Žlutoplodé sladké papriky jsou neméně oblíbené než červené odrůdy. Tyto odrůdy dozrávají střednědobě, vyznačují se dobrou velikostí, atraktivním „vzhledem“ a příjemnou chutí plodů. Výrazným představitelem skupiny byla velkoplodá odrůda sibiřského výběru se zvučným názvem lev zlatohřívý.
Historie dedukcí
Zlatohřívého lva vyšlechtili chovatelé z Novosibirsku: Dederko V.N., Ugarova S.V. a Postnikova T.N. Vladimir Nikolaevich Dederko je kromě této odrůdy původcem mnoha hybridů a odrůd lilku, rajčat a papriky. Stál u základů vytvoření jednoho z vůdců moderního ruského trhu se semeny – společnosti Siberian Garden. V roce 2007 byl lev zlatohřívý patentován a povoleno jeho pěstování ve všech regionech země na otevřeném a chráněném pozemku.
Popis odrůdy
Lev zlatý je střednědobá, vysoce výnosná odrůda sladké papriky pro univerzální použití. Keře střední výšky a rozlehlé. Plody jsou krásné, velké (až 270 g), ve fázi zralosti jasně žluté, s vynikající chutí.
Charakteristika vzhledu rostliny a plodů
Na kompaktních, středně rozložitých a velmi nízkých (45-50 cm) keřích s rovným, silným stonkem a tmavě zeleným, mírně vrásčitým olistěním se tvoří velké množství velmi atraktivních plodů s působivými rozměry: od 14 do 18 cm dlouhé a průměrná hmotnost 180-200 g.
Papriky se vyznačují kvádrově válcovitým tvarem, silnými masitými stěnami (8–9 mm) a lesklou, hustou slupkou, nejprve sytě zelenou a poté zlatožlutou s oranžovým nádechem. Nejčastěji jsou v plodech 3-4 semenné komory.
Účel a chuť
Pepř Zlatohřívý lev je právem považován za jednoho z nejchutnějších zástupců této kultury. Jeho chuť je vyvážená, s vysokým obsahem cukrů, vůně je mírně výrazná.
Čerstvé šťavnaté a sladké papriky ozdobí vitamínové letní saláty. Velký dutý vnitřek těchto zlatých “kostek” umožňuje jejich použití k vycpávání. Tato paprika dodá zářivé barvy každé příloze, stane se součástí zeleninového guláše nebo polevy na pizzu.
Různé metody sklizně pomohou zachovat vitamínový náboj sladké papriky na zimu: zmrazení, sušení, moření.
Podmínky zrání
Lev zlatohřivý je zařazen do skupiny odrůd střední sezóny, plody dozrávají téměř tři měsíce (114-120 dní) po vzejití. Plodování pokračuje po celý červenec a srpen.
Produktivita
Tato sibiřská odrůda trvale přináší dobrou sklizeň: každý keř produkuje 7 až 10 velkých paprik a z 1 m² sbírá v průměru o něco více než 5 kg (ve sklenících až 6 kg) vynikajících plodů. Sklizené papriky bez ztráty prodejnosti se přepravují a skladují několik dní.
Schéma přistání
Díky kompaktnosti keřů lze umístit až 1 rostlin na 6 m². Optimální vzor přistání je 50×35 cm.
Chcete-li získat velkou a chutnou úrodu pepře, musíte se o sazenice postarat předem. Při pěstování sazenic paprik je nutné správně určit načasování setí, provést předseťovou úpravu osiva, připravit potřebné nádoby a půdu.
Pěstování a péče
Stejně jako mnoho odrůd zeleniny vyvinutých na Sibiři, tato odrůda potěší nenáročností, dobrou imunitou a přizpůsobivostí různým klimatickým podmínkám a teplotním výkyvům. Nejen na jihu, ale dokonce i ve středních oblastech Ruska se úspěšně pěstuje na otevřeném poli, ale v podmínkách skleníků a pařenišť vykazuje lev zlatá hříva trvale vysokou produktivitu.
Semenný materiál této papriky lze připravit nezávisle. V březnu se semena vysévají do nádob, asi po 2 měsících se sazenice přemístí na pozemek nebo do skleníku. Pepř je rostlina milující slunce, proto volte dobře osvětlené místo.
Odrůda dobře reaguje na hnojení: během vegetačního období by rostlina měla střídat minerální komplexy a organické látky. Zálivka by měla být pravidelná, ale ne přehnaná a vrstva mulče ochrání půdu před vysycháním.
Výsadba a tvorba rostlin nejsou nutné. I přes nízký růst keřů mohou výhonky potřebovat podvazek, aby těžké rozměrné plody neležely na zemi a nestahovaly větve dolů.
Chcete-li sbírat chutnou a bohatou úrodu pepře, musíte dodržovat všechny podmínky zemědělské techniky a správná péče začíná výsadbou. Před výsadbou pepře na otevřeném terénu by měl být připraven. Také je důležité se předem postarat o sazenice a sedátko.
