Rakytníkový med je chutný a zdravý lék, který pomáhá rychle posílit imunitní systém, nasytit tělo vitamíny a mikroelementy. Používá se jak k léčbě, tak k prevenci nemocí. Zvažte, jak připravit a správně používat rakytníkový med.
Existuje rakytníkový med
Dnes existuje více než 100 odrůd medu, klasifikovaných podle botanického a geografického původu, prezentace, konzistence, barvy a vůně.
Pokud včely získávají med sběrem pylu z jednoho (většinou) rostlinného druhu, pak se takový produkt nazývá monokvětní a obvykle se mu dává název medonosná rostlina. Například:
- lipový med;
- andělika;
- jetel atd.
Pokud včely sbíraly pyl z různých medonosných rostlin, pak se výsledný med nazývá polyflorální nebo smíšený. Takový produkt často dostává název země nebo zeměpisné oblasti, kde byl shromážděn. Například luční, polní, sibiřský nebo jen květinový. Existuje v přírodě rakytníkový med?
A zde budete muset zklamat znalce exkluzivních druhů včelích produktů – v přírodě, ve své čisté formě, rakytníkový med neexistuje. Faktem je, že získat produkt z jedné medonosné rostliny je prakticky nemožné – v blízkosti včelína obvykle roste spousta různých rostlin.
Získat včelí produkt z rakytníku je zase ještě obtížnější – rostlina není medonosná. Květy rakytníku mají malé množství sladkého nektaru, díky čemuž je tento keř nebo strom pro pruhované toilery nezajímavý. Rakytníkovým medem se v praxi vždy rozumí uměle vytvořená směs bobulí a sladkého nektaru, kterou si může doma vyrobit každý.
Užitečné vlastnosti rakytníku s medem
Léčivé vlastnosti těchto dvou léčivých přípravků jsou způsobeny jejich bohatým mikrobiologickým složením. Směs obsahuje tyto prospěšné látky:
- vitamíny: B, C, A, E, K;
- taniny;
- mastný olej;
- minerální látky: zinek, draslík, vápník atd.;
- organické a mastné kyseliny;
- sacharidy: glukóza, fruktóza;
- flavonoidy.
Díky bohatému složení má léčivá směs následující léčivé vlastnosti:
- protizánětlivé;
- antibakteriální;
- antivirus;
- léky proti bolesti;
- choleretická;
- diuretikum;
- imunomodulační;
- tonikum.
Prospěšné vlastnosti medu s rakytníkem umožňují jeho použití k léčbě akutních respiračních infekcí, akutních respiračních virových infekcí, onemocnění krku a horních cest dýchacích. Směs pomáhá zlepšit trávicí trakt, normalizovat játra, odstranit „špatný“ cholesterol a toxiny z těla.
Terapeutická směs rychle tonizuje, zmírňuje stres, zlepšuje chuť k jídlu a celkovou pohodu. Může být použit v kosmetologii, k výrobě masek nebo peelingů, léčbě kardiovaskulárních onemocnění, stejně jako mužských a ženských sexuálních poruch.
Recepty na vaření
Existuje několik receptů na přípravu a použití směsi. Pro zvýšení léčebných vlastností lze do produktu přidat další přísady. K přípravě tradičního receptu na rakytník s medem budete potřebovat:
- 1 díl – čerstvé bobule;
- 1 díl – včelí produkt.
Omyjte a nakrájejte bobule jakýmkoli vhodným způsobem. K tomu můžete použít mixér, mlýnek na maso nebo je rozdrtit v hmoždíři. Poté protřete přes sítko, abyste se zbavili semínek. Poté se všechny složky smíchají, dokud se nezíská homogenní hmota. Uchovávejte mimo dosah světla, chladné místo. Doba použitelnosti hotového výrobku není delší než 3 měsíce.
Čaj s rakytníkem a medem
Recept na čaj s rakytníkem a medem je nejčastějším lékem na léčbu nachlazení. K přípravě jedné porce nápoje budete potřebovat:
- 1 st. l. – bobule;
- plátek pomeranče nebo citronu;
- skořice;
- 1 lžička – včelí produkt.
Umyté bobule by měly být rozdrceny, umístěny do šálku, nalít horký černý nebo zelený čaj. Po vychladnutí na 40 – 50 °C přidejte med, citron a také trochu skořice.
Místo bobulí s medem můžete použít 2 lžičky. hotová rakytníkovo-medová směs, vyrobená podle klasické receptury. Nápoj se konzumuje při prvních příznacích nachlazení, třikrát denně.
Nápoj z rakytníku, zázvoru, medu a citronu
K léčbě nachlazení, hubnutí a také k prevenci střevních poruch si můžete připravit nápoj z rakytníku, zázvoru, citronu a medu. K výrobě nástroje budete potřebovat následující komponenty:
- zelený čaj;
- 2 lžičky – med s rakytníkem;
- 1 lžička – strouhaný zázvor;
- půl citronu
Do konvice vložte sáček čaje, nastrouhaný zázvor, zalijte 200 ml vroucí vody, nechte 10-15 minut. Dále obsah konvičky přelijte do šálku přes sítko, přidejte rakytníkový med a šťávu z půlky citronu.
Rakytníková šťáva s medem
K přípravě vitamínového nápoje proti kašli budete potřebovat:
- 200 ml – čerstvě vymačkaná rakytníková šťáva z bobulí;
- 3-5 lžic – Miláček;
- mátový odvar.
K výrobě mátového odvaru potřebujete 1 lžičku. suché lístky máty, vložte do hrnce, zalijte 150 ml vroucí vody, vařte na mírném ohni 5-7 minut, poté sceďte. Po vychladnutí vývaru je potřeba přidat všechny ostatní ingredience. Výsledný nápoj by měl být rozdělen na tři části a konzumován během dne před jídlem.
Rakytníkový olej s medem
Vlastní příprava rakytníkového oleje je problematická. Proto je lepší použít hotový výrobek, který lze zakoupit v každé lékárně. Olej lze použít jak pro perorální podání, tak jako externí prostředek:
- S peptickým vředem – smíchejte 1 lžičku. – med a 1 lžička. – oleje. Konzumujte třikrát denně půl hodiny před jídlem s alkalickou minerální vodou bez plynu.
- Ze za studena – smíchejte rakytníkový olej s včelím produktem v poměru 2/1. Namažte nosní sliznici vatovými tampony třikrát denně.
- Maska pro suchou pokožku – smíchejte 2 polévkové lžíce. l. – zakysaná smetana a 1 lžička. – oleje a med. Naneste na obličej po dobu 10-15 minut, opláchněte.
Dá se použít i jako peeling. K přípravě je třeba rozdrtit 3 tablety aktivního uhlí. Vezměte 1 lžičku. – rakytníkový olej, 1 polévková lžíce. l. – med, 1 ks. – surový žloutek, 1 polévková lžíce. l. slunečnicový olej a vše promíchejte do hladka. Vmasírujte do pokožky obličeje po dobu 1-2 minut, poté opláchněte a na pokožku naneste jakýkoli hydratační krém.
Sklizeň na zimu
K přípravě medového produktu, který lze skladovat celou zimu, je nutné vaření. K výrobě nástroje budete potřebovat následující komponenty:
- 2 kg – bobule;
- 0,5 kg – cukr;
- 1 kg – med.
Plody opláchněte, nakrájejte, protřete přes síto. Přidejte cukr a dejte na oheň. Jakmile se cukr rozpustí, směs dusíme asi 10 – 15 minut na mírném ohni. Poté nechte výsledný sirup vychladnout na teplotu 40 ° C, přidejte med, nalijte produkt do sterilních sklenic.
Jak uložit
Rakytníkový med se doporučuje skladovat na tmavém chladném místě při teplotě nepřesahující + 12 °C. K tomuto účelu je vhodný sklep, sklep nebo přihrádka na zeleninu v chladničce.
Doba použitelnosti výrobku je 1 rok. Při okyselení není výrobek vhodný pro léčebné účely, po tepelné úpravě je však možné takový výrobek použít při vaření.
Kolik si můžete vzít za den
Aby nedošlo k poškození těla, měli byste kontrolovat množství spotřebovaného produktu. Doporučená denní dávka produktu z rakytníku není větší než 2 polévkové lžíce. l. ve dne.
Terapie se nejlépe provádí po konzultaci s lékařem. Pouze lékař může posoudit stav pacienta a předepsat adekvátní dávku přípravku.
Kontraindikace
Přes všechny výhody rakytníkového medu má produkt své kontraindikace. Nástroj se tedy nedoporučuje používat, pokud je k dispozici:
- individuální nesnášenlivost jakékoli složky;
- pankreatitida;
- gastritida nebo peptický vřed v akutní fázi;
- urolitiáza;
- onemocnění jater;
- těhotenství a kojení;
- diabetes mellitus;
- věk dětí do 4 let.
Rakytníkový med je lahodný lék, který posílí imunitní systém, dodá sílu a pomůže vyrovnat se s mnoha nemocemi. Stejně jako u užívání jiných léků je však nutné dodržet opatření.
