Dnes je rajče považováno za jednu z nejoblíbenějších druhů zeleniny. Chutná a navíc je nabitá vitamíny. Například v jedné zelenině je koncentrováno tolik vitamínu C, kolik je pro tělo za den potřeba. Existuje mnoho odrůd rajčat. Mnoho zahradníků vysazuje na zahradě vysoká rajčata, která mají některé vlastnosti týkající se výsadby a pěstování.
Vysoké odrůdy rajčat
Existuje více než jedna odrůda vysokých rajčat. Všechny dozrávají v různých časech. Mezi nejoblíbenější odrůdy patří:
- Alyonushka. Jedná se o raný druh rajčat. Úrodu bude možné sklízet 80–100 dní po výsadbě. Jedno rajče může růst velké, až 1 kg.
- Zázrak země. Tato odrůda také rychle dozrává. Bude to trvat asi 90 dní. Jeden plod může vážit asi půl kilogramu.
- Midas. Tato odrůda bude zrát o něco déle. Sklízet bude možné po 110-120 dnech. Plody ale nejsou těžké, dosahují až 100 gramů.
- De Barao. Je to také oblíbená odrůda vysokých rajčat. Zrání obvykle trvá asi 130 dní. Rostlina je schopna plodit 3 měsíce.
Výhody pěstování vysokých rajčat
Pěstování vysokých rajčat má některé výhody. K pěstování takových rajčat není nutná velká plocha. To šetří půdu a energii. Vysazuje se menší počet keřů, takže péče se věnuje méně času. Na jednom stonku se může objevit asi 10 ovocných hroznů.
Pokud zahradníci pěstují vyšší odrůdy, sklidí více než krátce rostoucí rajčata. Plody se objevují po dlouhou dobu. Sklízet můžete až do pozdního podzimu. Letní chata je přeměněna, protože taková rajčata jí dávají dobrý vzhled.
Vlastnosti přistání
Chcete-li pěstovat vysoká rajčata, abyste sklidili dobrou sklizeň, měli byste dodržovat některá pravidla výsadby. Půdu je třeba připravit i na podzim. K tomu je třeba na zem aplikovat hnůj. Ale na jaře by mělo být provedeno vrchní oblékání. Ale nejen hnůj, ale také chlorid draselný by se měl používat jako hnojiva. Nejprve musíte pěstovat sazenice. Tento postup by měl být proveden několik měsíců před plánovaným přistáním. Semena lze sbírat nezávisle, ale prodávají se také v obchodech.Před výsadbou je třeba semena navlhčit speciálním roztokem. K tomu přidejte malou lžičku nitrofosky nebo dřevěného popela do litru vody.
Tímto roztokem se namočí látkový sáček a do něj se umístí semena. Je nutné sledovat teplotu připravované kapaliny. Mělo by být alespoň 25 stupňů.
Po proceduře se změna ponechá několik dní v chladničce. Předtím byste je ale měli zabalit do igelitového sáčku. Tímto způsobem se provede kalení a následně se připraví půda. Za tímto účelem smíchejte ve stejném množství následující složky:
Poté se po lžících přidávají síran draselný a močovina. Výsledkem je požadovaná směs. V troubě by se mělo zahřívat na třetinu hodiny. Poté musí být půda navlhčena a nalita do nádob. Dále můžete začít sázet semena. Vzdálenost mezi nimi by měla být asi 2 centimetry. Nezalévejte půdu shora. Po provedené práci se nádoby se zasazenými semeny umístí na slunné místo, kde teplota dosahuje 22 stupňů.Po nějaké době, když sazenice vyrostou, jsou vysazeny na otevřeném terénu. Nezapomeňte, že rostlina může vyvinout plíseň. Abyste tomu zabránili, měli byste na to myslet předem. Rajčata je třeba větrat, pokud jsou pěstována ve skleníku.
Dobrá rada
Když je rostlina vysazena v otevřeném terénu, musíte se ujistit, že sazenice jsou čerstvé. Pokud již leží delší dobu, pak mohou první květy uvadnout, což má vliv na sklizeň. Do půdy se doporučuje aplikovat dusíkatá hnojiva, ale je třeba dodržovat některá pravidla. Tento postup se provádí pouze tehdy, když svítí slunce. Musíte použít vodný roztok. Aby se objevily dobré vaječníky, provádí se listový vrchní obvaz. Hnojiva se stříkají na rostlinu.
Pro dobré usazení rajčat se používá kyselina boritá, která se také stříká na rostlinu. Chcete-li urychlit kvetení, krmte kulturu jódem. K tomu se do 10 litrů vody přidá 30 kapek. Z rostliny by mělo být odstraněno několik listů na dně. Tento postup se provádí každých 7 dní. Tímto způsobem se zlepší ventilace. Zkušení zahradníci radí sázet rajčata odpoledne, když je venku horké počasí. Rostlina tak lépe zesílí. Ale za oblačného počasí můžete rajčata zasadit kdykoli.
Oblékání se nejlépe provádí v pozdních odpoledních hodinách, ochrání rajčata před spálením. Musíte sledovat stav rostliny a poté zvolit hnojivo. A to:
- Pokud rajčata vypadají bledě a křehce, musíte do půdy přidat mullein.
- Pokud rostlina rychle roste, musíte snížit množství dusíkatých hnojiv.
- Pokud listy začnou žloutnout, znamená to přebytek fosforu.
- Pokud není dostatek fosforu, listy získají fialový odstín.
- Při přebytku draslíku se na listech objevují skvrny.
Nedostatek draslíku způsobí zasychání olistění, a pokud se listy začnou shlukovat, pak se doporučuje zvýšit množství draselných nebo dusíkatých hnojiv.Rostlinu je také třeba chránit před plísní. K tomu jsou rajčata ošetřena infuzí česneku, směsí Bordeaux. Horní oblékání se také provádí pomocí superfosfátu. K tomu připravte infuzi na další den. Kromě toho je stále nutné vytvořit rostlinu. To způsobí, že se plody zvětší. Chcete-li to provést, musíte sevřít rostoucí body a odstranit boční výhonky.
Sklizeň, až rajčata zhnědnou. Rajčata je potřeba otrhat i se stopkami. To povede k tomu, že se zrychlí růst ostatních rajčat. Vysoká rajčata mají tedy řadu výhod. Jejich pěstování nepřinese mnoho problémů, pokud budete dodržovat jednoduchá pravidla.
Vysoká rajčátka, pokoušená vyššími výnosy a snadnou péčí, si získávají mezi zahradníky stále více příznivců, i když ještě nejsou lídry na trhu s osivem. Tyto odrůdy mají specifické vlastnosti, které vyžadují zvláštní přístup k pěstování. A pokud jsou vysoká rajčata běžnou věcí ve skleníku, na volném poli jsou spíše výjimkou. Vysoká rajčata vyžadující správnou oporu a tvarování, citlivá na vlhkost a pozdní plodnost vykazují mnohem větší odolnost vůči chorobám.
Vysoká rajčata ve skleníku a otevřeném terénu – pěstitelské funkce
Výhody vysokých rajčat
Vysoká rajčata jsou převážně neurčité odrůdy a hybridy rajčat s neomezeným růstem, schopné vázat trsy plodů mezi listy, pokud to místo a podmínky dovolí. V příznivém klimatu mohou přesáhnout 5 m na výšku a v oblastech s těžkými zimami jsou omezeny na 2 m pro půdu a 3 m pro skleníky. První kartáč se nachází nad běžnými rajčaty – po 8-10 listech se další tvoří po 3-4 listech, a ne po 1-2, jako u rajčat s malou velikostí. Dokonce i stonek až kotyledonové listy u vysokých odrůd je delší.
Vegetační doba takových rajčat je minimálně 105 dní (průměrná vegetace je 120-130 dní). V prodeji jsou rané, střední, pozdní a střední odrůdy všech barev a tvarů ovoce.
K poznámce: mezi determinantními rajčaty jsou vysoké odrůdy. Polodetailní – odrůdy s výškou 80-150 cm, vyžadující opory, ale zachovávající rysy typické agrotechniky determinantních rajčat.
V podmínkách středního pruhu jsou vysoká rajčata primárně určena pro pěstování ve sklenících, ale je to spíše doporučení, nikoli pravidlo. Vzhledem k protáhlé vegetaci, protahování tvorby ovocných trsů během krátkého léta neodhalí svůj plný potenciál, ale při správném přístupu a včasném utváření jsou na otevřené zahradě stále docela produktivní. Mezi zónovými odrůdami jsou rajčata pro skleníky, univerzální a pro pozemní plodiny. A vybírejte je podle chuti a kulinářských preferencí.
Zahradníci si vysoká rajčata zamilovali pro jejich mnoho výhod:
- kompaktnost – růst výšky umožňuje ušetřit místo na postelích;
- zrychlené zrání ovoce díky rovnoměrnějšímu osvětlení;
- vysoký výnos (průměrný počet ovocných shluků – 6-10, i když za ideálních podmínek indets může přinést 20 až 40 plodnic);
- dlouhé období plodů – od poloviny nebo konce července do mrazu;
- snadná péče o rostliny a sklizeň ovoce;
- odolnost proti plísni, menší riziko šíření chorob díky dobrému osvětlení, volné cirkulaci vzduchu kolem keřů, nedostatečný kontakt plodů a listů s povrchem mulče a půdy;
- odolnost vůči nepříznivému a nestabilnímu počasí (sucho, chlad, výkyvy teplot).
Vysoká rajčata šetří místo pro postele
Podmínky a vlastnosti výsadby vysokých odrůd
Jak ve skleníku, tak na zahradě by mělo být na podzim připraveno místo pro vysoká rajčata. Příprava půdy s hlubokou kultivací, aplikace organických, pokud je to žádoucí, a minerálních hnojiv (5-6 kg a 25-40 g na metr čtvereční, v tomto pořadí) se neliší od ostatních rajčat.
Nemůžete pěstovat vysoká rajčata bezsemenným způsobem. A je třeba je zasít brzy. Pokud jsou podměrečné, lze zasadit ve věku 40-50 dní, vysoké – pouze po 60-65 dnech, což vyžaduje výsev semen na konci února nebo v první polovině března, s vysokým rizikem protažení z nedostatku světla . Výsev a péče o sazenice jsou standardní pro všechna rajčata. Jeho vytvrzování by mělo probíhat minimálně 2 týdny. Před výsadbou na trvalé místo by sazenice neměly mít 6, ale 9-10 listů.
Vysoká rajčata se sázejí do řad, nikoli do hnízd, v šachovnicovém vzoru. Ve skleníku jsou takové odrůdy umístěny blíže ke středu nebo v zóně s nejvyšší výškou, odpovídající síle jejich růstu. Rozteč řádků je 80 cm Vzdálenost v řadě závisí na tom, jak jsou rajčata plánována: při pěstování v jednom stonku by mělo být mezi rostlinami ponecháno asi 60 cm, ve 2 stoncích – 75 cm.
Rajčata-indets lze pěstovat ve zhutněné smíšené výsadbě s petrželí, celerem, saláty, ředkvičkami, zelenými fazolkami, červenou řepou, cibulí (ne však příbuznými lilek, kedlubny, kopru nebo hrášku). K rajčatům se hodí insekticidní rostliny – měsíček, měsíček, koriandr, rozmarýn, šalvěj, levandule, máta, kerblík, kozlík, heřmánek, yzop atd.
Ve skleníku se rajčata vysazují v květnu, pokud existují topné systémy – v dubnu. Před rajčaty můžete zasít raně zralou zeleninu a bylinky. Nejlepším vodítkem je teplota půdy alespoň 12-15 stupňů v hloubce 15 cm, optimální teplota pro růst a plodování vysokých rajčat je asi 17 stupňů v noci a asi 24 stupňů ve dne.
V otevřeném terénu s výsadbou vysokých odrůd je lepší nespěchat. Sazenice rajčat se tam přemisťují maximálně koncem května a obvykle začátkem června, kdy zcela pomine hrozba zpětných mrazů a půda se dostatečně prohřeje.
Při přistání si musíte pamatovat obecná pravidla:
- Rajčata se sázejí do jednotlivých jam, o něco větších, než je objem jejich kořenové hmoty.
- Neměli byste zničit hliněnou místnost.
- Sazenice se prohlubují na kotyledonové listy, při přerůstání se kladou na bok, na první pravé listy.
- Půda se jemně zhutní dlaní. Po zavlažování jsou výsadby okamžitě mulčovány jakýmkoli dostupným typem mulče.
Po výsadbě je třeba rostliny „zapomenout“ na 1-1,5 týdne. Je ale důležité být vždy připraven chránit rajčata před nečekaným nachlazením. Na lůžkách jsou pro noční úkryty vhodné víčka z lahví, silný papír, kryt s filmem a netkané materiály, hilling. Ve skleníku jsou rajčata chráněna ohřívači, nádobami s horkou vodou. Pokud rajčata prošla hypotermií, můžete se pokusit pomoci rostlinám postřikem stimulanty (například Epin).
Zalévání vysokých rajčat
U mletých rajčat se řídí srážkami. Rajčata ve skleníku závisí na kvalitě zavlažování ve všem, ale zároveň je pro ně stejně nebezpečné jak podmáčení půdy, tak příliš vysoká vlhkost (více než 60%).
První zalévání se provádí nejdříve 7 dní po výsadbě sazenic, v budoucnu se frekvence upraví v závislosti na teplotě: stačí 1krát týdně v chladném a zataženém počasí a 1krát za 3-4 dny v teple (pro otevřenou půdu – 1krát za 5 dní).
Rostliny by měly být zalévány pod kořenem, bez stříkání vody na rostliny, večer nebo brzy ráno. Rajčata v otevřené půdě potřebují dobře ohřátou vodu. Ve skleníku v chladných dnech je lepší zalévat rajčata teplou vodou (30 stupňů), v horkých dnech chladným (20 stupňů). A po každém zalévání nezapomeňte uvolnit půdu a větrat skleník.
- pro půdní rajčata – namáčení do hloubky 40 cm;
- pro skleník během období aktivního růstu by se na keř mělo použít asi půl kbelíku vody, se začátkem vývoje květinových kartáčů by se mělo zalévání snížit na polovinu, během sadby plodů znovu zvýšit na ⅓-½ kbelíku voda na keř.
Kapkové zavlažování je vítané a zjednoduší úkol pro jakýkoli způsob pěstování.
Podvazek pro vysoké odrůdy je vyžadován
Podvazek pro vysoké odrůdy je vyžadován
Ve skleníku závisí podpěry na typu konstrukcí. Rajčata jsou vázána na samostatné kolíky a na drátěný rám a na vodorovnou nebo svislou mříž a někdy jsou vedena podél mřížky.
Pro záhony můžete nainstalovat jednotlivé podpěry (10-15 cm nad očekávaným maximálním růstem pro odrůdu) nebo mříže s drátem nataženým mezi sloupky každých 20-25 cm.
Principy podvazování vysokých rajčat se nemění od způsobu pěstování:
- musíte svázat rajčata, jak rostou, pod ovocnými kartáči, první podvazek – ne nižší než čtvrtý list;
- opravit stonek není těsný, v ideálním případě – “osm”, volné smyčky;
- materiál podvazku by neměl být tuhý, bez rizika poranění stonku (dokonalé jsou proužky látky, profesionální plastové spony, nepoužívejte nitě, vlasec, drát atd.).
Krokování a tvarování je klíčem k úspěchu
U vysokých rajčat je vhodnější tvarovat do jedné, maximálně dvou stonků. Tradičně je vývoj takových odrůd omezený v růstu a svírá vrcholy, když dosáhnou výšky 2 m nebo stropu skleníku. Pokud jsou odrůdy pozdní nebo se vyvíjejí pozdě, ve středním pruhu je rozumné omezit počet ovocných hroznů na 5 pro otevřenou půdu a až 7 pro skleník. Termíny pinzety jsou standardní – přibližně 40 dní před předpokládaným ukončením sklizně (září-říjen).
Odstranění nevlastních dětí na neurčitých rajčatech je povinnou položkou péče. Začnou odstraňovat boční výhonky v paždí listů již 2 týdny po výsadbě sazenic, bez zastavení po celou sezónu. Nevlastní děti jsou oškubány, ponechávají 1 cm pahýly.
S tvorbou a začátkem zrání prvního kartáče ovoce začíná pokles listové hmoty. Týden můžete odstranit 1-2 listy umístěné pod kartáčem pro rovnoměrnější osvětlení a větrání ovoce.
Zajímavou technikou pro zlepšení kvality plodů u vysokých rajčat je odstranění 1-2 krajních nezralých plodů v kartáči, abyste získali větší rajčata.
Vrchní dresink pro vysoká rajčata
S dobrou přípravou půdy si vystačíte s několika z těchto postupů:
- 1,5-2 týdny po výsadbě sazenic, se známkami nedostatku výživy – znovu po 10-15 dnech;
- když se otevře druhý květinový kartáč;
- při otevření třetího květinového kartáče.
Pokud je půda vyčerpána, vrchní obvaz se aplikuje častěji, ale stále ne více než 1krát za 10 dní.
Tradičně se pro první zálivky používají komplexní hnojiva (1 polévková lžíce na 10 litrů vody na 10 keřů) a pro hnojení během květu – potaš (1 lžička) a fosfor (1 polévková lžíce). Vše zjednodušují speciální hnojiva pro rajčata se stopovými prvky, která se aplikují podle návodu výrobce.
Pro vyloučení jakékoli „chemie“ lze minerální hnojiva nahradit divizí, zelenými hnojivy (výborný je na vysoká rajčata výluh z popela, pampelišek, banánových slupek, jódu a kvasnicového zákysu).
U neurčitých rajčat je třeba kontrolovat teplotu
Maximální kontrola teploty ve skleníku
U neurčitých rajčat je třeba kontrolovat teplotu. Jak pokles na 10 stupňů, tak přehřátí z 32 stupňů jsou nepřípustné (při pokládání květinových kartáčů je maximum, při kterém se pyl stává sterilním a květy opadávají, 29 stupňů). V obzvláště horkých dnech nebude zbytečné skleník dodatečně zastínit, umístit nádoby na vodu nebo zvýšit ventilaci.
Pokud keře utrpěly horkem, je zapotřebí vydatné zalévání a odstraňování postižených, neobnovujících se listů, je zapotřebí ošetření stimulanty (Zircon, Epin).
Péče o půdu
Udržování vrstvy mulče, včasné odstraňování plevele během růstu, kypření půdy, zabránění jejímu zhutnění a krustování, je důležité jak pro otevřený zahradní záhon, tak pro skleník.
Vysoká rajčata méně často onemocní, jsou odolnější. Ale ne nezranitelný. Při prvních známkách poškození škůdci a chorobami diagnostikujte problém co nejpřesněji a bez prodlení začněte s léčbou – od insekticidních rostlin, biologických přípravků a jednoduchých přípravků až po chemikálie, pokud není jiná možnost. Při použití chemikálií zkontrolujte účinek na ovoce a okrajovou dobu zpracování před sklizní. A nezapomeňte na bezpečnost.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
