Velkoplodá odrůda rajčat střední sezóny, nenáročná a vysoce výnosná, která byla vyšlechtěna relativně nedávno, ale již si získala oblibu u ruských pěstitelů zeleniny.
Každý z pěstitelů zeleniny má svá vlastní kritéria pro výběr odrůd a hybridů rajčat, které bude pěstovat na záhonech nebo ve skleníku. Někdo inklinuje k pěstování zeleninových rostlin s drobnými plody třešňového typu, jiný chce na zahradě vidět rajčata s originálním tvarem či barvou plodů. Velkoplodá rajčata jsou však u letních obyvatel vždy oblíbená, jejichž masité plody lze použít nejen k výrobě salátů, ale také k přípravě různých zimních přípravků – kečupů, rajčatové pasty, džusů atd.
Jednou z těchto odrůd je rajče Pudovik, jehož samotný název vypovídá o tvaru jeho plodů. Hlavní charakteristiky, nuance pěstování, recenze, fotografie odrůdy budou uvedeny níže.
Přečtěte si v článku
popis
Rajčatový Pudovik byla vyšlechtěna na počátku tohoto století soukromými chovateli V. N. Dederkem a O. V. Postníkovou. Rajče bylo předloženo k zařazení do ruského státního rejstříku v roce 2005. Poté bylo rajče Pudovik dva roky na odrůdových zkouškách a teprve v roce 2007 bylo zařazeno do Státního registru zemědělských úspěchů.
Rajče, podle popisu ve státním rejstříku, je určeno k pěstování na zahradních záhonech a pod filmovými přístřešky. Původcem odrůdy a výrobcem osivového materiálu je v současnosti zemědělská společnost “Sibiřská zahrada”.
Popis keřů
Keře rajčat Pudovik jsou určující, takže jejich růst je omezen na tvorbu květenství s vaječníky nahoře. Výška rostliny může být až 1,4-1,5 m. Keře rostou mohutné, silné a rozlehlé.
Výhony jsou také silné a vysoké, středně olistěné, vyžadují však podvazek, protože se mohou pod tíhou dozrávajících velkých plodů ohýbat a lámat. Olistění je typické pro odrůdu rajčat, střední velikosti, s úzkými špičkami, mírně vrásčitou čepelí listů, mírným leskem a bohatou smaragdovou barvou.
Popis ovoce
Rajčatový Pudovik se liší průměrnou dobou zrání ovoce – od okamžiku klíčení semenného materiálu do sběru zralých plodů uplyne asi 110 dní.
Zralé plody rajčat Pudovik mají velký srdcovitý tvar s mírným žebrováním po stranách. Hmotnost zralých plodů je 500-700 g, ale při formování keřů do páru výhonků můžete pěstovat první plody o hmotnosti více než 1,3-1,4 kg.
Slupka je středně silná, náchylná k praskání silnou půdní nebo vzdušnou vlhkostí – v období dešťů. Barva lesklé slupky je červená s malinovým nádechem.
Dužnina těchto rajčat je střední hustoty, se 4 semennými komorami a dostatečným počtem semen. Barva dužiny je malinově červená.
Důležité! Někteří bezohlední obchodníci mohou místo semen rajčat Pudovik prodávat semena rajčat Sto Pudov. Ale u druhé odrůdy je tvar rajčat mírně zploštělý ve tvaru hrušky, barva hladké slupky je sytě červená, uvnitř je až 5-6 semenných komor a jejich průměrná hmotnost je asi 300 g.
Rajčata Pudovik mají příjemnou salátovou chuť – středně sladkou s mírnou kyselostí. Degustátoři dali plodům tohoto rajčete nejvyšší hodnocení – 5 bodů z 5 možných, argumentují tím, že cukr a kyseliny jsou ve složení rajčat odrůdy Pudovik ideálně kombinovány.
Nasbírané plody by měly být přepravovány opatrně, protože jsou velmi velké a mohou se během přepravy navzájem rozdrtit. Ale zralá rajčata Pudovik lze skladovat v chladničce až několik týdnů, aniž by ztratily svou příjemnou chuť a krásný tvar.
Pro vynikající chuť ovoce se řadí mezi salátové ovoce, proto se používají především k přidávání do letních salátů a jiných pochutin. Ale mnoho hospodyněk vyrábí z masitých rajčat lahodné lečo, kečupy a rajčatovou šťávu.
Charakteristika rajčat Pudovik
Rajče Pudovik se vyznačuje dobrou odolností vůči přechodným poklesům teplot a odrůda je také nenáročná na péči, nenáročná, takže pěstitelé zeleniny nemají s pěstováním tohoto rajčete velké problémy.
Výhody a nevýhody
Mezi hlavní výhody rajčat Pudovik patří:
- keře rajčat nevyžadují zvláštní péči:
- vysoká výtěžnost;
- velkoplodost;
- vynikající chuť zralých rajčat;
- všestrannost sklizené plodiny;
- možnost dlouhodobého skladování rajčat po sklizni;
- dobrá odolnost keřů rajčat Pudovik vůči různým chorobám.
Hlavní nevýhodou tohoto rajčete je náchylnost plodů k praskání.
Pokud však během zavlažování nedovolíte nadměrnou vlhkost půdy, lze se tomu vyhnout. Také kvůli velké velikosti plodů je nutné tvořit keře a vyvazovat výhony k silným oporám.
Produktivita
Chcete-li dosáhnout vysokých výnosů z těchto rajčat, měli byste dodržovat režim zavlažování a pravidelně hnojit. Doporučuje se také vytvářet keře ve 2-3 stoncích, v tomto případě bude velikost ovoce větší. Z každého keře pak můžete nasbírat alespoň 5 kg chutných velkých plodů.
Rostoucí region
Odrůda byla vyšlechtěna speciálně pro pěstování v obtížných klimatických podmínkách Uralu a Sibiře. Ale i přes poměrně vysokou odolnost vůči změnám teploty vzduchu se v těchto oblastech doporučuje pěstovat rajče Pudovik ve filmových sklenících nebo sklenících.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Tato zeleninová rostlina se vyznačuje poměrně vysokou odolností vůči většině chorob charakteristických pro jiné odrůdy rajčat.
A mnoho pěstitelů zeleniny říká, že při pravidelném zavádění všech potřebných hnojiv do zahradních záhonů keře rajčat během letní sezóny neonemocní.
Výsadba a péče
Rajče Pudovik se pěstuje v sazenicích, pak můžete získat úrodu z této zeleniny dříve. Aby byl výnos rajčat vysoký, je třeba začít s pěstováním kvalitních sazenic. To vyžaduje životaschopný semenný materiál, výživný sypký substrát a dobré osvětlení sazenic během růstu.
Podmínky setí
Semena tohoto rajčete je nutné zasadit současně se semenným materiálem většiny ostatních odrůd rajčat, asi pár měsíců před zamýšlenou transplantací sazenic na trvalé místo.
Vzhledem k tomu, že se tyto rostliny ve většině regionů vysazují do skleníků nebo fóliovníků kolem konce dubna, lze semena rajčat Pudovik pro sazenice vysévat již v poslední dekádě února.
Při pěstování této zahradní plodiny v otevřeném terénu se sazenice přesazují ve druhé dekádě května, takže výsadba semenného materiálu doma je v tomto případě nezbytná ve druhé dekádě března.
Obvykle se pro pěstování sazenic rajčat ve specializovaných prodejnách zakoupí speciální živný substrát určený pro pěstování sazenic zeleninových plodin.
Ale mnoho pěstitelů zeleniny dává přednost samostatné přípravě půdy pro výsadbu sazenic. Zároveň připravují půdní směs ve složení přibližně stejném jako na zahradních záhonech, na kterých v budoucnu porostou vzrostlé sazenice.
K přípravě takového živného substrátu letní obyvatelé obvykle míchají trávník, rašelinu a humus ve stejných poměrech. Pro drobivost lze do připravené směsi přidat říční písek nebo shnilé piliny.
Před položením půdní směsi připravené doma do nádob je nutné ji dezinfikovat. Děje se tak proto, že patogenní mikroorganismy nebo larvy škodlivého hmyzu se mohou na zimu schovat do složek substrátu. K jejich zničení je nutné kalcinovat půdu v peci – zahřeje se na 180ᵒС a dovnitř se umístí půdní směs. Musíte to péct po dobu 30 minut.
Důležité! Po kalcinaci je třeba půdu nechat vychladnout. Teprve poté lze rozložit do nádob a zasadit semeno.
Pěstujte nádrže
Nádoby na pěstování sazenic rajčat by měly být dostatečně široké a dlouhé a výška stran by neměla přesáhnout 5 cm.
I když se tyto nádoby dříve nepoužívaly k pěstování sazenic jakýchkoli pěstovaných rostlin, je třeba nádoby před nasypáním zeminy dezinfikovat.
K tomu se promyjí slabým roztokem manganistanu draselného, vysuší a naplní živným substrátem.
Příprava osiva
Osivo, které bylo zakoupeno v zahradnictví, nevyžaduje předseťovou přípravu, protože všechny potřebné postupy provedla zemědělská společnost vyrábějící osivo.
Ale semena, která byla sklizena z jejich zralých plodů, by měla být nejprve zkontrolována na klíčivost. Za tímto účelem se položí do sklenice s vodou a veškerý semenný materiál, který vyplaval na povrch, se vyhodí, protože uvnitř bude prázdný. Všechna semena, která klesla na dno, se vyjmou a namočí se na půl hodiny do slabého roztoku manganistanu draselného pro dezinfekci. Poté se omyjí a na krátkou dobu umístí do roztoku urychlovače růstu, usuší a zasadí do připravených nádob.
Osivo osiva
Semena jsou položena v řadách na povrchu půdy v nádobách, přičemž vzdálenost mezi nimi je až 2 cm a vzdálenost mezi řadami – až 3 cm. Půda v nádobách je předem navlhčena. Poté se semena posypou tenkou vrstvou půdy a znovu se navlhčí rozprašovací lahví.
Ale můžete jednoduše prohloubit semenný materiál do půdy o 1-1,5 cm a zavlažovat jej rozprašovačem, aby se semena nevymyla.
Shora jsou nádoby pokryty polyethylenem, aby se uvnitř vytvořil skleníkový efekt. V tomto případě se sazenice objeví rychleji.
Důležité! Nádoby se semenným materiálem by měly být na teplém místě s teplotou vzduchu asi + 25ᵒС, dokud se neobjeví četné výhonky. K tomu obvykle dochází po 6-7 dnech.
Péče o sazenice
Poté, co se objeví přátelské klíčky, musíte odstranit film z nádob a přenést samotné rostliny na světlé místo. Je lepší, když se jedná o parapety orientované na jižní nebo jihozápadní stranu.
V prvních dnech je třeba klíčky vytvrdit, proto se teplota v místnosti sníží na + 18ᵒС, ale poté se znovu zvýší na + 22 + 23ᵒС.
V budoucnu se rostliny zalévají, protože ornice vysychá. Zalévání se provádí přísně pod kořenem teplou vodou.
Když se na sazenicích objeví několik trvalých listů, měly by být vybrány do samostatných šálků. Klíčky by měly být přesazeny hroudou země, aby se nepoškodily jemné kořeny.
Během období růstu sazenic se krmí dvakrát s intervalem 10-14 dnů. Poprvé je potřeba sazenice krmit močovinou dva týdny po sběru. Další zálivka by měla být provedena nejpozději dva týdny před přesazením rostlin na trvalé místo. Jako hnojivo můžete vzít jakékoli obsahující dusík.
Kalení sazenic
Sazenice rajčat Pudovik jsou otužované, aby si po přesazení rychle zvykly na nové podmínky pěstování.
Za prvé, sazenice tohoto rajčete by měly být venku ne déle než hodinu. Postupně se však pro ně čas na ulici prodlužuje a sazenice zůstávají na ulici a přes noc v posledních dnech před přesazením.
Výsadba sazenic na stálém místě
Keře tohoto rajčete sice nedorůstají příliš vysoko, ale jsou příliš rozložité. Na každém čtverci plochy se tedy nevysazují více než 4 rostliny.
Půda na místě je připravena předem – na podzim. K tomu se odstraní všechny zbytky vegetace, aplikuje se organické hnojivo a kopání se provádí na lopatovém bajonetu. Při kopání by měla být organická hmota zapuštěna do půdy, aby se při tání sněhu nevyplavila.
Bezprostředně před výsadbou sazenic se vykopou díry, na jejich dno by se měla dát hrst dřevěné moučky a stejné množství draselné soli a nahoře vrstva půdy. Poté se do každé jamky umístí jedna sazenice spolu s hliněnou hrudkou, která se nahoře posype živným substrátem. Mělo by se udusit a poté zalít.
Důležité! Aby se vlhkost z otvorů neodpařovala příliš rychle, je kořenová zóna rostlin mulčována vrstvou slámy nebo humusu.
Vlastnosti péče v otevřeném poli
Další péče o rajče Pudovik spočívá v dodržování závlahového režimu, pravidelném hnojení, tvarování a vyvazování keřů, kypření půdy a odstraňování plevele.
zalévání
Zavlažování se provádí tímto způsobem. aby byla půda vlhká, ale ne podmáčená, jinak plody popraskají. Voda pro zavlažování by měla být teplá a usazená. Je důležité, aby při zalévání kapky vlhkosti nepadaly na listové desky a stonky – rostliny pak mohou začít hnít.
Další hnojení
Aby plody rostly velké, nemělo by se zapomínat na pravidelné krmení. Rajče Pudovik dobře reaguje na aplikaci minerálních hnojiv. Po přesazení lze do půdy aplikovat hnojiva obsahující dusík, aby se aktivoval růst vegetativní hmoty. Od okamžiku, kdy se objeví pupeny, je rajče Pudovik krmeno superfosfátovými a draselnými solemi, které urychlují vzhled mnoha vaječníků a také zlepšují chuť dozrávajících rajčat.
Tvarování a vázání keře
Obvykle se keře tohoto rajčete při pěstování 2 rostlin na jednom čtverci plochy formují do 3-3 stonků. Pokud se plánuje hustší výsadba rajčete Pudovik, je nutné jeho keře vytvořit pouze v jednom stonku.
Vzhledem k tomu, že rajčata rostou velká, jsou výhonky při růstu vázány na silné kolíky, jinak by se stonky mohly zlomit nebo ležet na zemi.
Péče o půdu
Kořenová zóna kolem keřů rajčat Pudovik by měla být uvolněna po každém zalévání nebo dešti. Tento postup pomáhá odstranit suchou kůru z povrchu země a zlepšuje pronikání kyslíku ke kořenům rostlin.
Na záhonech s rajčaty byste také měli pravidelně odstraňovat veškerý plevel.
Nemoci a škůdci
Rajče Pudovik je vysoce odolný vůči chorobám a napadení škůdci, což usnadňuje péči o tyto rostliny.
Boj proti chorobám a škůdcům
Zkušení zelináři, kteří toto rajče pěstují pravidelně, říkají, že stačí pod něj neustále po celou sezónu aplikovat minerální hnojiva. V tomto případě se zvyšuje imunita rostlin a nejsou ovlivněny žádnými patogenními mikroorganismy. Na tak silných keřích se také nebude usazovat škodlivý hmyz.
Preventivní léčba
Aby byly keře rajčat Pudovik chráněny před útoky škodlivého hmyzu, doporučuje se je pravidelně ošetřovat roztoky insekticidních přípravků. Ale poslední takové ošetření by mělo být provedeno dva týdny před sklizní.
Ti pěstitelé zeleniny, kteří dávají přednost lidovým prostředkům pro postřik rajčat proti škůdcům, používají infuzi pelyňku nebo feferonky.
Recenze
Sveta, 44 let, oblast Barnaul: Na svém pozemku ve skleníku pěstuji rajče Pudovik již několik sezón. Já a moje rodina máme opravdu rádi velké sladké plody této odrůdy. Rajčata jsou velmi produktivní, ale většinu rajčat jíme čerstvá v salátech a svačinách.
Natasha, 50 let, region Samara: Toto rajče jsem poprvé zasadila na své zahradě minulou sezónu. Byly naraženy zralé plody, z nichž první byly vytaženy o 800 g.
Maria, 39 let, Voroněž: minulou sezónu zasadila na zahradě rajče Pudovik na testování. Vedla jeho keře do jednoho stonku, na každém kartáči se objevila 3-4 rajčata, z nichž jedno bylo větší než ostatní. Chuť plodů se mi líbila, ale soused mi doporučil chovat tuto odrůdu ve dvou výhonech. Příští sezónu se na to určitě podívám.
Přestože bylo rajče Pudovik vyšlechtěno speciálně pro oblasti s problematickými klimatickými podmínkami, dobře se uchytilo i v teplejších oblastech. Ocenili to především milovníci salátových odrůd rajčat a rajče Pudovik se pěstuje výhradně pro čerstvou spotřebu.