisí na způsobu tvorby růstových větví
Keř černého rybízu se dobře větví a bazální výhonky se objevují méně často než u červené a bílé. Plně se vytvoří za pouhé čtyři roky, přičemž vrcholy by se měly každý rok zkracovat – vytvoří se tak více ovocných výhonků a výnos bude vyšší.
Červený a bílý rybíz vytlačuje kosterní větve hned od kořene, takže vyříznutím starých větví vystavíte střed keře slunci a zabráníte jeho zahuštění. Vrcholy těchto keřů však nelze zkrátit – tvoří se na nich plodové vaječníky.
U černého rybízu by měly být odstraněny pětileté větve a v červeném – sedmileté. Pro dospělý, silný keř je žádoucí ponechat na jednom kořeni 5-7 plodonosných a stejný počet mladých větví. S přihlédnutím k výhonkům běžného roku by celkový počet větví neměl přesáhnout dvacet.
Princip tvorby keře: pro každou starou větev je třeba zajistit náhradní výhon. Pak bude sklizeň dostatečná a nedojde k přetížení rostliny.
Společným cílem jarního řezu černého a červeného rybízu zůstává omlazení a sanitární úklid.
Další dvě důležité zásady pro péči o keře rybízu:
- Řezání pod kořenem slabých výhonů, které se nevyvinou v plnohodnotnou větev, ale uberou sílu kořenu.
- Odstranění silných “vrcholů”, které rychle rostou, ale nedávají ovocné vaječníky.
Fotogalerie: ukázky tvorby keřů červeného a černého rybízu
Řez černého rybízu se provádí od prvního roku růstu keřů Řez červeného rybízu se provádí za účelem omlazení keře a zvýšení výnosu Při vytváření keře rybízu je nutné vzít v úvahu stáří jeho větví
Prořezávání sazenic během jarní výsadby
Ať už se rozhodnete zasadit jakoukoli odrůdu rybízu, musí být odříznuta. To se provádí tak, aby se sazenice rychleji zakořenila v půdě a rostla kořenový systém. Na zdravém kořeni by před výsadbou neměly být více než dva výhonky, které by měly být ihned po výsadbě zkráceny na dvě nebo tři očka. Zatížení mladého kořene tedy nepřesáhne šest výhonků. Toto pravidlo platí pro černý, červený a bílý rybíz.
Chytré techniky prořezávání
Formování je nezbytný postup, ale odstranění živých větví způsobuje rány na keři, které jsou vstupní branou chorob a škůdců. Samotná rostlina je schopna řez utáhnout, ale pouze pokud je provedena správně. Řezné rány se rychle hojí a tržné rány mohou způsobit smrt větve.
První pravidlo zahradníka: práce s ostrým nástrojem. To je důležité, protože ostrý prořezávač udrží řez rovný a nerozdrtí kambium, buňky, které tvoří jizvu nad řezem a utěsní ránu.
Druhým pravidlem zahradníka je prořezávat větve bez narušení přirozeného toku šťáv.
Existují čtyři způsoby jarního prořezávání:
- odstranění větve na úroveň půdy,
- zkrácení výhonu “na ledvině”,
- řez větve “na prstenu”,
- ředící vidlice na boční větvi.
Odstranění větve na úroveň země
Slouží k úplnému odstranění staré větve, která se odřízne tak, aby nad půdou nezůstal pahýl. To je důležité, protože zbývající mrtvá část začne buď hnít, nebo se stane vhodným vstupem pro škůdce. Pro správný řez se půda mírně posune a větev se odstraní prořezávačem.
Zkrácení výhonu “na ledviny”
Hlavní metoda zkracování výhonků, která umožňuje ztenčení keře. Všechny šťávy jdoucí po větvi budou nasměrovány do horních dvou nebo tří uzlů a jejich růst se zvýší. Proto můžete odříznout větev na úroveň jakékoli ledviny, ale hlavní věc je, že je nasměrována z keře. Výhonky směřující dovnitř keř pouze zahustí. Důležité je ale také nenechat při řezání pahýl, ale také se nepřiblížit ke zbývající ledvině. Optimální vzdálenost je asi 5 mm.
Řez “na ledvince” se používá ke zkrácení větví
Řez větve “na prstenci”
Používá se především pro tvorbu černého rybízu. Při tomto typu řezu jsou boční výhonky zcela vyříznuty, čímž dochází k omlazení kosterních větví. Tento typ ředění se zpravidla provádí na podzim, ale lze jej provádět i na jaře. Řez musí být rovný a musí být proveden kolmo k větvi, která má být odstraněna, aby plocha rány byla nejmenší. Není dovoleno opouštět pahýly, ale také je nemožné zachytit část kambia hlavní větve, protože to povede k jeho smrti.
Řez “na prstenu” by neměl poškodit hlavní (kosterní) větev keře
Ztenčovací vidlice na boční větvi
Na rybízu, stejně jako na jiných keřích a stromech, se tvoří mnoho vidliček. Zahušťují korunu a nedovolují světlu pronikat dovnitř. Ředění větví tento problém řeší. V takových případech se používá oříznutí “pro překlad”. To znamená, že je ponechána jedna ze dvou větví, která převezme šťávy, čímž se zvýší pravděpodobnost plodnosti. Hlavním pravidlem pro výběr větve k odstranění je směr růstu: pokud výhonek roste svisle nahoru, nemůžete jej opustit.
Nesprávné prořezávání “s překladem” povede ke smrti zbývající větve
Pro začátečníky: „bezproblémová“ možnost tvarování rybízu
Začínající zahradníci, kterým se moudrost růstu větví a pravidla pro pohyb šťáv často zdají příliš složité, by si měli všímat jednoduchých triků. Nevyžadují hluboké znalosti, ale poskytují vynikající výsledky s minimálním úsilím.
- Prořezávání by měly být všechny větve, které dosáhly věkového maxima. Můžete to určit podle průměru: větve silnější než jeden centimetr by měly být odstraněny.
- Odřízněte všechny výhonky směřující dovnitř keře, visící a slabé.
- Prořeďte zbývající větve a odřízněte přístup světla uvnitř keře. A také vystřihněte všechny vrcholy „na prstenci“ – silné výhonky směřující svisle nahoru.
Video: prořezávání rybízu pro omlazení keře
Rybíz, stejně jako ostatní keře, vyžaduje péči, ale stojí za to ukázat trochu pozornosti a péče a rostlina bude reagovat vynikající sklizní zdravých bobulí.
